有机产品生产和加工认证规范
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《有机产品生产和加工认证规范》是关于建筑加工行业相关企业安全管理制度相关内容，适用于建筑加工行业相关企业。
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CNAB-SI21:2003
第 1 页 共 56 页
发布日期:2003 年 08 月 10 日
实施日期:2003 年 08 月 10 日
有机产品生产和加工认证规范
中国认证机构国家认可委员会
China National Accreditation Board for Certifiers
CNAB-SI21:2003
第 2 页 共 56 页
发布日期:2003 年 08 月 10 日
实施日期:2003 年 08 月 10 日
目 录
前 言 ................................................................................................5
1 范 围 ..........................................................................................6
2 引用标准 ......................................................................................7
3 定 义 ..........................................................................................8
4 有机生产和加工的主要目标 ....................................................11
5 有机生产和加工管理体系的要求 ............................................12
5.1 总要求..................................................................................12
5.2 文件要求 ..............................................................................12
5.3 资源管理 ..............................................................................15
5.4 采购和追踪体系...................................................................15
5.5 内部检查 ..............................................................................15
5.6 改进......................................................................................16
6 作物生产 ....................................................................................17
6.1 农场范围 ..............................................................................17
6.2 平行生产 ..............................................................................17
6.3 转换期..................................................................................17
6.4 缓冲带..................................................................................17
6.5 作物品种的选择...................................................................17
6.6 作物栽培 ..............................................................................18
6.7 病虫草害防治.......................................................................18
6.8 污染控制 ..............................................................................19
6.9 水土保持和生物多样性保护 ................................................20
7 畜禽养殖 ....................................................................................21
7.1 转换期..................................................................................21
7.2 畜禽的引入 ..........................................................................21
7.3 饲料......................................................................................21
7.4 饲料添加剂 ..........................................................................22
7.5 配合饲料 ..............................................................................23
7.6 饲养条件 ..............................................................................23
7.7 疾病防治 ..............................................................................24
7.8 非治疗性手术.......................................................................24
7.9 繁殖......................................................................................25
7.10 运输和屠宰.........................................................................25
7.11 奶制品................................................................................26
7.12 禽蛋生产 ............................................................................26
8 蜜蜂饲养和蜂产品加工 ............................................................27
第 1 页 共 56 页
发布日期:2003 年 08 月 10 日
实施日期:2003 年 08 月 10 日
有机产品生产和加工认证规范
中国认证机构国家认可委员会
China National Accreditation Board for Certifiers
CNAB-SI21:2003
第 2 页 共 56 页
发布日期:2003 年 08 月 10 日
实施日期:2003 年 08 月 10 日
目 录
前 言 ................................................................................................5
1 范 围 ..........................................................................................6
2 引用标准 ......................................................................................7
3 定 义 ..........................................................................................8
4 有机生产和加工的主要目标 ....................................................11
5 有机生产和加工管理体系的要求 ............................................12
5.1 总要求..................................................................................12
5.2 文件要求 ..............................................................................12
5.3 资源管理 ..............................................................................15
5.4 采购和追踪体系...................................................................15
5.5 内部检查 ..............................................................................15
5.6 改进......................................................................................16
6 作物生产 ....................................................................................17
6.1 农场范围 ..............................................................................17
6.2 平行生产 ..............................................................................17
6.3 转换期..................................................................................17
6.4 缓冲带..................................................................................17
6.5 作物品种的选择...................................................................17
6.6 作物栽培 ..............................................................................18
6.7 病虫草害防治.......................................................................18
6.8 污染控制 ..............................................................................19
6.9 水土保持和生物多样性保护 ................................................20
7 畜禽养殖 ....................................................................................21
7.1 转换期..................................................................................21
7.2 畜禽的引入 ..........................................................................21
7.3 饲料......................................................................................21
7.4 饲料添加剂 ..........................................................................22
7.5 配合饲料 ..............................................................................23
7.6 饲养条件 ..............................................................................23
7.7 疾病防治 ..............................................................................24
7.8 非治疗性手术.......................................................................24
7.9 繁殖......................................................................................25
7.10 运输和屠宰.........................................................................25
7.11 奶制品................................................................................26
7.12 禽蛋生产 ............................................................................26
8 蜜蜂饲养和蜂产品加工 ............................................................27
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