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演练台账4

危险化学品事故应急救援预案演练台账 预案题目 阀门垫片破裂泄漏事故演练 时间 形式 车间级 地点 储槽 组织机构 组长 副组长 成员 参加人员: 演练目的: 通过重点部位事故演练,能使应急人员在事故状态下正确使用个体防护用品,时采取应急措施。 演练过程: 1、岗位工作人员在日常巡检过程中,发现罐垫片爆裂泄漏比较严重,已无法紧固,立即通知班长,班 长接到通知后立即停车,通知车间主任; 2、车间主任接到通知后调度其他工作人员注意风向,必要时撤离,并通知维修人员维修; 3、维修人员接到通知后穿戴好各种劳动保护用品,将泵出口阀门关闭,将泵复位; 4、岗位其他人员在泄漏区域拉警绒线并设立警示标志严禁穿越,待事故处理后,开启消防泵、消防栓, 对现场进行洗清,洗清废水进入废水系统,回收利用。 演练效果: 整个演练过程,完全按照演练方案进行,从报警、接警人员抢救、人员疏散等方面,参加演练的每 位员工都非常认真、动作准确到位,出色的完成了规定的任务,体现了职工爱岗敬业、重视安全的良好风 气,通过演练,极大的提高了广大干部、职工的安全意识,事故应急处理能力和指挥员的指挥能力,为今 后危化品事故的应急行动奠定了坚实的基础。 存在问题:演练气氛不够紧张。 改进措施: 建议继续加强对修订后的预案学习,提高对突发事故的应急、应对能力。 企业主要负责人签字: 年 月 日

分类:事故与应急 行业:化工行业 文件类型:Word 文件大小:30 KB 时间:2025-08-05 价格:¥2.00

食品企业-职业卫生三同时档案1-4建设项目职业病防护设施设计专篇

建设项目职业病防护设施设计专篇 (评价机构给本单位的)

分类:安全培训材料 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:23.5 KB 时间:2025-08-10 价格:¥2.00

【精编资料】-77-安全风险管控隐患排查治理全套台账清单

文件编号:AQFJFXGK002 受控状态:受控 安全风险管控 隐患排查治理 全套台账清单 编制: 审核: 批准: 20XX 年 03 月 目录 1.生产经营单位基本信息 ..................................4 2.作业活动清单 ..........................................5 3.主要设备设施清单 ......................................8 4.职业病危害风险清单 ...................................12 5.安全检查表分析(SCL)评价记录 ........................14 6.工作危害分析(JHA)评价记录 ..........................51 7.风险点登记台账 .......................................92 8.设备设施风险分级管控清单 .............................93 9.作业活动风险分级管控清单 ............................110 10.风险点统计表(设备设施) ............................161 11.风险点统计表(作业活动) ............................165 12.危险源统计表(设备设施) ...........................169 13.危险源统计表(作业活动类) .........................173 14.作业活动风险管控登记台账 ...........................175

分类:风险评估 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:5.07 MB 时间:2025-08-12 价格:¥2.00

4-建筑消防设施维护保养和故障维修记录本

建筑消防设施维护保养和 故障维修记录本 单位名称: 年 月 日至 年 月 日 建筑消防设施故障维修记录表 序号: 故障情况 故障维修情况 发现 时间 发现人 签名 故障部位 故障情况描述 是否停 用系统 是否报消防 部门备案 安全保 护措施 维修 时间 维修人员 (单位) 维修方法 故障排除确认                                                 注:1、“故障情况”由值班、巡查、检测、灭火演练时的当事者如实填写; 2、“故障维修情况”中因维修故障需要停用系统的由单位消防安全责任人在“是否停用系统” 栏签字;停用系统超过 24 小时的,单位消防安全责任人在“是否报消防部门备案”安全 保护措施”栏如实填写;其他信息由维护人员(单位)如实填写; 3、“故障排除情况”由单位消防安全管理人在确认故障排除后如实填写并签字; 4、本表为样表,单位可根据建筑消防设施实际情况制表。

分类:安全培训材料 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:59 KB 时间:2025-08-27 价格:¥2.00

编号14 安全设备设施登记使用管理台账

企 业 安 全 生 产 管 理 台 账 台账种类: 安全设备设施登记使用管理 单位名称:温州市嘉麟表面处理设备有限公司 台账编号: 14 说 明 一、安全装备设施:指企业(单位)在生产经营活动中将危险因素、有害因素控制在安全范围内以预防、减 少、消除危害所配备的装置(设备)和采取的措施。分为预防事故设施、控制事故设施、减少与消除事故影响设施 3 类。 二、(一)安全设施“三同时”:企业应确保建设项目安全设施与建设项目的主体工程同时设计、同时施工、同 时投入生产和使用。(二)企业应严格执行安全设施管理制度。(三)企业确保安全设施配备符合国家规定和标准, 做到:1、宜按照 SH50353-1999 在易燃、易爆、有毒区域设置固定式可燃气体和/或有毒气体的检测报警设施,报 警信号应发送至工艺装置、储存设施等控制室或操作室;2、按照 GB50351 在可燃液体罐区设置防火堤、在酸、碱 罐区设置围堤并进行防腐处理;3、宜按照 SH3097-2000 在输送易燃物料的设备、管道安装防静电设施4、按照 GB50057 在厂区安装防雷设施;5、按照 GB50016、GB50140 配置消防设施与器材;6、按照 GB50058 设置电力装置;7、 按照 GB11651 配备个体防护设施;8、厂房、库房建筑应符合 GB50016、GB50160;9、在工艺装置上可能引起火灾、 爆炸的的部位设置超温、超压等检测仪表、声和/或光报警和安全联锁装置等设施。 三、安全设施管理要求:企业的各种安全设施应有专人负责管理,定期检查和维护保养。 企业的各种安全 设施应编入设备检维修计划,定期检维修。安全设施不得随意拆除、挪用或弃置不用,因检维修拆除的,检维修完 毕后应立即复原。 四、法律责任: 《中华人民共和国安全生产法》第八十三条 生产经营单位有下列行为之一的,责令限期改正;逾期未改正的, 责令停止建设或者停产停业整顿,可以并处五万元以下的罚款;造成严重后果,构成犯罪的,依照刑法有关规定追 究刑事责任:(一)矿山建设项目或者用于生产、储存危险物品的建设项目没有安全设施设计或者安全设施设计未 按照规定报经有关部门审查同意的;(二)矿山建设项目或者用于生产、储存危险物品的建设项目的施工单位未按 照批准的安全设施设计施工的;(三)矿山建设项目或者用于生产、储存危险物品的建设项目竣工投入生产或者使 用前,安全设施未经验收合格的。

分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:23.8 KB 时间:2025-08-27 价格:¥2.00

化工安全-4-4化学品安全中文说明书、标识产品检验报告等资料

5-4-2 化学品毒性资料预防策略 (主要将以下 2 种资料附上) 1、本公司涉到的各种原辅材料的有毒有害成份 2、 安全中文说明书、标识产品检验报告等资料

分类:安全管理制度 行业:化工行业 文件类型:Word 文件大小:23 KB 时间:2025-10-06 价格:¥2.00

化工安全-1-4建设项目职业病防护设施设计专篇

建设项目职业病防护设施设计专篇 (评价机构给本单位的)

分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:23.5 KB 时间:2025-10-11 价格:¥2.00

【精编资料】-77-安全风险管控隐患排查治理全套台账清单

文件编号:AQFJFXGK002 受控状态:受控 安全风险管控 隐患排查治理 全套台账清单 编制: 审核: 批准: 20XX 年 03 月 目录 1.生产经营单位基本信息 ..................................4 2.作业活动清单 ..........................................5 3.主要设备设施清单 ......................................8 4.职业病危害风险清单 ...................................12 5.安全检查表分析(SCL)评价记录 ........................14 6.工作危害分析(JHA)评价记录 ..........................51 7.风险点登记台账 .......................................92 8.设备设施风险分级管控清单 .............................93 9.作业活动风险分级管控清单 ............................110 10.风险点统计表(设备设施) ............................161 11.风险点统计表(作业活动) ............................165 12.危险源统计表(设备设施) ...........................169 13.危险源统计表(作业活动类) .........................173 14.作业活动风险管控登记台账 ...........................175

分类:风险评估 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:5.07 MB 时间:2025-10-23 价格:¥2.00

9-安全风险管控隐患排查治理全套台账清单

文件编号:AQFJFXGK002 受控状态:受控 安全风险管控 隐患排查治理 全套台账清单 编制: 审核: 批准: 20XX 年 03 月 目录 1.生产经营单位基本信息 ..................................4 2.作业活动清单 ..........................................5 3.主要设备设施清单 ......................................8 4.职业病危害风险清单 ...................................12 5.安全检查表分析(SCL)评价记录 ........................14 6.工作危害分析(JHA)评价记录 ..........................51 7.风险点登记台账 .......................................92 8.设备设施风险分级管控清单 .............................93 9.作业活动风险分级管控清单 ............................110 10.风险点统计表(设备设施) ............................161 11.风险点统计表(作业活动) ............................165 12.危险源统计表(设备设施) ...........................169 13.危险源统计表(作业活动类) .........................173 14.作业活动风险管控登记台账 ...........................175

分类:风险评估 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:5.07 MB 时间:2025-11-02 价格:¥2.00

双重预防体系部分行业模板-罐区与装卸设施安全检查表4

罐区与装卸设施安全检查表 检查时间: 序号 检查内容 依据标准 检查结果 备注 1 罐区防火堤是否完整; GB50351-2005 2 罐区防火堤排水设施是否完好; GB50351-2005 3 罐区防火堤内地面是否完好且符 合要求; GB50351-2005 4 防火堤内物料管线支吊架基础 是否完好无异常; GB50160-2008 5 储罐物料管线防腐情况是否良 好; GB50160-2008 6 管线法兰、阀门是否正常无泄漏; 防静电跨接是否良好; GB50160-2008 7 罐区消防设施是否完好备用(消 防水、泡沫消防装置、喷淋装置 等);灭火器等消防器材是否齐全 有效,防护区域内周围无杂物; GB50016-2006 8 罐区防雷防静电装置是否完好; GB50057-94 9 装卸车场所、罐区周围、进出防 火堤消防安全通道是否畅通无堵 塞,无影响安全的危险因素; GB50160-2008 10 罐区设备、管线标识是否清晰、 准确、完整; GB50160-2008 11 装卸车场所装车或卸车防静电接 地装置是否完好有效; GB50160-2008 12 罐区应急冲洗水源是否完好备 用,防护区域内周围无杂物; GB50160-2008 13 罐区操作人员是否配备有必要的 个体防护用品和应急防护器材; 操作人员是否正确配戴和使用个 体防护用品; GB50160-2008 14 操作人员是否按规程进行操作, 记录是否齐全、规范; GB50160-2008 15 罐区安全警示标志、安全告知牌 是否完好; GB50160-2008 16 罐区物料输送泵、装卸泵是否定 期巡检和维护,确保正常运行; GB50160-2008 17 罐区可燃气体泄漏检测报警装置 是否齐全、完好、有效; SH3063-1999 编制人: 审核人: 批准人: 参加检查人员:

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:53.5 KB 时间:2025-12-10 价格:¥2.00

YJ_T 26—2024 应急避难场所 设施设备物资配置2024-03-20 10_54

本文件《YJ_T 26—2024 应急避难场所 设施设备物资配置2024-03-20 10_54》没有可以预览的文本内容。

分类:事故与应急 行业:其它行业 文件类型:未知 文件大小:5.1 MB 时间:2025-12-21 价格:¥2.00

4-4化学品安全中文说明书、标识产品检验报告等资料

5-4-2 化学品毒性资料预防策略 (主要将以下 2 种资料附上) 1、本公司涉到的各种原辅材料的有毒有害成份 2、 安全中文说明书、标识产品检验报告等资料

分类:安全管理制度 行业:化工行业 文件类型:Word 文件大小:23 KB 时间:2025-12-27 价格:¥2.00

4基础管理排查清单与台账4

工商营业执照、采矿许可证、安全生产许 可证,并在有效期内。自主爆破的矿山应 具备爆破作业单位许可证,并在有效期 内,其他矿山应与有资质的单位签订爆破 协议。 √ 营业执照变更的是否按规定变更安全生产 许可证。 √ 生产经营单位主要负责人安全合格证书在 有效期内。 √ 安全管理人员安全合格证有效期内。 √ 配备的专职安全管理人员不少于2人,每 班必须确保有专(兼)职安全员在岗。 √ 矿山要应当建立、健全安全生产责任制 度,实行全员安全生产责任制。 √ 安全生产规章制度至少应包括安全例会制 度、安全检查与隐患排查制度、职业病危 害防治 制度、安全教育培训制度、事故和 事件管理制度、重大危险源监控制度、设 备设施安全管理制度、危险 物品管理制度 、许可作业审批制度、特殊工种管理制度 、应急管理制度、安全生产档案管理制度 和安全 生产奖惩制度。 √ 矿山要建立健全各类安全技术规程、操作 规程。 √ 4 建立健全安全生产培训管理制度。 √ 矿山企业应制定年度安全培训计划。 √ 基础管理类隐患排查清单 √ 每季度一次 /边坡 矿山应保存完整以下安全生产记录文件: 培训记录、安全生产会议记录、法定检测 记录、安全检查与隐患整改记录、安全设 备、安全设备设施和装置维护和校验记录 、应急预案演练记录、职工健康档案、 交接班记录等。 每季度一次/ 企业级 √ 排查项目 证照情况 安全管理 机构人 员 安全管理 程序文件 安全生产 记录文件 3 综合性检查 专业性检 序号 1 2 排查内容与排查标准 矿山应设立专门安全管理机构。 每月一次/ 部门级 特种作业人员必须经培训持证上岗。建立 特种作业人员档案。 √ 新进矿山的作业职工,接受安全教育、培 训的时间不得少于72小时,考试合格后, 方可上岗作业。 √ 所有生产作业人员,每年接受在职安全教 育、培训的时间不少于20小时。 √ 采用新工艺、新技术、新设备、新材料 时,应对有关人员进行专门培训。 √ 调换工种的人员,应进行新岗位安全操作 的培训。 √ 作业人员的安全教育培训情况和考核结 果,应记录存档。 √ 矿山企业应当根据有关法律、法规和技术 标准,结合本单位的危险源状况、危险性 分析情况和可能发生的事故特点,制定相 应的应急预案。 √ 矿山企业应当组织专家对本单位编制的应 急预案进行评审,评审应当形成书面纪要 并附有专家名单。矿山企业应与专业救护 队签订协议,并将应急预案在安监部门备 案。 √ 矿山企业应当制定本单位的应急预案演练 计划。 √ 根据本单位的事故预防重点,每年至少组 织一次综合应急预案演练或者专项应急预 案演练,每半年至少组织一次现场处置方 案演练。 √ 7 安全投入 安全投入符合安全生产要求,依照国家有 关规定足额提取安全生产费用。 √ 8 工伤保险 依法参加工伤保险,交纳安全生产责任险 或风险抵押金。 √ 安全教育 培训 应急救援 5 6

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Excel 文件大小:35.5 KB 时间:2025-12-30 价格:¥2.00

4.2工艺深度隐患排查

工艺小组职责:成立自评小组;组织每年1次的工艺自评;自评结果向安委会汇 基地安委会 冲压工艺 车身工艺 油漆工艺 总装工艺 冷加工工艺 热加工工艺 设施 物流 安全科牵头 各工厂 安全科、维修科 评结果向安委会汇报。

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Excel 文件大小:75.5 KB 时间:2026-01-04 价格:¥2.00

消防安全台账模板4

目 录 一、 防火检查记录 二、 防火巡查记录 三、 岗位检查记录 四、 消防安全活动记录 五、 动火审批记录 六、 消防(控制室)值班记录 七、 建筑消防设施器材检查和维修保养记录 八、 火灾隐患整改通知 (台帐一) 防火检查记录 苏州月星家居 单 位 启用时间 2018 年 01 月 01 日 截至时间 2018 年 12 月 31 日

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:114 KB 时间:2026-01-19 价格:¥2.00

4.AQ 2079-2020 海洋石油生产设施发证检验工作通则

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分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:未知 文件大小:47 MB 时间:2026-01-21 价格:¥2.00

安全员全套资料-5-4.特种作业人员管理台账

特种作业人员管理台账 序号 姓 名 身份证号 作业类别 证书编号 准操项目 批准日期/ 有效期 发证机关 _________安全生产监督管理局 _________安全生产监督管理局 _________安全生产监督管理局 _________安全生产监督管理局 _________安全生产监督管理局 _________安全生产监督管理局 _________安全生产监督管理局 _________安全生产监督管理局 _________安全生产监督管理局 _________安全生产监督管理局 _________安全生产监督管理局 备注:管理台账后面附证件复印件 特种作业人员培训持证登记卡 工号(工资号): 档案编号:T 姓名 王三(特 种作业人 员) 性别 男 身份证号 110 所在部门 生产 工种 行车/电工 操作项目 110 文化程度 实际 健康状况 健康 联系电话 001 基 本 情 况 备注 (换岗、患病等情况可在此注明) 证件名称 实际 证件编号 实际 发证机关 实际 发证培训机构 实际 发证日期 实际 证件有效期 实际 复审日期 实际 复审培训机构 实际 持 证 情 况 复审合格审批机关:实际 延期复审(再复审) 时间 延期复审(再复审) 培训机构 换证发证机关 证件编号 延期复审(再复审) 时间 延期复审(再复审) 培训机构 换证发证机关 证件编号 操 作 证 延 期 复 审 情 况 违 章 记 录 违法违章记录: 责任事故记录: 备 注 制表人: 制表时间: 注:特种作业操作证有效期 6 年,每 3 年一次复审。持证连续从事工种 10 年以上,严格遵守有关安全生产法律法规 的,经原考核发证机关或者从业所在地考核发证机关同意,特种作业操作证的复审时间可以延长到每 6 年 1 次。

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:61.5 KB 时间:2026-02-06 价格:¥2.00

应急避难场所 设施设备物资配置

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分类:事故与应急 行业:其它行业 文件类型:未知 文件大小:5.1 MB 时间:2026-02-09 价格:¥2.00

生产管理文件集合-液态感光至抗蚀刻图形转移工艺(doc 15)

液态感光至抗蚀刻图形转移工艺 PCB 制造工艺(Technology)中,无论是单、双面板多层板 (MLB),最基本、最关键的工序之一是图形转移,即将照相底 版(Art-work)图形转移到敷铜箔基材上。图形转移是生产中的 关键控制点,也是技术难点所在。其工艺方法有很多,如丝网印 刷(Screen Printing)图形转移工艺、干膜(Dry Film)图形转 移工艺、液态感光至抗蚀剂(Liquid Photoresist)图形转移工 艺、电沈积光至抗蚀剂(ED 膜)制作工艺激光直接成像技 术(Laser Drect Image)。当今能取而代之干膜图形转移工艺的 首推液态感光至抗蚀剂图形转移工艺,该工艺以膜薄,分辨率 (Resolution)高,成本低,操作条件要求低等优势得到广泛应用。 本文就 PCB 图形转移中液态感光至抗蚀剂其制作工艺进行浅 析。 一.液态感光至抗蚀剂(Liquid Photoresist)   液态感光至抗蚀剂(简称湿膜)是由感旋光性树脂,配合感 光剂、色料、填料溶剂等制成,经光照射后产生光聚合反应而 得到图形,属负性感光聚合型。与传统抗蚀油墨干膜相比具有 如下特点:   a)不需要制丝网模版。采用底片接触曝光成像(Contact Printig),可避免网印所带来的渗透、污点、阴影、图像失真 等缺陷。解像度(Resolution)大大提高,传统油墨解像度为 200u m,湿膜可达 40um。   b)由于是光固化反应结膜,其膜的密贴性、结合性、抗蚀 能力(Etch Resistance)其抗电镀能力比传统油墨好。   c)湿膜涂布方式灵活、多样,工艺操作性强,易于掌握。   d)与干膜相比,液态湿膜与基板密贴性好,可填充铜箔表 面轻微的凹坑、划痕等缺陷。再则湿膜薄可达 5~10um,只有 干膜的 1/3 左右,而且湿膜上层没有覆盖膜(在干膜上层覆盖有 约为 25um厚的聚酯盖膜),故其图形的解像度、清晰度高。如: 在曝光时间为 4S/7K 时,干膜的解像度为 75um,而湿膜可达 到 40um。从而保证了产质量量。   e)以前使用干膜常出现的起翘、电镀渗镀、线路不整齐等 问题。湿膜是液态膜,不起翘、渗镀、线路整齐,涂覆工序到显

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:92 KB 时间:2026-02-17 价格:¥2.00

安全生产管理台账-010. 安全生产奖惩记录台账

企 业 安 全 生 产 管 理 台 账 台账种类: 安全生产奖惩 单位名称:温州市嘉麟表面处理设备有限公司 台账编号: 10 表 10-1 安 全 生 产 奖 励 记 录 奖励日期 奖励部门或个人 主 要 理 由 奖 励 物 品 或现金(元) 授 奖 部 门 备注

分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:14.8 KB 时间:2026-02-17 价格:¥2.00

014. 安全设备设施登记使用管理台账

企 业 安 全 生 产 管 理 台 账 台账种类: 安全设备设施登记使用管理 单位名称:温州市嘉麟表面处理设备有限公司 台账编号: 14 说 明 一、安全装备设施:指企业(单位)在生产经营活动中将危险因素、有害因素控制在安全范围内以预防、减 少、消除危害所配备的装置(设备)和采取的措施。分为预防事故设施、控制事故设施、减少与消除事故影响设施 3 类。 二、(一)安全设施“三同时”:企业应确保建设项目安全设施与建设项目的主体工程同时设计、同时施工、同 时投入生产和使用。(二)企业应严格执行安全设施管理制度。(三)企业确保安全设施配备符合国家规定和标准, 做到:1、宜按照 SH50353-1999 在易燃、易爆、有毒区域设置固定式可燃气体和/或有毒气体的检测报警设施,报 警信号应发送至工艺装置、储存设施等控制室或操作室;2、按照 GB50351 在可燃液体罐区设置防火堤、在酸、碱 罐区设置围堤并进行防腐处理;3、宜按照 SH3097-2000 在输送易燃物料的设备、管道安装防静电设施4、按照 GB50057 在厂区安装防雷设施;5、按照 GB50016、GB50140 配置消防设施与器材;6、按照 GB50058 设置电力装置;7、 按照 GB11651 配备个体防护设施;8、厂房、库房建筑应符合 GB50016、GB50160;9、在工艺装置上可能引起火灾、 爆炸的的部位设置超温、超压等检测仪表、声和/或光报警和安全联锁装置等设施。 三、安全设施管理要求:企业的各种安全设施应有专人负责管理,定期检查和维护保养。 企业的各种安全 设施应编入设备检维修计划,定期检维修。安全设施不得随意拆除、挪用或弃置不用,因检维修拆除的,检维修完 毕后应立即复原。 四、法律责任: 《中华人民共和国安全生产法》第八十三条 生产经营单位有下列行为之一的,责令限期改正;逾期未改正的, 责令停止建设或者停产停业整顿,可以并处五万元以下的罚款;造成严重后果,构成犯罪的,依照刑法有关规定追 究刑事责任:(一)矿山建设项目或者用于生产、储存危险物品的建设项目没有安全设施设计或者安全设施设计未 按照规定报经有关部门审查同意的;(二)矿山建设项目或者用于生产、储存危险物品的建设项目的施工单位未按 照批准的安全设施设计施工的;(三)矿山建设项目或者用于生产、储存危险物品的建设项目竣工投入生产或者使 用前,安全设施未经验收合格的。

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:15.3 KB 时间:2026-02-22 价格:¥2.00

生产管理文件集合-冷冻鱼糜生产工艺的改进汪之和(DOC 4页)

冷冻鱼糜生产工艺的改进汪之和 摘 要 鱼糜生产工艺中漂洗槽的连续漂洗和回旋筛的 预脱水将会流失掉大量的水溶性蛋白质和固形物,新工艺采 用管道化一次漂洗的方法,并用倾析式离心机代替传统工艺 中回旋筛进行预脱水,使固形物的回收率提高了 17%左右,从 而使鱼糜的产量提高了 10%之多,而鱼糜制品的凝胶强度与 二次漂洗鱼糜基本相同,比三次漂洗略低,白度则比三次漂 洗鱼糜略低。 从六十年代初日本开始工业化生产冷冻鱼糜以来,冷冻鱼糜 技术和生产设备的开发研究基本上是同步进行的[1]。三十 多年来,虽然其生产工艺未发生重大的变化,然而在生产方 法和使用的设备上还是有了不少的改进和完善,具体表现为 对采肉方法、漂洗形式和脱水设备等进行了开发研究。根据 漂洗和脱水这两个工艺过程中所使用设备的工作原理改用 由一次管道式槽和许多 U 型管道组成的漂洗装置,再用倾析 式离心机使鱼肉和水初步分离,达到预脱水的目的。采用这 一工艺后,漂洗水中固形物的损失就比较少,从而提高了鱼 糜的产量,也降低了企业的生产成本。 1 材料与方法 1.1 实验材料使用马鲛鱼为原料,采用去头去内脏后部分, 清水洗净,再按下面两种不同的工艺进行处理。 传统工艺:采肉一次漂洗回旋筛脱水二次漂洗回旋筛脱水三 次漂洗回旋筛脱水精滤螺旋压榨机压榨脱水。 新工艺:采肉线型混合器漂洗管道式滞留室漂洗倾析式离心 机预脱水精滤螺旋压榨机压榨脱水。 1.2 测定方法 1.2.1 固形物含量的测定 称取一定量的鱼糜,采用直接 干燥法进行测定。 1.2.2 凝胶强度的测定 将各种鱼糜解冻,加入 3.0%食盐, 擂溃 30min,灌肠后于 90℃加热 40min 使之凝胶化,将样品切 成直径 2.6cm、高度 1.3cm 的圆柱体,于 NRM-1002A 食品流变 仪上测定。 1.2.3 白度的测定 用 ZBD 型白度仪测定,将工作白度标准 板放在试样座上进行白度校正,然后将样品放在试样室测 定。 2 结果与讨论 2.1 漂洗工艺的特点将马鲛鱼用二种不同的工艺处理,比

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:45 KB 时间:2026-03-04 价格:¥2.00

某品种制剂处方工艺的研究资料

1 目 录 8.1 处方 8.2 处方依据处方的筛选过程 8.3 生产工艺 8.4 工艺流程图 8.5 所用设备 2 8.制剂处方工艺的研究资料文献资料 8.1 处方 克拉霉素 250g 淀粉 32g 羟丙基纤维素(L-HPC) 6g 微粉硅胶 4.5g 硬脂酸镁 1.5g 淀粉浆(10%) 适量 制成 1000 粒 8.2 处方依据处方的筛选过程 8.2.1 处方依据 根据中华国药典 2000 年版第二部克拉霉素胶囊,规格 0.25g/粒。 淀粉本方中为玉米淀粉,色泽好,吸湿性弱,产量大,价格低; 为白色细微粉末,不溶于水和乙醇,在空气中很稳定,与大多数药物 不起作用,吸湿而不潮解,遇水膨胀,为最为广泛的稀释剂和崩解剂, 本方中主要用作稀释剂崩解剂。 羟丙基纤维素(L-HPC)本品为白色或白色或结晶性粉末,在水 中不溶但可吸水溶胀,由于 L-HPC 粉末有很大的比表面积和孔隙率, 故有较大的吸湿速度和吸水量,增加了膨胀性。本品用量,一般可为 1%-5%左右,本方中用量为 2%。 微粉硅胶,本品为轻质的白色粉末,无臭无味,不溶于水酸, 化学性质稳定,与绝大多数药物不发生反应,良好的流动性,对药物

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企业安全生产相关培训PPT-安全管理制度(4)

安全管理制度 主讲:高级工程师 吕作秋 一、安全管理体系 二、中央企业安全工作12项制度:(安全管理内容) 三、纺织行业安全管理特点 四、单位的安全组织结构 五、安全生产管理制度 六、安全生产责任制 七、生产经营单位的安全操作规程 八、安全检查 九、结束语 目 录

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企业安全生产相关培训PPT-0602_工艺技术--大豆制品生产工艺(PPT 34页)

来自 www.cnshu.cn 中国最大的资料库下载 第六章大豆制品生产工艺 第一节 概述 一:基本知识 二:发展问题 来自 www.cnshu.cn 中国最大的资料库下载 第二节 大豆的结构与化学组成 一:大豆的种子结构

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