1 ***有限公司 食品安全管理制度目录 一、进货查验及记录制度 二、食品贮存管理指导 三、食品卫生保障制度 四、从业人员食品安全知识培训和健康检查制度 五、食品安全管理员制度 六、食品安全自检自查与报告制度 七、食品经营过程与控制制度 八、食品经营场所及设备设施清洁消毒维修管理制度 九、废弃物处置制度 十、食品安全突发事件应急处置方案 2 ***有限公司 食品安全管理制度 一、进货查验及记录制度 (一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者) 的许可证和食品合格的证明文件,包括营业执照、生产许可证或 者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证 书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品 的检验检疫合格证明等文件。 (二)实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业 总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,进行食品 进货查验记录。 (三)索取和查验的文件应当按供货商名称或者食品种类整 理建档备查,保管期限不少于 2 年。 (四)购入食品时,索取供货商出具的正式销售发票,或者 索取有供货商盖章或者签名的销售凭证,销售凭证应当记明食品 名称、规格、数量、生产批号、保质期、销货日期、供货者名称 及联系方式等内容。 (五)选择账簿登记、单据粘贴、电子文档等其中一种方式 建立进货台账。食品进货台账保存期限不少于 2 年。 (六)食品安全管理人员定期查阅进货台账和检查食品的保 存与质量状况,对即将到保质期的食品,应当在进货台账中作出 醒目标注,并将食品集中陈列或者向消费者作出醒目提示;对超 过保质期或者腐败、变质、质量不合格等不符合食品安全标准的 食品,应当立即停止销售,撤下柜台销毁,并追回已经售出的食 品。食品的处理情况应当在进货台账中如实记录。 二、食品贮存管理指导 (一)、食品储存有专门的食品库房,进出食品有登记
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:53 KB 时间:2025-08-09 价格:¥2.00
公司制度文件 食品安全管理机构管理制度 文件编号 版 本 1.0 页次 1/5 生效日期 食品安全管理机构管理制度 主管部门 质量控制部 1. 目的 为切实落实企业食品安全主体责任,依法履行企业食品安全职责,构建完善的企业食品安全保障体系, 保障消费者身体健康和生命安全,特制定本制度。 2. 适用范围 本制度适用于食品生产、流通环节的相关单位。 3. 说明 本制度依据《中华人民共和国食品安全法》、省食品药品监督管理局《关于食品生产经营企业设置食品安 全管理机构和食品安全员(师)的意见》要求制定。 食品安全管理机构是指食品生产经营企业设置的全面负责企业生产经营过程食品安全工作的组织管理机 构。 4. 机构设置 食品安全管理机构以集团公司首席质量官为主导,食品加工单位及流通环节单位首席质量官兼食品安全总 监、食品安全师、食品安全员。 各分子公司/中心负责人担任首席质量官兼食品安全总监,各分子公司/中心的部门经理担任食品安全师, 各分子公司生产车间主任、关键岗位班组长和品管人员担任食品安全员。 集团公司质量控制部负责监督各单位食品安全机构的组织实施及各项食品安全方针、政策、措施的落实。 5. 组织职责 5.1 食品安全管理机构职责: (一) 负责食品安全日常管理整体工作,制定食品安全责任目标,组织食品安全日常检查,及时纠正违法违 规行为,实施食品安全目标考核。 (二) 建立健全食品安全管理制度,明确食品安全责任,督促落实岗位责任。 (三) 建立并组织实施企业食品质量安全管理运行体系。 (四) 建立健全企业食品安全管理档案,保存各项食品安全工作记录。 (五) 制定从业人员食品安全知识培训计划并组织实施,组织学习食品安全法律法规、规章制度、规范标准、 生产加工操作规程和其他食品安全知识,组织开展企业员工诚信守法经营和职业道德教育。 (六) 组织制订食品安全事故处置方案,定期检查食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐 患。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:41.6 KB 时间:2025-08-13 价格:¥2.00
***有限公司 食品安全管理制度目录 一、进货查验及记录制度 二、食品贮存管理指导 三、食品卫生保障制度 四、从业人员食品安全知识培训和健康检查制度 五、食品安全管理员制度 六、食品安全自检自查与报告制度 七、食品经营过程与控制制度 八、食品经营场所及设备设施清洁消毒维修管理制度 九、废弃物处置制度 十、食品安全突发事件应急处置方案 ***有限公司 食品安全管理制度 一、进货查验及记录制度 (一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者) 的许可证和食品合格的证明文件,包括营业执照、生产许可证或 者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证 书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品 的检验检疫合格证明等文件。 (二)实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业 总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,进行食品 进货查验记录。 (三)索取和查验的文件应当按供货商名称或者食品种类整 理建档备查,保管期限不少于 2 年。 (四)购入食品时,索取供货商出具的正式销售发票,或者 索取有供货商盖章或者签名的销售凭证,销售凭证应当记明食品 名称、规格、数量、生产批号、保质期、销货日期、供货者名称 及联系方式等内容。 (五)选择账簿登记、单据粘贴、电子文档等其中一种方式 建立进货台账。食品进货台账保存期限不少于 2 年。 (六)食品安全管理人员定期查阅进货台账和检查食品的保 存与质量状况,对即将到保质期的食品,应当在进货台账中作出 醒目标注,并将食品集中陈列或者向消费者作出醒目提示;对超 过保质期或者腐败、变质、质量不合格等不符合食品安全标准的 食品,应当立即停止销售,撤下柜台销毁,并追回已经售出的食 品。食品的处理情况应当在进货台账中如实记录。 二、食品贮存管理指导 (一)、食品储存有专门的食品库房,进出食品有登记
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:54.5 KB 时间:2025-08-13 价格:¥2.00
江西省昌博实业有限公司 机械伤害应急演练预案 一、演练目的 本次演练旨在贯彻“预防与应急并重”的原则。因自然或人为、技术等原 因,当事故不可能完全避免时,应急救援行动就成为控制灾害蔓延、降低 危害后果的唯一手段。但是也应该认识到:应急救援毕竟是事故发生后而 不得已采取的措施。因此,对安全管理而言,不应把应急预案作为维持重 大危险源安全运行的替代措施,而是要坚持树立“预防为主”的科学理念,把 各种事故隐患消灭在萌芽状态;促进企业全面、协调、可持续发展。 本应急方案旨在高效、有序地处理本厂业机械伤害伤亡突发事件,避 免或最大程度地减轻机械伤害人身伤亡造成的损失,保障员工生命和企业 财产安全;为提高员工在发生机械伤害时的现场处置能力和自救能力。 二、演练内容 机械伤害现场处置 三、演练时间 2018 年 8 月 24 日 四、演练地点 厂区车间 五、演练形式 现场演练 六、举办单位 江西省昌博实业有限公司 七、应急演练要求 ①在开展演练准备工作以前应先指定演练计划;演练策划领导小组构 成和保障措施等。 ②演练准备阶段的主要任务是根据演练计划成立演练组织机构,设计 演练总体方案,并根据需要针对演练方案对应急人员进行培训,使相关人 员了解应急响应的职责、流程和要求,掌握应急响应知识和技能为演练实 施奠定基础。 ③演练实施当天演练组织机构的相关人员应在演练前提前到达现场, 对演练设备进行检查,确保正常工作,确认无误后按时启动演练。 八、模拟情景 在车间操作设备的过程中,作业人员手被手臂被设备砸伤;造成机械 伤害。 九、组织机构 ㈠应急领导小组 组长:梅照镜 副组长:金瑞键 现场指挥:梅照镜 ㈡模拟生产作业组 金义 ㈢安全组 伍正新、顾新田、金瑞键 ㈣事故应急组
分类:事故与应急 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:33 KB 时间:2025-08-17 价格:¥2.00
高温中暑事故应急预 案演练方案 目录 一、预案适用范围.........................................................................................................1 二、模拟演练情况.........................................................................................................1 三、演习的时间.............................................................................................................2 四、预案组织机构及职责:..........................................................................................2 五、演练程序:..............................................................................................................3 六、救援设备及物质.....................................................................................................4 七、注意事项.................................................................................................................5 中暑自救与互救预案演练方案 一、 目的:....................................................................................................................7 二、 组织结构:............................................................................................................7 三、 演练时间:............................................................................................................7 四、 模拟事件:............................................................................................................7 五、 演练救治步骤:....................................................................................................8 六、 评审:....................................................................................................................8 七、 总结:....................................................................................................................9 高温中暑是在高温天气施工过程中常见的事故。从中暑 者的最终伤害程度来看,当中暑者抢救及时、方法正确是极 有可能获救的。编制高温中暑事故应急预案的目的是尽最大 努力把中暑者从死亡线上抢救回来,把事故的人员伤亡减少 到最小程度。 应急预案桌面演习应急一般是针对突发、具有破坏力事 件采取的预防、响应和恢复的活动和计划。应急工作的主要 目标是:对突发事故灾害做出预警,控制事故灾害发生与扩 大;开展有效救援,减少损失和迅速恢复正常状态。公司以 往开展过多次现场各类模拟事故预案的演练活动,因而取得 了一定的经验和应急处置方法。本次应急预案演练拟考虑采 用桌面演练方式进行。桌面演练的特点是对演习情景进行口 头论述,主要是考核各级人员解决问题的能力,以及解决应 急组织相应协作和职责划分的问题。 一、预案适用范围 本应急预案适用本项目所有从事生产的员工,在工作场 所有人员中暑时,承担对他人中暑实施紧急救护的责任。在 其他场所发现有人中暑时,承担对外人中暑实施紧急救护的 义务。 二、模拟演练情况 场景一、在打桩焊接过程中,因天气高温未采用防护措 施,致使一名电焊工发生中暑倒地。 场景二、在测量放线过程中、因天气温度未采用防护措
分类:事故与应急 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:67 KB 时间:2025-08-18 价格:¥2.00
分公司安全总监职责 各分公司,如果设置安全总监职位的可借鉴以下职责,各分公司根据具体情况调整。 供参考。 1、负责完成分公司的安全管理指标和目标。 2、组织编制分公司年度安全生产工作计划 。 3、负责分公司安全生产监督管理工作的总体策划与部署,并监督实施。 4、组织开展分公司项目安全生产检查,督促隐患整改。 5、负责组织分公司的安全生产宣传、教育、培训工作,及时与一公司安全生产部联系, 督促相关岗位人员持证上岗。 7、负责督促指导分公司项目开展安全生产工作。 8、组织对分公司项目的安全生产目标完成情况进行考核,提出奖罚意见。 9、负责编制实施分公司应急预案,参加因公伤亡事故的调查、分析、处理。 10、负责每月定期向系统主管领导总结汇报分公司安全生产情况。 11、负责分公司项目安全文明工地的创建。 13、负责《安全生产管理手册》、《施工现场管理标准图集》在分公司的宣贯及实施, 确保新开工项目实施率 100%。 14、负责《卓越绩效管理手册》、《项目管理实施手册》中有关职业健康与安全管理体 系的运行管理。 15、负责每年年底对全年工作进行详细总结、分析,并上报主管领导及上级主管部门。 16、负责分公司项目临设方案的审核上报,确保审核率 100%。 17、在安全生产管理过程中,不断创新,积极推广安全生产新技术、新材料。 18、配合分公司分管生产副经理开展安全生产监督管理工作,对安全生产负监管领导 责任。 19、配合分公司分管生产副经理组织落实安全生产规章制度、安全操作规程。 20、协助分公司分管生产副经理定期召开安全生产会议,及时解决存在的安全问题。 21、协助分公司分管生产副经理开展“安全生产月”活动、现场观摩会,以及安全生 产、文明施工竞赛,总结推广先进经验。 23、监督分公司项目安全生产措施费的使用及协调安全设施的再利用。 24、协助生产副经理进行工期管理,完成公司下达的产值指标。(如果兼分公司生产 部经理有此职责)
分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:26.5 KB 时间:2025-08-30 价格:¥2.00
食品安全事故应急预案 1.目的 为有效预防、积极应对、及时控制突发食品安全事故,确保集团 公司在遇到突发食品安全事故时能高效、有序地开展救援工作,最大 限度地减少人员伤害,保证员工身体健康,依照《中华人民共和国食 品安全法》有关规定,结合本公司实际情况,特制定本预案。 2.适用范围 本预案所指食品安全事故,指食物中毒、食源性疾病、食品污染 等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。 本公司员工就餐后突发的食品安全事故,对人体健康构成潜在危 害或者可能造成病亡的食品安全事故适用本预案。 3.工作原则 以人为本、预防为主、大局为重、协同作战、自救为先、互救为 辅,迅速、果断、有效的开展救援工作。 4.组织保障 食品安全突发事故应急处置工作小组,实行公司领导负责制和分 级负责制。 4.1.成立突发食品安全事故应急领导小组(非常设部门): 组 长:袁宏明 副组长:朱春雷、郝晓乾、周 伟、同亚莉、杨承志、朱富民、 成 员:王占朝、王春松、李 勇、周银朝、吕存孝、周相强、 雷培军、王晓娟、王永志、畅晓斌、马富强、武彩俊、李天周、舒周 生、陈宝玉、杜 峰、杨立辉、王碧贤、张思俊、李甲善、韩建宏 4.2.公司突发食品安全事故应急领导小组下设应急指挥工作办公室 (非常设部门),办公地点设在安技环保办公室。(成员如下) 主任:畅晓斌 (办公电话:029—86955495) 成员:白军刚 (办公电话:029—83388496) 彭隆勇 (办公电话:029—86955496) 李 睿 (办公电话:029—86955497) 李慧霞 (办公电话:0917—8742277) 4.3. 应急处理联系电话: 急救中心:120 陕汽北郊职工医院:029—86956705(6699) 陕汽第一职工医院:0917—87422551(2553) 陕汽第二职工医院:029—83388452(8454) 安技环保办公室:029—86955495(5497) 公司办公室:029—86955799(5333) 5.职责 5.1.应急领导小组负责制定突发食品安全事故应急救援措施,负责现 场组织、协调救援工作中碰到的各类应急事项,负责对可疑食品的溯 源工作,负责信息上情下达。 5.2.应急办公室负责现场救援工作的应急处置,包括采取控制措施, 及时有效地控制事故,防止蔓延扩大,并负责组织中毒人员的救护、 输送就医、指导自救和互救以及信息沟通等工作。
分类:事故与应急 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:34 KB 时间:2025-11-10 价格:¥2.00
高温中暑事故应急预 案演练方案 目录 一、预案适用范围.........................................................................................................1 二、模拟演练情况.........................................................................................................1 三、演习的时间.............................................................................................................2 四、预案组织机构及职责:..........................................................................................2 五、演练程序:..............................................................................................................3 六、救援设备及物质.....................................................................................................4 七、注意事项.................................................................................................................5 中暑自救与互救预案演练方案 一、 目的:....................................................................................................................7 二、 组织结构:............................................................................................................7 三、 演练时间:............................................................................................................7 四、 模拟事件:............................................................................................................7 五、 演练救治步骤:....................................................................................................8 六、 评审:....................................................................................................................8 七、 总结:....................................................................................................................9 高温中暑是在高温天气施工过程中常见的事故。从中暑 者的最终伤害程度来看,当中暑者抢救及时、方法正确是极 有可能获救的。编制高温中暑事故应急预案的目的是尽最大 努力把中暑者从死亡线上抢救回来,把事故的人员伤亡减少 到最小程度。 应急预案桌面演习应急一般是针对突发、具有破坏力事 件采取的预防、响应和恢复的活动和计划。应急工作的主要 目标是:对突发事故灾害做出预警,控制事故灾害发生与扩 大;开展有效救援,减少损失和迅速恢复正常状态。公司以 往开展过多次现场各类模拟事故预案的演练活动,因而取得 了一定的经验和应急处置方法。本次应急预案演练拟考虑采 用桌面演练方式进行。桌面演练的特点是对演习情景进行口 头论述,主要是考核各级人员解决问题的能力,以及解决应 急组织相应协作和职责划分的问题。 一、预案适用范围 本应急预案适用本项目所有从事生产的员工,在工作场 所有人员中暑时,承担对他人中暑实施紧急救护的责任。在 其他场所发现有人中暑时,承担对外人中暑实施紧急救护的 义务。 二、模拟演练情况 场景一、在打桩焊接过程中,因天气高温未采用防护措 施,致使一名电焊工发生中暑倒地。 场景二、在测量放线过程中、因天气温度未采用防护措
分类:事故与应急 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:67 KB 时间:2025-11-28 价格:¥2.00
高空作业安全协议书 甲方: 乙方: 为确保高空维修过程中人身、设备的安全,依据《中华人民共 和国安全》、《中华人民共和国劳动法》等法律、法规、规定,甲乙双 方自愿签订本协议。 一、本协议有效期:维修全过程的期间 二、甲乙双方安全职责 1、乙双方必须认真贯彻执行中华人民共和国、地方安全生产 主管部门颁发的有关安全生产的方针、政策和规章、制度,严格执行 有关劳动保护的法律、法规、条例以及《高空作业管理制度》等制度、 规定。 2、作业期间,乙方指派专人负责高空作业的有关安全监督、 管理工作;甲方协助监督检查工作。 3、甲方和乙方在合同期内,都必须切实履行各自应承担的安 全职责,确保操作安全。 三、甲方应承担的安全责任 1、甲方要求乙方对高空人员的资质进行审查,确认其符合且 具备下列条件: (1)持有有关部门颁发的营业执照和资质证书;持有法定代表 人身份证明书、授权委托书。 (2)相关负责人、高空作业人员的配置及持证符合安全操作要 求。 (3)配备的机械、工器具及安全防护设施、安全用具满足安全 操作需要。 (4)安全管理制度齐全。包括高空作业管理制度、安全检查制度、 安全教育等制度。 2、不定期检查乙方操作现场,对乙方人员在生产工作中违反 有关安全生产规程制度的行为予以制止;对严重违章的行为立即勒令 停止其工作。 四、乙方应承担的安全责任: 1、乙方制定的操作流程必须经甲方审核合格后,方可开工。 2、现场操作中,必须严格执行《高空作业管理制度》,工作前 必须征得甲方的许可。 3、工作前应对施工机械、工器具及安全防护设施进行一次检 查,确保符合安全规定。 4、乙方操作人员应对所在的工作区域、环境、操作设施、设备、 工具等进行认真检查,发现隐患立即停止工作,并经落实整改后方准 继续工作。 5、在工作期间所使用的各种设备及工用具等均应符合工作要 求。对工作现场脚手架每天开工前须派专人进行检查,发现隐患应及 时整改。各类安全防护设施、遮拦、安全标牌、警告牌和接地线等乙 方不得擅自拆除、更改。 6、应按《中华人民共和国劳动法》等法律、法规、规定用工,
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:24.1 KB 时间:2025-12-08 价格:¥2.00
序号 名称 工程技术措施 管理措施 培训教育措施 个体防护措施 应急处置措施 工程技术措施 管理措施 培训教育措施 个体防护措施 应急处置措施 工程技术措施 管理措施 培训教育措施 个体防护措施 应急处置措施 工程技术措施 管理措施 培训教育措施 个体防护措施 应急处置措施 工程技术措施 管理措施 培训教育措施 不佩戴或佩 戴不完好; 检查过程中 触摸运动的 机器部件; 湿手触摸电 器按钮; 织机未停稳 进行操作; 两人及以上 多人操作不 相互打招呼 开车; 1 2 3 4 5 三级 穿戴 劳保 用品 巡回 检查 护罩 、线 路、 经轴 固定 、电 器开 关按 处理 断经 、断 纬 落货 作业 清洁 作业 站在货物下 落的方向; 清扫过程中 冷气直吹身 体; 三级 四级 四级 四级 值车 工序 作业 活动 风险 点等 级 名称 类型 排查内容与排查标准 风险点 管控措施 作业步骤 (检查项 目) 危险源或潜 在事件/标 准 责任 单位 个体防护措施 应急处置措施 工程技术措施 管理措施 培训教育措施 个体防护措施 应急处置措施 工程技术措施 管理措施 培训教育措施 个体防护措施 应急处置措施 工程技术措施 管理措施 培训教育措施 个体防护措施 应急处置措施 工程技术措施 管理措施 培训教育措施 个体防护措施 应急处置措施 工程技术措施 管理措施 培训教育措施 安装不规 范; 运输过程中 过门、前方 有人不按喇 叭;脚部站 在织轴滚动 的方向; 工具使用不 当; 5 三级 充电时插头 连接不牢 固;停车不 落锁; 清洁 作业 清扫过程中 冷气直吹身 体; 不佩戴或佩 戴不完好; 穿戴 劳保 用品 拆卸 、运 输织 轴 将织 轴安 装到 织机 托脚 上 上轴 机充 电作 业 检查 作业 工具 、上 轴设 备 上轴 工序 1 2 3 4 5 四级 四级 四级 四级 四级 作业 活动
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Excel 文件大小:127 KB 时间:2025-12-16 价格:¥2.00
高空作业安全协议书 甲方: 乙方: 为确保高空维修过程中人身、设备的安全,依据《中华人民共 和国安全》、《中华人民共和国劳动法》等法律、法规、规定,甲乙双 方自愿签订本协议。 一、本协议有效期:维修全过程的期间 二、甲乙双方安全职责 1、乙双方必须认真贯彻执行中华人民共和国、地方安全生产 主管部门颁发的有关安全生产的方针、政策和规章、制度,严格执行 有关劳动保护的法律、法规、条例以及《高空作业管理制度》等制度、 规定。 2、作业期间,乙方指派专人负责高空作业的有关安全监督、 管理工作;甲方协助监督检查工作。 3、甲方和乙方在合同期内,都必须切实履行各自应承担的安 全职责,确保操作安全。 三、甲方应承担的安全责任 1、甲方要求乙方对高空人员的资质进行审查,确认其符合且 具备下列条件: (1)持有有关部门颁发的营业执照和资质证书;持有法定代表 人身份证明书、授权委托书。 (2)相关负责人、高空作业人员的配置及持证符合安全操作要 求。 (3)配备的机械、工器具及安全防护设施、安全用具满足安全 操作需要。 (4)安全管理制度齐全。包括高空作业管理制度、安全检查制度、 安全教育等制度。 2、不定期检查乙方操作现场,对乙方人员在生产工作中违反 有关安全生产规程制度的行为予以制止;对严重违章的行为立即勒令 停止其工作。 四、乙方应承担的安全责任: 1、乙方制定的操作流程必须经甲方审核合格后,方可开工。 2、现场操作中,必须严格执行《高空作业管理制度》,工作前 必须征得甲方的许可。 3、工作前应对施工机械、工器具及安全防护设施进行一次检 查,确保符合安全规定。 4、乙方操作人员应对所在的工作区域、环境、操作设施、设备、 工具等进行认真检查,发现隐患立即停止工作,并经落实整改后方准 继续工作。 5、在工作期间所使用的各种设备及工用具等均应符合工作要 求。对工作现场脚手架每天开工前须派专人进行检查,发现隐患应及 时整改。各类安全防护设施、遮拦、安全标牌、警告牌和接地线等乙 方不得擅自拆除、更改。 6、应按《中华人民共和国劳动法》等法律、法规、规定用工,
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:23.2 KB 时间:2026-01-21 价格:¥2.00
1 高空施工安全协议书 甲方: 乙方: 一、 经双方充分、友好协商,本着平等互利、公平公正的原则,明 确双方权利、责任、义务,确保服务项目能安全按时完成,特签订如下合 同: 甲方指定乙方为其高空施工执行时间: 2013 年 11 月 日至 2014 年 11 月 日止 二、双方权利、责任和义务: 1、甲方权利、责任和义务 1) 对乙方工作进行检查,并及时指出错误; 2) 为加强联系,甲方应指派专人在服务现场实施监督,积极配合乙方施 工; 3) 不承担施工中的任何费用和一切相关责任; 4) 乙方未按施工方案进行施工,或违反相关安全规定、违章施工,有权 停止乙方施工; 5) 在服务项目验收合格后,按约定期限付清全部服务款。 2、乙方权利、责任和义务 1) 在规定的期限内,必须高质量完成工程,并做好安全施工标识; 2) 乙方在施工中人员凡在离地面两米以上进行的作业,都属于高空作 业。所有高空作业者,不论什么工种,进行作业的时间、地点,也不论专业或 2 临时,均应执行高空作业安全管理规定; 3) 在施工范围内如对第三方(人、物)造成伤害,其后果由乙方负责, 并承担全部责任;如对甲方原有设备及成品等物品造成损坏的,由乙方负责对 损毁物品进行赔偿; 4) 乙方员工在工作期间,因安全责任造成的伤亡事故,甲方不负任何责 任; 5) 乙方如因管理不善等原因,导致施工现场混乱、发生事故等产生的后 果均由乙方承担全部责任并负责赔偿。事情严重的,甲方和乙方有权令其停工 整顿,并协助司法部门追究有关人员的刑事责任; 6) 凡遇有(闪电、打雷、暴雨、6 级以上大风) 可能发生危险情况之一 时,应停止露天高空作业。 三、违约责任 1) 在合同有效期内,任意一方未经对方同意不得随意中止合同; 2) 任意一方因为违约而造成对方的经济损失,必须予以赔偿,按工 程总额的 50%(百分之伍拾)。 四、本协议双方签字及盖章后生效,一式贰份,甲乙双方各执壹份,均具 法律效力, 本合同自签订之日起即生效。未尽事宜由甲乙双方友好协商解决。 甲方(代表签字): 乙方(代表签字): 甲方(公章): 乙方(公章): 电话: 电话: 地址: 地址:
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:26.5 KB 时间:2026-01-24 价格:¥2.00
1 ***有限公司 食品安全管理制度目录 一、进货查验及记录制度 二、食品贮存管理指导 三、食品卫生保障制度 四、从业人员食品安全知识培训和健康检查制度 五、食品安全管理员制度 六、食品安全自检自查与报告制度 七、食品经营过程与控制制度 八、食品经营场所及设备设施清洁消毒维修管理制度 九、废弃物处置制度 十、食品安全突发事件应急处置方案 2 ***有限公司 食品安全管理制度 一、进货查验及记录制度 (一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者) 的许可证和食品合格的证明文件,包括营业执照、生产许可证或 者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证 书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品 的检验检疫合格证明等文件。 (二)实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业 总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,进行食品 进货查验记录。 (三)索取和查验的文件应当按供货商名称或者食品种类整 理建档备查,保管期限不少于 2 年。 (四)购入食品时,索取供货商出具的正式销售发票,或者 索取有供货商盖章或者签名的销售凭证,销售凭证应当记明食品 名称、规格、数量、生产批号、保质期、销货日期、供货者名称 及联系方式等内容。 (五)选择账簿登记、单据粘贴、电子文档等其中一种方式 建立进货台账。食品进货台账保存期限不少于 2 年。 (六)食品安全管理人员定期查阅进货台账和检查食品的保 存与质量状况,对即将到保质期的食品,应当在进货台账中作出 醒目标注,并将食品集中陈列或者向消费者作出醒目提示;对超 过保质期或者腐败、变质、质量不合格等不符合食品安全标准的 食品,应当立即停止销售,撤下柜台销毁,并追回已经售出的食 品。食品的处理情况应当在进货台账中如实记录。 二、食品贮存管理指导 (一)、食品储存有专门的食品库房,进出食品有登记
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:53 KB 时间:2026-01-27 价格:¥2.00
流延生产作业指导书 1 目的 指导流延机操作工规范操作。 2 范围 本规程适用于流延生产过程。 3 定义 无 4 内容 4.1 加料操作 1)根据生产指令单将需领用的原料运送至规定区域。 2)根据生产指令单和工艺单安排加料工加料。 4.1.1 对交接停放区的原料进行外袋清洁: 1)用半湿抹布擦洗外袋,保证外袋无灰尘; 2)原料进入加料间时通过压缩空气去除外袋表面的灰尘; 3)用软刷或吸尘器除去外包装袋口线缝内的灰尘、粉屑。 4.1.2 加料时必须注意袋内有无杂质、污物、纤维等异物,如发现应及时除去。仔细检查不锈钢料 斗是否干净、干燥,发现有异物和水迹应及时用干燥的抹布去除,同时用压缩空气将可能存在的灰 尘及布屑去除,确保料斗干净和干燥。 4.1.3 每袋原料最终剩余的少量原料按同一牌号集中起来,再进行吸料或倒料。 4.1.4 应注意观察每袋原料的牌号、批号,禁止混牌号或混批号加料; 4.1.5 两种以上原料混合必须均匀搅拌五分钟以上(使用人工搅拌机时)。 4.1.6 当班加入原料根据牌号、批号和重量记录在《流延生产投料记录表》表上; 4.1.7 严格控制加料间通道,无关人员严禁出入,除与周转区连接的通道外,其余门窗未经许可一 律不准打开; 4.2 流延机生产流程 挤出机 T 模 流延 收 卷 挤出机有无异声 粉碎机 有无异声 巡 检 电晕处理、收卷 边势观察 中控 厚度、其它 电 辊 巡检 4..2.1 根据生产指令单生产,严格按工艺单实施。 4.2.2 观察和调整收卷压力。以工艺单规定的收卷张力为准,可适度调节收卷压力,大卷膜切忌出 现中部有下垂、太松或翘边现象。 4.2.3 观察薄膜生产状态:薄膜有无不良现象,如晶点、黑点、僵块、破膜、划伤、油滴、折皱、 暴筋雨丝、反面电晕等; 4.2.4 每大卷膜换卷结束后当场抽取不少于 6 米样膜对照安装的日光灯灯源进行外观检查,发现问 题应及时调整和排除。 4.2.5 根据工艺单规定厚度,观察薄膜厚度扫描图并及时调整。 4.2.6 根据流延线的实际情况调整生产速度,达到工艺单规定的平均厚度。 不同规格产品生产结束时应及时记录过滤器前后压力值,发现前后压力差大于 10MPa 应及时联 系设备部门更换过滤器。 4.2.7 每班做好相关生产记录。 4.3 安全事项 4.3.1 停机后,浮动辊、接近辊退到位后,设备操作、检查人员才能进去工作; 4.3.2 芯轴上收卷机时,一定要将内外都擦干净,特别是两端键槽部分; 4.3.3 操作人员开动机器或关机时必须安排专人在现场安全监护; 4.3.4 电晕处理和测厚仪部位设备运转时不许靠近触摸;; 4.3.5 设备运转时,不许用布擦机器、辊筒等运转部分,人员不许钻入机器内; 4.3.8 废边回收喇叭口不要掉入异物,旁边电柜上不要放置调换下来的刀片等,不许带手 套割废边; 4.3.9 流延操作工须着长袖工作服,以免烫伤,高温作业时需戴好手套,所有操作工上衣口袋不 准放东西,不能戴手表。 4.3.10 加料操作人员若带眼镜,须用一绳子扎住眼镜架; 4.3.11 不许用刀划辊筒上薄膜,以免损伤辊筒; 4.3.12 T 模口清扫需用铜片、洁净软布,不许用其它硬物,擦拭时不要从树脂的挤出方向擦,而要越 过整个长度朝模宽方向均匀地擦模唇表面。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:43.5 KB 时间:2026-02-01 价格:¥2.00
危险作业安全管理制度 编号:AQ-BZH-023-A 危险作业是指:吊装作业、动火作业、动土作业、断路作业、高处作业、设备检修 作业、盲板抽堵作业、受限空间作业,公司对危险作业实行许可制度,并严格遵守各大 作业的安全规范。 一:吊装作业安全规范 1 目的 本规范规定了公司吊装作业分级、作业安全管理基本要求、作业前的安全检查、作 业中安全措施、操作人员应遵守的规定、作业完毕作业人员应做的工作和《吊装安全作 业证》的管理。 2 范围 本规范适用于检维修过程中的吊装作业。 3 引用标准 AQ 3021-2008 化学品生产单位吊装作业安全规范. GB 2811 安全帽 GB 5082 起重吊运指挥信号 GB 6067 起重机械安全规程 GB 16179 安全标志使用导则 4 术语和定义 4.1 吊装作业 在检维修过程中利用各种吊装机具将设备、工件、器具、材料等吊起,使其发生位 置变化的作业过程。 4.2 吊装机具 系指桥式起重机、门式起重机、装卸机、缆索起重机、汽车起重机、轮胎起重机、履 带起重机、铁路起重机、塔式起重机、门座起重机、桅杆起重机、升降机、电葫芦及简 易起重设备和辅助用具。 5 吊装作业的分级 吊装作业按吊装重物的质量分为三级: a)一级吊装作业吊装重物的质量大于 100t; b)二级吊装作业吊装重物的质量大于等于 40t 至小于等于 100t; c)三级吊装作业吊装重物的质量小于 40t。 6 作业安全管理基本要求 6.1 应按照国家标准规定对吊装机具进行日检、月检、年检。对检查中发现问题的吊装 机具,应进行检修处理,并保存检修档案。检查应符合 GB6067 的规定。 6.2 吊装作业人员(指挥人员、起重工)应持有有效的《特种作业人员操作证》,方可从 事吊装作业指挥和操作。 6.3 吊装质量大于等于 40t 的重物和土建工程主体结构时,吊装作业单位应编制吊装作 业方案。吊装物体虽不足 40t,但形状复杂、刚度小、长径比大、精密贵重,以及在作 业条件特殊的情况下,也应编制吊装作业方案、施工安全措施和应急救援预案。 6.4 吊装作业方案、施工安全措施和应急救援预案经作业主管部门和相关管理部门审查, 报主管安全负责人批准后方可实施,并要组织全体参与吊装作业人员进行培训学习。 6.5 利用两台或多台起重机械吊运同一重物时,升降、运行应保持同步;各台起重机械 所承受的载荷不得超过各自额定起重能力的 80%。 7 作业前的安全检查 吊装作业前应进行以下项目的安全检查: 7.1 作业单位应对从事指挥和操作的人员进行资质确认。 7.2 作业单位进行有关安全事项的研究和讨论,对安全措施落实情况进行确认。 7.3 实施吊装作业单位的有关人员应对起重吊装机械和吊具进行安全检查确认,确保处 于完好状态。 7.4 实施吊装作业单位使用汽车吊装机械,要确认安装有汽车防火罩。 7.5 实施吊装作业单位的有关人员应对吊装区域内的安全状况进行检查(包括吊装区域 的划定、标识、障碍)。警戒区域及吊装现场应设置安全警戒标志,并设专人监护,非 作业人员禁止入内。安全警戒标志应符合 GB 16179 的规定。 7.6 实施吊装作业单位的有关人员应在施工现场核实天气情况。室外作业遇到大雪、暴 雨、大雾及 6 级以上大风时,不应安排吊装作业。 8 作业中安全措施 8.1 吊装作业时应明确指挥人员,指挥人员应佩戴明显的标志;应佩戴安全帽,安全帽 应符合 GB 2811 的规定。 8.2 应分工明确、坚守岗位,并按 GB 5082 规定的联络信号,统一指挥。指挥人员按信号 进行指挥,其他人员应清楚吊装方案和指挥信号。严格按“十不吊”要求进行吊装作业, 在有爆炸危险生产区域内作业,作业车辆必须装阻火器,人员不准带火种进入。 8.3 正式起吊前应进行试吊,试吊中检查全部机具、地锚受力情况,发现问题应将工件
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:210 KB 时间:2026-02-11 价格:¥2.00
广东省特种设备安全监察规定 第一章 总则 第一条 为加强特种设备的安全管理与监察,根据《特种设备安 全监察条例》,结合本省实际,制定本规定。 第二条 本省行政区域内的特种设备的生产(含设计、制造、安 装、改造、维修、气瓶充装,下同)、销售、使用、检验检测(以下 简称特种设备活动)及其监督检查,应当遵守本规定。 特种设备具体范围依照国务院批准公布的特种设备目录确定。 第三条 特种设备安全管理与监察坚持“安全第一,预防为主” 的方针。 第四条 县以上负责特种设备安全监督管理的部门(以下简称特 种设备安全监督管理部门)负责本行政区域内特种设备的安全监察工 作。 县级以上人民政府有关部门应当按照职责分工,协同做好特种设 备的安全管理工作。乡(镇)人民政府应当协助做好特种设备安全监 督管理工作。 第二章 安全责任 第五条 国家对从事特种设备活动实行许可、核准、登记制度的, 任何单位和个人未依法取得相应许可、核准、登记,不得从事特种设 备活动。 第六条 申请从事特种设备设计、制造、安装、改造、维修、检 验检测活动的单位和个人,应当将有关申请文件报送所在地地级市特 种设备安全监督管理部门,按照国家有关规定,办理批准或者核准手 续。 特种设备在投入使用前或者投入使用后三十日内,使用单位应当 向地级以上市特种设备安全监督管理部门登记。 第七条 从事特种设备活动的单位,应当对本单位作业人员进行 安全教育、培训。 特种设备作业人员应当按照国家规定经地级市以上特种设备安 全监督管理部门考核合格,取得相应的特种设备作业人员证书后,方 可上岗作业或者从事相应的管理工作。 特种设备作业人员证书应当按照国家规定办理年审。 第八条 从事特种设备及涉及安全性能的部件、元件、附(配) 件(以下简称特种设备及相关产品)制造的单位,应当具备保证产品 质量和安全性能所必需的制造能力、技术力量、检测手段和质量保证 体系,对其所制造的特种设备及相关产品的安全性能和产品质量负 责。 制造单位不得制造国家明令淘汰、禁止制造的特种设备及相关产 品;不得超越许可范围制造特种设备。 特种设备及相关产品的制造单位制造场所发生变更的,必须按照
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:41.5 KB 时间:2026-03-07 价格:¥2.00
1 高空作业安全责任协议书 甲方: 南昌昌达电力发展有限公司 乙方: 莲塘鸿鹰电脑 为了做好甲方室外墙 LED 灯的检修及更换,防止安全事故的发生,确保人 身安全,经甲乙双方充分协商,在依据国家相关法律法规和公司相关规定的基 础上,本着自愿平等的原则签订此协议。 一、甲方的责任: 1、 甲方在乙方进入作业现场前,对乙方人员进行安全告知,为乙方 提供《安全操作规程》,对乙方人员进行安全培训,告知乙方人员安全方面的 奖惩制度。 2、 作业过程中出现人员伤害情况,甲方有义务协助乙方做好事故的 处理工作,防止事故的扩大化,协助相关部门做好事故的调查取证工作,但期 间发生的一切费用由乙方承担。 二、乙方的职责“ 1、 本次施工过程中,乙方必须设立专职安全员,负责作业人员的安 全防护告知,安全操作规程培训。 2、 乙方在作业过程中,应遵守公司的各项规章制度,对于作业时发 现的安全隐患,及时采取措施,予以消除。 3、 乙方在作业过程中,出现的安全事故,将由乙方承担全部责任, 若对公司造成损失,乙方赔偿损失。 2 4、 根据“一岗双责”的规定:乙方的项目负责人,也是安全负责人, 负 责施工人员的日常安全管理工作,并对乙方作业人员的安全负责。 5、 在作业开始前,乙方项目负责人应对作业人员进行安全防护措施 教育,并有文字存根以备检查,不得安排未经教育的员工进入现场。 6、 乙方所使用的工具应对其安全防护措施负责并承担安全责任。发 现安全吊绳、安全吊板、安全带如有损坏必须更换,因由此而引起的事故,乙 方负全部责任。 三、甲乙双方应严格遵守本协议条款,履行各自职责,搞好文明作业。 四、本协议自签订之日起生效至项目结束,一式两份,甲乙双方各执一份。 五、未尽事宜,甲乙双方本着友好协商的原则解决。 甲方: 南昌昌达电力发展有限公司 乙方:莲塘鸿鹰电脑 责任人: 责任人: 签订日期: 签订日期:
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:25 KB 时间:2026-03-15 价格:¥2.00
1 ***有限公司 食品安全管理制度目录 一、进货查验及记录制度 二、食品贮存管理指导 三、食品卫生保障制度 四、从业人员食品安全知识培训和健康检查制度 五、食品安全管理员制度 六、食品安全自检自查与报告制度 七、食品经营过程与控制制度 八、食品经营场所及设备设施清洁消毒维修管理制度 九、废弃物处置制度 十、食品安全突发事件应急处置方案 2 ***有限公司 食品安全管理制度 一、进货查验及记录制度 (一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者) 的许可证和食品合格的证明文件,包括营业执照、生产许可证或 者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证 书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品 的检验检疫合格证明等文件。 (二)实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业 总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,进行食品 进货查验记录。 (三)索取和查验的文件应当按供货商名称或者食品种类整 理建档备查,保管期限不少于 2 年。 (四)购入食品时,索取供货商出具的正式销售发票,或者 索取有供货商盖章或者签名的销售凭证,销售凭证应当记明食品 名称、规格、数量、生产批号、保质期、销货日期、供货者名称 及联系方式等内容。 (五)选择账簿登记、单据粘贴、电子文档等其中一种方式 建立进货台账。食品进货台账保存期限不少于 2 年。 (六)食品安全管理人员定期查阅进货台账和检查食品的保 存与质量状况,对即将到保质期的食品,应当在进货台账中作出 醒目标注,并将食品集中陈列或者向消费者作出醒目提示;对超 过保质期或者腐败、变质、质量不合格等不符合食品安全标准的 食品,应当立即停止销售,撤下柜台销毁,并追回已经售出的食 品。食品的处理情况应当在进货台账中如实记录。 二、食品贮存管理指导 (一)、食品储存有专门的食品库房,进出食品有登记
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:53 KB 时间:2026-03-21 价格:¥2.00
石油泄漏事故现场处置方案 一、基本特性 1、标识 中文名:石油;石脑油;粗汽油 别 名:原矿油;原石油;原油 英文名:Crude oil 分子式:碳侣 84-85%,氢侣 12-14% 分子量: CAS 号:8030-30-6 RTECS 号:DE3030000 UN 编号:1256 危险货物编号:32004 IMDG 规则页码:3264 2、理化性质 外观与形状:红色、红棕色或黑色有绿色荧光的稠厚性油状液体 主要用途:可分离出多种有机原料,如汽油、煤油、、苯、沥青 等 熔点(℃): 相对密度(水=1):0.78- 0.97(比水轻) 沸点(℃):100-177 相对密度(空气=1): 饱和蒸气压(KPa): 溶解性:不溶于水,溶于多数有机溶剂 临界温度(℃): 临界压力(MPa): 燃烧热(KJ/mo1): 最小引燃能量(mJ): 3、包装与储运 危险性类别:第 3.2 类 中闪点易燃液体 危险货物包装标志:7 包装类别:(I)1 储运注意事项:储存于阴凉、通风仓间内。远离火种、热源。仓 温不宜超过 30℃。防止阳光直射。应与氧化剂分开存放。储存间内 的照明、通风等设施应采用防爆型。配备相应品种和数量的消防器材。 罐储时要有防火防爆技术措施。禁止使用易产生火花的机械设备和工 具。灌装时流速不超过 3 米/秒,且有接地装置,防止静电积聚。搬 运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。 二、危害特点 1、燃烧爆炸危险性 燃烧性:易燃 建筑火险分级: 甲 闪点(℃):-20—61 爆炸下限(V%):1.9 自燃温度(℃):232-277 爆炸上限(V%):12 危险特性:其蒸气与空气形成爆炸混合物,遇明火、高热能引起燃 烧爆炸。遇明火高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂能发生强烈反应。若 遇高热,容器内压增大,有开裂和爆炸的危险。 燃烧(分解)产物:一氧化碳、二氧化碳
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:46 KB 时间:2026-04-01 价格:¥2.00
完美 WORD 格式 范文范例.指导参考 动火作业安全考试题 一、单项选择 1、特种劳动防护用品分为(C)类。 A. 4 B. 5 C. 6 D. 7 2、防静电工作服属于(C)类特种劳动防护用品。 A.头部护具类 B.呼吸护具类 C.防护服类 D.防护鞋类 3、眼(面)护具是(A)。 A.防冲击眼护具 B.安全带 C.过滤式防毒面具 D.防尘口罩 4、呼吸道防护器材主要有防毒面具和(D)。 A.焊接眼面防护具 B.安全帽 C.安全网 D.防护口罩 5、皮肤防护器材主要有(B)和防毒衣。 完美 WORD 格式 范文范例.指导参考 A.防酸工作服 B.防毒手套 C.防刺穿鞋 D.长管面具 6、空气呼吸器的使用方法,打开气瓶,查看压力表,检查 (C)。 A.是否漏气 B.是否发出发出气笛报警声 C.气瓶压力 D.压力表 7、按物质的燃烧特性将火灾分为(D)类。 A. 3 B. 4 C. 5 D. 6 8、(B)灭火器。适宜于扑救贵重设备、网书档案、精密仪 器仪表的的初起火灾。 A.干粉 B.二氧化碳 C. 泡沫 D. 酸碱 9、按照可燃物形态,火灾可以分为(D ) A.森林火灾、建筑火灾、工业火灾、城市火灾 完美 WORD 格式 范文范例.指导参考 B.地下火灾、地表火灾 C.油类火灾、非油类火灾 D.固体火灾、液体火灾、气体火灾 10、固体有机物质燃烧的火灾为(A )类火灾。 A.A B.B C.C D.D 11、带压不置换动火作业按(D)动火作业管理。 A.一级 B.二级 C.三级 D.特殊 12、厂区管廊上的动火作业按(A)动火作业管理。 A.一级 B.二级 C.三级 D.特殊 13、遇节日、假日或其它特殊情况时,动火作业应(A)。 A.升级管理 B.禁止动火 C.避免动火 D.按特级动火处理
分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:51.4 KB 时间:2026-04-25 价格:¥2.00
自制饮品管理制度 为规范饮品安全管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、 《食品安全管理条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律、法规 及规章,制定了本管理 制度。 一、自制饮品是指以新鲜水果、疏菜、谷类、豆类等为原材料, 在符合食品安全的条件下,现场制作的供消费者直接饮用的非定型包 装饮品,可分为现榨果蔬汁和现榨杂粮饮品,现榨杂粮饮品应烧煮透 后方可供应。 二、制售现榨饮料,应设置布局合理的现榨饮料专用操作场所, 配备无毒、无害且符合食品安全要求的现榨饮料,专用设备、专用工 具,并有专人制作。 三、现榨饮料操作人员在操作前应穿戴清洁的工作衣帽,洗手并 进行手消毒;操作佩戴一次性口罩、操作中如接触其他不洁物品就立 即洗手消毒。 四、现榨饮料果蔬必须新鲜,无腐烂、无霉变、无虫蛀、无破损。 杂粮及其制品必须无霉变、无虫蛀、无腐烂变质、无杂质等。现榨饮 料不得使用非食品原料,不得使用食品添加剂,不得使用回收的食品 作原料。 五、现榨饮料使用的水应符合《生活饮用水卫生标准》,添加冰 块应符合 GB27591.1《冷冻饮品卫生标准》要求。 六、饮料现榨应严格进行原料清洁整理,未经清洗处理的果蔬和 杂粮不得使用,在压榨前应再次检查待加工的原辅料,发现有感光性 异常,不得加工使用。 七、饮料现榨操作前应检查设备、工具的清洁状况,现榨饮料的 设备工具在第二次使用前应消毒,使用后洗净并在专用保洁设施内存 放。使用过程中更换榨汁品种,接触食品的设备必须洗净、消毒。 八、现榨饮品应存放于加盖的容器中,加工后至食用的间隔时间 不得间隔 8 小时,不得供应腐烂变质、酸腐、腐变生虫、混有异物、 掺杂有害感光性异常的现榨饮料。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:12.5 KB 时间:2026-04-25 价格:¥2.00
食品经营管理制度 根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《流通 环节食品安全监督管理办法》等国家有关法律、法规、规章的规定,就食品经营管理工作, 制定如下制度: 一、进货检查验收制度 1、对采购的食品按照法律、法规和食品安全标准履行检查义务,检查食品感官质量和 标签;查验是否为国家有关法律、法规禁止销售的食品;查验供货者的许可证、营业执照和 食品合格的证明文件。销售进口食品的,查验进口食品的合法证明。销售生鲜食品的,查验 检验检疫等上市凭证资料是否相符。 2、对进入本单位的宣传资料、标识有关质量认证标志证书、强制性认证证书、商标注 册证、驰名商标、著名商标证明、专利、绿色食品、有机食品、无公害食品,或者优质名牌 食品标志等内容的必须查验是否持有合法有效的授权文书,并将文书复印件留存归档备查。 3、落实食品质量查验责任,严防有毒有害、污染、变质、不合格食品、冒牌食品进入 经营场所,严防食品安全事故发生。 二、索证索票制度 1、索证:进货时按规定向生产厂家或上级供货商索取“一照二证一报告”。即索取有效 期内的营业执照、食品生产许可证、食品流通许可证等证件和质量检验合格报告。对生产厂 家或上级批发企业的上述证照及时更新,以保证在有效期内。经营进口食品的,索取进口食 品的合法证明。 2、索票:进货时索取载有食品的名称、规格、数量、生产批号(生产日期)、保质期、 供货者名称及联系方式、进货日期等内容的进货票据。经营生鲜食品的应索取检验检疫等上 市凭证资料。 三、购销货台账制度 1、建立食品进货台帐制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号(生产日期)、 保质期、供货商名称及联系方式、进货日期等内容,并保留载有上述信息的票据。 2、设立一个存放上一级批发商或厂家相关资质和台账的资料柜,按照供货商、供货时间、 商品类别等不同,将供货凭证进行分类整理,定期装订成册,落实台账管理。批发商应将供 货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件及时复印或扫描备案。销售生鲜食品的认真 做好进货台帐记录和票据粘贴。从事批发业务的,要记录销售的食品名称、流向、时间、规 格、数量等内容。 3、进货查验记录、批发记录或者票据应当真实,不得伪造,保存期限不得少于两年。 四、食品质量自检制度 1、食品进货后由专人负责,对食品的品名、规格、数量、价格、商标、生产日期、保 质期、卫生许可证或生产许可证编号、质量认证标志、净含量等逐项进行验收,向供货方索 要进货发票,并详细填写进货台账,验收合格后方可销售。 2、根据经验对购进的食品样品进行感观质量评定,也可用快速食品检测箱进行检测, 对有必要的食品主动送质检所检验。完善质量自检手段,加强重点食品质量检测,确保食品 质量安全。 3、检查食品运输、仓储、保管、包装以及销售环境是否符合食品安全要求。 4、检查食品有无残质、变味、变质、变形、结块、沉淀、漏气、瘪灌、涨气等情况, 如发现问题禁止上架销售。 5、查验食品是否过期、失效、变质或标签不全、不合格以及是否属于国家禁止生产、 销售的食品。查验食品是否掺杂使假、以次充好。查验食品是否假冒或仿冒他人产品商标、 名称、包装、装潢、厂名、厂址。查验食品是否伪造、涂改产品生产经营单位名称、地址、 有效期和有关质量标准。 6、通过自检,及时发现食品质量问题,对不合格的食品进行退市处理,防止不合格食 品进入流通环节,并将检测结果及时存档上报辖区工商所。 7、对食品质量检测结果进行公示。 五、食品退市制度 1、发现经营的食品不符合食品安全标准,立即停止经营,下架单独存放,通知相关生 产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况,将有关情况报告辖区工商行政管理机关。 在接到有关监管部门关于不合格食品退市通知后,及时按上述规定立即处理,并协助食品生 产者执行食品召回制度 2、对贮存、销售的食品定期进行检查,查验食品的生产日期和保质期,及时清理变质、 超过保质期及其他不符合食品安全要求的食品,主动将其退出市场,并做好相关记录。 3、对不能食用、危及人体健康的食品,应当追查来源和流向,及时在新闻媒体等载体 采取公告等方式告知消费者,追缴已售出的部分。 六、质量承诺及消费投诉处理制度 1、将《食品质量安全责任承诺书》张贴于本经营场所醒目位置向社会公示,采取质量 先行负责、“三包”等方式,落实质量承诺责任。 2、及时处理本经营场所发生的消费者食品投诉。提供食品时向消费者提供有关销售凭 证(发票、信誉卡),作出特殊承诺的提供书面凭证。 3、确定受理后,对消费者的具体投诉内容和要求进行登记、做好投诉人姓名、住址、 邮政编码、联系方式、购买食品的日期、品名、牌号、规格、数量、计量、价格、受损害情 况、消费者的要求等相关内容的登记记录,并由投诉人签字盖章,将投诉人提供的凭证和有 关材料复印存档。 4、受理消费者食品投诉后,及时进行调查处理,不得故意拖延或者无理拒绝。首先将 本单位自身情况调查清楚,结合投诉人意见,分清责任。属于本单位责任的,按规定或者与 消费者约定应当给消费者退货、换货、赔偿的,及时给消费者解决;经营者没有责任,认真 向消费者解释清楚。 七、 食品从业人员学习培训制度 1、食品从业员必须接受食品安全法律法规和食品卫生知识培训并经考核合格后,方可 从事食品生产经营工作。 2、认真制定培训计划,在有关主管行政部门的指导下定期组织管理人员、从业人员参 加食品安全、卫生知识、职业道德和法律、法规的培训以及卫生操作技能培训。 3、定期组织本单位食品从业人员学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《食品 流通许可证管理办法》等法律、法规,及时掌握和了解国家及地方的各项食品安全法律,法 规,做知法守法的模范。 4、食品从业人员的培训包括负责人、食品管理人员和食品从业人员。 5、新参加工作的人员包括实习工、实习生必须经过培训、考试合格后方可上岗。 6、培训方式以集中讲受与自学相结合,建立食品从业人员培训档案,将培训时间、培 训内容等记录归档,以备查验。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:18.8 KB 时间:2026-04-26 价格:¥2.00
完美 WORD 格式 范文范例.指导参考 动火作业安全考试题 一、单项选择 1、特种劳动防护用品分为(C)类。 A. 4 B. 5 C. 6 D. 7 2、防静电工作服属于(C)类特种劳动防护用品。 A.头部护具类 B.呼吸护具类 C.防护服类 D.防护鞋类 3、眼(面)护具是(A)。 A.防冲击眼护具 B.安全带 C.过滤式防毒面具 D.防尘口罩 4、呼吸道防护器材主要有防毒面具和(D)。 A.焊接眼面防护具 B.安全帽 C.安全网 D.防护口罩 5、皮肤防护器材主要有(B)和防毒衣。 完美 WORD 格式 范文范例.指导参考 A.防酸工作服 B.防毒手套 C.防刺穿鞋 D.长管面具 6、空气呼吸器的使用方法,打开气瓶,查看压力表,检查 (C)。 A.是否漏气 B.是否发出发出气笛报警声 C.气瓶压力 D.压力表 7、按物质的燃烧特性将火灾分为(D)类。 A. 3 B. 4 C. 5 D. 6 8、(B)灭火器。适宜于扑救贵重设备、网书档案、精密仪 器仪表的的初起火灾。 A.干粉 B.二氧化碳 C. 泡沫 D. 酸碱 9、按照可燃物形态,火灾可以分为(D ) A.森林火灾、建筑火灾、工业火灾、城市火灾 完美 WORD 格式 范文范例.指导参考 B.地下火灾、地表火灾 C.油类火灾、非油类火灾 D.固体火灾、液体火灾、气体火灾 10、固体有机物质燃烧的火灾为(A )类火灾。 A.A B.B C.C D.D 11、带压不置换动火作业按(D)动火作业管理。 A.一级 B.二级 C.三级 D.特殊 12、厂区管廊上的动火作业按(A)动火作业管理。 A.一级 B.二级 C.三级 D.特殊 13、遇节日、假日或其它特殊情况时,动火作业应(A)。 A.升级管理 B.禁止动火 C.避免动火 D.按特级动火处理
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:51.4 KB 时间:2026-05-08 价格:¥2.00
广告公司高空作业安全合同 〔通用合同范本〕 甲方:〔***单位或个人〕 乙方:〔***单位或个人〕 签订日期: 20** 年 ** 月** 日 签订地点: 广告公司高空作业安全合同 甲方: 乙方: 经双方充分、友好协商,本着平等互利、公平公正的原那么,明确双方权利、责 任、义务,保证效劳项目能安全按时完成,特签订如下合同。 一、甲方指定乙方为其高空施工执行时间: 年 月 日至 年 月 日止。 二、双方权利、责任和义务: 1.甲方权利、责任和义务 1〕对乙方工作进行检查,并及时指出错误; 2〕为加强联系,甲方应指派专人在效劳现场实施监督,主动配合乙方施工; 3〕不承当施工中的任何费用和一切相关责任; 4〕乙方未按施工方案进行施工,或违反相关安全规定、违章施工,有权停止乙 方施工; 5〕在效劳项目验收合格后,按约定期限付清全部效劳款。 2.乙方权利、责任和义务 1〕在规定的期限内,必须高质量完成工程,并做好安全施工标识; 2〕乙方在施工中人员凡在离地面两米以上进行的作业,都属于高空作业。所有 高空作业者,不管什么工种,进行作业的时间、地点,也不管专业或临时,均应 执行高空作业安全治理规定; 3〕在施工范围内如对第三方〔人、物〕造成伤害,其后果由乙方负责,并承当 全部责任;如对甲方原有设备及成品等物品造成损坏的,由乙方负责对损毁物品 进行赔偿; 4〕乙方员工在工作期间,因安全责任造成的伤亡事故,甲方不负任何责任; 5〕乙方如因治理不善等原因,导致施工现场混乱、发生事故等产生的后果均由 乙方承当全部责任并负责赔偿。事情严重的,甲方和乙方有权令其停工整顿,并 协助司法部门追究有关人员的刑事责任; 6〕凡遇有〔闪电、打雷、暴雨、6 级以上大风〕可能发生危险情况之一时,应 停止露天高空作业。 三、违约责任 1〕在合同有效期内,任意一方未经对方同意不得随意中止合同; 2〕任意一方因为违约而造成对方的经济损失,必须予以赔偿,按工程总额 的 %〔百分之 〕。 四、本协议双方签字及盖章后生效,一式贰份,甲乙双方各执壹份,均具法律效 力,本合同自签订之日起即生效。未尽事宜由甲乙双方友好协商解决。 甲方〔代表签字〕: 乙方〔代表签字〕: 甲方〔公章〕: 乙方〔公章〕: 电话: 电话: 地址: 地址: 日期: 日期:
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:11.9 KB 时间:2026-06-07 价格:¥2.00
餐饮服务单位投诉受理制度 1、顾客投诉的接收 1) 遇有顾客投诉时须礼貌、耐心地接待。应怀着同情心聆听顾 客诉说,必要时可礼貌地询问,但切忌打断顾客的讲话。 2) 表示出对顾客投诉的关心,使顾客平静下来。 3) 仔细聆听或向顾客了解投诉的原因;询问投诉内容、原因、 发生时间、地点、涉及人员、顾客要求等,并尽量留下顾客的联系资 料。 4) 显示决断力。站在顾客立场上表示同情,真诚地向顾客致歉, 并正面回答客人问题(要注意语言技巧)。 5) 充分意识顾客的自尊心。 2、顾客投诉的记录及调查 1) 了解顾客最初的需要和问题的所在。 2) 找有关人员进行查询,了解实际情况。 3) 投诉顾客的姓名、有关内容记录要准确具体。 4) 调查认真细致,对待顾客投诉要保持冷静,不推诿、不争辩、 不怠慢,专心致志为顾客解答问题。 3、告诉顾客处理问题的办法。 1) 积极寻求解决办法,尽量满足顾客要求。 2) 事实调查清楚后,耐心转告投诉人,征求投诉人对处理的意 见,不得强迫顾客接受。 3) 按协商后双方认可的办法解决顾客问题。 4) 如属无效投诉应耐心向顾客解释,需要时作出相应的处理, 在不损害企业利益的前提下“把对让给顾客”。不要对无法办到的事 做出承诺。 5) 如属有效投诉,即企业方面原因引起的投诉,要主动承担责 任并表示歉意,不使顾客情绪进一步恶化。投诉处理人在折扣权限下, 可以减免一定金额,如报损等,但如果超出权限金额,需要向更高级 别的管理人员要求授权;通常在给顾客补偿的时候,就会在送鲜花、 水果、饮料、礼品等福利上考虑,尽量避免直接作折扣。 6) 把将要采取的措施告诉投诉者,并监督执行情况。 4、对处理问题的过程作追踪检查。一旦顾客选择了解决方法便即刻 开始工作,同时关注处理的进展情况并作追踪检查。并将追踪检查回 访情况如实登记《顾客投诉记录表》上以备查。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:17 KB 时间:2026-06-09 价格:¥2.00