大约有27000项符合查询结果,库内数据总量为29440项,搜索耗时:0.0441秒。

食品企业安全生产-食品企业安全生产-食品企业安全生产组织机构与职责-食品企业安全生产三级标准化-客车司机安全职责

客车司机安全职责 1、负责所驾驶车辆的安全行车、简易维护、一般性检验、常见故障 的判断和排除以车辆的清洁、保养。 2、出车前应随身携带符合所驾驶车型的驾驶证、上岗证、从业资格 证等有效证明驾驶员资格的证件,同时检查车辆行驶运营中的需随车携 带的证件是否齐全有效。 3、钻研技术,全面掌握所驾车辆的技术性能,努力提高专业 技术 水平,严格执行技术管理,行车途中应密切注意车辆技术状况, 随时发 现和排除车辆故障,严禁车辆带“病”运行。 4、加强职业道德修养,模范遵守交通法规,严格按操作规程驾驶车 辆,严禁酒后驾车,不开赌气车、不开疲劳车、不超员、超 速,确保行 车安全。 5、坚持文明经营、优质服务的宗旨,严格执行“客运服务质 量标 准”,正点运行,礼貌待客,要保持车容整洁、车况良好,服务 设施齐 全、有效,杜绝甩客、倒卖旅客、粗暴待客等损坏企业信誉的行为。 6负责车辆运行过程中旅客人身和财产的安全,认真查堵“三 品” 上车,正确处置遭遇火灾、抢劫、爆炸、事故等突发事件,时有效地 抢救突患严重急症的旅客或伤员,持续提高企业的营运信誉。

分类:法律法规与标准 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:14.7 KB 时间:2025-08-09 价格:¥2.00

食品企业安全生产-1.6.应急设施 装备 物资检查、维护、保养记录

应急设施/装备/物资检查、维护、保养记录 编号: 名 称 型号、规格 数量 存放区域 检查整改情况 应急车辆 面包车 1 辆 完好 手提式干粉灭火器 MFZL4 38 只 各生产区 其中一具灭火器失效,已重 新充装,并达到要求 消火栓 12 个 各生产区 完好 移动式应急照明灯 3 个 办公室 完好 警戒线 300m 办公室 完好 雨靴 各种型号 10 双 办公室 完好 雨衣 各种型号 10 件 办公室 完好 防护眼镜 15 付 办公室 完好 创口贴 60 个 办公室 完好 消毒水 200mL 办公室 完好 纱布 12 卷 办公室 完好 活络油 4 瓶 办公室 完好 红药水 4 瓶 办公室 完好 医用胶布 6 卷 办公室 完好 驱风油 2 瓶 办公室 完好 应急药箱(药品) 云南白药 4 瓶 办公室 完好 检查者签名: 2021 年 3 月 15 日 备注:每季度至少进行一次检查 应急设施/装备/物资检查、维护、保养记录 编号: 名 称 型号、规格 数量 存放区域 检查整改情况 应急车辆 面包车 1 辆 完好 手提式干粉灭火器 MFZL4 38 只 各生产区 完好 消火栓 12 个 各生产区 有一消火栓消防水带破损, 已作更换处理 移动式应急照明灯 3 个 办公室 完好 警戒线 300m 办公室 完好 雨靴 各种型号 10 双 办公室 完好 雨衣 各种型号 10 件 办公室 完好 防护眼镜 15 付 办公室 完好 创口贴 60 个 办公室 完好 消毒水 200mL 办公室 完好 纱布 12 卷 办公室 完好 活络油 4 瓶 办公室 完好 红药水 4 瓶 办公室 完好 医用胶布 6 卷 办公室 完好 驱风油 2 瓶 办公室 完好 应急药箱(药品) 云南白药 4 瓶 办公室 完好 检查者签名: 2021 年 6 月 15 日

分类:事故与应急 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:139 KB 时间:2025-08-10 价格:¥2.00

非全日制用工协议(主要用于厨师、保安、维保等人员

非全日制用工协议 甲方(分公司或项目): 乙方: 身份证号码: 甲乙双方经平等协商,自愿签订本协议,共同遵守本协议所列条款。 1、甲方安排乙方在甲方所属单位(项目)东莞寰宇汇金中心项目部 从事 库房保安队长 岗位(工种)的临时工怍。工作内为 。 2、甲方按小时支付乙方报酬,具体标准为每小时 元(不低于当地 最低小时工资标准)。 3、甲方每月分两次为乙方结算报酬,经双方协商,一致同意按月发放 工资。 4、乙方的工作时间为每天 小时(不超过 4 小时),每周 小时(累计不超过 24 小时)。乙方应在工作时间内完成甲方要求的工作内 容,超过时间未完成工作任务,由乙方自行承担责任,甲方不予计酬。 5、甲方同意乙方在保质保量完成甲方要求工作内容的前提下,与其他 用工单位签定劳动合同。 6、甲乙双方可随时通知对方解除本协议。 7、本协议经双方签字后生效,涂改或冒签无效。本协议一式三份,甲 方执二份、乙方执一份。 甲方:(盖章) 乙方:(签名) 年 月 日 年 月 日

分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:24.5 KB 时间:2025-08-23 价格:¥2.00

6.4特种设备记表

特种设备记表 序号 设备名称 设备 编号 制造单位 产品合格证号 使用许可证号 出厂日期和有效期 安装地点 1 钢丝绳电动葫芦/GD20T A3 2 环链电动葫芦/GD2T A5 3 钢丝绳电动葫芦/GD2t A5 4 叉车/海斯特 5 压力容器/油气分离器 6 压力容器/油分离器 7 压力容器/吸附器 8 压力容器/空气除油装置 9 压力容器/压缩空气除尘 装置 10 压力容器/干燥器 11 压力容器/除油器 12 压力容器/储气罐 13 压力容器/空气除油器 附注说明:特种设备是指涉生命安全、危险性比较大的锅炉、压力容器(含气瓶)、压力管道、电梯、起重机械、客运索道、大型游乐设施和场(厂) 内专用机动车辆等:各种机械设备必须附生产(制造)许可证(复印件)、产品合格证或检测合格的证明详见登记卡。

分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:42 KB 时间:2025-09-05 价格:¥2.00

非全日制用工协议(主要用于厨师、保安、维保等人员

非全日制用工协议 甲方(分公司或项目): 乙方: 身份证号码: 甲乙双方经平等协商,自愿签订本协议,共同遵守本协议所列条款。 1、甲方安排乙方在甲方所属单位(项目)东莞寰宇汇金中心项目部 从事 库房保安队长 岗位(工种)的临时工怍。工作内为 。 2、甲方按小时支付乙方报酬,具体标准为每小时 元(不低于当地 最低小时工资标准)。 3、甲方每月分两次为乙方结算报酬,经双方协商,一致同意按月发放 工资。 4、乙方的工作时间为每天 小时(不超过 4 小时),每周 小时(累计不超过 24 小时)。乙方应在工作时间内完成甲方要求的工作内 容,超过时间未完成工作任务,由乙方自行承担责任,甲方不予计酬。 5、甲方同意乙方在保质保量完成甲方要求工作内容的前提下,与其他 用工单位签定劳动合同。 6、甲乙双方可随时通知对方解除本协议。 7、本协议经双方签字后生效,涂改或冒签无效。本协议一式三份,甲 方执二份、乙方执一份。 甲方:(盖章) 乙方:(签名) 年 月 日 年 月 日

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:24.5 KB 时间:2025-10-30 价格:¥2.00

项目管理人员记表GDAQ20103

1 男 48 本科 2 男 本科 3 男 48 本科 4 男 大专 5 男 31 大专 6 男 中专 7 男 54 中专 8 男 36 本科 9 女 22 大专 审核人(签 名): 职 称 姓 名 填表人(签名): 年 月 日 序 号 性 别 年 龄 学历 专 业 岗 位 职 务 陈晓晓 建筑工程 资料员 / 赵水兴 建筑工程 施工员 / 石锋 建筑工程 材料员 / 陈小文 建筑工程 安全员 / 梁亚辉 建筑工程 施工员 / 黄聪 建筑工程 现场总负责 / 程雄 建筑工程 质检员 / 倪超雄 建筑工程 项目经理 一级建造师 邵建武 工业与民用建筑 技术责人 工程师 项目管理人员记表 GDAQ20103 工程名称: 江门市民兵综合训练项目—生活区 施工单位: 广东省电白建筑工程总公司

分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Excel 文件大小:17.5 KB 时间:2025-12-29 价格:¥2.00

6.4特种设备记表

特种设备记表 序号 设备名称 设备 编号 制造单位 产品合格证号 使用许可证号 出厂日期和有效期 安装地点 1 钢丝绳电动葫芦/GD20T A3 2 环链电动葫芦/GD2T A5 3 钢丝绳电动葫芦/GD2t A5 4 叉车/海斯特 5 压力容器/油气分离器 6 压力容器/油分离器 7 压力容器/吸附器 8 压力容器/空气除油装置 9 压力容器/压缩空气除尘 装置 10 压力容器/干燥器 11 压力容器/除油器 12 压力容器/储气罐 13 压力容器/空气除油器 附注说明:特种设备是指涉生命安全、危险性比较大的锅炉、压力容器(含气瓶)、压力管道、电梯、起重机械、客运索道、大型游乐设施和场(厂) 内专用机动车辆等:各种机械设备必须附生产(制造)许可证(复印件)、产品合格证或检测合格的证明详见登记卡。

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:41.5 KB 时间:2026-01-14 价格:¥2.00

6.4特种设备记表

特种设备记表 序号 设备名称 设备 编号 制造单位 产品合格证号 使用许可证号 出厂日期和有效期 安装地点 1 钢丝绳电动葫芦/GD20T A3 2 环链电动葫芦/GD2T A5 3 钢丝绳电动葫芦/GD2t A5 4 叉车/海斯特 5 压力容器/油气分离器 6 压力容器/油分离器 7 压力容器/吸附器 8 压力容器/空气除油装置 9 压力容器/压缩空气除尘 装置 10 压力容器/干燥器 11 压力容器/除油器 12 压力容器/储气罐 13 压力容器/空气除油器 附注说明:特种设备是指涉生命安全、危险性比较大的锅炉、压力容器(含气瓶)、压力管道、电梯、起重机械、客运索道、大型游乐设施和场(厂) 内专用机动车辆等:各种机械设备必须附生产(制造)许可证(复印件)、产品合格证或检测合格的证明详见登记卡。

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:41.5 KB 时间:2026-02-26 价格:¥2.00

安全员全套资料-5、急救人员记表

急救人员记表 GDAQ21204 工程名称:广州花都雅展房地产开发有限公司 住宅楼(自编号 29-42 座)地下室 施工单位:中天建设集团有限公司 序 号 姓 名 性 别 年 龄 职务 发证机关 证件编号 有效期至 年 月 备 注 1 张小员 男 35 项目经 理 浙江省住房和 城乡建设厅 浙建安 B (2014) 0700828 2017-9-9 2 郑金胜 男 32 项目经 理 浙江省住房和 城乡建设厅 浙建安 B (2014) 0700480 2017-6-11 3 周岚 女 38 安全员 湖北省住房和 城乡建设厅 鄂建安 C (2010) 0012012 2015-12-31 4 梁海文 男 28 安全员 湖北省住房和 城乡建设厅 鄂建安 C (2011) 0025455 2015-12-31 5 郑秋冰 女 27 安全员 广东省住房和 城乡建设厅 粤建安 C (2014) 0004552 2017-4-24 6 斯明 男 35 安全员 湖北省住房和 城乡建设厅 鄂建安 C (2007) 0011824 2015-12-28 7 黄景诚 男 27 安全员 广东省住房和 城乡建设厅 粤建安 C (2015) 0005191 2018-6-11 项目责人(签名): 专职安全员(签名): 填表人(签名): 年 月 日

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:41.5 KB 时间:2026-04-11 价格:¥2.00

食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-餐饮服务单位食品安全管理制度【22页】

餐饮服务单位食品安全 管理制度 餐饮服务单位食品安全管理制度 目 录 一、餐厅管理制度 二、厨房管理制度 三、食品安全综合检查制度 四、食品原料采购索证索票、进货查验和台账纪录制度 五、食品库房管理制度 六、食品添加剂使用管理制度 七、餐(用)具洗涤、消毒管理制度 八、从业人员食品安全知识培训制度 九、从业人员健康检查制度 十、从业人员个人管理制度 十一、预防食物中毒制度 十二、鲜肉肉制品采购制度 十三、鲜肉肉制品贮藏管理制度 十四、乳乳制品采购制度 十五、乳乳制品贮藏管理制度 十六、食品粗加工切配卫生管理制度 十七、烹调加工管理制度 十八、配餐间管理制度 十九、凉菜间管理制度 二十、主食面点制作管理制度 二十一、裱花制作管理制度 二十二、烧烤制作安全管理制度 二十三、食品留样制度 二十四、食品用设备、设施管理制度 二十五、餐饮服务单位餐厨废弃物处置管理制度

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:58.5 KB 时间:2026-04-25 价格:¥2.00

食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-保健食品销售管理制度【1页】

保健食品销售管理制度 1、所有销售人员必须经卫生知识和产品知识培训后方能上岗。 2、应严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品管理 办法》的要求正确介绍保健食品的保健作用、适宜人群、使用方法、 食用量、储存方法和注意事项等内容,不得夸大宣传保健作用,严禁 宣传疗效或利用封建迷信进行保健食品的宣传。 3、严禁以任何形式销售假劣保健食品。凡质量不合格,过期失 效、或变质的保健食品,一律不得销售。 4、销售过程中怀疑保健食品有质量问题的,应先停止销售,立 即报告主管责人进行处理。 5、卫生管理负责做好防火、防潮、防热、防霉、防虫、防鼠 防污染等工作。应时采取调控措施,确保保健食品的质量。 6、在营业场所内外进行的保健食品营销宣传(包括灯箱广告、 各种形式的宣传资料),要严格执行国家有关的法律法规;未取得广 告批准文号的,不得在营业场所内外发布广告;广告批文超过有效期 的,应重新办理审批手续。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:23 KB 时间:2026-04-26 价格:¥2.00

食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-食品安全应急预案制度【1页】

食品安全应急预案制度 根据食品安全的有关法规、行政法规的规定,结合本公司经营实际制定制度。 一、应当制定食品安全事故处置方案,定期检查各项食品安全防范措施的落实情 况,时消除是食品安全事故隐患。 二、一旦发生或可能发生食品安全事故,食品安全事故发生的店(单位)有义务 时、主动、有效地采取应急处置措施,控制事态发展和蔓延。防止事故扩大, 并时向事故发生地县级卫生行政部门报告。 三、任何单位或个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报,不得毁灭有关证据。 四、食品安全事故发生的店(单位)的应急处置措施: 1 、采取措施立即停止可能导致食品安全事故食品的食用和使用; 2 、密切注意已食用可能导致事故的食品人员,一旦出现不适症状的,立即送 至医院救治; 3 、保护食品安全事故发生的现场,控制和保存可能导致食品安全事故的食品, 以便有关部门采集、分析等。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.8 KB 时间:2026-04-28 价格:¥2.00

食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-从业人员个人管理制度【1页】

从业人员个人管理制度 1.从业人员必须进行健康检查和食品安全知识培训,合格后 方可上岗。 2.从业人员必须认真学习有关法律法规和食品安全知识,掌 握本岗位的卫生技术要求,养成良好的卫生习惯,严格卫生操作。 3.严格科学的洗手:操作前、便后以食品无关的其他活 动后应洗手,先用消毒液消毒,后用流动水冲洗。 4.从业人员不得留过长指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食 品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰,不得穿工作 服入厕。 5.从业人员不得面对食品打喷嚏、咳嗽其他有碍食品卫生 的行为,不得用手抓取直接入口食品,用勺直接尝味,使用后的 操作工具不得随处乱放。 6.从业人员要注意个人卫生形象,养成良好的卫生习惯,穿 戴整洁的工作衣帽,头发梳理整齐置于帽后。 7.从业人员必须认真执行各项食品安全管理制度。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16 KB 时间:2026-05-03 价格:¥2.00

食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-鲜肉食品采购卫生要求【1页】

鲜肉食品采购卫生要求 为防止人畜共患的传染病,在采购时注意以下几点: 1.必须采购定点屠宰的肉类制品,查验产地检疫合格证或定 点屠宰检验合格印章。 2.所采购的肉类外观肉质无出血斑(点)、无病灶、无血污、 无毛、无粪便污染、无有害腺体、无寄生虫(包括肉眼可见的米 猪肉)等。 3.严禁采购病死畜禽肉。 4.要坚持以销进货、快销勤取和时售完的原则,进货时需 向销售方索取肉类检验合格证明。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.4 KB 时间:2026-05-03 价格:¥2.00

食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-食品进销货台账制度【1页】

食品进销货台账制度 1、食品零售商应建立食品进货台帐制度。 2、建立食品进货台帐制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生 产批号(生产日期)、保质期、供货商名称联系方式、进货日期等 内容。食品进货查验记录真实,保存期限不少于二年。在条件成熟时 尽量使用电子方式记录台账。 3、设立存放供货商或厂家相关资质和台账的资料柜。按照供货商、 进货时间、商品类别等不同,将供货凭证、证照、食品质量合格证等 资料进行分类整理,装订成册或建立文件解归档,落实台账管理。 4、进货查验记录、应当真实,不得伪造,保存期限不得少于两年。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.5 KB 时间:2026-05-05 价格:¥2.00

食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-食品索证索票制度【1页】

食品索证索票制度 1、索证:进货时按规定向生产厂家或供货商索取“一照二证一报告”。 即索取有效期内的营业执照、食品生产许可证、食品流通许可证等证 件和产品质量检验合格报告书。对生产厂家或供货的上述证照时更 新,以保证“一照二证一报告”在有效期内。经营进口食品的,索取 进口食品的合法证明。 2、索票:进货时索取载有食品的名称、规格、数量、生产日期、保 质期、供货者名称联系方式、进货日期等内容的进货票据。 3、实行统一配送经营方式的食品经营企业,采购时可以由企业总部 统一查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件,索票查 验由企业总部向其所属经营者提供进货查验的证明文件。 4、食品索证索票后,要分类装订归档保存,索证要在指定场所显著 位置予以公示,供消费者进行查验有关部门检查。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.7 KB 时间:2026-05-07 价格:¥2.00

食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-从业人员工作服管理制度【1页】

从业人员工作服管理制度 为规范餐饮服务从业人员工作服管理,保障公众餐饮安全,根据 《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监 督管理办法》等法律、法规规章,制定本管理制度。 一、所有从业人员上班时间必须统一着单位配发的工作服。个人 不得擅自改变工作服式样。 二、工作服(包括衣、帽、口罩)宜用白色或浅色布料制作,专 间工作服宜从颜色或式样上予以区分。 三、工作服应定期更换,保持清洁。接触直接入口食品的从业人 员的工作服应每天更换。 四、从业人员上厕所前应在食品处理区内脱去工作服。 五、待清洗的工作服应远离食品处理区。 六、每名从业人员不得少于2套工作服。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.6 KB 时间:2026-05-15 价格:¥2.00

食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-问题食品召回管理制度【1页】

问题食品召回管理制度 一、餐饮服务单位应认真落实与执行国家食品召回制度,依照 《食品安全法》规定召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品。 二、餐饮服务单位一旦发现购进的某种食品(含原料)、食品 添加剂食品相关产品属于国家召回产品,应立即停止使用,同时对 库存产品进行封存。 三、餐饮服务提供者发现其加工的食品不符合食品安全标准, 应当立即停止加工,召回已销售的食品,通知相关消费者,并记录召 回和通知情况。 四、餐饮服务提供者应当对召回的食品采取补救、无害化处理、 销毁等措施,并将食品召回和处理情况向县级以上监督部门报告。 五、建立召回食品记录,应详细记录召回食品情况,处理情况 上报情况等。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.6 KB 时间:2026-05-19 价格:¥2.00

食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-食品加工操作流程图【1页】

食品加工操作流程图 步骤 1:食品采购 步骤 2:进货验收 步骤 3:粗加工,切配 步骤 4:现场烧烤 步骤 4:烹饪加工 步骤 5:现场分餐 步骤 6:餐用具清洗消毒

分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:19.2 KB 时间:2026-05-24 价格:¥2.00

食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-食品用具管理制度【1页】

食品用具管理制度 1、食品销售用具使用前应当洗净、消毒,使用过后应当洗净存放保 持干净卫生。食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。生熟 食品用具分开存放。 2、储存装卸销售食品的容器和用具要安全无毒无害,并保持清洁, 防止食品污染,有符合保证食品安全所需的温度等特殊设备用具。 3、销售无包装的散装食品和熟食制品时应当使用无毒清洁的售货工 具。 4、清洁食品用具的清洁剂要符合国家规定要求,对人体安全无害。 5、根据销售食品的实际情况配足相应的符合安全卫生的食品用具。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.4 KB 时间:2026-05-26 价格:¥2.00

食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-从业人员健康管理制度 (2)【1页】

从业人员健康管理制度 为确保食品安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》《流通环 节食品安全监督管理办法》的有关规定,制定制度。 1、对从业人员实行健康管理,建立健康档案。每年对食品从业人员进行健 康检查,取得健康证明后方能上岗;对于健康证明过期的从业人员,立即停止食 品从业经营活动,待重新进行健康体检取得健康证明后,才能继续上岗。 2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病以活动性肺结核、化 脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人,禁止从事接触直接入口食品的 工作。 3、教育从业人员注意个人卫生,经营食品时,做到将手洗干净,穿戴清洁 的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时,做到使用无毒、清洁的售货工具。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.6 KB 时间:2026-06-03 价格:¥2.00

食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-食品经营操作流程【1页】

食品经营操作流程 审验供货商的经营资格,验明产品合格的证明文件和产品标识---à清点、检查商品, 建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货 者名称联系方式、进货日期等内容---上货架或贮存,定期检查库存食品时清理变质 或者超过保质期的食品---制作标价签,销售食品,问题食品退市—召回登记报告(架下单 独封存)。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.5 KB 时间:2026-06-05 价格:¥2.00

食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-肉类食品的贮存【1页】

肉类食品的贮存 肉与肉制品入库时,首先要进行检验或抽检。凡已经腐败变 质、发霉、有异味或受其他有害物质污染的肉与肉制品不得入库 贮藏,也不能与鱼等有腥味的食品放在同一库内。库内禁放药物 和其他杂物。 1.鲜肉应吊挂在通风良好的常温库或置于冷库中贮存。对凡 已发生腐败变质、有异味或受其他有害物质污染的肉与肉制品不 能再继续贮藏。 2.冷却肉或冻肉应置于-18℃的低温冷库中贮存。 3.腌腊制品可放在常温库中贮存。 4.肉制品应放在专用的容器中,置于冷库中贮存。 5.新宰杀的短期贮存的家禽应置于 4℃的冷藏库中。 6.需长期贮存的家禽,应在-25℃~-29℃ 条件下速冻 24-48 小时后,再置于低温冷库中,可保存半年。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.9 KB 时间:2026-06-05 价格:¥2.00

食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-食品进货查验制度【1页】

食品进货查验制度 1、建立进货查验制度,对采购的食品履行按照法律、法规食品安全 规定的检查义务,检查食品的感官质量和标签。严禁法律法规禁止上 市销售的食品;进货时认真查验供货商的《营业执照》《食品生产许 可证》和《食品流通许可证》和食品质量合格的证明文件等;发现问 题的拒绝进货。销售进口食品的查验进口食品的合法证明。 2、从“总经销”、“总代理”供货商采购食品的还必须查验是否持 有合法有效的授权文书,并将文书复印件留存归档备案。 3、实行统一配送经营方式的食品经营企业,采购时可以由企业总部 统一查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件,进行食 品进货查验记录。企业总部向所属经营者提供进货查验的证明。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.6 KB 时间:2026-06-05 价格:¥2.00

食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-食品经营许可承诺书

食品经营许可承诺书 **市**区食品药品监督管理局: 本单位(本人)****有限公司保证,申请食品经营许可,所 提交材料真实有效,与实际相符。承诺经营现场符合法定许 可条件,并依法承担相应法律责任。 法定代表人签字(盖章) 20**年**月**日

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:11.7 KB 时间:2026-06-06 价格:¥2.00