灌装车间能耗统计作业细则

广东喜之郎集团有限公司
阳江果冻制造部灌装车间
文件编号：车间制度-
生效日期：2003 年 03 月 01 日
版本号：
编制：陈景红
审核： 韦雪波
批准：
共 3 页 第 1 页（不含附录）
灌装车间能耗统计作业细则
1 目的
为了更准确地反映生产实际耗能情况，规范报表的填写，
使数据有连续性及可追溯性。
2.适用范围
果冻制造部灌装车间
3.职责
3.1 驻供统计员负责原始能耗数据的抄录、整理，并填制相
关报表。
3.2 各工段工段长负责异常耗能的记录与反馈工作。
3.3 供料工段长负责对各能耗统计工作监督与报表审核。
4.定义
停产期间总耗能：指根据计划安排，在充填段各充填机
产完料液直至下一次开产后充填机开
始充填，这一时间段的耗能。
异常耗能：主要指试杯、试膜、设备安装调试、树脂处
理等非正常生产性耗能。
5 内容
5.1 能耗基础数据的收集。
5.1.1 正常生产时，驻供统计员在每日下班前 1 小时开始
抄录相关读数（抄表的顺序为：南面总水表读数→北
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文件编号：车间制度-
生效日期：2003 年 03 月 01 日
版本号：
编制：陈景红
审核： 韦雪波
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面总水表读数→电表读数→压缩空气读数→蒸汽耗量读
数→消烘分水表读数→南煮分水表读数→北煮分水表读
数）
5.1.2 如遇计划性停产，当班驻供统计员应在充填机充填
完料液后按 4.1.1 抄录底数,并在时间栏中注明时
间及加“停产”二字,恢复生产后在充填机开始充填时
同样记录当时底数,并注明“开产”二字,其余时间的
底数抄录则按正常生产时的规定进行.
5.1.3 当在生产过程出现“异常耗能”时,则该工段工段长应
填写《异常能耗反馈单》，交班前交驻供统计员，
由下一班驻供统计员将资料录入到《异常能耗统
计表》中。
5.2 基础数据的填写
5.2.1 当驻供统计员抄录完相应读数后，应在一小时内将
基础数据录入到《灌装车间能耗基础数据摘抄表》
中。
5.2.2 在时间栏中记录数据格式如下：

× ××：×× ×
代表班别

代表抄表时的时间

代表日期（如 02 则代表
当月 2 日）