序号 份数 1 1 2 1 3 1 4 1 5 1 6 1 7 1 8 1套 9 1 建筑起重机械备案申报材料清单 GDAQ21005 申 报 材 料 名 称 材 料 形 式 备 注 建筑起重机械备案申报表 原件 申报单位营业执照 复印件(核对原件) 备案编号: (备案机关填写) 设备产权证明材料(购置合同、发票或相应有效 凭证) 复印件(核对原件) 产品出厂合格证 复印件(核对原件) 特种设备制造许可证或工业产品生产许可证。 国外进口的设备,可提供进口“商检”证明或首台 同型号进口设备的型式试验报告等质量证明资料 复印件(许可证有效期应覆 盖设备的出厂日期) 起重机械制造监督检验证 复印件(核对原件)(在 2006年12月31日后出厂的 设备提交) 设备最近一次的安全检验检测报告或使用登记牌 复印件(核对原件)(新机 不需提供) 按要求提供反映设备不同部位的4R规格彩照 原件 注: 申报材料要求的复印件,均须盖上提供单位的红色印章;要核对原件的,核对后原件立即退还。 产品使用说明书中的主要技术性能参数页和带附 着的最大安装高度示意图 复印件
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Excel 文件大小:22 KB 时间:2025-10-11 价格:¥2.00
车间级综合性安全检查表 检查人签字: 检查时间:202X 年 1 月 26 日 检查评价 序号 检查项目 检查标准 检查方法 (或依据) 符合 不符合及主要问题 1 职责 检查本车间各级管理人员及从业人员的安全生产责任制的完成情况。 依据安全生产责 任制检查。 符合 2 设备 检查运转设备运用情况,各运转部件是否有异常响声,裸漏的运转部件防护罩是否齐全可 靠;检查设备的运转状态是否正常。 依据有关要求及 安全操作规程检 查现场 不符 合 ***转 动 机 械 联 轴 器缺乏防护罩 3 电气 检查设备的工作状态、电机声音是否增大、振动是否增强,保护接地是否牢靠,电机及电 器元件是否有异常声音、气味,电流、电压等是否在指标范围内。检查本车间范围内的变、 配电室安全设施是否齐全。 检查现场 符合 4 生产现场 检查工作现场是否清洁、有序,员工劳动防护用品穿戴是否符合要求,各种通道是否畅通 无阻,应急灯具是否齐全可靠,防护用具是否定期维护保养,时刻处于备用状态等,查各 种安全设施是否处于正常状态。可能发生急性职业损伤的有害作业场所按规定设置警示标 志、报警设施、防护急救器具设施齐全。设置应急撤离通道和必要泄险区情况。 查现场查记录 不符 合 **车间生产作业现 场不整洁,接害岗 位及作业点未设置 职业危害告知牌 5 作业管理 检查本车间员工在进行动火作业、进入受限空间作业、临时用电作业、高处作业等危险作业, 作业证的申办工作。岗位操作员工是否严格执行操作规程;现场工艺记录是否及时、规范; 劳动防护用品穿戴是否符合要求;员工是否遵守劳动纪律,有没有迟到、早退、酒后上岗、 脱岗、睡岗等现象;工作时是否做与工作无关的事情。 查作业许可证 符合 6 警示标志 检查车间警示标志和告知牌的完好情况;检维修等作业现场设置警戒区域和警示标志的情 况检查。 检查现场 符合 7 消防设施 灭火器是否配置到位、齐全、有效,灭火器压力是否正常;是否有安全疏散通道,安全出 口是否合理、通畅;消防标示是否设置到位、完好、有效;应急照明是否设置到位、完好、 有效。 检查现场 符合 8 其他 注:每月检查一次 车间级综合性安全检查表 检查人签字: 检查时间:202X 年 2 月 23 日 检查评价 序号 检查项目 检查标准 检查方法 (或依据) 符合 不符合及主要问题 1 职责 检查本车间各级管理人员及从业人员的安全生产责任制的完成情况。 依据安全生产责 任制检查。 符合 2 设备 检查运转设备运用情况,各运转部件是否有异常响声,裸漏的运转部件防护罩是否齐全可 靠;检查设备的运转状态是否正常。 依据有关要求及 安全操作规程检 查现场 符合 3 电气 检查设备的工作状态、电机声音是否增大、振动是否增强,保护接地是否牢靠,电机及电 器元件是否有异常声音、气味,电流、电压等是否在指标范围内。检查本车间范围内的变、 配电室安全设施是否齐全。 检查现场 符合 4 生产现场 检查工作现场是否清洁、有序,员工劳动防护用品穿戴是否符合要求,各种通道是否畅通 无阻,应急灯具是否齐全可靠,防护用具是否定期维护保养,时刻处于备用状态等,查各 种安全设施是否处于正常状态。可能发生急性职业损伤的有害作业场所按规定设置警示标 志、报警设施、防护急救器具设施齐全。设置应急撤离通道和必要泄险区情况。 查现场查记录 不符 合 车间个别员工未正 确穿戴劳动防护用 品 5 作业管理 检查本车间员工在进行动火作业、进入受限空间作业、临时用电作业、高处作业等危险作业, 作业证的申办工作。岗位操作员工是否严格执行操作规程;现场工艺记录是否及时、规范; 劳动防护用品穿戴是否符合要求;员工是否遵守劳动纪律,有没有迟到、早退、酒后上岗、 脱岗、睡岗等现象;工作时是否做与工作无关的事情。 查作业许可证 符合 6 警示标志 检查车间警示标志和告知牌的完好情况;检维修等作业现场设置警戒区域和警示标志的情 况检查。 检查现场 不符 合 生产车间安全标志 不完善 7 消防设施 灭火器是否配置到位、齐全、有效,灭火器压力是否正常;是否有安全疏散通道,安全出 口是否合理、通畅;消防标示是否设置到位、完好、有效;应急照明是否设置到位、完好、 有效。 检查现场 符合 8 其他 注:每月检查一次
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:175 KB 时间:2025-11-12 价格:¥2.00
序号 份数 1 1 2 1 3 1 4 1 5 1 6 1 7 1 8 1 9 1 10 1 11 1 12 1 13 1 告知受理号: (办理机构填写) 建筑起重机械安装(拆卸)告知材料清单 GDAQ21007 工程名称: 设备产权备案号: 材 料 名 称 材 料 形 式 备 注 建筑起重机械备案登记证 复印件(核对原件) 安装单位资质证书、安全生产许可证 复印件(核对原件) 安装单位特种作业人员证书 复印件(核对原件) 建筑起重机械安装(拆卸)工程专项施工方案 原件 建筑起重机械基础专项施工方案及基础验收 原件 安装单位与使用单位签订的安装(拆卸)合同及 安装单位与施工总承包单位签订的安全协议书 复印件(核对原件) 使用单位与产权(出租租赁)单位签订的租赁合同 复印件(核对原件) 安装单位负责建筑起重机械安装(拆卸)工程专职 安全生产管理人员、专业技术人员名单(加盖安装 单位公章) 原件 建筑起重机械安装(拆卸)工程生产安全事故应急 救援预案 原件 辅助起重机械资料及其特种作业人员证书 复印件(核对原件) 使用登记牌(仅拆卸告知时提供) 原件 注:1.申报材料要求的复印件,均须盖上提供单位的红色印章;要核对原件的,核对后原件立即退还。 2.办理拆卸告知时仅需要提供2、3、4、6、8、9、11、13项材料。 3.建筑起重机械拆卸完毕后注销使用登记牌。 安装塔式起重机相关安全条件确认表 原件(仅塔式起重机需要) 防坠安全器标定检测报告 复印件(仅施工升降机需要)
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Excel 文件大小:22 KB 时间:2026-01-26 价格:¥2.00
受控状态: 广东太阳神集团荔城制药厂 颁发部门 厂文件控制中心 接收部门 车间不合格外包装材料管理规定 生效日期 管理标准---物料 制定人 制定日期 文件编号 MS-太荔固-06-07-00 审核人 审核日期 文件页数 共 2 页 批准人 批准日期 分发部门 固体制剂车间 1 目的 建立不合格外包装材料管理规定,防止不合格外包装材料被使用,影响产 品质量。 2 范围 固体制剂车间外包装发现的原损、打印不合格的外包装材料。 3 责任 3.1 外包装操作人员严格按本规定执行。 3.2 外包装班长、质监员负责监督、检查。 4 内容 4.1 车间包装班根据生产指令,设立专人负责标签、说明书、小盒、中盒、大箱 等包装材料外观质量检查及批号、有效期的打印工作。 4.2 批号打印工在打印批号之前,必须检查包装材料外观质量。发现印刷不清、 字迹模糊、歪斜、有污迹、破损等质量问题的包装材料必须挑出,按类分开存放 于暂存间不合格区,按品种、规格记录数量,并签字。 4.3 打印过程中,随时挑出打印歪斜、模糊、离位等严重质量问题的标签、说明书、 小盒等包装材料,并分类放置,统计数量,做好记录。 4.4 对挑出的原损不合格包装材料,集中由车间综合员按退库办理,并办理补领 手续。 4.5 对打印不合格的标签、说明书、小盒等外包装材料,由包装班班长集中统计 数量,核对无误后报车间综合员,由综合员按退库程序办理退库。 MS-太荔固-06-07-00 第 2 页/共 2 页 5 记录 记录名称 保存部门 保存期限 不合格品记录表 固体制剂车间 三年
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:55.5 KB 时间:2026-02-24 价格:¥2.00
金属材料词汇 物料科学 Material Science 物料科学定义 Material Science Definition 加工性能 Machinability 强度 Strength 抗腐蚀及耐用 Corrosion & resistance durability 金属特性 Special metallic features 抗敏感及环境保护 Allergic, re-cycling & environmental protection 化学元素 Chemical element 元素的原子序数 Atom of Elements 原子及固体物质 Atom and solid material 原子的组成、大小、体积和单位图表 The size, mass, charge of an atom, and is particles (Pronton,Nentron and Electron) 原子的组织图 Atom Constitutes 周期表 Periodic Table 原子键结 Atom Bonding 金属与合金 Metal and Alloy 铁及非铁金属 Ferrous & Non Ferrous Metal 金属的特性 Features of Metal 晶体结构 Crystal Pattern 晶体结构,定向格子及单位晶格 Crystal structure, Space lattice & Unit cell X 线结晶分析法 X – ray crystal analyics method 金属结晶格子 Metal space lattice 格子常数 Lattice constant 米勒指数 Mill’s Index 金相及相律 Metal Phase and Phase Rule 固熔体 Solid solution 置换型固熔体 Substitutional type solid solution 插入型固熔体 Interstital solid solution 金属间化物 Intermetallic compound
分类:安全管理制度 行业:采矿冶金行业 文件类型:Word 文件大小:105 KB 时间:2026-04-13 价格:¥2.00
第五章 材料性质与塑件设计 5-1 材料性质与塑件设计 塑料材料的多样性使得塑料射出成形比金属成形更具有设计的自由度。然而, 塑件的机械性质受到负荷种类、负荷速率、施加负荷期间长短、施加负荷的频率、 以及使用环境温度变化与湿度变化等因素的影响,所以设计者必须将这些使用条件 列入考虑。 5-1-1 应力--应变行为 材料的应力--应变行为决定其强度或劲度。影响材料强度的因素包括塑件的几 何形状、负荷、拘束条件、成形制程导致的残留应力和配向性。根据施加在塑件的 负荷或拘束条件的不同,必须考虑不同种类的强度性质,包括拉伸强度、压缩强度、 扭曲强度、挠曲强度和剪变强度等。 设计塑件时,应该根据塑件承受的主要负荷来决定材料相关的强度。将其使用 环境温度及应变率下的主要负荷所相关的应力应变行为列为重要考虑。然而,由于 拉伸试验以外的其它测试程序先天上都有准确性的问题,使得塑料材料往往只提供 短期的拉伸试验(tensile test)结果。读者如果有其它负荷状态的应用,应参阅相关的 文献资料。 图5-1说明拉伸试验棒和预设固定负荷下的变形量,其中,应力(σ)与应变(ε)的 定义为: 图5-1 (a) 拉伸实验棒截面面积A,原始长度L0;(b) 于固定负荷下拉长至长度L。 ) ( ( ) ) ( A F 力力力力 力力力力 力力 0 0 ( ) L L L 力力 图 5-2热塑性塑料的应力—应变曲线,可以获得杨氏模数、比例极限,弹性极限、 降伏点、延展性、破坏强度和破坏之伸长量等材料性质。 图5-2 典型热塑性塑料的应力—应变曲线图
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:264 KB 时间:2026-04-22 价格:¥2.00
食品贮存管理制度 为规范食品、食品添加剂和食品相关产品贮存管理,保障公众餐 饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服 务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。 一、贮存场所、容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁, 设置纱窗、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂设施, 不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。 二、食品和非食品(不会导致食品污染的食品容器、包装材料、 工具等物品除外)库房应分开设置。同一库房内贮存不同性质食品和 物品的应区分存放区域,不同区域应有明显的标识。 三、食品应当分类、分架存放,距离墙壁、地面均在 10cm 以上, 并定期检查,使用应遵循先进先出的原则,变质和过期食品应及时清 除。 四、冷藏、冷冻柜(库)应有明显区分标识,设可正确指示温度 的温度计,定期除霜(不得超过 1cm)、清洁和保养,保证设施正常 运转,符合相应的温度范围要求。 五、冷藏、冷冻贮存应做到原料、半成品、成品严格分开,植物 性食品、动物性食品和水产品分类摆放。不得将食品堆积、挤压存放。 六、散装食品应盛装于容器内,在贮存位置标明食品的名称、生 产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。 七、除冷库外的库房应有良好的通风、防潮设施。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.4 KB 时间:2026-04-25 价格:¥2.00
不合格食品处置制度 一、食品经营者应当建立并执行不合格食品退市制度,对不合格食品 以及法律禁止经营的食品,应当立即停止销售,并采取销毁措施予以 处理,保障消费安全。 二、执行不合格退市制度的食品主要包括:(1)生产企业发现其生 产的食品存在安全隐患,可能对人体健康和生命造成损害而主召回的 食品;(2)行政执发法部门开展产品质量抽查确认并公开的不合格 食品;(3)因科学技术发展面发现存在安全隐患可能危害人体健康 和任命安全而要求紧退市的食品;(4)经营者主动对上柜食品进行 清查而发现的过期变质食品及其他存在安全隐患的食品;(5)消费 者反映已经发生危害后果的食品;(6)国家法律规定应予以退市的 其他食品。 三、食品经营者发现应予以退市的食品,应当立即停止销售及时撒柜, 予以销毁,或者退回供货单位,主动将其退出流通领域,并如实在《不 合格食品退市台帐》中予记载。 四、食品经营者对已经售出的严重危害人身安全的食品,应当在营业 场所内公示,并选择能够覆盖销售范围的新闻媒体予以公告,通知购 货人立即停止销售、食用,负责将该食品召回、销毁。 五、食品经营者应加强对其经营食品的跟踪服务和管理,对发现的存 在安全隐患的食品在停止销售同时、及时通知生产企业供货商,并向 有关监督部门报告。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.6 KB 时间:2026-04-25 价格:¥2.00
食品经营操作流程图 ① 进 货 查验供货商营业执照、食品流通许可证等其他相 关证件; 查验食品的包装标识,QS 及生产日期、保质期、 厂名、厂址; 索票索证,索要供货商的销售票据及证照复印件 留存备查; 建立进货台帐,索要食品检验合格报告,与供货 商签证食品安全承诺书。 注意食品包装标注的运输注意事项; 食品要与其它腐蚀性、易污染的物品分离。 ② 运 输 建立食品安全管理制度,保持通风,采取 防尘、防蝇、防鼠措施; 经营场所与个人生活空间分开,定期检查 库存食品。 ③ 储 藏 ④ 销 售 按包装标签要求与注意事项销售,不销售过期变 质的食品; 销售散装食品在容器上标明食品的名称、生产日 期、保质期、生产者名称及联系方式等内容; 建立食品安全信息公示栏,及时公布自检或行政 部门公布的不合格食品; 向消费者出具售货凭证,对不合格的食品立即采 取下架封存、停止销售,并协助做好不合格食品 的召回工作,遇到食品安全问题,及时向工商行 政管理部门报告,暂停该食品销售。 发现过期、变质食品,下架单独存放,自 行销毁或退回供货商,并做好退市记录; 发现自检或行政部门公布的不合格食品, 立即下架封存,及时向所在地工商部门报 告,并召回问题食品,做好退市记录。 ⑤ 退 市
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:33.5 KB 时间:2026-04-25 价格:¥2.00
粗加工管理制度 1、各种食品原料不得就地堆放。清洗加工食品原料必须先检查质量,发现 腐烂变质、有毒有害或其他感官性状异常,不得加工。 2、加工肉类、水产品、蔬菜的操作台、用具和容器,要分开使用。盛放海 产品的容器要专用。肉类、水产品等食品不落地存放,荤素食品分池清洗。 3、食品原料的加工和存放要在相应场所进行,不得混放和交叉使用。 4、蔬菜类食品原料要按“一择二洗三切”的顺序操作,彻底浸泡清洗干净, 做到无泥沙、无杂草、无烂叶。 5、肉类、水产品类食品原料的加工要在专用加工洗涤区或池进行。肉类清 洗后无血、毛、污,鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏。食品盛器用后应冲洗干净,荤 素食品分开盛放。 6、做到刀不锈、板不霉、整齐有序,保持室内清洁卫生。加工结束及时拖 清地面,水池、加工台工具、用具容器清洗干净,定位存放;切菜机等机械设备 用后拆开清洗干净。 7、废弃物应置于带盖污物桶内,及时清倒,保持内外清洁卫生。加工结束 后将地面、水池、加工台、工具、容器清扫洗刷干净。 8、不得在加工、清洗食品原料的水池内清洗拖布。
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:16.2 KB 时间:2026-04-26 价格:¥2.00
食品召回及停止经营制度 1.食品生产经营者应当依法承担食品安全第一责任人的义务, 建立健全相关管理制度,收集、分析食品安全信息,依法履行不合格 食品的停止生产经营、召回和处置义务。 2.食品安全管理人员负责对不合格食品实行有效控制管理,其 他各岗位不得擅自处理、销毁不合格食品。 3.食品安全管理人员在食品生产经营中发现食品不符合食品安 全标准,或接到执法部门、生产企业的召回通知,应当立即停止生产 经营,下架封存,做好登记,并及时报告食品药品监管部门。同时, 记录停止生产经营和通知情况。 4.食品经营者应当积极配合召回的实施方做好不合格食品召回 工作。对未销售给消费者、尚处于其他食品生产经营者控制中的不合 格食品,食品生产经营者应当立即追回不安全食品,并采取必要措施 消除风险。实施召回的食品生产经营者应当如实记录召回和通知的情 况。 5.对召回的不合格食品,应当定点存放,存放场所应当有明显 标志,召回食品的批号和数量必须准确记录。食品生产经营者应当采 取无害化处理、销毁等措施,防止其再次流入市场。 6.食品生产经营者需要对召回的食品进行无害化处理、销毁的, 应当提前向食品药品监管部门报告时间、地点。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.8 KB 时间:2026-04-26 价格:¥2.00
备餐及供餐管理制度 一、操作人员进入备餐专间前应更换备餐间专用洁净的工作衣 帽,并将手洗净、消毒,工作时戴口罩;操作人员不得留长指甲,涂 指甲油,佩带饰物。 二、非操作人员不得擅自进入,不得在备餐间内从事无关的活动。 三、备餐间内应当由专人负责备餐,操作时要避免食品受到污染。 用于菜肴装饰的原料使用前应洗净消毒,不得反复使用。 四、备餐间每次使用前应进行空气和操作台的消毒。使用紫外线 灯消毒的,应在无人工作时开启 30 分钟以上。 五、备餐间内应使用专用的工具、容器,菜肴分派、造型整理的 用具用前应消毒,用后应洗净并保持清洁。 六、操作人员应认真检查待供应食品,发现有感官性状异常的, 不得供应。 七、烹饪后食品应在 2 小时内供应食用;在烹饪后至食用前需要 较长时间(超过 2 小时)存放的食品,应当在高于 60℃或低于 10℃的 条件下存放。 八、工作结束后,及时清理备餐间卫生,配餐台无油渍、污渍、 残渍,地面卫生清洁,不得存放个人生活用品及有毒有害物品。 九、备餐间防蝇、防鼠设施完善,做到无蝇、无鼠、无蟑螂。 十、每周一次,对备餐间进行全面的大清扫,包括地面、墙壁、天 花板、操作台等每一个角落,并保持地面干燥。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.5 KB 时间:2026-04-26 价格:¥2.00
烹调加工管理制度 1.加工前检查食品原料质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不 烘烤。 2.熟制加工的食品要烧熟煮透,其中心温度不低于 70℃。油 炸食品要防止外焦里生,加工后的直接入口熟食要盛放在已经消 过毒的容器或餐具内,不得使用未经消毒的餐具和容器。 3.烹调后至食用前需要较长时间(超过 2 小时)存放的食品 应当在高于 60℃,或低于 10℃的条件下存放,需要冷藏的熟制 品应在放凉后再冷藏。 4.隔餐隔夜熟制品必须经充分再加热后方可食用。 5.灶台、抹布随时清洗,保持清洁。不用抹布揩碗盘,滴在 盘边的汤汁用消毒抹布揩擦。 6.严格按照有关规定要求,收集处理废弃油脂,及时清洗抽 油烟机罩。 7.剩余食品及原料按照熟食品、半成品、生食品的卫生要求 存放,不可混放和交叉叠放。 8.不得将回收后的食品(包括辅料)经烹调加工后再次供应。 9.工作结束后,调料加盖,工具、用具洗刷干净,定位存放; 灶上、灶下、地面清洗冲刷干净,不留残渣、油污,不留卫生死 角,及时清除垃圾。 10.盛放热加工食品的容器使用后应洗刷干净,每次使用前进行 消毒。
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:16.3 KB 时间:2026-04-26 价格:¥2.00
三级安全教育试题(公司级) 姓名: 部门: 分数: 一、选择题(共 10 题,1-5 每题 2 分,6-10 每题 4 分,共 30 分) 1. 根据《安全生产法》规定,生产经营单位应当在较大危险因素的生产经营场所和有 关设施、 设备上,设置明显的( ),履行警示告知义务。 A.报警器 B.安全警示标志 C.指示灯 D.安全围栏 2. 企业新职工上岗前必须进行的三级教育是指( )的安全教育。 A.厂级、车间级、班组级 B.国家级、政府级、厂级 C.政府级、厂级、车间级 D.特殊工种、一般工种、常识 3. 生产经营单位对( )应当登记建档,定期检测、评估、监控,并制定应急预案,告知从业人 员和相关人员应当采取的紧急措施。 A.事故频发场所 B.重大事故隐患 C.重大危险源 D.危险化学品仓库 4. 火灾致人死亡的最主要原因是( )。 A.烧死 B.窒息或中毒 C.被人践踏 D.被物体砸中 5. 烫伤和烧伤时,最重要的是( )。 A.冷却 B.包扎 C.消毒 D.送诊 6. 提高自身安全素质应具备( )。 A.树立安全意识、懂得安全知识 B.遵守有关安全的规章制度和操作规程 C.掌握安全技能,遵守和维护 公共秩序 D.培养和提高紧急避险能力 7. 下列属于从业人员的权利的有( )。 A.劳动合同保障权 B.危险、有害因素的知情、建议权 C.批评、检举、控告权 D.违章指挥、强令冒险作业的拒绝权 8. 从业人员在作业过程中必须履行的义务有( )。 A.遵守本单位的安全生产规章制度和操作规程 B.正确佩戴和使用劳动防护用品 C.服从领导的一切指挥 D.在生产过程中要互相提醒,互相支持 9. 下列属于工伤的有( )。 A.违反治安管理伤亡的 B.在工作期间和场所内,因工作原因受到事故伤害的 C.患职业病的 D.上下班途中,受到机动车事故伤害的 10. 促使火灾发生的要素是( )。 A.环境温度 B.可燃物 C.氧化剂 D.着火源 二、判断题(每题 2 分,共 20 分) 1. 生产经营单位与从业人员订立的劳动合同,应当载明有关保障从业人员劳动安全、防止职业危害 的事项,以及依法为从业人员办理工伤社会保险的事项 。( ) 2. 从业人员对生产经营单位违反法规、强制性国家标准和安全生产规章制度的指挥、指令以及冒险 作业等有权拒绝执行。( ) 3. 从业人员可以边上岗作业边进行上岗安全生产教育和培训。( ) 4. 生产经营单位使用被派遣劳动者的,被派遣劳动者享有《安全生产法》规定的从业人员的权利, 并应当履行其规定的从业人员的义务。( ) 5. 生产经营单位对接收的中等职业学校、高等学校的实习学生无需进行相应的安全生产教育和培训, 但必须提供必要的劳动防护用品。( ) 6. 用人单位应当依法建立和完善规章制度,保障劳动者享有劳动权利和履行劳动义务。( ) 7. 产经营单位从业人员发现事故隐患或者其他不安全因素,应当立即向安监部门报告,不可向现场 安全生产管理人员报告。( ) 8. 事故调查组有权向有关单位和个人了解与事故有关的情况,并要求其提供相关文件、资料,有关 单位和个人不得拒绝。( ) 9. 用人单位应当采取有效的防护措施,预防职业中毒事故的发生,依法参加工伤保险,保障劳动者 的生命安全和身体健康。( ) 10. 任何单位和个人发现有可能危及燃气设施和安全警示标志的行为,有权予以劝阻、制止。 ( ) 三、填空题(每空 1 分共 20 分) 1. 安全生产工作的十二字方针是( ),( ),( )。 2. 企业消防工作应贯彻( ),( )方针。 3. 按照人体触电及带电体的方式和电流通过人体的途径,触电可分为( ),( ), ( )。 4. 尤其是操作旋转机械的人员,一定要保证其工作服“三紧”,即:( ),( ), ( )。 5. 安全色包括( ),( ),( ),( )。 6. 三违作业是指:( ),( ),( )。 7. 安全生产责任制是企业岗位责任制的一个组成部分,是企业最基本的安全制度,是安全规章制度 的核心,安全生产责任制的实质是( ),( )。 四、简单题。(每题 10 分,共 30 分) 1. 安全生产中的“四不放过原则”是指什么? 2. 安全生产的 “四不伤害”是指什么? 3. 简述手提式干粉灭火器的使用方法。
分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:29.4 KB 时间:2026-04-27 价格:¥2.00
食品留样管理制度 为规范餐饮服务食品留样工作,保障公众餐饮安全,根据《食品 安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理 办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。 一、学校食堂、集体食堂、集体用餐配送单位、重大活动餐饮服 务和超过 100 人的一次性聚餐,应对食品进行留样,以便于必要时检 验。 二、留样的采集和保管必须有专人负责,配备经消毒的专用取样 工用具和样品存放的专用冷藏箱。食品留样冰箱为专用设备,严禁存 放与留样食品无关的物品。 三、留样的食品样品应采集在操作过程中或加工终止时的样品, 不得特殊制作。 四、原则上留样食品应包括所有加工制作的食品成品,其它情况 可根据需要由监管部门或餐饮服务提供者自行决定留样品种。 五、留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器 内,防止样品之间污染;在冷藏条件下存放 48 小时以上,每个品种 留样量应满足检验需要,不少于 100g。 六、留样食品取样不得被污染,贴好食品标签,待留样食品冷却 后,放入专用冷藏箱内,并做好留样记录,包括留样日期、时间、品 名、餐次、留样人。 七、一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事故,应及时提供留样样 品,配合监管部门进行调查处理,不得影响或干扰事故的调查处理工 作。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.4 KB 时间:2026-05-01 价格:¥2.00
食品从业人员健康管理制度 一、建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝 炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮 肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。 二、食品从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工 作的食堂从业人员必须先进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作上 岗位操作。 三、从业人员体检合格证明应随身携带,以备检查。从业人员健康检 查合格证不得涂改,过期、笔迹不清无效。 四、从业人员出现咳嗽、腹泻、发热等有碍于食品卫生的病症时,应 立即脱离工作岗位,待查明病因、排除病症或治愈后,方可重新上岗。 五、从业人员必须具有良好的卫生习惯,并且做到: ⑴工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手; 接触直接入口食品之前应洗手消毒; ⑵穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内; ⑶不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品; ⑷不得在食品加工和销售场所内吸烟。 法人代表人(或负责人)签名: 年 月 日
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:22.1 KB 时间:2026-05-09 价格:¥2.00
食品批发销售记录制度 一、公司与供货商的交易,应当索取供货商相应的证照,即:营业执 照、生产许可证、食品流通许可证、进货发票、出厂合格证等证件的 复印件(复印件必须要加盖供应商的公章及联系电话),并每年核对 一次。 二、公司对购进的食品应当按批次向供货商索取食品质量检验证明、 合格证和检疫证明(复印件必须要加盖供应商的公章),一式二份, 一份交购货方备案,一份由公司留存。 三、公司要对每日购进的食品按批次将品名、产地、生产或加工厂家、 进货渠道、购进日期和数量、供货商姓名等内容记录台帐。 四、公司要将供货商提供的各种资料和进货发票(包括进货单),按 批次装订保存完整,以备查验。 五、公司除详细等进货内容外,还应当将销售情况认真详细的登记, 一旦发现有不合格食品售出,可按照销售记录迅速找到消费者找到并 召回售出食品。 六、厂家按销售单及对应发票,准确发货,送货至客户,并请客户在 送货单签字确认所收到商品无误。 七、客户退货商品直接交予公司或厂家,本公司财务必须做好退货记 录。 八、每日一次上报收发存报表。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.8 KB 时间:2026-05-13 价格:¥2.00
三级安全教育试题(公司级) 姓名: 部门: 分数: 一、选择题(共 10 题,1-5 每题 2 分,6-10 每题 4 分,共 30 分) 1. 根据《安全生产法》规定,生产经营单位应当在较大危险因素的生产经营场所和有 关设施、 设备上,设置明显的( ),履行警示告知义务。 A.报警器 B.安全警示标志 C.指示灯 D.安全围栏 2. 企业新职工上岗前必须进行的三级教育是指( )的安全教育。 A.厂级、车间级、班组级 B.国家级、政府级、厂级 C.政府级、厂级、车间级 D.特殊工种、一般工种、常识 3. 生产经营单位对( )应当登记建档,定期检测、评估、监控,并制定应急预案,告知从业人 员和相关人员应当采取的紧急措施。 A.事故频发场所 B.重大事故隐患 C.重大危险源 D.危险化学品仓库 4. 火灾致人死亡的最主要原因是( )。 A.烧死 B.窒息或中毒 C.被人践踏 D.被物体砸中 5. 烫伤和烧伤时,最重要的是( )。 A.冷却 B.包扎 C.消毒 D.送诊 6. 提高自身安全素质应具备( )。 A.树立安全意识、懂得安全知识 B.遵守有关安全的规章制度和操作规程 C.掌握安全技能,遵守和维护 公共秩序 D.培养和提高紧急避险能力 7. 下列属于从业人员的权利的有( )。 A.劳动合同保障权 B.危险、有害因素的知情、建议权 C.批评、检举、控告权 D.违章指挥、强令冒险作业的拒绝权 8. 从业人员在作业过程中必须履行的义务有( )。 A.遵守本单位的安全生产规章制度和操作规程 B.正确佩戴和使用劳动防护用品 C.服从领导的一切指挥 D.在生产过程中要互相提醒,互相支持 9. 下列属于工伤的有( )。 A.违反治安管理伤亡的 B.在工作期间和场所内,因工作原因受到事故伤害的 C.患职业病的 D.上下班途中,受到机动车事故伤害的 10. 促使火灾发生的要素是( )。 A.环境温度 B.可燃物 C.氧化剂 D.着火源 二、判断题(每题 2 分,共 20 分) 1. 生产经营单位与从业人员订立的劳动合同,应当载明有关保障从业人员劳动安全、防止职业危害 的事项,以及依法为从业人员办理工伤社会保险的事项 。( ) 2. 从业人员对生产经营单位违反法规、强制性国家标准和安全生产规章制度的指挥、指令以及冒险 作业等有权拒绝执行。( ) 3. 从业人员可以边上岗作业边进行上岗安全生产教育和培训。( ) 4. 生产经营单位使用被派遣劳动者的,被派遣劳动者享有《安全生产法》规定的从业人员的权利, 并应当履行其规定的从业人员的义务。( ) 5. 生产经营单位对接收的中等职业学校、高等学校的实习学生无需进行相应的安全生产教育和培训, 但必须提供必要的劳动防护用品。( ) 6. 用人单位应当依法建立和完善规章制度,保障劳动者享有劳动权利和履行劳动义务。( ) 7. 产经营单位从业人员发现事故隐患或者其他不安全因素,应当立即向安监部门报告,不可向现场 安全生产管理人员报告。( ) 8. 事故调查组有权向有关单位和个人了解与事故有关的情况,并要求其提供相关文件、资料,有关 单位和个人不得拒绝。( ) 9. 用人单位应当采取有效的防护措施,预防职业中毒事故的发生,依法参加工伤保险,保障劳动者 的生命安全和身体健康。( ) 10. 任何单位和个人发现有可能危及燃气设施和安全警示标志的行为,有权予以劝阻、制止。 ( ) 三、填空题(每空 1 分共 20 分) 1. 安全生产工作的十二字方针是( ),( ),( )。 2. 企业消防工作应贯彻( ),( )方针。 3. 按照人体触电及带电体的方式和电流通过人体的途径,触电可分为( ),( ), ( )。 4. 尤其是操作旋转机械的人员,一定要保证其工作服“三紧”,即:( ),( ), ( )。 5. 安全色包括( ),( ),( ),( )。 6. 三违作业是指:( ),( ),( )。 7. 安全生产责任制是企业岗位责任制的一个组成部分,是企业最基本的安全制度,是安全规章制度 的核心,安全生产责任制的实质是( ),( )。 四、简单题。(每题 10 分,共 30 分) 1. 安全生产中的“四不放过原则”是指什么? 2. 安全生产的 “四不伤害”是指什么? 3. 简述手提式干粉灭火器的使用方法。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:29.4 KB 时间:2026-05-13 价格:¥2.00
欢迎阅读 散装食品标签标注制度 《散装食品卫生管理规范》明确了超市销经营的散装食品是指无预包装的食品。? (一)直接入口食品和不需清洗即可加工的散装食品:超市应在盛放食品的容器的 显着位臵或隔离设施上标识出食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、 保存条件、食用方法等。应保证消费者能方便获取上述标签。? (二)销售需清洗后加工的散装食品时,应在销售货架的明显位臵设臵标签,并标 注以下内容:食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、 食用方法等。超市应保证消费者能方便获取上述标签。? (三)由重新分装的食品,其标签应按原生产者的产品标识真实标注,须标明以下 内容:食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方 法等。? (四)散装食品标签标注的生产日期必须与生产者出厂时标注的生产日期一致。? (五)《食品安全法》第四十一条规定:食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位 臵标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。食品经营 者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、 保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:12.5 KB 时间:2026-05-17 价格:¥2.00
食品经营者承诺书 为保障消费者权益,严把食品质量安全关,本经营者庄严承诺: 一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品 安全法实施条例》等法律、法规、标准的规定,承担食品安全的第一 责任,建立食品安全管理制度。 二、保证依法取得食品流通许可证,并凭许可证办理工商登记,领取 营业执照 。 三、保证有与食品流通相适应的食品安全管理人员,从业人员取得健 康证明后从事食品流通经营活动,每年进行健康检查。 四、保证建立并执行食品进货查验及记录制度,查验记录保存期限不 少于二年。 五、保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品流通活动,保证食 品安全,接受社会鉴管。 六、保证食品流通经营场所的环境、设备、设施,符合与食品流通相 适应的要求。 七、保证建立并执行定期查验及退市制度,及时清理变质、超过保质 期及其它不符合食品安全标准的食品,主动将其退出市场,通知相关 生产者和消费者,做好记录,并将有关情况报告辖区工商行政管理机 关。 八、主动向消费者销售凭证,自觉履行不符合食品安全标的食品更换 通货等义务。 九、保证食品广告的内容真实不含有虚假或者夸大的内容,不涉及疾 病预防、治疗功能。 十、销售伪劣及其它国家明令禁止的食品的,愿意按货值金额十倍增 加赔偿。
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甜品站食品安全管理制度 一、甜品站所属的餐饮主店对甜品站食品安全负责,是食品安 全第一责任人,同时甜品站要有专人负责食品安全工作。 二、建立健全餐饮主店配送管理制度、甜品站食品进货查验记 录制度、甜品站环境及设施设备卫生管理制度,设施设备清洗消毒制 度。 三、甜品站与餐饮主店的距离不得超过 800 米,面积原则上不 少于 6 平方米,并按照食品进入和供应的顺序合理布局,防止食品发 生交叉污染。 四、甜品站所销售的食品以冰激凌、饮料、甜品为主,应由餐 饮主店配送,配送应使用封闭的恒温或冷冻、冷藏设备设施,确保食 品在配送过程中不被污染。 五、建立配送台账。甜品站不得自行采购食品、食品添加剂和 食品相关产品。 六、甜品站应具有给排水条件,设置清洁流动水源,并设有洗 手设施,有带盖废弃物暂存设施,垃圾日产日清。 七、甜品站冷藏、冷冻、恒温等设施设备的数量和结构应满足 不同种类食品分开存放的需要,并有明显区分标识。 八、每天闭店后,及时清理室内卫生,防蝇、防鼠设施完善, 做到无蝇、无鼠、无蟑螂。 九、每周一次,对甜品店进行全面的大清扫,包括地面、墙壁、 天花板、台面等每一个角落,并保持地面干燥。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.5 KB 时间:2026-05-22 价格:¥2.00
食品协议准入制度 第一条:为规范食品经营管理,明确食品来源和责任,提高本经营单位的食品质量,确 保食品消费安全放心,特制定本制度。 第二条:本制度所称食品协议准入,是指本经营单位以协议方式与优质农产品生产基地、 食品质量合格的生产加工单位和管理规范的批发市场、大型批发商建立购销挂钩关系,明确 供货主体和供货产品质量责任,建立优质食品进入本经营单位的快速通道,保障上市食品的 安全。 第三条:食品购销挂钩形式包括:场厂(场)挂钩、场地挂钩、户厂挂钩、户地挂钩等 各种购销挂钩制度。重点对以下食品大力推行购销挂钩制度:粮食、蔬菜、肉、禽畜类及其 制品、豆制品、水产品、熟食。 第四条:本经营单位应当与供货方建立购销挂钩关系,签订购销合同,并使用规范的合 同文本。在合同中订立产品质量保证及对不合格商品的召回、退货、赔偿和解除合同的条款。 第五条:本经营单位工作人员应做好供货方的主体资格和产品质量的考察工作,审验供 货方的经营资格,验明食品合格证明和食品标识,索取相关票证。 应当检验检疫的,还应当向供货方按照产品生产批次索要符合法定条件的检验机构出具 的检验报告或者由供货方签字或者盖章的检验报告复印件。 第六条:与本经营单位建立购销挂钩关系的食品,可简化准入手续,根据协议约定,凭 证明供货方产品的票据进入本经营单位。 第七条:本经营单位工作人员应加强对挂钩食品的质量查验,发现不合格产品,应立即 停止销售。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.8 KB 时间:2026-05-25 价格:¥2.00
从业人员健康管理制度 为规范餐饮服务从业人员健康管理,保障公众餐饮安全,根据《食 品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管 理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。 一、凡在本单位从事直接为顾客服务的所有餐饮工作人员(包括 厨师、服务员、洗碗工、采购员、库管员、管理员、餐厅领班等)均 应遵守本管理制度。 二、凡从事接触直接入口食品的工作人员,必须经健康检查,取 得健康证明后方可上岗工作。餐饮从业人员每年至少进行一次健康检 查,必要时接受应急性检查。 三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病,活动性肺 结核,化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得 从事接触直接入口食品的工作。 四、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍 食品安全病症的,应立即脱离工作岗位,待查明原因并将有碍食品安 全的病症治愈后,方可重新上岗。 五、食品安全管理员要及时对在本单位餐饮从业人员进行登记造 册,建立从业人员健康档案,组织从业人员每年定期到指定查体机构 进行健康检查。 六、食品安全管理员和部门经理要随时掌握从业人员的健康状 况,并对其健康证明进行定期检查。 七、从业人员健康证明应随身佩带(携带)或交主管部门统一保 存,以备检查。 八、从业人员必须养成良好的卫生习惯,严格遵守各项食品安全 操作规程。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.4 KB 时间:2026-05-27 价格:¥2.00
废弃物处置制度 一、为规范废弃物的控制,减少废弃物的产生和对环境造成的污染特 制订本制度。 二、本制度适用于本单位范围内产生的废弃物的管理控制。 三、本单位内部企管部负责废弃物存放和处理的监督、检查和指导; 各部门负责本部门的生产、办公和生活过程中产生的废弃物的分类、 收集等工作。 四、废弃物分类 不可回收利用的一般废弃物:指在生产、生活中产生的不可回收的固 体废弃物;可回收利用的一般废弃物:指在生产、办公活动中产生的 可回收的废弃物。 五、废弃物的收集和存放 各部门应按照废弃物分类,设置临时放置点、废物箱,并分别设置明 显标识。废弃物产生后,应按不同类别和相应要求及时放置到存放场 所。危险废弃物的收集及存放、废弃灯管、废电池等应放入有害废弃 物存放箱、专用存放设施内或交给企管部统一管理。 一般废弃物的 处理应优先考虑资源的再利用,减少对环境的污染。可回收的废弃物 企管部转卖给物资回收部门;不可回收的废弃物与生活垃圾等,由有 资质的垃圾清运单位清理。 六、废弃物的处理记录 企管部对废弃物的处理情况应记录在《废弃物清单》中。
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食品加工制度 1、烹调前应认真检查待加工食品。发现有腐败变质或者其他感官性 状异常的,不得进行烹调加工。不得将回收后的食品(包括辅料)经 烹调加工后再次供应。 2、炒、烧食品要勤翻动。块状食品必须充分加热,烧熟煮透,防止 外熟内生;食物中心温度必须高于 70℃。 3、加工后的成品应与半成品、原料分开存放。需要冷藏的熟制品, 应尽快冷却后再冷藏。 4、隔夜、隔餐及外购熟食要回锅彻底加热后才能供应。 5、不选用、不切配、不烹调、不出售腐败、变质、有毒有害的食品。 6、加工用工具、容器、设备必须经常清洗,保持清洁。刀、砧板、盆、 抹布用后须清洗消毒;直接接触食品的加工用具、容器必须彻底消毒。 7、食品需要造型时必须使用经消毒的工具,食品应放入专用保洁柜 内,不得落地存放。 8、工作结束后,调料要加盖。做好工具、容器、灶上灶下、地面墙 面的清洁卫生工作。 9、加工间及出菜通道要洁净,不能堆放任何杂物。备餐间(台)只 能存放直接入口食品及必需用的食具、工具。分碟小菜、调味品应存 放在专用柜内,不得露室存放。 10、烧卤熟肉、点心必须存放在凉冻间(柜)。凉冻间(柜)内不能 存放非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品、私人用品。 11、废弃油脂应由专业的公司回收,餐厅经营者应了解回收公司的资 质及废油回收后的用途,并应与该回收公司签订写有“废弃油脂不能 用于食品加工”的合同。每次回收应有记录。
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