江苏欣润塑胶有限公司文件 【2016】第 0 7 号 关于发布《江苏欣润塑胶有限公司 2016 年度安全生 产绩效考核办法》的通知 各部门、车间、各位员工： 为促使各部门、各车间、各员工按照责任制签订要求，严格 履行各自的安全生产工作职责，确保完成公司的安全生产年度工 作目标，从而有效保障员工在生产活动过程中的安全和健康。经 公司安全生产工作领导小组研究讨论，决定出台《江苏欣润塑胶 有限公司 2016 年度安全生产绩效考核办法》，现印发给你们， 请遵照执行。 江苏欣润塑胶有限公司 2016 年 1 月 12 日 江苏欣润塑胶有限公司 2016 年度安全生产绩效考核 办法 为进一步强化安全生产目标管理，落实各级、各部门安全生 产责任制，促进公司不断健康、安全发展，特制定本考核办法。 一、安全生产目标管理控制指标的确定和下达 由安全生产（职业健康）工作领导小组结合公司安全生产工 作实际，确定当年度安全生产的总体控制目标。控制目标年初在 安全责任书中下达到各部门、各车间、各位员工。 二、签订责任书 年初，公司与各部门、各车间、各位员工签订《安全生产管 理责任书》，各责任部门根据责任书的要求层层分解落实。 三、考核办法 1、安全生产目标责任制实行年度考核、季度考核和日常监 管工作考核相结合，并列入公司对各责任单位职能目标考核的主 要内容。 2、各责任单位在每个季度末月的 25 日前，对照本季度的安 全生产指标和各项工作完成情况逐项认真进行自查自评，并将自 评结果书面报公司安全生产工作领导小组。安全生产工作领导小 组按考核细则对各责任单位进行考评打分。 3、考核细则及评分标准具体对照《江苏欣润塑胶有限公司 安全生产目标考核细则》（附后）。具体按照：四个季度考核总分= 本年度考核得分。
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煤炭化工行业 安全生产管理制度 标准化文件汇编 编 制: 审 核: 批 准: 受控状态: 发布日期:202X-X-X 实施日期: 202X-X-X 目 录 第一章 基本制度..........................................6 1-1 识别和获取适用的安全生产法律法规、标准及其他要求制度 ....6 1-2 安全生产会议管理制度 ....................................8 1-3 安全生产奖惩管理制度 ...................................11 1-4 领导干部带班制度 .......................................14 1-5 风险评价管理制度 .......................................18 1-6 风险评价准则 ...........................................25 1-7 安全生产隐患排查治理管理制度 ...........................28 1-8 安全隐患排查上报管理制度 ...............................44 1-9 变更管理制度 ...........................................45 1-10 供应商管理制度 ........................................49 1-11 安全生产管理制度及操作规程评审、修订制度 ..............51 1-12 安全文件档案管理制度 ..................................54 1-13 特种作业人员管理制度 ..................................57 1-14 安全生产承诺制度 ......................................59 1-15 安全生产责任制落实制度 ................................61 1-16 安全生产责任制考核制度 ................................66 1-17 安全生产标准化运行自评管理制度 ........................68 1-18 安全生产标准化绩效考核制度 ............................70 1-19 应急救援管理制度 ......................................73 1-20 安全生产标准化管理制度 ................................78
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作成： 文永杰 审核人： 批准人： 分发部门： 总务部、财务部、业务部、生产部、金型治工具部、成型部、品质部、技术部、冲压表面处理部、 制造部 0. 更改记录 版 本 更新日期 备件人 更 改 简 述 1.0 2015.4.27 文永杰 根据最新的《安全生产法》重新修订 1.1 2017.9.21 文永杰 安全生产标准化项目变更 1. 目的 2. 适用范围 3. 职责 4. 运转程序 5. 相关 /支持文件 1. 目的 为了明确安全生产任务，将安全生产融入到日常工作中去，提高全员安全生产意识和责任，特制定本制度。 2. 适用范围 本制度适用于公司安全生产目标与指标的制定、分解、实施和考核。 3. 职责 3.1 主要负责人 3.1.1 负责组织制定和修改总体和年度安全生产目标。 3.1.2 组织实施安全生产目标，并对安全生产目标实施情况进行考核。 3.2 安全生产办公室 3.2.1 负责将年度安全生产目标分解到相关职能部门，并制定年度安全生产目标与指标实施计划和考核办 法。 3.2.2 负责安全生产目标和指标及安全生产目标和指标实施计划和考核办法的分发、宣传、教育和培训。 3.3 相关职能部门 3.3.1 负责落实安全生产目标与指标实施计划。 3.3.2 负责安全生产目标和指标及安全生产目标和指标实施计划和考核办法的分发、宣传、教育和培训。 4. 运作程序 4.1 安全生产目标的制定 4.1.1 总体和年度安全生产目标由主要负责人组织公司安全生产委员会根据历年和上年安全生产执行情 况制定。 4.1.2 年度安全生产目标应包括隐患排查治理、员工教育培训、作业规范、事故伤害等指标。 4.1.3 安全生产目标的制定不能高于行业和安监部门规定的目标指标，不能高于上年度安全生产目标指 标，要体现持续改善的原则。 4.1.4 依据年度安全生产目标评估考核的结果，主要负责人应在每年 3 月份组织安委会成员召开会议，重 新修订年度安全生产目标。 4.1.5 总体和年度安全生产目标经主要负责人批准后，由安全生产委员会加盖印章，分发到每个职能部门。 4.1.6 安全生产办公室应设计制作宣传栏，在公司显耀位置向公司员工宣传公司总体和年度安全生产目 标，并在年度安全教育培训和“厂级”安全教育培训时对全体员工进行培训。 4.2 年度安全生产目标的分解 4.2.1 公司年度安全生产目标制定/修订后，安全主任负责将年度安全生产目标分解成安全指标，分配到 各相应的职能部门，并形成文件经主要负责人批准后，分发到相关职能部门。 4.2.2 各部门部门长应通过例会或“车间级”安全教育培训，向本部员工宣传教育与本部门相关的安全生 产目标和指标。 4.3 安全生产目标与指标的实施 4.3.1 安全主任负责组织相关职能部门制定年度安全生产目标与指标实施计划，经主要负责人批准后，连 同年度安全生产目标与指标一起，分发到相关职能部门。 4.3.2 安全主任应依据年度安全生产目标与指标实施计划评估考核结果，及时调整安全生产目标和指标实 施计划，并形成文件印发和保存。
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作成： 文永杰 审核人： 批准人： 分发部门： 总务部、财务部、业务部、生产部、金型治工具部、成型部、品质部、技术部、冲压表面处理部、 制造部 0. 更改记录 版 本 更新日期 备件人 更 改 简 述 1.0 2015.4.27 文永杰 根据最新的《安全生产法》重新修订 1.1 2017.9.21 文永杰 安全生产标准化项目变更 1. 目的 2. 适用范围 3. 职责 4. 运转程序 5. 相关 /支持文件 1. 目的 为了明确安全生产任务，将安全生产融入到日常工作中去，提高全员安全生产意识和责任，特制定本制度。 2. 适用范围 本制度适用于公司安全生产目标与指标的制定、分解、实施和考核。 3. 职责 3.1 主要负责人 3.1.1 负责组织制定和修改总体和年度安全生产目标。 3.1.2 组织实施安全生产目标，并对安全生产目标实施情况进行考核。 3.2 安全生产办公室 3.2.1 负责将年度安全生产目标分解到相关职能部门，并制定年度安全生产目标与指标实施计划和考核办 法。 3.2.2 负责安全生产目标和指标及安全生产目标和指标实施计划和考核办法的分发、宣传、教育和培训。 3.3 相关职能部门 3.3.1 负责落实安全生产目标与指标实施计划。 3.3.2 负责安全生产目标和指标及安全生产目标和指标实施计划和考核办法的分发、宣传、教育和培训。 4. 运作程序 4.1 安全生产目标的制定 4.1.1 总体和年度安全生产目标由主要负责人组织公司安全生产委员会根据历年和上年安全生产执行情 况制定。 4.1.2 年度安全生产目标应包括隐患排查治理、员工教育培训、作业规范、事故伤害等指标。 4.1.3 安全生产目标的制定不能高于行业和安监部门规定的目标指标，不能高于上年度安全生产目标指 标，要体现持续改善的原则。 4.1.4 依据年度安全生产目标评估考核的结果，主要负责人应在每年 3 月份组织安委会成员召开会议，重 新修订年度安全生产目标。 4.1.5 总体和年度安全生产目标经主要负责人批准后，由安全生产委员会加盖印章，分发到每个职能部门。 4.1.6 安全生产办公室应设计制作宣传栏，在公司显耀位置向公司员工宣传公司总体和年度安全生产目 标，并在年度安全教育培训和“厂级”安全教育培训时对全体员工进行培训。 4.2 年度安全生产目标的分解 4.2.1 公司年度安全生产目标制定/修订后，安全主任负责将年度安全生产目标分解成安全指标，分配到 各相应的职能部门，并形成文件经主要负责人批准后，分发到相关职能部门。 4.2.2 各部门部门长应通过例会或“车间级”安全教育培训，向本部员工宣传教育与本部门相关的安全生 产目标和指标。 4.3 安全生产目标与指标的实施 4.3.1 安全主任负责组织相关职能部门制定年度安全生产目标与指标实施计划，经主要负责人批准后，连 同年度安全生产目标与指标一起，分发到相关职能部门。 4.3.2 安全主任应依据年度安全生产目标与指标实施计划评估考核结果，及时调整安全生产目标和指标实 施计划，并形成文件印发和保存。
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煤炭化工行业 安全生产管理制度 标准化文件汇编 编 制: 审 核: 批 准: 受控状态: 发布日期:202X-X-X 实施日期: 202X-X-X 目 录 第一章 基本制度..........................................6 1-1 识别和获取适用的安全生产法律法规、标准及其他要求制度 ....6 1-2 安全生产会议管理制度 ....................................8 1-3 安全生产奖惩管理制度 ...................................11 1-4 领导干部带班制度 .......................................14 1-5 风险评价管理制度 .......................................18 1-6 风险评价准则 ...........................................25 1-7 安全生产隐患排查治理管理制度 ...........................28 1-8 安全隐患排查上报管理制度 ...............................44 1-9 变更管理制度 ...........................................45 1-10 供应商管理制度 ........................................49 1-11 安全生产管理制度及操作规程评审、修订制度 ..............51 1-12 安全文件档案管理制度 ..................................54 1-13 特种作业人员管理制度 ..................................57 1-14 安全生产承诺制度 ......................................59 1-15 安全生产责任制落实制度 ................................61 1-16 安全生产责任制考核制度 ................................66 1-17 安全生产标准化运行自评管理制度 ........................68 1-18 安全生产标准化绩效考核制度 ............................70 1-19 应急救援管理制度 ......................................73 1-20 安全生产标准化管理制度 ................................78
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ICS 点击此处添加 ICS 号 点击此处添加中国标准文献分类号 DB37 山东省地方标准 DB 37/ TXXXXX—XXXX 客车制造企业职业病危害风险分级管控 体系指南 Implementary guide for management and control system of occupational disease hazards risk classification of thermal power enterprises 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 （送审讨论稿） XXXX - XX - XX 发布 XXXX - XX - XX 实施 山东省质量技术监督局 发 布 DBXX/ XXXXX—XXXX I 目 次 前言..................................................................................II 引言.................................................................................III 1 范围................................................................................1 2 规范性引用文件......................................................................1 3 术语和定义..........................................................................1 4 职责要求............................................................................2 5 工作程序和内容......................................................................2 6 文件管理和持续改进..................................................................6 附录 A（资料性附录） 客车制造企业工艺流程图 ...........................................7 附录 B（资料性附录） 客车制造企业职业病危害风险清单 ...................................8 附录 C（资料性附录） 客车制造企业职业病危害危害风险现场管控措施 ......................13 附录 D（资料性附录） 客车制造企业职业病危害重大风险应急处置措施 ......................25 附录 E（资料性附录） 客车制造企业职业病危害风险告知卡举例 ............................27
分类：风险评估 行业：建筑加工行业 文件类型：Word 文件大小：317 KB 时间：2025-11-22 价格：¥2.00
中 央 国 家 机 关 消 防 安 全 管 理 二、火灾特点及规律 一、机关消防管理的重要性 三、消防管理对策
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：PPT 文件大小：5.04 MB 时间：2026-01-14 价格：¥2.00
冶金等工贸行业小微企业安全生产标准化评定标准 考评类目 标准条款 标准 分值 评分方式 自评/评审 扣分 实际 得分 1.1 根据自身安全生产实际，制定文件化的年度安全生产工作 计划。 1 未制定年度安全生产工作计划的， 不得分；未以文本文件或电子文件的形 式进行发布的，扣 0.5 分。 1 1.2 按规定设置安全生产管理机构或配备专兼职安全生产管理 人员，或者委托具有国家规定的相关专业技术资格的工程技术人员 或机构提供安全生产管理。 1 未按规定设置或配备的，不得分； 未以文件形式进行设置或任命的，不得 分；设置或配备不符合规定的，扣 0.5 分； 委托管理无相关协议的，不得分。 1 一、目标、 组 织 机 构 和职责 1.3 建立健全安全生产责任制，落实全员安全生产职责。定期 对安全生产责任制的落实情况进行考核。 2 未建立安全生产责任制的，不得分； 安全生产责任制不全的，扣 1 分；未进 行生产责任制落实情况考核的，扣 1 分。 2 小计 4 得分小计 4 2.1 确保本单位具备安全生产条件所必须的资金投入，并记录 和保存各类安全生产费用档案资料。 3 安全生产投入不足的，不得分；无 安全生产费用档案材料的，扣 1 分。 0.5 2.5 二、安全生 产投入 2.2 为从业人员办理工伤保险，并保障受伤员工获得相应的保 险与赔偿。 2 未缴纳的，不得分；无缴费相关资 料的，扣 1 分；赔偿不到位的，不得分。 2 小计 5 得分小计 4.5 3.1 识别获取适用的安全生产法律法规与其他要求，定期更新， 并发布其清单。 1 无法律法规清单的，不得分；更新 不及时的，扣 0.5 分。 1 3.2 遵守安全生产法律法规、标准规范，根据自身生产特点， 建立相应的安全生产管理制度、安全操作规程。 2 无安全规章制度的，不得分；规章 制度不能满足管理需求的，扣 1 分；无 安全操作规程的，不得分；安全操作规 程不全的，每处扣 0.5 分。 2 3.3 将安全法律法规与其他要求、安全生产规章制度和操作规 程发放到相关工作岗位，并对员工进行培训和考核。 2 未发放的，不得分；发放不全的， 扣 1 分；员工培训教育不全的，扣 1 分； 未对员工进行培训教育的，不得分。 2 三、法律法 规 与 安 全 管理制度 3.4 对安全管理制度、操作规程执行的相关记录，安全检查 与隐患整改记录档案、安全教育、培训和考核档案、事故、事 件记录等重要材料进行归档管理。 2 档案资料每缺一项，扣 1 分。 2 小计 7 得分小计 15.5 考评类目 标准条款 标准 分值 评分方式 自评/评审 扣分 实际 得分 4.1 制定企业安全教育培训计划，明确培训内容。 1 未制定培训计划的，不得分；培训 内容不明确的，不得分。 1 4.2 主要负责人、安全生产管理人员，从事特种作业人员和特 种设备作业人员（三项岗位人员）经培训考核合格后方可任职。 2 “三项岗位人员”未经考核合格上岗 的，每人次扣 1 分。 2 4.3 新员工应进行三级安全教育，“四新”（指新技术、新工艺、 新设备、新材料）、转岗、离岗操作人员应进行相应的教育培训后 方可上岗工作。 3 未按规定进行教育培训的，每人次 扣 0.5 分。 本小项不得分时，总分加扣 9 分。 3 四、教育培 训 4.4 对企业施工人员（合同方）进行进入现场前的安全教育。 2 未进行安全教育的，不得分。 2 小计 8 得分小计 8 5.1 厂区内的建筑物，应按规定设置防雷设施，并定期检测， 确保防雷设施的完好有效。 1 未设置防雷措施的，不得分；未检 测的，不得分；有一处检测不合格的， 扣 0.5。 1 5.2 厂内休息室、浴室、更衣室应设在安全区域，各种操作室、 值班室不应设在可能泄漏有毒有害、易燃易爆气体的危险区域。 2 有一个未设在安全区域内的，不得 分；可能泄漏有毒有害、易燃易爆气体 的危险区域附近的各种操作室、值班室 未安装相应气体报警仪的，每处扣 1 分。 2 5.3 生产企业车间、仓库与员工宿舍布局、耐火等级及防火分 区应满足相关法律法规、标准规范要求。 2 不满足要求的，不得分。 在设有车间或者仓库的建筑物内， 设置员工宿舍的，除本小项不得分外， 总分加扣 6 分。 2 5.4 危险性作业场所，必须设置安全通道；出入口不少于两个； 门窗应向外开启；通道和出入口应保持畅通，并设有安全通道的指 示标志。 2 有一处不符合要求的，扣 1 分。 2 五、生产设 备设施 5.5 按规定配置消防设备设施，做到位置合理、标志明显，并 定期检验有效，维护保养到位。 2 未配备消防设备设施的，不得分； 消防设备设施配备不能满足需要的，每 处扣 1 分；位置不合理、标志不显的， 每处扣 0.5 分；维护保养不到位，无责 任人、无记录的，扣 1 分；现场有失效的， 每处扣 0.5 分。 2
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：163 KB 时间：2026-01-29 价格：¥2.00
中 央 国 家 机 关 消 防 安 全 管 理 二、火灾特点及规律 一、机关消防管理的重要性 三、消防管理对策
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：PPT 文件大小：5.05 MB 时间：2026-02-21 价格：¥2.00
厨房管理制度 1.加工前应认真检查待加工食品，发现腐败变质或者其他感 官性状异常的，不得加工和使用。 2.接触原料、半成品和成品的工具、容器和设备应通过颜色、 大小、材质、文字等形式做到标志清楚，分开使用。食品盖布要 专用正反分开，并有标记。 3.所有的工具、容器和设备应做到使用后清洗干净，并保持 清洁，接触直接入口食品的工具、容器和设备在使用前还需进行 消毒。 4.收工后，应做到地面整洁无油污，容器清洁无残渣，刀墩 洁净无霉斑。 5.严禁采购、加工和使用亚硝酸盐。 6.加工场所内的垃圾通道应加盖，及时清运。
分类：安全管理制度 行业：食品医药行业 文件类型：Word 文件大小：15.5 KB 时间：2026-04-25 价格：¥2.00
门卫管理制度 为了加强校门管理，保障学校安全，确保师生员工有一个良好的 工作、学习生活的环境，特制定本制度。 一、门卫实行 24 小时岗位责任制，采用两班倒（白班和夜班）的方式值班， 一周一轮换，周日倒班。白班时间为 5:40—18:30，夜班时间为 18:30—5:40（其 中坐班时间为 18:30—04:00）。 二、门卫必须严格履行岗位职责，认真做好本职工作，不得以任何理由擅自 离岗、脱岗。出现问题，由当班人全权负责。 三、门卫必须严格进出人员检查登记制度。凡非学校工作人员进入校门，必须持 有效证件，经门卫同意并登记后，领取来访联系卡，方可入校，离校时需持“来 访联系卡” 登记注销。 四、学生出入校门，必须佩戴学生证或走读证。凡上课期间学生因病因事需外出， 必须持请假条，经班主任和年级主任批准，并进行登记，方可外出，返校必须注 销。校外闲杂人员一律不得入校。 五、车辆出入校门，应主动出示相关证件，经门卫允许登记后方可入内，并按规 定程序停放在指定位置。严禁出租车辆及载有易燃易爆等违禁物品的车辆入内。 六、门卫必须严格加强校门管理，严禁在门前辖区内随意停放车辆、摆摊设点， 尤其不准停放摩的，疏通校门出口道路，做好校门内外卫生，确保校门内外干净、 整洁、美观，秩序井然。 七、门卫应按时开门（早 5:40）关门（晚上 11:30），按时锁好教学楼、办公楼、 科技楼铁门。 八、门卫应做好校园（尤其双休、节假日）学校安全保卫工作，加强校园内的深 夜巡逻。 九、凡进出校门人员必须尊重门卫，服从管理。凡不服从门卫管理，对门卫造成 人身威胁，扰乱学校正常教育教学秩序者，对其进行批评教育，严重者送交学校 保卫科或公安机关处理
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：11.4 KB 时间：2026-04-29 价格：¥2.00
从业人员个人管理制度 1.从业人员必须进行健康检查和食品安全知识培训，合格后 方可上岗。 2.从业人员必须认真学习有关法律法规和食品安全知识，掌 握本岗位的卫生技术要求，养成良好的卫生习惯，严格卫生操作。 3.严格科学的洗手：操作前、便后以及与食品无关的其他活 动后应洗手，先用消毒液消毒，后用流动水冲洗。 4.从业人员不得留过长指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食 品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰，不得穿工作 服入厕。 5.从业人员不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生 的行为，不得用手抓取直接入口食品，用勺直接尝味，使用后的 操作工具不得随处乱放。 6.从业人员要注意个人卫生形象，养成良好的卫生习惯，穿 戴整洁的工作衣帽，头发梳理整齐置于帽后。 7.从业人员必须认真执行各项食品安全管理制度。
分类：安全管理制度 行业：食品医药行业 文件类型：Word 文件大小：16 KB 时间：2026-05-03 价格：¥2.00
食品进销货台账制度 1、食品零售商应建立食品进货台帐制度。 2、建立食品进货台帐制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生 产批号（生产日期）、保质期、供货商名称及联系方式、进货日期等 内容。食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。在条件成熟时 尽量使用电子方式记录台账。 3、设立存放供货商或厂家相关资质和台账的资料柜。按照供货商、 进货时间、商品类别等不同，将供货凭证、证照、食品质量合格证等 资料进行分类整理，装订成册或建立文件解归档，落实台账管理。 4、进货查验记录、应当真实，不得伪造，保存期限不得少于两年。
分类：安全管理制度 行业：食品医药行业 文件类型：Word 文件大小：15.5 KB 时间：2026-05-05 价格：¥2.00
小学预防校园拥挤踩踏事故的工作措施 针对我校的教学楼特点，特制定应急预案，以此预防踩踏事故的发生。 一、成立“预防校园拥挤踩踏事件”应急工作领导小组。 组长：张军逸校长， 副组长：阴俊丽 组员：各班主任及各科任教师 二、建立安全管理制度： 1、在升旗、上操、集合等集体活动中，不强调学生快速赶到，适当错开时间， 分年级逐次集合，并由班主任负责维持秩序，管理学生，做到有序、稳定的开展 活动。每节课的课间均安排了专门值班教师在校园内巡 视学生的课间活动情况， 尤其是楼道口处，防止意外事件的发生。 2、各班主任对本班的课间活动进行组织，让学生在课间开展有意义的课间活动， 做到“三不，二要”：即不拥挤、不打闹，不搞恶作剧；要互相礼让，安全疏散。 3、各班主任要利用主题班会、安全课、黑板报、手抄报等多种途径和形式对学 生深入开展相关的教育，使学生养成在校园内不大声喧哗，慢步轻声的良好习惯。 4、落实班级评比制度，对在校园内违反规定的个人，结合班 级量化评比进行 批评教育，使学生在思想上引起重视。 5、组织学生开展紧急疏散演练活动，提高学生应对突发事件的保护能力。 三、建立“预防校园拥挤踩踏事件”安全检查制度 1、班主任每周都要有安全教育课，到学期末学校将检查各班主任的《安全教育 备课》。 2、在每个学期开学初、学期中段由学校对教室、办公室及校舍的各种设施 和照明设施进行检查，及时维修。 每个月 20 日对上级学校上报《学校安全台账》，一月一次，及时上报，及 时维修。 XX 小学 20XX-9
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：11.5 KB 时间：2026-05-10 价格：¥2.00
从业人员健康检查制度 1.餐饮服务人员每年必须进行健康检查。新参加工作和临时 参加工作的餐饮服务人员必须进行健康检查，取得健康证明后方 可参加工作。 2.餐饮服务人员必须持有效健康合格证明从事餐饮服务活 动。 3.餐饮服务经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。 从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、甲型病毒性 肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、 化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，食品生产经 营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。 4.凡餐饮服务人员手部有开放性、感染性伤口，必须调离工 作岗位。
分类：安全管理制度 行业：食品医药行业 文件类型：Word 文件大小：15.5 KB 时间：2026-05-14 价格：¥2.00
从业人员工作服管理制度 为规范餐饮服务从业人员工作服管理，保障公众餐饮安全，根据 《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监 督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。 一、所有从业人员上班时间必须统一着单位配发的工作服。个人 不得擅自改变工作服式样。 二、工作服（包括衣、帽、口罩）宜用白色或浅色布料制作，专 间工作服宜从颜色或式样上予以区分。 三、工作服应定期更换，保持清洁。接触直接入口食品的从业人 员的工作服应每天更换。 四、从业人员上厕所前应在食品处理区内脱去工作服。 五、待清洗的工作服应远离食品处理区。 六、每名从业人员不得少于２套工作服。
分类：安全管理制度 行业：食品医药行业 文件类型：Word 文件大小：15.6 KB 时间：2026-05-15 价格：¥2.00
餐厨废弃物管理制度 1、安排专人负责本单位餐厨废弃物的处置、收运、台账管理工作； 2、餐厨废弃物分类放置，做到日产日清； 3、严禁乱倒乱堆餐厨废弃物，禁止将餐厨废弃物直接排入公共水域 或倒入公共厕所和生活垃圾收集设施； 4、餐厨废弃物应当实行密闭化运输，运输设备和容器应当具有餐厨 废弃物标识，整洁完好，运输中不得泄漏、撒落； 5、建立餐厨废弃物处置台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、 去向、用途等情况； 6、发现餐饮服务环节违法违规处置餐厨废弃物的，应向相关执法部 门报告； 7、企业负责人应实时监测单位餐厨废弃物的处置管理，并对处置行 为负责。
分类：安全管理制度 行业：食品医药行业 文件类型：Word 文件大小：15.6 KB 时间：2026-05-16 价格：¥2.00
从业人员健康检验制度 1 、 从业人员应每年进行一次健康检查，取得健康证后方可从事工作。 2 、患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结 核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的从业人员，不得从事接触 直接入口食品的工作。 3 、从业人员 需进行法规及卫生知识培训，经考核合格者发给合格证。 4 、 从业人员 应当衣着整洁，做到指甲常剪，头发常理，经常洗澡，保持个人 卫生。 5 、从业人员在进行操作接触食品前或便后以及接触污染以后必须将手洗净，方 可从事操作或接触食品。出手直接入口的食品时，除将手洗净，还必须使用工具 售货。 6 、从业人员应当保持良好卫生习惯，不乱扔杂物，不随地吐痰，不乱丢烟蒂， 所用物品应当做到定位管理，保持经营场所整洁卫生。
分类：安全管理制度 行业：食品医药行业 文件类型：Word 文件大小：15.9 KB 时间：2026-05-19 价格：¥2.00
问题食品召回管理制度 一、餐饮服务单位应认真落实与执行国家食品召回制度，依照 《食品安全法》规定召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品。 二、餐饮服务单位一旦发现购进的某种食品（含原料）、食品 添加剂及食品相关产品属于国家召回产品，应立即停止使用，同时对 库存产品进行封存。 三、餐饮服务提供者发现其加工的食品不符合食品安全标准， 应当立即停止加工，召回已销售的食品，通知相关消费者，并记录召 回和通知情况。 四、餐饮服务提供者应当对召回的食品采取补救、无害化处理、 销毁等措施，并将食品召回和处理情况向县级以上监督部门报告。 五、建立召回食品记录，应详细记录召回食品情况，处理情况 及上报情况等。
分类：安全管理制度 行业：食品医药行业 文件类型：Word 文件大小：15.6 KB 时间：2026-05-19 价格：¥2.00
餐饮服务进货查验记录制度 一、建立进货查验记录制度： 餐饮服务提供者应当建立并落实食品原料、食品添加剂及食品相 关产品采购进货查验和记录制度，保障食品安全。 二、进货查验内容： （一）产品一般状况、相关证件、合格证明和标识； （二）批量采购食品查验该批次的检验合格报告或者由供货商签 字（盖章）的检验报告复印件。 （三）、畜、禽产品查验检疫合格证明。 三、进货查验方法： 一看：查看感官性状； 二闻：闻有无异味； 三辨：辨别真伪； 四记：做好记录。 四、台账记录 （一）台账记录：要建立台账记录本，并由专人负责随时登记和 整理，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货 者名称及联系方式、进货日期等内容，记录应当真实，保存期限不得 少于二年。 （二）购物凭证：所购食品要索取购物凭证，并做好留存、粘贴 于台账记录上。 （三）记录方法： 一贴：贴购物凭证； 二记：做好台账记录； 三存：妥善保存票据和台账。
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食品用具管理制度 1、食品销售用具使用前应当洗净、消毒，使用过后应当洗净存放保 持干净卫生。食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。生熟 食品用具分开存放。 2、储存装卸销售食品的容器和用具要安全无毒无害，并保持清洁， 防止食品污染，有符合保证食品安全所需的温度等特殊设备用具。 3、销售无包装的散装食品和熟食制品时应当使用无毒清洁的售货工 具。 4、清洁食品用具的清洁剂要符合国家规定要求，对人体安全无害。 5、根据销售食品的实际情况配足相应的符合安全卫生的食品用具。
分类：安全管理制度 行业：食品医药行业 文件类型：Word 文件大小：15.4 KB 时间：2026-05-26 价格：¥2.00
学校重大事故报告制度 为了妥善处理学校的重大事故，建立一套完善的信息处理、收集和报道制度， 确保教育教学秩序有条不紊地进行，保证学生健康、安全、和谐、全面地发展， 特制定本制度。 一、重大事故的界定 1、不论何因造成的师生人身伤害，并造成流血及其它严重后果的。 2、不论何因造成的师生心理侵害、人格侮辱等，可能造成严重后果或可能 产生恶劣影响的。 3、校园内各类贵重设备设施遭自然损坏、盗窃、人为破坏，可能产生不良 后果的。 4、发生食物中毒，爆发传染病的。 二、重大事故报告程序 1、报告主体为责任人。若首先发现事故的是非责任人，原则上应通知责任人， 如情况紧急，必须充当临时责任人。 2、责任人或临时责任人要根据现场条件和自身能力对事故作最好的应急处 理。 3、责任人或临时责任人在应急处理后要以最快速度报告校长室。 4、责任人或临时责任人在最短时间内对事故作深入调查分析，写出详细的 书面报告，呈校长室参考。 5、校长室及时召集有关人员对事故作进一步调查分析，确定事故性质。并 报上级教育主管部门。 6、校长室召开有关会议，根据有关规定，对事故相关人员作公正处理，并 加强对责任人和当事人的教育。 7、处理结果备案归档并在教职工大会上公告。 三、对未履行重大事故报告制度人员的处理 对重大事故采取漠视、退避、推诿或掩盖等情况，给予严厉批评，并视情节 轻重做出相应处理，触犯法律的要依法追究责任。
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餐厨垃圾及废弃食用油脂管理制度 为履行好食品安全第一责任人的法定义务，防止“地沟油’’ 流入食品生产经营和使用环节，保障人民群众食品安全和身 体健康，建立以下制度： 一、餐厨废弃物和废弃油脂应设专人负责管理。 二、餐厨废弃物和废弃油脂应有专门标有“餐厨废弃物或 废弃油脂"字样的密闭容器存放，集中处理。 三、餐厨废弃物和废弃油脂只能销售给有资质餐厨废弃 物和废弃油脂加工单位，做到日产日清，不得销售给其他单 位和个人。 四、处理餐厨废弃物和废弃油脂要建立档案，详细记录 销售时间、种类、数量、收购单位、用途、联系人姓名、电话、 地址、收货人签字等，并长期保存。 五、不得随便处理餐厨废弃物和废弃油脂。 精心搜集整理，只为你的需要
分类：安全管理制度 行业：食品医药行业 文件类型：Word 文件大小：23.5 KB 时间：2026-05-29 价格：¥2.00
从业人员健康管理制度 为确保食品安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》及《流通环 节食品安全监督管理办法》的有关规定，制定制度。 1、对从业人员实行健康管理，建立健康档案。每年对食品从业人员进行健 康检查，取得健康证明后方能上岗；对于健康证明过期的从业人员，立即停止食 品从业经营活动，待重新进行健康体检取得健康证明后，才能继续上岗。 2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病以及活动性肺结核、化 脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人，禁止从事接触直接入口食品的 工作。 3、教育从业人员注意个人卫生，经营食品时，做到将手洗干净，穿戴清洁 的工作衣、帽；销售无包装的直接入口食品时，做到使用无毒、清洁的售货工具。
分类：安全管理制度 行业：食品医药行业 文件类型：Word 文件大小：15.6 KB 时间：2026-06-03 价格：¥2.00
食品进货查验制度 1、建立进货查验制度，对采购的食品履行按照法律、法规食品安全 规定的检查义务，检查食品的感官质量和标签。严禁法律法规禁止上 市销售的食品；进货时认真查验供货商的《营业执照》《食品生产许 可证》和《食品流通许可证》和食品质量合格的证明文件等；发现问 题的拒绝进货。销售进口食品的查验进口食品的合法证明。 2、从“总经销”、“总代理”供货商采购食品的还必须查验是否持 有合法有效的授权文书，并将文书复印件留存归档备案。 3、实行统一配送经营方式的食品经营企业，采购时可以由企业总部 统一查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，进行食 品进货查验记录。企业总部向所属经营者提供进货查验的证明。
分类：安全管理制度 行业：食品医药行业 文件类型：Word 文件大小：15.6 KB 时间：2026-06-05 价格：¥2.00