目 录 第一章 安全生产责任制度 ..................................1 第二章 安全生产检查和奖罚制度 ...........................11 第三章 安全技术交底制度 .................................14 第四章 安全生产教育制度 .................................16 第五章 消防安全管理制度 .................................20 第六章 保安保卫制度 .....................................22 第七章 工伤事故报告和处理制度 ...........................23 第八章 卫生责任制度 .....................................31 第九章 施工现场安全事故应急预案制度......................32 第十章 安全生产群防群治制度 .............................35 第十一章 安全生产措施费使用管理制度......................36 第十二章 安全考核制度 ...................................38 第十三章 施工现场危险告知及重大危险源监控制度............39 第十四章 风险隐患工点督办制度 ...........................42 第十五章 职业健康安全管理制度 ...........................44 第十六章 安全生产事故隐患排查治理管理制度................46 第十七章 风险告知制度 ...................................51 第十八章 特种作业人员安全管理制度 .......................52 第十九章 特种设备管理制度 ...............................54 第二十章 施工机具进场验收与保养维修制度..................70 第二十一章 危险物品安全管理制度 .........................71 第二十二章“三工”安全管理制度 ..........................75 第二十二章 安全防护用品发放和管理制度....................76 第二十三章 防粉尘、防噪音制度 ...........................78 第二十四章 一线员工管理制度 .............................79 第二十五章 施工现场用电管理制度 .........................80 第二十六章 安全保证资金使用管理制度......................83 第二十七章 施工组织设计(专项安全施工方案)编审制度......84 第二十八章 安全技术措施计划执行制度......................85 第二十九章 安全生产会议制度 .............................85 第三十章 安全生产档案管理制度 ...........................87 第三十一章 安全生产标准化管理制度 .......................95
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景区安全管理制度汇编 1 安全保卫工作原则 1.1 景区安全保卫工作应参照《治安管理处罚条例》 及景区制定的各项安全规章制度执行,坚持“预防为主, 防治结合”的工作原则。 1.2 景区是服务行业,安全保卫工作应注意服务态 度,遇事保持冷静,要摆正自身态度,安抚游客情绪。 1.3 安全保卫工作应确保景区及游人的人身、财产安 全,严禁易燃、易爆、易碎物品及利器,放射性等危险品 进入景区。 1.4 安全保卫人员应经常检查消防用具、火源、电 源、水源的完好与安全状况,发现问题,立即处理并向上 级报告。 1.5 严禁未经领导允许,徇私情将外来人员及车辆放 入景区,更不允许员工及外来人员在景区内开快车。 1.6 外来人员携带物品出入景区,应严格检查,必要 时可要求对方到行政部门开具放行证明。 1.7 安全保卫人员应对全景区进行经常性地认真检 查,以防有人损坏花草树木、建筑、设备及其它财物。 1.8 严禁在景区内打架、斗殴、偷窃、赌博、吸毒、 嫖娼、纵火、酗酒等有损景区形象的行为发生。 1.9 安全保卫值班人员在值班时发现问题,应立即采 取应急措施并立即和有关部门联系,及时向值班领导汇报 情况。 1.10 安全保卫值班人员应熟记火警、匪警电话、当地 派出所电话及景区主管领导的电话,出现情况应及时报 警,并向景区主管领导报告。 1.11. 景区应当购买公共安全责任保险。 2 安全责任管理制度 2.1 目的 2.1.1 将安全管理责任到人,提高全体员工安全意识 和责任心 2.2 内容 2.2.1 景区逐级签订安全责任书,将安全责任落实到 景区每一位员工。
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景区安全管理制度汇编 1 安全保卫工作原则 1.1 景区安全保卫工作应参照《治安管理处罚条例》 及景区制定的各项安全规章制度执行,坚持“预防为主, 防治结合”的工作原则。 1.2 景区是服务行业,安全保卫工作应注意服务态 度,遇事保持冷静,要摆正自身态度,安抚游客情绪。 1.3 安全保卫工作应确保景区及游人的人身、财产安 全,严禁易燃、易爆、易碎物品及利器,放射性等危险品 进入景区。 1.4 安全保卫人员应经常检查消防用具、火源、电 源、水源的完好与安全状况,发现问题,立即处理并向上 级报告。 1.5 严禁未经领导允许,徇私情将外来人员及车辆放 入景区,更不允许员工及外来人员在景区内开快车。 1.6 外来人员携带物品出入景区,应严格检查,必要 时可要求对方到行政部门开具放行证明。 1.7 安全保卫人员应对全景区进行经常性地认真检 查,以防有人损坏花草树木、建筑、设备及其它财物。 1.8 严禁在景区内打架、斗殴、偷窃、赌博、吸毒、 嫖娼、纵火、酗酒等有损景区形象的行为发生。 1.9 安全保卫值班人员在值班时发现问题,应立即采 取应急措施并立即和有关部门联系,及时向值班领导汇报 情况。 1.10 安全保卫值班人员应熟记火警、匪警电话、当地 派出所电话及景区主管领导的电话,出现情况应及时报 警,并向景区主管领导报告。 1.11. 景区应当购买公共安全责任保险。 2 安全责任管理制度 2.1 目的 2.1.1 将安全管理责任到人,提高全体员工安全意识 和责任心 2.2 内容 2.2.1 景区逐级签订安全责任书,将安全责任落实到 景区每一位员工。
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学校安全管理制度 为确保师生在校的一切安全,保证师生身心健康发展和学校工作的有序进 行,特制定以下安全管理制度。 一、出入校门安全管理 1.严守校门,严禁闲人自由进出校园,不得无故脱离岗位。 2.注意观察进出校园人员情况,严禁学生课间出校门。 3.及时关锁教学楼及大门,经常巡视校园,确保校内财产安全。 4.如发现安全隐患及发生意外情况,及时向学校领导反映和联系。 5.节假日和放学后不准本校教师之外的一切人员进入校园。 二、路队安全 1.每天上午、下午放学时,路队辅导员及时清点人数,整理路队。 2.要放学补课,需得到家长的同意,谁补课谁负责学生的安全教育,并整好 放学路队。 3.辅导员必须准时到岗,严禁擅自脱离岗位。 4.教育学生遵守交通法规。 三、课堂教学安全 1.每堂课的科任教师是当堂课的安全第一责任人。 2.严禁体罚和变相体罚学生,不准把学生赶出教室。 3.规范课堂教学行为,检查教学设备设施。 4.严禁迟进课堂或擅自脱离课堂。 5.班主任如发现学生无故不上课,应在第一时间内通知学生家长。 四、设备设施检查 1.成立学校安全工作领导小组。 2.学校值月、值日领导要每天检查设备设施情况。 3.全体教职工要关注身边的安全隐患,及时向学校领导汇报。 4.总务人员要及时维修、维护学校设施设备。 五、饮水安全 1.保证水源安全卫生。 2.经常给饮水桶清洗、流毒。 3.教育学生有秩序地饮水。 六、课间安全 1.值日教师必须加强课间巡视工作。 2.各班配备安全巡视员,监管同学的课间行为。 3.教育学生课间不攀高、不跳台阶、不追跑,上厕所不拥挤、不做危险性游 戏等。 七、集体活动安全 1.学校举行大型校内外活动,要有安全措施。 2.班级举行校外教育教学活动,必须得到校长审批同意。 3.开展大扫除、义务劳动等活动时,班主任必须在场参与,布置学生力所能 及的工作。 4.学校举行远距离或重大师生活动,必向上级行政主管部门报批。 八、物品放置安全 1.严禁学生携带锐器、危险器具进校园,一经发现立即没收。 2.严禁学生携带如剪刀、小刀等锐器上体育课或活动课。 3.学校综合实验等可能涉及的一些有毒药物注意保管和使用。 九、用电安全 1.对学生进行用电安全常识教育,不准随意触摸电源和线头等。 2.班内要指定专人开关电源。 3.教师在使用电器前必须检查电源、线头等。 4.电源总闸安装的办公室人员在到校和放学时,及时开关闸刀。 十、组织保障制度 1.建立学校安全工作领导小组,负责学校安全工作。 2.健全安全工作责任制,确保安全工作落实到人,每学期要签订各类安全责 任书。 3.每学期对安全工作有明确分工,责任到人。 4.定期排查不安全隐患。 十一、突发灾害安全防护工作 1.学校应在各类灾害发生前做好信息收集和预测工作,化被动为主动,实行 全员监控。 2.在遭遇不可预见的火灾、地震等灾害时,应有序组织学生紧急疏散和撤离 现场,保证学生的生命安全。 3.加强对学生进行防灾、抗灾的教育,传授遇灾后的自救、互救办法,培养 学生的自救能力。 4.要及时向有关部门报告,请求有关部门和社会的援助,全力保护学生的安 全。 5.未经上级有关部门批准,不得组织学生参加救火、救灾等。 6.实行全员参与安全工作制度,不得回避安全工作责任。
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不合格食品处置制度 一、食品经营者应当建立并执行不合格食品退市制度,对不合格食品 以及法律禁止经营的食品,应当立即停止销售,并采取销毁措施予以 处理,保障消费安全。 二、执行不合格退市制度的食品主要包括:(1)生产企业发现其生 产的食品存在安全隐患,可能对人体健康和生命造成损害而主召回的 食品;(2)行政执发法部门开展产品质量抽查确认并公开的不合格 食品;(3)因科学技术发展面发现存在安全隐患可能危害人体健康 和任命安全而要求紧退市的食品;(4)经营者主动对上柜食品进行 清查而发现的过期变质食品及其他存在安全隐患的食品;(5)消费 者反映已经发生危害后果的食品;(6)国家法律规定应予以退市的 其他食品。 三、食品经营者发现应予以退市的食品,应当立即停止销售及时撒柜, 予以销毁,或者退回供货单位,主动将其退出流通领域,并如实在《不 合格食品退市台帐》中予记载。 四、食品经营者对已经售出的严重危害人身安全的食品,应当在营业 场所内公示,并选择能够覆盖销售范围的新闻媒体予以公告,通知购 货人立即停止销售、食用,负责将该食品召回、销毁。 五、食品经营者应加强对其经营食品的跟踪服务和管理,对发现的存 在安全隐患的食品在停止销售同时、及时通知生产企业供货商,并向 有关监督部门报告。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.6 KB 时间:2026-04-25 价格:¥2.00
食品召回及停止经营制度 1.食品生产经营者应当依法承担食品安全第一责任人的义务, 建立健全相关管理制度,收集、分析食品安全信息,依法履行不合格 食品的停止生产经营、召回和处置义务。 2.食品安全管理人员负责对不合格食品实行有效控制管理,其 他各岗位不得擅自处理、销毁不合格食品。 3.食品安全管理人员在食品生产经营中发现食品不符合食品安 全标准,或接到执法部门、生产企业的召回通知,应当立即停止生产 经营,下架封存,做好登记,并及时报告食品药品监管部门。同时, 记录停止生产经营和通知情况。 4.食品经营者应当积极配合召回的实施方做好不合格食品召回 工作。对未销售给消费者、尚处于其他食品生产经营者控制中的不合 格食品,食品生产经营者应当立即追回不安全食品,并采取必要措施 消除风险。实施召回的食品生产经营者应当如实记录召回和通知的情 况。 5.对召回的不合格食品,应当定点存放,存放场所应当有明显 标志,召回食品的批号和数量必须准确记录。食品生产经营者应当采 取无害化处理、销毁等措施,防止其再次流入市场。 6.食品生产经营者需要对召回的食品进行无害化处理、销毁的, 应当提前向食品药品监管部门报告时间、地点。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.8 KB 时间:2026-04-26 价格:¥2.00
食品安全综合检查管理制度 为规范餐饮服务食品安全检查管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、 《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规、 规章,制定本管理制度。 1、依照法律、法规和食品安全标准从事餐饮服务经营活动,对社会和公众 负责,采取有效管理措施,保证餐饮服务食品安全,接受社会监督,承担社会责 任。 2、建立本单位食品安全管理组织机构,配备专职或兼职经过培训合格的食 品安全管理员,对餐饮服务全过程实施内部检查管理并记录,落实责任到人,严 格落实监督部门的监督意见和整改要求。 3、食品安全管理员须认真按照职责要求,组织贯彻落实管理人员和从业人 员食品安全知识培训、员工健康管理、索证索票、餐具清洗消毒、综合检查、设 备管理、环境卫生管理等各项食品安全管理制度。 4、制订定期或不定期食品安全检查计划,采用全面检查、抽查与自查相结 合的形式,实行层层监管,主要检查各项制度的贯彻落实情况。 5、食品安全管理员每天在加工操作时段至少进行一次食品安全检查,检查 各岗位是否有违反制度的情况,发现问题及时告知改进,并做好食品安全检查记 录备查。 6、各岗位负责人、主管人员要服从食品安全管理员指导,每天开展岗位或 部门自查,及时发现和纠正从业人员违反制度要求操作的行为。 7、食品安全管理员每周 1-2 次对各餐饮部位进行全面现场检查,同时发现 问题及时反馈,并提出限期改进意见,做好检查记录。 8、检查中发现同一类问题两次指出未改进的,按本单位有关规定处理。 9、各种检查结果记录归档备查。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.4 KB 时间:2026-04-26 价格:¥2.00
备餐及供餐管理制度 一、操作人员进入备餐专间前应更换备餐间专用洁净的工作衣 帽,并将手洗净、消毒,工作时戴口罩;操作人员不得留长指甲,涂 指甲油,佩带饰物。 二、非操作人员不得擅自进入,不得在备餐间内从事无关的活动。 三、备餐间内应当由专人负责备餐,操作时要避免食品受到污染。 用于菜肴装饰的原料使用前应洗净消毒,不得反复使用。 四、备餐间每次使用前应进行空气和操作台的消毒。使用紫外线 灯消毒的,应在无人工作时开启 30 分钟以上。 五、备餐间内应使用专用的工具、容器,菜肴分派、造型整理的 用具用前应消毒,用后应洗净并保持清洁。 六、操作人员应认真检查待供应食品,发现有感官性状异常的, 不得供应。 七、烹饪后食品应在 2 小时内供应食用;在烹饪后至食用前需要 较长时间(超过 2 小时)存放的食品,应当在高于 60℃或低于 10℃的 条件下存放。 八、工作结束后,及时清理备餐间卫生,配餐台无油渍、污渍、 残渍,地面卫生清洁,不得存放个人生活用品及有毒有害物品。 九、备餐间防蝇、防鼠设施完善,做到无蝇、无鼠、无蟑螂。 十、每周一次,对备餐间进行全面的大清扫,包括地面、墙壁、天 花板、操作台等每一个角落,并保持地面干燥。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.5 KB 时间:2026-04-26 价格:¥2.00
凉菜加工餐饮安全管理制度 为规范餐饮服务凉菜加工,保障公众餐饮安全,根据《食品安全 法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》 等法律、法规及规章,制定本管理制度。 一、凉菜制作严格执行“五专”规定,即专人负责、专室制作、 专用工具、专用消毒设施、专用冷藏设施。 二、固定专人加工制作,其他人员不得随意进出凉菜间,凉菜间 工作人员进入专间前应二次更衣、洗手消毒,工作时应戴口罩。加工 前应认真检查待配制的凉菜,发现有腐败变质或者其他感官性状异常 的,不得进行加工。 三、个人生活用品及杂物不得带入凉菜间,不得在专间内从事与 凉菜加工无关的活动。 四、专间每餐(或每次)使用前应进行空气和操作台的消毒。使用 紫外线灯消毒的,应在无人工作时开启 30 分钟以上,开启空调,使 室内温度不超过 25℃,并做好记录。 五、供加工凉菜用的蔬菜、水果等食品原料,未经清洗处理的, 不得带入凉菜间。 六、凉菜间的设备、工具、容器必须专用,用前消毒,操作过程 中注意清洗、消毒,防止交叉污染,用后应洗净并保持清洁。 七、凉菜间内冰箱必须专用。熟食品用容器及保鲜纸密封保存于 冰箱中,不得重叠存放。 八、各种凉菜装盘后不可交叉重叠存放,传菜从食品输送窗口进 行,禁止传菜人员直接进入凉菜间端菜。 九、各种凉菜现配现用,尽量当餐用完,剩余尚需使用的应存放 于专用冰箱中冷藏或冷冻,食用前需要加热的按规定进行再加热。 十、加工结束后,做好设备、工具、容器的清洗消毒,清理室内 卫生,打开紫外线灯 30 分钟进行空气消毒。
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:16.6 KB 时间:2026-04-27 价格:¥2.00
学校安全管理制度 为确保师生在校的一切安全,保证师生身心健康发展和学校工作的有序进 行,特制定以下安全管理制度。 一、出入校门安全管理 1.严守校门,严禁闲人自由进出校园,不得无故脱离岗位。 2.注意观察进出校园人员情况,严禁学生课间出校门。 3.及时关锁教学楼及大门,经常巡视校园,确保校内财产安全。 4.如发现安全隐患及发生意外情况,及时向学校领导反映和联系。 5.节假日和放学后不准本校教师之外的一切人员进入校园。 二、路队安全 1.每天上午、下午放学时,路队辅导员及时清点人数,整理路队。 2.要放学补课,需得到家长的同意,谁补课谁负责学生的安全教育,并整好 放学路队。 3.辅导员必须准时到岗,严禁擅自脱离岗位。 4.教育学生遵守交通法规。 三、课堂教学安全 1.每堂课的科任教师是当堂课的安全第一责任人。 2.严禁体罚和变相体罚学生,不准把学生赶出教室。 3.规范课堂教学行为,检查教学设备设施。 4.严禁迟进课堂或擅自脱离课堂。 5.班主任如发现学生无故不上课,应在第一时间内通知学生家长。 四、设备设施检查 1.成立学校安全工作领导小组。 2.学校值月、值日领导要每天检查设备设施情况。 3.全体教职工要关注身边的安全隐患,及时向学校领导汇报。 4.总务人员要及时维修、维护学校设施设备。 五、饮水安全 1.保证水源安全卫生。 2.经常给饮水桶清洗、流毒。 3.教育学生有秩序地饮水。 六、课间安全 1.值日教师必须加强课间巡视工作。 2.各班配备安全巡视员,监管同学的课间行为。 3.教育学生课间不攀高、不跳台阶、不追跑,上厕所不拥挤、不做危险性游 戏等。 七、集体活动安全 1.学校举行大型校内外活动,要有安全措施。 2.班级举行校外教育教学活动,必须得到校长审批同意。 3.开展大扫除、义务劳动等活动时,班主任必须在场参与,布置学生力所能 及的工作。 4.学校举行远距离或重大师生活动,必向上级行政主管部门报批。 八、物品放置安全 1.严禁学生携带锐器、危险器具进校园,一经发现立即没收。 2.严禁学生携带如剪刀、小刀等锐器上体育课或活动课。 3.学校综合实验等可能涉及的一些有毒药物注意保管和使用。 九、用电安全 1.对学生进行用电安全常识教育,不准随意触摸电源和线头等。 2.班内要指定专人开关电源。 3.教师在使用电器前必须检查电源、线头等。 4.电源总闸安装的办公室人员在到校和放学时,及时开关闸刀。 十、组织保障制度 1.建立学校安全工作领导小组,负责学校安全工作。 2.健全安全工作责任制,确保安全工作落实到人,每学期要签订各类安全责 任书。 3.每学期对安全工作有明确分工,责任到人。 4.定期排查不安全隐患。 十一、突发灾害安全防护工作 1.学校应在各类灾害发生前做好信息收集和预测工作,化被动为主动,实行 全员监控。 2.在遭遇不可预见的火灾、地震等灾害时,应有序组织学生紧急疏散和撤离 现场,保证学生的生命安全。 3.加强对学生进行防灾、抗灾的教育,传授遇灾后的自救、互救办法,培养 学生的自救能力。 4.要及时向有关部门报告,请求有关部门和社会的援助,全力保护学生的安 全。 5.未经上级有关部门批准,不得组织学生参加救火、救灾等。 6.实行全员参与安全工作制度,不得回避安全工作责任。
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学校施工安全管理制度 为确保我校各类项目工程的顺利实施,维护学校师生生命财产安全,结合我 校实际,特制定本制度。 1、学校的校园基础设施建设,由学校安全办公室负责监督管理。 2、所有来校承揽建筑、安装、维修等工程的施工单位,在签约承揽工程后 必须在学校办公室登记备案。在校园内临时施工的单位、人员必须遵从学校的相 关规章制度,服从学校的安全管理。 3、施工单位可设临时治保组,负责对所属人员的管理和法制教育。施工单 位和个人要知法、守法,自觉遵守学校的有关规定,要制定落实值班守护工地的 安全防范措施。严禁施工人员在校园内打架斗殴、寻衅滋事、扰乱校园秩序、侵 害师生、盗窃或损坏学校财物、携带管制刀具、易燃易爆危险物品、淫秽物品进 入校园等违法犯罪行为和违反《治安管理条例》的行为。 4、施工单位要如实向办公室提供施工人员名单、身份证复印件及变更情况, 做到来人报,走人销。要指定专人负责治安管理,定期向办公室汇报治安情况, 发生问题应及时报告,积极配合公安机关查处有关违法案件(事件)。 5、施工单位和个人不得随意进入学生宿舍、教室等生活学习场所,不得随 意和学生交往,不得随意向学生馈赠食品或其他物品。严禁学生私自接受施工单 位或个人馈赠的任何物品;严禁学生随意和施工人员交往或携施工方人员进入宿 舍、教室等生活学习场所。 6、施工单位要加强对所属物资、车辆的管理,遵守校园交通安全管理规定。 出入校门要主动接受检查,并办理登记手续。 7、施工单位要与学校安全办公室签订《施工安全责任书》,定期总结治安 管理工作,接受办公室的监督、检查和管理。 8、施工单位在施工中要严格按照国家《施工现场文明施工的评价标准》检 测施工单位的施工行为。监管的项目应包括:现场围挡、封闭管理、施工场地、 材料堆放、现场宿舍、现场防火、治安综合治理、施工现场标牌、生活设施等内 容。 9、安全管理监管。是对施工单位安全管理工作的评价。检查的项目应包括: 安全生产责任制、目标管理、安全检查、安全教育、班前安全活动、特种作业持 证上岗、工伤事故处理和安全标志等内容。 10、监管人员必须有高度的责任心和强烈的安全意识,对施工中监管的项目 和内容,不符合安全规定,要马上同施工方负责人以及上级主管部门汇报,在安 全问题上要采取强硬措施,有造成安全隐患的现象坚决要求停工,不解决隐患决 不能继续施工。坚决杜绝违章操作和不符合安全工程质量的发生。 11、施工场地要有护栏物隔离,并有明显的非施工人员不得入内的标志,预防发 生意外事故。 12、施工单位人员要服从学校门卫管理,携带物资出门,施工单位应签发相应条 据,否则,门卫有权暂扣查询。 13、施工车辆进入校区不准鸣号,应减速慢行,注意行人,运载沙、石、土等工 料时不得随意散落校园或乱堆乱放,影响校园环境卫生。 14、施工单位和个人不得以施工为由,随意损坏学校固有财产和设施;因施 工无意损坏的,要及时维修或赔偿。 15、学校要充分利用集会、班会等形式,加强学校师生的安全教育和管理, 增强师生安全意识,提高师生遵守学校施工安全管理制度的自觉性。 16、本制度自制定之日起生效,施工单位和个人应当共同遵守。 XX 小学 20XX 年 9 月 1 日
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:12.4 KB 时间:2026-05-01 价格:¥2.00
食品留样管理制度 为规范餐饮服务食品留样工作,保障公众餐饮安全,根据《食品 安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理 办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。 一、学校食堂、集体食堂、集体用餐配送单位、重大活动餐饮服 务和超过 100 人的一次性聚餐,应对食品进行留样,以便于必要时检 验。 二、留样的采集和保管必须有专人负责,配备经消毒的专用取样 工用具和样品存放的专用冷藏箱。食品留样冰箱为专用设备,严禁存 放与留样食品无关的物品。 三、留样的食品样品应采集在操作过程中或加工终止时的样品, 不得特殊制作。 四、原则上留样食品应包括所有加工制作的食品成品,其它情况 可根据需要由监管部门或餐饮服务提供者自行决定留样品种。 五、留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器 内,防止样品之间污染;在冷藏条件下存放 48 小时以上,每个品种 留样量应满足检验需要,不少于 100g。 六、留样食品取样不得被污染,贴好食品标签,待留样食品冷却 后,放入专用冷藏箱内,并做好留样记录,包括留样日期、时间、品 名、餐次、留样人。 七、一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事故,应及时提供留样样 品,配合监管部门进行调查处理,不得影响或干扰事故的调查处理工 作。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.4 KB 时间:2026-05-01 价格:¥2.00
校园欺凌预防处理制度 近年来,发生在学生之间蓄意或恶意通过肢体、语言及网络等手段,实施欺 负、侮辱造成伤害的校园欺凌事件,损害了学生身心健康,引起了社会高度关注。 根据县教育局镇中心校《关于开展校园欺凌专项治理的通知》特制订《××学校校 园欺凌预防处理制度》,望全校教职员工和学生严格执行。校园欺凌是指:发生 在学校校园内、学生上学或放学途中、学校的教育活动中,由老师、同学或校外 人员,蓄意滥用语言、躯体力量、网络、器械等,针对师生的生理、心理、名誉、 权利、财产等实施的达到某种程度的侵害行为,都算校园欺凌(暴力)。 一、治理目的:通过专项治理,加强法制教育,严肃校规校纪,规范学生行为, 促进学生身心健康,建设平安校园、和谐校园。 二、治理范围:在校生,在校园内,学校组织的校外活动中,上、放学途中。 三、领导小组: 组 长: 副组长: 成 员: 四、校园欺凌专项整治责任 1、开展教育。各责任人在各自的责任范围内,要集中对学生开展以校园欺 凌治理为主题的专题教育,开展品德、心理健康和安全教育,邀请公安、司法等 相关部门到校开展法制教育。组织教职工集中学习对校园欺凌事件预防和处理的 相关政策、措施和方法等。 2、加强预防。各责任人在各自的责任范围内要加强校园欺凌治理的人防、 物防和技防建设,充分利用心理咨询室开展学生心理健康咨询和疏导,公布学生 救助或校园欺凌治理的电话号码并明确负责人。 3、及时处理。各责任人在各自的责任范围内,要及时发现、调查处置校园 欺凌事件,严肃处理实施欺凌的学生。涉嫌违法犯罪的,要及时向公安部门报案 并配合立案查处。 4、监督指导。各责任人在各自的责任范围内,要加强对学校开展校园欺凌 专项治理的指导和检查。学校督导室要对学校的专项治理全程监督,发现问题及 时与第一责任人、各责任人沟通,做好记录。 5、班主任责任:班主任直接与学生接触,最能及时把握学生动态,一要利 用一切可能机会,对学生加强安全法制教育,把欺凌行为遏制在萌芽之中;二要 深入到学生中,及时了解学生中发生的欺凌事件和行为,及时处理,及时向校部 责任人汇报。 6、建立校园欺凌事件应急处置预案,明确岗位教职工预防处理校园欺凌的 职责,加强校园欺凌治理的人防、物防、技防建设;利用心理咨询室开展学生心 理健康咨询和疏导,公布学生救助或校园欺凌治理的电话号码并明确负责人,及 时发现、调查处置校园欺凌事件严肃处理实施欺凌的学生。 7、广泛宣传。充分利用学校教育阵地,如电子屏、橱窗、宣传语、校园广 播站等,向师生、家长广泛开展校园反欺凌教育宣传。 8、做到“谁当班谁负责”、“谁首接谁负责”明确相关人员职责,强化相关人员 责任意识。 五、奖惩 学校将对不负责任,玩忽职守,造成不良后果的欺凌事件的责任人在评比、 晋升、绩效等方面,根据学校考核制度予以处理,造成严重后果的报上级纪检部 门、司法机关予以处理。对在教育、预防、发现、处理校园欺凌事件等方面有突 出表现的责任人,根据学校考核制度予以奖励。 ××学校 201×年×月
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食品安全综合检查管理制度 一、依照法律、法规和食品安全标准从事加工经营活动,对社会和公众 负责,采取有效管理措施,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责 任。按照许可范围依法经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放餐饮 服务许可证。 二、建立健全本单位食品安全管理制度,并装裱上墙张贴在相应功 能区;建立本单位食品安全管理组织机构,配备专职或者兼职经过培训 合格的食品安全管理员,对食品生产经营全过程实施内部检查管理并记 录,落实责任到人和员工奖罚制度管理,积极预防和控制食品安全事件, 严格落实监管部门的监管意见和整改要求。 三、食品安全管理员须认真按照职责要求,组织贯彻落实管理人员 和从业人员食品安全知识培训、员工健康管理、索证索票、餐具清洗消 毒、综合检查、设备管理、环境卫生管理等各项食品安全管理制度,并 做好相关记录。 四、制订定期或不定期食品安全检查计划,采用全面检查、抽查与 自查形式相结合,实行层层监管,主要检查各项制度的贯彻落实情况。 五、食品安全管理员每天在操作加工时段至少进行一次食品安全检 查,检查各岗位是否有违反制度的情况,发现问题,及时告知改进,并 做好食品安全检查记录。 六、各岗位负责人、主管人员每天开展岗位或部门自查,指导、督 促、检查员工进行日常食品安全操作程序和操作规范。 七、食品安全管理组织及食品安全管理员每周 1-2 次对各餐饮部位 进行全面现场检查,同时检查各部门的自查记录,对发现问题及时反馈, 并提出限期改进意见,做好检查记录。 八、在就餐场所设置食品安全宣传栏,主动公示诚信建设,及时处 理消费者意见。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:12.9 KB 时间:2026-05-05 价格:¥2.00
第 **** 中 安 全 管 理 手 册 WUWEIDISHIJIUZHONGXUEANQUANGONGZUOSHOUCE 学综治办 二 0**年五月 目 录 领 导 机 构 一、学校安全工作领导小组.............................................................................................1 二、精神文明建设领导小组.............................................................................................1 三、社会治安综合治理领导小组.....................................................................................1 四、信访暨矛盾纠纷排查调处工作领导.........................................................................1 五、重点整治、禁毒工作领导小组.................................................................................2 六、预防青少年违法犯罪工作领导小组.........................................................................2 七、普法、依法执教工作领导.........................................................................................3 八、禁毒工作领导小组及职责.........................................................................................3 九、传染病防控领导小组成员及职责.............................................................................4 十、控烟领导小组及职责.................................................................................................5 十一、“七五”普法领导小组及职责..................................................................................7 岗 位 职 责 校长.....................................................................................................................................9 党支部书记.......................................................................................................................10 分管安全工作的工会主席...............................................................................................10 分管教学副校长(中学)...............................................................................................12 分管教学副校长(小学)...............................................................................................12 总务处主任.......................................................................................................................13 综治办主任.......................................................................................错误!未定义书签。 办公室主任.......................................................................................................................15 政教处主任.......................................................................................................................15 教务处副主任...................................................................................................................17 少先队辅导员...................................................................................................................18 团委(支部)书记 ................................................................................................................19 艺体处主任:...................................................................................................................20 教研组长...........................................................................................................................21 年级主任...........................................................................................................................21 班主任...............................................................................................................................22 任课教师...........................................................................................................................23 校门值班教师...................................................................................................................24 楼层值班教师...................................................................................................................24 体育教师...........................................................................................................................25 上机教师...........................................................................................................................26 心理健康学科任课教师...................................................................................................26 财务会计...........................................................................................................................27 财务出纳...........................................................................................................................27 校产保管员.......................................................................................................................27 图书管理员.......................................................................................................................28 档案管理员.......................................................................................................................29 实验室管理员...................................................................................................................29 文印室人员.......................................................................................................................30 保安人员...........................................................................................................................30 班级安全员.......................................................................................................................31 白天带班领导职责...........................................................................................................32 24 小时值班领导和教师职责..........................................................................................33 校园网格化综合管理实施方案.......................................................................................34 学校相关安全工作流程...................................................................................................46 (一)学校日常安全工作流程.......................................................................................46 (二)学校预防拥挤踩踏日常安全工作流程 ...............................................................48 (三)学校预防游戏伤害和打架斗殴安全工作流程 ...................................................49 (四)学校大型活动安全工作流程...............................................................................50 (五)公卫生(疾病预防)安全工作流程 ...................................................................51 (六)学校预防体育运动伤害安全工作流程 ...............................................................52 (七)学校实验室与实验设备安全工作流程 ...............................................................53 (八)学校水电管理安全工作流程...............................................................................54 (九)学校消防安全工作流程.......................................................................................55 (十)学校治安防范安全工作流程...............................................................................56 (十一)学校交通安全工作流程...................................................................................57 学 校 各 类 预 案
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:2.1 MB 时间:2026-05-09 价格:¥2.00
留守儿童之家家校联系制度 一、家校联系制度的宗旨。 1、加强家庭、学校、社会联系,形成教育合力,提高教育效能。 2、建立全社会关心教育、关心学校的机制,促进学校发展。 3、让家长参与学校管理与评价,以督促帮助学校全面贯彻教育 二、组织。 1、由学校校长和各班主任组成。 领导小组: 组长:赵葳蕤 组员:张伟 杨路路 李盼 孙亚平 于保云 三、职责。 1、学习宣传贯彻《教育法》、《教师法》、《未成年人保护法》等法律法规, 优化教育环境。 2、参与管理、有效监督,保证学校坚持正确的办学方向,实施素质教育。 3、及时交流情况,共同研究探讨教育方法,以“让每一个孩子健康成长”为 目标,努力提高学生整体素质。 4、协调各方关系,聚集各方力量,改善办学条件,促进学校发展。 5、不定期召开主任会,通报或讨论学校有关工作。 6、指导班级的家校委员开展工作。 7、以自己的模范行为影响教育子女。 8、广泛联系家长,及时反映家长对学校工作的意见,宣传学校的教育教学工。 四、家校联系具体措施 1、一般情况下每学期召开一次家长会,以班级为整体,统一思想,统一主题, 形式多样地开展活动。 2、家长会上班主任及有关任课教师均应准时参加,向家长 汇报本班学生 各方面的情况以及各科教学情况,并适时解答家长提出的有关教育教学方面的问 题。 3、家长会形式可根据各班具体情况而定,一切从效果出发。会 前应精心 组织准备,同年级集体备课、讨论有关事宜,保证会议安排得合理紧凑,井然有 序,气氛融洽。 4、建立家校联系簿,及时反馈孩子在校、在家的各种表现,以便共同采取 更有针对性,更有效的教育手段。 5、对来访的家长,教师应热情接待,态度诚恳,如实汇报学生在校的情况, 并耐心听取家长的意见,善于接受家长提供的合理的教育教学建议。 6、一学年,教师应对每位学生家访至少一次,并有家访记录。 7、家校联系活动的情况及时记录,并作资料存档。 留守儿童之家活动制度 1、家长会:利用家长会,和家长多沟通,反馈孩子在校的表现以及了解孩 子在家的情况。在家长会上,可让家长相互交流培养孩子的方法,也可以针对孩 子的各种情况来交流,在交流中相互提高。 2、家访:通过家访可以使我们更全面地了解学生,它可以将学校和家庭紧 密地联系起来,使教师与家配合,形成做学生思想工作的 3、电访:包括电话联系,短息,电子邮箱等,随着现代通讯工具的普及, 每个学生家里都有电话,每个家长也基本都有手机,大多数学生家长工作繁忙, 因此我们更习惯于用电话联系。很多时候,一个电话就可以达到沟通的目的,既 省去了交通费用,还节约了大量的时间,提高了工作的效率。 4、班级教师约谈:对班级学生中存在学习习惯较大偏差、学业成绩突然下 降或安全教育隐患明显等对象,以约家长到校的方式进行当面反馈。 5、信访:有的时候,书信是一个很好的联系方式,当孩子遇到问题是,可 以利用路路通给家长写信来相互沟通。 6、建立家校联系卡,让家长了解学生在校的情况,以便教师和家长及时的 沟通
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:12.5 KB 时间:2026-05-14 价格:¥2.00
校园欺凌预防处理制度 近年来,发生在学生之间蓄意或恶意通过肢体、语言及网络等手段,实施欺 负、侮辱造成伤害的校园欺凌事件,损害了学生身心健康,引起了社会高度关注。 根据县教育局镇中心校《关于开展校园欺凌专项治理的通知》特制订《××学校校 园欺凌预防处理制度》,望全校教职员工和学生严格执行。校园欺凌是指:发生 在学校校园内、学生上学或放学途中、学校的教育活动中,由老师、同学或校外 人员,蓄意滥用语言、躯体力量、网络、器械等,针对师生的生理、心理、名誉、 权利、财产等实施的达到某种程度的侵害行为,都算校园欺凌(暴力)。 一、治理目的:通过专项治理,加强法制教育,严肃校规校纪,规范学生行为, 促进学生身心健康,建设平安校园、和谐校园。 二、治理范围:在校生,在校园内,学校组织的校外活动中,上、放学途中。 三、领导小组: 组 长: 副组长: 成 员: 四、校园欺凌专项整治责任 1、开展教育。各责任人在各自的责任范围内,要集中对学生开展以校园欺 凌治理为主题的专题教育,开展品德、心理健康和安全教育,邀请公安、司法等 相关部门到校开展法制教育。组织教职工集中学习对校园欺凌事件预防和处理的 相关政策、措施和方法等。 2、加强预防。各责任人在各自的责任范围内要加强校园欺凌治理的人防、 物防和技防建设,充分利用心理咨询室开展学生心理健康咨询和疏导,公布学生 救助或校园欺凌治理的电话号码并明确负责人。 3、及时处理。各责任人在各自的责任范围内,要及时发现、调查处置校园 欺凌事件,严肃处理实施欺凌的学生。涉嫌违法犯罪的,要及时向公安部门报案 并配合立案查处。 4、监督指导。各责任人在各自的责任范围内,要加强对学校开展校园欺凌 专项治理的指导和检查。学校督导室要对学校的专项治理全程监督,发现问题及 时与第一责任人、各责任人沟通,做好记录。 5、班主任责任:班主任直接与学生接触,最能及时把握学生动态,一要利 用一切可能机会,对学生加强安全法制教育,把欺凌行为遏制在萌芽之中;二要 深入到学生中,及时了解学生中发生的欺凌事件和行为,及时处理,及时向校部 责任人汇报。 6、建立校园欺凌事件应急处置预案,明确岗位教职工预防处理校园欺凌的 职责,加强校园欺凌治理的人防、物防、技防建设;利用心理咨询室开展学生心 理健康咨询和疏导,公布学生救助或校园欺凌治理的电话号码并明确负责人,及 时发现、调查处置校园欺凌事件严肃处理实施欺凌的学生。 7、广泛宣传。充分利用学校教育阵地,如电子屏、橱窗、宣传语、校园广 播站等,向师生、家长广泛开展校园反欺凌教育宣传。 8、做到“谁当班谁负责”、“谁首接谁负责”明确相关人员职责,强化相关人员 责任意识。 五、奖惩 学校将对不负责任,玩忽职守,造成不良后果的欺凌事件的责任人在评比、 晋升、绩效等方面,根据学校考核制度予以处理,造成严重后果的报上级纪检部 门、司法机关予以处理。对在教育、预防、发现、处理校园欺凌事件等方面有突 出表现的责任人,根据学校考核制度予以奖励。 ××学校 201×年×月
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安全信息报告制度 根据《突发事件应对法》《中小学幼儿园安全管理办法》《深圳市学校安全 管理条例》及其实施细则等法规制定我校安全信息通报制度。 一、安全信息范围 凡是发生在我校校园及其周边的重大突发安全事故、安全事件(含集体上访、 集体罢课、群体斗殴、校园暴力事件与投毒案、爆炸案、重大盗窃案等),紧急 火灾、洪涝灾害、地质灾害、疫情,交通事故、游泳溺水事故、食物中毒事故、 重大心理疾患与打架斗殴等引起的伤害事故信息等,以及一般伤害事故信息、学 校日常安全管理信息等都属于本制度规定应该通报的安全信息。 二、安全信息报告职责 1、每位教职工都是安全信息报告的责任人。当亲历或预见有安全隐患和事 故发生时,第一任务应该立即向学校负责安全工作的领导报告;在需要紧急救援 人员生命财产等特殊情况下应直接向交警、消防、派出所、医院急救等部门报警, 同时有关当事人或责任人第一时间通知家长或家属;对较大影响的安全紧急信息 学校领导须立即向教育局领导报告。 2、德育室、班主任安全信息通报职责和要求。德育室、班主任要根据学校 不同时期的作息时间变动和开学、放假时间,将学校规定的学生到校(开学)、 放学(放假)时间通过学生本人、书面通知或家校互动平台等方式,及时告知其 监护人。平时、特别是遇到重大流行性疾病时期要严格执行学生考勤报告制度。 若发生学生非正常缺席或者擅自离校情况,尽快和其监护人取得联系,并及时报 告安全办;若发生学生身体异常情况及时报告校医和监护人。班主任每天要排查 教室是否有隐患,要排查班级中是否有特殊体质,特定疾病或其他生理或心理异 常的学生,如果有要及时告知校医室或德育室,校医室或德育室要做好这些学生 的安全信息记录,并和监护人取得联系,妥善保管学生的健康与安全信息资料, 对这些已知的有特异体质、特定疾病或者异常心理状况的学生,一些不适合这些 学生参加的活动,班主任应当给与适当关注和照顾,可私下告知他们可以不参加, 依法保护学生的个人隐私。 3、年级组长、科组长和各部门处室主任为其部门安全信息报告责任人。对 有关办公室、功能室和负责的部门,如发现安全隐患或事故须立即向学校安全工 作领导报告。 三、信息报送方式 可先口头报告,再补填《XX 小学安全信息报告表》。安全办有关领导接到信 息报告以后要立即作出批示,迅速落实处置责任,并详细记录处置过程的情况。 安全办主任应该认真做好安全信息处置、最新进展及其处置结果的跟踪工作,并 及时向校领导、教育局安全办和有关领导报告信息。有关信息没有经过校长或区 教育局批准,不接受任何媒体的采访和外界的询问。 四、责任追究 对误报、漏报、迟报、瞒报重大紧急信息的,在查明情况、分清责任的基础 上,视情节轻重追究相关人员责任。对造成严重后果或重大影响的,应追究主要 领导、分管领导和直接责任人的行政和法律责任,并扣除相应的安全管理绩效工 资。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:12.2 KB 时间:2026-05-17 价格:¥2.00
欢迎阅读 散装食品标签标注制度 《散装食品卫生管理规范》明确了超市销经营的散装食品是指无预包装的食品。? (一)直接入口食品和不需清洗即可加工的散装食品:超市应在盛放食品的容器的 显着位臵或隔离设施上标识出食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、 保存条件、食用方法等。应保证消费者能方便获取上述标签。? (二)销售需清洗后加工的散装食品时,应在销售货架的明显位臵设臵标签,并标 注以下内容:食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、 食用方法等。超市应保证消费者能方便获取上述标签。? (三)由重新分装的食品,其标签应按原生产者的产品标识真实标注,须标明以下 内容:食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方 法等。? (四)散装食品标签标注的生产日期必须与生产者出厂时标注的生产日期一致。? (五)《食品安全法》第四十一条规定:食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位 臵标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。食品经营 者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、 保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:12.5 KB 时间:2026-05-17 价格:¥2.00
安全信息报告制度 根据《突发事件应对法》《中小学幼儿园安全管理办法》《深圳市学校安全 管理条例》及其实施细则等法规制定我校安全信息通报制度。 一、安全信息范围 凡是发生在我校校园及其周边的重大突发安全事故、安全事件(含集体上访、 集体罢课、群体斗殴、校园暴力事件与投毒案、爆炸案、重大盗窃案等),紧急 火灾、洪涝灾害、地质灾害、疫情,交通事故、游泳溺水事故、食物中毒事故、 重大心理疾患与打架斗殴等引起的伤害事故信息等,以及一般伤害事故信息、学 校日常安全管理信息等都属于本制度规定应该通报的安全信息。 二、安全信息报告职责 1、每位教职工都是安全信息报告的责任人。当亲历或预见有安全隐患和事 故发生时,第一任务应该立即向学校负责安全工作的领导报告;在需要紧急救援 人员生命财产等特殊情况下应直接向交警、消防、派出所、医院急救等部门报警, 同时有关当事人或责任人第一时间通知家长或家属;对较大影响的安全紧急信息 学校领导须立即向教育局领导报告。 2、德育室、班主任安全信息通报职责和要求。德育室、班主任要根据学校 不同时期的作息时间变动和开学、放假时间,将学校规定的学生到校(开学)、 放学(放假)时间通过学生本人、书面通知或家校互动平台等方式,及时告知其 监护人。平时、特别是遇到重大流行性疾病时期要严格执行学生考勤报告制度。 若发生学生非正常缺席或者擅自离校情况,尽快和其监护人取得联系,并及时报 告安全办;若发生学生身体异常情况及时报告校医和监护人。班主任每天要排查 教室是否有隐患,要排查班级中是否有特殊体质,特定疾病或其他生理或心理异 常的学生,如果有要及时告知校医室或德育室,校医室或德育室要做好这些学生 的安全信息记录,并和监护人取得联系,妥善保管学生的健康与安全信息资料, 对这些已知的有特异体质、特定疾病或者异常心理状况的学生,一些不适合这些 学生参加的活动,班主任应当给与适当关注和照顾,可私下告知他们可以不参加, 依法保护学生的个人隐私。 3、年级组长、科组长和各部门处室主任为其部门安全信息报告责任人。对 有关办公室、功能室和负责的部门,如发现安全隐患或事故须立即向学校安全工 作领导报告。 三、信息报送方式 可先口头报告,再补填《XX 小学安全信息报告表》。安全办有关领导接到信 息报告以后要立即作出批示,迅速落实处置责任,并详细记录处置过程的情况。 安全办主任应该认真做好安全信息处置、最新进展及其处置结果的跟踪工作,并 及时向校领导、教育局安全办和有关领导报告信息。有关信息没有经过校长或区 教育局批准,不接受任何媒体的采访和外界的询问。 四、责任追究 对误报、漏报、迟报、瞒报重大紧急信息的,在查明情况、分清责任的基础 上,视情节轻重追究相关人员责任。对造成严重后果或重大影响的,应追究主要 领导、分管领导和直接责任人的行政和法律责任,并扣除相应的安全管理绩效工 资。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:12.2 KB 时间:2026-05-21 价格:¥2.00
从业人员健康管理制度 为规范餐饮服务从业人员健康管理,保障公众餐饮安全,根据《食 品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管 理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。 一、凡在本单位从事直接为顾客服务的所有餐饮工作人员(包括 厨师、服务员、洗碗工、采购员、库管员、管理员、餐厅领班等)均 应遵守本管理制度。 二、凡从事接触直接入口食品的工作人员,必须经健康检查,取 得健康证明后方可上岗工作。餐饮从业人员每年至少进行一次健康检 查,必要时接受应急性检查。 三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病,活动性肺 结核,化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得 从事接触直接入口食品的工作。 四、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍 食品安全病症的,应立即脱离工作岗位,待查明原因并将有碍食品安 全的病症治愈后,方可重新上岗。 五、食品安全管理员要及时对在本单位餐饮从业人员进行登记造 册,建立从业人员健康档案,组织从业人员每年定期到指定查体机构 进行健康检查。 六、食品安全管理员和部门经理要随时掌握从业人员的健康状 况,并对其健康证明进行定期检查。 七、从业人员健康证明应随身佩带(携带)或交主管部门统一保 存,以备检查。 八、从业人员必须养成良好的卫生习惯,严格遵守各项食品安全 操作规程。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.4 KB 时间:2026-05-27 价格:¥2.00
废弃物处置制度 一、为规范废弃物的控制,减少废弃物的产生和对环境造成的污染特 制订本制度。 二、本制度适用于本单位范围内产生的废弃物的管理控制。 三、本单位内部企管部负责废弃物存放和处理的监督、检查和指导; 各部门负责本部门的生产、办公和生活过程中产生的废弃物的分类、 收集等工作。 四、废弃物分类 不可回收利用的一般废弃物:指在生产、生活中产生的不可回收的固 体废弃物;可回收利用的一般废弃物:指在生产、办公活动中产生的 可回收的废弃物。 五、废弃物的收集和存放 各部门应按照废弃物分类,设置临时放置点、废物箱,并分别设置明 显标识。废弃物产生后,应按不同类别和相应要求及时放置到存放场 所。危险废弃物的收集及存放、废弃灯管、废电池等应放入有害废弃 物存放箱、专用存放设施内或交给企管部统一管理。 一般废弃物的 处理应优先考虑资源的再利用,减少对环境的污染。可回收的废弃物 企管部转卖给物资回收部门;不可回收的废弃物与生活垃圾等,由有 资质的垃圾清运单位清理。 六、废弃物的处理记录 企管部对废弃物的处理情况应记录在《废弃物清单》中。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.4 KB 时间:2026-05-30 价格:¥2.00
食品安全诚信建设管理制度 为进一步落实食品安全主体责任,诚信自律、对社会和公众负责,切 实保障食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法 规,结合我司实际,建立食品安全诚信建设管理制度: 一、本制度适用于本公司生产活动及各部门在职员工。 二、加强诚信宣传,加强员工诚信建设,促进员工文明素质的提高。 弘扬诚信文化,使诚信光荣、失信可耻成为员工的普遍共识和行为准 则,引导员工诚实做人、诚信做事。运用公益性文化单位、文化广场 等阵地,通过道德讲堂、培训和展览展示等形式,培育诚信文化。 三、配合相关部门建立食品生产经营者的食品安全信用档案,配合 相关部门及相关机构依法开展食品安全监督检查、事故调查处理、风 险监测、监督抽查和风险评估。 四、把诚信建设的要求贯穿到工作各个环节中,把诚信渗透到原料 采购、生产加工、产品销售和售后服务等各个环节中。 引导员工立 足岗位,践行诚信规范。 五、禁止添加非食品原料或非食品添加剂物质,以及其他可能危害 人体健康的物质。 六、禁止超量、超范围使用食品添加剂。 七、禁止使用腐败变质、油脂酸败、霉变生虫等原料。 八、禁止使用超过保质期的食品原料或食品添加剂。 九、禁止销售超过保质期的产品。 十、禁止产品标签虚假标注生产日期、保质期和产品配料等相关标签 标注信息。 十一、严格自律,遵纪守法,禁止商业欺诈、合同违法、制假售假、 偷排污染物、偷逃骗税、弄虚作假等诚信缺失行为;确保企业行为符 合食品安全、环保、节能、资源综合利用和公共卫生等法律法规的要 求。
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:12.4 KB 时间:2026-06-05 价格:¥2.00
食品加工制度 1、烹调前应认真检查待加工食品。发现有腐败变质或者其他感官性 状异常的,不得进行烹调加工。不得将回收后的食品(包括辅料)经 烹调加工后再次供应。 2、炒、烧食品要勤翻动。块状食品必须充分加热,烧熟煮透,防止 外熟内生;食物中心温度必须高于 70℃。 3、加工后的成品应与半成品、原料分开存放。需要冷藏的熟制品, 应尽快冷却后再冷藏。 4、隔夜、隔餐及外购熟食要回锅彻底加热后才能供应。 5、不选用、不切配、不烹调、不出售腐败、变质、有毒有害的食品。 6、加工用工具、容器、设备必须经常清洗,保持清洁。刀、砧板、盆、 抹布用后须清洗消毒;直接接触食品的加工用具、容器必须彻底消毒。 7、食品需要造型时必须使用经消毒的工具,食品应放入专用保洁柜 内,不得落地存放。 8、工作结束后,调料要加盖。做好工具、容器、灶上灶下、地面墙 面的清洁卫生工作。 9、加工间及出菜通道要洁净,不能堆放任何杂物。备餐间(台)只 能存放直接入口食品及必需用的食具、工具。分碟小菜、调味品应存 放在专用柜内,不得露室存放。 10、烧卤熟肉、点心必须存放在凉冻间(柜)。凉冻间(柜)内不能 存放非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品、私人用品。 11、废弃油脂应由专业的公司回收,餐厅经营者应了解回收公司的资 质及废油回收后的用途,并应与该回收公司签订写有“废弃油脂不能 用于食品加工”的合同。每次回收应有记录。
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:16.4 KB 时间:2026-06-06 价格:¥2.00
食品安全检查管理制度 为规范餐饮服务食品安全检查管理,保障公众餐饮安全,根据 《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监 督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。 一、依照法律、法规和食品安全标准从事餐饮服务活动,采取 有效管理措施,保证食品安全,按照许可范围依法经营,并在就餐场 所醒目位置悬挂或者摆放餐饮服务许可证,接受社会监督,承担主体 责任。 二、建立本单位食品安全管理组织机构,配备专职或者兼职经 过培训合格的食品安全管理员,对餐饮服务全过程实施内部检查管理 并记录,落实责任到人,严格落实监管部门的监管意见和整改要求。 三、食品安全管理员须认真按照职责要求,组织落实管理人员 和从业人员食品安全知识培训、员工健康管理、索证索票、餐饮具清 洗消毒、综合检查、设备管理、环境卫生管理等各项食品安全管理制 度。 四、制订定期或不定期食品安全检查计划,采取全面检查、抽 查与自查相结合的形式,实行层层监管,主要检查各项制度的贯彻落 实情况。 五、食品安全管理员每天在操作加工时段至少进行一次食品安 全检查,检查各岗位是否有违反制度的情况,发现问题,及时告知改 进,并做好食品安全检查记录备查。 六、各岗位负责人、主管人员要服从食品安全管理员检查指导, 每天开展岗位或部门自查,及时发现和纠正从业人员违反制度要求操 作的行为。 七、食品安全管理员每周 1-2 次对各环节进行全面现场检查, 发现问题及时反馈,并提出限期改进意见,做好检查记录。 八、检查中发现的同一类问题经两次指出仍未改进的,按本单 位有关规定处理。 九、各种检查结果记录归档备查。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.6 KB 时间:2026-06-07 价格:¥2.00