灌装车间生产前放料作业细则a

灌装车间生产前放料充填机细则
1. 目的
规范放料充填机，保证产品品质
2. 适用范围
果冻制造部灌装车间充填段
3. 职责
3.1 作业负责按本充填机细则的要求进行充填机。
3.2 充填工段工段长、组长负责对作业的操作进行指导与监督。
4. 定义
黑渣：指生产出的半成品内有黑色悬浮或沉淀物质。
5. 内容
5.1 充填机准备
5.1.1 备好己消毒的专用放机手各机台一个
5.2 充填机方法（此方法是在设备按程序系统消毒合格后进行）。
5.2.1 将充填料缸内的开水放掉，打开液面开关，将料液抽满。
5.2.2 把己经消毒好的专用放机手放在充填充填体排出口的正下
方，将充填充填体开关打开。
5.2.3 待机手内盛装 2/3 料液后，关闭充填充填开关，再将专用放
机手内的料液送到煮料段相应的线别加香缸边。
5.2.4 各机台将料液送回加香缸边后，由煮料段开关员进行确认，无
广东喜之郎集团
有限公司
阳江果冻制造部
灌装车间
文件编号：车间制度-
03001
生效日期：2003 年
03 月 01 日
版本号：
误后倒入相应的加香缸内。
5.2.5 如 5.2.2——5.2.3 充填机连续放料 10~20 分钟之后，生产出 2 板经
热封但未剪切的半成
品。
5.2.6 作业认真检查两板未经剪切的半成品内是否有黑渣，自检确认
无误后，交给组长确认，
组长确认无误后交给品管确认。作业在组长和品管确认合格后才
可以开机生产，否则，
继续 5.2.2——5.2.5 充填机。
5.2.7 按《充填充填机指导书》开启充填。
6. 处罚（无）
编制：王荆伟
审核：韦雪波
批准：刘立冬
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含附录）