灌装车间果冻不良品考核作业细则a

广东喜之郎集团有限公司
阳江果冻制造部灌装车间
文件编号：车间制度-
生效日期：2003 年 03 月 01 日
版本号：
编制：王荆伟
审核： 刘立冬
批准：
共 2 页 第 1 页（不含附录）
灌装车间果冻不良品统计考核细则
1 目的
规范果冻不良品的确认方法，及时准确进行不良品的统
计，将不良品的考核追溯到个人。
2 适用范围
果冻制造部灌装车间充填段、消烘段。
3 职责
3.1 不良品统计员负责对灌装车间每日产生的不良品进行
确认、分类、统计。
3.2 消烘工段长负责安排人力支持不良品统计员运送不良
品。
3.3 当班主任负责对不良品统计员的工作进行督导、协助。
4 定义（无）
5 内容
5.1 不良品统计员每日固定时间（早班 17：30，晚班 5：30）
到包装车间不良品区与包装品管员、包装车间人员共
同确认不良品，确认标准严格依据《产品质量判定标
准》执行。
5.2 不良品统计员按《果冻不良品统计作业指导书》的要
求对包装车间收集的不良品的重量、分类结果进行监
督与确认，对不符合要求的不良品要求包装予以返工，
直至合格为止。
5.3 不良品统计员确认好不良品后，由消烘工段长安排员
工协助将不良品送到灌装车间。
5.4 不良品统计员对送到灌装车间的不良品数量登记在
《分机台不良品统计表》中（一式二联），在下班前上
交主任办。
5.5 当班主任审核后下发给责任工段长，由责任工段长安
排相关组长在《分机台不良品统计表》中剩余栏填写
完毕后，一份由各机手传阅并存档备查，另外一份上
交主任办统计员处进行汇总。
5.6 不良品统计员每日分班别和线别统计各品项不良品的
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文件编号：车间制度-
生效日期：2003 年 03 月 01 日
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编制：王荆伟
审核： 刘立冬
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实际值，并对超过目标值的数据反馈给相关工段长。
5.7 责任工段长对每日不良实际值超过目标值的品项进行
分析，对不属于车间原因造成的不良及时反馈品管部
予以调整，同时应填写异常指标申请单列表。
5.8 每月末由主任办汇总出各线机手本月生产的不良状
况，并转到相应工段，由工段长根据各机手的实际值
予以相应的扣除绩效分。
6 处罚
6.1 不良品统计员工作不认真造成确认数量失误，扣除当
月绩效 2 分/次。
6.2 不良品统计员延误确认工作，不能及时得出数据扣除
当月绩效 1 分/次。
7 附表
7.1《分机台不良品统计表》