旅馆消防安全管理制度 1、员工必须严格遵守防火安全制度，参加消防活动。 2、熟悉自己岗位的工作环境，操作的设备及物品情况，知道安全 出口的位置和消防器材的摆放位置，懂得消防设备的使用方法，必须 知道消防器材的保养措施。 3、消防中心电话号码“119”，救火时必须无条件听从消防中心和 现场指挥员的指挥。 4、严禁员工将货物堆放在消火忏山、灭火器的周围。严禁在疏散 通道上堆放货物，确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常使用。 5、如发现异色、异声、异味，须及时报告上级有关领导，并采取 相应措施进行处理。 6、当发生火灾火警时，首先保持镇静，不可惊慌失措，迅速查明 情况向消防中心报告。报告时要讲明地点燃烧物质、火势情况、本人 姓名、工牌号，并积极采取措施，利用附近的火火器，进行初期火灾 扑救，关闭电源，积极疏散酒店内的顾客，有人受伤，先救人，后救 火 第一节 消防日常管理 1、无论本单位、外单位及施工单位，如果要动火都必须到告知安 全部消防控制中心，严格遵守消防动火规定，并配备相应数量的灭火 器材。 2、重点部位动火须由经理签字。动火时，安全警卫人员必须在场 监护。 3、严禁在防火通道、楼梯口内堆放货物，疏散标志和出口指示标 志应完好，应急照明设施必须保证正常。 4、严禁施工单位将易燃、易爆物品带进酒店范围内，如施工单位 确需使用，应报安全部消防监控中心及工程部，征得有关人员同意后 方可使用。 5、仓库内禁止烟火，不准乱拉临时电线，不准使用加热设备。仓 库照明灯限制 60w 以下白炽防爆灯、防爆日光灯，严禁使用碘钨灯。 物品入库时，防止夹带火种，入库后，保安人员要经常巡视检查。 6、进行油炸食品、电烤食品电动机注意控制油温、油量，防止油 锅着火。 7、变电所、配电室、空调机房等地，不准存放易燃易爆和化学物 品，严禁吸烟。 8、生鲜处所有的排油烟机及管道，应定期清理油垢，在清理卫生 时，不得将水喷淋到电源插座和开关上，防止电源短路引发火灾。 第二章 消防设备的使用与维护 1、严格维护消防设备，要定期派人协助消控人员进行测验，发现 问题及时解决，以保证设备的完好状态。 2、房间内的烟感探测器需每年清洁检测。 3、要每年排放一次喷淋管网内的水，使喷淋系统管网内的水形成 活水。
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：46 KB 时间：2025-08-28 价格：¥2.00
南通市特种设备 使用安全管理标准化手册 （第二版） 南通市质量技术监督局编制 二〇一七年十二月 前 言 2009 年，我市在全省率先开展特种设备使用安全管理标准化分类 监管工作，2011 年制定出台《南通市特种设备使用管理标准化手册》 （以下简称《手册》），《手册》出台为特种设备使用单位全面落实特种 设备安全主体责任，持续改进安全管理绩效，消除、降低和控制特种 设备使用的安全风险提供了标准化的模版。实施六年来，全市特种设 备使用单位的特种设备安全运行水平得到进一步提升，全市没有发生 较大以上或社会影响大的特种设备安全事故，全市特种设备安全形势 平稳向好。 《手册》于 2011 年公布后，2014 年 1 月 1 日起《中华人民共和国 特种设备安全法》颁布实施，2015 年县（市）区特种设备安全监管部门 机构改革，今年 8 月 1 日起《特种设备使用管理规则》颁布实施，特种 设备使用安全管理的方式和手段都出现了较大的调整和变化。基于此， 我局组织专人对《手册》进行了修订。在修订过程中，修订组进一步总 结近年来我市开展特种设备使用标准化工作的经验，充分听取了部分 使用单位和基层监管人员的意见和建议，几经修改完善后现予发布，供 各特种设备使用单位参考借鉴；也希望广大特种设备使用单位在使用 过程中，能提出好的意见和建议，我局将组织相关人员及时修订，持 续改进。 本《手册》主要修订人员如下： 编委会主任：张 伟 编委员会成员：王栋成 潘章贵 陆天华 胡进德 李淑娟 袁桂芳 顾 健 胡 军 杨刘平 袁江峰 张 建 陈 佳 徐畅畅
分类：安全培训材料 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：2.59 MB 时间：2025-09-04 价格：¥2.00
特种设备事故应急预案演练记录 预案名称 特种设备（叉车）事故应急预案 演练地点 酸站二期 组织部门 安全生产环保部 总指挥 XXX 演练时间 2019-1-14 参加部门 和单位 安全生产环保部、设备工程部、储运部、各车间安全员、酸站二期 演练类别 ■实际演练 □桌面演练 □提问讨论式 演练 □ 全部预案 ■部分预案 实际演练部分： 临场应急指挥，抢险器材使用，基本急 救方法 物资准备和 人员培训 情况 1、由酸站二期提供：8Kg 干粉灭火器 1 瓶，担架一副、医疗用品若干，电话 1 部，对 讲机一部，棉纱若干，安全警示线。 2、进入现场前由安全专员曹红刚讲解急救方面的有关知识和个人安全防护要求。 演练过程 描述 酸站一期载满货物（元明粉）的叉车在转弯时，由于未注意周围情况，撞倒正在路过 的巡检人员穆广礼，穆广礼假设被倾倒的货物压在下面，由现场的其他人员拨通应急 小组办公室电话 2268133，进行事故汇报。立即启动应急预案措施，集合应急小组成员， 携带应急物品，赶赴现场实施应对措施。首先救出受伤人员并检查伤情，对其进行简 单的医护措施，然后拨打 120 急救电话，同时其他人员负责设置警戒线，维护、疏通 现场交通秩序。 人员分工：由四人负责对受伤人员实施救护，三人负责现场交通维护和疏通，其 他人员现场警戒。 预案适宜性 充分性评审 适宜性：■全部能够执行 □执行过程不够顺利 □明显不适宜 充分性：■完全满足应急要求 □基本满足需要完善 □不充分，必须修改 人员到 位情况 □迅速准确 ■基本按时到位 □个别人员不到位 □重点部位人员不到位 □职责明确，操作熟练 ■职责明确，操作不够熟练 □职责不明，操作不熟练 物资到 位情况 现场物资：■现场物资充分，全部有效 □现场准备不充分 □现场物资严重缺乏 个人防护：□全部人员防护到位 ■个别人员防护不到位 □大部分人员防护不到位 协调组 织情况 整体组织：□准确、高效 ■协调基本顺利，能满足要求 □效率低，有待改进 抢险组分工：□合理、高效 ■基本合理，能完成任务 □效率低，没有完成任务 实战效 果评价 ■达到预期目标 □基本达到目的，部分环节有待改进 □没有达到目标，须重新演 练 演 练 效 果 评 审 外部支 援部门 和协作 有效性 报告上级： ■报告及时□联系不上 消防部门： □按要求协作□行动迟缓 医疗救援部门： □按要求协作□行动迟缓 周边政府撤离配合： □按要求配合□不配合 存 在 问 题 和 改进措施 人员动作不熟练，配合不到位。 改进措施：由安全员现场讲评，指出演练中的错误做法，要求责任人所在部门监督学 习应急预案，简单急救和消防相关知识。 记录人： 韩国兴 评审负责人： 王守华 时间：2014-1-14
分类：事故与应急 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：37.5 KB 时间：2025-10-24 价格：¥2.00
特种设备安全管理制度 编号：AQ-BZH-021-A 1 目的 为保证本单位使用的压力容器、压力管道、起重机械、锅炉、 厂内机动车等特种设备安全、正常、有效使用，特制定本制度。 2 适用范围 本制度适用于本公司特种设备的安全管理。 3 职责与分工 主管部门：生产技术科。负责本公司特种设备的安全管理，监督 本制度的执行。 相关部门：采购部；负责特种设备的采购管理。 各部门、车间。负责本单位特种设备的使用及维护保 养管理。 4 内容与要求 4.1 特种设备的购置、安装 4.1.1 凡属特种设备均应购买持有国家相应制造许可证的生产单位 制造的符合安全技术规范的设备。 4.1.2 特种设备安装前，应委托具有国家相应安装资质的单位负责 安装工作，开工前应照规定向特种设备安全监察部门办理开工告知 手续。 4.1.3 安装完成后，本单位（或者应督促安装单位）应向有关特种 设备检验检测机构申报验收检验。 4.1.4 特种设备在投入使用前或者投入使用后30日内，由生产技术 科负责向市、区质量技术监督部门办理注册登记。 4.2 特种设备档案资料的管理 4.2.1 特种设备安全技术档案由生产技术科负责管理，当需调阅特 种设备技术档案资料时，档案管理责任人应履行调用借阅手续并由 相关领导审批后，方可交给资料借阅人。 4.2.2 特种设备技术档案应当包括以下内容：特种设备的制造单位、 产品质量合格证明、使用维护说明书等文件以及安装技术文件和资 料；特种设备的定期检验和定期自行检查的记录；特种设备的日常使 用状况记录；特种设备及其安全附件、安全保护装置、测量调控装 置及有关附属仪器仪表、特种设备运行故障和事故记录等。 4.3 特种设备使用管理 4.3.1 特种设备使用部门的各级管理人员，应具有安全生产意识 和特种设备使用管理相关知识，加强特种设备使用环节的安全管理 工作。 4.3.2 特种设备的作业人员和安全管理人员应经特种设备安全监察 部门考核合格后，方可从事相应特种设备的作业或管理工作。严禁安 排无证人员操作特种设备，杜绝违章指挥和违章操作现象。 4.3.3 特种设备操作人员在作业过程中发现设备事故隐患或者其他 不安全因素，应当立即向设备安全管理人员和部门安全负责人报告。 4.3.4 特种设备作业人员应当严格执行特种设备的操作规程和有关 的安全规章制度。 4.3.5 设备运行时，按规定进行现场监视或巡视，并认真填写运行记 录；按要求检查设备运行状况以及进行必要的检测。
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：27.5 KB 时间：2026-01-25 价格：¥2.00
— 1 — 南通市特种设备 使用安全管理标准化手册 （第二版） 南通市质量技术监督局编制 二〇一七年十二月 — 2 — 前 言 2009 年，我市在全省率先开展特种设备使用安全管理标准化分类 监管工作，2011 年制定出台《南通市特种设备使用管理标准化手册》 （以下简称《手册》），《手册》出台为特种设备使用单位全面落实特种 设备安全主体责任，持续改进安全管理绩效，消除、降低和控制特种 设备使用的安全风险提供了标准化的模版。实施六年来，全市特种设 备使用单位的特种设备安全运行水平得到进一步提升，全市没有发生 较大以上或社会影响大的特种设备安全事故，全市特种设备安全形势 平稳向好。 《手册》于 2011 年公布后，2014 年 1 月 1 日起《中华人民共和国 特种设备安全法》颁布实施，2015 年县（市）区特种设备安全监管部门 机构改革，今年 8 月 1 日起《特种设备使用管理规则》颁布实施，特种 设备使用安全管理的方式和手段都出现了较大的调整和变化。基于此， 我局组织专人对《手册》进行了修订。在修订过程中，修订组进一步总 结近年来我市开展特种设备使用标准化工作的经验，充分听取了部分 使用单位和基层监管人员的意见和建议，几经修改完善后现予发布，供 各特种设备使用单位参考借鉴；也希望广大特种设备使用单位在使用 过程中，能提出好的意见和建议，我局将组织相关人员及时修订，持 续改进。 本《手册》主要修订人员如下： 编委会主任：张 伟 编委员会成员：王栋成 潘章贵 陆天华 胡进德 李淑娟 袁桂芳 顾 健 胡 军 杨刘平 袁江峰 张 建 陈 佳 徐畅畅
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：2.64 MB 时间：2026-02-20 价格：¥2.00
— 1 — 南通市特种设备 使用安全管理标准化手册 （第二版） 南通市质量技术监督局编制 二〇一七年十二月 — 2 — 前 言 2009 年，我市在全省率先开展特种设备使用安全管理标准化分类 监管工作，2011 年制定出台《南通市特种设备使用管理标准化手册》 （以下简称《手册》），《手册》出台为特种设备使用单位全面落实特种 设备安全主体责任，持续改进安全管理绩效，消除、降低和控制特种 设备使用的安全风险提供了标准化的模版。实施六年来，全市特种设 备使用单位的特种设备安全运行水平得到进一步提升，全市没有发生 较大以上或社会影响大的特种设备安全事故，全市特种设备安全形势 平稳向好。 《手册》于 2011 年公布后，2014 年 1 月 1 日起《中华人民共和国 特种设备安全法》颁布实施，2015 年县（市）区特种设备安全监管部门 机构改革，今年 8 月 1 日起《特种设备使用管理规则》颁布实施，特种 设备使用安全管理的方式和手段都出现了较大的调整和变化。基于此， 我局组织专人对《手册》进行了修订。在修订过程中，修订组进一步总 结近年来我市开展特种设备使用标准化工作的经验，充分听取了部分 使用单位和基层监管人员的意见和建议，几经修改完善后现予发布，供 各特种设备使用单位参考借鉴；也希望广大特种设备使用单位在使用 过程中，能提出好的意见和建议，我局将组织相关人员及时修订，持 续改进。 本《手册》主要修订人员如下： 编委会主任：张 伟 编委员会成员：王栋成 潘章贵 陆天华 胡进德 李淑娟 袁桂芳 顾 健 胡 军 杨刘平 袁江峰 张 建 陈 佳 徐畅畅
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：2.64 MB 时间：2026-02-28 价格：¥2.00
安全常识测试 A 卷（非煤露天矿山） 单位： 姓名： 岗位： 一、选择题（30 分，每题 3 分） 1、生产经营单位( )工程项目的安全设施，必须与主体工程同时设计、 同时施工、同时投入生产和使用。 A、新建、扩建、引进； B、新建、扩建、改建； C、新建、扩建、装修。 2、离开特种作业岗位( )个月以上的特种作业人员，应当重新进行 实际操作考试，经确认合格后方可上岗作业。 A、3； B、6； C、9。 3、在安全生产工作中，通常所说的“三违”现象是指( )。 A、违章指挥、违章作业、违反劳动纪律； B、违反作业规程、违反操作规程、违反安全规程； C、违反规定建设、违反规定生产、违反规定销售。 4、对企业发生的事故，坚持( )原则进行处理。 A、四不放过； B、预防为主； C、三同时。 5、露天矿边界应设可靠的围栏或醒目的( )，防止无关人员误入。 A、标语； B、警示标志； C、物品。 6、露天爆破的警戒范围由( )。 A、爆破员确定； B、领导确定； C、爆破设计确定。 7、造成机械伤害的原因主要有( )、设备的不安全状态及工作场所 环境不良。 A、人的不安全行为； B、设备防护装置； C、设备必要的保险装置。 8、安全生产的范围包括( ) （多选题）。 A、提高产量 ； B、人身安全； C、设备安全； D、节约用电。 9、安全教育的种类包括( ) （多选题）。 A、转岗教育； B、三级安全教育； C、特种作业人员安全教育； D、经常性安全教育。 10、安全生产管理中的四不放过原则包括( ) （多选题）。 A、事故原因未查清不放过； B、整改措施未落实不放过； C、生产效益未提高不放过； D、当事人未受到教育不放过。 二、填空题（30 分，每空 3 分） 1、 对于危险性较大的重点（ ），生产经营单位应当制定重点工作岗 位的现场（ ）方案。 2、确保边坡安全，除制定边坡安全管理制度外，还应该选择合理的 （ ）技术及确定合理的（ ）参数。 3、矿山电气网络的保护主要有保护（ ）、（ ）保护、过流保护。 4、生产经营单位应当为从业人员建立职业健康（ ），并妥善 （ ）。 5、三级安全教育培训是指（ ）级、（ ）级和 班组级安全教育培训形式。 三、简述题（40 分） 简述你所在岗位的安全操作规程主要内容。 安全常识测试 A 卷（非煤露天矿山）答案 一、选择题（30 分，每题 3 分） 1、生产经营单位( B )工程项目的安全设施，必须与主体工程同时设计、 同时施工、同时投入生产和使用。 A、新建、扩建、引进； B、新建、扩建、改建； C、新建、扩建、装修。 2、离开特种作业岗位( B )个月以上的特种作业人员，应当重新进行实 际操作考试，经确认合格后方可上岗作业。 A、3； B、6； C、9。 3、在安全生产工作中，通常所说的“三违”现象是指( A )。 A、违章指挥、违章作业、违反劳动纪律； B、违反作业规程、违反操作规程、违反安全规程； C、违反规定建设、违反规定生产、违反规定销售。 4、对企业发生的事故，坚持( A )原则进行处理。 A、四不放过； B、预防为主； C、三同时。 5、露天矿边界应设可靠的围栏或醒目的( B )，防止无关人员误入。 A、标语； B、警示标志； C、物品。 6、露天爆破的警戒范围由( C )。 A、爆破员确定； B、领导确定； C、爆破设计确定。 7、造成机械伤害的原因主要有( A )、设备的不安全状态及工作场所环 境不良。 A、人的不安全行为； B、设备防护装置； C、设备必要的保险装置。 8、安全生产的范围包括( B C ) （多选题）。 A、提高产量 ； B、人身安全；
分类：安全管理制度 行业：采矿冶金行业 文件类型：Word 文件大小：19.4 KB 时间：2026-04-24 价格：¥2.00
1 危险化学品经营企业安全知识考题（油库作业人员） 一、填空题 1. 严禁油气储罐超温、超压、超液位操作和随意变更储存介质。 2. 装卸油、机泵作业、油罐进油等重点岗位监护人员脱岗，易造 成泄露、卸错油、油罐车冒油等事故。 3. 严禁关闭在用油气储罐安全阀切断阀和在泄压排放系统加盲 板。 4. 严禁内浮顶储罐运行中浮盘落底。 5. 严禁停用油气罐区温度、压力、液位、可燃及有毒气体报警和 联锁系统。 二、选择题 1. 一个灭火器配置点应放置多少具灭火器？( ) A. 随意配置 B. 2 至 5 具 C.不少于 6 具 D.1 具 2. ABC 干粉灭火器能扑救哪些物质火灾？（） A.所有火灾 B. 固体物质 C. 固体物质、液体和可溶化固体物 质、气体 D. 气体 3. 在爆炸危险性的场所，必须使用什么电器？（） A.普通电器 B.防爆电器 C.精密电器 D.防护电器 4. 油品发生初期火灾，首先应()。 A. 停止作业 B.用灭火器进行扑救 C.用灭火毯进行扑救 D.报 119 火警 2 5. 电气设备维修时，应在配电柜断开工作回路的开关上悬挂（）。 A.警示牌 B.四定牌 C.设备牌 D.安全牌 6. 灭火器材的“四定”管理是指( )。 A． 定人员、定设备、定目标、定责任 B． 定期检查、定点摆放、定人养护、定期换药品 C． 定点摆放、定人管理、定责任、定目标 D． 定期检查、定期换药、定期养护、定责任 7. 使用何种消防器材灭火时，可能会造成冻伤（ ）？ A.干粉 B.泡沫 C.二氧化碳 D.水 8.“三违”作业是指（）。 A. 违章指挥 B.违章作业 C.违反劳动纪律 D.违反领导指令 9. 储罐 、 、 、压力变送器应定期组织检验检测， 确保安全附件完好齐全。 A. 罐体压力表 B. 温度表 C. 液位 D.水 10. 进入罐区检修作业的人员必须佩戴相应的劳动防护用品，所 使用工、器具必须符合安全 要求。 A. 防静电 B.防火 C.防水 D.防爆 三、判断题 1. 油品在输转过程中产生静电的原因之一是油品流速过快。 （√） 2. 在油气罐区使用非防爆照明、电气设施、工器具和电子器材是 可以的。(X) 3 3.只要主管领导允许，可以向油气储罐或与储罐连接管道中直接 添加性质不明或能发生剧烈反应的物质。（X） 4. 在用油气储罐安全阀切断阀和在泄压排放系统加盲板。（X） 5. 除本单位人员外其他所有人都不可以进入油品罐区。（X） 四、简答题 1. 油品的危险特性有哪些？ 答：易燃性、易爆性、易积聚静电、易挥发、易扩散、易流动性、 易受热膨胀性、毒害性、腐蚀性。 2. 请列举至少五中常见的习惯性“三违“行为及危害？ 答：1)未穿防静电服上岗。危害：静电放电引燃油气，造成火 灾。 2）作业现场使用手机。危害：静电放电引燃油气，造成火灾。 3)携带火种进入作业现场。危害：打火机遇碰撞爆炸引燃油 气，造成火灾。 4)酒后上岗。危害：神智不清，脚步不稳，易发生误操作及 高处坠落。 5)用塑料容器盛装油品。危害：导电性能差，容器内油品静 电荷大量聚集，放电引燃油气，造成火灾。 6）未释放人体静电。危害：静电荷大量聚集，放电引燃油气， 造成火灾。 7）使用非防爆工具。危害：敲击、碰撞易产生火花引燃油气， 发生火灾。
分类：安全管理制度 行业：化工行业 文件类型：Word 文件大小：32 KB 时间：2026-04-24 价格：¥2.00
1 危险化学品经营企业安全知识考题（油库作业人员） 一、填空题 1. 严禁油气储罐超温、超压、超液位操作和随意变更储存介质。 2. 装卸油、机泵作业、油罐进油等重点岗位监护人员脱岗，易造 成泄露、卸错油、油罐车冒油等事故。 3. 严禁关闭在用油气储罐安全阀切断阀和在泄压排放系统加盲 板。 4. 严禁内浮顶储罐运行中浮盘落底。 5. 严禁停用油气罐区温度、压力、液位、可燃及有毒气体报警和 联锁系统。 二、选择题 1. 一个灭火器配置点应放置多少具灭火器？( ) A. 随意配置 B. 2 至 5 具 C.不少于 6 具 D.1 具 2. ABC 干粉灭火器能扑救哪些物质火灾？（） A.所有火灾 B. 固体物质 C. 固体物质、液体和可溶化固体物 质、气体 D. 气体 3. 在爆炸危险性的场所，必须使用什么电器？（） A.普通电器 B.防爆电器 C.精密电器 D.防护电器 4. 油品发生初期火灾，首先应()。 A. 停止作业 B.用灭火器进行扑救 C.用灭火毯进行扑救 D.报 119 火警 2 5. 电气设备维修时，应在配电柜断开工作回路的开关上悬挂（）。 A.警示牌 B.四定牌 C.设备牌 D.安全牌 6. 灭火器材的“四定”管理是指( )。 A． 定人员、定设备、定目标、定责任 B． 定期检查、定点摆放、定人养护、定期换药品 C． 定点摆放、定人管理、定责任、定目标 D． 定期检查、定期换药、定期养护、定责任 7. 使用何种消防器材灭火时，可能会造成冻伤（ ）？ A.干粉 B.泡沫 C.二氧化碳 D.水 8.“三违”作业是指（）。 A. 违章指挥 B.违章作业 C.违反劳动纪律 D.违反领导指令 9. 储罐 、 、 、压力变送器应定期组织检验检测， 确保安全附件完好齐全。 A. 罐体压力表 B. 温度表 C. 液位 D.水 10. 进入罐区检修作业的人员必须佩戴相应的劳动防护用品，所 使用工、器具必须符合安全 要求。 A. 防静电 B.防火 C.防水 D.防爆 三、判断题 1. 油品在输转过程中产生静电的原因之一是油品流速过快。 （√） 2. 在油气罐区使用非防爆照明、电气设施、工器具和电子器材是 可以的。(X) 3 3.只要主管领导允许，可以向油气储罐或与储罐连接管道中直接 添加性质不明或能发生剧烈反应的物质。（X） 4. 在用油气储罐安全阀切断阀和在泄压排放系统加盲板。（X） 5. 除本单位人员外其他所有人都不可以进入油品罐区。（X） 四、简答题 1. 油品的危险特性有哪些？ 答：易燃性、易爆性、易积聚静电、易挥发、易扩散、易流动性、 易受热膨胀性、毒害性、腐蚀性。 2. 请列举至少五中常见的习惯性“三违“行为及危害？ 答：1)未穿防静电服上岗。危害：静电放电引燃油气，造成火 灾。 2）作业现场使用手机。危害：静电放电引燃油气，造成火灾。 3)携带火种进入作业现场。危害：打火机遇碰撞爆炸引燃油 气，造成火灾。 4)酒后上岗。危害：神智不清，脚步不稳，易发生误操作及 高处坠落。 5)用塑料容器盛装油品。危害：导电性能差，容器内油品静 电荷大量聚集，放电引燃油气，造成火灾。 6）未释放人体静电。危害：静电荷大量聚集，放电引燃油气， 造成火灾。 7）使用非防爆工具。危害：敲击、碰撞易产生火花引燃油气， 发生火灾。
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安全常识测试 A 卷（非煤地下矿山） 单位： 姓名： 岗位： 一、选择题（30 分 每题 3 分） 1、根据《安全生产法》，国家实行生产安全事故( )，依照有关法律、 法规规定，追究生产安全事故责任人员的法律责任。 A、报告与调查处理制度；B、批复制度； C、责任追究制度。 2、人力推车时，轨道坡度不大于 5%时，车辆间距不小于( )m。 A、20； B、10； C、30。 3、对顶板缺乏全面细致的检查，没有掌握顶板冒落的规律，致使浮石 不能及时清除，可能造成( )事故。 A、冒顶片帮； B、物体打击； C、坍塌。 4、变质的和性能不详的爆破器材( )。 A、不能用做起爆体；B、可以装在炮孔底部； C、不得发放使用。 5、禁止进行爆破器材加工的爆破作业人员穿( )。 A、棉质衣服； B、化纤衣服； C、非工作服。 6、地下矿山作业环境使用的手持照明灯应采用( )V 安全电压。 A、50； B、110； C、36。 7、矿山移动式电气设备应使用矿用( )。 A、橡套电缆； B、塑料绝缘电缆； C、架空电缆。 8、在井下进行动火作业时，应制定经( )批准的防火措施。 A、矿长； B、主管矿长； C、安全科长。 9、每个矿井至少应由两个独立的直达地面的安全出口，安全出口的间 距应不小于 ( )m。 A、50； B、30； C、100。 10、地下矿山应建立、健全出入井登记和检查制度，下列( )项人员 进入井下应当登记。 A、下井作业人员； B、外来参观人员； C、所有下井人员。 二、填空题（30 分 每空 3 分） 1、生产经营单位主要负责人有责任（ ）本单位安全生产规章制 度和（ ）规程。 2、所有井下作业人员，均应（ ）安全出口。实习人员和参观人 员必须在矿山管理人员的带领下方准（ ）。 3、采掘工作面、出矿巷道、天井和天井至回采工作面之间，照明电压 应不超过( )V。 4、矿井开采不得（ ）滥挖，不得越层越界（ ）。 5、三级安全教育培训是指（ ）级、（ ）级和 （ ）级安全教育培训形式。 三、简述题（40 分） 简述你所在岗位安全操作规程的主要内容。 安全常识测试 A 卷（非煤地下矿山）答案 一、选择题（30 分 每题 3 分） 1、根据《安全生产法》，国家实行生产安全事故( C )，依照有关法律、 法规规定，追究生产安全事故责任人员的法律责任。 A、报告与调查处理制度；B、批复制度； C、责任追究制度。 2、人力推车时，轨道坡度不大于 5%时，车辆间距不小于( B )m。 A、20； B、10； C、30。 3、对顶板缺乏全面细致的检查，没有掌握顶板冒落的规律，致使浮石 不能及时清除，可能造成( A )事故。 A、冒顶片帮； B、物体打击； C、坍塌。 4、变质的和性能不详的爆破器材( C )。 A、不能用做起爆体； B、可以装在炮孔底部； C、不得发放使用。 5、禁止进行爆破器材加工的爆破作业人员穿( B )。 A、棉质衣服； B、化纤衣服； C、非工作服。 6、地下矿山作业环境使用的手持照明灯应采用( C )V 安全电压。 A、50； B、110； C、36。 7、矿山移动式电气设备应使用矿用( A )。 A、橡套电缆 B、塑料绝缘电缆 C、架空电缆 8、在井下进行动火作业时，应制定经( B )批准的防火措施。 A、矿长； B、主管矿长； C、安全科长。 9、每个矿井至少应由两个独立的直达地面的安全出口，安全出口的间 距应不小于 ( B )m。 A、50； B、30； C、100。 10、地下矿山应建立、健全出入井登记和检查制度，下列( C )项人员
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厨房管理制度 1.加工前应认真检查待加工食品，发现腐败变质或者其他感 官性状异常的，不得加工和使用。 2.接触原料、半成品和成品的工具、容器和设备应通过颜色、 大小、材质、文字等形式做到标志清楚，分开使用。食品盖布要 专用正反分开，并有标记。 3.所有的工具、容器和设备应做到使用后清洗干净，并保持 清洁，接触直接入口食品的工具、容器和设备在使用前还需进行 消毒。 4.收工后，应做到地面整洁无油污，容器清洁无残渣，刀墩 洁净无霉斑。 5.严禁采购、加工和使用亚硝酸盐。 6.加工场所内的垃圾通道应加盖，及时清运。
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烧烤制作安全管理制度 1.场所必须按宰杀→粗加工→腌制→烧烤卤肉间→晾凉分设场所 （间）。 2.所用畜禽肉类必须经过兽医检疫合格方可使用。 3.所用食品添加剂必须是允许使用的品种，并在允许使用量范围内 使用，不能乱加，严禁使用亚硝酸盐。 4.制作间必须设洗手消毒水池及设施。 5.切配烧烤卤制熟食品间要设紫外线消毒灯，定时对案板及空间进 行消毒处理。 6.切配烧烤卤制熟食品要专人负责，专用工具，防止生熟交叉污染。 7.放绳、防尘、防鼠、防腐卫生设施要完备。 8.从业人员必须穿戴整洁卫生衣帽、口罩，保持个人卫生。
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凉菜间管理制度 1.做到“专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏”。 2.制作好的凉菜应尽量当餐用完，剩余尚需使用的食品应存放于专 用冰箱内保存。制作肉类、水产品类凉菜拼盘的原料，应尽量当餐用完， 剩余尚需使用的必须存放于专用冰箱内冷藏或冷冻。 3.室温应低于 25℃，设有与食品数量相适应的冷藏设备。 4.凉菜间每餐（或每次）使用前必须打开紫外线灯进行空气消毒 30 分钟以上，并对操作台进行消毒。 5.操作人员应严格注意个人卫生，严格洗手消毒，穿戴整洁的工作 衣帽，戴口罩和一次性手套。 6.凉菜应当由专人加工制作，非凉菜间工作人员不得擅自进入凉菜 间。 7.加工凉菜的工用具、容器必须专用，用前必须消毒，用后必须洗 净并保持清洁。 8.供加工凉菜用的蔬菜、水果等食品原料，必须洗净消毒，未经清 洗处理的，不得带入凉菜间。 9.在大型聚餐、会餐时，食品成品实行留样制度（留样量为每样 100 克，放入冷藏冰箱保存 48 小时）。
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安全常识测试 A 卷（非煤地下矿山） 单位： 姓名： 岗位： 一、选择题（30 分 每题 3 分） 1、根据《安全生产法》，国家实行生产安全事故( )，依照有关法律、 法规规定，追究生产安全事故责任人员的法律责任。 A、报告与调查处理制度；B、批复制度； C、责任追究制度。 2、人力推车时，轨道坡度不大于 5%时，车辆间距不小于( )m。 A、20； B、10； C、30。 3、对顶板缺乏全面细致的检查，没有掌握顶板冒落的规律，致使浮石 不能及时清除，可能造成( )事故。 A、冒顶片帮； B、物体打击； C、坍塌。 4、变质的和性能不详的爆破器材( )。 A、不能用做起爆体；B、可以装在炮孔底部； C、不得发放使用。 5、禁止进行爆破器材加工的爆破作业人员穿( )。 A、棉质衣服； B、化纤衣服； C、非工作服。 6、地下矿山作业环境使用的手持照明灯应采用( )V 安全电压。 A、50； B、110； C、36。 7、矿山移动式电气设备应使用矿用( )。 A、橡套电缆； B、塑料绝缘电缆； C、架空电缆。 8、在井下进行动火作业时，应制定经( )批准的防火措施。 A、矿长； B、主管矿长； C、安全科长。 9、每个矿井至少应由两个独立的直达地面的安全出口，安全出口的间 距应不小于 ( )m。 A、50； B、30； C、100。 10、地下矿山应建立、健全出入井登记和检查制度，下列( )项人员 进入井下应当登记。 A、下井作业人员； B、外来参观人员； C、所有下井人员。 二、填空题（30 分 每空 3 分） 1、生产经营单位主要负责人有责任（ ）本单位安全生产规章制 度和（ ）规程。 2、所有井下作业人员，均应（ ）安全出口。实习人员和参观人 员必须在矿山管理人员的带领下方准（ ）。 3、采掘工作面、出矿巷道、天井和天井至回采工作面之间，照明电压 应不超过( )V。 4、矿井开采不得（ ）滥挖，不得越层越界（ ）。 5、三级安全教育培训是指（ ）级、（ ）级和 （ ）级安全教育培训形式。 三、简述题（40 分） 简述你所在岗位安全操作规程的主要内容。 安全常识测试 A 卷（非煤地下矿山）答案 一、选择题（30 分 每题 3 分） 1、根据《安全生产法》，国家实行生产安全事故( C )，依照有关法律、 法规规定，追究生产安全事故责任人员的法律责任。 A、报告与调查处理制度；B、批复制度； C、责任追究制度。 2、人力推车时，轨道坡度不大于 5%时，车辆间距不小于( B )m。 A、20； B、10； C、30。 3、对顶板缺乏全面细致的检查，没有掌握顶板冒落的规律，致使浮石 不能及时清除，可能造成( A )事故。 A、冒顶片帮； B、物体打击； C、坍塌。 4、变质的和性能不详的爆破器材( C )。 A、不能用做起爆体； B、可以装在炮孔底部； C、不得发放使用。 5、禁止进行爆破器材加工的爆破作业人员穿( B )。 A、棉质衣服； B、化纤衣服； C、非工作服。 6、地下矿山作业环境使用的手持照明灯应采用( C )V 安全电压。 A、50； B、110； C、36。 7、矿山移动式电气设备应使用矿用( A )。 A、橡套电缆 B、塑料绝缘电缆 C、架空电缆 8、在井下进行动火作业时，应制定经( B )批准的防火措施。 A、矿长； B、主管矿长； C、安全科长。 9、每个矿井至少应由两个独立的直达地面的安全出口，安全出口的间 距应不小于 ( B )m。 A、50； B、30； C、100。 10、地下矿山应建立、健全出入井登记和检查制度，下列( C )项人员
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保健食品销售管理制度 1、所有销售人员必须经卫生知识和产品知识培训后方能上岗。 2、应严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品管理 办法》的要求正确介绍保健食品的保健作用、适宜人群、使用方法、 食用量、储存方法和注意事项等内容，不得夸大宣传保健作用，严禁 宣传疗效或利用封建迷信进行保健食品的宣传。 3、严禁以任何形式销售假劣保健食品。凡质量不合格，过期失 效、或变质的保健食品，一律不得销售。 4、销售过程中怀疑保健食品有质量问题的，应先停止销售，立 即报告主管负责人进行处理。 5、卫生管理员负责做好防火、防潮、防热、防霉、防虫、防鼠 及防污染等工作。应及时采取调控措施，确保保健食品的质量。 6、在营业场所内外进行的保健食品营销宣传（包括灯箱广告、 各种形式的宣传资料），要严格执行国家有关的法律法规；未取得广 告批准文号的，不得在营业场所内外发布广告；广告批文超过有效期 的，应重新办理审批手续。
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食品安全综合检查制度 1.制订定期或不定期食品安全检查计划，全面检查与抽查、 自查相结合，主要检查各项制度的贯彻落实情况。 2.各餐饮部的食品安全管理组织负责本部门的各项食品安全 检查制度的落实，每天在操作加工时段至少一次食品安全检查， 检查各岗位是否有违反制度的情况，发现问题，及时告知改进， 并做好食品安全检查记录备查。 3.厨师及各岗位负责人、主管人员要跟随检查、指导，严格 从业人员操作程序，逐步养成良好的个人操作习惯和标准操作习 惯。 4.食品安全管理组织及食品安全管理员每周 1-2 次对各餐饮 部位进行全面现场检查，同时检查各部的自查记录，对发现问题 及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。
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1 危险化学品经营企业安全知识考题（加油站作业人员） 一、填空题 1.油品燃烧的条件：可燃物（油品）、助燃物、着火源。 2. ABC 干粉灭火器能扑救哪些物质火灾固体物质、液体和可溶化 固体物质、气体。 3. 加油站的重点防火部位是油罐区、加油现场、配电室等 4. 油品和油蒸气中毒的途径有呼吸道吸入 ，皮肤接触，进入消 化道。 5. 严禁油品储罐超温、超压、超液位操作和随意变更储存介质。 二、选择题 1. 某油罐车着火，用石棉被盖住油罐口灭火，属于哪种灭火方 法？（ ） A.隔离法 B.窒息法 C.冷却法 D.抑制法 2. 1. 一个灭火器配置点应放置多少具灭火器？( ) A. 随意配置 B. 2 至 5 具 C.不少于 6 具 D.1 具 3. 在加油站那些区域可以随意使用手机。（） A.墙背后 B.离加油枪 5 米的地方 C. 罩棚下面 D.都不可以 4. 下列物质闪点最低的 ( )。 A、液化石油气 B.柴油 C.煤油 D.原油 5. 在狭小地方使用二氧化碳灭火器容易造成（ ）事故。 A、中毒 B、缺氧 C、爆炸 D.烧伤 2 6. 在加油站使用手机引发爆炸，点火源属于 ( ) 。 A.明火 B.电火花 C.静电放电 D.摩擦生火 7. 下列物质那些属于乙类火险物质（ ）。 A、植物油 B、煤油 C、柴油 D、汽油 8. 液化石油气在常温下都是以（）存在的。 A.液体 B.固体 C.气体 9. 汽油的闪点是（） A. 50 B.30 C.-20 D.-50 10. 安全装置中计量显示装置为( B D E ) A .减压阀 B. 压力表 C. 温度计 D. 调节阀 E. 液位计 三、判断题 1. 巡回检查只是一种形式，没有多大作用。（X） 2. 加油站设备管理的不到位是造成加油站发生事故的一个主要 原因。（√ ） 3. 火灾使人致命的最主要原因是被人践踏。( X ) 4. 为防止易燃气体积聚而发生爆炸和火灾，贮存和使用易燃液 体的区域要有良好的空气流通。（√） 5. 使用快速接头卸油，可以喷溅式卸油。（X） 四、简答题 1.在"顾客进站加油须知"中都应包括哪些? 答：1）站内严禁烟火 3 2）严禁顾客在站内检修车辆、敲击铁器等易产生火花的作业 3）严禁向汽车汽化器及塑料桶内加注易燃油品 4）加油车辆的司机、乘坐人员进站后不得影响加油站安全 5）所有机动车辆均熄火加油 6）拖拉机、摩托车推离危险区域后发动 7）严禁在作业现场穿、脱、拍打化纤服装 8）不准在加油站现场打手提电话 2. 某加油站在接卸一车 97 号汽油时，当班卸油工违章将卸油 胶管插到量油孔卸油。卸油中汽油从罐中溢出，遇火源引起着火。 油罐司机见势不好，关闭卸油阀门，扯断卸油胶管接头后开车离 开现场。大火很快被扑灭。事故中，4 台加油机及油罐等设施 被烧坏，卸油工被烧成重伤。讨论该案例违反了那些操作程序？ 答：油罐车卸油未用快速接头密闭卸油；安全培训不到位；员工 对安全规章制度模糊；对紧急事故处理不熟悉。
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食品进销货台账制度 1、食品零售商应建立食品进货台帐制度。 2、建立食品进货台帐制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生 产批号（生产日期）、保质期、供货商名称及联系方式、进货日期等 内容。食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。在条件成熟时 尽量使用电子方式记录台账。 3、设立存放供货商或厂家相关资质和台账的资料柜。按照供货商、 进货时间、商品类别等不同，将供货凭证、证照、食品质量合格证等 资料进行分类整理，装订成册或建立文件解归档，落实台账管理。 4、进货查验记录、应当真实，不得伪造，保存期限不得少于两年。
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定期清洁卫生间制度 1、公厕有专人管理、有保洁制度; 2、公厕每天保洁次数应不少于 2 次; 3、公厕内采光、照明和通风应良好，无明显臭味; 4、公厕内墙面、天花板、门窗和隔离板应无积灰、污迹、蛛网、 无乱涂乱画，墙面应光洁，公厕外墙面应整洁; 5、公厕内地面应光洁，无积水; 6、座便器、蹲位应整洁，大便槽两侧应无粪便污物; 7、小便槽(斗)应无水锈、尿垢、垃圾，管道保持畅通; 8、公厕内照明灯具、洗手器具、镜子、挂衣钩、冲水设备等应 完好，无积灰、污物; 9、公厕设有醒目标志牌，方便群众入厕; 10、蝇蚊孳生季节，应安时喷洒灭蚊蝇药物，有效控制蝇明蛆孳 生。
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食品安全自检查与报告制度 一、为促进食品经营者认真落实《食品安全法》等法律法规规定的责 任义务，防范经营风险，确保食品安全，特制定本制度。 二、食品经营者必须按照工商部门的要求建立健全自律档案，并妥善 保管，自觉接受监督检查。 三、食品经营者必须按照工商部门制定的自查记录表对自己的经营资 格、经营场所、经销食品、经营行为等如实逐项自查，每周一次、每 月一表，自查记录存入自律档案妥善保管，随时接受检查指导。 四、食品经营者对自查内容的真实性负责，未认真履行自查义务， 发生食品违法经营行为的，工商部门将从严查处。
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餐厨废弃物管理制度 1、安排专人负责本单位餐厨废弃物的处置、收运、台账管理工作； 2、餐厨废弃物分类放置，做到日产日清； 3、严禁乱倒乱堆餐厨废弃物，禁止将餐厨废弃物直接排入公共水域 或倒入公共厕所和生活垃圾收集设施； 4、餐厨废弃物应当实行密闭化运输，运输设备和容器应当具有餐厨 废弃物标识，整洁完好，运输中不得泄漏、撒落； 5、建立餐厨废弃物处置台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、 去向、用途等情况； 6、发现餐饮服务环节违法违规处置餐厨废弃物的，应向相关执法部 门报告； 7、企业负责人应实时监测单位餐厨废弃物的处置管理，并对处置行 为负责。
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问题食品召回管理制度 一、餐饮服务单位应认真落实与执行国家食品召回制度，依照 《食品安全法》规定召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品。 二、餐饮服务单位一旦发现购进的某种食品（含原料）、食品 添加剂及食品相关产品属于国家召回产品，应立即停止使用，同时对 库存产品进行封存。 三、餐饮服务提供者发现其加工的食品不符合食品安全标准， 应当立即停止加工，召回已销售的食品，通知相关消费者，并记录召 回和通知情况。 四、餐饮服务提供者应当对召回的食品采取补救、无害化处理、 销毁等措施，并将食品召回和处理情况向县级以上监督部门报告。 五、建立召回食品记录，应详细记录召回食品情况，处理情况 及上报情况等。
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食品用具管理制度 1、食品销售用具使用前应当洗净、消毒，使用过后应当洗净存放保 持干净卫生。食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。生熟 食品用具分开存放。 2、储存装卸销售食品的容器和用具要安全无毒无害，并保持清洁， 防止食品污染，有符合保证食品安全所需的温度等特殊设备用具。 3、销售无包装的散装食品和熟食制品时应当使用无毒清洁的售货工 具。 4、清洁食品用具的清洁剂要符合国家规定要求，对人体安全无害。 5、根据销售食品的实际情况配足相应的符合安全卫生的食品用具。
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餐厨垃圾及废弃食用油脂管理制度 为履行好食品安全第一责任人的法定义务，防止“地沟油’’ 流入食品生产经营和使用环节，保障人民群众食品安全和身 体健康，建立以下制度： 一、餐厨废弃物和废弃油脂应设专人负责管理。 二、餐厨废弃物和废弃油脂应有专门标有“餐厨废弃物或 废弃油脂"字样的密闭容器存放，集中处理。 三、餐厨废弃物和废弃油脂只能销售给有资质餐厨废弃 物和废弃油脂加工单位，做到日产日清，不得销售给其他单 位和个人。 四、处理餐厨废弃物和废弃油脂要建立档案，详细记录 销售时间、种类、数量、收购单位、用途、联系人姓名、电话、 地址、收货人签字等，并长期保存。 五、不得随便处理餐厨废弃物和废弃油脂。 精心搜集整理，只为你的需要
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食品进货查验制度 1、建立进货查验制度，对采购的食品履行按照法律、法规食品安全 规定的检查义务，检查食品的感官质量和标签。严禁法律法规禁止上 市销售的食品；进货时认真查验供货商的《营业执照》《食品生产许 可证》和《食品流通许可证》和食品质量合格的证明文件等；发现问 题的拒绝进货。销售进口食品的查验进口食品的合法证明。 2、从“总经销”、“总代理”供货商采购食品的还必须查验是否持 有合法有效的授权文书，并将文书复印件留存归档备案。 3、实行统一配送经营方式的食品经营企业，采购时可以由企业总部 统一查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，进行食 品进货查验记录。企业总部向所属经营者提供进货查验的证明。
分类：安全管理制度 行业：食品医药行业 文件类型：Word 文件大小：15.6 KB 时间：2026-06-05 价格：¥2.00