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【标准制度】-15-安全生产管理制度汇编(定稿)

目 录 第一章 安全生产责任制度 ..................................1 第二章 安全生产检查和奖罚制度 ...........................11 第三章 安全技术交底制度 .................................14 第四章 安全生产教育制度 .................................16 第五章 消防安全管理制度 .................................20 第六章 保安保卫制度 .....................................22 第七章 工伤事故报告和处理制度 ...........................23 第八章 卫生责任制度 .....................................31 第九章 施工现场安全事故应急预案制度......................32 第十章 安全生产群防群治制度 .............................35 第十一章 安全生产措施费使用管理制度......................36 第十二章 安全考核制度 ...................................38 第十三章 施工现场危险告知及重大危险源监控制度............39 第十四章 风险隐患工点督办制度 ...........................42 第十五章 职业健康安全管理制度 ...........................44 第十六章 安全生产事故隐患排查治理管理制度................46 第十七章 风险告知制度 ...................................51 第十八章 特种作业人员安全管理制度 .......................52 第十九章 特种设备管理制度 ...............................54 第二十章 施工机具进场验收与保养维修制度..................70 第二十一章 危险物品安全管理制度 .........................71 第二十二章“三工”安全管理制度 ..........................75 第二十二章 安全防护用品发放和管理制度....................76 第二十三章 防粉尘、防噪音制度 ...........................78 第二十四章 一线员工管理制度 .............................79 第二十五章 施工现场用电管理制度 .........................80 第二十六章 安全保证资金使用管理制度......................83 第二十七章 施工组织设计(专项安全施工方案)编审制度......84 第二十八章 安全技术措施计划执行制度......................85 第二十九章 安全生产会议制度 .............................85 第三十章 安全生产档案管理制度 ...........................87 第三十一章 安全生产标准化管理制度 .......................95

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食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-食品贮存管理制度【1页】

食品贮存管理制度 为规范食品、食品添加剂和食品相关产品贮存管理,保障公众餐 饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服 务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。 一、贮存场所、容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁, 设置纱窗、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂设施, 不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。 二、食品和非食品(不会导致食品污染的食品容器、包装材料、 工具等物品除外)库房应分开设置。同一库房内贮存不同性质食品和 物品的应区分存放区域,不同区域应有明显的标识。 三、食品应当分类、分架存放,距离墙壁、地面均在 10cm 以上, 并定期检查,使用应遵循先进先出的原则,变质和过期食品应及时清 除。 四、冷藏、冷冻柜(库)应有明显区分标识,设可正确指示温度 的温度计,定期除霜(不得超过 1cm)、清洁和保养,保证设施正常 运转,符合相应的温度范围要求。 五、冷藏、冷冻贮存应做到原料、半成品、成品严格分开,植物 性食品、动物性食品和水产品分类摆放。不得将食品堆积、挤压存放。 六、散装食品应盛装于容器内,在贮存位置标明食品的名称、生 产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。 七、除冷库外的库房应有良好的通风、防潮设施。

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食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-不合格食品处置制度【1页】

不合格食品处置制度 一、食品经营者应当建立并执行不合格食品退市制度,对不合格食品 以及法律禁止经营的食品,应当立即停止销售,并采取销毁措施予以 处理,保障消费安全。 二、执行不合格退市制度的食品主要包括:(1)生产企业发现其生 产的食品存在安全隐患,可能对人体健康和生命造成损害而主召回的 食品;(2)行政执发法部门开展产品质量抽查确认并公开的不合格 食品;(3)因科学技术发展面发现存在安全隐患可能危害人体健康 和任命安全而要求紧退市的食品;(4)经营者主动对上柜食品进行 清查而发现的过期变质食品及其他存在安全隐患的食品;(5)消费 者反映已经发生危害后果的食品;(6)国家法律规定应予以退市的 其他食品。 三、食品经营者发现应予以退市的食品,应当立即停止销售及时撒柜, 予以销毁,或者退回供货单位,主动将其退出流通领域,并如实在《不 合格食品退市台帐》中予记载。 四、食品经营者对已经售出的严重危害人身安全的食品,应当在营业 场所内公示,并选择能够覆盖销售范围的新闻媒体予以公告,通知购 货人立即停止销售、食用,负责将该食品召回、销毁。 五、食品经营者应加强对其经营食品的跟踪服务和管理,对发现的存 在安全隐患的食品在停止销售同时、及时通知生产企业供货商,并向 有关监督部门报告。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.6 KB 时间:2026-04-25 价格:¥2.00

中小学学校安全管理工作制度汇编管理手册消防安全管理制度台账-学生体检制度(1)

学生体检制度 为贯彻落实《中共中央国务院关于加强青少年体育增强青少年体质的意见》 精神,根据《学校卫生工作条例》、《国家学校体育卫生条件试行基本标准》、 《预防性健康检查管理办法》的规定要求,特制定本管理办法。 一、健康体检基本要求 (一)新生入学应建立健康档案。学校应组织所有入学新生进行健康体检,建立 健康档案。新生可在家长或监护人的陪伴下前往指定的健康体检机构或由健康体 检机构人员前往学校进行健康体检。 (二)在校学生每年进行一次常规健康体检。 (三)在校学生健康体检的场所可以在卫生所或卫生室。设置在学校内的体检 场地,满足健康体检对检查环境的要求。 二、健康体检项目 (一)病史询问。 (二)体检项目。 1.内科常规检查:心、肺、肝、脾; 2.眼科检查:视力、沙眼、结膜炎; 3.口腔科检查:牙齿、牙周; 4.外科检查:头部、颈部、胸部、脊柱、四肢、皮肤、淋巴结; 5.形体指标检查:身高、体重; 6.生理功能指标检查:血压; 其他项目应根据国家相关法律、法规、规定所要求开展的检查项目或根据我 校具体情况,进行适当增补,涉及实验室和影像学检查必须在医疗机构内完成。 三、健康检查结果反馈与档案管理 (一)学生健康体检机构在体检结束后,应分别向学生(家长)、学校和当地教育 行政部门反馈学生个体健康体检结果与学生群体健康评价结果。 (二)健康体检报告单内容。 1.个体报告单内容应包括学生个体体检项目的客观结果、对体检结果的综合 评价以及健康指导建议; 2.学校汇总报告单内容应包括学校不同年级男女生的生长发育、营养状况的 分布、视力不良、龋齿检出率、传染病或缺陷的检出率,不同年级存在的主要健 康问题以及健康指导意见; (三)学生健康档案管理。 学校将学生健康档案纳入学校档案管理内容,实行学生健康体检资料台帐管 理制度;应根据学生健康体检结果和体检单位给出的健康指导意见,研究制订促进 学生健康的措施,有针对性地开展促进学生健康的各项工作。 (四)仪器设备。 学生健康体检所需的医疗检查设备与检验仪器的种类、数量、性能、量程、 精度能满足工作需要,并能良好运行,定期校验;仪器设备有完整的操作规程。

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中小学学校安全管理工作制度汇编管理手册消防安全管理制度台账-学校消防管理制度

学校消防管理制度 1、加强学校消防安全管理。校长为学校的消防安全责任人,分管安全的副 校长、教师或保卫负责人为学校消防安全管理人。由学校教职员工组织义务消防 队。 2、加强全校师生的防火安全教育。按《中华人民共和国消防法》、《陕西 省消防条例》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》的要求,做 到人人都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务,人人都 达到“两知一会”,即知道火灾危害性,知道报火警,会逃生自救。 3、保障学校各种消防设施的良好状态。做到定期检查、维护,保证设施完 好率达到 100%,并做好检查记录。 4、教学楼、办公楼、学生宿舍楼安全出口保持畅通,安全疏散指示标志明显, 应急照明完好。 5、学生聚集场所不得使用耐火极限低的材料装修。 6、加强易燃、易爆的危险实验室管理。做到实验用品专门存放,由化学实 验员和实验老师同时加锁负责保管。在实验室内必须有沙池、灭火器具等。在使 用易燃、易爆的危险品做实验时,教师必须事前向学生讲解注意事项,并指导学 生正确使用,防止火灾事故发生。 7、图书室、化学实验室、物理实验室、保管室外,计算机房等场所严禁吸 烟及使用明火,下课(班)后要及时关好门窗和电源。 8、消火栓、灭火器、应急灯等消防设施设备要人人爱护,任何人不得随意 移动和损坏,违者要严肃处理。 9、加强用电安全检查,电工必须经常对校内的用电线路、设备等进行检查, 如发现安全隐患要及时进行整改、维护、更换,确保安全。 10、教师宿舍内严禁使用电炉、电热设备,私拉乱接电线。 11、校内居住的教职工,必须以身作则,并教育家属子女做好安全防火工作。 12、校内住户使用天燃气、煤气,要掌握正确的使用方法,注意防漏气、防 爆、防火,使用后要关好气阀。 13、加强日常消防安全检查和巡查,及时整改火灾隐患。 15、对因无视防火安全规定而造成不良后果者,要从重处罚,直至追究法律 责任。

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:11.7 KB 时间:2026-04-25 价格:¥2.00

食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-食品召回及停止经营制度【1页】

食品召回及停止经营制度 1.食品生产经营者应当依法承担食品安全第一责任人的义务, 建立健全相关管理制度,收集、分析食品安全信息,依法履行不合格 食品的停止生产经营、召回和处置义务。 2.食品安全管理人员负责对不合格食品实行有效控制管理,其 他各岗位不得擅自处理、销毁不合格食品。 3.食品安全管理人员在食品生产经营中发现食品不符合食品安 全标准,或接到执法部门、生产企业的召回通知,应当立即停止生产 经营,下架封存,做好登记,并及时报告食品药品监管部门。同时, 记录停止生产经营和通知情况。 4.食品经营者应当积极配合召回的实施方做好不合格食品召回 工作。对未销售给消费者、尚处于其他食品生产经营者控制中的不合 格食品,食品生产经营者应当立即追回不安全食品,并采取必要措施 消除风险。实施召回的食品生产经营者应当如实记录召回和通知的情 况。 5.对召回的不合格食品,应当定点存放,存放场所应当有明显 标志,召回食品的批号和数量必须准确记录。食品生产经营者应当采 取无害化处理、销毁等措施,防止其再次流入市场。 6.食品生产经营者需要对召回的食品进行无害化处理、销毁的, 应当提前向食品药品监管部门报告时间、地点。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.8 KB 时间:2026-04-26 价格:¥2.00

中小学学校安全管理工作制度汇编管理手册消防安全管理制度台账-学校师生外出活动管理制度

学校师生外出活动管理制度 一、严格审批程序 师生必须严格履行报批程序。每次活动前,局直管学校应将活动方案和应急预案 报区教育局审批后方可实施;其它应将活动方案和应急预案报当地教育中心校审 批后方可实施。未经主管部门批准,任何单位和个人不得组织师生集体外出活动。 二、强化安全管理 师生集体外出活动要坚持“安全、方便、就近”的原则,活动范围不得超出市级行 政区域。要结合集体外出活动的特点,在出行前有针对性地对师生进行专题安全 教育,增强师生的安全防范意识,提高自我防护能力。要完善外出活动安全保障 措施,在每一次活动中要明确专人负责,把安全工作的措施和责任落实到每一个 环节、每一个人。组织集体活动需要租车的,须向区教育局、区公安分局交警大 队请示、备案,租用车辆须是车管部门检验合格的方可使用,学校必须与车辆单 位签订承租合同及安全行车责任书,车辆严禁超员。外出活动前,学校要关注天 气变化,遇有雷雨、大风、大雾等恶劣天气,一律不准组织外出。集体外出活动 要切实做到精心组织,周密安排,措施具体,责任到人。如遇突发意外事故,要 迅速启动应急预案,并在第一时间报告教育主管部门。 三、落实安全责任 师生安全高度负责的态度,以强烈的责任感和使命感,坚持“安全第一、预防为主” 的方针,切实加强对师生集体外出活动的领导和管理。按照“谁主管、谁负责, 谁组织、谁负责,谁带队、谁负责”安全工作“一岗双责”的要求,落实学校安全 工作责任制和责任追究制。凡学校组织的集体外出活动,安全工作由校长负总责, 学校要明确各项安全工作的具体任务和责任人,层层落实,细化责任。对由于责 任制不落实而造成重大事故,出现严重后果的,要依法、依纪严肃追究有关领导 和责任人的责任

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:11.5 KB 时间:2026-04-26 价格:¥2.00

食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-备餐及供餐管理制度【1页】

备餐及供餐管理制度 一、操作人员进入备餐专间前应更换备餐间专用洁净的工作衣 帽,并将手洗净、消毒,工作时戴口罩;操作人员不得留长指甲,涂 指甲油,佩带饰物。 二、非操作人员不得擅自进入,不得在备餐间内从事无关的活动。 三、备餐间内应当由专人负责备餐,操作时要避免食品受到污染。 用于菜肴装饰的原料使用前应洗净消毒,不得反复使用。 四、备餐间每次使用前应进行空气和操作台的消毒。使用紫外线 灯消毒的,应在无人工作时开启 30 分钟以上。 五、备餐间内应使用专用的工具、容器,菜肴分派、造型整理的 用具用前应消毒,用后应洗净并保持清洁。 六、操作人员应认真检查待供应食品,发现有感官性状异常的, 不得供应。 七、烹饪后食品应在 2 小时内供应食用;在烹饪后至食用前需要 较长时间(超过 2 小时)存放的食品,应当在高于 60℃或低于 10℃的 条件下存放。 八、工作结束后,及时清理备餐间卫生,配餐台无油渍、污渍、 残渍,地面卫生清洁,不得存放个人生活用品及有毒有害物品。 九、备餐间防蝇、防鼠设施完善,做到无蝇、无鼠、无蟑螂。 十、每周一次,对备餐间进行全面的大清扫,包括地面、墙壁、天 花板、操作台等每一个角落,并保持地面干燥。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.5 KB 时间:2026-04-26 价格:¥2.00

食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-烹调加工管理制度【1页】

烹调加工管理制度 1.加工前检查食品原料质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不 烘烤。 2.熟制加工的食品要烧熟煮透,其中心温度不低于 70℃。油 炸食品要防止外焦里生,加工后的直接入口熟食要盛放在已经消 过毒的容器或餐具内,不得使用未经消毒的餐具和容器。 3.烹调后至食用前需要较长时间(超过 2 小时)存放的食品 应当在高于 60℃,或低于 10℃的条件下存放,需要冷藏的熟制 品应在放凉后再冷藏。 4.隔餐隔夜熟制品必须经充分再加热后方可食用。 5.灶台、抹布随时清洗,保持清洁。不用抹布揩碗盘,滴在 盘边的汤汁用消毒抹布揩擦。 6.严格按照有关规定要求,收集处理废弃油脂,及时清洗抽 油烟机罩。 7.剩余食品及原料按照熟食品、半成品、生食品的卫生要求 存放,不可混放和交叉叠放。 8.不得将回收后的食品(包括辅料)经烹调加工后再次供应。 9.工作结束后,调料加盖,工具、用具洗刷干净,定位存放; 灶上、灶下、地面清洗冲刷干净,不留残渣、油污,不留卫生死 角,及时清除垃圾。 10.盛放热加工食品的容器使用后应洗刷干净,每次使用前进行 消毒。

分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:16.3 KB 时间:2026-04-26 价格:¥2.00

食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-食品留样管理制度【1页】

食品留样管理制度 为规范餐饮服务食品留样工作,保障公众餐饮安全,根据《食品 安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理 办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。 一、学校食堂、集体食堂、集体用餐配送单位、重大活动餐饮服 务和超过 100 人的一次性聚餐,应对食品进行留样,以便于必要时检 验。 二、留样的采集和保管必须有专人负责,配备经消毒的专用取样 工用具和样品存放的专用冷藏箱。食品留样冰箱为专用设备,严禁存 放与留样食品无关的物品。 三、留样的食品样品应采集在操作过程中或加工终止时的样品, 不得特殊制作。 四、原则上留样食品应包括所有加工制作的食品成品,其它情况 可根据需要由监管部门或餐饮服务提供者自行决定留样品种。 五、留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器 内,防止样品之间污染;在冷藏条件下存放 48 小时以上,每个品种 留样量应满足检验需要,不少于 100g。 六、留样食品取样不得被污染,贴好食品标签,待留样食品冷却 后,放入专用冷藏箱内,并做好留样记录,包括留样日期、时间、品 名、餐次、留样人。 七、一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事故,应及时提供留样样 品,配合监管部门进行调查处理,不得影响或干扰事故的调查处理工 作。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.4 KB 时间:2026-05-01 价格:¥2.00

中小学学校安全管理工作制度汇编管理手册消防安全管理制度台账-学生体检制度

学生体检制度 为贯彻落实《中共中央国务院关于加强青少年体育增强青少年体质的意见》 精神,根据《学校卫生工作条例》、《国家学校体育卫生条件试行基本标准》、 《预防性健康检查管理办法》的规定要求,特制定本管理办法。 一、健康体检基本要求 (一)新生入学应建立健康档案。学校应组织所有入学新生进行健康体检,建立 健康档案。新生可在家长或监护人的陪伴下前往指定的健康体检机构或由健康体 检机构人员前往学校进行健康体检。 (二)在校学生每年进行一次常规健康体检。 (三)在校学生健康体检的场所可以在卫生所或卫生室。设置在学校内的体检 场地,满足健康体检对检查环境的要求。 二、健康体检项目 (一)病史询问。 (二)体检项目。 1.内科常规检查:心、肺、肝、脾; 2.眼科检查:视力、沙眼、结膜炎; 3.口腔科检查:牙齿、牙周; 4.外科检查:头部、颈部、胸部、脊柱、四肢、皮肤、淋巴结; 5.形体指标检查:身高、体重; 6.生理功能指标检查:血压; 其他项目应根据国家相关法律、法规、规定所要求开展的检查项目或根据我 校具体情况,进行适当增补,涉及实验室和影像学检查必须在医疗机构内完成。 三、健康检查结果反馈与档案管理 (一)学生健康体检机构在体检结束后,应分别向学生(家长)、学校和当地教育 行政部门反馈学生个体健康体检结果与学生群体健康评价结果。 (二)健康体检报告单内容。 1.个体报告单内容应包括学生个体体检项目的客观结果、对体检结果的综合 评价以及健康指导建议; 2.学校汇总报告单内容应包括学校不同年级男女生的生长发育、营养状况的 分布、视力不良、龋齿检出率、传染病或缺陷的检出率,不同年级存在的主要健 康问题以及健康指导意见; (三)学生健康档案管理。 学校将学生健康档案纳入学校档案管理内容,实行学生健康体检资料台帐管 理制度;应根据学生健康体检结果和体检单位给出的健康指导意见,研究制订促进 学生健康的措施,有针对性地开展促进学生健康的各项工作。 (四)仪器设备。 学生健康体检所需的医疗检查设备与检验仪器的种类、数量、性能、量程、 精度能满足工作需要,并能良好运行,定期校验;仪器设备有完整的操作规程。

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中小学学校安全管理工作制度汇编管理手册消防安全管理制度台账-学校危房报告制度

学校危房报告制度 根据市教育系统学校安全工作会议的有关精神,为进一步加强学校安全工作 的力度,切实保障全体师生的生命安全,结合学校工作实际,特制订学校安全定 期检查制度。 1、学校安全工作领导小组每两周对全校的安全工作作一次全面深入细致的 检查,及时排除安全隐患,每月定期组织全校各部门进行一次学校内部安全工作 大检查。 2、每月召开一次安全工作会议,落实整改措施,切实加强安全防范工作, 落实无安全事故,无责任事故发生的“双无”目标。 3、每学期开学前、期中、期末,学校要组织人员对安全工作进行全面检查, 发现问题要及时整改,学校无力解决的问题要及时报告上级主管部门。 4、按国家有关安全规定,学校总务处要随时对校舍进行管理检查,发现险 情(危楼、危墙、危厕、危房)要立即停止使用,并及时报告上级有关部门。 5、学校总务处每学期要对学校设施进行检查,对发现的各类火险隐患要及 时排除。 6、教导处每学期要检查实验室、图书室、阅览室等人员密集的防火重点场所, 确保消防器材完备,确保易燃易爆物品保管安全。 7、学校总务处每月要对供电设施和线路进行检查和维护,严控超负荷运转, 严控乱拉、乱扯供电线路。 8、学校办公要随时检查校园治安秩序,加强门卫管理,严格登记制度,政 教处要不定期巡查校园,对严重滋扰学校治安的要及时向公安部门报告,积极配 合公安部门予以制止和处理,确保校园安全。 9、学校总务处、教导处、体育组要每周对体育设施、体育活动器材进行检查, 如在损坏的要及时更换,体育活动要注意做好安全保护,防止意外伤害事故。 10、学校教导处要定期检查实验室安全与环境卫生规章制度的执行情况,确 保学生实验安全与校园环境卫生整洁。 11、对各部门定期进行安全检查工作成绩显著的部门和个人,学校将予以表 彰,对违反安全与环境卫生制度和实验操作规程,玩忽职守造成各类事故的,学 校将按有关规定追究事故责任人和有关领导的责任,并给予相应的处理。

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:11.5 KB 时间:2026-05-04 价格:¥2.00

中小学学校安全管理工作制度汇编管理手册消防安全管理制度台账-学校消防管理制度(1)

学校消防管理制度 1、加强学校消防安全管理。校长为学校的消防安全责任人,分管安全的副 校长、教师或保卫负责人为学校消防安全管理人。由学校教职员工组织义务消防 队。 2、加强全校师生的防火安全教育。按《中华人民共和国消防法》、《陕西 省消防条例》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》的要求,做 到人人都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务,人人都 达到“两知一会”,即知道火灾危害性,知道报火警,会逃生自救。 3、保障学校各种消防设施的良好状态。做到定期检查、维护,保证设施完 好率达到 100%,并做好检查记录。 4、教学楼、办公楼、学生宿舍楼安全出口保持畅通,安全疏散指示标志明显, 应急照明完好。 5、学生聚集场所不得使用耐火极限低的材料装修。 6、加强易燃、易爆的危险实验室管理。做到实验用品专门存放,由化学实 验员和实验老师同时加锁负责保管。在实验室内必须有沙池、灭火器具等。在使 用易燃、易爆的危险品做实验时,教师必须事前向学生讲解注意事项,并指导学 生正确使用,防止火灾事故发生。 7、图书室、化学实验室、物理实验室、保管室外,计算机房等场所严禁吸 烟及使用明火,下课(班)后要及时关好门窗和电源。 8、消火栓、灭火器、应急灯等消防设施设备要人人爱护,任何人不得随意 移动和损坏,违者要严肃处理。 9、加强用电安全检查,电工必须经常对校内的用电线路、设备等进行检查, 如发现安全隐患要及时进行整改、维护、更换,确保安全。 10、教师宿舍内严禁使用电炉、电热设备,私拉乱接电线。 11、校内居住的教职工,必须以身作则,并教育家属子女做好安全防火工作。 12、校内住户使用天燃气、煤气,要掌握正确的使用方法,注意防漏气、防 爆、防火,使用后要关好气阀。 13、加强日常消防安全检查和巡查,及时整改火灾隐患。 15、对因无视防火安全规定而造成不良后果者,要从重处罚,直至追究法律 责任。

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:11.7 KB 时间:2026-05-10 价格:¥2.00

食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-食品批发销售记录制度【1页】

食品批发销售记录制度 一、公司与供货商的交易,应当索取供货商相应的证照,即:营业执 照、生产许可证、食品流通许可证、进货发票、出厂合格证等证件的 复印件(复印件必须要加盖供应商的公章及联系电话),并每年核对 一次。 二、公司对购进的食品应当按批次向供货商索取食品质量检验证明、 合格证和检疫证明(复印件必须要加盖供应商的公章),一式二份, 一份交购货方备案,一份由公司留存。 三、公司要对每日购进的食品按批次将品名、产地、生产或加工厂家、 进货渠道、购进日期和数量、供货商姓名等内容记录台帐。 四、公司要将供货商提供的各种资料和进货发票(包括进货单),按 批次装订保存完整,以备查验。 五、公司除详细等进货内容外,还应当将销售情况认真详细的登记, 一旦发现有不合格食品售出,可按照销售记录迅速找到消费者找到并 召回售出食品。 六、厂家按销售单及对应发票,准确发货,送货至客户,并请客户在 送货单签字确认所收到商品无误。 七、客户退货商品直接交予公司或厂家,本公司财务必须做好退货记 录。 八、每日一次上报收发存报表。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.8 KB 时间:2026-05-13 价格:¥2.00

中小学学校安全管理工作制度汇编管理手册消防安全管理制度台账-学校配电房管理制度

学校配电房管理制度 为了加强 XXX 配电房的安全管理,确保校园供电系统的正常运行,规范配 电房管理人员的操作,特制定了以下管理制度。 一、配电房是全校供电的中心,属于重要设施。动力设备科负责安全管理 工作,工作人员必须保持高度责任心,严防事故发生。 二、配电房工作人员必须接受专业培训,严格执行《变电房设备操作维护 规程》和其他安全技术操作规程,持证上岗,严禁无证操作。 三、管理人员必须熟悉电房内所有电器设备及性能,在安装、检修电器、 维修设备、线路时必须按规程操作,不得违章作业。 四、工作人员应严格遵守值班制度,不得擅自离开工作岗位。值班时要集 中精力,勤巡视、勤观察,密切注意各种仪表和信号装置的变化,做好值班记录。 如有异常情况,应及时报告主管部门。 五、严格遵守交接班制度。交接班时,当班人员和接班人员要对设备进行 检查,发现问题做好记录,分清责任及时处理。若发生突然事故,要及时弄清, 采取安全措施及时处理,并及时报告。 六、掌握全校的用电指标及供电情况,及时向后勤管理处提供准确的数据。 七、要保障配电房内气流畅通,室温适当,保持整洁。停电清扫检修时禁 用汽油、煤油擦洗,严禁存放易燃、易爆、危险品和其他杂物。配电间内严禁吸 烟。工作人员必须能熟练使用消防器材。 八、定期对变压器、开关柜进行维修清扫,防止灰尘造成短路。对电器设 备及线路要经常检查,发现问题及时解决并报告主管部门。 九、变压器房、高压电房及房内的电柜、电箱平时应锁闭,房间内各种开 关应标志清晰。 十、变配电室内禁止存放易燃、易爆物品,且消防器材齐全。 十一、非工作人员不得随便进入配电房。严禁在配电房内会客,离开配电 房要注意随手关闭好门窗,经常查看防护网、密封条防护情况,谨防小动物窜入 配电间而发生意外。

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食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-散装食品标签标注制度【1页】

欢迎阅读 散装食品标签标注制度 《散装食品卫生管理规范》明确了超市销经营的散装食品是指无预包装的食品。? (一)直接入口食品和不需清洗即可加工的散装食品:超市应在盛放食品的容器的 显着位臵或隔离设施上标识出食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、 保存条件、食用方法等。应保证消费者能方便获取上述标签。? (二)销售需清洗后加工的散装食品时,应在销售货架的明显位臵设臵标签,并标 注以下内容:食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、 食用方法等。超市应保证消费者能方便获取上述标签。? (三)由重新分装的食品,其标签应按原生产者的产品标识真实标注,须标明以下 内容:食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方 法等。? (四)散装食品标签标注的生产日期必须与生产者出厂时标注的生产日期一致。? (五)《食品安全法》第四十一条规定:食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位 臵标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。食品经营 者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、 保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

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中小学学校安全管理工作制度汇编管理手册消防安全管理制度台账-学校设施设备的管理和使用制度(1)

学校设施设备的管理和使用制度 为加强学校设施设备的安全管理,确保设施设备的安全运行,延长设施设备 的使用寿命,特制定学校设施设备安全管理制度。 一、设施设备包括的内容 1、学校房屋建筑设施; 2、水、电、气设施; 3、实验仪器、教具设备; 4、计算机、多媒体教学及图书等设备。; 二、检查机构 建立学校设施设备安全检查机构,由校长、分管后勤工作的副校长组成。 三、确定常规检查时间 1、学期开学前和结束后定时检查; 2、每月中旬例行检查; 3、大风、大雨后及时检查; 4、大型活动前全面检查。 四、设施设备安全检查内容 1、房屋是否有损坏、开裂、倾斜、变形; 2、地基是否有沉降; 3、供水、排水系统是否通畅; 4、门窗是否腐朽,玻璃是否牢固、完好; 5、避雷设施是否完好; 6、用电线路、开关、插座是否损坏; 7、防火设施是否符合规范,灭火设备可否正常使用; 8、供气设备是否有隐患; 9、沟、梯、栏、盖、路是否有安全隐患; 10、防盗措施是否落实。 五、检查记录 每次安全检查必须做好记录,建立检查情况汇总档案。 六、整改落实 对检查中发现的问题各校区总务处必须及时整改,确因某种原因不能及时 整改的要及时报告上级主管领导和主管部门。 七、平时管理 1、帐物清楚。各种设施设备要分类、编号、入帐、定期盘点,做到帐物相 符。执行专人负责管理。 2、科学管理。各类教学仪器要按顺序依次进行定位存放、一目了然。 3、维修保养。对各种设施设备要进行常规保养,及时维修,做好防尘、防 潮、防热、防蚀等工作。 4、安全管理。易燃、易爆、有毒放射性物品要专柜存放。贵重设备要有必 要的防盗措施。重点部位“三防”到位。 5、按章借还。设备的领用、借还要严格办理借还手续,借出设备到期后应 及时归还,任何人不得以任何理由长期占用,不准将学校设施设备私自外借。 6、损坏赔偿。对违反操作规程造成的损失,或因管理不善造成的损坏、丢 失,责任人要按价赔偿。 7、鉴定报废。设备设施报废必须经过严格鉴定,履行审批手续,批准后在 有关帐目上注销。

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食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-甜品站食品安全管理制度【1页】

甜品站食品安全管理制度 一、甜品站所属的餐饮主店对甜品站食品安全负责,是食品安 全第一责任人,同时甜品站要有专人负责食品安全工作。 二、建立健全餐饮主店配送管理制度、甜品站食品进货查验记 录制度、甜品站环境及设施设备卫生管理制度,设施设备清洗消毒制 度。 三、甜品站与餐饮主店的距离不得超过 800 米,面积原则上不 少于 6 平方米,并按照食品进入和供应的顺序合理布局,防止食品发 生交叉污染。 四、甜品站所销售的食品以冰激凌、饮料、甜品为主,应由餐 饮主店配送,配送应使用封闭的恒温或冷冻、冷藏设备设施,确保食 品在配送过程中不被污染。 五、建立配送台账。甜品站不得自行采购食品、食品添加剂和 食品相关产品。 六、甜品站应具有给排水条件,设置清洁流动水源,并设有洗 手设施,有带盖废弃物暂存设施,垃圾日产日清。 七、甜品站冷藏、冷冻、恒温等设施设备的数量和结构应满足 不同种类食品分开存放的需要,并有明显区分标识。 八、每天闭店后,及时清理室内卫生,防蝇、防鼠设施完善, 做到无蝇、无鼠、无蟑螂。 九、每周一次,对甜品店进行全面的大清扫,包括地面、墙壁、 天花板、台面等每一个角落,并保持地面干燥。

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中小学学校安全管理工作制度汇编管理手册消防安全管理制度台账-学校师生外出活动管理制度(1)

学校师生外出活动管理制度 一、严格审批程序 师生必须严格履行报批程序。每次活动前,局直管学校应将活动方案和应急预案 报区教育局审批后方可实施;其它应将活动方案和应急预案报当地教育中心校审 批后方可实施。未经主管部门批准,任何单位和个人不得组织师生集体外出活动。 二、强化安全管理 师生集体外出活动要坚持“安全、方便、就近”的原则,活动范围不得超出市级行 政区域。要结合集体外出活动的特点,在出行前有针对性地对师生进行专题安全 教育,增强师生的安全防范意识,提高自我防护能力。要完善外出活动安全保障 措施,在每一次活动中要明确专人负责,把安全工作的措施和责任落实到每一个 环节、每一个人。组织集体活动需要租车的,须向区教育局、区公安分局交警大 队请示、备案,租用车辆须是车管部门检验合格的方可使用,学校必须与车辆单 位签订承租合同及安全行车责任书,车辆严禁超员。外出活动前,学校要关注天 气变化,遇有雷雨、大风、大雾等恶劣天气,一律不准组织外出。集体外出活动 要切实做到精心组织,周密安排,措施具体,责任到人。如遇突发意外事故,要 迅速启动应急预案,并在第一时间报告教育主管部门。 三、落实安全责任 师生安全高度负责的态度,以强烈的责任感和使命感,坚持“安全第一、预防为主” 的方针,切实加强对师生集体外出活动的领导和管理。按照“谁主管、谁负责, 谁组织、谁负责,谁带队、谁负责”安全工作“一岗双责”的要求,落实学校安全 工作责任制和责任追究制。凡学校组织的集体外出活动,安全工作由校长负总责, 学校要明确各项安全工作的具体任务和责任人,层层落实,细化责任。对由于责 任制不落实而造成重大事故,出现严重后果的,要依法、依纪严肃追究有关领导 和责任人的责任

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食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-从业人员健康管理制度【1页】

从业人员健康管理制度 为规范餐饮服务从业人员健康管理,保障公众餐饮安全,根据《食 品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管 理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。 一、凡在本单位从事直接为顾客服务的所有餐饮工作人员(包括 厨师、服务员、洗碗工、采购员、库管员、管理员、餐厅领班等)均 应遵守本管理制度。 二、凡从事接触直接入口食品的工作人员,必须经健康检查,取 得健康证明后方可上岗工作。餐饮从业人员每年至少进行一次健康检 查,必要时接受应急性检查。 三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病,活动性肺 结核,化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得 从事接触直接入口食品的工作。 四、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍 食品安全病症的,应立即脱离工作岗位,待查明原因并将有碍食品安 全的病症治愈后,方可重新上岗。 五、食品安全管理员要及时对在本单位餐饮从业人员进行登记造 册,建立从业人员健康档案,组织从业人员每年定期到指定查体机构 进行健康检查。 六、食品安全管理员和部门经理要随时掌握从业人员的健康状 况,并对其健康证明进行定期检查。 七、从业人员健康证明应随身佩带(携带)或交主管部门统一保 存,以备检查。 八、从业人员必须养成良好的卫生习惯,严格遵守各项食品安全 操作规程。

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食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-废弃物处置制度 (2)【1页】

废弃物处置制度 一、为规范废弃物的控制,减少废弃物的产生和对环境造成的污染特 制订本制度。 二、本制度适用于本单位范围内产生的废弃物的管理控制。 三、本单位内部企管部负责废弃物存放和处理的监督、检查和指导; 各部门负责本部门的生产、办公和生活过程中产生的废弃物的分类、 收集等工作。 四、废弃物分类 不可回收利用的一般废弃物:指在生产、生活中产生的不可回收的固 体废弃物;可回收利用的一般废弃物:指在生产、办公活动中产生的 可回收的废弃物。 五、废弃物的收集和存放 各部门应按照废弃物分类,设置临时放置点、废物箱,并分别设置明 显标识。废弃物产生后,应按不同类别和相应要求及时放置到存放场 所。危险废弃物的收集及存放、废弃灯管、废电池等应放入有害废弃 物存放箱、专用存放设施内或交给企管部统一管理。 一般废弃物的 处理应优先考虑资源的再利用,减少对环境的污染。可回收的废弃物 企管部转卖给物资回收部门;不可回收的废弃物与生活垃圾等,由有 资质的垃圾清运单位清理。 六、废弃物的处理记录 企管部对废弃物的处理情况应记录在《废弃物清单》中。

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中小学学校安全管理工作制度汇编管理手册消防安全管理制度台账-学校设施设备的管理和使用制度

学校设施设备的管理和使用制度 为加强学校设施设备的安全管理,确保设施设备的安全运行,延长设施设备 的使用寿命,特制定学校设施设备安全管理制度。 一、设施设备包括的内容 1、学校房屋建筑设施; 2、水、电、气设施; 3、实验仪器、教具设备; 4、计算机、多媒体教学及图书等设备。; 二、检查机构 建立学校设施设备安全检查机构,由校长、分管后勤工作的副校长组成。 三、确定常规检查时间 1、学期开学前和结束后定时检查; 2、每月中旬例行检查; 3、大风、大雨后及时检查; 4、大型活动前全面检查。 四、设施设备安全检查内容 1、房屋是否有损坏、开裂、倾斜、变形; 2、地基是否有沉降; 3、供水、排水系统是否通畅; 4、门窗是否腐朽,玻璃是否牢固、完好; 5、避雷设施是否完好; 6、用电线路、开关、插座是否损坏; 7、防火设施是否符合规范,灭火设备可否正常使用; 8、供气设备是否有隐患; 9、沟、梯、栏、盖、路是否有安全隐患; 10、防盗措施是否落实。 五、检查记录 每次安全检查必须做好记录,建立检查情况汇总档案。 六、整改落实 对检查中发现的问题各校区总务处必须及时整改,确因某种原因不能及时 整改的要及时报告上级主管领导和主管部门。 七、平时管理 1、帐物清楚。各种设施设备要分类、编号、入帐、定期盘点,做到帐物相 符。执行专人负责管理。 2、科学管理。各类教学仪器要按顺序依次进行定位存放、一目了然。 3、维修保养。对各种设施设备要进行常规保养,及时维修,做好防尘、防 潮、防热、防蚀等工作。 4、安全管理。易燃、易爆、有毒放射性物品要专柜存放。贵重设备要有必 要的防盗措施。重点部位“三防”到位。 5、按章借还。设备的领用、借还要严格办理借还手续,借出设备到期后应 及时归还,任何人不得以任何理由长期占用,不准将学校设施设备私自外借。 6、损坏赔偿。对违反操作规程造成的损失,或因管理不善造成的损坏、丢 失,责任人要按价赔偿。 7、鉴定报废。设备设施报废必须经过严格鉴定,履行审批手续,批准后在 有关帐目上注销。

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中小学学校安全管理工作制度汇编管理手册消防安全管理制度台账-学校配电房管理制度(1)

学校配电房管理制度 为了加强 XXX 配电房的安全管理,确保校园供电系统的正常运行,规范配 电房管理人员的操作,特制定了以下管理制度。 一、配电房是全校供电的中心,属于重要设施。动力设备科负责安全管理 工作,工作人员必须保持高度责任心,严防事故发生。 二、配电房工作人员必须接受专业培训,严格执行《变电房设备操作维护 规程》和其他安全技术操作规程,持证上岗,严禁无证操作。 三、管理人员必须熟悉电房内所有电器设备及性能,在安装、检修电器、 维修设备、线路时必须按规程操作,不得违章作业。 四、工作人员应严格遵守值班制度,不得擅自离开工作岗位。值班时要集 中精力,勤巡视、勤观察,密切注意各种仪表和信号装置的变化,做好值班记录。 如有异常情况,应及时报告主管部门。 五、严格遵守交接班制度。交接班时,当班人员和接班人员要对设备进行 检查,发现问题做好记录,分清责任及时处理。若发生突然事故,要及时弄清, 采取安全措施及时处理,并及时报告。 六、掌握全校的用电指标及供电情况,及时向后勤管理处提供准确的数据。 七、要保障配电房内气流畅通,室温适当,保持整洁。停电清扫检修时禁 用汽油、煤油擦洗,严禁存放易燃、易爆、危险品和其他杂物。配电间内严禁吸 烟。工作人员必须能熟练使用消防器材。 八、定期对变压器、开关柜进行维修清扫,防止灰尘造成短路。对电器设 备及线路要经常检查,发现问题及时解决并报告主管部门。 九、变压器房、高压电房及房内的电柜、电箱平时应锁闭,房间内各种开 关应标志清晰。 十、变配电室内禁止存放易燃、易爆物品,且消防器材齐全。 十一、非工作人员不得随便进入配电房。严禁在配电房内会客,离开配电 房要注意随手关闭好门窗,经常查看防护网、密封条防护情况,谨防小动物窜入 配电间而发生意外。

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中小学学校安全管理工作制度汇编管理手册消防安全管理制度台账-中小学幼儿园安全防范工作责任清单

中小学幼儿园安全防范工作责任清单 学校名称(盖章): 检查时间:年月日 序 号 工作任务 完成情况 (是/否) 学校检查 责任人 主管教育部门 属地公安机关 检查责任人 1 专职保安员配备符合规定标准 是 XX XX 2 校园围墙、护栏等实体防范设施 不低于 2 米,封闭化管理符合规 定标准 是 XX XX 3 一键式报警、视频监控系统安装 符合规定标准,并与属地公安机 关联网 是 XX XX 4 城市和城镇中小学幼儿园“高峰 勤务”机制和“护学岗”健全 是 XX XX 5 校园门口设置有隔离栏、隔离墩 或升降柱等硬质防冲撞设施 是 XX XX 6 门卫值守制度健全,对外来人 员、 车辆、物品严格进行登记和 安全 检查 是 XX XX 7 安全工作职责明确落实到学校 每 一个岗位、每一个人 是 XX XX 8 每月开展安全隐患自查并及时 整 改到位 是 XX XX 9 中小学校每月开展一次应急疏 散 演练,幼儿园每季度开展一次 应 急疏散演练 是 XX XX 10 责任督学对校园及周边安全情 况 实施经常性督导检查 是 XX XX 11 中小学法治副校长、法治辅导员 配备到位并定期开展工作 是 XX XX 12 安全事件应急处置预案完备 是 XX XX ;±:1.本清单一式三份,签字盖章后分别留存学校及主管教 育行政部门和属地公安机关。 2.发生涉校安全事件,将按照“谁检查、谁负责”原则,倒查 有关单位和人员责任。

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食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-食品加工制度【1页】

食品加工制度 1、烹调前应认真检查待加工食品。发现有腐败变质或者其他感官性 状异常的,不得进行烹调加工。不得将回收后的食品(包括辅料)经 烹调加工后再次供应。 2、炒、烧食品要勤翻动。块状食品必须充分加热,烧熟煮透,防止 外熟内生;食物中心温度必须高于 70℃。 3、加工后的成品应与半成品、原料分开存放。需要冷藏的熟制品, 应尽快冷却后再冷藏。 4、隔夜、隔餐及外购熟食要回锅彻底加热后才能供应。 5、不选用、不切配、不烹调、不出售腐败、变质、有毒有害的食品。 6、加工用工具、容器、设备必须经常清洗,保持清洁。刀、砧板、盆、 抹布用后须清洗消毒;直接接触食品的加工用具、容器必须彻底消毒。 7、食品需要造型时必须使用经消毒的工具,食品应放入专用保洁柜 内,不得落地存放。 8、工作结束后,调料要加盖。做好工具、容器、灶上灶下、地面墙 面的清洁卫生工作。 9、加工间及出菜通道要洁净,不能堆放任何杂物。备餐间(台)只 能存放直接入口食品及必需用的食具、工具。分碟小菜、调味品应存 放在专用柜内,不得露室存放。 10、烧卤熟肉、点心必须存放在凉冻间(柜)。凉冻间(柜)内不能 存放非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品、私人用品。 11、废弃油脂应由专业的公司回收,餐厅经营者应了解回收公司的资 质及废油回收后的用途,并应与该回收公司签订写有“废弃油脂不能 用于食品加工”的合同。每次回收应有记录。

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