卫生管理制度目录 1 食品采购索证制度 2 食品进货验收制度 3 食品台帐记录制度 4 食品仓库(贮存)卫生管理制度 5 粗加工卫生管理制度 6 食品原料保管卫生管理制度 7 冻库卫生管理制度 8 干货原料、调料二级仓库管理制度 9 食品切配岗位卫生管理制度 10 烹调加工卫生管理制度 11 凉菜房卫生管理制度 12 点心房卫生管理制度 13 裱花间卫生管理制度 14 烧烤房卫生管理制度 15 生食海产品加工卫生管理制度 16 备餐间及供餐卫生管理制度 17 餐厅卫生管理制度 18 水果房卫生管理制度 19 餐、饮具清洗消毒卫生管理制度 20 餐用具保洁卫生管理制度 21 食品添加剂卫生管理制度 22 食品从业人员个人卫生常识 23 食品卫生检查制度 24 食品卫生奖惩制度 25 食品卫生知识培训考核制度 26 员工健康检查管理制度 27 传染病报告制度 28 传染病防治措施 29 突发卫生事件应急预案 30 “五病”调离卫生管理制度 食品采购索证制度 1 对固定食品供应商,必须签定供货合同,保证供应的食品安全可靠。 2 索证范围包括所有购入的食品、食用农产品、食品添加剂等。 3 审核固定供应商的工商营业执照和卫生许可证,并索取其复印件。 4 向供应商按产品生产批次索取符合法定条件的检验机构出具的检 验报告或由供应商签字、盖章的检验报告复印件。 食品进货验收制度 1 由指定专人进行食品进货验收工作。 2 查验产品卫生状况,产品合格证明和产品标准是否符合国家相关法 律法规的规定。 3 从食品生产企业或批发市场批量采购食品时,应查验食品是否有按 照产品批次由符合法定条件的检验机构出具的检验合格报告或者 由供应商签字(盖章)的检验报告复印件。 4 采购生猪肉应查验是否为定点屠宰企业屠宰的产品并查验检疫合 格证明。 5 采购其他肉类也应查验检疫合格证明。不得采购没有检疫合格证明 的肉类。 食品台帐记录制度 1 由专人进行食品进货台帐记录。 2 严格按照卫生部门指定的台帐格式进行登记。 3 如实记录进货时间、食品名称、规格、数量、供应商及其联系方 式等内容。 4 台帐记录必须将所有供货情况记录下来,保证真实、及时、完整、 不得漏记。 5 在登记台帐的同时,按时间先后顺序粘贴好供货清单和票据。 6 台帐记录保存期限不得少于食品使用完毕后 6 个月。 食品仓库(贮存)卫生管理制度 1 仓库管理员对采购到的食品必须进行认真验收,防止腐败变质及过 期的食品和三无产品进库。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:72.5 KB 时间:2025-08-09 价格:¥2.00
施工安全协议书 甲方: 乙方: 为了明确职责,责任到人,杜绝各类不安全施工因素,确保酒店的安全, 根据国家及省、市有关规定制定本安全施工协议: 一、甲、乙双方本着对生命、财产高度负责的态度,做好以防火为重点的 安全施工工作。 二、乙方在甲方辖内进行各种施工必须按照国家和省、市有关法律和法规, 办理好一切报批手续,严格遵守各项安全操作规程,接受甲方管理人员的管理。 三、乙方承包工程要承包安全,加强对施工人员的安全教育和管理,乙方 并在施工期间派出专职安全管理人员负责施工现场的一切安全检查和监督,发 现隐患立即整改,杜绝不安全因素,如因管理不善造成的不良影响和损失,由 乙方负全部责任。 四、乙方必须把进场施工人员的姓名、性别、身份证及住址做好花名册交 甲方保安部,施工期间人员增减要及时申报、更改。 五、乙方工作人员凭出入证出入施工现场,并主动接受检查。 六、乙方因工作需要动火、动电作业必须到甲方保安部申请办理动火手续, 并按临时动火规定,配备好足够的消防器材,及时整理现场垃圾、杂物、保持 场内清洁和不留任何火种。 七、电工、电焊工、气割工、高空等要做到持证操作,严格遵守操作规范(乙 炔气、氧气瓶分别放在安全地方)。拉临时电线应征得甲方职能部门同意,符合 安全规范要求。灯火、碘钨灯及其他电器设备应与易燃物保持一定距离,经甲 方职能部门验收无误后方可送电。 八、施工现场禁带火种和易燃品,如工作需要须经甲方保安部同意,采取 必要防范措施,放在制定地点并设专人保管,施工现场严禁吸烟。 九、动火结束后,乙方必须进行全面检查,确认无危险后方可离开。如因 检查不细致发生火灾,由乙方负完全责任。每天施工结束后,乙方应清理现场 防止事故发生。 十、未经甲方同意,乙方不得随便动用甲方的一切消防设施设备和器材, 造成损失要照价赔偿,施工现场及因施工设计的范围内造成的伤亡、火灾等事 故,由乙方负责,如玩忽职守要追究刑事责任。 十一、乙方要确保所有施工人员及外围施工现场的安全,并为施工人员购 买有效保险,费用由乙方支付,若发生一切事故,由乙方负责。高空作业必须 配置安全装置及保护措施,出现问题由乙方负责,与甲方无关。 十二、乙方在施工期间违法施工安全协议的有关法规,经甲方管理人员劝 阻不听的,发现安全隐患不整改的,根据情节轻重给予处罚 100 元(罚款、停
分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:45 KB 时间:2025-08-23 价格:¥2.00
专 职 消 及 防 其 队 消 、 防 义 装 务 备 消 配 防 备 队 情 人 员 单位名称: 年 月 日至 年 月 日 专职消防队消防队人员 及其消防装备配备情况记录表 消防队名称 联 系 电 话 人 数 负 责 人 主要消防 装备、器材 配 置 数 量 配 置 时 间 负 责 人 备 注
分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:132 KB 时间:2025-08-27 价格:¥2.00
卫生管理制度目录 1 食品采购索证制度 2 食品进货验收制度 3 食品台帐记录制度 4 食品仓库(贮存)卫生管理制度 5 粗加工卫生管理制度 6 食品原料保管卫生管理制度 7 冻库卫生管理制度 8 干货原料、调料二级仓库管理制度 9 食品切配岗位卫生管理制度 10 烹调加工卫生管理制度 11 凉菜房卫生管理制度 12 点心房卫生管理制度 13 裱花间卫生管理制度 14 烧烤房卫生管理制度 15 生食海产品加工卫生管理制度 16 备餐间及供餐卫生管理制度 17 餐厅卫生管理制度 18 水果房卫生管理制度 19 餐、饮具清洗消毒卫生管理制度 20 餐用具保洁卫生管理制度 21 食品添加剂卫生管理制度 22 食品从业人员个人卫生常识 23 食品卫生检查制度 24 食品卫生奖惩制度 25 食品卫生知识培训考核制度 26 员工健康检查管理制度 27 传染病报告制度 28 传染病防治措施 29 突发卫生事件应急预案 30 “五病”调离卫生管理制度 食品采购索证制度 1 对固定食品供应商,必须签定供货合同,保证供应的食品安全可靠。 2 索证范围包括所有购入的食品、食用农产品、食品添加剂等。 3 审核固定供应商的工商营业执照和卫生许可证,并索取其复印件。 4 向供应商按产品生产批次索取符合法定条件的检验机构出具的检 验报告或由供应商签字、盖章的检验报告复印件。 食品进货验收制度 1 由指定专人进行食品进货验收工作。 2 查验产品卫生状况,产品合格证明和产品标准是否符合国家相关法 律法规的规定。 3 从食品生产企业或批发市场批量采购食品时,应查验食品是否有按 照产品批次由符合法定条件的检验机构出具的检验合格报告或者 由供应商签字(盖章)的检验报告复印件。 4 采购生猪肉应查验是否为定点屠宰企业屠宰的产品并查验检疫合 格证明。 5 采购其他肉类也应查验检疫合格证明。不得采购没有检疫合格证明 的肉类。 食品台帐记录制度 1 由专人进行食品进货台帐记录。 2 严格按照卫生部门指定的台帐格式进行登记。 3 如实记录进货时间、食品名称、规格、数量、供应商及其联系方 式等内容。 4 台帐记录必须将所有供货情况记录下来,保证真实、及时、完整、 不得漏记。 5 在登记台帐的同时,按时间先后顺序粘贴好供货清单和票据。 6 台帐记录保存期限不得少于食品使用完毕后 6 个月。 食品仓库(贮存)卫生管理制度 1 仓库管理员对采购到的食品必须进行认真验收,防止腐败变质及过 期的食品和三无产品进库。
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职业病防治责任制 总则 一、 为贯彻执行国家有关职业病防治的法律、法规、政策和标 准,加强对职业病防治工作的管理,提高职业病防治的水平,切实保 障劳动者在劳动过程中的健康与安全,根据《中华人民共和国职业病 防治法》第五条的规定,特制定本制度。 二、 本制度是从组织上、制度上落实“管生产必须管安全”的 原则,使各级领导、各职能部门、各生产部门和职工明确职业病防治 的责任,做到层层有责,各司其职,各负其责,做好职业病防治,促 进生产可持续发展。 三、 本制度规定从公司领导到各部门在职业病防治的职责范 围,凡本公司发生职业病危害事故,以本制度追究责任。 四、 为保证本制度的有效执行,今后凡有行政体制变动,均以 本制度规定的职责范围,对照落实相应的职能部门和责任人。 各部门和人员的职责 一、 总经理的职责 1、 认真贯彻国家有关职业病防治的法律、法规、政策和标准, 落实各级职业病防治责任制,确保劳动者在劳动过程中的健康与安 全。 2、 设置与企业规模相适应的职业卫生管理机构,建立三级职业 卫生管理网络,配备专业或兼职职业卫生专业人员,负责本公司的职 业病防治工作。 3、 每年向职工代表大会报告企业职业病防治工作规划和落实 情况,主动听取职工对本企业职业卫生工作的意见,并责成有关部门 及时解决提出的合理建议和正当要求。 4、 每季召开一次职业卫生工作领导小组会议,听取工作汇报, 亲自研究和制订年度职业病防治计划与方案,落实职业病防治所需经 费,督促落实各项防范措施。 5、 根据“三同时”原则,企业新、改、扩建或技术改造、技术 引进项目可能产生职业病危害的,应由卫生行政部门审核同意方可进 行建设,切实做到职业病防护设施与主体工程同时设计、同时施工、 同时投入生产和使用。 6、 亲自参加企业内发生 职业病危害事故的调查和分析,对有关 责任人予以严肃处理。 7、 对本公司的职业病防治工作负全面领导责任。 二、 企业职业卫生工作领导小组职责 在总经理的领导下,根据国家有关职业病防治的法律、法规、政 策和标准的规定,在企业中具体组织实施各项职业病防治工作,具体 职责: 1、 组织制订(修改)职业卫生管理制度和职业安全卫生操作规 程,并督促执行。 2、 根据企业机构设置,明确各部门、人员职责。 3、 制订企业年度职业病防治计划与方案,并组织具体实施,保
分类:安全培训材料 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:27 KB 时间:2025-08-28 价格:¥2.00
共用建筑消防安全管理协议书 甲方:北京市 XX 商贸有限责任公司 乙方:北京 XX 上网服务有限公司 为坚决贯彻《中华人民共和国消防法》的实施和执行,落实“ 预防为主,消防结合”的消防方针,严格消防监督管理,加强 消防管理力度,防止火灾发生,减少火灾损失,保障本大厦和 网吧经营运转期间的正常秩序及人员、财产的安全,甲乙双方 根据《中华人民共和国消防法》及北京市地方消防安全法的要 求,特签订消防安全协议书,具体约定如下: 一、 根据“谁主管、谁负责”的消防责任界定原则,甲方 将本大厦和 XX 属乙方的楼层及大厦和 XX 内的设施及范围的 消防安全保障工作分割委托给乙方负责。 二、 甲方责任义务 1. 负责本大厦和 XX 安全防范的组织工作,定期开展消防安 全知识宣传和消防逃生演习活动,定期安排防火检查,对火灾 隐患及时上报或整改。 2. 负责本大厦和 XX 公共消防设备的管理维护工作,贯彻执 行各项消防挂你 规定,认真落实安全管理措施。 3. 负责本大厦和 XX 发生火警时及时组织扑救和协助政府消 防部门进行消防 灭火施救工作。 4. 其他作为本大厦和 XX 所有承担的消防责任义务 三、乙方责任义务: 1. 积极支持配合和参加甲乙组织的消防安全范活动,自觉培 养消防意识宣传消防重要性。结合本 XX ,建立和完善各项安 全防火责任制度。 2.XX 实行逐级防火责任制,做到层层有专人负责。 3. 进行经常性的防火安全检查,对发现了火险隐患必须采取 应急措施。 4. 在乙方承担租面积范围内消防灭火器材的配备及日常的维 护由乙方负责。 5.XX 内要粘贴各种防火标志,设置消防门,消防通道和报警 系统,配备完善的消防器材与应急灯照明装置等设施做到有能 力迅速扑灭初期火灾和有效地进行人员财产的疏散转移。
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:25.5 KB 时间:2025-10-29 价格:¥2.00
本文件《XF T 3017.4—2022_ 消防业务信息数据项第4部分:消防信息通信管理基本信息.pdf》没有可以预览的文本内容。
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分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:未知 文件大小:3.74 MB 时间:2025-12-26 价格:¥2.00
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分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:未知 文件大小:3.82 MB 时间:2025-12-27 价格:¥2.00
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分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:未知 文件大小:7.63 MB 时间:2025-12-30 价格:¥2.00
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分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:未知 文件大小:3.6 MB 时间:2025-12-31 价格:¥2.00
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分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:未知 文件大小:3.6 MB 时间:2026-01-04 价格:¥2.00
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分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:未知 文件大小:7.63 MB 时间:2026-01-06 价格:¥2.00
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分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:未知 文件大小:3.6 MB 时间:2026-01-07 价格:¥2.00
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分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:未知 文件大小:7.63 MB 时间:2026-01-11 价格:¥2.00
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消防安全管理制度 公司消防安全管理制度 1 总则 1.1 公司消防安全方针 安全第一、预防为主、防消结合 1.2 目的 为公司员工、承包方雇员、客户及公众提供防火安全保 障,预防和减少火灾危害,致力完成公司消防安全方针及安 全生产管理目标,依据《中华人民共和国消防法》、《中华人 民共和国安全生产法》、《辽宁省消防管理条例》以及《机关、 团体、企业、事业单位消防安全管理规定》中有关消防安全 重点单位的有关规定,制定公司消防安全管理制度。 1.3 适用范围 本制度适用于司属所有部门及承包商施工现场消防安 全管理。 2 消防安全组织及职责 2.1 公司消防安全委员会 2.1.1 公司成立以总经理为主任,各部门主管为成员的 公司消防安全委员会,委员会架构参见附录一。 2.1.2 风险管理部为公司消防安全管理职能部门。 2.1.3 风险管理部为消防设施职能管理部门。 2.1.4 行政部、生产运行部、财务部应分别建立部门消 防安全组织,设立一名兼职消防安全管理人员。 2.1.5 公司成立义务消防队,义务消防队员名单报风险 管理部备案,同时根据岗位调整情况要及时对义务消防队员 进行调整。 2.2 各级消防安全责任人的职责: 2.2.1 总经理的职责 总经理为公司消防安全责任人,对公司的消防安全工作 负领导责任: ●遵守国家的消防法律、法规、规章,贯彻消防工作方 针; ●建立、健全公司消防安全管理制度; ●组织制定公司消防安全规章制度和操作规程; ●保证公司消防安全生产投入的有效实施; ●督促、检查公司消防安全工作,及时消除事故隐患; ●组织制定并实施公司灭火、疏散应急预案; ●及时、如实报告消防安全事故。 ●积极配合公安消防部门火灾现场的救援工作。 2.2.2 风险部经理消防安全职责 在总经理领导,主管公司消防安全工作,是公司消防安 全管理人,对公司消防安全工作负直接领导责任: ●遵守国家的消防法律、法规、规章,贯彻消防工作方 针,履行消防安全职责; ●组织制定公司消防安全管理制度、消防设施运行与维
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:23.8 KB 时间:2026-01-17 价格:¥2.00
卫生管理制度目录 1 食品采购索证制度 2 食品进货验收制度 3 食品台帐记录制度 4 食品仓库(贮存)卫生管理制度 5 粗加工卫生管理制度 6 食品原料保管卫生管理制度 7 冻库卫生管理制度 8 干货原料、调料二级仓库管理制度 9 食品切配岗位卫生管理制度 10 烹调加工卫生管理制度 11 凉菜房卫生管理制度 12 点心房卫生管理制度 13 裱花间卫生管理制度 14 烧烤房卫生管理制度 15 生食海产品加工卫生管理制度 16 备餐间及供餐卫生管理制度 17 餐厅卫生管理制度 18 水果房卫生管理制度 19 餐、饮具清洗消毒卫生管理制度 20 餐用具保洁卫生管理制度 21 食品添加剂卫生管理制度 22 食品从业人员个人卫生常识 23 食品卫生检查制度 24 食品卫生奖惩制度 25 食品卫生知识培训考核制度 26 员工健康检查管理制度 27 传染病报告制度 28 传染病防治措施 29 突发卫生事件应急预案 30 “五病”调离卫生管理制度 食品采购索证制度 1 对固定食品供应商,必须签定供货合同,保证供应的食品安全可靠。 2 索证范围包括所有购入的食品、食用农产品、食品添加剂等。 3 审核固定供应商的工商营业执照和卫生许可证,并索取其复印件。 4 向供应商按产品生产批次索取符合法定条件的检验机构出具的检 验报告或由供应商签字、盖章的检验报告复印件。 食品进货验收制度 1 由指定专人进行食品进货验收工作。 2 查验产品卫生状况,产品合格证明和产品标准是否符合国家相关法 律法规的规定。 3 从食品生产企业或批发市场批量采购食品时,应查验食品是否有按 照产品批次由符合法定条件的检验机构出具的检验合格报告或者 由供应商签字(盖章)的检验报告复印件。 4 采购生猪肉应查验是否为定点屠宰企业屠宰的产品并查验检疫合 格证明。 5 采购其他肉类也应查验检疫合格证明。不得采购没有检疫合格证明 的肉类。 食品台帐记录制度 1 由专人进行食品进货台帐记录。 2 严格按照卫生部门指定的台帐格式进行登记。 3 如实记录进货时间、食品名称、规格、数量、供应商及其联系方 式等内容。 4 台帐记录必须将所有供货情况记录下来,保证真实、及时、完整、 不得漏记。 5 在登记台帐的同时,按时间先后顺序粘贴好供货清单和票据。 6 台帐记录保存期限不得少于食品使用完毕后 6 个月。 食品仓库(贮存)卫生管理制度 1 仓库管理员对采购到的食品必须进行认真验收,防止腐败变质及过 期的食品和三无产品进库。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:72.5 KB 时间:2026-01-30 价格:¥2.00
共用建筑消防安全管理协议书 甲方:北京市 XX 商贸有限责任公司 乙方:北京 XX 上网服务有限公司 为坚决贯彻《中华人民共和国消防法》的实施和执行,落实“ 预防为主,消防结合”的消防方针,严格消防监督管理,加强 消防管理力度,防止火灾发生,减少火灾损失,保障本大厦和 网吧经营运转期间的正常秩序及人员、财产的安全,甲乙双方 根据《中华人民共和国消防法》及北京市地方消防安全法的要 求,特签订消防安全协议书,具体约定如下: 一、 根据“谁主管、谁负责”的消防责任界定原则,甲方 将本大厦和 XX 属乙方的楼层及大厦和 XX 内的设施及范围的 消防安全保障工作分割委托给乙方负责。 二、 甲方责任义务 1. 负责本大厦和 XX 安全防范的组织工作,定期开展消防安 全知识宣传和消防逃生演习活动,定期安排防火检查,对火灾 隐患及时上报或整改。 2. 负责本大厦和 XX 公共消防设备的管理维护工作,贯彻执 行各项消防挂你 规定,认真落实安全管理措施。 3. 负责本大厦和 XX 发生火警时及时组织扑救和协助政府消 防部门进行消防 灭火施救工作。 4. 其他作为本大厦和 XX 所有承担的消防责任义务 三、乙方责任义务: 1. 积极支持配合和参加甲乙组织的消防安全范活动,自觉培 养消防意识宣传消防重要性。结合本 XX ,建立和完善各项安 全防火责任制度。 2.XX 实行逐级防火责任制,做到层层有专人负责。 3. 进行经常性的防火安全检查,对发现了火险隐患必须采取 应急措施。 4. 在乙方承担租面积范围内消防灭火器材的配备及日常的维 护由乙方负责。 5.XX 内要粘贴各种防火标志,设置消防门,消防通道和报警 系统,配备完善的消防器材与应急灯照明装置等设施做到有能 力迅速扑灭初期火灾和有效地进行人员财产的疏散转移。
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:16.2 KB 时间:2026-02-02 价格:¥2.00
消防安全管理制度 公司消防安全管理制度 1 总则 1.1 公司消防安全方针 安全第一、预防为主、防消结合 1.2 目的 为公司员工、承包方雇员、客户及公众提供防火安全保 障,预防和减少火灾危害,致力完成公司消防安全方针及安 全生产管理目标,依据《中华人民共和国消防法》、《中华人 民共和国安全生产法》、《辽宁省消防管理条例》以及《机关、 团体、企业、事业单位消防安全管理规定》中有关消防安全 重点单位的有关规定,制定公司消防安全管理制度。 1.3 适用范围 本制度适用于司属所有部门及承包商施工现场消防安 全管理。 2 消防安全组织及职责 2.1 公司消防安全委员会 2.1.1 公司成立以总经理为主任,各部门主管为成员的 公司消防安全委员会,委员会架构参见附录一。 2.1.2 风险管理部为公司消防安全管理职能部门。 2.1.3 风险管理部为消防设施职能管理部门。 2.1.4 行政部、生产运行部、财务部应分别建立部门消 防安全组织,设立一名兼职消防安全管理人员。 2.1.5 公司成立义务消防队,义务消防队员名单报风险 管理部备案,同时根据岗位调整情况要及时对义务消防队员 进行调整。 2.2 各级消防安全责任人的职责: 2.2.1 总经理的职责 总经理为公司消防安全责任人,对公司的消防安全工作 负领导责任: ●遵守国家的消防法律、法规、规章,贯彻消防工作方 针; ●建立、健全公司消防安全管理制度; ●组织制定公司消防安全规章制度和操作规程; ●保证公司消防安全生产投入的有效实施; ●督促、检查公司消防安全工作,及时消除事故隐患; ●组织制定并实施公司灭火、疏散应急预案; ●及时、如实报告消防安全事故。 ●积极配合公安消防部门火灾现场的救援工作。 2.2.2 风险部经理消防安全职责 在总经理领导,主管公司消防安全工作,是公司消防安 全管理人,对公司消防安全工作负直接领导责任: ●遵守国家的消防法律、法规、规章,贯彻消防工作方 针,履行消防安全职责; ●组织制定公司消防安全管理制度、消防设施运行与维
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:23.8 KB 时间:2026-02-21 价格:¥2.00
双组分聚氨酯胶粘剂概述 双组分聚氨酯胶粘剂是聚氨酯胶粘剂中最重要的一个大类,用途广,用量大。 通常由甲、乙两个组分组成,两个组分是分开包装的,使用前按一定比例配制即 可。甲组分(主剂)为羟基组分,乙组分(固化剂)为含游离异氰酸酯基团的组分。 也有的主剂为端基 NCO 的聚氨酯预聚体,固化剂为低分子量多元醇或多元胺,甲 组分和乙组分按一定比例混合生成聚氨酯树脂。 双组分聚氨酯胶粘剂具有以下特点。 (1)属反应性的胶粘剂在两个组分混合后,发生交联反应,产生固化产物。 (2)制备时,可以调节两组分的原料组成和分子量,使之在室温下有合适的 粘度,可制成高固含量或无溶剂双组分胶粘剂。 (3)通常可室温固化,通过选择制备胶粘剂的原料或加入催化剂可凋节固化 速度。一般,双组分聚氨酯胶粘剂有较大的初粘合力,叫加热固化,其最终粘合 强度比单组分胶粘剂大,可以满足结构胶粘剂的要求。 (4)两个组分的用量可在一定范围内调节,一般存在着一定容忍度。两组分 的 NCO/OH 摩尔比在一般情况下大于或等于 l,当固化时,一部分 NCO 基团参与 胶的固化反应,产生化学粘合力,多余的 NC0 基团在加热固化时,还可产生脲基 甲酸酯、缩二脲等,增加交联度,提高了胶层的内聚强度和耐热性。对于无溶剂 双组分聚氨酯胶粘剂来说,因各组分起始分子量不大,一般来说 NCO/OH 摩尔比 等于或稍大于 l,有利于固化完全,特别在粘合密封件时,注意 NCO 组分不能过 量太多。而对于溶剂型双组分胶粘剂来说,其主剂分子量较大,初粘性能较好, 两组分的用量可在较大范围内调节,NCO/OH 摩尔比可小于 1 或大于 1 的数倍。 当 NCO 组分(固化剂)过量较多的场合,多异氰酸酯自聚形成坚韧的胶粘层,适合 于硬材料的粘接;在 NCO 组分用量少的场合,则胶层柔软,可用于皮革、织物等 软材料的粘接。 双组分聚氨酯胶粘剂自问世以来,由于具有性能可调节性、粘合强度大、粘 接范围广等优点,已成为聚氨酯胶粘剂中品种最多、产量最大的产品。 通用型双组分聚氨酯胶粘剂 通用型聚氨酯胶粘剂是以聚己二酸乙二醇酯为原料、以溶剂聚氨酯树脂为主 成分(甲组分),以三羟甲基丙烷—T1)I 加成物为固化剂(乙组分)的双组分聚氨 酯胶粘剂。通用型双组分聚氨酯胶粘剂亦称 101-聚氨酯胶粘剂,是上海新光化 工厂最早投入工业化生产、至今仍是国内生产量最大的聚氨酯胶粘剂,国内用户 达千家以上,主要用于绝缘材料、包装材料、复合膜、多孔材料、深冷保护材料 等的粘接。 1.产品规格 通用型双组分聚氨酯胶粘剂要制订国家标准,目前正在起草行业标准,其主 要技术指标见表。 表通用型双组分聚氨酯胶粘剂产品的规格 项目\组分 甲组分(主剂) 乙组分(固化 剂) 外观 NCO 含量, % 含固体量, 浅黄色或茶色 粘稠液 -- 30±2,50±2 无色或浅黄色 透明液 12±1 60±2
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第二章 生产计划 第一节 生产计划概述 一、生产计划和生产计划工作 生产计划是关于工业企业生产系统总体方面的计划。它所反映的并非某几个生产岗位或某 一条生产线的生产活动,也并非产品生产的细节问题以及一些具体的机器设备、人力和其它生 产资料的使用安排问题,而是工业企业在计划期(本书在此以年度生产计划为讨论对象,计划 期为 1 年)应达到的产品品种、质量、产量和产值等生产方面的指标,并在时间上对产品出产 进度作出安排。它是指导工业企业计划期生产活动的纲领性方案。 生产计划工作是指生产计划的具体编制工作。它将通过一系列综合平衡工作,为生产系统 的运行提供一个优化的生产计划。所谓优化的生产计划,必须具备以下三个特征: 第一,有利于充分利用销售机会,满足市场需求。 第二,有利于充分利用盈利机会,并实现生产成本最低化。 第三,有利于充分利用生产资源,最大限度地减少生产资源的闲置和浪费。 二、生产计划的主要指标 生产计划是由生产指标表现的,为了有效地和全面地指导工业企业计划期的生产活动,生 产计划应建立包括产品品种、产品质量、产品产量及产值等四类指标为主要内容的生产指标体 系。 (一)产品品种指标 产品品种指标是指企业报告期内规定生产产品的名称、型号、规格和种类。它不仅反映出 企业对社会需求的满足能力,还反映了企业的专业化水平、生产管理水平。产品品种的确定在 生产计划中占有十分重要的位置,处于首要地位。 (二)产品质量指标 产品质量标准是衡量企业经济状况和技术发展水平的重要标志之一。产品质量受若干个质 量控制参数控制。对质量参数的统一规定就形成了质量技术标准。在执行质量标准上有几种形 式,即国际标准、国家标准、部颁标准、企业标准、企业内部标准等。产品质量指标包括两大类: 一类是反映产品本身内在质量的指标,主要是产品平均技术性能,产品质量分等;另一类是反 映产品生产过程中工作质量的指标,如质量损失率、废品率、成品返修率等。 (三)产品产量指标 产品产量指标是指企业在一定时期内生产的、并符合产品质量要求的实物数量。以实物量 计算的产品产量,反映企业生产的发展水平,是制定和检查产量完成情况,分析各种产品之间 比例关系和进行产品平衡分配,计算实物量生产指数的依据。 (四)产值指标 产值指标应包括以下三种: 1. 工业总产值。工业总产值是指以货币表现的工业企业在报告期内生产的工业产品总量。 它是反映一定时期内工业生产总规模和总水平的指标,是计算企业生产发展速度和主要比例关 系,计算一些经济指标的依据。它在企业中已不考核,是计算指标。 工业总产值包括成品价值,工业性作业价值,自制半成品、自制设备、在产品期末期初结 存差额价值。价格根据不同需要采用可变价格或不变价格。 2. 工业商品产值。工业商品产值是工业企业在一定时期内生产的预定发售到企业外的工业 产品的总价值,是企业可以获得到的货币收入。利用商品产值和企业的销售实际收入比较,可 以体现出企业生产与市场需求的吻合程度。显然,两者差距越少,说明生产越符合市场需求。 商品产值包括:企业利用自备材料生产成品价值;利用订货者的来料生产成品的加工价值;完 成承接的外单位的工业性作业价值等。 3. 工业增加值。工业增加值是企业在报告期内以货币表现的工业生产活动的最终成果。工 业增加值与工业总产值比较,它们确定最终成果的范围不同。工业增加值以社会最终成果作为 计算的依据,而工业总产值是以企业的最终成果作为计算的依据。以社会范围确定最终成果, 不包括企业之间、部门之间相互消耗产品的转移价值。工业增加值的价值构成是新创造的价值 加固定资产折旧。 三、生产计划工作的主要内容 生产计划工作成果,应表现在为各项生产计划指标确定一个合理的水平,具有前面所讲的 优化特征。为此,需做好以下几方面的工作: 第一,编制生产计划的准备。这项准备工作是,预测计划期的市场需求,核算企业自身的 生产能力,为确定生产计划提供外部需要和内部可能的依据。 第二,确定生产计划指针。根据满足市场需要、充分利用各种资源和提高经济效益的原则, 在综合平衡的基础上,确定和优化生产计划指标。 第三,安排出产进度。妥善安排商品出产进度计划,既要从时间上保证生产指标的实现, 保证产销衔接,又要能保证企业生产秩序和工作秩序的稳定。 最后,在做好以上工作的基础上,填制生产计划表。 第二节 生产计划的准备工作 充分而准确的信息资料是编制生产计划的基础。因此,生产计划准备工作主要指各方面资
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清洁生产概述 第一节 清洁生产的产生背景 伴随人类生存环境的不断恶化,自从 20 世纪 60 年代以来,环境保护在全世 界范围内开始兴起。保护人类共同的家园,成为全人类的共识,并逐渐汇成了当 今世界的可持续发展的潮流。正是在可持续发展思想,理念及其实践的逐步形成 与不断发展的历史大背景下,基于对传统“末端治理”的环境污染控制实践的反 思,清洁生产伴随而生,并成为支持可持续发展的有力战略措施。 一 人类社会的环境问题 1.人与环境的关系 人是自然界的产物。在漫长的人类发展历程中,人类长期依赖于自然界,依 存于自己所处的环境,从周围的自然环境中索取维系生存的各种要素,并且努力 使自己适应所处的客观环境。由于生产发展的规模及其强度较小,社会生产力水 平低下,向环境的索取极为有限,对环境的排放冲击与影响也远低于环境的承载 和净化调控能力。相当长的一段人类发展过程中,人类社会就是这样在同自然界 相互联系、相互作用中,同自然界一起作为一个统一的整体存在,并在同自然环 境不断进物质、能量、信息的交换过程中向前发展。 对环境的影响作用自古一直伴随着人类的发展进程,但其严重化始于近代。 随着科学技术的进步和生产力水平的提高,特别是工业化以来,人类干预影响自 然的能力大为增强,并在改造自然的活动中取得了一个又一个胜利:运河开通了、 铁路修成了、大量矿产资源从地底下挖掘出来了,一座座都市的出现,工厂林立, 市场上各类商品应有尽有,社会财富迅速增长,人们的生活面貌发生了极大改观。 人类走出了野蛮和蒙昧时代,进入了一个大量生产、大量消费,大量浪费的“文明” 时代。与此同时,人们原有的那种朴素的自然观在动摇,特别是由于市场经济的 发展所造成的利益驱动,促使人们不顾一切地向大自然展开掠夺,并且任意地向 大自然排放各种废物。人类自认为在自然界面前,可以为所欲为,按照自己的愿 望去“征服自然”、“改造自然”,而不必理会大自然会做出什么反映。在短短的 近几百年中,地球上的人口呈指数增长、资源濒临耗尽、几乎每一种人类的排放 物都达到了地球无法承受的程度,世界上许多国家因经济高速增长而造成了严重 的环境污染和生态破坏,并导致了一系列举世震惊的环境公害事件。我们赖以生 存和发展的地球正面临着前所未有的环境危机。 正如恩格斯在《自然辩证法》中所说:“人们要学会认识我们对自然界的惯 常行程的干涉所引起的比较近的和比较远的影响,不要陶醉于我们对自然的胜 利。对于我们的每一次胜利,自然界都报复了我们。” 他一再告诫人们“必须时 时记住:我们统治自然界,决不像征服者统治异民族一样,决不像站在自然界以 外的人一样,相反地,我们同我们的肉、血和头脑一起属于自然界、存在于自然 界中……。真正的人的自由是同已被认识的自然规律协调的生活。”今天,全人 类面临的环境危机的每一项内容,可以说都是由于人们不能善待大自然而遭到的 报复,种种报复的严重性,可以说每一项内容都意味着其后果可能会使人类从地 球上消亡。 2. 严重的环境危机 自工业化以来,在传统的资源-生产/消费-污染排放的线性单向发展模式下, “高增长、高消耗、高污染”的生产方式实现了国民生产总值的迅速提高,为人 类提供了大量的物质消费品。但同时,大量投入于生产中的资源(包括能源)并 未得以有效地利用,而是转化为废弃物排入自然环境中继而成为污染物。这种对 地球自然资源的耗竭和生态环境的污染与破坏,它们互相关联,交互作用,其影 响范围已从局地,发展为区域性,乃至形成全球性的环境问题。 (1)自然资源的耗竭 地球上人类为了自身的生存,正在对自然资源采取掠夺性开发利用。世界观 察研究所的分析表明,1970-1991 年全球工业原料消耗量增加勒 38%,农业原料
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卫生管理制度目录 1 食品采购索证制度 2 食品进货验收制度 3 食品台帐记录制度 4 食品仓库(贮存)卫生管理制度 5 粗加工卫生管理制度 6 食品原料保管卫生管理制度 7 冻库卫生管理制度 8 干货原料、调料二级仓库管理制度 9 食品切配岗位卫生管理制度 10 烹调加工卫生管理制度 11 凉菜房卫生管理制度 12 点心房卫生管理制度 13 裱花间卫生管理制度 14 烧烤房卫生管理制度 15 生食海产品加工卫生管理制度 16 备餐间及供餐卫生管理制度 17 餐厅卫生管理制度 18 水果房卫生管理制度 19 餐、饮具清洗消毒卫生管理制度 20 餐用具保洁卫生管理制度 21 食品添加剂卫生管理制度 22 食品从业人员个人卫生常识 23 食品卫生检查制度 24 食品卫生奖惩制度 25 食品卫生知识培训考核制度 26 员工健康检查管理制度 27 传染病报告制度 28 传染病防治措施 29 突发卫生事件应急预案 30 “五病”调离卫生管理制度 食品采购索证制度 1 对固定食品供应商,必须签定供货合同,保证供应的食品安全可靠。 2 索证范围包括所有购入的食品、食用农产品、食品添加剂等。 3 审核固定供应商的工商营业执照和卫生许可证,并索取其复印件。 4 向供应商按产品生产批次索取符合法定条件的检验机构出具的检 验报告或由供应商签字、盖章的检验报告复印件。 食品进货验收制度 1 由指定专人进行食品进货验收工作。 2 查验产品卫生状况,产品合格证明和产品标准是否符合国家相关法 律法规的规定。 3 从食品生产企业或批发市场批量采购食品时,应查验食品是否有按 照产品批次由符合法定条件的检验机构出具的检验合格报告或者 由供应商签字(盖章)的检验报告复印件。 4 采购生猪肉应查验是否为定点屠宰企业屠宰的产品并查验检疫合 格证明。 5 采购其他肉类也应查验检疫合格证明。不得采购没有检疫合格证明 的肉类。 食品台帐记录制度 1 由专人进行食品进货台帐记录。 2 严格按照卫生部门指定的台帐格式进行登记。 3 如实记录进货时间、食品名称、规格、数量、供应商及其联系方 式等内容。 4 台帐记录必须将所有供货情况记录下来,保证真实、及时、完整、 不得漏记。 5 在登记台帐的同时,按时间先后顺序粘贴好供货清单和票据。 6 台帐记录保存期限不得少于食品使用完毕后 6 个月。 食品仓库(贮存)卫生管理制度 1 仓库管理员对采购到的食品必须进行认真验收,防止腐败变质及过 期的食品和三无产品进库。
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酒店服务现场管理方略 服务质量形成于过程之中,对服务质量的控制,需要加强事先的过程设计,解决好影响 过程的人、设施、材料、方法、环境等方面的问题。但服务现场的情况是千变万化的。 一方面顾客会提出各种意想不到的要求,原先设计的服务方法、配置的设置,以及对人 的训练等,未必能满足顾客的需要;另一方面,因各种原因员工未必都会按照设计的要 求去对客服务。因此服务偏离设计的情况随时都可能发生。服务又与顾客的消费同步, 客人消费完毕,服务也就无形无踪了,事后的检查很难弄清对客服务的真实情况。这一切, 都要求我们加强对服务现场的质量监控。现场监控也应成为过程管理的重要环节。 一般说,酒店对服务现场的质量监控还是比较重视的,但现场监控的工作质量却有 很大的差异,效果也迥然不同。因此,提高现场监控的质量,成为许多酒店改善质量管 理的当务之急。 服务现场监控存在的问题,主要有: 1、忘记了自己的首要任务:解决好顾客的问题,让客人满意。 无论哪一级的管理人员,置身服务现场,发现了服务中存在的问题,都应拾遗补缺, 协调各方,妥善处理现场的问题,让客人满意,但有些管理人员并不是这样。 如:某酒店接待一个大型会议,总台服务员忙着接待客人,连嗓子都哑了,当终于 有机会舒舒气时,总经理出现了,他要这位服务员在过失单上签字。因为这个服务员在 一连接待了几位客人以后,文明用语少了,一直挂在脸上的微笑也不见了。虽然今天客 人多,来得集中,也不能原谅。服务员虽觉委屈,但也不得不在过失单上签名。 酒店应该严格管理,坚持质量标准,但其时总经理首先应该做的是:通知有关人员 采取措施,或增加接待人手,减少顾客等候的时间,或抚慰等候的顾客,以减轻客人等 候中的焦躁;提醒服务员使用敬语,微笑待客,总之,首先要保证顾客获得高质量的接 待服务。然而这位总经理却在总台旁旁观了近半小时,直到客人走了,才要服务员签字, 这样的做法不甚恰当。如果为了显示严格,故意坐视员工犯错,则可说是其心可诛了。 这样的现场监督,本身质量就是个问题。 2、管而不严,缺乏维护质量标准的强烈意愿。 维护酒店的质量标准,按设计的服务程序提供服务,防止偏差,这是服务现场监督 的主要职责之一。而监督的效果如何,与管理人员有无维护酒店质量标准的强烈意愿有 很大关系。 事实上,管理者责任心不强,是导致许多质量事故的直接原因。 南方有一五星级酒店,客人在吃面包时,发现里面有一枚戒指,于是向酒店投诉。 酒店按戒指上刻的名字,很快找到了这位女面包师。最后,解雇了她。这位面包师带着 戒指和面,致使戒指掉进面里,确实有过错。但包饼房的厨师长如果认真履行自己职责, 每天上班前严格检查员工的仪容仪表,这样的事会发生吗? 酒店会制订各种质量标准,但管理人员应该明白,员工不是按酒店的标准而是按管
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:38.5 KB 时间:2026-03-31 价格:¥2.00