生产管理知识-灌装车间煮料段通知配料组备料细则a

广东喜之郎集团有限公司
阳江果冻制造部灌装车间
文件编号：车间制度-
生效日期：2003 年 03 月 01 日
版本号：
编制：严康
审核： 韦雪波
批准： 刘立冬
共 2 页 第 1 页（不含附录）
灌装车间煮料段通知配料组备料细则
1 目的
保证生产计划顺利执行。
2 适用范围
果冻制造部灌装车间煮料、配料工段
3 职责
3.1 开关员负责依生产计划填写《联络单》，并交储料组长确认。
3.2 储料组长负责对《联络单》的填写内容进行确认，并通知配料组备料。
3.3 配料员负责按《联络单》的内容要求进行备料。
4 定义（无）
5 内容
5.1 开关员根据《生产计划单》里的计划，填写《灌装车间煮料段通知配料
组备料联络单》，并交储料组长确认。
5.2 储料组长对《灌装车间煮料段通知配料组备料联络单》确认无误后，交
配料组进行备料。
5.3 若生产计划有变动，储料组长必须立即填写《灌装车间生产信息异常反
馈单》，交配料组签名确认，并按《灌装车间生产异常反馈单》里的内容进
行备料。
5.4 配料组在接到《联络单》后，必须在煮料段需要时把料备齐。
5.5《灌装车间煮料段通知配料组备料联络单》，填写时必须一式三份，一份
交配料组保存、一份由煮料段保存，一份交称糖员，以备责任追溯。
6、流程图
开关员
根据《生产计划单》
填写《灌装车间煮料段通
知配料组备料联络单》
广东喜之郎集团有限公司
阳江果冻制造部灌装车间
文件编号：车间制度-
生效日期：2003 年 03 月 01 日
版本号：
编制：严康
审核： 韦雪波
批准： 刘立冬
共 2 页 第 2 页（不含附录）
7
处罚
7.1 开关员、储料组长填写《联络单》时有误，导致配料组备料错误，未造成
事故的扣当事人绩效 5 分/次；造成质量事故扣当事人绩效 15 分/次。
7.2 配料员在接到《联络单》后，未及时进行备料，导致充填待料 20 分钟以
下的扣当事人绩效 5 分/次；20 分钟以上的扣当事人绩效 10 分/次。
8 附表
8.1《灌装车间煮料段通知配料组备料联络单》
8.2《灌装车间生产信息异常反馈》
储料组长确认签名
填《灌装车间
生产信息异常
反馈单》
配料员确认签名
据单备料