某某建筑工程有限公司 某某建筑工程有限公司 安 全 生 产 管 理 制 度 编 制: 审 核: 批 准: 发布时间:2020 年元月份 1 目 录 第 一 章 安 全 生 产 伤 亡 事 故 控 制 目 标 、 安 全 指 标 和 文 明 施 工 目 标·····4 1、 安 全 生 产 伤 亡 事 故 控 制 目 标·····························4 2、 安 全 指 标 目 标······························ ···········5 3、 文 明 施 工 目 标······························ ············5 第 二 章 安 全 管 理 机 构······························ ···········6 1、 公 司 安 全 生 产 管 理 组 织 机 构·····························6 2、 安 全 生 产 委 员 会 职 责······························ ·····6 3、 公 司 安 全 生 产 管 理 结 构 图······························ ·6
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:269 KB 时间:2026-03-31 价格:¥2.00
厨房管理制度 1.加工前应认真检查待加工食品,发现腐败变质或者其他感 官性状异常的,不得加工和使用。 2.接触原料、半成品和成品的工具、容器和设备应通过颜色、 大小、材质、文字等形式做到标志清楚,分开使用。食品盖布要 专用正反分开,并有标记。 3.所有的工具、容器和设备应做到使用后清洗干净,并保持 清洁,接触直接入口食品的工具、容器和设备在使用前还需进行 消毒。 4.收工后,应做到地面整洁无油污,容器清洁无残渣,刀墩 洁净无霉斑。 5.严禁采购、加工和使用亚硝酸盐。 6.加工场所内的垃圾通道应加盖,及时清运。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.5 KB 时间:2026-04-25 价格:¥2.00
烧烤制作安全管理制度 1.场所必须按宰杀→粗加工→腌制→烧烤卤肉间→晾凉分设场所 (间)。 2.所用畜禽肉类必须经过兽医检疫合格方可使用。 3.所用食品添加剂必须是允许使用的品种,并在允许使用量范围内 使用,不能乱加,严禁使用亚硝酸盐。 4.制作间必须设洗手消毒水池及设施。 5.切配烧烤卤制熟食品间要设紫外线消毒灯,定时对案板及空间进 行消毒处理。 6.切配烧烤卤制熟食品要专人负责,专用工具,防止生熟交叉污染。 7.放绳、防尘、防鼠、防腐卫生设施要完备。 8.从业人员必须穿戴整洁卫生衣帽、口罩,保持个人卫生。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:21.6 KB 时间:2026-04-26 价格:¥2.00
从业人员食品安全知识培训制度 1.从事餐饮服务工作人员必须在接受食品安全法律法规和食 品安全知识培训并经考核合格后,方可从事餐饮服务工作。 2.认真制定培训计划,在餐饮服务监督管理部门的指导下定 期组织管理人员、从业人员进行食品安全知识、职业道德和法制 教育的培训以及食品加工操作技能培训。 3.餐饮服务食品人员的培训对象包括负责人、食品安全管理 人员和食品从业人员,初次培训时间分别不少于 40 、40 、15 课时。 4.新参加工作人员包括实习工、实习生、必须经过培训、考 试合格后方可上岗。 5.建立从业人员食品安全知识培训档案,将培训时间、培训内容、 考核结果记录归档,以备查验。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.5 KB 时间:2026-04-26 价格:¥2.00
从业人员食品安全知识培训制度 1、餐饮服务提供者应当依照《食品安全法》第三十二条的规定组织职工参 加食品安全知识培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和食品安全知识, 明确食品安全责任。 2、应当依照《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十一条的规定,加强专(兼) 职食品安全管理人员食品安全法律法规和相关食品安全管理知识的培训。 3、从业人员必须接受食品安全知识培训并经考核合格后,方可从事食品生 产经营工作。 4、食品安全管理人员应认真制订培训计划,定期组织有关管理人员和从业 人员(含新参加和临时人员)开展食品安全知识、食品安全事故应急及职业道德 培训,使每名员工均能掌握岗位食品安全知识及要求。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.5 KB 时间:2026-04-27 价格:¥2.00
(餐饮服务、食品销售、小餐饮都需要,根据实际,自己修改,此图仅供参考) 经营场所和设备布局、卫生设施等示意图 灶台 辅料存放柜 保洁柜 洗菜池 操作台 冷藏柜 洗碗池 消毒柜 餐桌 餐桌 餐桌 餐桌 操作间 储物间 大门 过 门 门 过门 餐桌 餐桌
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:31 KB 时间:2026-04-30 价格:¥2.00
食品安全综合检查制度 1.制订定期或不定期食品安全检查计划,全面检查与抽查、 自查相结合,主要检查各项制度的贯彻落实情况。 2.各餐饮部的食品安全管理组织负责本部门的各项食品安全 检查制度的落实,每天在操作加工时段至少一次食品安全检查, 检查各岗位是否有违反制度的情况,发现问题,及时告知改进, 并做好食品安全检查记录备查。 3.厨师及各岗位负责人、主管人员要跟随检查、指导,严格 从业人员操作程序,逐步养成良好的个人操作习惯和标准操作习 惯。 4.食品安全管理组织及食品安全管理员每周 1-2 次对各餐饮 部位进行全面现场检查,同时检查各部的自查记录,对发现问题 及时反馈,并提出限期改进意见,做好检查记录。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.5 KB 时间:2026-04-30 价格:¥2.00
小学学生健康体检制度 一、 认真贯彻执行《学校卫生工作条例》,做好每年一次的学生健康检查 工作,视力每学期检查二次。 二、 体检中对有疑问的检查结果应进行复查,以明确诊断。 三、 按照《学校卫生档案》的要求,根据形态测量指标做好生长发育及营 养状况的评估。 四、 根据体检结果和评估状况,进行统计分析。 五、 采取统计报表形式,向学校领导和上级主管部门汇报学生健康检查结 果。 六、 采用《学生体检结果通知书》的形式,向学生及其家长反馈其生长发 育水平和营养状况,以及发现疾病情况的信息,有利于提高保健意识和疾病矫治。 七、 在上级主管部门指导下,对学生常见病进行矫治。 八、 结合学生健康状况及其主要病患,找出影响学生健康状况的环境因素, 提出改正措施,给予学生针对性的保健指导。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:10.7 KB 时间:2026-05-02 价格:¥2.00
鲜肉食品采购卫生要求 为防止人畜共患的传染病,在采购时注意以下几点: 1.必须采购定点屠宰的肉类制品,查验产地检疫合格证或定 点屠宰检验合格印章。 2.所采购的肉类外观及肉质无出血斑(点)、无病灶、无血污、 无毛、无粪便污染、无有害腺体、无寄生虫(包括肉眼可见的米 猪肉)等。 3.严禁采购病死畜禽肉。 4.要坚持以销进货、快销勤取和及时售完的原则,进货时需 向销售方索取肉类检验合格证明。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.4 KB 时间:2026-05-03 价格:¥2.00
学校校舍、设备检查管理制度 为了进一步配合好学校的教育教学工作,校舍、设备更好的满足教学使用,特制 定安全检查制度如下: 一、学校校舍与设备要在资产领导小组的统一领导下实行,领导小组成员及 值班人员必须坚守岗位,要积极配合好工作,定期检查。 二、定期检查,同时要求真务实、详实认真制定计划,检查有记录,查后有 总结。 三、发现问题应及时向有关领导、人员报告,要定期对危房进行维护保养。 四、以各种形式对学校师生进行房屋安全检查教育及财产安全方面的教育。 五、各办公室、器材室、功能室、会议室、教室等必须关好电灯、水源、电 源、门窗,排查一切安全隐患,不得有侥幸心理,不履行制度者后果自负。 六、学校校舍用房及财产由各部门财产管理人员负责管理,对不安全校舍及 财物应及时报告、报损,不得再用。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:10.8 KB 时间:2026-05-05 价格:¥2.00
食品进销货台账制度 1、食品零售商应建立食品进货台帐制度。 2、建立食品进货台帐制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生 产批号(生产日期)、保质期、供货商名称及联系方式、进货日期等 内容。食品进货查验记录真实,保存期限不少于二年。在条件成熟时 尽量使用电子方式记录台账。 3、设立存放供货商或厂家相关资质和台账的资料柜。按照供货商、 进货时间、商品类别等不同,将供货凭证、证照、食品质量合格证等 资料进行分类整理,装订成册或建立文件解归档,落实台账管理。 4、进货查验记录、应当真实,不得伪造,保存期限不得少于两年。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.5 KB 时间:2026-05-05 价格:¥2.00
定期清洁卫生间制度 1、公厕有专人管理、有保洁制度; 2、公厕每天保洁次数应不少于 2 次; 3、公厕内采光、照明和通风应良好,无明显臭味; 4、公厕内墙面、天花板、门窗和隔离板应无积灰、污迹、蛛网、 无乱涂乱画,墙面应光洁,公厕外墙面应整洁; 5、公厕内地面应光洁,无积水; 6、座便器、蹲位应整洁,大便槽两侧应无粪便污物; 7、小便槽(斗)应无水锈、尿垢、垃圾,管道保持畅通; 8、公厕内照明灯具、洗手器具、镜子、挂衣钩、冲水设备等应 完好,无积灰、污物; 9、公厕设有醒目标志牌,方便群众入厕; 10、蝇蚊孳生季节,应安时喷洒灭蚊蝇药物,有效控制蝇明蛆孳 生。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:13 KB 时间:2026-05-05 价格:¥2.00
食品安全自检查与报告制度 一、为促进食品经营者认真落实《食品安全法》等法律法规规定的责 任义务,防范经营风险,确保食品安全,特制定本制度。 二、食品经营者必须按照工商部门的要求建立健全自律档案,并妥善 保管,自觉接受监督检查。 三、食品经营者必须按照工商部门制定的自查记录表对自己的经营资 格、经营场所、经销食品、经营行为等如实逐项自查,每周一次、每 月一表,自查记录存入自律档案妥善保管,随时接受检查指导。 四、食品经营者对自查内容的真实性负责,未认真履行自查义务, 发生食品违法经营行为的,工商部门将从严查处。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.4 KB 时间:2026-05-06 价格:¥2.00
方位图、平面图、加工步骤 方位图: 平面图(前厅、厨房): 加工步骤: 购进食材 原料(菜品) 分类加工 粗加工 细加工 装盘 消费者 收台 洗碟 入柜 烹调(加热)
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:202 KB 时间:2026-05-10 价格:¥2.00
1 xxxx 学校 《学校网络安全管理制度》规章制度 1 目 录 一、《计算机安全管理责任人制度》..........................................1 二、《计算机机房安全管理制度》..............................................3 三、《信息发布、审核、登记制度》..........................................5 四、《信息监视、保存、清除和备份制度》.............................6 五、《病毒检测和网络安全漏洞检测制度》.............................7 六、《违法案件报告和协助查处制度》 ...................................8 七、《账号使用登记和操作权限管理制度》 ................... 11 八、《安全管理人员岗位工作职责》 ................................. 14 九、《安全教育和培训制度》 .............................................. 17 十、其他与安全保护相关的管理制度 - 1. 《校园网络安全管理制度》.................................................18 2. 《电教管理员岗位职责》....................................................20 3. 《电教设备管理制度》........................................................22 4. 《普通教室电教设备管理制度》.......................................23
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:127 KB 时间:2026-05-12 价格:¥2.00
大型活动安全报告制度 为了进一步加强安全工作,强化各种安全措施,结合我校实际,特制订本制 度: 1、凡外出活动,须严密组织,统一指挥,向中心校校长报告。 2、凡举行大项活动,事先要先中心校报告,事先做好学生的学习动员和安 全教育工作。 3、凡外出活动,学校要严密组织,统一部署安排,写出书面申请,经同意后, 方可外出。 4、举行大型活动时,要统一部署安排,通过精心组织,条件具备时,可向 中心校报告,经允许后,方可举行。 5、凡未经允许私自外出或组织大型活动的学校,中心校有权干涉、阻止, 并进行严肃处理。 林皋镇中心校
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:10.6 KB 时间:2026-05-12 价格:¥2.00
从业人员健康检查制度 1.餐饮服务人员每年必须进行健康检查。新参加工作和临时 参加工作的餐饮服务人员必须进行健康检查,取得健康证明后方 可参加工作。 2.餐饮服务人员必须持有效健康合格证明从事餐饮服务活 动。 3.餐饮服务经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。 从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、甲型病毒性 肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、 化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的,食品生产经 营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。 4.凡餐饮服务人员手部有开放性、感染性伤口,必须调离工 作岗位。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.5 KB 时间:2026-05-14 价格:¥2.00
从业人员工作服管理制度 为规范餐饮服务从业人员工作服管理,保障公众餐饮安全,根据 《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监 督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。 一、所有从业人员上班时间必须统一着单位配发的工作服。个人 不得擅自改变工作服式样。 二、工作服(包括衣、帽、口罩)宜用白色或浅色布料制作,专 间工作服宜从颜色或式样上予以区分。 三、工作服应定期更换,保持清洁。接触直接入口食品的从业人 员的工作服应每天更换。 四、从业人员上厕所前应在食品处理区内脱去工作服。 五、待清洗的工作服应远离食品处理区。 六、每名从业人员不得少于2套工作服。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.6 KB 时间:2026-05-15 价格:¥2.00
餐厨废弃物管理制度 1、安排专人负责本单位餐厨废弃物的处置、收运、台账管理工作; 2、餐厨废弃物分类放置,做到日产日清; 3、严禁乱倒乱堆餐厨废弃物,禁止将餐厨废弃物直接排入公共水域 或倒入公共厕所和生活垃圾收集设施; 4、餐厨废弃物应当实行密闭化运输,运输设备和容器应当具有餐厨 废弃物标识,整洁完好,运输中不得泄漏、撒落; 5、建立餐厨废弃物处置台账,详细记录餐厨废弃物的种类、数量、 去向、用途等情况; 6、发现餐饮服务环节违法违规处置餐厨废弃物的,应向相关执法部 门报告; 7、企业负责人应实时监测单位餐厨废弃物的处置管理,并对处置行 为负责。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.6 KB 时间:2026-05-16 价格:¥2.00
餐饮工艺流程图 不合格 合格 辅料 原、辅料验收 原、辅料贮藏 粗加工 切配 烹调 装盘 退回销售商 摆台食用 餐具消毒保洁 餐用具
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:28 KB 时间:2026-05-16 价格:¥2.00
小学学生健康体检制度 一、 认真贯彻执行《学校卫生工作条例》,做好每年一次的学生健康检查 工作,视力每学期检查二次。 二、 体检中对有疑问的检查结果应进行复查,以明确诊断。 三、 按照《学校卫生档案》的要求,根据形态测量指标做好生长发育及营 养状况的评估。 四、 根据体检结果和评估状况,进行统计分析。 五、 采取统计报表形式,向学校领导和上级主管部门汇报学生健康检查结 果。 六、 采用《学生体检结果通知书》的形式,向学生及其家长反馈其生长发 育水平和营养状况,以及发现疾病情况的信息,有利于提高保健意识和疾病矫治。 七、 在上级主管部门指导下,对学生常见病进行矫治。 八、 结合学生健康状况及其主要病患,找出影响学生健康状况的环境因素, 提出改正措施,给予学生针对性的保健指导。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:10.7 KB 时间:2026-05-16 价格:¥2.00
学校治安管理制度 为了加强治安,创建文明校园,达到“四无”(无治安案件、无刑事案件、无 重大灾害事故、无违法犯罪)标准,特制定如下制度。 1、全体师生必须树立法制观念,增强防范意识,做学法、知法、守法的典范。 2、学校治安实行校长负责制,教务具体分管,认真作好组织实施工作,发现问题 及时解决。 3、学校安全保卫人员、门卫人员必须坚持原则,遵纪守法,坚守岗位,秉公办事。 4、值日领导要做好值日期间安全工作的检查,值周教师及安全值日人员做到职 责清楚,分工明确,责任到人。 5、各处室、各班级、都要遵循“谁主管谁负责的原则”。强化防盗、防火、防电 意识。 6、门卫人员、安全值日人员、值周(日)教师、对可疑人员要及时报告,并协 助解决。 7、加强饮食卫生管理、严防食物中毒。 8、加强传染病的预防工作,严防在校园内传播。 9、加强休假期间的安全保卫工作,确保学校各种财物安全。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:10.9 KB 时间:2026-05-18 价格:¥2.00
1 规章制度汇编 中 心 医 院 医 政 科 2019 年 3 月 修 订 2 3 规 章 制 度 汇 编 编 委 会 主 编:舒克刚 副主编:刘会田 洪 芳 马建军 王运华 曹志强 汪祖光 虞永忠 编 委:舒海燕 邢宏忠 陈晓玲 黄平强 曹祥梅 黄淑芬 方月兰 陈红霞 汪烈锋 彭 琼 王 冰 冷 新 杨 伟 周理河 费海燕 程透桃 方晓丽 王义生 刘淑娴 汪新华 明平江 肖联升 马哲钊
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:3.04 MB 时间:2026-05-19 价格:¥2.00
从业人员健康检验制度 1 、 从业人员应每年进行一次健康检查,取得健康证后方可从事工作。 2 、患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结 核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的从业人员,不得从事接触 直接入口食品的工作。 3 、从业人员 需进行法规及卫生知识培训,经考核合格者发给合格证。 4 、 从业人员 应当衣着整洁,做到指甲常剪,头发常理,经常洗澡,保持个人 卫生。 5 、从业人员在进行操作接触食品前或便后以及接触污染以后必须将手洗净,方 可从事操作或接触食品。出手直接入口的食品时,除将手洗净,还必须使用工具 售货。 6 、从业人员应当保持良好卫生习惯,不乱扔杂物,不随地吐痰,不乱丢烟蒂, 所用物品应当做到定位管理,保持经营场所整洁卫生。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.9 KB 时间:2026-05-19 价格:¥2.00
问题食品召回管理制度 一、餐饮服务单位应认真落实与执行国家食品召回制度,依照 《食品安全法》规定召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品。 二、餐饮服务单位一旦发现购进的某种食品(含原料)、食品 添加剂及食品相关产品属于国家召回产品,应立即停止使用,同时对 库存产品进行封存。 三、餐饮服务提供者发现其加工的食品不符合食品安全标准, 应当立即停止加工,召回已销售的食品,通知相关消费者,并记录召 回和通知情况。 四、餐饮服务提供者应当对召回的食品采取补救、无害化处理、 销毁等措施,并将食品召回和处理情况向县级以上监督部门报告。 五、建立召回食品记录,应详细记录召回食品情况,处理情况 及上报情况等。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.6 KB 时间:2026-05-19 价格:¥2.00