编号: QEOS/DYJQ—0 1—20XX 质量-环境-职业健康安全 管理体系一体化管理手册 ( 依 据 GB/T19001—2008 idt ISO9001:2008; GB/T24001—2004 idt ISO14001:2004;GB/T28001-2011 idt ISO18001:2007 标准编写) 版 号 : B/0 编 写 : 审 核 : 批 准 : 受 控 编 号 : 20XX-01-001 20XX 年 6 月 20 日发布 20XX 年 7 月 1 日实施 XXXX(XX)有限公司 文件编号: QEOS/DYJQ-01-20XX XXXX(XX)有限公司 QEOS 管理手册 第 1 页 共 2 页 版号 B B/0 标 题: 目 录 实施日期:20XX 年 7 月 1 日
分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:584 KB 时间:2025-08-12 价格:¥2.00
编号: QEOS/DYJQ—0 1—20XX 质量-环境-职业健康安全 管理体系一体化管理手册 ( 依 据 GB/T19001—2008 idt ISO9001:2008; GB/T24001—2004 idt ISO14001:2004;GB/T28001-2011 idt ISO18001:2007 标准编写) 版 号 : B/0 编 写 : 审 核 : 批 准 : 受 控 编 号 : 20XX-01-001 20XX 年 6 月 20 日发布 20XX 年 7 月 1 日实施 XXXX(XX)有限公司 文件编号: QEOS/DYJQ-01-20XX XXXX(XX)有限公司 QEOS 管理手册 第 1 页 共 2 页 版号 B B/0 标 题: 目 录 实施日期:20XX 年 7 月 1 日
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:584 KB 时间:2025-10-26 价格:¥2.00
ICS 点击此处添加 ICS 号 B90 备案号: DB37 山东省地方标准 DB XX/ XXXXX—XXXX 原油加工行业企业职业病隐患排查治理体 系建设实施指南 Implementary Guide for Screening and Elimination of Occupational Disease Hidden Risk of Crude Oil Processing Enterprises 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 (征求意见稿) XXXX - XX - XX 发布 XXXX - XX - XX 实施 山东省质量技术监督局 发 布 DBXX/ XXXXX—XXXX I 目 次 前言..................................................................................II 1 范围................................................................................1 2 规范性引用文件......................................................................1 3 术语和定义..........................................................................1 4 职责要求............................................................................1 5 职业病隐患分类和分级................................................................2 6 工作程序和内容......................................................................5 7 文件管理和持续改进..................................................................4 附录 A(规范性附录)现场管理类隐患排查治理清单举例 .....................................5 附录 B(规范性附录)现场管理类隐患排查治理台账举例 ....................................45 附录 C(规范性附录)基础管理类隐患排查治理清单举例 ....................................46 附录 D(规范性附录)基础管理类隐患排查治理台账举例.....................................52 参考文献..............................................................................53
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:580 KB 时间:2025-11-28 价格:¥2.00
ICS 点击此处添加 ICS 号 点击此处添加中国标准文献分类号 DB37 山东省地方标准 DB XX/ XXXXX—XXXX 制浆造纸企业职业病隐患排查治理体系建 设实施指南 Implementary guide for screeningandeliminationof occupationaldiseasehiddenrisk of Pulp and paper enterprise 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 (送审讨论稿) XXXX - XX - XX 发布 XXXX - XX - XX 实施 发 布 DBXX/ XXXXX—XXXX I 目 次 前 言................................................................................II 1 范围................................................................................1 2 规范性引用文件......................................................................1 3 术语和定义..........................................................................1 4 职责要求............................................................................1 5 职业病隐患分类和分级................................................................2 6 工作程序和内容......................................................................4 7 职业病隐患倒查......................................................................5 8 文件管理............................................................................5 9 持续改进............................................................................6 附录 A(资料性附录) 职业病危害现场管理类隐患排查治理清单 .............................1 附录 B(资料性附录) 制浆造纸企业现场管理类隐患排查治理台账 ..........................26 附录 C(资料性附录) 职业病基础管理类隐患排查清单 ....................................27 附录 D(资料性附录) 职业病基础管理类隐患排查台账 ....................................31
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:520 KB 时间:2025-12-05 价格:¥2.00
DBXX/ XXXXX—XXXX I ICS 13.100 B09 备案号: DB 山东省地方标准 DB XX/ XXXXX—XXXX 轮胎制造企业职业病隐患排查治理体系建 设指南 Guide of construction for occupational disease hidden risk investigation and management system in tyre manufacturing enterprises 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 (征求意见稿) XXXX - XX - XX 发布 XXXX - XX - XX 实施 山东省质量技术监督局 发 布 DBXX/ XXXXX—XXXX II 目 次 前 言................................................................................III 1 范围..................................................................................1 2 规范性引用文件........................................................................1 3 术语和定义............................................................................1 4 基本原则..............................................................................2 5 职业病隐患分类和分级..................................................................2 6 工作程序和内容........................................................................3 7 持续改进和文件管理....................................................................5 附 录 A (资料性附录) 现场管理类隐患排查治理清单....................................1 附 录 B (资料性附录) 现场管理类隐患排查治理台账举例................................7 附 录 C (资料性附录) 现场管理类隐患排查治理清单....................................8 附 录 D (资料性附录) 基础管理类隐患排查治理台账...................................14
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:695 KB 时间:2025-12-06 价格:¥2.00
DBXX/ XXXXX—XXXX I ICS 13.100 B09 备案号: DB 山东省地方标准 DB XX/ XXXXX—XXXX 木质家具制造业职业病隐患排查治理体系 建设指南 Guide of construction for occupational disease hidden risk investigation and management system in wooden furniture manufacturing industry 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 (征求意见稿) XXXX - XX - XX 发布 XXXX - XX - XX 实施 山东省质量技术监督局 发 布 DBXX/ XXXXX—XXXX II 目 次 前 言..............................................................................III 1 范围..................................................................................1 2 规范性引用文件........................................................................1 3 术语和定义............................................................................1 4 基本原则..............................................................................2 5 职业病隐患分类和分级..................................................................2 6 工作程序和内容........................................................................3 7 持续改进和文件管理....................................................................5 附 录 A (资料性附录) 现场管理类隐患排查治理清单....................................1 附 录 B (资料性附录) 现场管理类隐患排查治理台账举例................................7 附 录 C (资料性附录) 现场管理类隐患排查治理清单....................................8 附 录 D (资料性附录) 基础管理类隐患排查治理台账...................................14
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:288 KB 时间:2025-12-30 价格:¥2.00
ICS 点击此处添加 ICS 号 点击此处添加中国标准文献分类号 DB37 山 东 省 地 方 标 准 DB 37/ TXXXXX-XXXX 石材加工企业职业病隐患排查治理 体系建设指南 Hidden perils in the occupational disease management system construction guide of stone processing enterprise 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 (送审讨论稿) XXXX-XX-XX 发布 XXXX-XX-XX 实施 山东省质量技术监督局 发布 1 目录 前言…………………………………………………………………………………………………2 1 范围………………………………………………………………………………………………3 2 规范性引用文件…………………………………………………………………………………3 3 术语和定义………………………………………………………………………………………3 4 职责要求…………………………………………………………………………………………3 5 职业病隐患分类和分级…………………………………………………………………………4 6 工作程序和内容…………………………………………………………………………………6 7 文件管理和持续改进……………………………………………………………………………7 附录 A(资料性附录)现场管理隐患排查治理清 单………………………………………………8 附录 B(规范性附录)石材加工企业基础管理 类隐患排查清单………………………………14 附录 C(规范性附录)石材加工企业现场管 理类隐患排查治理台账举例……………………19 附 录 D( 规 范 性 附 录 ) 石 材 加 工 企 业 基 础 管 理 类 隐 患 排 查 治 理 台 账 举 例………………………20
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中华人民共和国固体废物污染环境防治法 目 录 第一章 总 则 第二章 固体废物污染环境防治的监督管理 第三章 固体废物污染环境的防治 第一节 一般规定 第二节 工业固体废物污染环境的防治 第三节 生活垃圾污染环境的防治 第四章 危险废物污染环境防治的特别规定 第五章 法律责任 第六章 附 则 第一章 总 则 第一条 为了防治固体废物污染环境,保障人体健康,维护生态安全,促进 经济社会可持续发展,制定本法。 第二条 本法适用于中华人民共和国境内固体废物污染环境的防治。 固体废物污染海洋环境的防治和放射性固体废物污染环境的防治不适用本 法。 第三条 国家对固体废物污染环境的防治,实行减少固体废物的产生量和危 害性、充分合理利用固体废物和无害化处置固体废物的原则,促进清洁生产和循 环经济发展。 国家采取有利于固体废物综合利用活动的经济、技术政策和措施,对固体废 物实行充分回收和合理利用。 国家鼓励、支持采取有利于保护环境的集中处置固体废物的措施,促进固体 废物污染环境防治产业发展。 第四条 县级以上人民政府应当将固体废物污染环境防治工作纳入国民经济 和社会发展计划,并采取有利于固体废物污染环境防治的经济、技术政策和措施。 国务院有关部门、县级以上地方人民政府及其有关部门组织编制城乡建设、 土地利用、区域开发、产业发展等规划,应当统筹考虑减少固体废物的产生量和 危害性、促进固体废物的综合利用和无害化处置。 第五条 国家对固体废物污染环境防治实行污染者依法负责的原则。 产品的生产者、销售者、进口者、使用者对其产生的固体废物依法承担污染 防治责任。 第六条 国家鼓励、支持固体废物污染环境防治的科学研究、技术开发、推 广先进的防治技术和普及固体废物污染环境防治的科学知识。 各级人民政府应当加强防治固体废物污染环境的宣传教育,倡导有利于环境 保护的生产方式和生活方式。 第七条 国家鼓励单位和个人购买、使用再生产品和可重复利用产品。 第八条 各级人民政府对在固体废物污染环境防治工作以及相关的综合利用 活动中作出显著成绩的单位和个人给予奖励。 第九条 任何单位和个人都有保护环境的义务,并有权对造成固体废物污染 环境的单位和个人进行检举和控告。 第十条 国务院环境保护行政主管部门对全国固体废物污染环境的防治工作 实施统一监督管理。国务院有关部门在各自的职责范围内负责固体废物污染环境 防治的监督管理工作。 县级以上地方人民政府环境保护行政主管部门对本行政区域内固体废物污 染环境的防治工作实施统一监督管理。县级以上地方人民政府有关部门在各自的 职责范围内负责固体废物污染环境防治的监督管理工作。 国务院建设行政主管部门和县级以上地方人民政府环境卫生行政主管部门 负责生活垃圾清扫、收集、贮存、运输和处置的监督管理工作。 第二章 固体废物污染环境防治的监督管理 第十一条 国务院环境保护行政主管部门会同国务院有关行政主管部门根据 国家环境质量标准和国家经济、技术条件,制定国家固体废物污染环境防治技术 标准。 第十二条 国务院环境保护行政主管部门建立固体废物污染环境监测制度, 制定统一的监测规范,并会同有关部门组织监测网络。 大、中城市人民政府环境保护行政主管部门应当定期发布固体废物的种类、
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中华人民共和国固体废物污染环境防治法 目 录 第一章 总 则 第二章 固体废物污染环境防治的监督管理 第三章 固体废物污染环境的防治 第一节 一般规定 第二节 工业固体废物污染环境的防治 第三节 生活垃圾污染环境的防治 第四章 危险废物污染环境防治的特别规定 第五章 法律责任 第六章 附 则 第一章 总 则 第一条 为了防治固体废物污染环境,保障人体健康,维护生态安全,促进 经济社会可持续发展,制定本法。 第二条 本法适用于中华人民共和国境内固体废物污染环境的防治。 固体废物污染海洋环境的防治和放射性固体废物污染环境的防治不适用本 法。 第三条 国家对固体废物污染环境的防治,实行减少固体废物的产生量和危 害性、充分合理利用固体废物和无害化处置固体废物的原则,促进清洁生产和循 环经济发展。 国家采取有利于固体废物综合利用活动的经济、技术政策和措施,对固体废 物实行充分回收和合理利用。 国家鼓励、支持采取有利于保护环境的集中处置固体废物的措施,促进固体 废物污染环境防治产业发展。 第四条 县级以上人民政府应当将固体废物污染环境防治工作纳入国民经济 和社会发展计划,并采取有利于固体废物污染环境防治的经济、技术政策和措施。 国务院有关部门、县级以上地方人民政府及其有关部门组织编制城乡建设、 土地利用、区域开发、产业发展等规划,应当统筹考虑减少固体废物的产生量和 危害性、促进固体废物的综合利用和无害化处置。 第五条 国家对固体废物污染环境防治实行污染者依法负责的原则。 产品的生产者、销售者、进口者、使用者对其产生的固体废物依法承担污染 防治责任。 第六条 国家鼓励、支持固体废物污染环境防治的科学研究、技术开发、推 广先进的防治技术和普及固体废物污染环境防治的科学知识。 各级人民政府应当加强防治固体废物污染环境的宣传教育,倡导有利于环境 保护的生产方式和生活方式。 第七条 国家鼓励单位和个人购买、使用再生产品和可重复利用产品。 第八条 各级人民政府对在固体废物污染环境防治工作以及相关的综合利用 活动中作出显著成绩的单位和个人给予奖励。 第九条 任何单位和个人都有保护环境的义务,并有权对造成固体废物污染 环境的单位和个人进行检举和控告。 第十条 国务院环境保护行政主管部门对全国固体废物污染环境的防治工作 实施统一监督管理。国务院有关部门在各自的职责范围内负责固体废物污染环境 防治的监督管理工作。 县级以上地方人民政府环境保护行政主管部门对本行政区域内固体废物污 染环境的防治工作实施统一监督管理。县级以上地方人民政府有关部门在各自的 职责范围内负责固体废物污染环境防治的监督管理工作。 国务院建设行政主管部门和县级以上地方人民政府环境卫生行政主管部门 负责生活垃圾清扫、收集、贮存、运输和处置的监督管理工作。 第二章 固体废物污染环境防治的监督管理 第十一条 国务院环境保护行政主管部门会同国务院有关行政主管部门根据 国家环境质量标准和国家经济、技术条件,制定国家固体废物污染环境防治技术 标准。 第十二条 国务院环境保护行政主管部门建立固体废物污染环境监测制度, 制定统一的监测规范,并会同有关部门组织监测网络。 大、中城市人民政府环境保护行政主管部门应当定期发布固体废物的种类、
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:120 KB 时间:2026-02-05 价格:¥2.00
《学校网络安全管理制度》 xxxx 学校 1 《学校网络安全管理制度》规章制度 《学校网络安全管理制度》 目 录 一、《计算机安全管理责任人制度》………………………………1 二、《计算机机房安全管理制度》…………………………………3 三、《信息发布、审核、登记制度》………………………………5 四、《信息监视、保存、清除和备份制度》……………………6 五、《病毒检测和网络安全漏洞检测制度》……………………7 六、《违法案件报告和协助查处制度》…………………………8 七、《账号使用登记和操作权限管理制度》 ………………11 八、《安全管理人员岗位工作职责》 …………………………14 九、《安全教育和培训制度》 ……………………………………17 十、其他与安全保护相关的管理制度-- 1. 《校园网络安全管理制度》……………………………………18 2. 《电教管理员岗位职责》………………………………………20 3. 《电教设备管理制度》…………………………………………22 4. 《普通教室电教设备管理制度》……………………………23 1
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:PDF 文件大小:1.2 MB 时间:2026-03-28 价格:¥2.00
《学校网络安全管理制度》 xxxx 学校 1 《学校网络安全管理制度》规章制度 《学校网络安全管理制度》 目 录 一、《计算机安全管理责任人制度》………………………………1 二、《计算机机房安全管理制度》…………………………………3 三、《信息发布、审核、登记制度》………………………………5 四、《信息监视、保存、清除和备份制度》……………………6 五、《病毒检测和网络安全漏洞检测制度》……………………7 六、《违法案件报告和协助查处制度》…………………………8 七、《账号使用登记和操作权限管理制度》 ………………11 八、《安全管理人员岗位工作职责》 …………………………14 九、《安全教育和培训制度》 ……………………………………17 十、其他与安全保护相关的管理制度-- 1. 《校园网络安全管理制度》……………………………………18 2. 《电教管理员岗位职责》………………………………………20 3. 《电教设备管理制度》…………………………………………22 4. 《普通教室电教设备管理制度》……………………………23 1
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:PDF 文件大小:1.2 MB 时间:2026-03-29 价格:¥2.00
凉菜间管理制度 1.做到“专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏”。 2.制作好的凉菜应尽量当餐用完,剩余尚需使用的食品应存放于专 用冰箱内保存。制作肉类、水产品类凉菜拼盘的原料,应尽量当餐用完, 剩余尚需使用的必须存放于专用冰箱内冷藏或冷冻。 3.室温应低于 25℃,设有与食品数量相适应的冷藏设备。 4.凉菜间每餐(或每次)使用前必须打开紫外线灯进行空气消毒 30 分钟以上,并对操作台进行消毒。 5.操作人员应严格注意个人卫生,严格洗手消毒,穿戴整洁的工作 衣帽,戴口罩和一次性手套。 6.凉菜应当由专人加工制作,非凉菜间工作人员不得擅自进入凉菜 间。 7.加工凉菜的工用具、容器必须专用,用前必须消毒,用后必须洗 净并保持清洁。 8.供加工凉菜用的蔬菜、水果等食品原料,必须洗净消毒,未经清 洗处理的,不得带入凉菜间。 9.在大型聚餐、会餐时,食品成品实行留样制度(留样量为每样 100 克,放入冷藏冰箱保存 48 小时)。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:21.8 KB 时间:2026-04-26 价格:¥2.00
保健食品销售管理制度 1、所有销售人员必须经卫生知识和产品知识培训后方能上岗。 2、应严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品管理 办法》的要求正确介绍保健食品的保健作用、适宜人群、使用方法、 食用量、储存方法和注意事项等内容,不得夸大宣传保健作用,严禁 宣传疗效或利用封建迷信进行保健食品的宣传。 3、严禁以任何形式销售假劣保健食品。凡质量不合格,过期失 效、或变质的保健食品,一律不得销售。 4、销售过程中怀疑保健食品有质量问题的,应先停止销售,立 即报告主管负责人进行处理。 5、卫生管理员负责做好防火、防潮、防热、防霉、防虫、防鼠 及防污染等工作。应及时采取调控措施,确保保健食品的质量。 6、在营业场所内外进行的保健食品营销宣传(包括灯箱广告、 各种形式的宣传资料),要严格执行国家有关的法律法规;未取得广 告批准文号的,不得在营业场所内外发布广告;广告批文超过有效期 的,应重新办理审批手续。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:23 KB 时间:2026-04-26 价格:¥2.00
从业人员食品安全知识培训制度 1.从事餐饮服务工作人员必须在接受食品安全法律法规和食 品安全知识培训并经考核合格后,方可从事餐饮服务工作。 2.认真制定培训计划,在餐饮服务监督管理部门的指导下定 期组织管理人员、从业人员进行食品安全知识、职业道德和法制 教育的培训以及食品加工操作技能培训。 3.餐饮服务食品人员的培训对象包括负责人、食品安全管理 人员和食品从业人员,初次培训时间分别不少于 40 、40 、15 课时。 4.新参加工作人员包括实习工、实习生、必须经过培训、考 试合格后方可上岗。 5.建立从业人员食品安全知识培训档案,将培训时间、培训内容、 考核结果记录归档,以备查验。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.5 KB 时间:2026-04-26 价格:¥2.00
从业人员食品安全知识培训制度 1、餐饮服务提供者应当依照《食品安全法》第三十二条的规定组织职工参 加食品安全知识培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和食品安全知识, 明确食品安全责任。 2、应当依照《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十一条的规定,加强专(兼) 职食品安全管理人员食品安全法律法规和相关食品安全管理知识的培训。 3、从业人员必须接受食品安全知识培训并经考核合格后,方可从事食品生 产经营工作。 4、食品安全管理人员应认真制订培训计划,定期组织有关管理人员和从业 人员(含新参加和临时人员)开展食品安全知识、食品安全事故应急及职业道德 培训,使每名员工均能掌握岗位食品安全知识及要求。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.5 KB 时间:2026-04-27 价格:¥2.00
食品安全综合检查制度 1.制订定期或不定期食品安全检查计划,全面检查与抽查、 自查相结合,主要检查各项制度的贯彻落实情况。 2.各餐饮部的食品安全管理组织负责本部门的各项食品安全 检查制度的落实,每天在操作加工时段至少一次食品安全检查, 检查各岗位是否有违反制度的情况,发现问题,及时告知改进, 并做好食品安全检查记录备查。 3.厨师及各岗位负责人、主管人员要跟随检查、指导,严格 从业人员操作程序,逐步养成良好的个人操作习惯和标准操作习 惯。 4.食品安全管理组织及食品安全管理员每周 1-2 次对各餐饮 部位进行全面现场检查,同时检查各部的自查记录,对发现问题 及时反馈,并提出限期改进意见,做好检查记录。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.5 KB 时间:2026-04-30 价格:¥2.00
食品进销货台账制度 1、食品零售商应建立食品进货台帐制度。 2、建立食品进货台帐制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生 产批号(生产日期)、保质期、供货商名称及联系方式、进货日期等 内容。食品进货查验记录真实,保存期限不少于二年。在条件成熟时 尽量使用电子方式记录台账。 3、设立存放供货商或厂家相关资质和台账的资料柜。按照供货商、 进货时间、商品类别等不同,将供货凭证、证照、食品质量合格证等 资料进行分类整理,装订成册或建立文件解归档,落实台账管理。 4、进货查验记录、应当真实,不得伪造,保存期限不得少于两年。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.5 KB 时间:2026-05-05 价格:¥2.00
食品安全自检查与报告制度 一、为促进食品经营者认真落实《食品安全法》等法律法规规定的责 任义务,防范经营风险,确保食品安全,特制定本制度。 二、食品经营者必须按照工商部门的要求建立健全自律档案,并妥善 保管,自觉接受监督检查。 三、食品经营者必须按照工商部门制定的自查记录表对自己的经营资 格、经营场所、经销食品、经营行为等如实逐项自查,每周一次、每 月一表,自查记录存入自律档案妥善保管,随时接受检查指导。 四、食品经营者对自查内容的真实性负责,未认真履行自查义务, 发生食品违法经营行为的,工商部门将从严查处。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.4 KB 时间:2026-05-06 价格:¥2.00
食品从业人员培训管理制度 一、食品从业员必须接受食品安全法律法规和食品卫生知识培训并经考核 合格后,方可从事食品生产经营工作。 二、认真制定培训计划,在有关主管行政部门的指导下定期组织管理人员、 从业人员参加食品安全、卫生知识、职业道德和法律、法规的培训以及卫 生操作技能培训。 三、定期组织本单位食品从业人员学习《食品安全法》、《食品安全法实施 条例》、《食品经营许可管理办法》等法律、法规,及时掌握和了解国家及 地方的各项食品安全法律,法规,做知法守法的模范。 四、食品从业人员的培训包括负责人、食品管理人员和食品从业人员。 五、新参加工作的人员包括实习工、实习生必须经过培训、考试合格后方 可上岗。 六、培训方式以集中讲受与自学相结合,定期考核,不合格者离岗学习一周, 待考试合格后再上岗。 七、建立食品从业人员培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果记录 归档,以备查验。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:21.3 KB 时间:2026-05-07 价格:¥2.00
从业人员健康检查制度 1.餐饮服务人员每年必须进行健康检查。新参加工作和临时 参加工作的餐饮服务人员必须进行健康检查,取得健康证明后方 可参加工作。 2.餐饮服务人员必须持有效健康合格证明从事餐饮服务活 动。 3.餐饮服务经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。 从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、甲型病毒性 肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、 化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的,食品生产经 营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。 4.凡餐饮服务人员手部有开放性、感染性伤口,必须调离工 作岗位。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.5 KB 时间:2026-05-14 价格:¥2.00
消防安全工作领导小组 一、学校消防安全领导小组 组 长:张健晖 全面负责学校的消防安全工作,学校消防安全工作第一责任人。 副组长: 刘小云 学校消防安全工作的具体负责人。 副组长: 陈秀林 负责教学消防安全工作。 成 员: 各班主任 负责本班级及学生的消防安全工作。 俞巧云 负责学生食堂及教师食堂饮食安全及消防安全工作。 付雪珠 门卫值班教师 负责星期一至星期五门卫工作及学校来访人员出入登记。 郭巧珍 张健晖 节假日值班教师, 负责节假日期间学校所有消防安全工作。 二、具体工作小组: 1、日常值班组:每天由一位值周领导和值周教师担任,值周领 导加强对值周工作的指导,督促值周教师的工作,值周教师具体 负责本周工作日学校的各方面消防安全值班工作。 2、节假日值班组:由张健晖负责,安排全年的双休日、节假日 及寒、暑期值班工作及消防安全工作。 20**年 2 月 1 日
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:10.9 KB 时间:2026-05-15 价格:¥2.00
从业人员健康检验制度 1 、 从业人员应每年进行一次健康检查,取得健康证后方可从事工作。 2 、患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结 核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的从业人员,不得从事接触 直接入口食品的工作。 3 、从业人员 需进行法规及卫生知识培训,经考核合格者发给合格证。 4 、 从业人员 应当衣着整洁,做到指甲常剪,头发常理,经常洗澡,保持个人 卫生。 5 、从业人员在进行操作接触食品前或便后以及接触污染以后必须将手洗净,方 可从事操作或接触食品。出手直接入口的食品时,除将手洗净,还必须使用工具 售货。 6 、从业人员应当保持良好卫生习惯,不乱扔杂物,不随地吐痰,不乱丢烟蒂, 所用物品应当做到定位管理,保持经营场所整洁卫生。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.9 KB 时间:2026-05-19 价格:¥2.00
从业人员培训管理制度 为规范餐饮服务从业人员培训,保障公众餐饮安全,根据《食品 安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理 办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。 一、餐饮服务从业人员包括新参加工作和临时参加工作的餐饮服 务从业人员必须经过食品安全知识培训、考核合格后,方可从事餐饮 服务工作。 二、食品安全管理人员应制定从业人员食品安全教育和培训计 划,组织各部门负责人和从业人员参加各种上岗前及在职培训。 三、食品安全教育和培训应针对每个食品加工操作岗位分别进 行,内容应包括食品安全法律、法规、规范、标准和食品安全知识、 各岗位加工操作规程等。 四、培训方式以集中讲授与自学相结合,定期考核,不合格者待 考试合格后再上岗。 五、建立餐饮服务从业人员食品安全知识培训档案,将培训时间、 培训内容、考核结果等有关信息记录归档,以备查验。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.7 KB 时间:2026-05-19 价格:¥2.00
食品添加剂使用管理制度 1.使用的食品添加剂必须符合 GB2760《食品添加剂使用食 品安全标准》和食品安全管理办法的规定,不符合食品安全标准 和食品安全管理办法要求的食品添加剂不得使用。 2.购买食品添加剂必须索取许可证复印件和产品检验合格证 明,进口食品添加剂应索取口岸食品检验检疫监督机构出具的相 关证明。 3.食品添加剂使用必须符合 GB2760《食品添加剂使用卫生 标准》或卫生部公告名单规定的品种及其使用范围、使用量,不 得随意扩大使用范围和使用量。 4.不得使用未经批准、受污染或变质以及超过保质期限的食 品添加剂。 5.不得以掩盖仪器腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为目的使 用食品添加剂。 6.食品添加剂实行专人保管,专柜存放(要有标识),食品 添加剂的领取、使用情况要有记录。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.9 KB 时间:2026-06-12 价格:¥2.00
烹调加工管理制度 1、加工前检查食品质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烧烤。 2、食品充分加热,其中心温度不低于 70 摄氏度。油炸食品要防止外熟内生, 烘烤食品受热均匀。 3、烹调后至食用前需要较长时间(超过 2 小时)存放的食品应当在高于 60 摄氏度或低于 10 摄氏度的条件下存放,需要冷藏的熟制品应在放凉后再冷藏。 4、使用的食品添加剂必须符合国家卫生标准。 5、剩余食品及原料应按照熟食、半成品、生食的卫生要求存放,不可混放 和交叉叠放。 6、隔顿、隔夜、外购熟食回锅烧透后再供应。 7、灶台、抹布要随时清洗,保持清洁。不用抹布揩碗盘,滴在盘边的汤汁 要用消毒布揩擦。 8、工作结束后调料应加盖,工具用具洗刷干净、灶上、灶下地面应清洗冲 刷干净。不留残渣、油污,不留卫生死角,及时清除垃圾。 9、严格按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理规定》要求,收集处理 废弃油脂,及时清洗抽油烟机罩。
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:16.2 KB 时间:2026-06-13 价格:¥2.00