烤包安全操作规程

28 次下载 13 收藏 doc 更新于 2025-08-09
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适用对象

《烤包安全操作规程》是关于食品医药行业相关企业安全操作规程相关内容,适用于食品医药行业相关企业。

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烤包安全操作规程
1.负责烤包人员应做好烤包记录,烤包温度 100℃左右时间不低
于 24 小时; 350℃左右时间不低于 24 小时。
2.检查台包放置是否稳定,应将敞口台包的包梁放倒。
3.向台包内放木柴时,应拿稳、轻放,不得损坏台包内衬。
4.点火前检查周围环境,清除能被引燃的物品。
5.用池点火以及用压缩空气助燃时,人应保持安全距离,站在安全
位置。
6.烤包中,现场不得离开人,应注意观察有无异常现象。
7.工作完成后,应清理好现象,检查确认无留下火灾隐患后方可离
开。

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