设备维护保养记录 编号: 序号 设备名称 维护保养内容 维护保养时间 维护保养人 备注 设备维护保养记录(样表) 编号: 序号 设备名称 维护保养内容 维护保养时间 维护保养人 备注 1 磨床 检查更换各部位润滑油脂,设备清扫,接地电阻测试 2021.1.26 2 冲床 检查更换润滑部位润滑油,接地电阻测试 2021.1.26 3 砂轮机 接地电阻测试 2021.1.26 4 电焊机 焊机整体外观清洁,接地电阻测试 2021.1.26 5 钻床 检查更换润滑部位润滑油,接地电阻测试 2021.1.26 6 传输带 机器外部清扫,处理漏油点,接地电阻测试 2021.1.26 7 磨刀机 检查更换润滑部位润滑油,接地电阻测试 2021.2.25 8 空压机 检查压缩机油位,接地电阻测试 2021.2.25 9 储气罐 对储气罐外壳表面进行日常清扫(擦拭灰尘) 2021.2.25 10 攻丝机 螺栓紧固处理,设备表面是否清洁,接地电阻测试 2021.2.25 11 送料机 检查更换润滑部位润滑油,接地电阻测试 2021.2.25 12 超声波清洗机 检查管路密封,接地电阻测试 2021.3.27
分类:安全培训材料 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:80.5 KB 时间:2025-08-11 价格:¥2.00
公司制度文件 食品安全管理机构管理制度 文件编号 版 本 1.0 页次 1/5 生效日期 食品安全管理机构管理制度 主管部门 质量控制部 1. 目的 为切实落实企业食品安全主体责任,依法履行企业食品安全职责,构建完善的企业食品安全保障体系, 保障消费者身体健康和生命安全,特制定本制度。 2. 适用范围 本制度适用于食品生产、流通环节的相关单位。 3. 说明 本制度依据《中华人民共和国食品安全法》、省食品药品监督管理局《关于食品生产经营企业设置食品安 全管理机构和食品安全员(师)的意见》要求制定。 食品安全管理机构是指食品生产经营企业设置的全面负责企业生产经营过程食品安全工作的组织管理机 构。 4. 机构设置 食品安全管理机构以集团公司首席质量官为主导,食品加工单位及流通环节单位首席质量官兼食品安全总 监、食品安全师、食品安全员。 各分子公司/中心负责人担任首席质量官兼食品安全总监,各分子公司/中心的部门经理担任食品安全师, 各分子公司生产车间主任、关键岗位班组长和品管人员担任食品安全员。 集团公司质量控制部负责监督各单位食品安全机构的组织实施及各项食品安全方针、政策、措施的落实。 5. 组织职责 5.1 食品安全管理机构职责: (一) 负责食品安全日常管理整体工作,制定食品安全责任目标,组织食品安全日常检查,及时纠正违法违 规行为,实施食品安全目标考核。 (二) 建立健全食品安全管理制度,明确食品安全责任,督促落实岗位责任。 (三) 建立并组织实施企业食品质量安全管理运行体系。 (四) 建立健全企业食品安全管理档案,保存各项食品安全工作记录。 (五) 制定从业人员食品安全知识培训计划并组织实施,组织学习食品安全法律法规、规章制度、规范标准、 生产加工操作规程和其他食品安全知识,组织开展企业员工诚信守法经营和职业道德教育。 (六) 组织制订食品安全事故处置方案,定期检查食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐 患。
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****有限公司组织架构图 主要负责人 ** 安全管理人员 *** **部 ** **课 ** **部 ** **部 **
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:25.5 KB 时间:2025-10-13 价格:¥2.00
节假日前安全检查 检查人员: 检查时间: 序号 检查内容 检查标准 检查情况 处罚情况 备注 有无节日值班表且下发 公司安全员是否安排加班 1 节日工作安排 是否有节日安全工作安排 2 暂时未整改完的安全隐 患 是否有保障措施 3 门、窗 是否正常无破损 4 各类给排水装置 是否齐全、完好 5 各类阀门 是否正常有效 配电房进出口是否堵塞 6 配电房安全 房内各配电箱标识、指示是否清 楚 配电箱各类设备外观是否正常 进出线路是否整齐,线槽是否盖 好 绝缘区域绝缘部分是否良好 配电房采光与通风设备是否正 常、有效 厂区通道是否堵塞,有无障碍 各类通道地面是否平畅,并符合 人、车进出要求 下水沟是否畅通,有无堵塞 通道是否脏乱、油滑 7 公司环境 垃圾堆放是否分类放置,有无乱 堆乱放
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:178 KB 时间:2025-10-29 价格:¥2.00
安全生产目标实施 检查记录 ****有限公司 安全生产目标实施情况检查记录 考核部门:行政部 年 月 日 检查负责人: 参加检查人员: 检查记录: 有建立健全安全生产责任制细则,各从业人员有认真履行其安全 职责,并且按照制定的安全目标进行实际考核,没有发生轻伤以上事 故,安全状况良好。
分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:54.5 KB 时间:2025-12-11 价格:¥2.00
1 四川×××××××有限公司职业病危害因素告知书 ________先生/女士: 根据《中华人民共和国职业病防治法》第三十三条的规定,我公司应当将工作过程 中可能产生的职业病危害及其后果、职业病防护措施和待遇等如实告知您,并在劳动合 同中写明,不得隐瞒或者欺骗。在劳动合同期间,您的工作岗位发生变更并且变更的岗 位存在职业病危害因素时,公司将重新告知并请您签署。 您所在区域的岗位为 ,存在职业病危害因素。如防护不当,该职业危害因 素可能对您的身体造成一定程度的损害。在本岗位,公司已按照国家有关规定,对职业 危害因素采取了职业病防护措施,并对您发放合适的个人防护用品。具体见下表: 职业危害种类 可能导致的职业危害 个人防护用品 粉尘 当吸入的粉尘量达到一定数量即可引发 尘肺病,还可以引发鼻炎、咽炎、支气 管炎、皮疹、眼结膜损害等。 防尘口罩 噪音 职业性听力损伤 耳塞 根据《中华人民共和国职业病防治法》规定,我公司将对您进行上岗前和在岗期间 的职业安全卫生培训,指导您正确使用相关的职业病防护设备和个人职业病防护用品。 我公司应当安排您进行上岗前、在岗期间和离岗时的职业健康检查,并将检查结果如实 告知您。您有义务按照公司的要求参加上岗前、在岗期间和离岗时的职业健康检查。职 业健康检查费用由本公司承担。一旦您患上职业病,本公司将按照《工伤保险条例》的 相关规定执行。 根据《中华人民共和国职业病防治法》的规定,您有义务履行以下规定:自觉遵守 用人单位制定的本岗位职业卫生操作规程和制度;正确使用职业病防护设备和个人职业 病防护用品;积极参加职业卫生知识培训;定期参加职业病健康体检;发现职业病危害 隐患事故应当及时报告用人单位;树立自我保护意识,积极配合用人单位,避免职业病 的发生;离职时,应该按照公司的规定参加离职时的职业健康体检。 四川×××××××有限公司(盖章) ______年____月____日 本人签字(确认收到并同意) ______年____月____日 2 四川×××××××有限公司职业病危害因素告知书 ________先生/女士: 根据《中华人民共和国职业病防治法》第三十三条的规定,我公司应当将工作过程 中可能产生的职业病危害及其后果、职业病防护措施和待遇等如实告知您,并在劳动合 同中写明,不得隐瞒或者欺骗。在劳动合同期间,您的工作岗位发生变更并且变更的岗 位存在职业病危害因素时,公司将重新告知并请您签署。 您所在区域的岗位为 ,存在职业病危害因素。如防护不当,该职业危害因 素可能对您的身体造成一定程度的损害。在本岗位,公司已按照国家有关规定,对职业 危害因素采取了职业病防护措施,并对您发放合适的个人防护用品。具体见下表: 职业危害种类 可能导致的职业危害 个人防护用品 粉尘、焊接烟尘 当吸入的粉尘量达到一定数量即可引发 尘肺病,还可以引发鼻炎、咽炎、支气 管炎、皮疹、眼结膜损害等。 防尘口罩 噪音 职业性听力损伤 耳塞 根据《中华人民共和国职业病防治法》规定,我公司将对您进行上岗前和在岗期间 的职业安全卫生培训,指导您正确使用相关的职业病防护设备和个人职业病防护用品。 我公司应当安排您进行上岗前、在岗期间和离岗时的职业健康检查,并将检查结果如实 告知您。您有义务按照公司的要求参加上岗前、在岗期间和离岗时的职业健康检查。职 业健康检查费用由本公司承担。一旦您患上职业病,本公司将按照《工伤保险条例》的 相关规定执行。 根据《中华人民共和国职业病防治法》的规定,您有义务履行以下规定:自觉遵守 用人单位制定的本岗位职业卫生操作规程和制度;正确使用职业病防护设备和个人职业 病防护用品;积极参加职业卫生知识培训;定期参加职业病健康体检;发现职业病危害 隐患事故应当及时报告用人单位;树立自我保护意识,积极配合用人单位,避免职业病 的发生;离职时,应该按照公司的规定参加离职时的职业健康体检。 四川×××××××有限公司(盖章) ______年____月____日 本人签字(确认收到并同意) ______年____月____日
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:47.5 KB 时间:2025-12-14 价格:¥2.00
本文件《6.AQ 4115-2025 烟花爆竹防止静电危害技术规范》没有可以预览的文本内容。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:未知 文件大小:2.66 MB 时间:2026-01-01 价格:¥2.00
本文件《6.AQ_T 2033—2023 金属非金属地下矿山紧急避险系统建设规范》没有可以预览的文本内容。
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:未知 文件大小:2.88 MB 时间:2026-01-02 价格:¥2.00
本文件《YJ_T 1.6—2022 社会应急力量建设基础规范第6部分:应急医疗救护》没有可以预览的文本内容。
分类:事故与应急 行业:建筑加工行业 文件类型:未知 文件大小:23.8 MB 时间:2026-01-05 价格:¥2.00
本文件《6.AQ_T 1089-2020 煤矿加固煤岩体用高分子材料》没有可以预览的文本内容。
分类:安全管理制度 行业:采矿冶金行业 文件类型:未知 文件大小:5.66 MB 时间:2026-01-07 价格:¥2.00
用 人 单 位 劳动者职业健康监护档案 档案编号: XX-001 姓 名: X X 单 位: XX 有限公司 电 话: XXXXXXXX 建档日期: 202X-0X-0X XX 有限公司制
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:24.5 KB 时间:2026-01-08 价格:¥2.00
重大事故隐患治理方案表 编号: 隐患部位 隐患情况 治理目标 采取的方法和 措施 经费、物质落 实情况 负责治理的部 门和人员 治理时限和要 求 安全措施 应急预案 另附 编制: 审核: 批准: 备注:尽量回避不涉及重大事故隐患(不填此表),每月检查发现的隐患原则上都定为 一般事故隐患,若公司的确存在重大事故隐患,应组织公司安全、生产、设备、技术等 相关部门召开专题会讨论治理方案,将最终结论填入此表,并按要求上报地方安监局。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:32 KB 时间:2026-01-09 价格:¥2.00
车间消防器材箱汇总表 部门负责人(签字): 填报人(签字) 填报日期 序号 器材箱位置 配置情况 使用情况 管理人 01 办公楼中心路西面 Ф80 水带/4 盘,Ф80 水枪/1 支、消防扳手/1 把 正常 吴浩 注:1、箱内器材:消防水带、异径接口、消防扳手、直流开关水枪或开花喷雾水枪等;2、此表每月(26 日前) 更新填报安环部备案;3、特殊情况(变动)应立即报送安环部备案;4、签字人对所填报内容负责。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:46.5 KB 时间:2026-01-09 价格:¥2.00
应急救援物品清单 物品名称 物品数量 存放区域 医用酒精 4 瓶 公司办公室 碘 酒 4 瓶 公司办公室 风油精 4 瓶 公司办公室 创可贴 5 盒 公司办公室 排风扇 30 个 生产现场 灭火器 120 具 生产现场及办公楼 棉签 5 袋 生产现场及办公楼 编制: 审核(签名): 编制日期: 年 月 日 应急救援物品检查、维护、保养记录 物品名称 物品数量 存放区域 检查整改情况 医用酒精 4 瓶 公司办公室 完好 碘 酒 4 瓶 公司办公室 完好 风油精 4 瓶 公司办公室 完好 创可贴 5 盒 公司办公室 完好 排风扇 30 个 生产现场 完好 灭火器 120 具 生产现场及办公楼 给检查二车间现场有一具灭 火器材失效,已补充 棉签 5 袋 生产现场及办公楼 完好 编制: 审核(签名): 编制日期: 202X 年 3 月 20 日
分类:事故与应急 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:77 KB 时间:2026-01-12 价格:¥2.00
设备维护保养记录 编号: 序号 设备名称 维护保养内容 维护保养时间 维护保养人 备注 设备维护保养记录(样表) 编号: 序号 设备名称 维护保养内容 维护保养时间 维护保养人 备注 1 磨床 检查更换各部位润滑油脂,设备清扫,接地电阻测试 2 冲床 检查更换润滑部位润滑油,接地电阻测试 3 砂轮机 接地电阻测试 4 电焊机 焊机整体外观清洁,接地电阻测试 5 钻床 检查更换润滑部位润滑油,接地电阻测试 6 传输带 机器外部清扫,处理漏油点,接地电阻测试 7 磨刀机 检查更换润滑部位润滑油,接地电阻测试 8 空压机 检查压缩机油位,接地电阻测试 9 储气罐 对储气罐外壳表面进行日常清扫(擦拭灰尘) 10 攻丝机 螺栓紧固处理,设备表面是否清洁,接地电阻测试 11 送料机 检查更换润滑部位润滑油,接地电阻测试 12 超声波清洗机 检查管路密封,接地电阻测试
分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:60 KB 时间:2026-01-14 价格:¥2.00
特种设备登记表 序号 设备名称 设备 编号 制造单位 产品合格证号 使用许可证号 出厂日期和有效期 安装地点 1 钢丝绳电动葫芦/GD20T A3 2 环链电动葫芦/GD2T A5 3 钢丝绳电动葫芦/GD2t A5 4 叉车/海斯特 5 压力容器/油气分离器 6 压力容器/油分离器 7 压力容器/吸附器 8 压力容器/空气除油装置 9 压力容器/压缩空气除尘 装置 10 压力容器/干燥器 11 压力容器/除油器 12 压力容器/储气罐 13 压力容器/空气除油器 附注说明:特种设备是指涉及生命安全、危险性比较大的锅炉、压力容器(含气瓶)、压力管道、电梯、起重机械、客运索道、大型游乐设施和场(厂) 内专用机动车辆等:各种机械设备必须附生产(制造)许可证(复印件)、产品合格证或检测合格的证明详见登记卡。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:41.5 KB 时间:2026-01-14 价格:¥2.00
劳动者个人信息卡 档案号:(与封面一致) 姓名 性别 籍贯 婚姻 文化程度 嗜好 参加工作 时间 身份证号 照 片 职业史及职业病危害接触史 起止时间 工作单位 工种 接触职业病 危害因素 防护措施 年 月 日至 年 月 日 年 月 日至 年 月 日 年 月 日至 年 月 日 年 月 日至 年 月 日 既往病史 疾病名称 诊断时间 诊断 医院 治疗结果 备注 年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日 职业病诊断 职业病名 称 诊断时间 诊断 医院 诊断级别 备注 年 月 日 年 月 日 所在工作场所职业病危害因素检测结果 劳动者姓名: 档案号:(与封面一致) 岗位 检测 时间 检测机构 职业病 危害因 素名称 职业病危 害因素检 测结果 防护 措施 备注
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:85 KB 时间:2026-01-16 价格:¥2.00
(档案内容之四,此页为说明,不用打印) 岗位调离通知书 通过职业健康体检后,如果发现个别员工有职业禁忌症的,企业 要采取“岗位调离”处理措施。 请将企业下达的“岗位调离通知书”放入该员工的“个人健康监护 档案”中来。 如果通过职业健康体检后,没有职业禁忌症的员工,“档案”中就 不存在这项内容了。 XX 公司关于对 XX 同志 岗位调离的通知 生产部: 鉴于 XX 同志在 X 月 X 日的职业健康体检过程中发现对 XX 存在职 业禁忌的问题,经公司研究决定:现将 XX 同志由原工作岗位(XX) 调离,按排到 NN 岗位工作,请接此通知后立办理。 XX 公司人事管理部 年 月 日 XX 同志签名:
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:25 KB 时间:2026-01-19 价格:¥2.00
停 送 电 登 记 本 停电部位:_______________ 编号: 停电 日期 停电班组 要求停电 单位 要求停电人 停电部位及时间 停电人及 地点 要求送电人 及时间 送电人及时间 收取操作牌 备注
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转岗、下岗再就业、干部顶岗以及脱离岗位 6 个月以上人员培训登记表 编号: 姓名 年龄 文化 程度 进厂 时间 类别 □转岗 □下岗再就业 □干部顶岗 □脱离岗位 6 个月以上 课时 学时 优秀□ 良好□ 考评 及格□不及格□ 被教育 人签名 教育人 签名 车间 教育 内容 1、本车间的安全生产状况和规章制度 2、作业场所和工作岗位存在的危险因素 3、防范措施和事故应急措施 4、事故案例 教育 日期 课时 学时 优秀□ 良好□ 考评 及格□不及格□ 被教育 人签名 教育人 签名 班组 教育 内容 1岗位安全操作规程 2生产设备、安全装置、劳动防护用品的正确使 用方法 3事故案例 教育 日期 总评 部门 总评 注:考评中有一项不及格,总评就为不及格。
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特种设备登记表 序号 设备名称 设备 编号 制造单位 产品合格证号 使用许可证号 出厂日期和有效期 安装地点 1 钢丝绳电动葫芦/GD20T A3 2 环链电动葫芦/GD2T A5 3 钢丝绳电动葫芦/GD2t A5 4 叉车/海斯特 5 压力容器/油气分离器 6 压力容器/油分离器 7 压力容器/吸附器 8 压力容器/空气除油装置 9 压力容器/压缩空气除尘 装置 10 压力容器/干燥器 11 压力容器/除油器 12 压力容器/储气罐 13 压力容器/空气除油器 附注说明:特种设备是指涉及生命安全、危险性比较大的锅炉、压力容器(含气瓶)、压力管道、电梯、起重机械、客运索道、大型游乐设施和场(厂) 内专用机动车辆等:各种机械设备必须附生产(制造)许可证(复印件)、产品合格证或检测合格的证明详见登记卡。
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关于印发《建设部 2005 年安全生产工作要点》的通知 建办质[2005]6 号 各省、自治区建设厅,直辖市建委及有关部门,新疆生产建设兵团建设局: 为了贯彻全国安全生产电视电话会议和全国安全生产工作会议精神,做好建 设系统今年的各项安全生产工作,我部于 1 月 19 日召开了部安全生产委员会会 议,传达学习了黄菊副总理在国务院全国安全生产电视电话会议上的讲话和全国 安全生产工作会议精神,研究部署了建设部 2005 年安全生产工作。 现将《建设部 2005 年安全生产工作要点》印发给你们,请认真贯彻执行, 做好本地区、本行业 2005 年安全生产工作,实现建设领域安全生产形势的进一 步稳定好转。 中华人民共和国建设部办公厅 二○○五年二月五日 建设部 2005 年安全生产工作要点 2005 年,我部要认真贯彻国务院全国安全生产电视电话会议精神,努力实 现建设领域安全生产形势的进一步稳定好转。 建设部 2005 年安全生产工作指导思想是:以邓小平理论和“三个代表”重 要思想为指导,全面贯彻落实党的十六届四中全会精神,继续以贯彻《国务院关 于进一步加强安全生产工作的决定》为主线,强化法规制度建设,夯实安全工作 基础,提高从业人员安全素质,落实企业安全主体责任,加强监督执法能力建设, 推进安全生产科技进步,加强源头管理,增强安全生产工作的主动性和预见性, 推进建设领域安全生产工作的稳定好转。 建设部 2005 年安全生产工作目标是:遏制建设系统特大安全生产事故的发 生。建筑工程施工安全事故死亡人数下降 3%。 2005 年,建设部施工安全、市政公用运营安全、工程质量安全和自然灾害 防范四个方面的工作要点是: 一、完善安全法规,坚持依法行政 贯彻《国务院关于进一步加强安全生产工作的决定》、《建设工程安全生产管 理条例》和《安全生产许可证条例》,加快制定、修改配套规章制度:争取与国 家质检总局联合出台《建筑起重机械设备安全管理规定》;在建筑安全生产监督、 施工现场管理等工作的基础上,制订部门规章《建设工程监督管理规定》;组织 起草《城市燃气安全管理条例》,依法加大燃气监管力度;争取通过颁布实施 《城市公共交通条例》,落实运营安全责任,保证公交企业加大安全投入;争取 在《物权法》中明确有关主体责任,提升房屋使用安全管理的法律层次;会同财 政部制定《住房专项维修资金管理办法》,保障住房的维修和正常使用;积极开 展制订《建设工程抗御地震灾害管理条例》的调研工作。 严格按照“四不放过”原则,严肃查处重大事故。不仅要追究事故直接责任 人的责任,还要追究有关负责人的领导责任,尤其是要追究工程项目部经理、分 管安全生产的公司经理的责任。要统计各地根据两个条例安全执法的情况,并结
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:107 KB 时间:2026-03-02 价格:¥2.00
www.cnshu.cn 中国最庞大的下载资料库 (整理. 版权归原作者所有) 如果您不是在 cnshu.cn 网站下载此资料的, 不要随意相信. 请访问 cnshu, 加入 cnshu.cn 必要时可将此文件解密成可编辑的 DOC 或 PPT 格式 TnPM/TPM 卓越推进者申报表 姓 名 性 别 年 龄 工作单位 职 务 专业职称 联系电话 传 真 电子邮箱 从事 TPM/TnPM 体系推进工作年限 大一寸照片 www.cnshu.cn 中国最庞大的下载资料库 (整理. 版权归原作者所有) 如果您不是在 cnshu.cn 网站下载此资料的, 不要随意相信. 请访问 cnshu, 加入 cnshu.cn 必要时可将此文件解密成可编辑的 DOC 或 PPT 格式 本人对 TnPM/TPM 体系工作经验介绍 (注:内容应强调申请者的具体付出,个人的贡献及过程表现)
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:49 KB 时间:2026-04-02 价格:¥2.00
(档案内容之三,请将体检报告放入档案袋中。此页为说明,不用打印) 体检报告 1、“体检报告”是由对企业职工进行职业健康体检的医院对每个 体检职工出具的《报告书》。 2、要求企业对体检职工进行“体检结果告知”。 告知方法是: 请每个体检职工在自己的《体检报告书》中的“体检结果”位置处写上:本 次体检结果已知晓!同时签名
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:23.5 KB 时间:2026-04-08 价格:¥2.00
自制饮品管理制度 为规范饮品安全管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、 《食品安全管理条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律、法规 及规章,制定了本管理 制度。 一、自制饮品是指以新鲜水果、疏菜、谷类、豆类等为原材料, 在符合食品安全的条件下,现场制作的供消费者直接饮用的非定型包 装饮品,可分为现榨果蔬汁和现榨杂粮饮品,现榨杂粮饮品应烧煮透 后方可供应。 二、制售现榨饮料,应设置布局合理的现榨饮料专用操作场所, 配备无毒、无害且符合食品安全要求的现榨饮料,专用设备、专用工 具,并有专人制作。 三、现榨饮料操作人员在操作前应穿戴清洁的工作衣帽,洗手并 进行手消毒;操作佩戴一次性口罩、操作中如接触其他不洁物品就立 即洗手消毒。 四、现榨饮料果蔬必须新鲜,无腐烂、无霉变、无虫蛀、无破损。 杂粮及其制品必须无霉变、无虫蛀、无腐烂变质、无杂质等。现榨饮 料不得使用非食品原料,不得使用食品添加剂,不得使用回收的食品 作原料。 五、现榨饮料使用的水应符合《生活饮用水卫生标准》,添加冰 块应符合 GB27591.1《冷冻饮品卫生标准》要求。 六、饮料现榨应严格进行原料清洁整理,未经清洗处理的果蔬和 杂粮不得使用,在压榨前应再次检查待加工的原辅料,发现有感光性 异常,不得加工使用。 七、饮料现榨操作前应检查设备、工具的清洁状况,现榨饮料的 设备工具在第二次使用前应消毒,使用后洗净并在专用保洁设施内存 放。使用过程中更换榨汁品种,接触食品的设备必须洗净、消毒。 八、现榨饮品应存放于加盖的容器中,加工后至食用的间隔时间 不得间隔 8 小时,不得供应腐烂变质、酸腐、腐变生虫、混有异物、 掺杂有害感光性异常的现榨饮料。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:12.5 KB 时间:2026-04-25 价格:¥2.00