作业场所职业危害因素检测管理制度 编号：AQ-BZH-032-A 1 目的 本厂生产车间、仓库等作业场所存在一定的职业危害，为保证操作人员了解作业 场所内的职业危害因素，防止操作人员因接触有毒、有害物质受到人身伤害，特制订 本制度。 2 职责 2.1 厂长负责联系东莞市疾病预防控制中心来工厂的生产车间、仓库采样检测。 2.2 安全办公室负责职业危害检测的结果的定期公示。 2.3 厂长负责检测结果超标的风险评估。 2.4 各班组长负责本班组操作人员劳动防护用品穿戴的督促、管理。 2.5 厂长负责不按规定戴劳动防护用品处罚的执行。 2.6 行政部负责建立职业危害因素档案并进行管理。 3 规定内容 3.1 生产车间及仓库内由于使用、储存有二甲苯、环己酮、乙酸乙酯、乙酸正丁酯 等有机溶剂，有一定的职业危害。 3.2 对于职业危害场所每年委托有资质的机构（东莞市疾病预防控制中心）检测一 次，检测范围包括工作场所内有毒、有害气体含量等。 3.3 厂长负责联系检测机构，在检测报告有效期前一个月通知检测单位（东莞市疾 病预防控制中心）来生产车间、仓库采样检测。 3.4 将检测结果公示在公告栏内，并张贴的作业场所。 3.5 如果检测结果超标应由厂长进行风险评估，制定整改措施，并跟进整改结果， 整改完后应再次检测，直至检测结果达标。 3.6 建立职业危害检测档案。 3.7 对作业场所存在的职业危害因素进行检测，职业危害可能造成的火灾、爆炸、 中毒及人员伤亡的作业场所应重视。 3.8 职业危害的预防措施：应严格遵守作业规程进行作业，部门主管应监督操作人 员穿戴防护用品、戴口罩，戴手套等，对于不遵守作业规程的人员及未按要求穿戴劳 动防护用品的人员按本奖惩制度执行。 3.9 接触职业危险因素的人员每年应进行一次体检。 3.10 建立职业卫生档案。 职业卫生档案的内容包括： （1）作业场所职业危害监测结果（应委托有资质的部门进行） （2）职业危害因素申报表 （3）职业卫生监督机构出具的申报回执 （4）接触职业危害因素人员的体检报告 4 记录 4.1 职业卫生档案 编制人 审核人 批准人 实施日期 20XX.XX.XX
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特种设备（天车、叉车）事故应急演练方案 起重机械(天车、叉车)在我公司属于一类危险性较大的特种设备，一旦 发生事故可能造成人员伤亡和一定的经济损失。为预防起重机械安全 事故，减少起重机械安全事故发生时的人员伤亡和财产损失，做到临 危不乱，特制定本演练计划。 一、应急救援演练机构和职责 1、领导小组 组长:xxx 副组长:xxx、xxx、xxx、 2、职责 确定假设起重机械应急事件、演练时间、参加演练人员、演练类型、 演练计划、演练过程中的情景设计，充分检验特种设备应急预案的有 效性和适用性，演练结束后评价总结演练情况。 二、演练时间:拟定在 2022 年 6 月 7 日。 三、演练地点:成型车间。 四、参加演练人员: 物资准备:安全警戒带、喊话器、 五、演练假设事故原因:5 吨行车制动装置突然失灵。 六、演练程序 1、当班操作人员在操作行车时突然发现制动装置突然失灵不能刹车。 立即发信号向在附近的班组长报告情况。 第 1 页 共 3 页 2、班组长立即下令启动特种设备应急预案，指挥周围作业人员迅速疏 散，设置警戒线，通知设备维修人员及部门负责人。 3、部门负责人立即将情况报告公司安全生产直接责任人。 4、公司安 全生产直接责任人接到报告后立即到现场查看事故情况，组织救援处 理，根据事故程度逐级上报。 5、设备维修人员接到事故信息后立即到现场检修设备排除故障。将天 车移动到维修平台，悬挂维修警示牌，在维修区设置专人看管。设备 维修人员攀爬到维修平台，系好安全带后开始检修。 6、故障排除后进 行试运行确认，撤销警戒线恢复正常使用。 7、应急救援演练领导小组 在确认参演人员全部达到演练目的后，宣布演练结束。 8、应急救援演练领导小组组长召集参演人员对本次演练进行总结。 总务课 2013 年 6 月 4 日 特种设备应急演练流程图: 启动特种设 报告现场班组长 特种设备操作人员
分类：安全培训材料 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：24 KB 时间：2025-08-18 价格：¥2.00
特种设备行车事故应急演练方案 一、演练目的 为了进一步增强我公司应对起重机械生产突发停电的快速反应能力、应急处理能力 和协调能力，提高我公司应急救援水平，切实保障货物安全和公司财产的安全，公 司特组织本次应急救援演练。 二、应急救援指挥部： 总指挥： 副总指挥： 现场指挥： 现场应急技术组： 三、现场应急救援组织机构： 1、车间应急处理组: 2、应急疏散小组： 四、演练科目： 1、起重机吊运货件突然停电的应急处理和接报启动公司应急救援预案。 2、起重机作业现场的警戒、控制和管制； 3、作业区域的紧急疏散、撤离； 五、起重机吊运货件突然停电演练模拟概况： 位于公司 XXXXX,起重机吊运货件从 XXXX 到 XXX，运行至起重机横梁上方突然停 电，且短时间内停电原因不明。根据险情启动公司应急救援预案，通知各应急救援 小组投入救援工作。 起重机突然停电演练进程： 1、起重机突然停电预案启动：应急救援指挥部协调指挥各应急救援小组启动应急 预案 （1）、切断起重机电源. （2）、通知车间负责人启动车间应急措施.(通知现场应急救援组织机构) 2、 应急处置：现场警戒和管制 3、人员疏散： （1）、各车间的人员疏散 （2）、周围界区的人员疏散 4、汽车疏散： 起重机械作业区域汽车疏散 5 应急措施： 5.1 遇到起升制动器电控部分失灵，应采取以下措施： （1）立即告知其它作业人员及时避让。 （2）马上寻找就近的安全降落地点，将吊物安全放下。 （3）如果起升档向上而吊钩仍在下滑，这时应立即按下紧急制动开关（安全地带 ）。 （4）切断起重机主回路电源，使制动器靠弹簧力合闸制动，把被吊重物制动住。 （5）配合设备方直到故障排除。 5.2、起重机运行中突然跳电或电压显著下降 （1）将控制器回“零”位。 （2）将起重机主电源开关切断。 （3）立即通知班长联系起重机维修人员，详细说明故障情况。 （4）如吊钩上有重物时，XXX 应通知地面人员立即让开。
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双控建设体系调研方案 一、建设步骤 （一）确定划分风险点及选用合适的辨识方法 1、根据作业条件风险程度评价（LEC）（D＝LEC。式中： D—风 险值； L—发生事故的可能性大小； E—暴露于危险环境的频繁程 度； C—发生事故产生的后果。）方法及相关管控措施并对其进行管 理。通过安全和职业卫生的法律法规、标准、规程、规范及其他信息 的收集共享，以及内外部、各层次的安全培训，确保相关人员能及时 获取到这些知识。企业的风险知识来源可包括以下内容： 安全和职业卫生相关法律法规、规章、标准、规程、规范； 各专业基础知识； 安全常识； 内外部培训及各类安全培训教材； 规章制度、操作规程； 设备资料及技术说明书； 产品规范；事故案例； 本企业以往的事故、事件； 安全、职业卫生评价及检测报告； 特种设备检测报告； 本企业的平面布置、管网图、物料清单等基础资料。 2、信息收集 在风险分级管控体系建设之前收集相关必要的信息。为全面辨 识、评价及管控风险点打下基础，包括： （1）企业平面图及周边环境； （2）各大系统图； （3）组织架构图； （4）安全、职业卫生相关的法律、法规及相关标准、规程清单； （5）在用设备清单（特种设备可单列）； （6）详细的工艺流程； （7）原材、辅材、过程、成品物料清单； （8）已识别的风险点（危险源）识别清单、重要风险点（危险源） 清单，对应的措施（可能在危险源清单中体现）； （9）安全管理制度汇编； （10）安全操作规程、设备操作规程； （11）应急预案文本 （12）隐患排查表（包括日常巡查、专项检查、节假日、季节、 综合检查； （13）各岗位职责或安全生产责任制； （14）特种作业人员或需持证上岗人员台账； （15）安全专篇等； 3、风险点辨识的范围： 风险点识别范围：风险点（危险源）与风险评估过程中，应对如 下方面存在的危险和有害因素进行辨识与分析 将地下开采矿山分为采矿、辅助系统等大系统。
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鑫隆煤矿 12 月份安全工作总结 一、安全效果： 全月安全效果一般，无非伤亡事故。 二、 主要工作： 1、进一步完善了巷道贯通措施，安排了专人现场跟班，强化了 领导干部管理人员下井带班的硬性规定，并严格了考核制度。 2、由安全科组织早晚班查岗共 9 次，主要对井下各特殊岗位 进行了不定期抽查，全月共查处各类违章人员 150 人次，查处重大违 章 15 人次。并对 3.6 事故进行了调查和处理。 3、重点督查各片区安全管理人员落实职责，认真督促整改各类 安全生产隐患共 162 条，大部分隐患已经现场落实整改。不能现场整 改的都已下达整改通知单到相关队组限时跟踪督促整改，并严格落实 了隐患筛选汇报制度。 4、认真做好了迎检工作，对上级来我矿检查发现的各种问题和 隐患严格按照整改措施和要求督促队组落实整改到位，并建立台账及 时向公司汇报了整改情况。 5、认真督促生产、机电等职能部门做好业务保安工作，全月组 织开展顶板检查 3 次，机电运输检查 5 次，一通三防检查 3 次，火药 放炮检查 2 次。 6、组织对井下重点工程、特殊地点现场跟班共 30 班次，落实 了盯点守面的安全措施，确保了现场安全生产。 7、制定了 1、2 号安全文件并组织了学习，完善了基本安全制度， 制定和执行了隐患班受任制和日调度制，增强了隐患整改的时效性。 8、坚持星期四安全学习考核不放松，加强对职工的安全培训 教育，全月组织安全学习 3 次，举办科队干部安全培训班共 1 期，参 加培训人员共 80 人。写安全报道 2 篇，出安全通报共 25 期，举办安 全宣传刊 1 期，悬挂安全横幅标语 5 条。 9、认真开展了煤矿安全警示教育活动，3 月 20 日开展了集体安 全宣誓等一系列安全活动，并对活动开展情况及时进行了报道宣传。
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起重伤害应急预案及现场处置方案 应急救援组织机构及职责、事件定义分级、应急救援响应、信 息发布、后期处理、保障措施、宣传、培训与演习术语和定义、应急 救援人员岗位和联系方式表、社会救援力量联络表同《综合应急预案》。 总则 1.1 目的 为了降低起重伤害，发生危险时能够在领导的统筹有序指挥下， 充分调动攸县项目部的人力和物力资源，使各岗位人员能够各司其 职、各负其责，采取有效的应急处理和救援措施，最大限度的降低事 故损失和不良社会影响，尽最大可能地保护本项目广大职工的生命和 财产安全，特制定本应急救援预案。 1.2 编制依据 1.2.1《中华人民共和国安全生产法》。（国家主席令第 70 号） 1.2.2《建设工程安全生产管理条例》（中华人民共和国国务院 令 第３９３号） 1.2.3《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》 （国务院 令 302 号） 1.2.4《生产安全事故报告和调查处理条例》 （中华人民共和国国 务院令第 493 号） 1.3 适应范围 1.3.1 按国家有关规定属于较大起重伤害事故的。 1.3.2 一次事故死亡 3 人及以上的。 1.3.3 一次事故死亡和重伤 10 人及以上的。 1.3.4 事故所造成的直接经济损失在 1000 万以上的。 1.4 发生起重伤害事故的可能性概述： 1.4.1 起重机械吊装过程中发生起重伤害事故。 1.4.2 针对起重伤害事故发生的可能性原因，我们应该采取以下 措施进行预防： 1）起重机械（包括卷扬机）必须性能良好，安全保护装置可靠。 2）起重工具必须保养良好并满足吊装要求。 3）不得进行超负荷吊装作业，不得违反操作规程。 4）加强日常检查及维护。 1.5 附录 附录 1 紧急事件发生期间情况通报 通报单位 湖南火电建设有限公司 事故发生的 时间、地点
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公司特种设备安全操作规程 01 锅炉安全操作规程 02 压力容器安全操作规程 03 压力管道操作规程 04 电动葫芦安全技术操作规程 05 铲车安全操作规程 06 供配电设备安全操作规程 01 锅炉安全操作规程 1. 凡操作锅炉的人员必须熟知所操作锅炉的性能和有关安全知识，持证上岗。非本岗人 员严禁操作。值班人员应严格按照规定认真做好运行记录和交接班记录，交接班应将设备及 运行的安全情况进行交底。交接班时要检查锅炉是否完好。 2. 锅炉及安全附件应检验合格，并在有效期内。 3. 锅炉运行前应具备的条件和检查项目： ①检查甲醛尾气压力是否正常，尾气过滤是否正常通气，燃烧时油泵及过滤器应能正常 过油，打开尾气供气阀门燃油时应打开供油阀门； ②检查水泵是否正常，并打开给水系统各部位阀门、风门，手动位置时烟道应在打开的 位置，应将电控柜上泵选择开关选择在适当的位置； ③检查安全附件应处在正常的位置上，水位表、压力表应处在开的位置上； ④各操作部位应有良好的照明设施； ⑤除氧器能正常运行； ⑥软化水设备能正常运行，软化水应符和 GB1576 的标准，软水箱内水位正常，水泵运 行无故障。 4. 开机 ①接通电控柜的电源总开光，检查各部位是否正常、故障是否有信号，如果无信号应采 取相应措施或检查修理，排除故障； ②燃烧器进入自动清扫、点火、部分负荷、全负荷运行状态； ③在升至一定压力时，应进行定期排污一次，如蒸汽锅炉冲洗水位表一次，并检查炉内 水位。 5. 炉水控制指标： ①炉水碱度 6～26mmol/L ②炉水含氧量 ≤0.1mg/L ③给水硬度 ≤0.03mmol/L ④炉水 PH 值 10～12 6. 正常停炉： ①关闭锅炉运行开关 ②关闭甲醛尾气阀门
分类：安全操作规程 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：43.5 KB 时间：2025-11-15 价格：¥2.00
特种设备（天车、叉车）事故应急演练方案 起重机械(天车、叉车)在我公司属于一类危险性较大的特种设备，一旦 发生事故可能造成人员伤亡和一定的经济损失。为预防起重机械安全 事故，减少起重机械安全事故发生时的人员伤亡和财产损失，做到临 危不乱，特制定本演练计划。 一、应急救援演练机构和职责 1、领导小组 组长:xxx 副组长:xxx、xxx、xxx、 2、职责 确定假设起重机械应急事件、演练时间、参加演练人员、演练类型、 演练计划、演练过程中的情景设计，充分检验特种设备应急预案的有 效性和适用性，演练结束后评价总结演练情况。 二、演练时间:拟定在 2022 年 6 月 7 日。 三、演练地点:成型车间。 四、参加演练人员: 物资准备:安全警戒带、喊话器、 五、演练假设事故原因:5 吨行车制动装置突然失灵。 六、演练程序 1、当班操作人员在操作行车时突然发现制动装置突然失灵不能刹车。 立即发信号向在附近的班组长报告情况。 第 1 页 共 3 页 2、班组长立即下令启动特种设备应急预案，指挥周围作业人员迅速疏 散，设置警戒线，通知设备维修人员及部门负责人。 3、部门负责人立即将情况报告公司安全生产直接责任人。 4、公司安 全生产直接责任人接到报告后立即到现场查看事故情况，组织救援处 理，根据事故程度逐级上报。 5、设备维修人员接到事故信息后立即到现场检修设备排除故障。将天 车移动到维修平台，悬挂维修警示牌，在维修区设置专人看管。设备 维修人员攀爬到维修平台，系好安全带后开始检修。 6、故障排除后进 行试运行确认，撤销警戒线恢复正常使用。 7、应急救援演练领导小组 在确认参演人员全部达到演练目的后，宣布演练结束。 8、应急救援演练领导小组组长召集参演人员对本次演练进行总结。 总务课 2013 年 6 月 4 日 特种设备应急演练流程图: 启动特种设 报告现场班组长 特种设备操作人员
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干作业螺旋钻孔成孔灌注桩施工安全技术交底 GDAQ330117 施工单位： 工程名称 分部分项 工 程 工种 一、进入施工现场必须遵守安全操作规程和安全生产纪律，特种作业人员必须持证上岗。 二、工地负责人及专职安全员应树立“安全第一”的思想，加强安全宣传管理工作。 三、各种机电设备的操作人员，都必须经过专业培训，领取驾驶证或操作证后方准开车。禁止其他人员擅 自开车或开机。 四、在桩机安装、移位过程中，注意上部有无高压线路。熟悉周围地下管线情况，防止物体坠落及轨枕沉陷。 五、总配电箱、开关箱都应有漏电保护装置，各种配电箱必须防雨，门锁齐全，同时电源线路要架空，轨 道两端应设两组接地。 六、桩机所有钢丝绳要检查保养，发现有断股情况，应及时调换，钻机运转时不得进行维修。 七、现场补充交底内容： 交底人签字： 日 期： 接受人（全员）签字： 注：本交底一式三份，班组、交底人、资料保管员各一份。
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犐犆犛 １３ ．１００ 犇 ０９ 备 案 号 ：２５４１３ — ２００９ 中 华 人 民 共 和 国 安 全 生 产 行 业 标 准 犃 犙／犜 １０６８ — ２００８ 煤 自 燃 倾 向 性 的 氧 化 动 力 学 测 定 方 法 犜犺犲 狋犲狊狋 犿 犲狋犺狅犱 狅犳 狅狓犻犱犪狋犻狅狀 犽犻狀犲狋犻犮狊 犳狅狉 狋犺犲 狆狉狅狆犲狀狊犻狋狔 狅犳 犮狅犪犾 狋狅 狊狆狅狀狋犪狀犲狅狌狊 犮狅 犿 犫狌狊狋犻狅狀 ２００８１１１９ 发 布 ２００９０１０１ 实 施 国 家 安 全 生 产 监 督 管 理 总 局 发 布 犃 犙／犜 １０６８ — ２００８ 中 华 人 民 共 和 国 安 全 生 产 行 业 标 准 煤 自 燃 倾 向 性 的 氧 化 动 力 学 测 定 方 法 Ａ Ｑ ／ Ｔ １０６８ — ２００８ 煤 炭 工 业 出 版 社 出 版 （北 京 市 朝 阳 区 芍 药 居 ３５ 号 １０００２９ ） 网 址 ：ｗ ｗ ｗ ．ｃｃｉｐｈ ．ｃｏ ｍ ．ｃｎ 煤 炭 工 业 出 版 社 印 刷 厂 印 刷 新 华 书 店 北 京 发 行 所 发 行 开 本 ８８０ ｍ ｍ × １２３０ ｍ ｍ １／１６ 印 张 ３／４ 字 数 １３ 千 字 印 数 １ — １ ，０００ ２００９ 年 １ 月 第 １ 版 ２００９ 年 １ 月 第 １ 次 印 刷 １５ ５０２０ · ３６８ 社 内 编 号 ６０５５ 定 价 １０ ．００ 元 版 权 所 有 违 者 必 究 本 书 如 有 缺 页 、倒 页 、脱 页 等 质 量 问 题 ，本 社 负 责 调 换
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：未知 文件大小：2.26 MB 时间：2025-12-16 价格：¥2.00
犐犆犛 １３ ．１００ 犇 ０９ 备 案 号 ：１８８９６ — ２００６ 中 华 人 民 共 和 国 安 全 生 产 行 业 标 准 犃 犙 ２００７ ．１ — ２００６ 金 属 非 金 属 矿 山 安 全 标 准 化 规 范 导 则 犜犺犲 犵狌犻犱犲 狅犳 狊狋犪狀犱犪狉犱犻狕犲犱 狊狆犲犮犻犳犻犮犪狋犻狅狀 狅犳 狑狅狉犽 狊犪犳犲狋狔 犳狅狉 犿 犲狋犪犾 犪狀犱 狀狅狀 犿 犲狋犪犾 犿犻狀犲狊 ２００６１００１ 发 布 ２００７０７０１ 实 施 国 家 安 全 生 产 监 督 管 理 总 局 发 布 犃 犙 ２００７ ．１ — ２００６ 中 华 人 民 共 和 国 安 全 生 产 行 业 标 准 金 属 非 金 属 矿 山 安 全 标 准 化 规 范 导 则 Ａ Ｑ ２００７ ．１ — ２００６ 煤 炭 工 业 出 版 社 出 版 （北 京 市 朝 阳 区 芍 药 居 ３５ 号 １０００２９ ） 网 址 ：ｗ ｗ ｗ ．ｃｃｉｐｈ ．ｃｏ ｍ ．ｃｎ 煤 炭 工 业 出 版 社 印 刷 厂 印 刷 新 华 书 店 北 京 发 行 所 发 行 开 本 ８８０ ｍ ｍ × １２３０ ｍ ｍ １／１６ 印 张 ５／８ 字 数 ９ 千 字 印 数 １ — ５ ，０００ ２００７ 年 ４ 月 第 １ 版 ２００７ 年 ４ 月 第 １ 次 印 刷 １５ ５０２０ · ２４５ 社 内 编 号 ５８６３ 定 价 １０ ．００ 元 版 权 所 有 违 者 必 究 本 书 如 有 缺 页 、倒 页 、脱 页 等 质 量 问 题 ，本 社 负 责 调 换
分类：安全管理制度 行业：采矿冶金行业 文件类型：未知 文件大小：1.09 MB 时间：2025-12-20 价格：¥2.00
犐犆犛 １３ ．１００ 犇 ０９ 备 案 号 ：２５４１４ — ２００９ 中 华 人 民 共 和 国 安 全 生 产 行 业 标 准 犃 犙 １０６９ — ２００８ 煤 矿 主 要 负 责 人 安 全 生 产 培 训 大 纲 及 考 核 标 准 犠 狅狉犽 狊犪犳犲狋狔 狋狉犪犻狀犻狀犵 狅狌狋犾犻狀犲 犪狀犱 犲狓犪 犿犻狀犪狋犻狅狀 狉犲狇狌犻狉犲 犿 犲狀狋狊 犳狅狉 狊狌狆犲狉犻狀狋犲狀犱犲狀狋 犻狀 犮狅犪犾 犿犻狀犲 ２００８１１１９ 发 布 ２００９０１０１ 实 施 国 家 安 全 生 产 监 督 管 理 总 局 发 布 犃 犙 １０６９ — ２００８ 中 华 人 民 共 和 国 安 全 生 产 行 业 标 准 煤 矿 主 要 负 责 人 安 全 生 产 培 训 大 纲 及 考 核 标 准 Ａ Ｑ １０６９ — ２００８ 煤 炭 工 业 出 版 社 出 版 （北 京 市 朝 阳 区 芍 药 居 ３５ 号 １０００２９ ） 网 址 ：ｗ ｗ ｗ ．ｃｃｉｐｈ ．ｃｏ ｍ ．ｃｎ 煤 炭 工 业 出 版 社 印 刷 厂 印 刷 新 华 书 店 北 京 发 行 所 发 行 开 本 ８８０ ｍ ｍ × １２３０ ｍ ｍ １／１６ 印 张 ３／４ 字 数 １３ 千 字 印 数 １ — １ ，０００ ２００９ 年 １ 月 第 １ 版 ２００９ 年 １ 月 第 １ 次 印 刷 １５ ５０２０ · ３６９ 社 内 编 号 ６０５５ 定 价 １０ ．００ 元 版 权 所 有 违 者 必 究 本 书 如 有 缺 页 、倒 页 、脱 页 等 质 量 问 题 ，本 社 负 责 调 换
分类：安全培训材料 行业：采矿冶金行业 文件类型：未知 文件大小：2.09 MB 时间：2025-12-22 价格：¥2.00
序号 名称 操作及 作业活 动 机械凿岩作业 4 采掘工区 1 岗前排查 薄弱人物上岗 工程技术措 施 管理措施 培训教育措 施 个体防护措 施 应急处置措 施 操作及 作业活 动 机械凿岩作业 4 采掘工区 2 岗前排查 未配备合格的劳动 防护用品 工程技术措 施 管理措施 培训教育措 施 个体防护措 施 现场管理类隐患排查治理清单（总） 作业步骤 危险源或潜在事件 排查内容与排查标准 管控措施 风险点 编号 类型 名称 风险点等级 责任单位 应急处置措 施 操作及 作业活 动 机械凿岩作业 3 技术部 1 气体检查 通风不良、有害气 体超标 工程技术措 施 管理措施 培训教育措 施 个体防护措 施 应急处置措 施 操作及 作业活 动 机械凿岩作业 4 采掘工区 1 活石检查 顶帮存有危岩浮石 工程技术措 施 管理措施 培训教育措 施 个体防护措 施 应急处置措 施 操作及 作业活 动 机械凿岩作业 3 采掘工区 1 设备检查 作业场所消防设施 不齐全或失效 工程技术措 施
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Excel 文件大小：182 KB 时间：2025-12-25 价格：¥2.00
ICS C 备案号： AQ 中华人民共和国安全生产行业标准 AQ4202-2008 代替 LD39-92 作业场所空气中呼吸性 煤尘接触浓度管理标准 （送审稿） Administrative standard for personal exposure concentration Of respirable coal dust in the air of workplace 2008-11-19 发布 2009-01-01 实施 国家安全生产监督管理总局 发 布 I AQ4202-2008 前 言 本标准代替 LD39-1992《作业场所空气中呼吸性煤尘接触浓度管理标准》。 本标准与 LD39-1992 相比主要变化如下： ——细化了呼吸性煤尘和呼吸性煤尘接触浓度的定义； ——修订了呼吸性煤尘接触浓度管理限值。 本标准由国家安全生产监督管理总局提出。 本标准由全国安全生产标准化技术委员会归口。 本标准负责修订单位：中国安全生产科学研究院； 本标准修订主要起草人：刘铁民、陈江、孙庆云、张忠彬、王欣平。 本标准由全国安全生产标准化技术委员会负责解释。
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作业场所职业危害因素检测管理制度 编号：AQ-BZH-032-A 1 目的 本厂生产车间、仓库等作业场所存在一定的职业危害，为保证操作人员了 解作业场所内的职业危害因素，防止操作人员因接触有毒、有害物质受到人身伤 害，特制订本制度。 2 职责 2.1 厂长负责联系东莞市疾病预防控制中心来工厂的生产车间、仓库采样检测。 2.2 安全办公室负责职业危害检测的结果的定期公示。 2.3 厂长负责检测结果超标的风险评估。 2.4 各班组长负责本班组操作人员劳动防护用品穿戴的督促、管理。 2.5 厂长负责不按规定戴劳动防护用品处罚的执行。 2.6 行政部负责建立职业危害因素档案并进行管理。 3 规定内容 3.1 生产车间及仓库内由于使用、储存有二甲苯、环己酮、乙酸乙酯、乙酸正丁 酯等有机溶剂，有一定的职业危害。 3.2 对于职业危害场所每年委托有资质的机构（东莞市疾病预防控制中心）检测 一次，检测范围包括工作场所内有毒、有害气体含量等。 3.3 厂长负责联系检测机构，在检测报告有效期前一个月通知检测单位（东莞市 疾病预防控制中心）来生产车间、仓库采样检测。 3.4 将检测结果公示在公告栏内，并张贴的作业场所。 3.5 如果检测结果超标应由厂长进行风险评估，制定整改措施，并跟进整改结果， 整改完后应再次检测，直至检测结果达标。 3.6 建立职业危害检测档案。 3.7 对作业场所存在的职业危害因素进行检测，职业危害可能造成的火灾、爆炸、 中毒及人员伤亡的作业场所应重视。 3.8 职业危害的预防措施：应严格遵守作业规程进行作业，部门主管应监督操作 人员穿戴防护用品、戴口罩，戴手套等，对于不遵守作业规程的人员及未按要求 穿戴劳动防护用品的人员按本奖惩制度执行。 3.9 接触职业危险因素的人员每年应进行一次体检。 3.10 建立职业卫生档案。 职业卫生档案的内容包括： （1）作业场所职业危害监测结果（应委托有资质的部门进行） （2）职业危害因素申报表 （3）职业卫生监督机构出具的申报回执 （4）接触职业危害因素人员的体检报告 4 记录 4.1 职业卫生档案
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公司特种设备安全操作规程 01 锅炉安全操作规程 02 压力容器安全操作规程 03 压力管道操作规程 04 电动葫芦安全技术操作规程 05 铲车安全操作规程 06 供配电设备安全操作规程 第 1 页 01 锅炉安全操作规程 1. 凡操作锅炉的人员必须熟知所操作锅炉的性能和有关安全知识，持证上岗。非本岗人 员严禁操作。值班人员应严格按照规定认真做好运行记录和交接班记录，交接班应将设备及 运行的安全情况进行交底。交接班时要检查锅炉是否完好。 2. 锅炉及安全附件应检验合格，并在有效期内。 3. 锅炉运行前应具备的条件和检查项目： ①检查甲醛尾气压力是否正常，尾气过滤是否正常通气，燃烧时油泵及过滤器应能正常 过油，打开尾气供气阀门燃油时应打开供油阀门； ②检查水泵是否正常，并打开给水系统各部位阀门、风门，手动位置时烟道应在打开的 位置，应将电控柜上泵选择开关选择在适当的位置； ③检查安全附件应处在正常的位置上，水位表、压力表应处在开的位置上； ④各操作部位应有良好的照明设施； ⑤除氧器能正常运行； ⑥软化水设备能正常运行，软化水应符和 GB1576 的标准，软水箱内水位正常，水泵运 行无故障。 4. 开机 ①接通电控柜的电源总开光，检查各部位是否正常、故障是否有信号，如果无信号应采 取相应措施或检查修理，排除故障； ②燃烧器进入自动清扫、点火、部分负荷、全负荷运行状态； ③在升至一定压力时，应进行定期排污一次，如蒸汽锅炉冲洗水位表一次，并检查炉内 水位。 5. 炉水控制指标： ①炉水碱度 6～26mmol/L ②炉水含氧量 ≤0.1mg/L ③给水硬度 ≤0.03mmol/L ④炉水 PH 值 10～12 6. 正常停炉： ①关闭锅炉运行开关 ②关闭甲醛尾气阀门 ③锅筒内压力降低
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六、拣货作业 每张客户的订单中都至少包含一项以上的商品，如何将这些不同种类数量的商品 由物流中心中取出集中在一起，此即所谓的拣货作业。一般拣货作业程序如下所 示(图 6-1)。 图 6-1 一般拣取主要作业流程图 以下就鱼骨图(图 6-2)所示之各拣货要项进行探讨： 1. 拣货作业的目的及功能 在物流中心内部所涵盖的作业范围里，拣货作业是其中十分重要的一环， 其所扮演的角色相当於人体内的心脏，空调系统中的压缩机，而其动力的 产生来自於客户的订单，拣货作业的目的也就在於正确且迅速地集合顾客 所订购的商品。 由成本分析的角度来看，物流成本约占商品最终售¤的 30% ，其中包括配 送、搬运、储存等成本项目。一般而言，拣货成本约是其他堆叠、装卸、 运输等成本总合的 9 倍，占物流搬运成本的绝大部份( 图 6-3)。因此若要 降低物流搬运成本，由拣货作业上著手改进应可达事半功倍之效。
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二、搬运作业 搬运即是将不同形态之散装、包装或整体之原料、半成品或成品，在平面或垂直 方向加以提起、放下或移动，可能是要运送，也可能是要重新摆置物料，而使货 品能适时、适量移至适当的位置或场所存放。搬运活动的主要目的整理如表 2-1。 表 2-1 搬运活动主要目的 目 的 内 容 1.提高生产力 顺畅的搬运系统，能够消除瓶颈以维持及确保生 产水准，使人力有效利用，设备减少闲置。 2.降低搬运成本 减少每位劳工及每单位货品之搬运成本，并减少 延迟、损坏及浪费。 3.提高库存周转率，以降低 存货成本 有效率的搬运，可加速货品移动及缩减搬运距离， 进而减少总作业时间，使得存货存置成本及其他 相关成本皆得以降低。 4.改善工作环境，增加人员 、货品搬运安全 良好的搬运系统，能使工作环境大为改善，不但 能保 物品搬运的安全，减少保险费率，且能提 高员工的工作情绪。 5.提高产品品质 良好的搬运可以减少产品的毁损，使产品品质水 准提升，减少客户抱怨。 6.促进配销成效 良好的搬运，可增进系统作业效率，不但能缩短 产品总配销时间，提高客户服务水准，亦能提高 土地劳动生产力，对公司营运成效助益很大。 就配销系统而言，搬运作业包括自运输系统装上和卸下货物，从卸货点搬运至物 流中心、物流中心内的搬运和从物流中心内取出货物等之作业均属之。物流中心 的搬运活动发生时机如图 2-1 所示。 图 2-1 物流中心搬运活动发生的时机 上述物流中心之搬运活动，不一定包括所有的搬运作业，但已可使我们 解到货 品搬运除了增加成本外，无法增加产品的¤值，因此我们必须尽可能地减少货品 搬运次数，以降低成本。以下将针对搬运作业各项主要课题(如图 2-2)作进一步 的说明。
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第四章 特种设备安全技术 第一节 特种设备安全基础知识 A 考试内容、在教材中的位置和重要性 题号 考试内容 在教材中的 位置 重 要 性 （一） 特种设备的种类和分类，特种设 备安全性工作原理及特点，特种 设备的安全强度概念及承压设备 用材料、焊接安全特点，承压设 备承载介质安全特点； P230-P243 P252-PP256 了解 （二） 特种设备的用途和场所，特种设 备的安全附件及其功用； P230-P243 熟悉 一 特 种 设 备 （三） 掌握各类特种设备的事故特点及 危害性和城市危险源的控制。 P230-P243 掌握 二 检测技 术 进行特种设备安全检验的各类检 测技术的基本原理、检验方法和 检验目的。 P244-P251 熟悉 B 答案提要 一、 特种设备 （一）特种设备的种类和分类，特种设备安全性工作原理及特点，特 种设备的安全强度概念及承压设备用材料、焊接安全特点，承压设备 承载介质安全特点； 特种设备种类和分类：有锅炉、压力容器(含气瓶)、压力管道、 电梯、起重机械、客运索道、大型游乐设施等共七类。其中锅炉、压 力容器(含气瓶)、压力管道属于承压类，电梯、起重机械、客运索道、 大型游乐设施等属于机电类。 特种设备安全性工作原理及特点： 锅炉的安全工作特性： (1)爆炸的危害性。 (2)易于损坏性。 (3)使用的广泛性。 (4)连续运行性。 压力容器的安全工作特性：和锅炉有相似之处，例如因承受高 温高压而有爆炸危险和易损坏性。此外，还可能由于介质易燃、有毒 或腐蚀性，当发生泄漏时，可引发火灾、大面积中毒等严重事故。 电梯的安全工作特性：电梯可能发生的危险一般有：人员被挤压、 剪切、撞击和发生坠落；人员被电击、轿厢超越极限行程发生撞击； 轿厢超速或因断绳造成坠落；由于材料失效、强度丧失而造成结构破 坏等。 起重机械的安全工作特性：起重机械包括轻小型起重设备、起重 机、升降机三类，其工作特点可概括为以下7点：
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乙炔管理人员试题 1 安全常识测试 B 卷（乙炔站） 单位： 姓名： 岗位： 一、 填空题（每题 5 分，共 30 分） 1、、乙炔发生器胶圈爆破,主要原因有 , 。 2、电石粉未水解速度 ,水解反应 ,热量不能及时移出容易发生________。 3、造成发生器耙齿损坏的原因有 , ,和 。 4、造成水封液位经常升高的原因是 , 。 5、 发生器突然没有溢流的主要原因是 , 和 。 6、影响电石分解速度的因素有 ， ， ， 。 二：选择题（每题 5 分，共 30 分） 1、电石水解反应是（ ）反应。 A、吸热； B、放热； C、无热量变化； D、不确定。 2、电石在常温下呈（ ）。 A、气态； B、液态； C、固态 D、不确定。 3、电石粒度与水解速度的关系为（ ） A、电石粒度愈小，水解速度愈快； B、电石粒度愈小，水解速度愈慢； C、电石粒度与水解速度无关。 4、乙炔发生反应是（ ）。 A、固、液相反应； B、液相反应； C、气、固相反应； D、气相反应。 5、电石的杂质成分有（ ）。 A、氧化钙、氧化镁； B、碳、氧化钙； C、硫化钙、磷化钙、氧化钙、碳、氧化镁； 6、电石与水反应后的渣浆水呈（ ）。 A、酸性； B、中性； C、碱性。 7、发生器反应温度与乙炔损失的关系 （ ）。 Ａ、温度越高损失越多; Ｂ、温度越高损失越少; Ｃ、温度与损失无关; 8、为防止静电，干燥的乙炔气极限流速为（ ） Ａ、≤８m/s; B、≤9m/s; C、≤10m/s; 9、乙炔清净塔采用（ ）溶液做为清净剂。 Ａ、NaOH; B、 NaClO; C、 Ca(OH)2 ; D 、H2SO4。 10、乙炔中和塔采取（）溶液做为中和剂。 Ａ、 NaClO; Ｂ、Ca(OH)2； C、ＮaOH; Ｄ、Ｎa2CO3。 三、简答题（共 40 分） 为什么乙炔气柜前设置缓冲罐并定期放水？ 答案：一、答案： 1、发生器压力过高; 胶圈使用周期长(老化)；2、过快;过激;分解爆炸；3、 使用周期长; 发生器液面低; 电石块大有或矽铁等硬物；4、乙炔气温度高; 水洗塔液位高;5、发生 器液位低; 溢流管堵塞; 发生器加不进水；6、电石纯度；电石粒度；水的温度；水的纯度； 二、选择题： 1B 2C 3A 4A 5C 6C 7B 8A 9B 10C 三 答：一般情况下，进气柜前都要有缓冲罐的设置，其作用就是将乙炔气中带有的 饱和水通过缓冲罐冷却分离出来。如果不定期放水，会造成液封系统压力波动较大， 严重时会影响遗乙炔气进入气柜困难。故气柜气相管线及缓冲罐要定期放水。
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企业管理人员安全知识测试 B 卷（尾矿库） 单位： 姓名： 职务： 一、选择题（30 分 每题 3 分） 1、根据《安全生产法》，国家实行生产安全事故( )，依照有关法律、 法规规定，追究生产安全事故责任人员的法律责任。 A、报告与调查处理制度； B、批复制度； C、责任追究制度。 2、根据《安全生产法》规定，对本单位安全生产工作全面负责的是生 产经营单位的( )。 A、工会负责人； B、主要负责人； C、分管安全生产的负责人。 3、根据《安全生产法》，生产经营单位对重大危险源应( )，进行定 期检测、评估、监管，并制定应急预案。 A、设置标识； B、公告公示； C、登记建档。 4、尾矿库库内应设有清晰醒目的水位观测标尺，选项中( )不需要 标明。 A、正常运行水位； B、警戒水位； C、死水位。 5、尾矿库库址离选矿厂要近，最好位于选厂的( )方向。 A、中游； B、上游； C、下游。 6、尾矿坝设计应进行( )计算，以确定坝体浸润线、逸出坡降和渗 流量。 A、流动； B、蠕动； C、渗流。 7、尾矿坝某标高顶面、下游坡面及库底面所围空间的容积称为( )， 包括有效库容、死水库容、蓄水库容、调洪库容和安全库容等五部分。 A、有效库容； B、全库容； C、安全库容。 8、尾矿库上游式筑坝法，放矿支管长短要确保避免矿桨直接冲击子坝 坝址，又避免放矿后，矿浆回流冲击子坝内坡坡面，后者主要是因为放矿 支管( )。 A、太短； B、与管长短无关； C、太长。 9、根据《安全生产法》，生产经营单位对重大危险源应( )，进行定 期检测、评估、监管，并制定应急预案。 A、设置标识； B、公告公示； C、登记建档。 10、根据《生产安全事故应急预案管理办法》，生产经营单位应当制定 本单位的应急预案演练计划，根据本单位的事故预防重点，每年至少组织 ( )次综合应急预案演练或者专项应急预案演练。 A、一； B、二； C、三。 二、填空题（30 分 每空 3 分） 1、从事尾矿库放矿、筑坝、排洪和排渗设施操作的专职作业人员是 （ ）作业人员。 2、尾矿库安全度主要根据尾矿库防洪能力和尾矿坝坝体稳定性确定。 尾矿库安全度分为危库、（ ）库、（ ）库、（ ）库四级。 3、四等以上尾矿坝必须设置（ ）位移和（ ）观测设施。 4、 对于危险性较大的重点岗位，生产经营单位应当制定重点工作岗位 的现场（ ）方案。 5、三级安全教育培训是指（ ）级、（ ）级和 （ ）级安全教育培训形式。 三、简述题（40 分） 简述你单位尾矿库可能存在的主要危险有害因素以及采取的安全防范 措施。
分类：安全管理制度 行业：采矿冶金行业 文件类型：Word 文件大小：18.8 KB 时间：2026-04-22 价格：¥2.00
企业管理人员安全知识测试 A 卷（小型露天采石场） 单位： 姓名： 职务： 一、选择题（30 分 每题 3 分） 1、根据《安全生产法》规定，对本单位安全生产工作全面负责的是生 产经营单位的( )。 A、工会负责人； B、主要负责人； c、分管安全生产的负责人。 2、对于某一种类的风险，生产经营单位应当根据存在的重大危险源和 可能发生的事故类型，制定相应的( )。 A、专项应急预案； B、综合应急预案； c、现场处置方案。 3、离开特种作业岗位( )个月以上的特种作业人员，应当重新进行 实际操作考试，经确认合格后方可上岗作业。 A、3； B、6； C、9。 4、根据《安全生产法》，国家实行生产安全事故( )，依照有关法律、 法规规定，追究生产安全事故责任人员的法律责任。 A、报告与调查处理制度； B、批复制度；C、责任追究制度。 5、根据《安全生产法》，生产经营单位对重大危险源应( )，进行定 期检测、评估、监管，并制定应急预案。 A、设置标识； B、公告公示； C、登记建档。 6、小型露天采石场应当建立健全安全生产管理制度和岗位安全操作规 程，至少配备( )名专职安全生产管理人员。 A、2； B、1； c、3。 7、露天矿边界应设可靠的围栏或醒目的( )，防止无关人员误入。 A、标语； B、警示标志； C、物品。 8、穿孔作业应采用( )或采取其他有效防尘措施。 A、干式作业； B、湿式作业； C、防尘作业。 9、采石场应选派( )人员或有经验的工人专门负责边坡管理。 A、爆破； B、技术； C、年轻。 10、事故隐患分为( )。 A、一、二、三等三个等级； B、一般和重大两个等级； C、一、二、三、四等四个等级。 二、填空题（30 分 每空 3 分） 1、小型露天采石场主要负责人对本单位的安全生产工作负总责，应当 （ ）和落实安全生产责任制，改善劳动条件和作业环境，（ ） 安全生产投入的有效实施。 2、生产经营单位是事故隐患排查、治理和防控的( )。应当 建立健全事故隐患排查治理和建档监控等制度，逐级（ ）并落实从主 要负责人到每个从业人员的隐患排查治理和监控责任制。 3、小型露天采石场新进矿山的作业人员应当接受不少于（ ）小时 的安全培训，已在岗的作业人员应当每年接受不少于（ ）小时的安全 再培训。 4、小型露天采石场应当采用中深孔爆破，严禁采用（ ）爆破、（掏底） 崩落、掏挖开采和不分层的“一面墙”等开采方式。 5、三级安全教育培训是指（ ）级、（ ）级和 班组三级安全教育培训形式。 三、简述题（40 分） 简述你所在采石场可能存在的主要危险有害因素以及采取的安全防范 措施。
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：19.5 KB 时间：2026-04-23 价格：¥2.00
企业管理人员安全知识测试 A 卷（小型露天采石场） 单位： 姓名： 职务： 一、选择题（30 分 每题 3 分） 1、根据《安全生产法》规定，对本单位安全生产工作全面负责的是生 产经营单位的( )。 A、工会负责人； B、主要负责人； c、分管安全生产的负责人。 2、对于某一种类的风险，生产经营单位应当根据存在的重大危险源和 可能发生的事故类型，制定相应的( )。 A、专项应急预案； B、综合应急预案； c、现场处置方案。 3、离开特种作业岗位( )个月以上的特种作业人员，应当重新进行 实际操作考试，经确认合格后方可上岗作业。 A、3； B、6； C、9。 4、根据《安全生产法》，国家实行生产安全事故( )，依照有关法律、 法规规定，追究生产安全事故责任人员的法律责任。 A、报告与调查处理制度； B、批复制度；C、责任追究制度。 5、根据《安全生产法》，生产经营单位对重大危险源应( )，进行定 期检测、评估、监管，并制定应急预案。 A、设置标识； B、公告公示； C、登记建档。 6、小型露天采石场应当建立健全安全生产管理制度和岗位安全操作规 程，至少配备( )名专职安全生产管理人员。 A、2； B、1； c、3。 7、露天矿边界应设可靠的围栏或醒目的( )，防止无关人员误入。 A、标语； B、警示标志； C、物品。 8、穿孔作业应采用( )或采取其他有效防尘措施。 A、干式作业； B、湿式作业； C、防尘作业。 9、采石场应选派( )人员或有经验的工人专门负责边坡管理。 A、爆破； B、技术； C、年轻。 10、事故隐患分为( )。 A、一、二、三等三个等级； B、一般和重大两个等级； C、一、二、三、四等四个等级。 二、填空题（30 分 每空 3 分） 1、小型露天采石场主要负责人对本单位的安全生产工作负总责，应当 （ ）和落实安全生产责任制，改善劳动条件和作业环境，（ ） 安全生产投入的有效实施。 2、生产经营单位是事故隐患排查、治理和防控的( )。应当 建立健全事故隐患排查治理和建档监控等制度，逐级（ ）并落实从主 要负责人到每个从业人员的隐患排查治理和监控责任制。 3、小型露天采石场新进矿山的作业人员应当接受不少于（ ）小时 的安全培训，已在岗的作业人员应当每年接受不少于（ ）小时的安全 再培训。 4、小型露天采石场应当采用中深孔爆破，严禁采用（ ）爆破、（掏底） 崩落、掏挖开采和不分层的“一面墙”等开采方式。 5、三级安全教育培训是指（ ）级、（ ）级和 班组三级安全教育培训形式。 三、简述题（40 分） 简述你所在采石场可能存在的主要危险有害因素以及采取的安全防范 措施。
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企业管理人员安全知识测试 B 卷（小型露天采石场） 单位： 姓名： 职务： 一、选择题（30 分 每题 3 分） 1、矿山企业( )保障安全生产的设施，建立、健全安全管理制度， 采取有效措施改善职工劳动条件，加强矿山安全管理工作，促进安全生产。 A、必须具有； B、尽可能有； c、一般应该有。 2、对于危险性较大的重点岗位，生产经营单位应当制定重点工作岗位 的( )。 A、综合应急预案； B、专项应急预案； c、现场处置方案。 3、依据《生产经营单位安全培训规定》，生产经营单位应当进行安全 培训的从业人员包括主要负责人、安全生产管理人员、( )和其他从业人 员。 A、临时工； B、合同工； C、特种作业人员。 4、根据《作业场所职业危害申报管理办法》的规定，作业场所职业危 害每( )年申报一次。生产经营单位职业危害事项发生重大变化的，应当 按照规定向原申报机关申报变更。 A、l； B、3； C、5。 5、《安全生产法》规定的安全生产违法行为的法律责任形式，包括 ( )。 A、行政责任和刑事责任； B、宪法责任、行政责任和刑事责任； C、行政责任、民事责任和刑事责任。 6、小型露天采石场应当建立健全安全生产管理制度和岗位安全操作规 程，至少配备( )名专职安全生产管理人员。 A、2； B、1； c、3。 7、露天矿边界应设可靠的围栏或醒目的( )，防止无关人员误入。 A、标语； B、警示标志； C、物品。 8、穿孔作业应采用( )或采取其他有效防尘措施。 A、干式作业； B、湿式作业； C、防尘作业。 9、采石场应选派( )人员或有经验的工人专门负责边坡管理。 A、爆破； B、技术； C、年轻。 10、事故隐患分为( )。 A、一、二、三等三个等级； B、一般和重大两个等级； C、一、二、三、四等四个等级。 二、填空题（30 分 每空 3 分） 1、小型露天采石场应当（ ）安全生产管理制度和岗位安全操作 规程，至少配备一名（ ）安全生产管理人员。 2、小型露天采石场应当至少配备（ ）专业技术人员，或者聘用 （ ）技术人员、注册安全工程师、委托相关技术服务机构为其提供安 全生产管理服务。 3、小型露天采石场应当制定完善的防洪（ ）。对开采境界上方汇 水影响安全的，应当设置（ ）。 4、采石场的入口道路及相关危险源点应当设置安全（ ），作 业人员（ ）在边坡底部休息和停留。 5、三级安全教育培训是指（ ）级、车间（工段、区、队）级和 （ ）级安全教育培训形式。 三、简述题（40 分） 简述你所在采石场可能存在的主要危险有害因素以及采取的安全防范 措施。
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网络餐饮服务管理制度 一、目的 为加强门店的外卖食品安全监督管理，保证餐饮食品安全，保障公众身体健康， 根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，特定本制度。 二、参考制度 《山东省餐饮服务许可管理办法实施细则》、《餐饮服务许可管理办法》、《网 络餐饮服务食品安全监督管理办法》、国标 DB 31/2009-2012 餐厅外卖食品的 卫生要求制度、GB 14934 消毒餐（饮）具、GB 4806.7 食品接触用塑料材料及制 品、GB 4806.1 食品接触材料及制品通用安全要求、SB/T 11143 餐饮分餐服务操 作规范,等相关制度和标准。 三、内容 （一）原材料的要求 1、外卖所需采购的原辅料均严格按照《索证索票管理制度》，供应商提供的经 营资格（如营业执照、食品生产许可证、流通许可证、产品官方检验报告等）均 合格有效； 2、原辅料验收及储存符合集团公司下发的《原材料验收储存管理规定》，不符 合验收标准的产品禁止收货使用； 3、做好食品原辅料索证索票和进货查验记录，不得采购不符合食品安全标准的 食品及原料。 （二）加工制作的要求 1、在加工过程中应当检查待加工的食品及原料，发现有腐败变质、油脂酸败、 霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的，不得加工使用； 2、隔餐的热加工食品中心温度必须达到 70℃以上，隔夜食品禁止使用；凉菜禁 止隔餐使用； 3、加工过程所用工用具、容器、设备必须经常清洗，保持清洁，刀、砧板、盆、 抹布用后须清洗消毒；直接接触食品的加工工用具、容器必须彻底消毒。消毒按 照《门店厨房清洗消毒制度》严格执行。 （三）食品中心温度的要求 1、热加工食品加工时食品中心温度应不低于 70℃； 2、热加工食品送到客户手上时，食品中心温度应达到 60℃以上； 3、热加工食品从加工到配送到客户手上时间不应超过 2 小时； 4、凉菜的分装、密闭包装或容器盛装应在室温不超过 25℃的专间内进行； 5、凉菜在备餐时储存条件应确保食品中心温度在 10℃以下； 6、凉菜中心温度降到 10℃以下超过 2 小时的不得使用。 （四）外卖包装盒的要求 1、外卖使用的包装材料应安全、无毒且符合 GB 4806.1 规定； 2、外卖打包盒上的标识信息（包括产品名称，材质，对相关法规及标准的符合 性声明，生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式，生产日期和保质期（使 用时）等内容）应清晰、真实，不得误导使用者； 3、外卖打包盒上应注明“食品接触用”“食品包装用”或类似用语； 4、第三方平台提供的配送箱符合国家标准 T/CCA 003； 5、在包装操作前,应对即将投入使用的包装材料标识进行检查，避免包装材料的 误用，并予以记录，内容包括包装材料对应的产品名称、数量、操作人及日期等； 6、不得重复使用一次性餐饮具。 （五）打包要求 1、直接接触食品工用具和容器应清洗消毒，清洗消毒符合国家标准 GB 14934； 2、员工打包时双手严格清洗消毒后分餐，宜戴一次性手套和口罩； 3、员工应亲自对外卖食品进行包装，避免送餐人员直接接触食品，确保送餐过程； 4、向容器中添加食物时，不应将不同时间加工的食物混合； 5、隔餐食品禁止与新加工的食品一同打包； 6、外卖小票应与食品一同打包，禁止小票与食品直接接触。 （六）配送要求 1、网络餐饮服务第三方平台应加强对送餐员的食品安全培训及管理，门店餐厅 有权对送餐人员进行监督检查； 2、配送有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊要求食品的，应当采取能保证食品 安全的保存、配送措施； 3、热加工食品与凉菜不能同时盛装在同一保温箱或同一餐盒； 4、送餐人员应当保持个人卫生，使用安全、无害的配送容器，保持容器清洁， 并定期进行清洗消毒； 5、送餐时应当采取能够防止灰尘、雨水等污染的有效措施，确保送餐过程食品 不受污染； 6、送餐人员应当核对配送食品，保证配送食品与订单信息一致，且配送过程食 品与不受污染。 （七）特定要求 1、门店应当在网上公示菜品名称和主要原料明细，公示的信息应当真实有效； 2、网络销售的餐饮食品应当与实体店销售的餐饮食品质量安全保持一致； 3、在自己的加工操作区内加工食品，不得将订单委托其他食品经营者加工制作。
分类：安全管理制度 行业：食品医药行业 文件类型：Word 文件大小：13.4 KB 时间：2026-04-25 价格：¥2.00