目录 安全生产目标管理制度 ............................................................................5 安全生产责任制管理制度 ........................................................................7 安全法律法规标准规范管理制度 ..........................................................10 安全投入管理制度 ..................................................................................13 安全生产文件档案管理制度 ..................................................................15 安全教育培训管理制度 ..........................................................................21 特种作业人员管理制度 ..........................................................................23 设备设施安全管理制度 ..........................................................................25 新建、改建、扩建工程项目安全设施“三同时”制度 ......................27 施工与检维修安全管理制度 ..................................................................29 危险物品及重大危险源管理制度 ..........................................................32 安全作业管理制度 ..................................................................................34 相关方及外用工管理制度 ......................................................................36 职业健康安全管理制度 ..........................................................................39 安全检查及隐患治理制度 ......................................................................43 应急管理制度 ..........................................................................................47 生产安全事故管理制度 ..........................................................................49 安全生产考核及奖惩制度 ......................................................................54 女职工劳动保护管理制度 ......................................................................56 促销活动安全管理制度 ..........................................................................58 摊位装修管理制度 ..................................................................................60 安全值班检查巡查管理制度 ..................................................................62 租赁承包安全资质审查及管理制度 ......................................................64 班组安全检查制度 ..................................................................................65
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:140 KB 时间:2025-08-12 价格:¥2.00
*********有限公司 说明 1、拟成立公司的投资人(所有投资人)需在制度最后一页签字;已成立了的 公司则在制度的最后一页日期处盖章并加盖骑缝章; 2、该制度文本必须是打印稿(不能是复印件),参考文本中空格部分不是 手工填写,而只是提醒输入内容,须打印,不要下划线; 3、签名必须是投资人(所有投资人)亲笔签名,不可由经办人代签,否则 视为无效。 深圳市******有限公司 20xx 年 05 月 03 日 第一章 公司概况 第二章 安全生产责任制度 第三章 安全生产业务操作规程 第四章 文件和档案管理制度 第五章 安全生产费用提取和使用管理制度 第六章 安全例会制度 第七章 设备、设施、货物安全管理制度 第八章 安全生产教育和培训制度 第九章 安全生产奖惩制度 第十章 事故统计报告 第十一章 安全生产监督检查制度
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:44.5 KB 时间:2025-08-12 价格:¥2.00
七、电 梯 第三十条 签订电梯订货、安装、维修保养合同时,须遵守市劳动部门规定 的有关安全要求。 第三十一条 新购的电梯必须是取得国家有关许可证并在劳动部门备案的 单位设计、生产的产品。电梯销售商须设立有(经劳动局备案认可的)维修保养点 或正式委托保养点。 第三十二条 电梯的使用必须取得劳动部门颁发的《电梯使用合格证》。 第三十三条 工程部门办理新安装电梯移交时,除应移交有关文件、说明书 等资料以外,还须告诉接受单位有关电梯的维修、检测和年审等事宜。 第三十四条 负责管理电梯的单位,要切实加强电梯的管理、使用和维修、 保养、年审等工作。发现隐患要立即消除,严禁电梯带隐患运行。 第三十五条 确需聘请外单位人员安装、维修、检测电梯时,被雇请的单位 必须是劳动部门安全认可的单位。 第三十六条 电梯管理单位须将电梯的维修、检测、年审和运行情况等资料 影印副本报公司安委办备案。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:23.5 KB 时间:2025-08-12 价格:¥2.00
五、电信线路 第二十五条 电信线路的设计、施工和维护,应符合邮电部安全技术规定。 凡从事电信线路施工和维护的工作人员,均要严格执行《电信线路安全技术操作 规程》。 第二十六条 电信线路施工单位必须按照安全施工程序组织施工。对架空线 路、天线、地下及平底电缆、地下管道等电信施工工程及施工环境都必须相应采 取安全防护措施。施工工具和仪表要合格、灵敏、安全、可靠。高空作业工具和 防护用品,必须由专业生产厂家和管理部门提供,并经常检查,定期鉴定。 第二十七条 电信线路维护要严防触电、高空坠落和倒杆事故,线路维护前 一定要先检查线杆根基牢固状况,对电路验电确认安全后,方准操作。操作中要 严密注意电力线对通信线和操作安全的影响,严格按照操作规程作业。不准聘用 或留用退休职工担任线路架设工作。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:23.5 KB 时间:2025-08-12 价格:¥2.00
上海 有限公司 安全生产规章制度汇编 现行版本:A/0 首版生效日期:20xx 年 2 月 10 日 本版生效日期:20xx 年 2 月 10 日 (受控文件未经批准不得复制) 上海 有限公司(通知) 编制: 审核: 批准: 日期:20xx.2.8 日期:20xx.2.10 日期:20xx.2.10 〔2016〕05 号 签发人:*** 关于安全生产规章制度汇编下发的通知 各部门: 为了进一步更规范企业的安全生产行为,公司对安全生产各项规 章制度、操作规程暨危险源,重新进行了评审、修改,并形成了汇编, 现印发给你们,希望认真组织员工学习、遵守。 二〇xx 年二月十日 附件:《安全生产规章制度汇编》、《安全操作规程暨危险源》 主题词: 安全生产 规章制度 通知 上海 有限公司 二 Oxx 年二月十日发 共印 8 份 目 录 序号 制度名称 页码
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:341 KB 时间:2025-08-12 价格:¥2.00
消防安全管理制度 公司消防安全管理制度 1 总则 1.1 公司消防安全方针 安全第一、预防为主、防消结合 1.2 目的 为公司员工、承包方雇员、客户及公众提供防火安全保 障,预防和减少火灾危害,致力完成公司消防安全方针及安 全生产管理目标,依据《中华人民共和国消防法》、《中华人 民共和国安全生产法》、《辽宁省消防管理条例》以及《机关、 团体、企业、事业单位消防安全管理规定》中有关消防安全 重点单位的有关规定,制定公司消防安全管理制度。 1.3 适用范围 本制度适用于司属所有部门及承包商施工现场消防安 全管理。 2 消防安全组织及职责 2.1 公司消防安全委员会 2.1.1 公司成立以总经理为主任,各部门主管为成员的 公司消防安全委员会,委员会架构参见附录一。 2.1.2 风险管理部为公司消防安全管理职能部门。 2.1.3 风险管理部为消防设施职能管理部门。 2.1.4 行政部、生产运行部、财务部应分别建立部门消 防安全组织,设立一名兼职消防安全管理人员。 2.1.5 公司成立义务消防队,义务消防队员名单报风险 管理部备案,同时根据岗位调整情况要及时对义务消防队员 进行调整。 2.2 各级消防安全责任人的职责: 2.2.1 总经理的职责 总经理为公司消防安全责任人,对公司的消防安全工作 负领导责任: ●遵守国家的消防法律、法规、规章,贯彻消防工作方 针; ●建立、健全公司消防安全管理制度; ●组织制定公司消防安全规章制度和操作规程; ●保证公司消防安全生产投入的有效实施; ●督促、检查公司消防安全工作,及时消除事故隐患; ●组织制定并实施公司灭火、疏散应急预案; ●及时、如实报告消防安全事故。 ●积极配合公安消防部门火灾现场的救援工作。 2.2.2 风险部经理消防安全职责 在总经理领导,主管公司消防安全工作,是公司消防安 全管理人,对公司消防安全工作负直接领导责任: ●遵守国家的消防法律、法规、规章,贯彻消防工作方 针,履行消防安全职责; ●组织制定公司消防安全管理制度、消防设施运行与维
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:23.8 KB 时间:2026-01-17 价格:¥2.00
江苏万美工贸有限公司 安全管理制度目录清单 1 . 安全生产责任制度 2 . 安全生产检查制度和隐患整改制度 3 . 安全生产会议制度(月度安全例会制度) 4 . 安全生产投入保障制度 5 . 消防安全管理制度 6 . 安全教育培训制度 7 . 重大危险源管理制度 8 . 行车检修安全管理制度 9. 特种作业人员管理制度 1 0. 生产设施安全管理制度 1 1. 仓库管理制度 1 2. 劳护防护用品管理制度 1 3. 事故管理制度 1 4. 安全生产奖惩管理制度 1 5. 职业危害防治及持续改进制度 1 6. 门卫管理制度 1 7. 绩效考核制度 1 8. 安全生产承诺书
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:23 KB 时间:2026-02-09 价格:¥2.00
食品贮存管理制度 为规范食品、食品添加剂和食品相关产品贮存管理,保障公众餐 饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服 务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。 一、贮存场所、容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁, 设置纱窗、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂设施, 不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。 二、食品和非食品(不会导致食品污染的食品容器、包装材料、 工具等物品除外)库房应分开设置。同一库房内贮存不同性质食品和 物品的应区分存放区域,不同区域应有明显的标识。 三、食品应当分类、分架存放,距离墙壁、地面均在 10cm 以上, 并定期检查,使用应遵循先进先出的原则,变质和过期食品应及时清 除。 四、冷藏、冷冻柜(库)应有明显区分标识,设可正确指示温度 的温度计,定期除霜(不得超过 1cm)、清洁和保养,保证设施正常 运转,符合相应的温度范围要求。 五、冷藏、冷冻贮存应做到原料、半成品、成品严格分开,植物 性食品、动物性食品和水产品分类摆放。不得将食品堆积、挤压存放。 六、散装食品应盛装于容器内,在贮存位置标明食品的名称、生 产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。 七、除冷库外的库房应有良好的通风、防潮设施。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.4 KB 时间:2026-04-25 价格:¥2.00
粗加工管理制度 1、各种食品原料不得就地堆放。清洗加工食品原料必须先检查质量,发现 腐烂变质、有毒有害或其他感官性状异常,不得加工。 2、加工肉类、水产品、蔬菜的操作台、用具和容器,要分开使用。盛放海 产品的容器要专用。肉类、水产品等食品不落地存放,荤素食品分池清洗。 3、食品原料的加工和存放要在相应场所进行,不得混放和交叉使用。 4、蔬菜类食品原料要按“一择二洗三切”的顺序操作,彻底浸泡清洗干净, 做到无泥沙、无杂草、无烂叶。 5、肉类、水产品类食品原料的加工要在专用加工洗涤区或池进行。肉类清 洗后无血、毛、污,鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏。食品盛器用后应冲洗干净,荤 素食品分开盛放。 6、做到刀不锈、板不霉、整齐有序,保持室内清洁卫生。加工结束及时拖 清地面,水池、加工台工具、用具容器清洗干净,定位存放;切菜机等机械设备 用后拆开清洗干净。 7、废弃物应置于带盖污物桶内,及时清倒,保持内外清洁卫生。加工结束 后将地面、水池、加工台、工具、容器清扫洗刷干净。 8、不得在加工、清洗食品原料的水池内清洗拖布。
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:16.2 KB 时间:2026-04-26 价格:¥2.00
食品安全综合检查管理制度 为规范餐饮服务食品安全检查管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、 《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规、 规章,制定本管理制度。 1、依照法律、法规和食品安全标准从事餐饮服务经营活动,对社会和公众 负责,采取有效管理措施,保证餐饮服务食品安全,接受社会监督,承担社会责 任。 2、建立本单位食品安全管理组织机构,配备专职或兼职经过培训合格的食 品安全管理员,对餐饮服务全过程实施内部检查管理并记录,落实责任到人,严 格落实监督部门的监督意见和整改要求。 3、食品安全管理员须认真按照职责要求,组织贯彻落实管理人员和从业人 员食品安全知识培训、员工健康管理、索证索票、餐具清洗消毒、综合检查、设 备管理、环境卫生管理等各项食品安全管理制度。 4、制订定期或不定期食品安全检查计划,采用全面检查、抽查与自查相结 合的形式,实行层层监管,主要检查各项制度的贯彻落实情况。 5、食品安全管理员每天在加工操作时段至少进行一次食品安全检查,检查 各岗位是否有违反制度的情况,发现问题及时告知改进,并做好食品安全检查记 录备查。 6、各岗位负责人、主管人员要服从食品安全管理员指导,每天开展岗位或 部门自查,及时发现和纠正从业人员违反制度要求操作的行为。 7、食品安全管理员每周 1-2 次对各餐饮部位进行全面现场检查,同时发现 问题及时反馈,并提出限期改进意见,做好检查记录。 8、检查中发现同一类问题两次指出未改进的,按本单位有关规定处理。 9、各种检查结果记录归档备查。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.4 KB 时间:2026-04-26 价格:¥2.00
备餐及供餐管理制度 一、操作人员进入备餐专间前应更换备餐间专用洁净的工作衣 帽,并将手洗净、消毒,工作时戴口罩;操作人员不得留长指甲,涂 指甲油,佩带饰物。 二、非操作人员不得擅自进入,不得在备餐间内从事无关的活动。 三、备餐间内应当由专人负责备餐,操作时要避免食品受到污染。 用于菜肴装饰的原料使用前应洗净消毒,不得反复使用。 四、备餐间每次使用前应进行空气和操作台的消毒。使用紫外线 灯消毒的,应在无人工作时开启 30 分钟以上。 五、备餐间内应使用专用的工具、容器,菜肴分派、造型整理的 用具用前应消毒,用后应洗净并保持清洁。 六、操作人员应认真检查待供应食品,发现有感官性状异常的, 不得供应。 七、烹饪后食品应在 2 小时内供应食用;在烹饪后至食用前需要 较长时间(超过 2 小时)存放的食品,应当在高于 60℃或低于 10℃的 条件下存放。 八、工作结束后,及时清理备餐间卫生,配餐台无油渍、污渍、 残渍,地面卫生清洁,不得存放个人生活用品及有毒有害物品。 九、备餐间防蝇、防鼠设施完善,做到无蝇、无鼠、无蟑螂。 十、每周一次,对备餐间进行全面的大清扫,包括地面、墙壁、天 花板、操作台等每一个角落,并保持地面干燥。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.5 KB 时间:2026-04-26 价格:¥2.00
烹调加工管理制度 1.加工前检查食品原料质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不 烘烤。 2.熟制加工的食品要烧熟煮透,其中心温度不低于 70℃。油 炸食品要防止外焦里生,加工后的直接入口熟食要盛放在已经消 过毒的容器或餐具内,不得使用未经消毒的餐具和容器。 3.烹调后至食用前需要较长时间(超过 2 小时)存放的食品 应当在高于 60℃,或低于 10℃的条件下存放,需要冷藏的熟制 品应在放凉后再冷藏。 4.隔餐隔夜熟制品必须经充分再加热后方可食用。 5.灶台、抹布随时清洗,保持清洁。不用抹布揩碗盘,滴在 盘边的汤汁用消毒抹布揩擦。 6.严格按照有关规定要求,收集处理废弃油脂,及时清洗抽 油烟机罩。 7.剩余食品及原料按照熟食品、半成品、生食品的卫生要求 存放,不可混放和交叉叠放。 8.不得将回收后的食品(包括辅料)经烹调加工后再次供应。 9.工作结束后,调料加盖,工具、用具洗刷干净,定位存放; 灶上、灶下、地面清洗冲刷干净,不留残渣、油污,不留卫生死 角,及时清除垃圾。 10.盛放热加工食品的容器使用后应洗刷干净,每次使用前进行 消毒。
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:16.3 KB 时间:2026-04-26 价格:¥2.00
凉菜加工餐饮安全管理制度 为规范餐饮服务凉菜加工,保障公众餐饮安全,根据《食品安全 法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》 等法律、法规及规章,制定本管理制度。 一、凉菜制作严格执行“五专”规定,即专人负责、专室制作、 专用工具、专用消毒设施、专用冷藏设施。 二、固定专人加工制作,其他人员不得随意进出凉菜间,凉菜间 工作人员进入专间前应二次更衣、洗手消毒,工作时应戴口罩。加工 前应认真检查待配制的凉菜,发现有腐败变质或者其他感官性状异常 的,不得进行加工。 三、个人生活用品及杂物不得带入凉菜间,不得在专间内从事与 凉菜加工无关的活动。 四、专间每餐(或每次)使用前应进行空气和操作台的消毒。使用 紫外线灯消毒的,应在无人工作时开启 30 分钟以上,开启空调,使 室内温度不超过 25℃,并做好记录。 五、供加工凉菜用的蔬菜、水果等食品原料,未经清洗处理的, 不得带入凉菜间。 六、凉菜间的设备、工具、容器必须专用,用前消毒,操作过程 中注意清洗、消毒,防止交叉污染,用后应洗净并保持清洁。 七、凉菜间内冰箱必须专用。熟食品用容器及保鲜纸密封保存于 冰箱中,不得重叠存放。 八、各种凉菜装盘后不可交叉重叠存放,传菜从食品输送窗口进 行,禁止传菜人员直接进入凉菜间端菜。 九、各种凉菜现配现用,尽量当餐用完,剩余尚需使用的应存放 于专用冰箱中冷藏或冷冻,食用前需要加热的按规定进行再加热。 十、加工结束后,做好设备、工具、容器的清洗消毒,清理室内 卫生,打开紫外线灯 30 分钟进行空气消毒。
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:16.6 KB 时间:2026-04-27 价格:¥2.00
学校卫生管理制度 讲究卫生是社会主义精神文明建设的重要内容,优美、雅观的校园,整洁、 舒适的办公、学习环境是学校实施环境育人的主要组成部分,学校卫生工作是学 校教育工作中一项十分重要的工作,是培养学生良好的卫生习惯和健康文明的生 活态度,改善学校卫生环境和教育卫生条件,监测学生健康状况,努力提高学生 健康水平的工作。为确保全校各办公室、各班教室及室外卫生区整洁美观,给全 校师生创造一个洁净、优美、舒心的学习、工作环境,展示我校校园风貌,结合 目前学校实际,特制定本实施方案。 一、卫生区域 1、各办公室、各班的教室、宿舍及室外卫生包干区。 2、学校食堂及周边,学校小卖部。 3、学校分配的临时或突击性清扫区。 二、清扫要求 1、每天各办公室、各班值日小组要清扫两次,确保全天候清洁、整齐、规范。 2、每天两小扫、每周一大扫,以确保各办公室、教室和卫生包干区及宿舍 洁净无死角。 3、节假日、临时突击性清扫任务的完成既要迅速更要高标准。 三、卫生标准 1、各办公室、教室:地面、墙壁、黑板、门窗、用电设备、桌椅、讲台等 室内所有的物品,清扫工具,室内布局均要做到整齐、整洁、表面干净,做到“六无” 即:无痰迹污渍,无积灰蜘蛛网,无果壳纸屑,无刻画,无糖迹、污垢,无垃圾。教 室坚持开窗通风,经常保持空气新鲜。 2、宿舍:室内无蜘蛛网,墙壁、门窗、物品柜等处无乱涂乱画痕迹,无积尘、 室内无乱牵绳索,无乱挂衣物,乱沾乱贴,地面拖洗干净(含床下),无污水,无纸 屑果皮;被褥折叠摆放整齐统一;日常用品按指定位置摆放有序,及时将垃圾投 放到指定位置,并及时清倒。 3、楼梯、走廊:楼梯、走廊地面要打扫干净无污垢;墙壁、室外护栏用抹 布擦干净、天花板、墙角等无蜘蛛网;垃圾及时清倒。 4、厕所:地面、便池要及时冲刷,无乱涂乱画。 5、室外卫生包干区:整洁、美观。做到"六无"即:无痰迹、无积土、无果 壳纸屑、无刻画、无废弃物、无垃圾。 6、个人卫生:养成讲究个人卫生的良好习惯,做到“四勤”即:勤洗澡、 勤换衣、勤理发、勤剪指甲。 四、保持要求及处罚措施: 1、尊重他人劳动,遵守社会公德,讲究公共卫生,保持环境整洁。做到“五 不”即:不带食物进教室,不乱丢果皮纸屑,不倒垃圾脏物,不随地吐痰和大小 便,不在墙壁、门窗及其他设施上乱刻乱画。 2、对于不认真打扫卫生,不遵守卫生制度的班级及个人行为,要给予批评 教育或劳动教育,严重的将予以纪律处分。 3、每天早上检查室内外环境,要求学生离开座位做操或到专业教室去上课, 课桌上的物品要摆放整齐或放到抽屉里。要始终保持教室及室外走廊墙壁洁白, 窗玻璃明亮,课桌椅排列整齐,地面清洁无杂物,卫生角整洁,清洁用具摆放整 齐,真正做到室内外洁、齐、美。 4、纸屑、果皮、废弃物品要及时入垃圾篓,并及时倾倒清理至垃圾屋,禁 止乱倒乱堆,违者严惩。 五、通报表彰 1、每周向全校通报各班卫生检查评比成绩,并纳入各班的综合考评。 2、对在卫生检查评比工作中敢于大胆管理,严格要求,认真负责成绩突出 的学生干部,学校进行表彰。 3、对敢于检举、纠正乱丢果皮纸屑,乱倒垃圾脏物,乱刻画等不文明行为 的学生,学校进行表彰。 希望并相信,通过全校师生的积极努力,辛勤劳动换来的洁净校园,将成 为我们学校一道亮丽的风景,为学校创建区文明示范校打下扎实的基础。 六、组织机构 校长室牵头,政教处、团支部具体实施。 组 长: 郭雷 副组长: 张志强 王振国 冯良华 杨亮 成 员: 王兴富 张恒国 陈飞龙 各年级主任、各班班主任 磨山中心小学
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:13.7 KB 时间:2026-04-29 价格:¥2.00
学校治安防范管理制度 为了加强学校治安管理,落实安全防范措施,保证教育教学工作的正常进行,根 据有关规定,结合我校实际情况,特制定本制度。 一、 坚持“预防为主,确保重点,打击敌人,保障安全”的方针。认真贯彻《中 华人民共和国治安管理处罚条例》及学校相关制度,做好治安防范工作。 二、治安防范管理工作,实行“谁主管,谁负责”的原则,按照工作范围与职权实 行分级管理,做到职责明确,奖罚分明,依靠群众,群防群治。 三、建立在校长领导下的社会治安综合治理小组,设组长(主管校长兼)、副组 长和组员若干名。负责全校社会治安综合治理领导工作。 四、严格实行分级管理。校长室、科室逐级应有一名行政领导负责本部门的社会 治安综合治理工作,并设立一名治安员协助行政领导负责日常的治安防范工作。 五、校长社会治安综合治理责任制 1.校长是法人代表,是学校的第一综治责任人,对学校的社会治安综合治理工作 全面负责。 2.传达贯彻执行上级部门的各项安全管理法规和有关指示,落实安全责任制。把 安全保卫工作纳入教学、科研、生产、行政管理的计划,做到目标落实、责任落 实、制度落实、防范措施落实。 3.组织实施逐级社会治安综合治理责任制。 4.组织建立健全学校各项安全管理制度。 5.授权一名中层领导协助做好日常综治工作。 6.对发生的重大政治、治安、刑事案件和交通等事故,要亲自过问,并组织协调 有关部门处理。 六、主管校领导社会治安综合治理责任制 1.贯彻执行国家、四川省的各项安全管理法规和有关指示。 2.将安全保卫工作纳入日常工作,做到有研究计划、 有布置检查、有总结评比。 3.组织实施逐级社会治安综合治理责任制。组织建立健全学校各项安全管理制 度。 4.组织检查各项安全管理制度的执行和落实情况,消除各种隐患,完善治安防范 设施。 5.对全校教职工进行法律法规的宣传教育,增强安全防范意识。 6.对发生的重大政治、治安、刑事案件和交通等事故,指挥有关部门及时处理。 七、保卫部门社会治安综合治理责任制 1.认真贯彻上级有关社会治安综合治理工作的指示和规定。 2.在主管校长领导下,将社会治安综合治理工作纳入保卫工作计划,并负责督促 检查学校各部门落实治安管理规定和社会治安综合治理责任制。 3.定期对全校进行安全大检查,节、假日前重点检查,对查出的治安隐患和不安 全因素向主管校领导汇报,认真建议,督促解决。 4.定期检查安全防范设施,发现问题及时提出建议,督促解决,并向主管校领导 汇报 5.对全校教职工进行法律法规及安全教育。 6.对发生的重大政治、治安、刑事案件和交通等事故,协助校领导及有关部门及 时处理。 八、各部门主管综治工作领导责任制 1.接受校领导和保卫部门布置的社会治安综合治理工作,结合本部门情况认真贯 彻执行。 2.组织制定本部门的安全细则,并经常进行监督检查。 3.定期进行安全大检查,做到有记录,发现隐患,协同保卫部门及时解决。 4.负责对本部门的教职工进行法律法规及安全教育,并保管好本部门的安全防范 设施。 5.对发生的案件和事故,及时报告学校保卫部门,协助处理。 九、对在执行和落实社会治安综合治理工作中认真负责、成绩显著的集体和个人, 学校将进行表彰和奖励。 十、对不认真落实社会治安综合治理责任制、违反治安防范管理制度、发生案件 和事故造成经济损失的,按有关规定给予经济处罚或行政处分;情节严重的,由 有关部门追究其刑事责任。 十一、本制度执行中的具体问题,由学校社会治安综合治理小组负责解释。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:12.1 KB 时间:2026-04-30 价格:¥2.00
食品安全管理人员责任制度 1、负责人职责:对食品经营负全面责任。负责建立健全质量管理体系, 加强对业务经营人员的质量管理,保证质量方针和质量目标的落实和 实施。定期开展质量教育和培训工作。每年组织一次全员身体检查。 2、管理人员职责:对食品安全管理工作负直接责任。按时做好经营 场所和仓库的清洁卫生工作,确保食品经营条件和存放设施安安全、 无毒无污染;建立员工健康档案,每年负责安排从业人员的健康检查, 监督检查员工保持个人日常卫生;负责监督营业场所和仓库的温、湿 度在规定的范围内,确保经营食品质量,发现可能影响食品安全的问 题立即解决,或向负责人报告。 3、购销人员职责:严禁采购法律法规禁止上市销售的食品;严禁从 证照不全的企业采购食品。进货时认真查验供货者的《营业执照》、 《食品生产许可证》或《食品流通许可证》和食品合格证明文件,确 保所售出食品在保质期内,并应定期检查在售食品外观性状和保质 期,发现问题立即下架,并向食品安全管理人员报告。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.7 KB 时间:2026-05-02 价格:¥2.00
食品安全综合检查管理制度 一、依照法律、法规和食品安全标准从事加工经营活动,对社会和公众 负责,采取有效管理措施,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责 任。按照许可范围依法经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放餐饮 服务许可证。 二、建立健全本单位食品安全管理制度,并装裱上墙张贴在相应功 能区;建立本单位食品安全管理组织机构,配备专职或者兼职经过培训 合格的食品安全管理员,对食品生产经营全过程实施内部检查管理并记 录,落实责任到人和员工奖罚制度管理,积极预防和控制食品安全事件, 严格落实监管部门的监管意见和整改要求。 三、食品安全管理员须认真按照职责要求,组织贯彻落实管理人员 和从业人员食品安全知识培训、员工健康管理、索证索票、餐具清洗消 毒、综合检查、设备管理、环境卫生管理等各项食品安全管理制度,并 做好相关记录。 四、制订定期或不定期食品安全检查计划,采用全面检查、抽查与 自查形式相结合,实行层层监管,主要检查各项制度的贯彻落实情况。 五、食品安全管理员每天在操作加工时段至少进行一次食品安全检 查,检查各岗位是否有违反制度的情况,发现问题,及时告知改进,并 做好食品安全检查记录。 六、各岗位负责人、主管人员每天开展岗位或部门自查,指导、督 促、检查员工进行日常食品安全操作程序和操作规范。 七、食品安全管理组织及食品安全管理员每周 1-2 次对各餐饮部位 进行全面现场检查,同时检查各部门的自查记录,对发现问题及时反馈, 并提出限期改进意见,做好检查记录。 八、在就餐场所设置食品安全宣传栏,主动公示诚信建设,及时处 理消费者意见。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:12.9 KB 时间:2026-05-05 价格:¥2.00
食品从业人员健康管理制度 一、建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝 炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮 肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。 二、食品从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工 作的食堂从业人员必须先进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作上 岗位操作。 三、从业人员体检合格证明应随身携带,以备检查。从业人员健康检 查合格证不得涂改,过期、笔迹不清无效。 四、从业人员出现咳嗽、腹泻、发热等有碍于食品卫生的病症时,应 立即脱离工作岗位,待查明病因、排除病症或治愈后,方可重新上岗。 五、从业人员必须具有良好的卫生习惯,并且做到: ⑴工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手; 接触直接入口食品之前应洗手消毒; ⑵穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内; ⑶不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品; ⑷不得在食品加工和销售场所内吸烟。 法人代表人(或负责人)签名: 年 月 日
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:22.1 KB 时间:2026-05-09 价格:¥2.00
学校消防安全隐患检查表 序号 项目 检查内容 存在问题 整改措施及整改完成时间 1 消防安全知识的 普及教育 1、通过多种形式对学生进行消防安全知识的普及教育;2、组织开展学生逃 生自救安全教育活动并进行消防器材实际操作演练,达到全员受训目标,增 强火灾时的避险能力与自救能力。3、悬挂一条消防安全为主题的条幅(或电 子屏)。 2 学生餐厅及伙房 安全 1、使用燃气灶具必须安装燃气泄漏报警装置;2、烹饪操作间的排油滤罩及 烹饪部位应设置厨房专用灭火装置;3、在燃气或燃油管道上设置紧急事故自 动切断装置; 4、操作人员经过消防培训后才能上岗。 3 照明和电气设施 1、按规定配备消防应急照明灯具和疏散指示标志。;2、严禁乱拉、乱接电线; 3、严禁中小学生活动场所、宿舍使用电炉、电熨斗和电热毯等设备。4电气装 置经专业检测机构定期检测. 4 重要教学场所 1、按相关规定摆放灭火器,灭火器不过期、压力正常。2、按要求管理存放 易燃品和危险物品;3、按要求安装电器,电线无老化和破损现象;4、化 学实验室的防火防毒设计应严格遵守相关规范;5、对化学危险品的购买、 贮存、使用及销毁要严格按照相关规定执行。 5 学生宿舍安全 1、制定有学生宿舍消防安全管理规定,规范学生用火、用电等行为;2、 学生宿舍应指定专人管理;3、学生住宿期间不得封闭疏散通道。 6 疏散通道及安全 出口 1、保证疏散通道通畅、上下楼分道线明显;2、确保教室、图书室、礼堂、 学生宿舍等场所任意地点必须具备符合规定的疏散出口;3、每月至少进行 一次应急疏散演练;4、人员密集地方(图书馆、礼堂、学生公寓)具有明 显的出口标志;5、窗户不应加装全封闭防盗窗,如果必要可装半窗防护栏。 6、严禁在疏散通道门口加装铁栅栏。 单位: (公章) 检查日期: 7 责任制落实 1、学校有消防安全制度;2、组织机构建全、责任分工明确。3、制定有灭 火应急疏散预案,自查自修记录完整。4、对全体教职员工定期进行消防安全 培训有记录。 整改要求及建议 检查人:
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:13.9 KB 时间:2026-05-12 价格:¥2.00
学校卫生管理制度 讲究卫生是社会主义精神文明建设的重要内容,优美、雅观的校园,整洁、 舒适的办公、学习环境是学校实施环境育人的主要组成部分,学校卫生工作是学 校教育工作中一项十分重要的工作,是培养学生良好的卫生习惯和健康文明的生 活态度,改善学校卫生环境和教育卫生条件,监测学生健康状况,努力提高学生 健康水平的工作。为确保全校各办公室、各班教室及室外卫生区整洁美观,给全 校师生创造一个洁净、优美、舒心的学习、工作环境,展示我校校园风貌,结合 目前学校实际,特制定本实施方案。 一、卫生区域 1、各办公室、各班的教室、宿舍及室外卫生包干区。 2、学校食堂及周边,学校小卖部。 3、学校分配的临时或突击性清扫区。 二、清扫要求 1、每天各办公室、各班值日小组要清扫两次,确保全天候清洁、整齐、规范。 2、每天两小扫、每周一大扫,以确保各办公室、教室和卫生包干区及宿舍 洁净无死角。 3、节假日、临时突击性清扫任务的完成既要迅速更要高标准。 三、卫生标准 1、各办公室、教室:地面、墙壁、黑板、门窗、用电设备、桌椅、讲台等 室内所有的物品,清扫工具,室内布局均要做到整齐、整洁、表面干净,做到“六无” 即:无痰迹污渍,无积灰蜘蛛网,无果壳纸屑,无刻画,无糖迹、污垢,无垃圾。教 室坚持开窗通风,经常保持空气新鲜。 2、宿舍:室内无蜘蛛网,墙壁、门窗、物品柜等处无乱涂乱画痕迹,无积尘、 室内无乱牵绳索,无乱挂衣物,乱沾乱贴,地面拖洗干净(含床下),无污水,无纸 屑果皮;被褥折叠摆放整齐统一;日常用品按指定位置摆放有序,及时将垃圾投 放到指定位置,并及时清倒。 3、楼梯、走廊:楼梯、走廊地面要打扫干净无污垢;墙壁、室外护栏用抹 布擦干净、天花板、墙角等无蜘蛛网;垃圾及时清倒。 4、厕所:地面、便池要及时冲刷,无乱涂乱画。 5、室外卫生包干区:整洁、美观。做到"六无"即:无痰迹、无积土、无果 壳纸屑、无刻画、无废弃物、无垃圾。 6、个人卫生:养成讲究个人卫生的良好习惯,做到“四勤”即:勤洗澡、 勤换衣、勤理发、勤剪指甲。 四、保持要求及处罚措施: 1、尊重他人劳动,遵守社会公德,讲究公共卫生,保持环境整洁。做到“五 不”即:不带食物进教室,不乱丢果皮纸屑,不倒垃圾脏物,不随地吐痰和大小 便,不在墙壁、门窗及其他设施上乱刻乱画。 2、对于不认真打扫卫生,不遵守卫生制度的班级及个人行为,要给予批评 教育或劳动教育,严重的将予以纪律处分。 3、每天早上检查室内外环境,要求学生离开座位做操或到专业教室去上课, 课桌上的物品要摆放整齐或放到抽屉里。要始终保持教室及室外走廊墙壁洁白, 窗玻璃明亮,课桌椅排列整齐,地面清洁无杂物,卫生角整洁,清洁用具摆放整 齐,真正做到室内外洁、齐、美。 4、纸屑、果皮、废弃物品要及时入垃圾篓,并及时倾倒清理至垃圾屋,禁 止乱倒乱堆,违者严惩。 五、通报表彰 1、每周向全校通报各班卫生检查评比成绩,并纳入各班的综合考评。 2、对在卫生检查评比工作中敢于大胆管理,严格要求,认真负责成绩突出 的学生干部,学校进行表彰。 3、对敢于检举、纠正乱丢果皮纸屑,乱倒垃圾脏物,乱刻画等不文明行为 的学生,学校进行表彰。 希望并相信,通过全校师生的积极努力,辛勤劳动换来的洁净校园,将成 为我们学校一道亮丽的风景,为学校创建区文明示范校打下扎实的基础。 六、组织机构 校长室牵头,政教处、团支部具体实施。 组 长: 郭雷 副组长: 张志强 王振国 冯良华 杨亮 成 员: 王兴富 张恒国 陈飞龙 各年级主任、各班班主任 磨山中心小学
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:13.7 KB 时间:2026-05-23 价格:¥2.00
学校治安防范管理制度 为了加强学校治安管理,落实安全防范措施,保证教育教学工作的正常进行,根 据有关规定,结合我校实际情况,特制定本制度。 一、 坚持“预防为主,确保重点,打击敌人,保障安全”的方针。认真贯彻《中 华人民共和国治安管理处罚条例》及学校相关制度,做好治安防范工作。 二、治安防范管理工作,实行“谁主管,谁负责”的原则,按照工作范围与职权实 行分级管理,做到职责明确,奖罚分明,依靠群众,群防群治。 三、建立在校长领导下的社会治安综合治理小组,设组长(主管校长兼)、副组 长和组员若干名。负责全校社会治安综合治理领导工作。 四、严格实行分级管理。校长室、科室逐级应有一名行政领导负责本部门的社会 治安综合治理工作,并设立一名治安员协助行政领导负责日常的治安防范工作。 五、校长社会治安综合治理责任制 1.校长是法人代表,是学校的第一综治责任人,对学校的社会治安综合治理工作 全面负责。 2.传达贯彻执行上级部门的各项安全管理法规和有关指示,落实安全责任制。把 安全保卫工作纳入教学、科研、生产、行政管理的计划,做到目标落实、责任落 实、制度落实、防范措施落实。 3.组织实施逐级社会治安综合治理责任制。 4.组织建立健全学校各项安全管理制度。 5.授权一名中层领导协助做好日常综治工作。 6.对发生的重大政治、治安、刑事案件和交通等事故,要亲自过问,并组织协调 有关部门处理。 六、主管校领导社会治安综合治理责任制 1.贯彻执行国家、四川省的各项安全管理法规和有关指示。 2.将安全保卫工作纳入日常工作,做到有研究计划、 有布置检查、有总结评比。 3.组织实施逐级社会治安综合治理责任制。组织建立健全学校各项安全管理制 度。 4.组织检查各项安全管理制度的执行和落实情况,消除各种隐患,完善治安防范 设施。 5.对全校教职工进行法律法规的宣传教育,增强安全防范意识。 6.对发生的重大政治、治安、刑事案件和交通等事故,指挥有关部门及时处理。 七、保卫部门社会治安综合治理责任制 1.认真贯彻上级有关社会治安综合治理工作的指示和规定。 2.在主管校长领导下,将社会治安综合治理工作纳入保卫工作计划,并负责督促 检查学校各部门落实治安管理规定和社会治安综合治理责任制。 3.定期对全校进行安全大检查,节、假日前重点检查,对查出的治安隐患和不安 全因素向主管校领导汇报,认真建议,督促解决。 4.定期检查安全防范设施,发现问题及时提出建议,督促解决,并向主管校领导 汇报 5.对全校教职工进行法律法规及安全教育。 6.对发生的重大政治、治安、刑事案件和交通等事故,协助校领导及有关部门及 时处理。 八、各部门主管综治工作领导责任制 1.接受校领导和保卫部门布置的社会治安综合治理工作,结合本部门情况认真贯 彻执行。 2.组织制定本部门的安全细则,并经常进行监督检查。 3.定期进行安全大检查,做到有记录,发现隐患,协同保卫部门及时解决。 4.负责对本部门的教职工进行法律法规及安全教育,并保管好本部门的安全防范 设施。 5.对发生的案件和事故,及时报告学校保卫部门,协助处理。 九、对在执行和落实社会治安综合治理工作中认真负责、成绩显著的集体和个人, 学校将进行表彰和奖励。 十、对不认真落实社会治安综合治理责任制、违反治安防范管理制度、发生案件 和事故造成经济损失的,按有关规定给予经济处罚或行政处分;情节严重的,由 有关部门追究其刑事责任。 十一、本制度执行中的具体问题,由学校社会治安综合治理小组负责解释。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:12.1 KB 时间:2026-05-23 价格:¥2.00
学校安全管理制度 目 录 学校安全工作制度(总则)....................................................................................1 1、学校安全例会制度..............................................................................................3 2、安全巡查制度 .....................................................................................................3 3、安全管理人员公示制度......................................................................................4 4、门卫管理和值班巡逻制度..................................................................................5 5、疾病防控制度 .....................................................................................................7 6、消防安全管理制度..............................................................................................9 7、交通安全管理制度..............................................................................................10 8、易燃易爆及危险化学药品管理制度..................................................................11 9、禁用刀具定期收缴排查制度..............................................................................12 10、校内、校外大型活动申报制度........................................................................13 11、教学场地设施器材及体育运动安全管理制度................................................14 12、安全教育培训制度............................................................................................15 13、学校重点部位安全管理制度............................................................................16 (1)“营养餐工程”实施过程安全管理规定......................................................17 (2)多媒体教室制度..............................................................................................18 (3)图书阅览室制度..............................................................................................19 (4)实验室制度 .....................................................................................................20 (5)仪器室制度 .....................................................................................................21 14、安全隐患自查整改制度及责任追究制度........................................................22 15、安全档案管理制度............................................................................................23 16、安全事故紧急处置预案制度............................................................................25 17、安全信息报告制度............................................................................................26 18、学校班级安全公约............................................................................................28 19、校园周边环境安全管理制度............................................................................30 安全工作制度(总则) 为确保学校财产和师生的人生安全,维护正常的教学秩序,把我校师生安全 工作真为了真正落到实处,把我校师生安全落到实处,根据凉州区教育局和武南 学区,关于加强学校安全工作的,规定精神,结合我校实际,特定以下安全制度。 一、各班主任和授课教师必须牢固树立安全第一的思想,必须清醒地知道学 校、班级安全是搞好教育,教学工作的前提,全体教师应坚持时时事事向学生讲, 时时,事事抓紧抓好安全工作的工作的制度,使安全工作真正落到实处。 二、学校成立安全工作领导小组。组长:宋国泰,成员各班主任。要做好安 排、检查、落实工作,严格执行学校安全工作制度,实行谁失职谁负责的工作原 则。 三、各班要开展并加强经常性的安全纪律教育和日常工作管理,以增强学生 的安全意识和安全自救能力。 1、班主任每天对学生要进行日常行为规范及校记校规教育,培养学生遵守 规章制度和养成良好社会公德的习惯。 2、要用文明、礼貌语言和行为占领学校的一切阵地,严格杜绝脏话和粗劣 行为出现。 3、严肃门卫制度,值班教师要执行放学开门和锁门制度;正常教学时间任 何一个学生进了校门后不得随意外出,不允许校外闲杂人员进入校内。 4、坚持按时上课,下课和自习辅导制度,特别是术科课,决不能给学生一 安排而离开学生,一旦造成事故由当事人负责。 5、学生放学由值班老师负责,班主任具体组织,送出校门。一旦出现偶发 事件,值班老师应和学校、班主任联系、及时解决,且莫贻误。 6、任何一位老师都无权随意组织学生外出活动和各种商业性庆祝性活动, 以防不安全事故发生。 7、严禁学生玩火、玩电、溺水、上树和烂墙危房处玩耍及在公路上学骑自 行车。 8、节假日、双休日由值周教师负责学校安全工作,并落实责任,如发生不 安全事故,追究当事人责任。 9、学校线路,校会每三周检查一次。具体工作由学校安全工作领导小组负 责检查。 10、学校定期对师生进行安全常识教育,法律教育,使全体教师知法懂法, 以防范不法分子的骚扰。 11、严格安全重大事故事故的报告制度,凡发生重大安全事故或班级责任事 故(包括学生打架斗殴造成的伤亡事故)必须及时报告学校安全领导小组,对于 隐情不报、慌报或延期上报者,要追究班主任和当事者责任。 12、不安全事故发生后,班主任要密切配合学校迅速查明原因,并采取切实 措施做好善后工作,对于思想麻痹,玩忽职守,工作不负责任,故意违反纪律有 关规定等原因,造成重大财产损失或学生伤亡事故者,要追究当事人责任。 以上各条望全体教职工严格执行。 一、学校安全例会制度 为了加强学校安全工作,规范管理,特制订学校安全例会制度。 1、学校领导班子每月第一周例会召开学校安全会议,周一班会时间班主任 落实安全会议精神。每周一次碰头会,遇有特殊情况可随时召开。 2、学校安全例会,根据实际情况可请学校重点部位负责人参加,也可扩大 到全体教职工。 3、安全例会的主要任务是:传达上级安全会议精神;听取学校各部门安全 工作汇报;分析学校安全形势;安排部署近期学校安全工作;听取各部门对学校 安全工作的意见和建议;研究其他由学校安全例会解决的问题。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:235 KB 时间:2026-05-26 价格:¥2.00
餐饮单位食品安全管理员制度 一、建立健全本单位的餐饮食品安全管理制度与记录制度,做 好餐饮食品经营过程中各项食品安全管理工作,确保本单位餐饮食品 安全。 二、食品安全管理人员应具备高中以上学历,有从事食品安全 管理工作的经验,参加过食品安全管理人员培训,身体健康并具有从 业人员健康合格证明。 三、餐饮安全管理人员必须认真履行如下工作职责: (一)认真开展从业人员的食品安全法律和知识培训; (二)制定食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况 进行督促检查; (三)检查餐饮服务经营过程的食品安全状况并记录,对检查 中发现的不符合食品安全要求的行为及时制止并提出处理意见; (四)对食品安全检验工作进行管理; (五)组织从业人员进行健康检查,督促患有有碍食品安全疾 病和病症的人员调离相关岗位; (六)建立食品安全管理档案; (七)接受和配合食品药品监督管理部门对本单位的食品安全 进行监督检查,并如实提供有关情况; (八)认真做好与保证食品安全有关的其他管理工作。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.1 KB 时间:2026-05-29 价格:¥2.00
食品安全诚信建设管理制度 为进一步落实食品安全主体责任,诚信自律、对社会和公众负责,切 实保障食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法 规,结合我司实际,建立食品安全诚信建设管理制度: 一、本制度适用于本公司生产活动及各部门在职员工。 二、加强诚信宣传,加强员工诚信建设,促进员工文明素质的提高。 弘扬诚信文化,使诚信光荣、失信可耻成为员工的普遍共识和行为准 则,引导员工诚实做人、诚信做事。运用公益性文化单位、文化广场 等阵地,通过道德讲堂、培训和展览展示等形式,培育诚信文化。 三、配合相关部门建立食品生产经营者的食品安全信用档案,配合 相关部门及相关机构依法开展食品安全监督检查、事故调查处理、风 险监测、监督抽查和风险评估。 四、把诚信建设的要求贯穿到工作各个环节中,把诚信渗透到原料 采购、生产加工、产品销售和售后服务等各个环节中。 引导员工立 足岗位,践行诚信规范。 五、禁止添加非食品原料或非食品添加剂物质,以及其他可能危害 人体健康的物质。 六、禁止超量、超范围使用食品添加剂。 七、禁止使用腐败变质、油脂酸败、霉变生虫等原料。 八、禁止使用超过保质期的食品原料或食品添加剂。 九、禁止销售超过保质期的产品。 十、禁止产品标签虚假标注生产日期、保质期和产品配料等相关标签 标注信息。 十一、严格自律,遵纪守法,禁止商业欺诈、合同违法、制假售假、 偷排污染物、偷逃骗税、弄虚作假等诚信缺失行为;确保企业行为符 合食品安全、环保、节能、资源综合利用和公共卫生等法律法规的要 求。
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:12.4 KB 时间:2026-06-05 价格:¥2.00
食品安全检查管理制度 为规范餐饮服务食品安全检查管理,保障公众餐饮安全,根据 《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监 督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。 一、依照法律、法规和食品安全标准从事餐饮服务活动,采取 有效管理措施,保证食品安全,按照许可范围依法经营,并在就餐场 所醒目位置悬挂或者摆放餐饮服务许可证,接受社会监督,承担主体 责任。 二、建立本单位食品安全管理组织机构,配备专职或者兼职经 过培训合格的食品安全管理员,对餐饮服务全过程实施内部检查管理 并记录,落实责任到人,严格落实监管部门的监管意见和整改要求。 三、食品安全管理员须认真按照职责要求,组织落实管理人员 和从业人员食品安全知识培训、员工健康管理、索证索票、餐饮具清 洗消毒、综合检查、设备管理、环境卫生管理等各项食品安全管理制 度。 四、制订定期或不定期食品安全检查计划,采取全面检查、抽 查与自查相结合的形式,实行层层监管,主要检查各项制度的贯彻落 实情况。 五、食品安全管理员每天在操作加工时段至少进行一次食品安 全检查,检查各岗位是否有违反制度的情况,发现问题,及时告知改 进,并做好食品安全检查记录备查。 六、各岗位负责人、主管人员要服从食品安全管理员检查指导, 每天开展岗位或部门自查,及时发现和纠正从业人员违反制度要求操 作的行为。 七、食品安全管理员每周 1-2 次对各环节进行全面现场检查, 发现问题及时反馈,并提出限期改进意见,做好检查记录。 八、检查中发现的同一类问题经两次指出仍未改进的,按本单 位有关规定处理。 九、各种检查结果记录归档备查。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.6 KB 时间:2026-06-07 价格:¥2.00