工艺人员安全生产责任制 1、在编制工艺时要贯彻安全技术规程,编制产品工艺、零部件加 工工艺 时,要根据作业的危险点,提出安全控制措施。 2、自制工艺设备的设计,必须保证操作者的安全和健康。 3、采用新技术、新工艺、新设备、新材料时要制订新操作规程, 提出安 全控制措施,并经专业培训教育,使操作者熟悉掌握后再生产。 4、对自制的易燃、易爆和压力容器及起重设备等,执行审批手续, 按审 批权限会签。 5、对工具、吊具、专用工具工装的设计、制造要符合安全规程, 并听取 操作人员的意见后再投入制造和使用。 6、车间工艺员要经常深入现场,听取操作人员的意见,不断改进 和完善工艺,保证安全生产。
分类:安全培训材料 行业:采矿冶金行业 文件类型:Word 文件大小:20.5 KB 时间:2025-08-09 价格:¥2.00
特种作业人员安全生产责任制 1、接受特种作业上级主管部门的系统培训,并经考核合格领取 合格证后, 才能上岗作业。 2、按国家现行有关规定,接受定期复审、培训与考核,并取得 合格证。 3、应保持身体健康,上岗前进行体检,上岗后定期体检,确保 没有妨碍 从事特殊工种的疾病和缺陷。 4、努力学习安全技术知识,不断提高本特种作业的技能,使自 己能够适 应安全生产发展的要求。 5、严格遵守本特种作业的各项管理制度,安全操作规程,不违 章作业。 6、遵守劳动纪律,认真作业,确保生产和人身安全。
分类:安全培训材料 行业:采矿冶金行业 文件类型:Word 文件大小:20 KB 时间:2025-08-09 价格:¥2.00
科研人员安全生产责任制 1、负责本部门相关产品的技术操作规程,工艺技术指标的确定, 使其符 合安全生产的要求,并经常督促检查执行。 2、配合部门制订长远发展规划,编制单位技术措施计划。 3、组织并督促单位对生产操作工人的技术训练。 4、负责贯彻工艺纪律管理规定,经常检查工艺纪律执行情况,及 时纠正 存在冋题。 5、负责组织工艺技术方面的安全检查,及时改进技术上存在的问 题。 6、组织开展安全技术研宄工作,积极采用先进技术和安全装备。
分类:安全培训材料 行业:采矿冶金行业 文件类型:Word 文件大小:19.5 KB 时间:2025-08-09 价格:¥2.00
食堂炊事人员安全生产责任制 1.食堂在开业前必须领取卫生防疫部门颁发的卫生许可证,否则 不得开业。 2.食堂坎事人员要经卫生防疫部门检查,身体健康,并持健康证 上岗。 3.工作期间要正确穿戴好工作服(如白衣、白帽、白套袖。女同 志要将 长发绑扎起来戴好白卫生帽)。 4.坎事人员必须做好个人卫生,要坚持做到四勤(勤理发、勤洗 澡、勤 换衣、勤剪指甲)。 5.伙房卫生要经常进行打扫,保持伙房卫生。对使用的所有坎具、 餐具 要定期消毒。并有防蝇灭鼠措施,做到食堂内无蝇无鼠。 6.食堂要买卫生、新鲜的疏菜。食堂要到国营粮店购买合格卫生 的粮油, 严禁腐烂变质的食品出现。
分类:安全培训材料 行业:采矿冶金行业 文件类型:Word 文件大小:12.7 KB 时间:2025-08-09 价格:¥2.00
安全生产标准化管理 全套资料 目录 1、安全目标 ......................................................................................12 目录 1.............................................................................................12 1.1.安全目标管理制度的发布文件............................................12 1.2.安全目标管理制度................................................................12 1.3.安全总体目标和年度目标的发布文件................................12 1.4.总体和年度安全目标............................................................12 1.5.年度安全目标实施计划........................................................12 1.6.安全目标考核表....................................................................12 1.7.安全目标考核记录................................................................12 1.8.安全目标完成效果评估和调整的通知................................12 1.9.安全目标完成效果评估和调整计划....................................12 2、安全管理组织机构和职责 ..........................................................30 目录 2.............................................................................................30 2.1 安全管理机构设置、配备安全管理人员管理制度.............30 2.2 关于设置安全管理机构、配备专职安全员的通知.............30 2.3 关于成立安全领导小组的决定.............................................30 2.4 安全生产会议记录.................................................................30 2.5 安全生产责任制的制定、沟通、培训、评审修订与考核管 理制度............................................................................................30 2.6 关于贯彻落实《安全生产责任制的制定、沟通、培训、评审、 修订及考核管理制度》................................................................30 2.7 安全生产责任制.....................................................................30 2.8 关于发布实施安全生产责任制的通知.................................30 2.9 安全生产责任制落实情况考核表.........................................30 2.10 安全生产责任制培训记录表...............................................30 2.11 安全生产责任制适宜性评审表...........................................30 2.12 关于安全生产责任制评审更新的通知...............................30 3、安全生产投入 ..............................................................................62 目录 3.............................................................................................62 3.1 关于建立安全生产费用提取和使用管理制度的通知.........62 3.2 安全生产费用管理制度.........................................................62 3.3 安全生产费用台账.................................................................62 3.4 安全生产费用使用计划.........................................................62
分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:2.1 MB 时间:2025-08-11 价格:¥2.00
工程项目部人员 安全生产责任制 编 制: 审 核: 批 准: 发布时间: 目 录 项目部施工员安全生产责任制 ............................3 项目部质检员安全责任制 ................................4 项目部技术员安全责任制 ................................5 项目部材料员安全生产责任制 ............................6 电工安全生产责任制 ....................................7 电气焊工安全生产责任制 ................................8 木工安全生产责任制 ....................................9 钢筋工安全生产责任制 .................................10 砼工安全生产责任制 ...................................11 油工安全生产责任制 ...................................12 管道工安全生产责任制 .................................13 防水工安全生产责任制 .................................15 机械操作工安全生产责任制 .............................16 机械维修工安全生产责任制 .............................18 普通工安全生产责任制 .................................20 架子工安全生产责任制 .................................21 起重工安全生产责任制 .................................22 保管员安全生产责任制 .................................23 信号工安全责任制 .....................................24 安装电工安全生产责任制 ...............................25 办公室岗位责任制 .....................................26 急救员安全责任制 .....................................27
分类:安全培训材料 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:70.5 KB 时间:2025-08-31 价格:¥2.00
工艺人员安全生产责任制 1、在编制工艺时要贯彻安全技术规程,编制产品工艺、零部件加 工工艺 时,要根据作业的危险点,提出安全控制措施。 2、自制工艺设备的设计,必须保证操作者的安全和健康。 3、采用新技术、新工艺、新设备、新材料时要制订新操作规程, 提出安 全控制措施,并经专业培训教育,使操作者熟悉掌握后再生产。 4、对自制的易燃、易爆和压力容器及起重设备等,执行审批手续, 按审 批权限会签。 5、对工具、吊具、专用工具工装的设计、制造要符合安全规程, 并听取 操作人员的意见后再投入制造和使用。 6、车间工艺员要经常深入现场,听取操作人员的意见,不断改进 和完善工艺,保证安全生产。
分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:24.5 KB 时间:2025-08-31 价格:¥2.00
特种作业人员安全生产责任制 1、接受特种作业上级主管部门的系统培训,并经考核合格领取 合格证后, 才能上岗作业。 2、按国家现行有关规定,接受定期复审、培训与考核,并取得 合格证。 3、应保持身体健康,上岗前进行体检,上岗后定期体检,确保 没有妨碍 从事特殊工种的疾病和缺陷。 4、努力学习安全技术知识,不断提高本特种作业的技能,使自 己能够适 应安全生产发展的要求。 5、严格遵守本特种作业的各项管理制度,安全操作规程,不违 章作业。 6、遵守劳动纪律,认真作业,确保生产和人身安全。
分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:24.5 KB 时间:2025-09-01 价格:¥2.00
科研人员安全生产责任制 1、负责本部门相关产品的技术操作规程,工艺技术指标的确定, 使其符 合安全生产的要求,并经常督促检查执行。 2、配合部门制订长远发展规划,编制单位技术措施计划。 3、组织并督促单位对生产操作工人的技术训练。 4、负责贯彻工艺纪律管理规定,经常检查工艺纪律执行情况,及 时纠正 存在冋题。 5、负责组织工艺技术方面的安全检查,及时改进技术上存在的问 题。 6、组织开展安全技术研宄工作,积极采用先进技术和安全装备。
分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:24 KB 时间:2025-09-01 价格:¥2.00
食堂炊事人员安全生产责任制 1.食堂在开业前必须领取卫生防疫部门颁发的卫生许可证,否则 不得开业。 2.食堂坎事人员要经卫生防疫部门检查,身体健康,并持健康证 上岗。 3.工作期间要正确穿戴好工作服(如白衣、白帽、白套袖。女同 志要将 长发绑扎起来戴好白卫生帽)。 4.坎事人员必须做好个人卫生,要坚持做到四勤(勤理发、勤洗 澡、勤 换衣、勤剪指甲)。 5.伙房卫生要经常进行打扫,保持伙房卫生。对使用的所有坎具、 餐具 要定期消毒。并有防蝇灭鼠措施,做到食堂内无蝇无鼠。 6.食堂要买卫生、新鲜的疏菜。食堂要到国营粮店购买合格卫生 的粮油, 严禁腐烂变质的食品出现。
分类:安全培训材料 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:24.5 KB 时间:2025-09-01 价格:¥2.00
安全生产标准化管理 全套资料 目录 1、安全目标 ......................................................................................12 目录 1.............................................................................................12 1.1.安全目标管理制度的发布文件............................................12 1.2.安全目标管理制度................................................................12 1.3.安全总体目标和年度目标的发布文件................................12 1.4.总体和年度安全目标............................................................12 1.5.年度安全目标实施计划........................................................12 1.6.安全目标考核表....................................................................12 1.7.安全目标考核记录................................................................12 1.8.安全目标完成效果评估和调整的通知................................12 1.9.安全目标完成效果评估和调整计划....................................12 2、安全管理组织机构和职责 ..........................................................30 目录 2.............................................................................................30 2.1 安全管理机构设置、配备安全管理人员管理制度.............30 2.2 关于设置安全管理机构、配备专职安全员的通知.............30 2.3 关于成立安全领导小组的决定.............................................30 2.4 安全生产会议记录.................................................................30 2.5 安全生产责任制的制定、沟通、培训、评审修订与考核管 理制度............................................................................................30 2.6 关于贯彻落实《安全生产责任制的制定、沟通、培训、评审、 修订及考核管理制度》................................................................30 2.7 安全生产责任制.....................................................................30 2.8 关于发布实施安全生产责任制的通知.................................30 2.9 安全生产责任制落实情况考核表.........................................30 2.10 安全生产责任制培训记录表...............................................30 2.11 安全生产责任制适宜性评审表...........................................30 2.12 关于安全生产责任制评审更新的通知...............................30 3、安全生产投入 ..............................................................................62 目录 3.............................................................................................62 3.1 关于建立安全生产费用提取和使用管理制度的通知.........62 3.2 安全生产费用管理制度.........................................................62 3.3 安全生产费用台账.................................................................62 3.4 安全生产费用使用计划.........................................................62
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:2.05 MB 时间:2025-10-26 价格:¥2.00
科研人员安全生产责任制 1、负责本部门相关产品的技术操作规程,工艺技术指标的确定, 使其符 合安全生产的要求,并经常督促检查执行。 2、配合部门制订长远发展规划,编制单位技术措施计划。 3、组织并督促单位对生产操作工人的技术训练。 4、负责贯彻工艺纪律管理规定,经常检查工艺纪律执行情况,及 时纠正 存在冋题。 5、负责组织工艺技术方面的安全检查,及时改进技术上存在的问 题。 6、组织开展安全技术研宄工作,积极采用先进技术和安全装备。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:24 KB 时间:2025-11-08 价格:¥2.00
食堂炊事人员安全生产责任制 1.食堂在开业前必须领取卫生防疫部门颁发的卫生许可证,否则 不得开业。 2.食堂坎事人员要经卫生防疫部门检查,身体健康,并持健康证 上岗。 3.工作期间要正确穿戴好工作服(如白衣、白帽、白套袖。女同 志要将 长发绑扎起来戴好白卫生帽)。 4.坎事人员必须做好个人卫生,要坚持做到四勤(勤理发、勤洗 澡、勤 换衣、勤剪指甲)。 5.伙房卫生要经常进行打扫,保持伙房卫生。对使用的所有坎具、 餐具 要定期消毒。并有防蝇灭鼠措施,做到食堂内无蝇无鼠。 6.食堂要买卫生、新鲜的疏菜。食堂要到国营粮店购买合格卫生 的粮油, 严禁腐烂变质的食品出现。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:54.7 KB 时间:2025-11-12 价格:¥2.00
安全生产责任制落实情况考核记录 被考核部门(人) 考核时间 责 任 制 执 行 情 况 能够全面负责本单位的安全管理工作,制定本单位安全管理的目 标、计划和措施;组织制定本单位的安全管理制度,保证安全管理工作 所必需的经费和装备;每月组织召开一次安全生产工作会议,研究、分 析和解决本单位安全生产存在的问题,部署安全管理工作任务;每月组 织一次的安全大检查,及时发现隐患,整治隐患。 存 在 问 题 应加强对工人的安全思想教育和安全技能培训,提高工人自我保护 意识和保护他人意识,加强现场的安全防护措施。 考 核 意 见 经考核,能够认真执行安全生产责任制考核的执行条款 考核良好。 考核负责人: 安全生产责任制考核记录 被考核部门(人) 考核时间 责 任 制 执 行 情 况 该同志作为部门负责人,能够认真贯彻执行公司有关规定,时刻将安 全工作放在首位,对各项安全工作进行了详细的交底,深入现场,发现问 题能及时上报协调解决,对于不符合规范的做法坚决制止,经常对工人进 行安全方面技术指导促安全工作顺利进展。 故在此次责任制考评中,被评定为良好。 存 在 问 题 安全检查不够深入,需要进一步加大检查力度。 考 核 意 见 经考核,能够认真执行安全生产责任制条款 考核良好。 考核负责人:
分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:52.5 KB 时间:2025-11-12 价格:¥2.00
特种作业人员安全生产责任制 1、接受特种作业上级主管部门的系统培训,并经考核合格领取 合格证后, 才能上岗作业。 2、按国家现行有关规定,接受定期复审、培训与考核,并取得 合格证。 3、应保持身体健康,上岗前进行体检,上岗后定期体检,确保 没有妨碍 从事特殊工种的疾病和缺陷。 4、努力学习安全技术知识,不断提高本特种作业的技能,使自 己能够适 应安全生产发展的要求。 5、严格遵守本特种作业的各项管理制度,安全操作规程,不违 章作业。 6、遵守劳动纪律,认真作业,确保生产和人身安全。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:25 KB 时间:2025-11-22 价格:¥2.00
工艺人员安全生产责任制 1、在编制工艺时要贯彻安全技术规程,编制产品工艺、零部件加 工工艺 时,要根据作业的危险点,提出安全控制措施。 2、自制工艺设备的设计,必须保证操作者的安全和健康。 3、采用新技术、新工艺、新设备、新材料时要制订新操作规程, 提出安 全控制措施,并经专业培训教育,使操作者熟悉掌握后再生产。 4、对自制的易燃、易爆和压力容器及起重设备等,执行审批手续, 按审 批权限会签。 5、对工具、吊具、专用工具工装的设计、制造要符合安全规程, 并听取 操作人员的意见后再投入制造和使用。 6、车间工艺员要经常深入现场,听取操作人员的意见,不断改进 和完善工艺,保证安全生产。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:25 KB 时间:2025-12-06 价格:¥2.00
科研人员安全生产责任制 1、负责本部门相关产品的技术操作规程,工艺技术指标的确定, 使其符 合安全生产的要求,并经常督促检查执行。 2、配合部门制订长远发展规划,编制单位技术措施计划。 3、组织并督促单位对生产操作工人的技术训练。 4、负责贯彻工艺纪律管理规定,经常检查工艺纪律执行情况,及 时纠正 存在冋题。 5、负责组织工艺技术方面的安全检查,及时改进技术上存在的问 题。 6、组织开展安全技术研宄工作,积极采用先进技术和安全装备。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:24 KB 时间:2026-01-08 价格:¥2.00
食堂炊事人员安全生产责任制 1.食堂在开业前必须领取卫生防疫部门颁发的卫生许可证,否则 不得开业。 2.食堂坎事人员要经卫生防疫部门检查,身体健康,并持健康证 上岗。 3.工作期间要正确穿戴好工作服(如白衣、白帽、白套袖。女同 志要将 长发绑扎起来戴好白卫生帽)。 4.坎事人员必须做好个人卫生,要坚持做到四勤(勤理发、勤洗 澡、勤 换衣、勤剪指甲)。 5.伙房卫生要经常进行打扫,保持伙房卫生。对使用的所有坎具、 餐具 要定期消毒。并有防蝇灭鼠措施,做到食堂内无蝇无鼠。 6.食堂要买卫生、新鲜的疏菜。食堂要到国营粮店购买合格卫生 的粮油, 严禁腐烂变质的食品出现。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:24.5 KB 时间:2026-01-14 价格:¥2.00
工艺人员安全生产责任制 1、在编制工艺时要贯彻安全技术规程,编制产品工艺、零部件加 工工艺 时,要根据作业的危险点,提出安全控制措施。 2、自制工艺设备的设计,必须保证操作者的安全和健康。 3、采用新技术、新工艺、新设备、新材料时要制订新操作规程, 提出安 全控制措施,并经专业培训教育,使操作者熟悉掌握后再生产。 4、对自制的易燃、易爆和压力容器及起重设备等,执行审批手续, 按审 批权限会签。 5、对工具、吊具、专用工具工装的设计、制造要符合安全规程, 并听取 操作人员的意见后再投入制造和使用。 6、车间工艺员要经常深入现场,听取操作人员的意见,不断改进 和完善工艺,保证安全生产。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:24.5 KB 时间:2026-01-24 价格:¥2.00
质量管理部安全生产责任制 1、对公司产品质量控制及合格判断负主要责任。 2、配合安全生产管理部门实施日常安全生产检查,发现违反安全 生产制 度和安全技术操作规程,应及时制止。 3、配合相关部门对各制造部门开展安全大检查,发现隐患及时记 录并对 相关部门反馈。 4、组织公司开展第二方及第三方质量、环境及安全检查,及时记 录不合 格项目并及时反馈相关部门,并对不合格项目的关闭情况进行 跟踪,直至关闭。 5、配合其他部门进行企业内部的生产安全自查及其他生产安全相 关工作。 6、做好安全管理部门分配给的工作任务。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:20 KB 时间:2026-02-10 价格:¥2.00
特种作业人员安全生产责任制 1、接受特种作业上级主管部门的系统培训,并经考核合格领取 合格证后, 才能上岗作业。 2、按国家现行有关规定,接受定期复审、培训与考核,并取得 合格证。 3、应保持身体健康,上岗前进行体检,上岗后定期体检,确保 没有妨碍 从事特殊工种的疾病和缺陷。 4、努力学习安全技术知识,不断提高本特种作业的技能,使自 己能够适 应安全生产发展的要求。 5、严格遵守本特种作业的各项管理制度,安全操作规程,不违 章作业。 6、遵守劳动纪律,认真作业,确保生产和人身安全。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:24.5 KB 时间:2026-02-24 价格:¥2.00
生产管理部门经济责任制考核 表 10.1.1 主要考核项目 考 核 标 准 经 济 指 标 1.总产值 2.计划品种产量实现率 3.协作计划实现率 4.生产资金占用率 5.旬均衡率 6.备品备件 按月或季计划考核,超额加分,未完成扣分。 按月计划 100%完成,>加分,<扣分 按月计划 100%完成(包括厂内外协作实现)o,加分、扣分。未经检验的外 协件擅自进厂扣分。 按财务部门下达的指标考核情况加分或扣分。 月度月旬达到“三·三·四”,低于比例扣分。 按综合计划要求完成数量,根据数量、质量加、扣分。 1.编制生产计划 编制分季、月的生产作业计划时,主观臆造,不考虑车间的实际情 况.采取压的办法扣分。 由于编制的季、月生产作业计划不切合实际,经努力后也实现不了扣分。 编制的措施计划有漏洞,对影响完成任务的主要问题,米取的措施 不得力或没采取的措施扣分。 由于编制的措施计划考虑不周,使项目难于实现扣分。 生产周期过长,影响了交货期或给管理上带来混乱扣分。 生产周期过短,实现有困难扣分。 制订的期量标准过宽或过严扣分。 基 本 指 2.生产调度 深入车间或班组不够,未及时发现生产中的问题,排除或解决不力 影响了生产的正常进行扣分。 旬均衡率未达到“三·三·四”扣分。 未完成生产任务知分。 由于生产准备工作计划不周,督促检查不够,生产准备工作有漏洞 而影响了生产扣分。 对全厂的各重点工作阶段,缺乏深入调查,对生产调度没做到按日 掌握知分。 虽按时召开了生产会,但由于准备工作不充分,会议上提的问题,事先未 做横向联系,造成议而不决或决了难于执行扣分。 未按时召开生产会,生产会没有明确的主题,生产合成了扯皮会扣分。生 产会的决议可以随意执行或不执行,不进行严格的检查扣分。 未按要求写出生产任务完成情况的总结扣分。 对随时发现的影响生产进度的关键问题,重视不够,不及时上报生产副厂 长,也未采取措施或采取措施不得力扣分。 对重点改造项目重视不够,抓的不紧,遇到问题及时研究解决也不够.视 具体情节扣分。 责 3.生产协作 对外协任务重视不够,对生产中遇到的困难解决不及时扣分。 外协加工任务,不能按期按质交货,视其具体情节扣分。 协作工厂质量不稳定,不能确保产品质量,未引起重视或没采取措施扣分。 协作工厂不能按期交货而影响本厂生产计划扣分。 协作工厂的价格高于其他厂的价格扣分。 对协作厂的变化掌握不够,不具备承担本厂任务的最基本条件,而脱离实 际做了安排,影响本厂产品质量,进厂专职检验部门不验收扣分。 有的协作厂生产条件差,质量无法保证,个别外协人员构私舞弊,接 受贿赂,以次充好,弄虚作假扣分。 4.在制品管理 根据生产计划,编制在制量定额,经抽查在制品的占用量超过 10%扣分。 经抽查库管理,中间仓库在制品的保管存放不符合要求扣分。 如上级或全厂检查评分,正确率未达到 95%扣分。 由于保管不善,而造成霉烂、变质或在装却搬运中发生破损扣分。 5.生产作业统计 各种统计报表拖延报出及发生差错扣分。 抽查统计工作违反制度的情况要扣分。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:33 KB 时间:2026-03-13 价格:¥2.00
从业人员食品安全知识培训制度 1.从事餐饮服务工作人员必须在接受食品安全法律法规和食 品安全知识培训并经考核合格后,方可从事餐饮服务工作。 2.认真制定培训计划,在餐饮服务监督管理部门的指导下定 期组织管理人员、从业人员进行食品安全知识、职业道德和法制 教育的培训以及食品加工操作技能培训。 3.餐饮服务食品人员的培训对象包括负责人、食品安全管理 人员和食品从业人员,初次培训时间分别不少于 40 、40 、15 课时。 4.新参加工作人员包括实习工、实习生、必须经过培训、考 试合格后方可上岗。 5.建立从业人员食品安全知识培训档案,将培训时间、培训内容、 考核结果记录归档,以备查验。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.5 KB 时间:2026-04-26 价格:¥2.00
从业人员食品安全知识培训制度 1、餐饮服务提供者应当依照《食品安全法》第三十二条的规定组织职工参 加食品安全知识培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和食品安全知识, 明确食品安全责任。 2、应当依照《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十一条的规定,加强专(兼) 职食品安全管理人员食品安全法律法规和相关食品安全管理知识的培训。 3、从业人员必须接受食品安全知识培训并经考核合格后,方可从事食品生 产经营工作。 4、食品安全管理人员应认真制订培训计划,定期组织有关管理人员和从业 人员(含新参加和临时人员)开展食品安全知识、食品安全事故应急及职业道德 培训,使每名员工均能掌握岗位食品安全知识及要求。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.5 KB 时间:2026-04-27 价格:¥2.00
从业人员健康管理制度 为规范餐饮服务从业人员健康管理,保障公众餐饮安全,根据《食 品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管 理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。 一、凡在本单位从事直接为顾客服务的所有餐饮工作人员(包括 厨师、服务员、洗碗工、采购员、库管员、管理员、餐厅领班等)均 应遵守本管理制度。 二、凡从事接触直接入口食品的工作人员,必须经健康检查,取 得健康证明后方可上岗工作。餐饮从业人员每年至少进行一次健康检 查,必要时接受应急性检查。 三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病,活动性肺 结核,化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得 从事接触直接入口食品的工作。 四、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍 食品安全病症的,应立即脱离工作岗位,待查明原因并将有碍食品安 全的病症治愈后,方可重新上岗。 五、食品安全管理员要及时对在本单位餐饮从业人员进行登记造 册,建立从业人员健康档案,组织从业人员每年定期到指定查体机构 进行健康检查。 六、食品安全管理员和部门经理要随时掌握从业人员的健康状 况,并对其健康证明进行定期检查。 七、从业人员健康证明应随身佩带(携带)或交主管部门统一保 存,以备检查。 八、从业人员必须养成良好的卫生习惯,严格遵守各项食品安全 操作规程。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.4 KB 时间:2026-05-27 价格:¥2.00