食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-食品安全自检查与报告制度【1页】

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适用对象

《食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-食品安全自检查与报告制度【1页】》是关于食品医药行业相关企业安全管理制度相关内容,适用于食品医药行业相关企业。

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经营自检查与报告制度
一、为促进食品自查认真落实《经营法》等法律法规规定的责
任义务,防范经营风险,确保经营,特制定本制度。
二、食品自查必须按照工商部门的要求建立健全自律档案,并妥善
保管,自觉接受监督检查。
三、食品自查必须按照工商部门制定的食品记录表对自己的经营资
格、经营场所、经销食品、经营行为等如实逐项食品,每周一次、每
月一表,食品记录存入自律档案妥善保管,随时接受检查指导。
四、食品自查食品内容的真实性负责,未认真履行食品义务,
发生食品违法经营行为的,工商部门将从严查处。

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