省安全生产监督管理局隐患排查检查清单-50 酿酒行业

隐患自查
Ⅰ级要素
隐患自查
Ⅱ级要素
隐患自查
Ⅲ级要素
隐患自查Ⅳ
级要素
自查标准项具体描述
参考依据
监管部门
验收报告
消防验收报
告
建筑总面积大于二千五百平方米的劳动密集型企业的生产加
工车间应取得消防验收合格报告。
《消防法》
《建设工程消防监督管
理规定》
公安厅、省
消防总队
生产管
理作业
生产管
理作业
生产安全生产作业应取得安监部门核发的生产知识和管
理能力考核合格证，且合格证在有效期内。
《生产法》
《生产经营单位安全培
训规定》
安监局
安监局
资质证照
生产管
理机构及人
员
生产责
任制
营业执照
食品生产许
可证
主要负责人
生产管
理机构及人
员设置
责任落实情
况
营业执照
食品生产许
可证
主要负责人
生产管
理机构及人
员设置
责任落实情
况
依法设立的公司，由公司登记机关发给公司营业执照。公司
营业执照签发日期为公司成立日期。公司营业执照应当载明
公司的名称、住所、注册资本、实收资本、经营范围、法定
代表人姓名等事项。公司营业执照记载的事项发生变更的，
公司应当依法办理变更登记，由公司登记机关换发营业执照
。
取得食品生产许可证并在有效期内。
主要负责人应取得安监部门核发的生产知识和安全生产能力
考核合格证，且合格证在有效期内。
从业作业超过300人的食品生产企业，应当设置生产安全生产
机构，配备3名以上专职生产安全生产作业，并至少配备1名
注册安全工程师。其他食品生产企业，应当配备注册安全工
程师、专职或者兼职生产安全生产作业，或者委托生产
中介机构提供生产服务。
建立纵向到底、横向到边、人人有责的生产责任体系，
与所有部门、班组、职工签订生产目标责任状。其中生
产经营单位的主要负责人（法人单位为法定代表人）是本单
位生产第一责任人，对本单位的生产工作负全面责
任。
《公司法》
《工业产品生产许可证
安全生产条例》
《生产法》
《生产经营单位安全培
训规定》
《食品生产企业安全生
产监督安全生产暂行规定》
《生产法》
《河南省生产条例
》
工商
食品药品监
督安全生产局
安全生产作业培
训
安全生产作业培
训
生产经营单位主要负责人和生产安全生产作业初次安全培训
时间不得少于32学时。每年再培训时间不得少于12学时。
《生产经营单位安全培
训规定》
特种设备作
业作业
特种设备作
业作业资质
证书
特种设备管理作业应当按照国家有关规定经特种设备安全监
督安全生产部门考核合格，取得国家统一格式的特种管理作业证
书，方可从事相应的管理或者安全生产工作。
《特种设备安全监察条
例》
质监局
评估修订
特种管理人
员
生产责
任制
生产管
理制度和操
作规程
生产教
责任落实情
况
规章制度
操作规程
责任落实情
况
规章制度
操作规程
评估修订
特种管理人
员资质证书
建立纵向到底、横向到边、人人有责的生产责任体系，
与所有部门、班组、职工签订生产目标责任状。其中生
产经营单位的主要负责人（法人单位为法定代表人）是本单
位生产第一责任人，对本单位的生产工作负全面责
任。
企业应建立健全生产规章制度，并发放到相关工作岗
位，规范从业作业的生产管理行为。生产规章制度至少
应包含下列内容：生产职责、生产投入、文件和档
案安全生产、隐患排查与治理、安全教育培训、特种管理作业管
理、设备设施安全安全生产、建设项目安全设施“三同时”安全生产
、生产设备设施验收安全生产、生产设备设施报废安全生产、施工和
检维修安全安全生产、危险物品及重大危险源安全生产、危险管理的
管理安全安全生产制度（包括1.危险区域动火管理。2.进入受限
空间管理。3.高处管理。4.大型吊装管理。5.临时用电管理
。6.其他危险管理）、相关方及外用工安全生产，职业健康安全生产
、防护用品安全生产，应急安全生产，事故安全生产等。
企业应根据生产工艺、技术、设备设施（包括职业卫生相关
设备和特种设备）特点和原材料、辅助材料、产品的危险
性，编制操作规程,并发放到相关岗位。
每年至少一次对生产规章制度、操作规程的执行情况和
适用情况进行检查、评估
特种管理作业(包括电工、焊工、高处管理工等)应经过培训
取得安监部门核发的特种管理操作证，且在有效期内。
《生产法》
《河南省生产条例
》
《企业生产标准化
基本规范》
《食品生产企业安全生
产标准化评定标准》
《河南省生产条例
》
《食品生产企业安全生
产标准化评定标准》
《河南省生产条例
》