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安全制度】-危险作业安全管理制度

危险作业 安全管理制度 编号:AQ-BZH-023-A 危险作业是指:吊装作业、动火作业、动土作业、断路作业、高 处作业、设备检修作业、盲板抽堵作业、受限空间作业,公司对 危险作业实行许可制度,并严格遵守各大作业的安全规范。 目 录 一:吊装作业安全规范 ..................................4 1 目的 ..............................................4 2 范围 ..............................................4 3 引用标准 ..........................................4 4 术语和定义 ........................................4 5 吊装作业的分级 ....................................4 6 作业安全管理基本要求 ..............................5 7 作业前的安全检查 ..................................5 8 作业中安全措施 ....................................6 9 操作人员应遵守的规定 ..............................6 10 作业完毕作业人员应做的工作 .......................7 附录 A 吊装安全作业证................................8 表 A.1 吊装安全作业证................................9 表 A.2 吊装安全作业证背面的安全措施.................10 二:动火作业安全规范 .................................12 1 目的 .............................................12 2 范围 .............................................12 3 引用标准 .........................................12 4 术语和定义 .......................................12 5 动火作业分级 .....................................12 6 动火作业安全防火要求 .............................13 7 动火分析及合格标准 ...............................14

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工贸生产企业安全制度-安全生产法律法规与规章制度清单

安全生产法律法规与 其它要求清单 企业名称:深圳市 XXXXXXXX 有限公司 安全生产法律清单 序 号 法律名称 实施日期 颁布 部门 编号 文本库 作废 日期 更新 记录 1 中华人民共和国安全 生产法 2014.12.1 人大常 委会 主席令第13号 法律文件 夹 2014. 12.1 2 中华人民共和国劳动 法 2008.1.1 人大常 委会 主席令第65号 法律文件 夹 3 中华人民共和国职业 病防治法 2011.12.31 人大常 委会 主席令第52号 法律文件 夹 2001. 12.31 2011. 12.31 4 中华人民共和国环境 保护法 2015.1.1 人大常 委会 2014年4月24日第 十二届全国人民 代表大会常务委 员会第八次会议 修订 法律文件 夹 2015. 1.1 5 中华人民共和国道路 交通安全法 2011.5.1 人大常 委会 主席令第47号 法律文件 夹 2011. 5.1 6 中华人民共和国工会 法 2009.8 人大常 委会 2009年8月27日第 十一届全国人民代 表大会常务委员会 第十次会议《全国 人民代表大会常务 委员会关于修改部 分法律的决定》对 第五十一条作修改 法律文件 夹 2009. 8 7 中华人民共和国计量 法 2015.4.24 人大常 委会 2015年4月24日第十 二届全国人民代表 大会常务委员会第 十四次会议《关于 修改《中华人民共 和国计量法》等五 部法律的决定》修 正 法律文件 夹 2015. 4.24 8 中华人民共和国劳动 合同法 2013.7.1 人大常 委会 主席令第73号 法律文件 夹 2013. 7.1 9 中华人民共和国城乡 规划法 2008.1.1 人大常 委会 主席令第74号 法律文件 夹 10 中华人民共和国消防 法 2009.5.1 人大常 委会 主席令第6号 法律文件 夹 11 中华人民共和国突发 事件应对法 2007.11 人大常 委会 主席令第69号 法律文件 夹 12 中华人民共和国职 业病防治法 2011.12.31 人大常 委会 主席令第52号 法律文件 夹 2012. 1.12 更新

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工贸生产企业安全制度全套-安全生产法律法规与规章制度清单

安全生产法律法规与 其它要求清单 企业名称:深圳市 XXXXXXXX 有限公司 安全生产法律清单 序 号 法律名称 实施日期 颁布 部门 编号 文本库 作废 日期 更新 记录 1 中华人民共和国安全 生产法 2014.12.1 人大常 委会 主席令第13号 法律文件 夹 2014. 12.1 2 中华人民共和国劳动 法 2008.1.1 人大常 委会 主席令第65号 法律文件 夹 3 中华人民共和国职业 病防治法 2011.12.31 人大常 委会 主席令第52号 法律文件 夹 2001. 12.31 2011. 12.31 4 中华人民共和国环境 保护法 2015.1.1 人大常 委会 2014年4月24日第 十二届全国人民 代表大会常务委 员会第八次会议 修订 法律文件 夹 2015. 1.1 5 中华人民共和国道路 交通安全法 2011.5.1 人大常 委会 主席令第47号 法律文件 夹 2011. 5.1 6 中华人民共和国工会 法 2009.8 人大常 委会 2009年8月27日第 十一届全国人民代 表大会常务委员会 第十次会议《全国 人民代表大会常务 委员会关于修改部 分法律的决定》对 第五十一条作修改 法律文件 夹 2009. 8 7 中华人民共和国计量 法 2015.4.24 人大常 委会 2015年4月24日第十 二届全国人民代表 大会常务委员会第 十四次会议《关于 修改《中华人民共 和国计量法》等五 部法律的决定》修 正 法律文件 夹 2015. 4.24 8 中华人民共和国劳动 合同法 2013.7.1 人大常 委会 主席令第73号 法律文件 夹 2013. 7.1 9 中华人民共和国城乡 规划法 2008.1.1 人大常 委会 主席令第74号 法律文件 夹 10 中华人民共和国消防 法 2009.5.1 人大常 委会 主席令第6号 法律文件 夹 11 中华人民共和国突发 事件应对法 2007.11 人大常 委会 主席令第69号 法律文件 夹 12 中华人民共和国职 业病防治法 2011.12.31 人大常 委会 主席令第52号 法律文件 夹 2012. 1.12 更新

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工贸生产企业安全制度全套-4. 安全生产标准化管理制度清单

江苏万美工贸有限公司 安全管理制度目录清单 1 . 安全生产责任制度 2 . 安全生产检查制度和隐患整改制度 3 . 安全生产会议制度(月度安全例会制度) 4 . 安全生产投入保障制度 5 . 消防安全管理制度 6 . 安全教育培训制度 7 . 重大危险源管理制度 8 . 行车检修安全管理制度 9. 特种作业人员管理制度 1 0. 生产设施安全管理制度 1 1. 仓库管理制度 1 2. 劳护防护用品管理制度 1 3. 事故管理制度 1 4. 安全生产奖惩管理制度 1 5. 职业危害防治及持续改进制度 1 6. 门卫管理制度 1 7. 绩效考核制度 1 8. 安全生产承诺书

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中小学学校安全管理工作制度汇编管理手册消防安全管理制度台账-校园住宿生安全管理制度

校园住宿生安全管理制度 第一条 有住宿生学校要完善学生宿舍管理、食堂管理等各项校内安全管理制度安全应急机制,及时消除隐患,预防事故发生。 第二条 有住宿生学校要加强对住宿学生出入校门的管理,学校要配备生活指导 教师或管理人员专门负责管理学生宿舍,规模较大的学校应设立校园住宿生安全 保卫机构,负责住宿生安全保卫工作。 第三条 有住宿生的学校应对学生宿舍实行夜间巡查、值班制度,并针对女生宿 舍安全工作的特点,加强对女生宿舍的安全管理。住宿学生达到一定规模的学校 要坚持对住宿学生实行晚点名和查房制度。 第四条 有住宿生的学校应按规定配备消防设施和器材,并加强日常维护,保证 其能够有效使用。保证疏散通道、安全出口和消防车通道畅通。采取有效措施, 保证学生宿舍的消防安全。 第五条 有住宿生的学校应当严格执行《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规 定》、《餐饮业和学生集体用餐配送单位卫生规范》,建立食堂加工食品定点采 购和索证、登记制度,建立饭菜留验和记录制度,保证饮用水的安全可靠,保障 师生饮食卫生安全。 第六条 有住宿生的学校应将学校规定的学生到校和放学时间、学生非正常缺席 或者擅自离校情况,以及学生身体和心理的异常状况等关系学生安全的信息,及 时告知其监护人。若发现有特异体质、特定疾病或者其他生理、心理状况异常的 学生,学校应当做好安全信息记录,妥善保管学生的健康与安全信息资料,一旦 发生特殊情况,有针对性地进行处理,并注意依法保护学生的个人隐私。 第七条 有住宿生的学校应注重学校安全排查过程中的每一个细节,重点检查学 生宿舍、楼梯走道、食堂餐厅、饮用水源、图书室、实验室、电脑语音房、锅炉 房、配电室等重点场所和重点部位的安全情况。 第八条 有住宿生的学校,要在学生宿舍楼梯间配置消防应急灯,有条件的学校 视情设置应急疏散警示标志,学生在教学楼进行教学活动和晚自习时,学校应合 理安排学生集中上下楼梯时间,在容易拥挤的时段应有教师定岗疏导,防止发生 拥挤踩踏事故。 第九条 有住宿生的学校应定期对学生宿舍楼楼梯、扶手、楼梯间照明设施进行 检查,及时清理楼道、楼梯间堆积物,确保楼道、楼梯通畅。要随时检查并加固 已损坏的楼梯扶手,校舍楼梯、通道的设置凡不符合安全要求的,应采取措施及 时予以改进。 第十条 有住宿生的学校要根据学生档案注明的详细家庭住址,与家长联系合 作,遇到特殊情况须提早放学离校应及时将学生离校的时间告之家长。在放假前, 要结合当地安全事故发生的特点,做好住宿学生安全回家教育工作,教育学生在 回家、返校和放假期间自觉不搭乘超载、违规车辆以及农用车辆,防止各类学生 安全事故的发生。 第十一条 有住宿生的学校要适时安排住校生参加的夜间逃生疏散演练,努力提 高学生的安全意识和自我保护能力,增强学校应对突发事件的应急能力。

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食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-餐饮服务单位食品安全管理制度【22页】

餐饮服务单位食品安全 管理制度 餐饮服务单位食品安全管理制度 目 录 一、餐厅管理制度 二、厨房管理制度 三、食品安全综合检查制度 四、食品原料采购索证索票、进货查验和台账纪录制度 五、食品库房管理制度 六、食品添加剂使用管理制度 七、餐(用)具洗涤、消毒管理制度 八、从业人员食品安全知识培训制度 九、从业人员健康检查制度 十、从业人员个人管理制度 十一、预防食物中毒制度 十二、鲜肉及肉制品采购制度 十三、鲜肉及肉制品贮藏管理制度 十四、乳及乳制品采购制度 十五、乳及乳制品贮藏管理制度 十六、食品粗加工及切配卫生管理制度 十七、烹调加工管理制度 十八、配餐间管理制度 十九、凉菜间管理制度 二十、主食面点制作管理制度 二十一、裱花制作管理制度 二十二、烧烤制作安全管理制度 二十三、食品留样制度 二十四、食品用设备、设施管理制度 二十五、餐饮服务单位餐厨废弃物处置管理制度

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食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-厨房管理制度【1页】

厨房管理制度 1.加工前应认真检查待加工食品,发现腐败变质或者其他感 官性状异常的,不得加工和使用。 2.接触原料、半成品和成品的工具、容器和设备应通过颜色、 大小、材质、文字等形式做到标志清楚,分使用。食品盖布要 专用正反分,并有标记。 3.所有的工具、容器和设备应做到使用后清洗干净,并保持 清洁,接触直接入口食品的工具、容器和设备在使用前还需进行 消毒。 4.收工后,应做到地面整洁无油污,容器清洁无残渣,刀墩 洁净无霉斑。 5.严禁采购、加工和使用亚硝酸盐。 6.加工场所内的垃圾通道应加盖,及时清运。

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食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-从业人员食品安全知识培训制度【1页】

从业人员食品安全知识培训制度 1.从事餐饮服务工作人员必须在接受食品安全法律法规和食 品安全知识培训并经考核合格后,方可从事餐饮服务工作。 2.认真制定培训计划,在餐饮服务监督管理部门的指导下定 期组织管理人员、从业人员进行食品安全知识、职业道德和法制 教育的培训以及食品加工操作技能培训。 3.餐饮服务食品人员的培训对象包括负责人、食品安全管理 人员和食品从业人员,初次培训时间分别不少于 40 、40 、15 课时。 4.新参加工作人员包括实习工、实习生、必须经过培训、考 试合格后方可上岗。 5.建立从业人员食品安全知识培训档案,将培训时间、培训内容、 考核结果记录归档,以备查验。

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食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-从业人员食品安全知识培训制度 (2)【1页】

从业人员食品安全知识培训制度 1、餐饮服务提供者应当依照《食品安全法》第三十二条的规定组织职工参 加食品安全知识培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和食品安全知识, 明确食品安全责任。 2、应当依照《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十一条的规定,加强专(兼) 职食品安全管理人员食品安全法律法规和相关食品安全管理知识的培训。 3、从业人员必须接受食品安全知识培训并经考核合格后,方可从事食品生 产经营工作。 4、食品安全管理人员应认真制订培训计划,定期组织有关管理人员和从业 人员(含新参加和临时人员)展食品安全知识、食品安全事故应急及职业道德 培训,使每名员工均能掌握岗位食品安全知识及要求。

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食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-食品安全应急预案制度【1页】

食品安全应急预案制度 根据食品安全的有关法规、行政法规的规定,结合本公司经营实际制定制度。 一、应当制定食品安全事故处置方案,定期检查各项食品安全防范措施的落实情 况,及时消除是食品安全事故隐患。 二、一旦发生或可能发生食品安全事故,食品安全事故发生的店(单位)有义务 及时、主动、有效地采取应急处置措施,控制事态发展和蔓延。防止事故扩大, 并及时向事故发生地县级卫生行政部门报告。 三、任何单位或个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报,不得毁灭有关证据。 四、食品安全事故发生的店(单位)的应急处置措施: 1 、采取措施立即停止可能导致食品安全事故食品的食用和使用; 2 、密切注意已食用可能导致事故的食品的人员,一旦出现不适症状的,立即送 至医院救治; 3 、保护食品安全事故发生的现场,控制和保存可能导致食品安全事故的食品, 以便有关部门采集、分析等。

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食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-食品安全综合检查制度【1页】

食品安全综合检查制度 1.制订定期或不定期食品安全检查计划,全面检查与抽查、 自查相结合,主要检查各项制度的贯彻落实情况。 2.各餐饮部的食品安全管理组织负责本部门的各项食品安全 检查制度的落实,每天在操作加工时段至少一次食品安全检查, 检查各岗位是否有违反制度的情况,发现问题,及时告知改进, 并做好食品安全检查记录备查。 3.厨师及各岗位负责人、主管人员要跟随检查、指导,严格 从业人员操作程序,逐步养成良好的个人操作习惯和标准操作习 惯。 4.食品安全管理组织及食品安全管理员每周 1-2 次对各餐饮 部位进行全面现场检查,同时检查各部的自查记录,对发现问题 及时反馈,并提出限期改进意见,做好检查记录。

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食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-从业人员个人管理制度【1页】

从业人员个人管理制度 1.从业人员必须进行健康检查和食品安全知识培训,合格后 方可上岗。 2.从业人员必须认真学习有关法律法规和食品安全知识,掌 握本岗位的卫生技术要求,养成良好的卫生习惯,严格卫生操作。 3.严格科学的洗手:操作前、便后以及与食品无关的其他活 动后应洗手,先用消毒液消毒,后用流动水冲洗。 4.从业人员不得留过长指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食 品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰,不得穿工作 服入厕。 5.从业人员不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生 的行为,不得用手抓取直接入口食品,用勺直接尝味,使用后的 操作工具不得随处乱放。 6.从业人员要注意个人卫生形象,养成良好的卫生习惯,穿 戴整洁的工作衣帽,头发梳理整齐置于帽后。 7.从业人员必须认真执行各项食品安全管理制度

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中小学学校安全管理工作制度汇编管理手册消防安全管理制度台账-学校危房报告安全管理制度(1)

学校危房报告安全管理制度 学校危房报告安全管理制度 1、加强教育,增强师生对管好、用好校舍的自觉性和积极性。 2、分工负责。总务处人员要定期检查学校校舍,学校各办公室、班级的负 责人也要经常检查,做好维护工作,要保证屋面无杂物、地面平整,门窗、墙面 无破损,无乱画乱抹的痕迹。 3、有计划地搞好校舍的维修和改造工作。总务人员要经常检查,发现危房 及时报告有关领导并做好修理改造工作。 4、有计划地搞好校园绿化、美化工作,要栽好树木种好花草,修好操场和甬 道,要责任到人,搞好管理。 5、加强领导,凡是狂风,暴雨等恶劣天气,学校领导都要亲自检查等每一 处不安全的地方,各班、室的负责人要随时注意本办公室的情况,发现险情,要 采取应急措施,让学生或教职工及时撤离险区,将物资立即搬出来;并及时报告 有关领导,及时修理改造。对发现险情不能及时报告者或因失职引起后果者都要 追究其责任。 6、要认真组织好检查评比工作,学校每学期要组织检查,要实行奖惩制度, 无论是教职工或学生对在维护校舍的过程中做出突出成绩的要给予大力表扬或 以资鼓励,对破坏校舍者或对破坏校舍的行为不制止者除批评教育外,还要做适 当的经济赔偿。触犯法律的,移交司法机关追究刑事责任。 校内安全隐患定期检查及危房报告制度 2015-09-16 19:51 | #2 楼 一、房屋围墙、门窗的全面安检 认真组织好安全隐患的排查工作。首先,对学校建筑物及其附属设施进行全 面检查,包括教室、宿舍、楼梯走道、围墙、门窗、防护设施、消防设施等必须 符合安全要求;厨房设备、餐具和食品、水源及其设备必须符合卫生标准,达到 规范要求;报警求助、应急处理设备、安全通道必须齐全,并确保安全有效。 二、根据国家有关规定:定期对学校建筑物、构筑物、设备、设施进行安全 检查、检验。对有安全隐患的设施,该抢修的要立即组织力量及时维修或者更换, 该停止使用的要坚决果断地停止使用,并制定消除各种安全隐患的`时间表,限 期完成。维修、更换前采取必要的防护措施或者设置警示标志。学校无力解决或 者无法排除的重大安全隐患,及时书面报告主管部门和其他相关部门。 三、学校在校内高地、水池、楼梯等易发生危险的地方设置警示标志或者采 取防护措施。学校应当落实消防安全制度和消防工作责任制,对于政府保障配备 的消防措施和器材加强日常维护,保证其能够有效使用,并设置消防安全标志, 保证疏散通道、安全出口和消防车通道畅通。 四、认真组织检查保安、值周、巡逻等方面的安全管理工作制度的落实情况。 五、防止针对住校学生的各种违法犯罪活动,要实行严格的夜间值班和巡查 制度。 六、学校在楼梯间设立了警示标志;在楼道上设立了左右标志;在晚上上自 习若遇突然停电,有值周老师和上自习的老师进行定岗疏导,切实防止发生拥挤 踩踏事故。

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中小学学校安全管理工作制度汇编管理手册消防安全管理制度台账-学校值班管理制度

学校值班管理制度 一、值班职责 1、遵守值班纪律,按时到班,有事须先向值班领导请假,以便安排临时代 替人员,做好交接工作。   2、值班时间坚守岗位,忠于职守,认真履行值班职责,坚持文明团结,礼 貌待人,不擅离岗位,不主动邀请、允许外来人员或校内教师在值班室聊天、看 报纸。   3、保持值班室内及校门周边环境清洁。   4、按实际情况分成白班和夜班轮流值班,实行 24 小时值班制度。   交-班时要做好交-班记录。   5、在规定的时间内提高注意力,做好防盗、防火、防灾工作,尤其加强对 重点部位的监管;6、夜间值班人员在每天晚上师生离校后要加强校门周围的巡 查,并做到至少一小时巡逻一次,发现异常情况能自行解决的要在第一时间内解 决,有困难的及时与主管领导联系或及时报警,确保学校安全。   7、遇到紧急事件,首先要冷静,敢于负责,一方面大胆采取应急措施,以 免贻误;另一方面及时汇报主管领导或向公安部门报警。   匪警:110 火警:119 交通警:112 急救中心:1208、按时关校门,学 生集中上、下学时间或前后半小时大门,其余 1 时间关闭大门。   门时间为:春季:早上:6:00-6:30;中午:12:00-1:50 下午:5:35-7:30 秋 季:早上:6:20-6:50;中午:12:00-1:50 下午:5:35-7:009、值班人员负责执行 以上所有规定及周边安全防范工作,发现各种不安全隐患,及时采取有效措施进 行制止和处理,并及时上报有关领导。 二、管理学生、教师进出校门 1、在校上课期间,值班教师一律不准私自放学生出校门。   2、学生如有特殊情况必须出学校,必须凭班主任或有关部门批条,经值班 教师验证后方可离校。   3、严禁学生、教师翻越围墙进入校内。   4、在学生放学高峰期,值班教师应主动站在门口组织看护学生安全离校, 防止发生意外。 三、管理外来人员、车辆进出校门 1、严禁外来人员随意进入校园,如有事进入,须填写"来访人员登记表",并 电话与被访者联系,经同意后方可进入校内。   2、严禁家长进入学校,有事要与班主任取得联系,同意后方可进入校内;3、 外来人员来访,值班教师要问清事由,及时与有关人员联络核实,并凭有效证件 填好来客登记表。   4、外来人员进入学校,值班教师应要求其必须遵守学校有关规章制度,保 证学校教学有序进行;5、学生家长到校联系工作或了解学生情况要在传达室内等 候,无特殊情况不得进入教园,以免扰乱学校正常教学秩序。   6、凡是教师请家长到校落实工作的,应出示电话联系,确认属实、做好登 记后,才能进入校园,但要做到接待热情。   5、外来机动车辆未经许可不得进入学校,任何车辆应到规定位置停放;值班 教师有权疏通校门口的车辆,严禁车辆堵塞校门口。

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食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-食品安全自检查与报告制度【1页】

食品安全自检查与报告制度 一、为促进食品经营者认真落实《食品安全法》等法律法规规定的责 任义务,防范经营风险,确保食品安全,特制定本制度。 二、食品经营者必须按照工商部门的要求建立健全自律档案,并妥善 保管,自觉接受监督检查。 三、食品经营者必须按照工商部门制定的自查记录表对自己的经营资 格、经营场所、经销食品、经营行为等如实逐项自查,每周一次、每 月一表,自查记录存入自律档案妥善保管,随时接受检查指导。 四、食品经营者对自查内容的真实性负责,未认真履行自查义务, 发生食品违法经营行为的,工商部门将从严查处。

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食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-食品从业人员培训管理制度【1页】

食品从业人员培训管理制度 一、食品从业员必须接受食品安全法律法规和食品卫生知识培训并经考核 合格后,方可从事食品生产经营工作。 二、认真制定培训计划,在有关主管行政部门的指导下定期组织管理人员、 从业人员参加食品安全、卫生知识、职业道德和法律、法规的培训以及卫 生操作技能培训。 三、定期组织本单位食品从业人员学习《食品安全法》、《食品安全法实施 条例》、《食品经营许可管理办法》等法律、法规,及时掌握和了解国家及 地方的各项食品安全法律,法规,做知法守法的模范。 四、食品从业人员的培训包括负责人、食品管理人员和食品从业人员。 五、新参加工作的人员包括实习工、实习生必须经过培训、考试合格后方 可上岗。 六、培训方式以集中讲受与自学相结合,定期考核,不合格者离岗学习一周, 待考试合格后再上岗。 七、建立食品从业人员培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果记录 归档,以备查验。

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食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-从业人员工作服管理制度【1页】

从业人员工作服管理制度 为规范餐饮服务从业人员工作服管理,保障公众餐饮安全,根据 《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监 督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。 一、所有从业人员上班时间必须统一着单位配发的工作服。个人 不得擅自改变工作服式样。 二、工作服(包括衣、帽、口罩)宜用白色或浅色布料制作,专 间工作服宜从颜色或式样上予以区分。 三、工作服应定期更换,保持清洁。接触直接入口食品的从业人 员的工作服应每天更换。 四、从业人员上厕所前应在食品处理区内脱去工作服。 五、待清洗的工作服应远离食品处理区。 六、每名从业人员不得少于2套工作服。

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食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-餐厨废弃物管理制度【1页】

餐厨废弃物管理制度 1、安排专人负责本单位餐厨废弃物的处置、收运、台账管理工作; 2、餐厨废弃物分类放置,做到日产日清; 3、严禁乱倒乱堆餐厨废弃物,禁止将餐厨废弃物直接排入公共水域 或倒入公共厕所和生活垃圾收集设施; 4、餐厨废弃物应当实行密闭化运输,运输设备和容器应当具有餐厨 废弃物标识,整洁完好,运输中不得泄漏、撒落; 5、建立餐厨废弃物处置台账,详细记录餐厨废弃物的种类、数量、 去向、用途等情况; 6、发现餐饮服务环节违法违规处置餐厨废弃物的,应向相关执法部 门报告; 7、企业负责人应实时监测单位餐厨废弃物的处置管理,并对处置行 为负责。

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中小学学校安全管理工作制度汇编管理手册消防安全管理制度台账-学校危房报告安全管理制度

学校危房报告安全管理制度 学校危房报告安全管理制度 1、加强教育,增强师生对管好、用好校舍的自觉性和积极性。 2、分工负责。总务处人员要定期检查学校校舍,学校各办公室、班级的负 责人也要经常检查,做好维护工作,要保证屋面无杂物、地面平整,门窗、墙面 无破损,无乱画乱抹的痕迹。 3、有计划地搞好校舍的维修和改造工作。总务人员要经常检查,发现危房 及时报告有关领导并做好修理改造工作。 4、有计划地搞好校园绿化、美化工作,要栽好树木种好花草,修好操场和甬 道,要责任到人,搞好管理。 5、加强领导,凡是狂风,暴雨等恶劣天气,学校领导都要亲自检查等每一 处不安全的地方,各班、室的负责人要随时注意本办公室的情况,发现险情,要 采取应急措施,让学生或教职工及时撤离险区,将物资立即搬出来;并及时报告 有关领导,及时修理改造。对发现险情不能及时报告者或因失职引起后果者都要 追究其责任。 6、要认真组织好检查评比工作,学校每学期要组织检查,要实行奖惩制度, 无论是教职工或学生对在维护校舍的过程中做出突出成绩的要给予大力表扬或 以资鼓励,对破坏校舍者或对破坏校舍的行为不制止者除批评教育外,还要做适 当的经济赔偿。触犯法律的,移交司法机关追究刑事责任。 校内安全隐患定期检查及危房报告制度 2015-09-16 19:51 | #2 楼 一、房屋围墙、门窗的全面安检 认真组织好安全隐患的排查工作。首先,对学校建筑物及其附属设施进行全 面检查,包括教室、宿舍、楼梯走道、围墙、门窗、防护设施、消防设施等必须 符合安全要求;厨房设备、餐具和食品、水源及其设备必须符合卫生标准,达到 规范要求;报警求助、应急处理设备、安全通道必须齐全,并确保安全有效。 二、根据国家有关规定:定期对学校建筑物、构筑物、设备、设施进行安全 检查、检验。对有安全隐患的设施,该抢修的要立即组织力量及时维修或者更换, 该停止使用的要坚决果断地停止使用,并制定消除各种安全隐患的`时间表,限 期完成。维修、更换前采取必要的防护措施或者设置警示标志。学校无力解决或 者无法排除的重大安全隐患,及时书面报告主管部门和其他相关部门。 三、学校在校内高地、水池、楼梯等易发生危险的地方设置警示标志或者采 取防护措施。学校应当落实消防安全制度和消防工作责任制,对于政府保障配备 的消防措施和器材加强日常维护,保证其能够有效使用,并设置消防安全标志, 保证疏散通道、安全出口和消防车通道畅通。 四、认真组织检查保安、值周、巡逻等方面的安全管理工作制度的落实情况。 五、防止针对住校学生的各种违法犯罪活动,要实行严格的夜间值班和巡查 制度。 六、学校在楼梯间设立了警示标志;在楼道上设立了左右标志;在晚上上自 习若遇突然停电,有值周老师和上自习的老师进行定岗疏导,切实防止发生拥挤 踩踏事故。

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食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-从业人员培训管理制度【1页】

从业人员培训管理制度 为规范餐饮服务从业人员培训,保障公众餐饮安全,根据《食品 安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理 办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。 一、餐饮服务从业人员包括新参加工作和临时参加工作的餐饮服 务从业人员必须经过食品安全知识培训、考核合格后,方可从事餐饮 服务工作。 二、食品安全管理人员应制定从业人员食品安全教育和培训计 划,组织各部门负责人和从业人员参加各种上岗前及在职培训。 三、食品安全教育和培训应针对每个食品加工操作岗位分别进 行,内容应包括食品安全法律、法规、规范、标准和食品安全知识、 各岗位加工操作规程等。 四、培训方式以集中讲授与自学相结合,定期考核,不合格者待 考试合格后再上岗。 五、建立餐饮服务从业人员食品安全知识培训档案,将培训时间、 培训内容、考核结果等有关信息记录归档,以备查验。

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食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-问题食品召回管理制度【1页】

问题食品召回管理制度 一、餐饮服务单位应认真落实与执行国家食品召回制度,依照 《食品安全法》规定召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品。 二、餐饮服务单位一旦发现购进的某种食品(含原料)、食品 添加剂及食品相关产品属于国家召回产品,应立即停止使用,同时对 库存产品进行封存。 三、餐饮服务提供者发现其加工的食品不符合食品安全标准, 应当立即停止加工,召回已销售的食品,通知相关消费者,并记录召 回和通知情况。 四、餐饮服务提供者应当对召回的食品采取补救、无害化处理、 销毁等措施,并将食品召回和处理情况向县级以上监督部门报告。 五、建立召回食品记录,应详细记录召回食品情况,处理情况 及上报情况等。

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中小学学校安全管理工作制度汇编管理手册消防安全管理制度台账-学校教师体检通知(1)

学校教师体检通知 尊敬的各位老师: 为了保障您的身体健康,维护学校师生的正常教学秩序,学校将于下周五对全体 教师进行体检。现将具体事项通知如下: 1.体检时间:下周五(具体时间请以通知单为准)。 2.体检地点:学校附近医院。 3.体检内容:常规体检项目,如身高、体重、视力、听力、血压、心电图等。 4.体检费用:学校将承担全体教师的体检费用。 5.注意事项: (1)请教师们于规定时间前往体检地点,不得迟到或早退。 (2)请勿随意进食和喝水,体检前需空腹,并按照医生指示进行各项检查。 (3)请教师们携带身份证、教师证等证件并妥善保管,以便进行身份验证。 (4)如体检中出现异常情况,医生将会进行相应的检查和处理,并及时通知本 人及学校相关部门。 教师是学校教学的主要力量,因此必须时刻保持强健的体魄和良好的健康状态。 希望各位老师认真对待此次体检以及日常保健工作,为学校的发展和学生成长做 出更大的贡献。 特此通知。 祝各位老师身体健康,工作愉快! 此致 敬礼! XXX 学校教育部 XXXX 年 XX 月 XX 日

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食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-食品用具管理制度【1页】

食品用具管理制度 1、食品销售用具使用前应当洗净、消毒,使用过后应当洗净存放保 持干净卫生。食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分。生熟 食品用具分存放。 2、储存装卸销售食品的容器和用具要安全无毒无害,并保持清洁, 防止食品污染,有符合保证食品安全所需的温度等特殊设备用具。 3、销售无包装的散装食品和熟食制品时应当使用无毒清洁的售货工 具。 4、清洁食品用具的清洁剂要符合国家规定要求,对人体安全无害。 5、根据销售食品的实际情况配足相应的符合安全卫生的食品用具。

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食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-餐厨废弃食用油脂管理制度【1页】

餐厨垃圾及废弃食用油脂管理制度 为履行好食品安全第一责任人的法定义务,防止“地沟油’’ 流入食品生产经营和使用环节,保障人民群众食品安全和身 体健康,建立以下制度: 一、餐厨废弃物和废弃油脂应设专人负责管理。 二、餐厨废弃物和废弃油脂应有专门标有“餐厨废弃物或 废弃油脂"字样的密闭容器存放,集中处理。 三、餐厨废弃物和废弃油脂只能销售给有资质餐厨废弃 物和废弃油脂加工单位,做到日产日清,不得销售给其他单 位和个人。 四、处理餐厨废弃物和废弃油脂要建立档案,详细记录 销售时间、种类、数量、收购单位、用途、联系人姓名、电话、 地址、收货人签字等,并长期保存。 五、不得随便处理餐厨废弃物和废弃油脂。 精心搜集整理,只为你的需要

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食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-从业人员健康管理制度 (2)【1页】

从业人员健康管理制度 为确保食品安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》及《流通环 节食品安全监督管理办法》的有关规定,制定制度。 1、对从业人员实行健康管理,建立健康档案。每年对食品从业人员进行健 康检查,取得健康证明后方能上岗;对于健康证明过期的从业人员,立即停止食 品从业经营活动,待重新进行健康体检取得健康证明后,才能继续上岗。 2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病以及活动性肺结核、化 脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人,禁止从事接触直接入口食品的 工作。 3、教育从业人员注意个人卫生,经营食品时,做到将手洗干净,穿戴清洁 的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时,做到使用无毒、清洁的售货工具。

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