生产设备设施验收、拆除和报废管理制度 编号:AQ-BZH-020-A 1 目的 为保证生产设备设施到货验收质量,使用质量合格、设计符合要求的生产设备设 施,拆除和报废符合有关规定,特制订本制度。 2 职责 2.1 根据设备情况,由安全办公室、技术部、设备使用部门、维修人员共同进行新 入厂设备设施的验收。 2.2 使用部门主管及维修部主管根据设备情况联合提出生产设施及设备拆除和报 废的计划。 2.3 主要负责人负责生产设施及设备拆除和报废计划的批准。 2.4 安全生产领导小组负责安全装置拆除和报废的批准。 2.5 维修部负责生产设施及设备拆除和报废的实施。 3 规定内容 3.1 生产设备设施验收管理 (1)由采购部通知使用部门、技术部门、安全办公室、维修人员等对新进厂的生 产设备设施进行验收。 (2)验收合格后有关人员填写设备(材料)验收单,仓库办理入库手续;产品性 能验收要在设备单体试车和联动试车后进行。 (3)验收不合格的,由采购部有关人员负责联系维修或退换货等有关事宜。 (4)设备验收的有关规定 设备(材料)验收严格按照订货合同及技术协议以及相应的国家和行业规范进行。 具体分为以下几个方面: 1)验收准备:验收前采购部门和设备厂家应提供合同和技术协议,以及发货清单 或装箱单等有关资料; 2)外观验收:按照合同和技术协议核对到货设备名称、型号规格、数量等是否与 合同和技术协议相符,并做好记录。察看有无因装卸和运输等原因导致的残损,如有 残损应做好残损情况的现场记录,必要时要拍照留存; 3)设备技术资料的交接验收:设备技术资料(图纸、设备使用与保养说明书和备 件目录等)、产品合格证、随机配件等,是否与合同和技术协议内容相符。对于有特殊 材质要求的设备或材料,生产或供货厂家必须提供权威部门出具的《材质分析报告书》, 否则不予验收; 4)开箱验收:对于装箱运输的设备要现场开箱验收并做好开箱记录。如开箱后不 易保管和存放的,可以和厂家协商由需方代管,在安装之前再行开箱检验。 5)设备性能验收:本次验收属于设备(材料)的到货验收,设备性能验收要在设 备安装完毕,单体试车和联动试车之后进行。 6)验收合格后,应填写设备(材料)交接验收单,供需双方各执一份。交接验收 单和所有技术资料交技术部门统一保管,工程施工完毕后转交文控中心存档。仓库管 理员同时办理入库手续。 7)验收不合格的,由采购部根据实际情况另行处理。 3.2 根据生产的需要及生产设施、设备的运行状况,需要拆除和报废时由生产部主 管及维修部主管共同提出,填写《生产设施拆除和报废计划》。 3.3 主要负责人批准后,由维修部执行拆除和报废作业,如果本厂维修力量不能满 足要求时,可由主要负责人选择有资质的承包商完成拆除和报废作业。 3.4 进行拆除和报废作业前,由安全办公室组织生产部、维修部等职能部门人员(必 要时委托有资质的中介机构组织)进行风险分析。 3.5 根据风险分析的结果制定拆除计划或拆除方案,落实风险控制措施。 3.6 凡拆除的容器、设备和管道内仍存有危险化学品的,应先清洗干净,验收合格 后方可拆除或报废。 4 记录 4.1 生产设施拆除和报废台账 4.2 设备到货验收单 编制人 审核人 批准人 实施日期 20XX.XX.XX
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xxx xxx 建筑工程有限公司 建筑工程有限公司 安 全 生 产 管 理 制 度 编 制: 审 核: 批 准: 发布时间: 20**年 12 月 目 录 第 一 章 安 全 生 产 伤 亡 事 故 控 制 目 标 、 安 全 指 标 和 文 明 施 工 目 标·····4 1、 安 全 生 产 伤 亡 事 故 控 制 目 标·····························4 2、 安 全 指 标 目 标······························ ···········5 3、 文 明 施 工 目 标······························ ············5 第 二 章 安 全 管 理 机 构······························ ···········6 1、 公 司 安 全 生 产 管 理 组 织 机 构·····························6 2、 安 全 生 产 委 员 会 职 责······························ ·····6 3、 公 司 安 全 生 产 管 理 结 构 图······························ ·6
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交通运输行业安 全生产管理制度汇编 1.《安全生产教育培训制度》 2.《安全生产会议制度》 3.《安全生产检查制度》 4.《安全生产事故隐患排查治理制度》 5.《安全生产事故隐患举报制度》 6、《重大事故隐患公示制度》 7.《重大事故隐患整改挂牌督办制度》 8.《公布安全生产责任事故企业(单位)名单制度》 9.《安全生产事故统计报告制度》 10.《安全生产事故现场分析会制度》 11.《安全生产企业承诺制度》 12.《安全生产不良信用记录制度》 13.《安全生产诚信“黑名单”制度》 14.《安全生产诚信评价和管理制度》 15.《安全生产责任追究制度》 16.《安全生产监督管理办法》 17.《安全生产约谈办法》 18.《安全生产“一票否决”实施办法》 19.《安全生产重点监管名单实施办法》 20.《安全生产管理考核奖惩办法》
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安全生产管理制度 1.《安全生产教育培训制度》 2.《安全生产会议制度》 3.《安全生产检查制度》 4.《安全生产事故隐患排查治理制度》 5.《安全生产事故隐患举报制度》 6、《重大事故隐患公示制度》 7.《重大事故隐患整改挂牌督办制度》 8.《公布安全生产责任事故企业(单位)名单制度》 9.《安全生产事故统计报告制度》 10.《安全生产事故现场分析会制度》 11.《安全生产企业承诺制度》 12.《安全生产不良信用记录制度》 13.《安全生产诚信“黑名单”制度》 14.《安全生产诚信评价和管理制度》 15.《安全生产责任追究制度》 16.《安全生产监督管理办法》 17.《安全生产约谈办法》 18.《安全生产“一票否决”实施办法》 19.《安全生产重点监管名单实施办法》 20.《安全生产管理考核奖惩办法》
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XXXX 有限公司 危险货物运输分公司 安 全 生 产 管 理 制 度 汇 编
分类:安全管理制度 行业:物流仓储行业 文件类型:Word 文件大小:146 KB 时间:2025-09-04 价格:¥2.00
xx 有限公司 班组安全基本作业制度 编制: 审核: 批准: 目 录 安全生产责任制度............................................................................................................3 班组安全生产责任制........................................................................................................4 班组安全生产确认制度....................................................................................................5 班组安全生产联保互保制度............................................................................................5 班组安全生产检查制度....................................................................................................6 班组安全生产培训教育制度............................................................................................7 班组会议制度....................................................................................................................8 交接班制度........................................................................................................................9 班组安全生产奖惩制度..................................................................................................10 班组和各岗位安全评估制度..........................................................................................11 事故报告及处理制度......................................................................................................12 安全举报制度..................................................................................................................14 安全绩效考核制度..........................................................................................................15 班组隐患排查治理制度..................................................................................................16 设备设施检修制度..........................................................................................................17 现场安全文明生产制度..................................................................................................19 安全投入保障制度..........................................................................................................20 班组长随班工作制度......................................................................................................21 作业场所职业危害管理制度..........................................................................................22 班组安全管理五项记录范本..........................................................................................24
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作成: 文永杰 审核人: 批准人: 分发部门: 总务部、财务部、业务部、生产部、金型治工具部、成型部、品质部、技术部、冲压表面处理部、 制造部 0. 更改记录 版 本 更新日期 备件人 更 改 简 述 1.0 2013.6.1 赵甘霖 新发行 1.1 2015.6.1 文永杰 根据新《安全生产法》进行大范围修订 1.2 2017.9.22 文永杰 安全生产标准化项目更新 1. 目的 2. 适用范围 3. 术语及定义 4. 工作职责 5. 管理程序 6. 火灾事故应急准备与相应 7. 火灾事故的调查处理 8. 培训教育 9. 引用文件 10. 相关记录 1. 目的 根据《中华人民共和国消防法》和《机关、团体、企事业单位消防安全管理规定》,贯彻预防为主、 防消结合的方针,确保全体员工人身安全和单位财产不受损失。结合本单位的实际情况,特制订以下消防 安全管理制度。 2. 适用范围 2.1 本制度规定了本企业防火安全运行控制的内容及要求。 2.2 本制度适用于本企业各部门及全体员工,也适用于到本企业服务的外来相关方。 3. 术语及定义 3.1 四不放过:事故发生原因和责任没有查清不放过; 员工没有受到教育不放过; 没有安全防范措施不 放过; 责任人没有受到处理不放过。 3.2 消防三同时: 新建、 改建、 扩建、 技术改造和引进的工程项目及采用新技术、 新工艺、 新材料、 新设备时, 消防安全设施和消防技术措施必须与主体工程同时设计、 同时施工、 同时验收投入使 用。 3.3 防消结合: 预防性技术和管理措施与消除事故隐患的技术和管理措施相结合, 开展日常消防安全工 作。 4. 工作职责 4.1 企业法人代表职责: 对本企业的防火安全负全责。 4.2 安全生产主要负责人职责: 协助总经理对公司消防安全工作的开展负直接领导责任。 4.3 各部门长职责: 对分管范围的防火安全负全责。 4.4 安全生产办公室职责: 4.4.1 作为公司安全生产委员会的常设管理办公室, 负责监督、 检查和考核本企业各单位有效开 展消防安全工作。 4.4.2 负责具体组织本企业消防安全工作的开展, 并对开展工作的绩效负全责。 4.4.3 负责制定并贯彻落实企业的消防安全制度、 消防安全操作规程、消防安全责任制, 制定灭 火和应急救援预案, 实现组织健全、 制度健全、 管理到位、 执行有力。 4.4.4 负责做好宣传、 教育工作, 开展“五个能力” 建设工作, 通过培训, 使职工具有: 会管 理、 会检查、 会使用、 会报警、 会救援等五个基本消防安全工作能力。 4.4.5 负责做好义消队员培训、 开展消防演练、 提高初期灭火技能。 4.4.6 根据实际需要, 按照国家标准和行业标准, 负责按需及时配置消防设施和器材, 定期检查、 维护, 确保完好可靠。 4.4.7 负责组织开展日常消防安全检查、 整改工作, 督促消防技术措施和管理措施的落实到位, 及时发现和消除火灾事故隐患, 保障疏散通道、 安全出口、 消防通道畅通, 保证防火防烟 分区、 防火间距符合消防技术标准。 4.4.8 负责组织开展专项消防安全大检查, 重点防火部位每季度至少进行一次全面检查、 建筑物 的消防设施每年至少进行一次全面检查,其记录应完整准确, 存档备查。
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XXXX 有限公司 危险货物运输分公司 安 全 生 产 管 理 制 度 汇 编
分类:安全管理制度 行业:物流仓储行业 文件类型:Word 文件大小:146 KB 时间:2025-10-16 价格:¥2.00
汽车站各岗位责任清单 客运分公司主要负责人安全生产责任清单 1.根据国家、地方、行业及公司相关的安全生产法律法 规、标准、方针、政策、规章制度及公司有关安全生产文件 精神;结合实际,及时组织制定本单位各项安全生产管理制 度、措施、方案; 2.负责对本单位营运驾驶员的资质审核、岗前培训合格 情况进行把关。 3.结合实际成立安全领导组,负责配备合格专职安全管 理人员、动态监控人员,建立安全管理人员及动态监控人员 档案,并按要求进行考核。 4.按公司要求建立健全安全生产经费专项台账并按月足 额提取,合理使用。 5.根据公司要求结合实际每年按时制定本单位年度安 全生产责任目标,逐级签订安全生产责任书,并进行考核。 6.按行管及公司要求及时参加各类安全会议和安全培 训。 7.按公司要求每月组织召开本单位安全领导组会,对本 单位上 月度的安全生产工作进行总结,对存在的安全生产问题进行 分析汇总,提出有针对性的安全整改措施,对下月的安全生 产工作进行安排部署。遇有特殊情况,随时组织召开安全会 议。 8.根据公司要求结合实际每年按时制定本单位各级人员 安全培训计划;遇有特殊情况随时下发安全培训通知,并组 织实施。 9.结合实际制定本单位安全隐患排查治理办法,建立隐 患排查治理台帐,每月组织本单位相关人员至少进行 1 次安 全生产隐患排查治理,发现重大隐患及时上报,并建立重大 安全隐患档案,制定重大安全隐患治理方案。 10.每月按要求组织召开 1 次本单位安全生产考核会,对 各级人员安全生产管理工作进行认真考核,并将每月考核情 况上报公司技安处。 12.每周对所属车辆的运行情况进行抽查 1 次,每次抽查 车辆数不少于 10%(低于 10 部车辆的全部查看),发现问题 及时处理。 13.每月对安全管理人员的各项工作落实情况进行查看 1 次,发现问题及时处理。 14.每月定期对本单位安全生产工作进行检查 1 次,不定 期突击检查 4 次,发现问题及时处理。 15.结合实际按照公司要求制定自然灾害、生产事故、消 防、应急疏散、公共卫生、突发事件、特殊气候等应急预案。 各项应急预案,并每年组织从业人员开展 1 次应急演练,开 展 2 次应急预案培训。 16.组织或参与处理本单位的安全生产事故;严格落实事 故处理“四不放过”原则,对本单位安全生产责任事故人提出 责任追究。 17.向公司提出安全生产工作的改进意见和建议。
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驾校安全生产管 理制度汇编 XXXX 驾驶员培训有限公司 202X 年 X 月 目 录 前 言 ...........................................2 第一章 安全生产领导机构设立 ......................3 第二章 安全生产领导小组的主要工作职责 .............4 第三章安全管理办公室 ..............................7 第一节安全管理办公室 ...........................7 第二节安全管理办公室职责 .......................7 第三节安全管理办公室主任职责 ...................9 第四章安全生产管理制度 ...........................11 第一节教练车辆安全管理制度 ....................11 第二节教练员安全管理制度 ......................13 第三节学员安全管理制度 ........................15 第四节训练场安全管理制度 ......................16 第五节训练场地安全管理制度 ....................17 第六节桩训安全管理制度 ........................18 第七节路训安全管理制度 ........................19 第八节办公场所安全管理制度 ....................20 第九节食堂安全管理制度 ........................21 第十节安全教育管理制度 ........................23
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1 风险分级管控与隐患排查治理双重预防体系建设资 料汇编 1. 关于成立安全生产风险分级管控评估领导小组的通知 2. 安全生产风险分级管控体系建设整体工作部署计划 3. 安全生产风险分级管控体系建设会议纪要 4. 安全生产风险分级管控制度 5. 安全生产风险防控目标责任制度 6. 安全生产风险公告制度 7. 安全生产及双体系考核奖惩管理制度 8. 安全生产风险分级管控体系培训计划 9. 安全生产风险分级管控体系培训考试试卷 10. 安全生产风险分级管控体系培训考试答案 11. 安全生产风险分级管控体系培训考试成绩表 12. 安全生产风险分级管控体系培训考试成绩通告 13. 安全生产风险分级管控体系建设考核奖励人员名单 14. 安全生产风险分级管控体系建设考核罚款人员名单 15. 关于成立隐患排查治理领导小组的通知 16. 安全生产隐患排查治理体系建设整体工作部署计划 17. 安全生产隐患排查治理计划 18. 安全生产隐患排查治理体系建设会议纪要 19. 安全生产隐患排查治理制度 20. 安全生产及双体系考核奖惩管理制度 21. 安全生产隐患排查治理体系培训计划 22. 安全生产隐患排查治理体系培训考试试卷 23. 安全生产隐患排查治理体系培训考试答案 24. 安全生产隐患排查治理体系培训考试成绩表 25. 安全生产隐患排查治理体系培训考试成绩通告 26. 安全生产隐患排查治理体系建设考核奖励人员名单 27. 生产安全隐患排查治理体系建设考核罚款人员名单 2 关于成立安全生产风险分级管控评估领导小组的通知 公司各部室: 根据××省《关于进一步加强风险分级管控与隐患排查治理“两体系”建 设工作的通知》精神,为深入开展公司安全风险分级管控工作,完善风险控制措 施,把风险降至可控范围内。经公司研究决定,现成立安全生产风险分级管控评 估领导小组,小组人员分工如下: 组 长: 副组长: 成 员: 安全生产风险分级管控评估小组下设办公室,办公室设在安全科,杜伟兼任 办公室主任,负责公司安全风险评估工作的贯彻执行、业务指导、现场督导和检 查考核工作。 ××有限公司 201×年××月××日
分类:风险评估 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:71.9 KB 时间:2026-01-13 价格:¥2.00
xxx xxx 建筑工程有限公司 建筑工程有限公司 安 全 生 产 管 理 制 度 编 制: 审 核: 批 准: 发布时间: 20**年 12 月 1 目 录 第 一 章 安 全 生 产 伤 亡 事 故 控 制 目 标 、 安 全 指 标 和 文 明 施 工 目 标·····4 1、 安 全 生 产 伤 亡 事 故 控 制 目 标·····························4 2、 安 全 指 标 目 标······························ ···········5 3、 文 明 施 工 目 标······························ ············5 第 二 章 安 全 管 理 机 构······························ ···········6 1、 公 司 安 全 生 产 管 理 组 织 机 构·····························6 2、 安 全 生 产 委 员 会 职 责······························ ·····6 3、 公 司 安 全 生 产 管 理 结 构 图······························ ·6
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:248 KB 时间:2026-01-16 价格:¥2.00
某某建筑工程有限公司 某某建筑工程有限公司 安 全 生 产 管 理 制 度 编 制: 审 核: 批 准: 发布时间:2020 年元月份 1 目 录 第 一 章 安 全 生 产 伤 亡 事 故 控 制 目 标 、 安 全 指 标 和 文 明 施 工 目 标·····4 1、 安 全 生 产 伤 亡 事 故 控 制 目 标·····························4 2、 安 全 指 标 目 标······························ ···········5 3、 文 明 施 工 目 标······························ ············5 第 二 章 安 全 管 理 机 构······························ ···········6 1、 公 司 安 全 生 产 管 理 组 织 机 构·····························6 2、 安 全 生 产 委 员 会 职 责······························ ·····6 3、 公 司 安 全 生 产 管 理 结 构 图······························ ·6
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:269 KB 时间:2026-01-21 价格:¥2.00
xxx xxx 建筑工程有限公司 建筑工程有限公司 安 全 生 产 管 理 制 度 编 制: 审 核: 批 准: 发布时间: 20**年 12 月 1 目 录 第 一 章 安 全 生 产 伤 亡 事 故 控 制 目 标 、 安 全 指 标 和 文 明 施 工 目 标·····4 1、 安 全 生 产 伤 亡 事 故 控 制 目 标·····························4 2、 安 全 指 标 目 标······························ ···········5 3、 文 明 施 工 目 标······························ ············5 第 二 章 安 全 管 理 机 构······························ ···········6 1、 公 司 安 全 生 产 管 理 组 织 机 构·····························6 2、 安 全 生 产 委 员 会 职 责······························ ·····6 3、 公 司 安 全 生 产 管 理 结 构 图······························ ·6
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:248 KB 时间:2026-02-19 价格:¥2.00
安全生产管理制度 1.《安全生产教育培训制度》 2.《安全生产会议制度》 3.《安全生产检查制度》 4.《安全生产事故隐患排查治理制度》 5.《安全生产事故隐患举报制度》 6、《重大事故隐患公示制度》 7.《重大事故隐患整改挂牌督办制度》 8.《公布安全生产责任事故企业(单位)名单制度》 9.《安全生产事故统计报告制度》 10.《安全生产事故现场分析会制度》 11.《安全生产企业承诺制度》 12.《安全生产不良信用记录制度》 13.《安全生产诚信“黑名单”制度》 14.《安全生产诚信评价和管理制度》 15.《安全生产责任追究制度》 16.《安全生产监督管理办法》 17.《安全生产约谈办法》 18.《安全生产“一票否决”实施办法》
分类:安全管理制度 行业:物流仓储行业 文件类型:Word 文件大小:606 KB 时间:2026-03-04 价格:¥2.00
某某建筑工程有限公司 某某建筑工程有限公司 安 全 生 产 管 理 制 度 编 制: 审 核: 批 准: 发布时间:2020 年元月份 1 目 录 第 一 章 安 全 生 产 伤 亡 事 故 控 制 目 标 、 安 全 指 标 和 文 明 施 工 目 标·····4 1、 安 全 生 产 伤 亡 事 故 控 制 目 标·····························4 2、 安 全 指 标 目 标······························ ···········5 3、 文 明 施 工 目 标······························ ············5 第 二 章 安 全 管 理 机 构······························ ···········6 1、 公 司 安 全 生 产 管 理 组 织 机 构·····························6 2、 安 全 生 产 委 员 会 职 责······························ ·····6 3、 公 司 安 全 生 产 管 理 结 构 图······························ ·6
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学校图书馆、阅览室安全管理制度 为加强图书馆、阅览室的图书管理,确保图书馆、阅览室安全,学校特制 定本制度。 1.图书馆、阅览室要安排专人负责管理,非工作人员未经许可,不得擅自 入内。工作人员要妥善保管图书馆、阅览室钥匙,不得将钥匙交给非工作人员。 工作人员离开图书馆、阅览室时要随手锁门。 2.图书馆、阅览室由专人负责管理,整理内部书籍,进行借阅记录以及图 书入库记录。馆内各种设备落实责任人,负责保管及维护。图书馆、阅览室内严 禁吸烟和存放易燃、易爆、易腐物品,应设有防盗、防火、防潮、防虫、防鼠等 安全防范措施。 3.保持室图书馆、阅览室布局合理,环境清洁、整齐、美观,物品摆放有序, 图书索引准确,分类放好。定期打扫卫生,图书不得随意堆放。 4.图书馆、阅览室电脑专机专用,不接受外来软件、移动硬盘等,防止病 毒侵入,保证工作正常。图书入库、借出必须有记录。贵重图书在出借时必须遵 守学校贵重图书借出制度,经相关领导签字方可外借。 5.按规定安装防盗装置,配备灭火器材,并定期检查,确保各类设施器材 状态正常,性能良好。阅读课或规定阅读时间结束时,工作人员必须对图书馆、 阅览室进行全面检查,防止有人员遗漏在内。
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食品安全管理人员责任制度 1、负责人职责:对食品经营负全面责任。负责建立健全质量管理体系, 加强对业务经营人员的质量管理,保证质量方针和质量目标的落实和 实施。定期开展质量教育和培训工作。每年组织一次全员身体检查。 2、管理人员职责:对食品安全管理工作负直接责任。按时做好经营 场所和仓库的清洁卫生工作,确保食品经营条件和存放设施安安全、 无毒无污染;建立员工健康档案,每年负责安排从业人员的健康检查, 监督检查员工保持个人日常卫生;负责监督营业场所和仓库的温、湿 度在规定的范围内,确保经营食品质量,发现可能影响食品安全的问 题立即解决,或向负责人报告。 3、购销人员职责:严禁采购法律法规禁止上市销售的食品;严禁从 证照不全的企业采购食品。进货时认真查验供货者的《营业执照》、 《食品生产许可证》或《食品流通许可证》和食品合格证明文件,确 保所售出食品在保质期内,并应定期检查在售食品外观性状和保质 期,发现问题立即下架,并向食品安全管理人员报告。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.7 KB 时间:2026-05-02 价格:¥2.00
食品索证索票制度 1、索证:进货时按规定向生产厂家或供货商索取“一照二证一报告”。 即索取有效期内的营业执照、食品生产许可证、食品流通许可证等证 件和产品质量检验合格报告书。对生产厂家或供货的上述证照及时更 新,以保证“一照二证一报告”在有效期内。经营进口食品的,索取 进口食品的合法证明。 2、索票:进货时索取载有食品的名称、规格、数量、生产日期、保 质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容的进货票据。 3、实行统一配送经营方式的食品经营企业,采购时可以由企业总部 统一查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件,索票查 验由企业总部向其所属经营者提供进货查验的证明文件。 4、食品索证索票后,要分类装订归档保存,索证要在指定场所显著 位置予以公示,供消费者进行查验及有关部门检查。
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预防食物中毒制度 1.豆浆、四季豆等含有天然有毒物质,必须煮熟煮透方能食 用。 2.不得供应罕见野生菌,当地经常食用的野生菌也应按照相 关烹调技术保证完全熟透后方可供餐。 3.马铃薯(土豆)发芽时,因芽内含有龙葵素,必须将芽彻 底挖掉,才可进行烹调食用。 4.未烧熟煮透的海产品不得食用,熟透的海虾、海蟹应一次 或当天食用,如有剩余,放凉后立即妥善冷藏,再次食用前要加 热煮透。 5.夏秋季多发细菌性食物中毒,要注意食物加工消毒及炊具、 餐具消毒。 6.严防发生投毒事件。外部人员不得随意进入食品加工经营 场所,加强餐饮服务人员的思想建设,及时化解矛盾,以免发生 过激行为。 7.食品仓库、加工间不得存放任何有毒、有害物质。 8.食堂内不得有员工住宿、午休房间。 9.如怀疑有食物中毒发生时,应迅速上报卫生行政部门和餐 饮服务环节食品安全主管部门,采取及时有效措施进行救治。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.3 KB 时间:2026-05-08 价格:¥2.00
食品从业人员健康管理制度 一、建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝 炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮 肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。 二、食品从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工 作的食堂从业人员必须先进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作上 岗位操作。 三、从业人员体检合格证明应随身携带,以备检查。从业人员健康检 查合格证不得涂改,过期、笔迹不清无效。 四、从业人员出现咳嗽、腹泻、发热等有碍于食品卫生的病症时,应 立即脱离工作岗位,待查明病因、排除病症或治愈后,方可重新上岗。 五、从业人员必须具有良好的卫生习惯,并且做到: ⑴工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手; 接触直接入口食品之前应洗手消毒; ⑵穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内; ⑶不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品; ⑷不得在食品加工和销售场所内吸烟。 法人代表人(或负责人)签名: 年 月 日
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:22.1 KB 时间:2026-05-09 价格:¥2.00
学校图书馆、阅览室安全管理制度 为加强图书馆、阅览室的图书管理,确保图书馆、阅览室安全,学校特制 定本制度。 1.图书馆、阅览室要安排专人负责管理,非工作人员未经许可,不得擅自 入内。工作人员要妥善保管图书馆、阅览室钥匙,不得将钥匙交给非工作人员。 工作人员离开图书馆、阅览室时要随手锁门。 2.图书馆、阅览室由专人负责管理,整理内部书籍,进行借阅记录以及图 书入库记录。馆内各种设备落实责任人,负责保管及维护。图书馆、阅览室内严 禁吸烟和存放易燃、易爆、易腐物品,应设有防盗、防火、防潮、防虫、防鼠等 安全防范措施。 3.保持室图书馆、阅览室布局合理,环境清洁、整齐、美观,物品摆放有序, 图书索引准确,分类放好。定期打扫卫生,图书不得随意堆放。 4.图书馆、阅览室电脑专机专用,不接受外来软件、移动硬盘等,防止病 毒侵入,保证工作正常。图书入库、借出必须有记录。贵重图书在出借时必须遵 守学校贵重图书借出制度,经相关领导签字方可外借。 5.按规定安装防盗装置,配备灭火器材,并定期检查,确保各类设施器材 状态正常,性能良好。阅读课或规定阅读时间结束时,工作人员必须对图书馆、 阅览室进行全面检查,防止有人员遗漏在内。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:11 KB 时间:2026-05-11 价格:¥2.00
餐饮服务食品安全“五四制” 一、由食品原料到成品实行“四不” 制度: (一)采购员不买腐烂变质的原料; (二)库管验收员不收腐烂变质的原料; (三)加工人员(厨师)不用腐烂变质的原料; (四)服务员不卖腐烂变质食品。 二、成品(食物)存放实行“四隔离” 制度: (一)生与熟隔离; (二)成品与半成品隔离; (三)食品与杂物、药物隔离; (四)食品与天然冰隔离。 三、环境卫生采取“四定” 制度: (一)定人;(二)定物;(三)定时间;(四)定质量,划 片分工,包干负责,做到卫生工作经常化。 四、个人卫生做到“四勤”制度: (一)勤洗手剪指甲; (二)勤洗澡理发; (三)勤洗衣服等个人用品; (四)勤换工作服。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16 KB 时间:2026-05-28 价格:¥2.00
餐饮单位食品安全管理员制度 一、建立健全本单位的餐饮食品安全管理制度与记录制度,做 好餐饮食品经营过程中各项食品安全管理工作,确保本单位餐饮食品 安全。 二、食品安全管理人员应具备高中以上学历,有从事食品安全 管理工作的经验,参加过食品安全管理人员培训,身体健康并具有从 业人员健康合格证明。 三、餐饮安全管理人员必须认真履行如下工作职责: (一)认真开展从业人员的食品安全法律和知识培训; (二)制定食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况 进行督促检查; (三)检查餐饮服务经营过程的食品安全状况并记录,对检查 中发现的不符合食品安全要求的行为及时制止并提出处理意见; (四)对食品安全检验工作进行管理; (五)组织从业人员进行健康检查,督促患有有碍食品安全疾 病和病症的人员调离相关岗位; (六)建立食品安全管理档案; (七)接受和配合食品药品监督管理部门对本单位的食品安全 进行监督检查,并如实提供有关情况; (八)认真做好与保证食品安全有关的其他管理工作。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.1 KB 时间:2026-05-29 价格:¥2.00
食品安全突发事件应急处置预案 1、立即停止餐饮经营活动,积极组织抢救病人,尽可能按照就 近原则联系医疗单位进行抢救处理。 2、立即向当地食品药品监督管理部门报告顾客中毒情况、中毒 发生时间、中毒主要症状、中毒的顾客人数等,如果怀疑与投毒有关, 还应向当地公安部门报告。 3、保护好现场,保管好供应给顾客的食品,禁止继续食用和擅 自销毁。对制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能引起食物中毒 的现场予以保护。 4、在食品药品监督部门人员到达后,配合专业人员收集可疑食 品和中毒顾客的呕吐物、排泄物、洗胃液等,同时介绍中毒的情况。 5、协助食品药品监督管理部门做好调查工作及各项后勤保障工 作。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.6 KB 时间:2026-06-07 价格:¥2.00