企业安全预警指数系统 编号:BZH3.4-06 序号 项目 指标 预警 报警 备注 1 ●企业重要危险源得到有 效控制(落实责任、日常 检查、运行正常) 100% 否定性指标 出现 1 次即报 警 2 ●对隐患及时整改(暂时 不能整改的隐患进行有效 控制) 100% 否定性指标 出现 1 次即报 警 3 ●对危险化学品进行有效 控制 100% 否定性指标 出现 1 次即报 警 4 ●轻伤控制在 3‰以内 3‰以内 否定性指标 超过即报警 5 新员工进行“三级”安全 教育 100% 未达标 未进行培训 6 综合安全检查每月 1 次、 专业检查每季度 1 次,坚 持节假日检查和每日巡查 按规定检查 未按规定检 查 检查无记录 7 杜绝违章指挥 0 违章 1 次 3 次 8 控制违章作业 0 违章 3 次 5 次 9 安全防护设施完好 100% 维护不当 普遍缺失 10 消防设施完好 100% 维护不当 普遍缺失 11 特种设备定期检测 100% 未达到 100% 有 1 件带病运 转 12 安全生产责任制有效实 施,定期检查和考核 责任制运行 正常 不健全 未建立责任制 13 设备按照计划维护保养 100% 不健全 设备未按计划 维护 1、若发生 1 项 (次)报警,公 司安全生产委员 会需召开会议, 提出解决措施。 2、若发生 2 次报 警,公司安委会 应研究对安全生 产目标与指标、 规章制度、操作 规程等进行修改 完善,制定完善 安全生产标准化 的工作计划和措 施,实施计划、 执行、检查、改 进(PDCA)循环, 不断提高安全绩 效。
7.5 生产和服务提供 7.5.1 生产和服务提供的控制 通过对项目开发全部业务流程进行有效的控制,确保项目的整体开发质量,使项目 开发运作满足社会和相关方的要求。 7.5.1.1 市场调研和投资决策 a) 策划营销中心负责市场调研工作,收集整理有关信息,进行投资机会的寻找 和筛选,编制可行性研究报告,充分运用预测、可行性分析和决策技术,为公司的投资 决策提供有效的依据。 b) 对开发项目的决策,作为公司的重点业务活动进行控制,严格执行市场调研 和可行性研究的有关规定,并在此基础上组织有关专家就其客观性、合理性、科学性和 投资决策进行充分的论证,建立投资决策监管机制。最终形成的投资决策方案要上报集 团公司进行审批后确定。 c) 项目决策立项后,由营销策划中心负责组织编制“项目运作方案”,见《产品 实现的策划控制程序》,用以指导整体运作的各个环节工作。 可行性研究和投资决策的具体要求,执行《可行性研究和投资决策控制程序》。 7.5.1.2 资金筹措 a) 根据《项目运作方案》的策划结果,由财务与资产经营部制定资金的筹措方式, 确定投资主体,提供项目的开发建设费用。公司通过月度计划会、经济活动分析会等形式, 定期对资金筹措的情况进行检查落实。 b) 支持购买者的按揭贷款,由财务与资产经营部办理银行的按揭贷款手续。 7.5.1.3 项目的立项报批控制 d) 明确项目开发建设前期各项审批手续的办理程序、方法和职责分工,符合法律 法规的要求。 e) 依据上级主管部门办理各种审批手续的规定要求,提供相应的文件资料,满足 审批必须具备的各种条件和要求。 f) 工程部负责协调组织项目部完成各阶段审批工作所具备的工程施工方面条件, 并提供相应的文件资料; g) 财务与资产经营部负责完成资金方面的有关工作,提供相应的文件资料; h) 策划营销中心负责收集、整理、提供办理审批手续的各种文件资料,办理审批 手续。 i) 办理各种报批手续的过程,由办理部门负责记录,并将取得的相应的批示、证书、 资料等按照规定做好移交和保存。 项目立项报批工作,要定期在公司的各种例会上进行汇报协调,检查落实进展情 况。关于立项报批的具体规定执行《立项报批控制程序》。 7.5.1.4 施工准备工作 j) 工程部负责组织有关部门进行规划设计、施工和监理招标工作,签定合同,执 行 Q/TZH-WI-047《工程招投标管理制度》。 k) 工程部负责协调项目部组织规划设计、施工和监理单位,做好有关的前期工作。 l) 策划营销中心负责依据法律法规和地方法规要求,进行拆迁、安置和补偿工作, 执行 Q/TZH-WI-046《拆迁安置补偿实施办法》。 m) 公司的稽查小组对施工准备工作质量进行监督检查,项目部要及时做好汇报。 7.5.1.5 施工过程控制 a) 工程部组织项目部、监理单位,对施工单位的施工组织设计、施工方案进行审查, 明确对施工工程的质量、进度要求。 b) 项目部负责协调解决影响施工单位工期和质量的内外因素,提供良好的施工条 件。 c) 项目部定期对施工单位落实施工组织方案的情况进行抽查,对影响质量的关键 部位施工进行监督检查。 d) 对施工过程中的关键工序和重点大型设备的安装调试,由项目部作为特殊作业 过程进行重点控制,加强监督检查的力度,采取相应的措施,实施有效的监控。 e) 施工过程控制的具体要求,执行《工程施工控制程序》。 7.5.1.6 工程监理控制 n) 工程部组织项目部,审查监理单位的工程监理大纲和工程监理实施细则,明确 对工程的质量、工期和投资的监理要求。 o) 由项目部对监理单位依据法律法规、技术标准、规范和监理合同的规定进行工 程监理的工作质量进行监督检查。 p) 在施工过程中,由监理单位定期组织召开监理会,编制日常监理报告,汇报工 程监理的工作情况。 q) 对工程施工各阶段中发生的质量问题,由项目部负责组织监理单位和施工单位, 进行原因分析,制定整改措施进行处理。
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齐齐哈尔北兴特殊钢有限责任公司 生产运作管理咨询报告 北京深蓝世纪管理咨询有限公司 2002 年 8 月 北京深蓝世纪管理咨询有限公司 1 前言 本文是北兴特钢管理咨询项目的生产运作管理咨询报告。在整个咨询进行的 过程中,得到了北兴特钢的领导和员工的大力支持,在此表示衷心的感谢。 本次生产运作管理咨询的思路是结合北兴特钢的具体情况和国内外先进企 业经验,针对北兴特钢最需要解决的问题进行咨询,生产运作管理课题的主要咨 询内容如下: 1. 生产系统的组织机构设计,相关部门职责的确定,主管及以上职位岗位 说明书的撰写; 2. 生产计划的制定,包括生产计划制定周期的确定、生产作业计划和其他 一些相关的专业计划制定及执行的流程和制度; 3. 现场生产的管制; 4. 质量管理,编制了质量问题处理的流程及制度、质量检验流程及制度; 5. 设备管理,编写了设备维护的点检及定修管理制度及流程、设备维修计 划的制定及执行的流程。
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香港新世界大厦 文件编号: 版 本:第 1 版 给排水设备验收记录表 大厦 : 系统及设备 : 位置 : 记录日期 : 系统设备 数量 检测项目 检测结果 备注/跟进 供水/稳压泵设备 水泵进/出水压力(kPa) 编号: 控制屏运作电流(A)/电压(V) 水泵轴心定位正常否? 进出水闸阀运作情况 迫件/封垫/轴封运作情况 紧急停机制运作功能 输水喉管状况 其它 : 储水箱设备 储水箱状况/容量/现存水量 编号: 稳压水缸状况/容量/现存水量 进出水闸阀操作情况 进出水水压 浮球控制阀操作状况 储水箱外壳状况 其它 : 排水系统 排污喉管水道状况 编号: 排污喉管出口格栅情况 排污喉管状况 雨水喉管水道状况 雨水喉管出口情况 雨水喉管状况 排水闸制阀门操作状况 排污隔油井状况 排污水泵操作情况 其它 : 备注 : 记录 : 审核 :
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124 十三、口岸公司业务运作流程 第一章、公司是一个完整的运作系统 公司在确定基本发展战略框架和近期组织结构之后,最重要的工作是结合各项 基本管理制度制订企业内部业务流程,以指导公司日常经营工作的顺利进行。 制订业务流程,首先要明确公司是一个有机的整体,更是一个完整的运作系统, 各个部门是运作系统中的子系统。这个有机整体的运作系统能否实现正常运作,关 键在于纵向和横向总体上的各自以及相互的运作与控制,保证公司的运作基本能够 做到正常有序,象一台机器一样有机地运转。 下图是口岸公司现阶段运作过程中应采用的基本控制模式。 总经理 财务部 研究部 贸易部 投资部 办公室 项目小组/论证分析小组 由总经理牵头,以投资部为核心,组织有关 人员以及外聘专家,组成项目小组或论证分 析小组;其中的“有关人员”可能涉及到各个 部门的负责人 控 制 三 原 则 · 向 下 的 命 令 指 导 · 向 上 的 汇 报 请 示 · 横 向 的 协 调 交 流 图例: 实线为向下的直线命令和指导 虚线为向上的直线汇报和请示 点划线为部门间横向协调与交流 125 在这个基本的运作与控制的模式之下,关键的问题是遵循组织控制的三个基本 原则: 自上而下的命令与指导。 自下而上的请示与汇报。 各个部门之间进行横向的协调与交流。 自上而下和自下而上的运作和控制容易做到,但是横向的运作和控制难度较大, 涉及的问题也较多,弄得不好往往成为阻碍整个公司运作流程的瓶颈。总经理应该 更多地关注横向流程的状态和效率。在原则上,横向协调与交流必须得到总经理的 许可,并且将横向协调与交流的结果汇报给总经理。但是,在更多的情形下,总经 理的这种许可应是一种自动授权,将横向协调与交流变成一种程式化的流程,保证 横向流程中的各个节点保持主动运作的态势。。 在总经理与各个部门之间的这种机制下面,应按照同样的原理和模式,进行部 门经理或主任与部门成员之间的运作与控制。 为了更加有效地体现控制的三个原则,应实行公司内部例会制度,以规范公司 内部的基本沟通渠道: 周例会制度:每周星期一上午,由各个部门的主管或者某些特定人员参加, 主要议题是上周工作总结以及本周工作的具体安排,听取部门的建议。 月例会制度:每月第一个星期一的上午,同周例会合二为一,由各个部门 的主管参加,议题主要是上个月(周)的工作总结以及本月(周)工作计划。 季度例会制度:每季度的第一个星期一,同周例会和月例会合三为一,由 各个部门的主管以及投资部、业务部、研究部的其它成员参加,主要议题 是上个季度(月)的工作总结以及本季度(月)的工作计划,同时还应讨 论三个月一来通过员工考评发现的问题,并制定相应的措施。 公司的整体运作与控制的主要目的,是保持和改善公司业务流程的正常运动状 态,促进公司各项业务指标的完成。 整个业务流程又分为内部宏观流程系统和内外部宏观系统两种。宏观系统下面 又包含着许多个子系统或小系统,构成公司的日常运作。
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附件 13 入 户 访 问 运 作 指 导 慧聪国际 IT 研究所:李秀伟编著 2002 年 3 月 北京慧聪国际资讯有限公司 1 入户访问运作指南 入户访问是一种非常重要的定量研究方法,因为入户访问可以得到比较 全面深入的信息,因此广泛的被市场研究公司所采用。入户访问是一种通过访 问员在用户家中与用户进行面对面访问的研究方式,其操作难度远大于街头拦 访,因此能否正确操作是入户访问项目成败的关键。下面将根据项目运行的几 个阶段详细介绍入户访问项目的运作过程。 一. 接受任务阶段 接受任务阶段中督导的工作主要有两部分,一部分是准确完整的了解项 目的各项具体要求;第二部分是根据项目需求制作项目执行过程表。 1. 准确完整的了解项目的各项具体要求 在此过程中,督导应加强与研究人员的沟通,深入了解本项目的研究目 的及具体要求。督导应该了解的内容包括如下几点: 项目的背景及研究目的 合格被访者的甄别条件 样本量的大小 时间期限 抽样方案 配额要求 问卷长度 项目预算 项目的其他要求 2. 根据项目需求制作项目执行过程表 督导深入了解项目的要求之后,应该根据项目的抽样方案、样本数量、 样本配额、问卷长度及项目的时间期限等因素确定项目的具体操作流程。这其 中最重要的是确定项目需要的访问员、抽样员与其他项目辅助人员的数量并制 定一个明确的时间表,对何时应该完成什么工作进行明确的规定以保证项目能
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BOT 项目的运作程序 相对于其他融资方式而言,BOT 项目的运作程序是比较复杂的。在 2000 年和 2001 年期间, 大岳咨询公司作为北京市第十水厂 BOT 项目的融资顾问,先后向前来调研的 20 余家政府机构、项目公 司和中介机构介绍了 BOT 项目的运作程序。本讲我们将系统地介绍 BOT 项目的运作程序,并简要介绍 北京第十水厂 BOT 项目的运作程序,使更多的读者对此有一个完整地了解。 一、BOT 项目的运作程序 按照惯例,BOT 项目的运作程序主要包括:确定项目方案阶段、项目立项阶段、招标准备阶段、 资格预审阶段、准备投标文件阶段、评标阶段、谈判阶段、融资和审批阶段、实施阶段(包括设计、 建设、运营和移交)。 对于发起 BOT 项目的国内政府及其代理机构而言,从确定方案阶段开始到实施阶段之前的各阶段, 是 BOT 项目的前期工作,需要落实各种建设条件、选定投资人、落实项目资金来源、基本确定建设方案。 这一过程可以采用协商方式,也可以采用招标方式。大型的或者复杂的 BOT 项目,往往采用招标方式 来选择投资人。 1. 确定项目方案 这一阶段的主要目标是研究并提出项目建设的必要性、确定项目需要达到的目标。 传统的政府融资项目,往往通过聘请咨询公司或者设计院,编制项目建议书和可行性研究,并通 过召开咨询会议和审查会议的方式对项目的规模、技术、经济等方面的内容进行优化,并通过计划管 理部门下达批文的方式加以确定。 与传统的政府项目不同,BOT 项目在这一阶段的主要目标是确定项目建设的必要性,并进一步研 究确定设计规模和项目需要实现的目标,而不需要确定项目采用的技术、项目投资额或者投资收益水 平。因此,在招标文件中不需要详细规定项目的技术方案和实施方案,只需要勾画出项目在规模、技术、 经济等方面的轮廓,鼓励投标人在项目构想和设计方面提出新的观点,发挥他们各自的技术和经验优 势,从而有利于政府从各投标方案中选择一个最佳方案作为实施方案。当然,一般情况下,为做到心 中有数,政府聘请咨询公司或者设计院进行预可行性研究,提出项目技术要求并进行实施方案比较, 也是十分必要的。 项目是否具备合理的投资收益,或者说,政府是否准备允许投资人获得合理的投资回报,是在这 一阶段必须确定的原则性问题之一。只有允许投资人获得合理的回报,项目采用 BOT 方式才可能取得 成功。不可能盈利的项目,只能由政府或者公共机构进行投资建设,除非政府能够采取财政补贴等方 式保证项目投资人获得合理的回报。 2.立项 立项,是指计划管理部门对《项目建议书》或《预可行性研究报告》以文件形式进行同意建设的 批复。目前,随着我国经济体制改革的深化和我国加入 WTO 等客观实际的需要,立项管理的程序和审 批权限正在改革之中。 BOT 项目在发布招标文件之前,按照国家的基本建设程序完成项目立项是非常必要的。已经立项 的项目可以降低招标后的项目审批风险,提高投标人参与项目的积极性。在项目没有立项的情况下进 行招标工作,如果投资人确定后政府不批准项目,将会给中标人造成很大的损失。因此,项目立项通 过的审批文件一般被作为招标的依据。 目前,一般来说,外资 BOT 项目需要得到国家计委的批复,内资 BOT 项目可以由地方政府批复。 在前期准备工作不足的情况下,计划管理部门也可不批复《项目建议书》或《预可行性研究报告》, 而是批复进行同意项目融资招标,这种批复也可作为招标的依据。 3.招标准备 项目立项工作完成后,即可着手准备招标工作,主要内容有: 第一步,成立招标委员会和招标办公室。 从已有的 BOT 项目来看,成立招标委员会和招标办公室,对于落实项目基本条件、加快招标进度 和提高工作效率,具有十分重要的意义。招标委员会一般由政府主管领导担任主任,计划、财政、税务、 土地、价格等主管部门的主要负责人作为委员会的成员。招标委员会的主要职责是研究招标过程中的 重大事项并做出决策。招标办公室往往设在负责办理招标具体事宜的单位,可能是行业主管部门,也 可能是政府控制的国有企业,其职能是贯彻执行招标委员会做出的决策,牵头落实项目前期准备工作, 研究项目在经济、技术等方面的问题,并就重大问题的解决方案向招标委员会提出建议。 第二步,聘请中介机构,包括专业的投融资咨询公司、律师事务所和设计院。 由于 BOT 项目完全按照国际惯例进行运作,要求政府和投资人在签订合同前,对于项目的经济、 技术、法律等方面的问题,做出细致、完整、严密的规定,否则,即使是一个看似微小的疏忽,也可 能带来不利的后果,轻者致使项目失去公平,使政府处于不利地位,重者将导致招标失败、项目流产, 甚至使政府和国家遭受严重的经济损失。 因此,聘请专业的投融资咨询公司、律师事务所和设计院,发挥他们在国际招投标、国际投融资 等方面的经验优势,帮助政府进行充分和细致的招标准备工作,使项目结构设计更加严谨和符合国际 惯例,最大限度地降低项目风险,提高项目成功率,是十分必要的。 第三步,进行项目技术问题研究,明确技术要求。 虽然政府在招标前并不需要规定投标人采取何种技术方案,但是,由于项目最终将移交给政府, 而且项目多是为大众提高公共服务的基础设施,因此,必须在规划条件、技术标准、工艺和设备水平、 环境保护等方面提出明确的要求。为此,政府应该聘请设计院作为技术顾问,对上述问题进行细致和 周密的研究,并将经政府确认后的要求在招标文件中详细而清晰地进行说明。 第四步,准备资格预审文件,制定资格预审标准。 资格预审是招标工作中一个很重要的环节,尤其是对于前期工作周期长、情况复杂的 BOT 项目。 在正式投标前进行资格预审,选定少数几家竞争力较强的投标人,邀请他们前来参加投标,能减少招 标工作量,提高招标质量。因为,经过资格预审后,只有那些具有较强的技术能力和财务能力的公司 才能参加投标,招标人不需耗费大量的时间和精力对那些竞争力不强的标书进行评审,可以认真仔细 地对通过了资格预审后的投标人的标书进行评审。如果通过预审的投标者在财力上和技术上是健全和
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香港新世界大厦 文件编号: 版 本:第 1 版 给排水设备验收记录表 大厦 : 系统及设备 : 位置 : 记录日期 : 系统设备 数量 检测项目 检测结果 备注/跟进 供水/稳压泵设备 水泵进/出水压力(kPa) 编号: 控制屏运作电流(A)/电压(V) 水泵轴心定位正常否? 进出水闸阀运作情况 迫件/封垫/轴封运作情况 紧急停机制运作功能 输水喉管状况 其它 : 储水箱设备 储水箱状况/容量/现存水量 编号: 稳压水缸状况/容量/现存水量 进出水闸阀操作情况 进出水水压 浮球控制阀操作状况 储水箱外壳状况 其它 : 排水系统 排污喉管水道状况 编号: 排污喉管出口格栅情况 排污喉管状况 雨水喉管水道状况 雨水喉管出口情况 雨水喉管状况 排水闸制阀门操作状况 排污隔油井状况 排污水泵操作情况 其它 : 备注 : 记录 : 审核 :
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《生产与运作管理》试题库 郭树华 一 名词解释 1 生产 2 运作 3 生产与运作系统 4 转换过程 5 生产与运作的基本职能 6 生产类型 7 大量生产 8 成批生产 9 单件生产 10 通用产品 11 专用产品 12 流程生产型 13 加工装配型 14 备货生产 15 订货生产 16 多品种小批量生产 17 制造业企业 18 服务业企业 19 高接触型 20 低接触型 21 混合型 22 泰罗 23 福特 24 吉尔布雷斯夫妇 25 甘特 26 精益生产方式 27 敏捷制造 28 再造工程 29 生产过程 30 劳动过程 31 自然过程 32 广义生产过程 33 狭义生产过程 34 生产技术准备过程 35 基本生产过程 36 辅助生产过程 37 生产服务过程 38 附属或 副业生产过程 39 生产阶段 40 工序 41 工艺工序 42 辅助工序 43 运输工序 44 检验工序 45 保管工序 46 工作地 47 连续性 49 比例性 50 均衡性 51 平行 性 52 适应性(柔性) 53 经济性 54 加权分等评分法 55 最优化生产——分配解 决法 56 物料流向图解法 57 作业相关图法 58 从至表——试验法 59 对象专业化 60 工艺专业化 61 混合专业化 62 成组技术 63 定位式生产布置 64 顺序移动方 式 65 平行移动方式 66 平行顺序移动方式 67 流水线生产 68 单一对象流水线生 产 68 计划期有效工作时间 69 计划期产出量 70 节拍 71 节奏 72 工序工作地 (设备)负荷率 73 工序同期化 74 生产平准化 75 零部件的“三化”要求 76 柔 性自动化 77 柔性制造单元 78 柔性制造系统 79 JIT 生产方式 80 拉动式生产 81 看板管理 82 方法研究 83 时间研究 84 过程分析 85 动作分析 86 定额制 定 87 工作抽样 88 “六何”89 “四技巧” 90 动素 100 实体性(生理性)动素 101 目的性动素 102 心理性或半心理性动素 103 迟延性动素 104 定额时间 105 非定额时间 106 准备与结束时间 107 作业时间 108 作业放宽时间 109 标准时间 110 总量计划 111 主生产计划 112 物料清单 113 物料需求计划 114 订购批量 115 固定定货量法 116 按需确定批量方法 117 经济定货批量法 118 计划展望期 119 时间段 120 提前期 121 安全库存 122 制造资源计划 123 项目管理 124 关 键路线法 125 计划评审技术 126 工作分解结构 127 图示评审技术 128 风险评审技 术 129 甘特图 130 WBS 131 活动 132 事项 133 路线 134 虚箭线 135 网络 计划技术 136 网络图 137 作业时间 138 最乐观时间 139 最保守时间 140 最 可能时间 141 质量 142 质量管理 143 产品质量特性 144 全面质量管理 145 质量环 146 ISO9000 147 质量管理体系 148 质量保证 149 持续改进 150 5W1H 151 PDCA 循环 152 控制图 153 计量值控制图 154 计数值控制图 155 X—R 控制 图 156 公差 157 工序能力 158 工序能力指数 159 排列图 160 因果图 161 直方图 162 散布图 163 库存管理 164 订货成本 165 保管成本 166 购置成本 167 缺货成本 168 ABC 分析法 169 最小库存费用 170 经济订购批量 171 定货点 172 日平均消耗量 173 采购期 174 安全库存量 175 设备 176 设备综合管理 177 设备综合效率 178 投资回收期 179 费用换算法 180 最小年平均寿命周期费用法 181 费用效率分析法 182 有形磨损 183 无形磨损 184 设备磨损曲线 185 设备 故障 186 浴盆曲线 187 设备维护保养制度 188 点检制 189 设备寿命 190 自 然寿命 191 技术寿命 192 经济寿命 193 设备的折旧寿命 194 设备役龄 195 设备更新 196 设备最佳更新期 197 设备改造 198 供应链 199 供应链管理 200 采购 201 供应商 202 物流 203 物流管理系统 204 混合结构战略 205 物流一 体化战略 206 汪海 207 张瑞敏 209 零缺陷管理 210 木桶原理 211 关键设备能 力 212 工艺流程计划 213 生产能力计划 214 总量计划 215 主生产计划 216 作业计划 217 劳动力月计划 218 劳动力日计划 219 流水线生产作业计划 220 在制 品占用量定额 221 在途存货 222 周转存货 223 保险存货 224 批量 225 生产间隔 期 226 产品生产周期 227 毛坯周期 228 加工周期 229 部装周期 230 总装周 期 231 保险期 232 生产提前期 233 价值工程 234 价值分析 235 价值系数 236 寿命周期成本 237 基本生产过程 238 生产平准化 239 订货生产 240 敏 捷制造 241 主进度生产计划 242 流程再造工程 243 PDCA 循环 244 对象专业化 245 最佳质量成本 246 设备寿命理论 247 生产与运作系统 248 工艺专业化 249 备货生 产 250 作业相关图法 251 总量生产计划 252 价值工程 253 经济订购批量 254 工序能力指数 255 工序同期化 256 物料需求计划(MRP) 二 简答题 1 简述社会组织的三种基本职能及其三者关系? 2 生产作业管理的内容和目标是什么? 3 劳务性生产与制造性生产有那些不同?4 生产与运作管理的基本任务是什么? 5 现代生产与运作管理的主要特征是什么? 6 现代企业在产品竞争方面有哪些特点? 7 基于时间的竞争对生产作业管理有什么要求? 8 生产运作管理经历了怎样的发展历程?其发展动力是什么? 9 人的行为在生产管理中有何重要意义? 10 技术创新对企业有何重要意义? 11 新产品开发与企业结构调整有何关系? 12 企业选择新产品时受到哪些因素的影响?
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:127 KB 时间:2026-03-08 价格:¥2.00
项目运作管理 第一节 定量项目运作管理 第二节 一、定量项目运作程序 (一)项目管理流程图 访问督导 客 户 客户经理 项目经理 质控督导 访问员督导 财务 编码 录入 数据处理 抽样 复核 二审 (二)项目运作流程 问卷二审(抄开放题答案,准备确认编码表,并准备电脑报告程序) 编 码 数据录入 报告初稿 报告初稿修正 最终报告 项目立项 问卷设计及试访 确认问卷并印刷(问卷确认五天之内出电脑报告格式) 项目内部培训 项目前准备(可开始抽样) 访问员培训、模拟、试访及试访总结 正式访问一审 回收问卷、复核
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:565 KB 时间:2026-03-09 价格:¥2.00
生产和服务运作控制程序 1 目的范围 对产品的形成放行交付和服务等阶段的运作过程的输出进行控制确 保向顾客提供的产品 或服务质量符合规定要求 本程序适用于生产和服务运作的各阶段 2 职责 2.1 技术部负责提供产品技术文件服务规范等文件必要时编制作业 指导书 2.2 生产部负责对设施的有计划的维护 2.3 营销部负责产品交付和服务过程的管理 2.4 质量部负责测量和监控装置的管理对放行和交付实施监控 2.5 管理者代表主持生产部组织相关部门参加对生产和服务运作前 准备工作进行检查和评估 3 工作程序 3.1 生产和服务的运作包括产品形成放行交付和服务活动等阶段 对每个具体的产品合同或项目其运作的策划过程包括实现过程的策 划与顾客有关的过程 设计和或开发采购等生产和服务的运作主要是对上述过程的输出进 行控制 3.2 生产和服务运作控制的主要内容 3.2.1 为生产和服务运作部门提供规定产品或合同项目特性的信息 a.设计和或开发输出了文件信息中应标出对产品正常使用至关重要 的特性和对产品 安全有影响的安全特性 b.编制产品实现过程规范工艺文件以指导操作者按规范进行生产和 监控 c.信息和规范必须经评审和审批 3.2.2 必要时应能得到作业指导书 a. 当没有作业指导书就可能影响产品或服务质量时则必须编制并 使用作业指导书 b. 根据作业的复杂性产品特性的重要性以及人员的技能水平编制 产品过程实现规范工 艺文件服务提供规范等文件 c. 作业指导书包括作业单工件调整指导书工艺指导书检验和试验指 导书试验室试验 和校准指导书等 d. 作业指导书应明确清晰经审签操作者能方便地得到 3.2.3 配备和维护生产与服务运作的设施 a. 技术部根据产品特性的实现要求在实现过程策划中配置提供设施 设备工装在使用 过程中有计划的对其进行维护以保持它们规定的运作能力 b. 对关键设备要进行预防保养有管理制度操作程序有维修队伍有 备件或备件供应清 单确保需要时能提供 c. 考虑设备的环境条件以及搬运的要求
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1 生产与运作管理 概况介绍 生产的解释 (社会学角度)生产是社会最基本的实践活动; (经济学角度)生产是创造社会财富的源泉; (管理学角度)生产是有目的的将物质的(或/及非物质的)要素转化为产品、 服务和创造效用的过程。 一、引言 运作是生产概念的推广,以往的生产大都是指物质资料的制造过程,随着第 三产业的崛起,随着金融、贸易、技术服务、交通运输、房地产等生产服务业在 整个第三产业中所占的比重越来越大,以及其重要性越来越突出,我们把这种提 供服务的过程也看成生产,这种广义的生产我们称为运作(Operations)或生产 与运作(Production and Operations)。 生产与运作是人类从事的最基本的活动,是一切社会财富的源泉,生产与运 作管理是伴随生产活动的出现而出现的。生产与运作管理具有普遍性,因为没有 一个行业或企业不从事生产与运作活动。企业的生产运作管理要控制的主要目标 是质量、成本、时间和柔性,它们是企业竞争力的根本源泉。因此,生产与运作 管理在企业经营中具有重要的作用。近二、三十年来,现代企业的生产经营规模 不断扩大,产品本身的技术和知识密集程度不断提高,产品的生产过程和服务运 作过程日趋复杂,市场需求日益多样化、多变化,世界范围内的竞争日益激烈, 这些因素使生产与运作管理本身也在不断发生变化。尤其是近十几年来,随着信 息技术突飞猛进的发展,为生产与运作管理增添了新的有力手段,也使生产与运 作管理学的研究进入了一个新阶段,使其内容更加丰富,范围更加扩大,体系更 加完整。 二、内容划分 我们根据生产运营管理的特点,将本课程大致分为五个部分: 第一部分:基础介绍 主要介绍生产运营管理的的基本概念、管理职能以及生产运作战略; 生产运作战略是企业整体战略的一部分,是企业为了生存和发展而在生产活 动上的谋划。所以我们将其放在开篇的位置上来讲。 第二部分:生产运作系统的设计 主要介绍一下产品选择、工艺选择和产品研究与开发设计; 要进行生产,首先要确定生产什么产品或提供什么样的服务,才能满足市场 需求,这是企业进行生产活动的前提。产品和服务确定之后,还要确定采用什么 样的工艺方法来制作或提供。这在很大程度上决定了产品的质量和成本。根据上 述选择,企业将进行新产品的研究与开发(R&D),产品设计是确定产品和服务 的技术性能、指标和结构,是生产活动的龙头。相应的设施选址,(即制造产品 或提供服务的设施建在什么地点)、生产和服务设施的布置、工作设计,以及工 作测量均在生产运作系统的设计之列。 生产系统建立之后,就要进行生产。 2 第三部分:生产运作系统的运行 生产运作系统的运行指的是根据年度生产计划(它确定一年内企业要生产的 产品品种和数量),在后勤管理、项目管理、质量管理等各种管理方式的控制下, 在计划期内按要求完成生产或服务。 在这部分中我们将在后勤管理中介绍集中管理方式,象供应链管理、采购管 理、库存管理,以及库存控制,并详细介绍相关需求库存控制的方法——物料 需求计划(MRP)和制造资源计划(MRPⅡ),以及在此基础上发展起来的 ERP。 我们在这一部分还会介绍一种新型生产经营方式——准时生产(JIT—— just in time ),也叫敏捷制造,即丰田生产模式——“只在需要的时候,按需要 的量,生产所需要的产品”。这种生产方式的核心是最求一种无库存,或库存达 到最小的生产系统。 第四部分:生产运作系统的维护 任何系统都有其自身的生命周期,如果不加以维护和改进,系统就会终止。 维护包括对设施的维修与管理、质量的保证、整个生产系统的不断改进和采用各 种先进的生产方式。我们将在本部分介绍一下维护管理与可靠性。 并单独介绍一下质量管理,主要从质量管理的两大类方法入手,一类是以数 理统计方法为基础的质量控制方法,一类是建立在全面质量管理思想之上的组织 性的质量管理方法。分析一下常用的质量管理统计方法——QC 七种工具,即统 计分析表、数据分层法、排列图、因果分析图、直方图、散布图、控制图等。重 点介绍 PDCA 循环,PDCA 循环的概念最早是由美国质量管理专家戴明提出来 的,所以又称“戴明环”。 P——plan,计划,确定方针和目标,确定活动计划; D——do,执行,实地去做,实现计划中的内容; C——check,检查,总结执行计划的结果,注意效果,找出问题; A——action,行动,对总结检查的结果进行处理,成功的经验加以肯定并适 当推广、标准化;失败的教训加以总结,以免重现,未解决的问题放到下一个 PDCA 循环。 PDCA 循环实际上是有效进行任何一项工作的合乎逻辑的工作程序。在质量 管理中,PDCA 循环得到了广泛的应用,并取得了很好的效果,因此有人称 PDCA 循环是质量管理的基本方法。 第五部分:生产运作系统的动态联盟(国际化运作) 国际化运作在今天的商务环境中变得日益重要,这部分的目的在于介绍生产 运作在国际化企业中的作用,以及企业国际化对生产运作的影响。 首先我们来看一下第一章,绪论部分。
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1 目的 确保在受控状态下,进行建筑施工运作,使整个工程 质量达到规定要求。 2 适用范围 适用于局总部和区域公司承建的所有国内工程建筑施 工运作过程的控制。 3 相关文件 3.1 GB/T 19001-2000 idt ISO9001:2000 质 量 管 理 体 系 要求。 3.2 SBC·QS·01·00-2000 ×××××建筑公司《质量 手册》。 3.3 ×××××建筑公司质量管理体系文件 2000 版。 3.4 建设工程质量管理条例(2000 年 1 月 30 日国务院令 第 91 号)。 3.5 建设工程施工现场管理规定(1991 年 12 月 5 日建设 部第 15 号令)。 3.6 实施工程建设强制标准监督规定(2000 年 8 月 21 日 建设部第 27 次部常务会议通过)。 3.7 建设工程监理规范 (GB 50319-2000)。 3.8 建筑安装工程质量检验评定统一标准 (GBJ 300- 88)。 3.9 建筑工程质量检验评定标准 (GBJ 301- 88)。 3.10 中建办字[1998]3 号《中国建筑工程总公司施工现场 CI 实施细则》。 3.11 建二[1999]22 号《中国建筑第二工程局施工现场综合 考评实施细则》。 4 定义 采用上述文件中有关术语的定义及下述定义。 4.1 特殊过程 当生产和服务提供过程的输出不能由后续的检验或试 验加以验证的过程或在产品使用或服务已交付之后,问题 才显现的过程。 4.2 关键过程 对工程质量、安全、使用功能有重要影响的过程。 5 职责 5.1 局总部 5.1.1 生产副局长 负责协调区域公司和重点工程施工运作过程控制中的 重大事项。 5.1.2 总工程师 负责审批“重”、“特”型工程项目施工组织设计和 质量计划。 5.1.3 工程项目管理部 负责检查区域公司和重点工程施工运作过程控制情 况,组织召开区域公司生产会。 5.1.4 科技部 负责对区域公司和重点工程生产运作中的技术工作进 行检查;审核“重”、“特”重点工程施工组织设计和质 量计划,沟通工程技术信息;检查区域公司对设计分包的 管理情况。 5.1.5 质量管理部 负责检查区域公司和项目经理部对关键过程、特殊过 程的检验情况。 5.1.6 劳动保障部 负责检查区域公司劳务分承包方的管理情况。 5.1.7 经营部 负责检查区域公司对工程分承包方的管理情况。 5.2 区域公司 5.2.1 生产副经理
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定性项目运作管理 一、定性项目的运作 定性研究是用于制定假设或是确定研究中应包括的变 量,来定义问题或寻找处理问题的途径的一种探索性研究。 (一)定性研究的含义 定性研究是以小样本为基础的无结构式的探索性的调 查研究方法,目的是对问题的定位或起动提供比较深层的理 解和认识。采用的方法有小组(焦点)座谈会和深层访谈法。 (二)定性项目工作流程图 接受任务书 ↓ 制定约人方式 ↓ 联络被访者 ↓ 确定被访者(甄别被访者) ↓ 预约访问(预约邀请) ↓ 正式访问(座谈会开始) → 感谢并赠送礼品 ↓ 复核 ↓ 确定成功样本 ↓ 进行编号 (三)各岗位职责 A、客户经理 1、提供给项目经理: 1) 项目计划书 2) 项目审批号 3) 项目简介 4) 帮助解决项目中遇到的困难或出现的问题 2、需要审核: 1) 项目内部计划书 2) 项目预算 3) 项目确定方式
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齐齐哈尔北兴特殊钢有限责任公司 生产运作管理咨询报告 北京深蓝世纪管理咨询有限公司 前言 本文是北兴特钢管理咨询项目的生产运作管理咨询报告。在整个咨询进行的 过程中,得到了北兴特钢的领导和员工的大力支持,在此表示衷心的感谢。 本次生产运作管理咨询的思路是结合北兴特钢的具体情况和国内外先进企 业经验,针对北兴特钢最需要解决的问题进行咨询,生产运作管理课题的主要咨 询内容如下: 1. 生产系统的组织机构设计,相关部门职责的确定,主管及以上职位岗位 说明书的撰写; 2. 生产计划的制定,包括生产计划制定周期的确定、生产作业计划和其他 一些相关的专业计划制定及执行的流程和制度; 3. 现场生产的管制; 4. 质量管理,编制了质量问题处理的流程及制度、质量检验流程及制度; 5. 设备管理,编写了设备维护的点检及定修管理制度及流程、设备维修计 划的制定及执行的流程。
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课程教学指导书 课程名称:生产与运作管理 教 材:《现代生产与运作管理》 丁慧平、俞明南主编, 中国铁道出版社 参 考 书:《生产与运作管理》 刘丽文 著,清华大学出版 社 《生产与运作管理》 武振业、周国华等编著,西 南交通大学出版社 第一章 现代生产运作管理概论 1. 掌握生产运作管理的概念。 2. 熟悉生产运作管理的作用和意义。 3.熟悉生产运作管理的研究范围和内容(生产运作过程和 生产运作系统)。 4. 熟悉制造业和服务业生产的区别。 5. 了解生产运作管理发展过程及新特征。 思考题:P16 第 3、4、5 题 第二章 生产运营战略与竞争力 1. 熟悉企业战略与生产运作战略之间的关系。 2. 掌握生产运营战略的概念及其涉及的十个方面的决 策。 3. 了解生产运作战略制定的影响因素,熟悉运营战略与 产品寿命周期的关系。 4. 掌握生产运营战略的竞争要素。 5. 熟悉制造业企业和服务业企业的生产运营战略。 思考题:P39 第 3、4 题 第三章 产品开发与设计 1. 熟悉产品决策的影响因素。 2. 熟悉新产品选择的评价方法。 3. 熟悉产品战略的制定时关于产品寿命周期预测和产品 进入和占有市场的时机分析。 4. 掌握新产品开发设计的有关步骤并熟悉各环节的主要 工作内容。 思考题: P58 第 1、3、8 题 第四章 生产工程选择与工艺流程设计 1. 熟悉生产系统的类型、不同类型生产系统及工艺流程 对竞争力的影响。 2. 熟悉工艺流程设计的概念。
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生产与运作管理 主讲:张丽红 第一章 生产与运作管理概述 第二章 工作研究 第三章 生产计划和控制 第四章 新产品开发 第五章 项目计划与控制 第六章 库存控制 第七章 物资管理 第八章 设备综合管理 第九章 企业资源计划(ERP)和计算机集成制造系统(CIMS) 第十章 准时化生产方式(JIT)与精益生产方式(LP) 习题与答案 教学日历 教学大纲 第一章 生产与运作管理概述 第一节 生产运作管理的任务 一、基本概念 1、生产与运作管理(production and operation management):是指对生产 与运作活动的计划、组织和控制。 2、生产与运作活动:是指“投入——变换——产出”的过程,即投入一定的资源, 经过一系列多种形式的变换,使其价值增值,最后以某种形式产出供给给社会的 过程,也可以说,是一个社会组织通过获取和利用各种资源向社会提供有用产品 的过程。 其中投入包括:人力、设备、物料、信息、技术、能源、土地等劳动资源要素。 产出包括两大类:有形产品和无形产品。 中间的变换过程,也就是劳动过程、价值增值过程,即运作过程。 二、生产运作管理的地位
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生产与运作管理 主讲:张丽红 第一章 生产与运作管理概述 第二章 工作研究 第三章 生产计划和控制 第四章 新产品开发 第五章 项目计划与控制 第六章 库存控制 第七章 物资管理 第八章 设备综合管理 第九章 企业资源计划(ERP)和计算机集成制造系统(CIMS) 第十章 准时化生产方式(JIT)与精益生产方式(LP) 习题与答案 教学日历 教学大纲 第一章 生产与运作管理概述 第一节 生产运作管理的任务 一、基本概念 1、生产与运作管理(production and operation management):是指对生产 与运作活动的计划、组织和控制。 2、生产与运作活动:是指“投入——变换——产出”的过程,即投入一定的资源, 经过一系列多种形式的变换,使其价值增值,最后以某种形式产出供给给社会的 过程,也可以说,是一个社会组织通过获取和利用各种资源向社会提供有用产品 的过程。 其中投入包括:人力、设备、物料、信息、技术、能源、土地等劳动资源要素。 产出包括两大类:有形产品和无形产品。 中间的变换过程,也就是劳动过程、价值增值过程,即运作过程。 二、生产运作管理的地位
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<<生产运作管理>>文献讨论 ---项目管理 上海大学会计系06级研究生 一.项目管理概论 1. 项目的起源: 自从有了人类,就产生了有组织的活动,项 目活动的历史甚为久远,例如中国的万里长城、 京杭大运河以及埃及的金字塔被普遍认为早期 成功项目的典范. 随着社会的发展,有组织的活动逐步分化为 两种类型:一是连续不断的、周而复始的活动, 人们称之为"运作",另一类是临时性、一次 性的活动,人们称之为"项目". <<生产运作管理>>文献讨论 ---项目管理 上海大学会计系06级研究生 项目与日常工作(运作)的不同点与相同点 一.项目管理概论 项目与日常工作 比 较 项目 日常工作 负责人 项目经理 部门经理 实施组织 项目组织 职能部门 组织管理 项目团队 线性管理 管理方法 变更管理 保持连贯 是否持续 一次性 经常性 是否常规 独特性的 常规性的 实施目的 特殊目的 一般目的 不 同 点 考核指标 以目的为导向 效率和有效性 实施者 都由人来实施 资源占有 受制于有限的资源 相同点 管理过程 需要计划、实施和控制
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北京市哲学社会科学“十五”规划项目 中关村科技园区调研报告汇编 221 市场导向 网络运作 ——北京恒升新创科技 公司调研报告 一、公司概况 1、公司简介 2000 年 3 月 28 日科龙集团、中科院自动化所、美国亚利桑那大学 三方联合组建了“中美科龙智能控制联合研发中心”,投入资金进行智 能控制技术转化和产品开发,积累经验,招募人才,探索科龙发展高科 技的模式和道路。北京恒升新创科技公司成立于 2001 年 6 月 4 日,注 册资本 3000 万人民币,办公面积近 2300 多平方米,购楼及装修近 1000 万人民币。 近一年的运营,基本状况良好,科龙集团划来 466 万元,消耗 265 万元,但获取国家扩国家科技基金 250 万元,基本持平,另外又有中科 院项目利润近 20 万元。 北京恒升新创科技公司作为科龙集团投资的一家高科技公司,从发 展理念上确定为科龙集团创造技术,构筑技术核心能力,成为科龙集团 未来十年业务发展有力支撑,因此其宗旨定为“领先科技、服务社会”。 北京恒升新创科技公司成为科龙集团发展战略中的四大功能:1、企 业高科技成果产业孵化器;2、智能控制技术与产品的研发中心,科龙 集团的超前技术研发基地;3、科龙集团的产业拓展投资公司;4、电子、 智能控制产品的生产基地。 北京市哲学社会科学“十五”规划项目 中关村科技园区调研报告汇编 222 2、运营模式 北京恒升新创科技公司的基本运行模式是将具有创新意义的技术或 产品构想转化为成熟的产品,并以这些产品为依托创建独立运行的公司 实体。有如下特征: 创新源管理:每一个具有创新意义的技术构想都可以通过启动新创 科技公司的一整套孵化机制进行成果化,技术构想可以是新创自己的研 究成果,同时也可以是社会上任何机构或个人的成果或构想,保证了技 术创新的多样性,而技术构想和技术成果的多样性保证了新创公司的创 新源; 产业回报:新创公司可以根据产品的不同特点采取不同的经营手段 和方式,从产业化子公司直接获取产品利润,也可以通过推动子公司上 市,以资本增值获利、以股份形式获利。 项目评估:每一个进入新创的技术项目必须经过评估立项后,才能 获取资金支持和孵化帮助,减少项目风险和避免盲目。 项目团队管理:由于环境的不确定性,新项目能否成功实现的关键 还在于项目团队的能力和努力程度,挑选合适的项目经理,并确保项目 经理及其成员明确的责任边界。所有项目均实行项目经理负责制,实行 项目目标管理。 北京恒升新创科技公司的运营模式图如图 12-1:
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生产与运作管理 主讲:张丽红 第一章 生产与运作管理概述 第二章 工作研究 第三章 生产计划和控制 第四章 新产品开发 第五章 项目计划与控制 第六章 库存控制 第七章 物资管理 第八章 设备综合管理 第九章 企业资源计划(ERP)和计算机集成制造系统(CIMS) 第十章 准时化生产方式(JIT)与精益生产方式(LP) 习题与答案 教学日历 教学大纲 第一章 生产与运作管理概述 第一节 生产运作管理的任务 一、基本概念 1、生产与运作管理(production and operation management):是指对生产 与运作活动的计划、组织和控制。 2、生产与运作活动:是指“投入——变换——产出”的过程,即投入一定的资源, 经过一系列多种形式的变换,使其价值增值,最后以某种形式产出供给给社会的 过程,也可以说,是一个社会组织通过获取和利用各种资源向社会提供有用产品 的过程。
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卓 越 知 识 共 享 , 高 效 团 队 业 绩 ‹#› 培训/咨询 super skill 咨询公司整体运作流程 首席咨询顾问师 张良波 by Mr. LiangBo Zhang, Senior Consultant 卓 越 知 识 共 享 , 高 效 团 队 业 绩 ‹#› 培训/咨询 super skill 咨询运作整体流程 项目管理 项目总结 计划管理 角色管理 驻点管理 质量管理 业绩管理 客户满意 度管理 项目评审 经验总结 模版制订 文档立宗 经验发表 市场开发 客户开发 客户拜访 客户提案 客户签约 知识库建设
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第四章 生产系统的布局 小组成员: 盛佳 工商 11 01081006 邱晓坚 尹振龙 工商 12 01081096 参与成员: 刘静静 工商 11 01081005 郑芳芳 工商 11 01081009 生产系统的布置包括企业厂址选择,平面布置包括总平面布置,生产单位布置,以及车 间内部设备的安装排列等内容。这些管理活动都是生产系统组织职能的前期工作,工作质量 的好坏对整个企业的经营效果有长远影响,需要企业认真考虑。该项工作总的要求是运用科 学方法,使建成的生产系统能够满足企业经营战略的需要。 第一节 厂址选择 厂址选择不仅仅是新建企业所面临的决策,对于老企业在考虑企业发展时,企业改建, 扩建,搬迁以及扩张兼并,选择合作伙伴时都会遇到这个问题。选址是生产经营活动的第一 步,具有很大风险。厂址的优劣,对企业的经济效益、社会效益有直接的影响。 一、影响厂址选择的因素 影响因素很多,大概可以分为两类,一类是属于自然条件方面的,另一类属于社会环境 方面的。 (一)自然资源条件 1.土地资源。土地的地理位置、面积、地价等; 2.气候条件。尤其是对气候有特殊要求的企业; 3.水资源。兼考虑数量与质量问题; 4.物产资源。是否接近原料产地等。 (二)社会环境条件 1.劳动力资源。 2.基础设施条件。 3.工业综合化基础。 4.市场空间。 5.公众态度。 6.地方政府的政策法规。 7.生活条件。 二、选址的原则 全面评价各因素的影响作用,需要作科学的定量分析。但在选址问题上,定性分析是定 量分析的前提。在做定性分析时,有以下几项原则: 1.费用原则。 2.集聚人才原则。 3.接近用户原则。 4.长远发展原则。 三、厂址选择的方法 基于厂址选择的重要性和高风险性,选择场址时必须提供较多的备选方案,因此它是一 个多方案多因素的决策问题。厂址选择方法一般有优缺点比较法、分级加权评分法、因次分 析法、重心法、线性规划—运输法、德尔菲分析模型和层次分析法。解决这类问题都是计算 出一个综合性的数值,从中挑最好的。 (一)分级加权评分法 1.确定权数。 2.确定评价标尺并为各因素定级。 3.计算评价值。 4.计算总评分。 (二)线性规划——运输模型方法 假定几个备选方案的各种影响因素的作用程度差不多,可以不予考虑,这时哪种方案的 费用最低就是最佳方案。 综上,一个工厂的厂址确定的是否正确,对建厂投资、建厂条件、工厂的生产和经营管理, 以及城乡建设和发展,有着重要的作用。厂址选择得好,往往能够从总体上使工厂总平面布置 的主要矛盾得以解决,为经济合理的总平面布置创造先决条件。不仅如此,还将对所建工厂及 本地区其它工厂的生产、居住等产生很大的影响。因此,厂址的选择、确定,必须要全面研究 建设条件和影响厂址确定的各种因素,结合工厂性质、规模和生产工艺要求,进行综合分析和 多方案比较,最后取得最优方案,达到较好的企业经济效益和社会效益。 第二节 生产单位的配置 在一个新厂建好后,就要进行总平面布置,即总整体的角度出发,对整个生产运作设施 进行最合理的安排。在这之前,要先建立生产单位的概念和组织形式。 为了使生产系统能够有效的运转,在系统内需要有分工,分成若干个生产单位,每个生 产单位配置一定的生产力要素,完成特定的某些功能,并占据一定的空间位置。合理配置企 业的生产单位是生产系统布置的一项重要内容。 一、 生产单位的类型 1、 基本生产单位,指直接从事企业产品加工的生产单位,可分成准备车间, 加工车间, 装配车间; 2、 辅助生产单位,指为基本生产单位提供辅助产品或劳务的生产单位,可 分为辅助车间,动力部门; 3、 生产服务部门,指为基本生产和辅助生产提供服务的生产单位。可分成 三种类型:运输部门,仓库,检验与计量部门; 4、 生产技术准备部门,指为生产提供技术服务的部门,如研究所、工艺科、 试制车间等。 二、 生产单位的组织形式
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目的 鉴别、分析与热灌装饮料的生产、储存相关的危害和风险,制定相应的控制手段, 确保产品不会对消费者健康产生危害。 范围 适用于热灌装饮料生产关键点的控制活动。 职责 1. HACCP 小组:建立、实施、维护和改善 HACCP 体系,监督 HACCP 体系日 常运行情况,跟进改善结果。 2. 部门主管:督导相关人员有效实施 HACCP 计划,持续改进运作中存在问题。 3. HACCP 组长:对本手册的有效性负责。 程序 1 产品描述及用途声明 1.1 产品名称及主要成分。 1.2 微生物稳定性:通过高温杀菌来确保产品质量稳定。 1.3 保质期和贮存:12 个月;常温贮存。 1.4 运输方式:海运、铁路运输、公路运输 1.5 包装形式:PET 瓶 1.6 饮用方式:直接饮用 1.7 消 费 者:适宜人群 2 过程流程图 原水 多介过滤 原水 质 一级碳滤 除碱 原水杀菌 二级碳滤 精滤 饮料 验收 投糖 熔糖 活性碳反应 过滤 单糖储存 砂糖 反渗透 一级 RO 水 PET 空瓶 瓶盖 主剂确认 过滤 UHT 杀菌 注入 封盖 冷瓶 套标 打码 冲 洗 氯水杀菌
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来自 www.cnshu.cn 中国最大的资料库下载 企业信息化项目运作与管理 ⚫ 项目管理是一种特别适用于那些责任重 大、关系复杂、时间紧迫、资源有限的 一次性任务的管理方法。近几年来,随 着国际、国内形势的发展,这类任务越 来越多,人们对项目管理的呼声越来越 强烈,专业界的活动也日益频繁,项目 管理也发展成为管理科学的一个重要分 支。 来自 www.cnshu.cn 中国最大的资料库下载 1 项目管理PM(Project Management)综述 ⚫ 1.1 项目管理的产生与发展 ⚫ 据美国项目管理学会最新出版的《项目 管理年鉴》第二版,美国公营和私营产 业每年用于项目投资的资金达2.3万亿美 元, 相当于美国国内生产总值的25%。 全世界每年的项目投资估计在10万亿美 元左右,约占40.7万亿美元总产值的四 分之一。
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