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食品企业全生产-11.【模板资料】XX公司应急预案事故风险评估报告(依据GBT29639-2020编制,22

********************有限公司 全生产事故应急预案 事故风险评估报告 编 制(签字): 审 核(签字): ********************有限公司 2021 年 4 月 1 日 XX 公司应急预案事故风险评估报告   为进一步降低和消除公司各类事故带来的灾难,根据《GBT 29639-2020 生产经营单位生 产全事故应急预案编制导则》要求,我公司特编制《应急预案事故风险评估》,以便于发 生事故后遵照执行。 编制《应急预案事故风险评估》的目的是在公司一旦发生事故后在抢险 救援方面有章可循,避免因慌乱而耽误救援时间,造成不必要的人员伤亡和财产损失。识别 和分析生产全作业中的危险有害因素,消除或减少事故危害,确保全作业。 一、危险有害因素辨识 (一)物质危险、有害因素辨识 (略) (二)厂址及总平面布置危险、有害因素辨识 (略) (三)生产工艺过程危险因素辨识 (略) (四)设备、装置危险因素辨识 (略) (五)储运过程危险因素辨识

分类:事故与应急 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:53.5 KB 时间:2025-08-10 价格:¥2.00

【处置方案类】有限空间应急预案及现场处置方案汇编(21

深圳市XXXXX有限公司 有限空间作业专项事故应急预案 编制单位:深圳市 XXXX 有限公司 颁布时间: 2022 年 月 日 发 布 令 为认真贯彻执行《中华人民共和国全生产法》、《中华人民共和国突 发事件应对法》以及《生产全事故应急预案管理办法》、《工贸企业有限 空间作业全管理与监督暂行规定》(国家全生产监督管理总局令第 59 号)的规定,及《生产经营单位生产全事故应急预案编制导则》 (GB/T29639-2013)的要求等法规,预防有限空间作业生产全事故发生, 确保一旦发生重大事故后能及时控制事态,防止重大事故的蔓延,有效地 组织抢险和救助,保障职工人身全及公司财产全。结合我公司实际, 本着“预防为主、自救为主、统一指挥、分工负责、横向协调、外援为辅” 的原则,编制了《深圳市 XXXX 有限公司有限空间作业专项事故应急预案》, 现批准发布,自 2018 年 月 日起正式实施。 深圳市 XXXX 有限公司 发布人: (单位盖章) 批准及发布时间:2020 年 月 日

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【汇编】各工种岗位全责任书(152

LOGO 标志名称 各工种全目标 管理责任书 在此输入你的单位名称 20XX 年 X 月 X 日 各工种岗位全生产责任书 工种/岗位全生产责任书(模板)--------------------------------------------------------------------------- 1 - 爆破工全生产责任书 ----------------------------------------------------------------------------------------- 3 - 炸药库保管员全生产责任书 -------------------------------------------------------------------------------- 5 - 钢筋工全生产责任书 ----------------------------------------------------------------------------------------- 7 - 架子工全生产责任书 ----------------------------------------------------------------------------------------- 9 - 起重信号工全生产责任书---------------------------------------------------------------------------------- 11 - 门机司机全生产责任书------------------------------------------------------------------------------------- 13 - 塔机司机全生产责任书------------------------------------------------------------------------------------- 15 - 桥/龙门式起重机司机全生产责任书--------------------------------------------------------------------- 17 - 缆机司机全生产责任书------------------------------------------------------------------------------------- 19 - 塔带机司机全生产责任书---------------------------------------------------------------------------------- 21 - 卷扬机工全生产责任书------------------------------------------------------------------------------------- 23 - 盾构机操作人员全生产责任书---------------------------------------------------------------------------- 25 - 架桥机操作人员全生产责任书---------------------------------------------------------------------------- 27 - 运梁机操作人员全生产责任书---------------------------------------------------------------------------- 29 - 起重工全生产责任书---------------------------------------------------------------------------------------- 31 - 起重司机全生产责任书------------------------------------------------------------------------------------- 33 - 外线电工全生产责任书------------------------------------------------------------------------------------- 35 -

分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:553 KB 时间:2025-08-30 价格:¥2.00

各工种岗位全责任书(152

LOGO 标志名称 各工种全目标 管理责任书 在此输入你的单位名称 20XX 年 X 月 X 日 各工种岗位全生产责任书 工种/岗位全生产责任书(模板)--------------------------------------------------------------------------- 1 - 爆破工全生产责任书 ----------------------------------------------------------------------------------------- 3 - 炸药库保管员全生产责任书 -------------------------------------------------------------------------------- 5 - 钢筋工全生产责任书 ----------------------------------------------------------------------------------------- 7 - 架子工全生产责任书 ----------------------------------------------------------------------------------------- 9 - 起重信号工全生产责任书---------------------------------------------------------------------------------- 11 - 门机司机全生产责任书------------------------------------------------------------------------------------- 13 - 塔机司机全生产责任书------------------------------------------------------------------------------------- 15 - 桥/龙门式起重机司机全生产责任书--------------------------------------------------------------------- 17 - 缆机司机全生产责任书------------------------------------------------------------------------------------- 19 - 塔带机司机全生产责任书---------------------------------------------------------------------------------- 21 - 卷扬机工全生产责任书------------------------------------------------------------------------------------- 23 - 盾构机操作人员全生产责任书---------------------------------------------------------------------------- 25 - 架桥机操作人员全生产责任书---------------------------------------------------------------------------- 27 - 运梁机操作人员全生产责任书---------------------------------------------------------------------------- 29 - 起重工全生产责任书---------------------------------------------------------------------------------------- 31 - 起重司机全生产责任书------------------------------------------------------------------------------------- 33 - 外线电工全生产责任书------------------------------------------------------------------------------------- 35 -

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行业全检查表-7水泥生产企业全检查表

水泥生产企业全监督检查表 单位名称: 检查日期: 年 月 日 序 号 检查项目 检查内容 检查结 从业人员超过 300 人的,设置全生产管理机构,并按照不少于从业人员 3‰的比例配备专职全生产管理人员;从业人员在 300 人以下的,要配备 专职或者兼职全生产管理人员 1 全机构 和人员 建立主要负责人、分管全生产负责人和其他负责人在各自职责内对全 生产工作负责的责任体系。生产经营单位的主要负责人和全生产管理人 员应取得全培训资格证书 建立主要负责人,各职能部门及其负责人,车间(分厂)及其负责人、班 组及其负责人、从业人员全生产岗位责任制 制定全教育培训制度;全生产检查制度;事故隐患排查治理制度; 全生产档案管理制度;全事故报告及处理制度;危险因素辨识、危险源 管理制度;全生产费用提取、使用及全技术措施审批制度;机电设备 全检查和维护制度;危险物品的全管理制度;全考核及奖惩制度; 劳动防护用品配备、发放和管理制度;全生产例会制度;特种作业人员 管理制度;应急救援与演练制度等 2 制度和规 程 建立各生产工种、岗位全操作规程,如:物料破碎,原、燃料预均化堆 场及储存,废物处置,原料粉磨,生料均化、储存及入窑,煤粉制备,熟 料烧成,熟料、混合材料、石膏储存及输送,水泥粉磨,水泥储存,水泥 包装、成品堆存及水泥散装,物料烘干,压缩空气站,化验室等 3 建设项目 对建设项目全设施实施“三同时”,确保全设施与主体工程同时设计、 同时施工、同时投入生产和使用;建设项目全设施的费用,应纳入建设 (工程)项目概算;建设项目的全预评价报告、全专篇、全验收评 价报告要按有关规定报全监管部门备案;建设项目的全专篇审查,竣 工验收必须有全生产监督管理部门参与 按规定与从业人员签订劳动合同,并应有全责任条款的内容 员工入厂经过厂部、车间、班组三级全教育、培训方可上岗;在职员工 应定期接受全防护技能培训及转岗全培训 特种作业人员须取得特种作业操作资格证方可从事特种作业 岗位作业人员应熟悉并遵守全操作规程 消防全责任人应取得消防全培训上岗证 4 从业人员 全管理 岗位作业人员应掌握紧急情况下应急措施的操作 建筑结构符合国家规定的《建筑设计防火规范》(GB50016-2006)的有关 规定;不得在设有车间或仓库的建筑内设宿舍或饭堂 新建、改建、扩建的水泥生产企业应符合《水泥厂卫生防护距离标准》 (GB18068-2000)、《水泥生产防尘技术规程》(GB16911-2008)的有关 规定 5 建、构筑 物 普通仓库与车间应分楼层设置,确因生产需要而同层时应用防火材料分隔 到顶;车间、仓库、办公室、员工宿舍不得用可燃材料装修、分隔 凡高度在 15M 以上建筑物、构筑物应按规定装防雷接地装置;电收尘器 及烟囱应设有独立的避雷针及接地体 涉及危险化学品的仓储设施必须符合《常用化学危险品贮存通则》 (GB15603-1995)的有关规定 易燃易爆环节应设置温度、CO 检测报警及灭火装置 氧气、乙炔等易燃易爆物品应按规定存放 易燃液体储罐应装避雷针及防静电装置 6 仓储设施 堆放易潮物品仓库的地面应高于本厂区的基准地面并有防潮防雨淋设施 厂房全出口不得少于 2 个,工作期间不得上锁,疏散门应向疏散方向开 启。每个疏散门上方须装疏散指示和应急照明灯 疏散通道应有明显标志,疏散走道的楼梯最小宽度不小 1.1M,确实达不到 1.1M 的,须备有第二条逃生通道;防火间距、消防通道不得被占用 7 全通道 事故易发岗位应设有全隔离区(带)和防护栏杆,并符合《固定式钢梯 及平台全要求》(GB4053.3-2009)的有关规定

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:29.8 KB 时间:2025-10-31 价格:¥2.00

86.总结-液化气站--16

闵行储配二〇**年 全生产工作履责报告书 20**.11.12 1 闵行储配管理中心 2 20**年闵行储配管理中心在区应急管理局监督与指导下,根据上海市市委书记李强指出 全时时放在心上,紧紧抓在手里的讲话要求,深入贯彻全国全生产电视电话会议精神,认真履 行全生产法律法规,切实落实各级全责任,积极开展全生产大检查活动,深入推进全风 险分级管控,夯实全基础管理,严格执行企业QHSE和危化品全标准化管理体系,认真落实 《闵行区委会办公室关于全面开展危险化学品隐患排查治理的紧急通知》、闵行区全委会关 于转发《市委会办公室关于“防风险 保全 迎大庆 护进博”切实加强当前全生产工作的通 知》的文件精神,为国庆70周年和第二届进博会的顺利召开保驾护航。确保全年本企业全基本 受控,全生产平稳有序。下面就20**年的全工作履职情况做一简要的汇报:

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:PPT 文件大小:4.02 MB 时间:2025-11-19 价格:¥2.00

生产管理知识-XX有限公司全套生产管理资料(DOC 138

XXX 有 限 公 司 新 产 品 制 造 可 行 性 报 告 评估部门: 评估日期: 年 月 日 新产品名称 开发产品数量 新产品规格 /型号 顾 客 名 称 一、顾客概况(包括:人员、工厂规模、现有主要车型、年产量、企业性质、生产经营状况、近 发展情况等): 二、顾客对新产品开发项目的质量和技术要求及其它基本要求(包括:外观、尺寸、功能、性能 料、装于何种车型、进度要求、数量要求等基本要求): 三、顾客对新产品的竞争选点情况(包括:有几家竞争对手与顾客配套、竞争对手的质量和技术 竞争对手的设计和开发能力状况等): 核 准 审 查 制 表 第 PPP-2-01A0-1 XXX 有 限 公 司 新 产 品 制 造 可 行 性 报 告(续) 评估部门: 评估日期: 年 月 日 新产品名称 开发产品数量 新产品 规格/型号 顾 客 名 称 四、顾客对新产品定点及认可程序: 五、市场预测(包括:新车型开发进度、何时装车试验、产量计划等):

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:2.77 MB 时间:2026-03-19 价格:¥2.00

食品全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-预防常见化学性食物中毒的措施【1

预防常见化学性食物中毒的措施 一、农药引起的食物中毒。蔬菜粗加工时以食品洗涤剂(洗洁精) 溶液浸泡 30 分钟后再冲净,烹调前再经烫泡 1 分钟,可有效去除蔬 菜表面的大部分农药。 二、豆浆引起的食物中毒。生豆浆烧煮时将上涌泡沫除净,煮 沸后再以文火维持煮沸 5 分钟左右,可使其中的胰蛋白酶抑制物彻底 分解破坏。应注意豆浆加热至 80℃时,会有许多泡沫上浮,出现 “假沸”现象。 三、四季豆引起的食物中毒。烹调时先将四季豆放入开水中烫 煮 10 分钟以上再炒。 四、亚硝酸盐引起的食物中毒。加强亚硝酸盐的保管,避免误 作食盐使用。在腌制肉制品时,所使用的亚硝酸盐不得超过《食品添 加剂使用卫生标准》(GB2760)的限量规定。

分类:安全管理制度 行业:化工行业 文件类型:Word 文件大小:16.1 KB 时间:2026-04-25 价格:¥2.00

食品全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-从业人员个人管理制度【1

从业人员个人管理制度 1.从业人员必须进行健康检查和食品全知识培训,合格后 方可上岗。 2.从业人员必须认真学习有关法律法规和食品全知识,掌 握本岗位的卫生技术要求,养成良好的卫生习惯,严格卫生操作。 3.严格科学的洗手:操作前、便后以及与食品无关的其他活 动后应洗手,先用消毒液消毒,后用流动水冲洗。 4.从业人员不得留过长指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食 品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰,不得穿工作 服入厕。 5.从业人员不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生 的行为,不得用手抓取直接入口食品,用勺直接尝味,使用后的 操作工具不得随处乱放。 6.从业人员要注意个人卫生形象,养成良好的卫生习惯,穿 戴整洁的工作衣帽,头发梳理整齐置于帽后。 7.从业人员必须认真执行各项食品全管理制度。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16 KB 时间:2026-05-03 价格:¥2.00

全技术交底资料-全技术交底培训课件(40

全生产技术交底 目 录 建筑管理全技术交底 装饰施工全生产技术交底 建筑设备、机械施工全生产技术交底 建筑施工全技术交底 全技术交底简介 其他 建筑装施工用电全生产技术交底 悬空施工全生产技术交底 《建筑施工全检查标准》JGJ59-2011要求: 3 全技术交底 1)施工负责人在分派生产任务时,应对相关管理人员、施工作 业人员进行书面全技术交底; 2)全技术交底应按施工工序、施工部位、施工栋号分部分项 进行; 3)全技术交底应结合施工作业场所状况、特点、工序,对危 险因素、施工方案规范标准、操作规程和应急措施进行交底; 4)全技术交底应由交底人、被交底人、专职全员进行签字 确认。

分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:PPT 文件大小:3.47 MB 时间:2026-05-26 价格:¥2.00

食品全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-食品用具管理制度【1

食品用具管理制度 1、食品销售用具使用前应当洗净、消毒,使用过后应当洗净存放保 持干净卫生。食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。生熟 食品用具分开存放。 2、储存装卸销售食品的容器和用具要全无毒无害,并保持清洁, 防止食品污染,有符合保证食品全所需的温度等特殊设备用具。 3、销售无包装的散装食品和熟食制品时应当使用无毒清洁的售货工 具。 4、清洁食品用具的清洁剂要符合国家规定要求,对人体全无害。 5、根据销售食品的实际情况配足相应的符合全卫生的食品用具。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.4 KB 时间:2026-05-26 价格:¥2.00

全技术交底资料-沥青路面内部交底和全技术培训(43

沥青路面内部交底和全技 术培训 沥青面层施工是一项非常敏感的工程,即与它有关的各个方面 都是影响其工程质量的重要因素,任何一个方面的欠缺都会导致路 面结构的严重缺陷,以至达不到合格标准。在这诸多因素之中,又 有一些对路面质量影响更大的因素(如原材料、配合比设计、机械设 备的配置、摊铺、碾压等),这些因素应是监理的重点。 内容 工作面检查 前场施工注意事项和要点 原材料要求 质量通病防治

分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:PPT 文件大小:5 MB 时间:2026-05-28 价格:¥2.00

企业全生产相关培训PPT-加盟推广体系的设计和营建及全面质量管理(PPT 62

如何构建成功的特许经营体系 How to franchise your enterprise? 李维华 第六讲 加盟推广体系的设计和营建及全面质量管理 1/62 特许经营准备 特许经营理念的导入和体系基本设计 特许经营管理体系的建立 特许经营加盟推广体系的设计和营建 特许经营体系的全面质量管理、维护与更新 2/62

分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:PPT 文件大小:163 KB 时间:2026-05-28 价格:¥2.00

食品全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-餐饮服务食品全【1

餐饮服务食品全“五四制” 一、由食品原料到成品实行“四不” 制度: (一)采购员不买腐烂变质的原料; (二)库管验收员不收腐烂变质的原料; (三)加工人员(厨师)不用腐烂变质的原料; (四)服务员不卖腐烂变质食品。 二、成品(食物)存放实行“四隔离” 制度: (一)生与熟隔离; (二)成品与半成品隔离; (三)食品与杂物、药物隔离; (四)食品与天然冰隔离。 三、环境卫生采取“四定” 制度: (一)定人;(二)定物;(三)定时间;(四)定质量,划 片分工,包干负责,做到卫生工作经常化。 四、个人卫生做到“四勤”制度: (一)勤洗手剪指甲; (二)勤洗澡理发; (三)勤洗衣服等个人用品; (四)勤换工作服。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16 KB 时间:2026-05-28 价格:¥2.00

全技术交底资料-全技术交底的职责及形式(24

全技术交底 1 全技术交底 对全技术交底的认识 1 全技术交底的定义及作用 2 全技术交底的职责及形式 3 全技术交底的内容 4 对全技术交底的认识 建筑施工作业过程中往往是事故多发阶段,如何 有效控制日常作业过程中带来的风险,减少事故的发 生是我们当前全管理中非常重要的一环。全技术 交底是解决此类问题的一种重要手段。

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:PPT 文件大小:1.18 MB 时间:2026-05-29 价格:¥2.00

食品全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-餐厨废弃食用油脂管理制度【1

餐厨垃圾及废弃食用油脂管理制度 为履行好食品全第一责任人的法定义务,防止“地沟油’’ 流入食品生产经营和使用环节,保障人民群众食品全和身 体健康,建立以下制度: 一、餐厨废弃物和废弃油脂应设专人负责管理。 二、餐厨废弃物和废弃油脂应有专门标有“餐厨废弃物或 废弃油脂"字样的密闭容器存放,集中处理。 三、餐厨废弃物和废弃油脂只能销售给有资质餐厨废弃 物和废弃油脂加工单位,做到日产日清,不得销售给其他单 位和个人。 四、处理餐厨废弃物和废弃油脂要建立档案,详细记录 销售时间、种类、数量、收购单位、用途、联系人姓名、电话、 地址、收货人签字等,并长期保存。 五、不得随便处理餐厨废弃物和废弃油脂。 精心搜集整理,只为你的需要

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:23.5 KB 时间:2026-05-29 价格:¥2.00

中小学学校全管理工作制度汇编管理手册消防全管理制度台账-学校消防全台帐 12

学 校 消 防 全 台 帐 ( 共 1 1 ) --本仅作为文档封面,使用时请直接删除即可--  --内可以根据需求调整合适字体及大小-- 3 郯城县育新中学 20**年消防全工作台帐 4 郯城县育新中学 消防全管理机构 我校按照要求成立了消防全管理领导小组,强化对学校消防工作的 组织领导。 组 长:邬研昭 副组长:徐立群 刘子江 成 员:禚强 郑娟 诸葛冲堂 王玉广 樊士平 高云飞 吴绍波 领导小组下设办公室,禚强同志兼任办公室主任,为我校消防工作的 分管负责人;吴绍波同志为我校消防工作具体负责人。 **县育新中学

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:276 KB 时间:2026-06-02 价格:¥2.00

生产与技术管理制度(DOC 14

生产与技术管理制度 目 录 技术引进管理办法.....................................................................................................1 质量奖惩办法 ..................................................................................................................8

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:82.5 KB 时间:2026-06-03 价格:¥2.00

食品全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-从业人员健康管理制度 (2)【1

从业人员健康管理制度 为确保食品全,根据《食品全法》、《食品全法实施条例》及《流通环 节食品全监督管理办法》的有关规定,制定制度。 1、对从业人员实行健康管理,建立健康档案。每年对食品从业人员进行健 康检查,取得健康证明后方能上岗;对于健康证明过期的从业人员,立即停止食 品从业经营活动,待重新进行健康体检取得健康证明后,才能继续上岗。 2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病以及活动性肺结核、化 脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品全疾病的人,禁止从事接触直接入口食品的 工作。 3、教育从业人员注意个人卫生,经营食品时,做到将手洗干净,穿戴清洁 的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时,做到使用无毒、清洁的售货工具。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.6 KB 时间:2026-06-03 价格:¥2.00

食品全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-餐饮操作流程图【37

第三节 第四节 业务流程 一、餐厅 (一)传菜部工作流程 开始 发放台布、托盘、毛巾、茶叶 备佐料 开餐 传菜 回收餐具、布 草 干净台布、托盘、餐具 入柜 结束 脏台布、毛 巾 送洗涤部清洗 收回干净布草 鞋草 用过餐具 洗碗间清洗 回收干净餐具 (二)传菜流程 开始 接到菜单 传菜间划单员 信 息 反 馈 厨 房 一 联 单 送 厨 房 一联单核对出菜 结束 征询上菜速度 取回菜单 菜送餐厅 加盖子 (三)零点服务流程 开始 迎客 迎客入座 拉椅让座 送茶水、小毛巾 递菜单 上小菜 铺餐巾、除筷子套 点酒水 取酒水 斟酒 席间服务 点菜开单 下单 上菜 结帐 送客 撤台清理 结束

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:499 KB 时间:2026-06-04 价格:¥2.00

食品全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-食品经营操作流程【1

食品经营操作流程 审验供货商的经营资格,验明产品合格的证明文件和产品标识---à清点、检查商品, 建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货 者名称及联系方式、进货日期等内容---上货架或贮存,定期检查库存食品,及时清理变质 或者超过保质期的食品---制作标价签,销售食品,问题食品退市—召回登记报告(架下单 独封存)。

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食品全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-肉类食品的贮存【1

肉类食品的贮存 肉与肉制品入库时,首先要进行检验或抽检。凡已经腐败变 质、发霉、有异味或受其他有害物质污染的肉与肉制品不得入库 贮藏,也不能与鱼等有腥味的食品放在同一库内。库内禁放药物 和其他杂物。 1.鲜肉应吊挂在通风良好的常温库或置于冷库中贮存。对凡 已发生腐败变质、有异味或受其他有害物质污染的肉与肉制品不 能再继续贮藏。 2.冷却肉或冻肉应置于-18℃的低温冷库中贮存。 3.腌腊制品可放在常温库中贮存。 4.肉制品应放在专用的容器中,置于冷库中贮存。 5.新宰杀的短期贮存的家禽应置于 4℃的冷藏库中。 6.需长期贮存的家禽,应在-25℃~-29℃ 条件下速冻 24-48 小时后,再置于低温冷库中,可保存半年。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.9 KB 时间:2026-06-05 价格:¥2.00

食品全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-食品进货查验制度【1

食品进货查验制度 1、建立进货查验制度,对采购的食品履行按照法律、法规食品全 规定的检查义务,检查食品的感官质量和标签。严禁法律法规禁止上 市销售的食品;进货时认真查验供货商的《营业执照》《食品生产许 可证》和《食品流通许可证》和食品质量合格的证明文件等;发现问 题的拒绝进货。销售进口食品的查验进口食品的合法证明。 2、从“总经销”、“总代理”供货商采购食品的还必须查验是否持 有合法有效的授权文书,并将文书复印件留存归档备案。 3、实行统一配送经营方式的食品经营企业,采购时可以由企业总部 统一查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件,进行食 品进货查验记录。企业总部向所属经营者提供进货查验的证明。

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全技术交底资料-主体工程全技术交底课件(14

《建筑工程全管理》 主体工程全技术交底 主体工程全技术交底的内容 钢筋工程 一 模板工程 二 混凝土工程 三 砌砖工程 四 主体工程全技术交底的内容 一、技术方面: 1、钢筋必须有质量保证书,经检验合格后方 可使用。 钢筋工程技术交底的内容 2、钢筋加工前,要先熟悉图纸,加工前型号、尺寸、规格必须符 合设计要求。

分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:PPT 文件大小:907 KB 时间:2026-06-06 价格:¥2.00

食品全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-食品全突发事件应急处置预案 (2)【1

食品全突发事件应急处置预案 1、立即停止餐饮经营活动,积极组织抢救病人,尽可能按照就 近原则联系医疗单位进行抢救处理。 2、立即向当地食品药品监督管理部门报告顾客中毒情况、中毒 发生时间、中毒主要症状、中毒的顾客人数等,如果怀疑与投毒有关, 还应向当地公部门报告。 3、保护好现场,保管好供应给顾客的食品,禁止继续食用和擅 自销毁。对制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能引起食物中毒 的现场予以保护。 4、在食品药品监督部门人员到达后,配合专业人员收集可疑食 品和中毒顾客的呕吐物、排泄物、洗胃液等,同时介绍中毒的情况。 5、协助食品药品监督管理部门做好调查工作及各项后勤保障工 作。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.6 KB 时间:2026-06-07 价格:¥2.00