生产管理文件集合-现管员现场“5S”检查作业细则0620-002

广东喜之郎集团有限公司
阳江果冻制造部灌装车间
文件编号：
作业细则(现)—002
生效日期：
2003 年 06 月 25 日
版本号：02
分发号：
编制：
审核：
批准：
共 10 页 第 1 页 （不含 附
录）
现管员现场“5s”检查作业细则
1
目的
规范现管员“5s”检查路线，提高工作效率，确保车间“5s”工作符合要求。
2
适用范围
灌装车间现管组
3
职责
3.1
现管员负责对各工段进行“5S”检查
3.2
工段长配合现管员进行“5S”检查
3.3
车间主任负责对现管员的工作进行督导
4
定义（无）
5
内容
5.1
现管现场“5s”检查路线
5.2
按照 5.1 路线对各工段“5S”检查时各工段需达到的标准。
检查工段
序号
“5S”检查各工段需要达到的标准
1
员工仪表：不得违反《灌装车间现管现场管理制度》
消烘段
2
员工操作：严格按工段各岗位标准作业指导书操作，不得违
规操作
现管组
消烘段
北充段
北煮段
溶糖间
供料段
西充
南煮段
南充段
广东喜之郎集团有限公司
阳江果冻制造部灌装车间
文件编号：
作业细则(现)—002
生效日期：
2003 年 06 月 25 日
版本号：02
分发号：
编制：
审核：
批准：
共 10 页 第 2 页 （不含 附
录）
3
工段地面干净，无废膜、杯、料液等垃圾；地面无发霉、发
黑现象
4
办公区要人走椅子归位，桌内外物品及柜子内物品摆放整齐；
文件必须内分类、编号以便于查找
5
所有玻璃及窗台、墙壁、门帘干净、无污迹；口杯架、开水
桶干净无尘，口杯贴统一标签标识，且要摆放整齐
6
灭火器、消防栓无积尘，1 米之内不得放置任何物品，不得
有任何物品堵塞而防碍拿取消防设施
7
日常看板要干净、无垃圾；版面整洁、不得乱写乱画，乱贴
8
水沟、盖板要干净、无杂物及发臭现象；地漏不能有杂物堵
塞。
9
清洁用具如拖把、地板刷、抹布、水管、盆、桶保持干净，
并按规定位置摆放整齐，不得乱放。
10
所有电控箱内、外不得放置任何杂物及有积尘、污垢等现象。
11
物品及设备必需有明确标识及编号；目视牌对应挂放且整
齐，不用时放在指定位置。
12
操作时使用的确认表格挂放在指定位置；黄、绿、白箱（包
括北充备用白箱），消毒架、卡板、叉车、手推车、罐头、
纸皮、钩子、摇摆机、压杆必须放在规定地点，且要摆放整
齐
13
清洁工作用水时要人走阀门关紧，生产用水不得有意浪费，
各处风扇在无人时必须关掉；蒸汽、气不得有人为浪费现象