成都市 XXX 化工有限责任公司应急救援人员名单 编号：BZH10.1-01 应急机构 应急岗位 组成人员 应急职责 应急指挥 部 总指挥 *** （1）全面负责指挥和协调本公司的应急行动，负责应急人 员、资源配置、应急队伍的调动，协调横向和纵向应急力 量； （2）根据事故现场实际情况，及时评估事故危害程度和范 围，预测发展趋势，必要时，报请上级启动上一级预案； （3）组织召开应急工作会议，解决应急工作中的问题，提 出应急工作要求； （4）根据上级指挥中心指令，完成相应的应急任务； （5）向上级应急指挥中心及相关领导报告安全生产应急事 故，通报各有关部门。 副总指挥 ***、*** （1）根据总指挥的指令，组织指挥现场应急工作； （2）当总指挥不在岗位时，代行总指挥职责。 现场指挥 *** （1）根据总指挥或副总指挥的指令，接受现场操作人员报 警并及时组织现场救援； （2）协调各救援组之间的抢险工作，向总指挥随时报告现 场救灾进展情况； （3）当总指挥和副总指挥不在岗位时，代行总指挥职责。 通讯联络 组 组长 *** 负责通报联络，传达总指挥的命令；通知外界支持单位前 来协助救灾； （1）负责掌握、提供应急组织和人员的通信联络方式，保 证应急救援指挥信息的畅通； （2）掌握应急救援指挥信息并及时传递； （3）负责对外联络事宜； （4）负责部门通信联络在紧急情况下的畅通。 成员 见附件 警戒疏散 组 组长 *** 其任务是负责公司区域内人员的疏散及人数统筹。 （1）做好事故现场的警戒和保卫工作； （2）负责组织清点、疏散受灾人员，统计伤亡人数； （3）当事故发生时，负责转移出来的重要物资和企业重要 部位进行安全守卫。 （4）负责收集事故现场有关证据，必要时参与事故调查。 （5）根据领导指示及现场情况，及时向有关地方消防、医 成员 见附件
分类：事故与应急 行业：化工行业 文件类型：Word 文件大小：88 KB 时间：2025-08-05 价格：¥2.00
特种作业人员安全管理制度 编号：AQ-BZH-014-A 1 目的 为规范特种作业人员的安全管理，防止人员伤亡事故，促进安全 生产，特制定本制度。 2 适用范围 本制度适用于公司内如下几类特种作业人员的安全管理：电工、 金属焊接、切割、起重、厂内车辆驾驶、压力容器操作等。 3 职责与分工 主管部门：安全环保部。负责组织特种作业人员的培训、考核、 取证工作；负责建立特种作业人员档案，规范特种作 业行为。 相关部门：生技科、各车间；负责电工、电焊工、钳工、起重工、 压力容器操作工的管理。 物管科。负责厂内车辆驾驶员的管理。 4 内容与要求 4.1 特种作业人员应具备的条件 A 年龄满18周岁； B 身体健康，无妨碍从事相应工种作业的疾病和生理缺陷； C 初中以上文化程度，具备相应工种的安全技术知识，参加国家 规定的安全技术理论和实际操作考核并成绩合格； D 符合相应工种作业特点需要的其他条件。 4.2 特种作业人员在独立上岗前，必须进行与本工种相适应的、专门 的安全技术理论学习和实际操作训练。 4.3 特种作业人员必须通过市级以上安全生产综合管理部门的考核， 并取得特种作业操作证。 4.4 各特种作业主管部门应当加强管辖范围内特种作业人员的管理， 按照《特种作业人员安全技术培训考核管理办法》（国家经贸委13号 令）做好申报、培训、考核、复审的组织工作和日常的检查工作，并 建立特种作业人员档案。 4.5 离开特种作业岗位达6个月以上的特种作业人员，应当重新进行 实际操作考核，经确认合格后方可上岗作业。 4.6 特种作业操作证不得伪造、涂改、转借或转让。 5 相关记录 《特种作业操作证》
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：24 KB 时间：2025-08-09 价格：¥2.00
项目管理人员安全教 育考试试题及答案 一、填空题（每空 2 分，共计 62 分） 1.安全生产工作要牢固树立 ( A )的理念，把经济发 展建立在安全生产有可靠保障的基础上。 A 安全发展 B 经济发展 C 企业发展 2.安全生产工作要坚持( B )的方针。 A 安全第一 B 安全第一、预防为主、综合治理 C 安全第一、预防为主 3.( C )是生产经营活动的主体，也是安全生产的责任 主体。 A 班组 B 岗位工人 C 企业 4.落实企业安全生产主体责任的关键是 ( A )安全责 任的落实。 A 企业主要负责人 B 企业领导班子 C 企业安全管理 人员 5.《国务院关于进一步加强企业安全生产工作的通知》 (以下简称《通知》)要求，以煤矿、非煤矿山、交通运输、 建筑施工、( A )、烟花爆竹、民用爆炸物品、冶金等行业 领域为重点，全面加强企业安全生产工作。 A 危险化学品 B 纺织业 C 轻工业 6.《通知》提出，凡( B )、超强度、超定员组织生产的， 要责令停产停工整顿，并对企业和企业主要负责人依法给予 规定上限的经济处罚。 A 超预算 B 超能力 C 超标准 7.《通知》指出，及时排查治理安全隐患，企业要经常 性开展安全隐患排查，并切实做到整改措施、( C )、资金、 时限和预案“五到位”。 A 设备 B 人员 C 责任 8.《通知》要求，煤矿、非煤矿山要有( A )，并与 工人同时下井、同时升井。 A 矿领导带班 B 矿领导或助理带班 C 班组长带班 9.企业主要负责人和安全生产管理人员、特殊工种人员 一律严格考核，按国家有关规定持( C )上岗。 A 职称证书 B 安全培训证书 C 职业资格证书 10.《通知》要求，对事故查处实行层层督办，重大事 故查处由( C )挂牌督办。 A 市级安监部门 B 省级安监部门 C 国务院安委会 11.《通知》对重大安全隐患治理实行逐级挂牌督办、 公告制度，重大隐患治理由( A )挂牌督办。 A 省级安全生产监管部门或行业主管部门
分类：安全培训材料 行业：建筑加工行业 文件类型：Word 文件大小：24.8 KB 时间：2025-08-12 价格：¥2.00
XX 建设服务股份有限公司 作业现场安全生产管理制度 一、施工作业区内“十不准”的规定： 1、不按规定穿戴劳动防护用品(包括工作服、工作鞋、安全帽等)，不准进入生产 岗位。 2、施工区域区内，不准带进小孩。 3、上班时间，不准睡觉、干私活、离岗和干与生产无关的事。 4、在班前、班中不准喝酒。 5、安全装置不齐全或失效的设备，不准使用。 6、检修设备时安全措施不落实，不准开始检修。 7、停机检修后的设备，未彻底检查，不准启动。 8、不戴安全带，不准登高作业。 9、未接受安全技术交底，不准作业。 10、在班前，设备未检查，不准使用。 二、操作“六严格”的规定： 1、严格进行交接班。 2、严格进行班前检查。 3、严格执行操作规程。 4、严格执行操作票。 5、严格遵守劳动纪律。 6、严格执行有关安全规定。 三、机动车辆“七严禁”的规定： 1、严禁无证开车和无令开车。 2、严禁酒后开车。 3、严禁超速开车。 4、严禁空档溜车。 5、严禁设备带病行车。 6、严禁人货混载行车。 7、严禁超标(超高、超长、超量)装载行车。 四、起重吊装作业“十不吊”的规定： ①被吊物重量超过机械性能允许范围不准吊。 ②指挥信号不清、光线阴暗、吊重重量不明不准吊。 ③安全装置失灵、机械或司机“带病”不准吊。 ④吊物下有人、吊物上站人不准吊。 ⑤埋在地下物不准吊。 ⑥斜拉斜牵物不准吊。 ⑦松散物捆扎不牢靠不准吊。 ⑧零碎小物件无容器或装的过满不准吊。 ⑨吊索具不符合规定、棱刃物与钢丝绳直接接触无保护措施不准吊。 ⑩六级以上强风及大雨、雪、雾等恶劣天气不准吊。 五、施工升降机“十不准”的规定： ①梯笼有载荷的情况下，不准离开升降机。 ②信号不灵时，不准操作。 ③制动器未调整，有零部件失灵时不准操作。 ④正在调整部件、加润滑油未加防护罩时，不准操作。 ⑤更换安全装置时不准操作。 ⑥电气装置不可靠时不准操作。 ⑦梯笼超载时不准操作。 ⑧正在装卸货物时不准操作。 ⑨雷雨天视线差的天气不准操作。 ⑩酒后或患病时不准操作。 六、预防事故“十问”的规定： ①身体状况是否正常。 ②心理状况是否正常。 ③班前是否进行安全检查。 ④劳动保护用品是否穿戴。 ⑤操作技术是否熟练掌握。 ⑥是否会处理工作中的异常情况。
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：30 KB 时间：2025-08-12 价格：¥2.00
安 全 生 产 管 理 责 任 书 为落实企业安全生产主体责任，进一步明确生产经营单位从业人员的安全生 产职责，加强安全生产监督管理，防止和减少生产安全事故，保障员工生命和财 产安全，根据国家有关法律法规和本公司安全生产管理制度，本人与本班组签订 安全生产管理责任书如下： 一、认真学习和严格遵守各项规章制度，听从指挥，不违反劳动纪律，不违 章作业，对本岗位的安全生产负直接责任。 二、严格执行各项管理制度和操作纪律，做好各项记录。休息或请假时必须 交接安全生产情况，为班组成员创造安全生产的良好条件。 三、正确分析、判断和处理各种生产安全事故隐患，把生产安全事故消灭在 萌芽状态，如发生事故，要正确处理现场，及时、如实地上报，并保护现场，作 好详细记录。 四、定期按规定认真进行巡回安全检查，发现异常情况及时处理和报告。 五、正确操作，精心维护设备，保持作业环境整洁，搞好文明生产。 六、上岗必须按规定着装，正确佩戴、使用各种劳动安全防护用品、器具和 灭火器材。 七、积极参加各种安全生产活动。 八、有权拒绝违章作业的指令，对他人违章作业加以劝阻和制止。 九、在改善安全生产条件和防范安全生产事故方面力争做出个人成绩，对违 反国家、省、市有关安全生产法律法规和本单位有关安全生产管理制度和安全操 作规程的，愿意接受本公司关于安全生产的考核；如造成生产安全事故；构成犯 罪的，依照刑法有关规定承担相应的法律责任。 班组主要负责人： 从业人员： （ 盖章） 年 月 日 年 月 日
分类：安全培训材料 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：24 KB 时间：2025-09-01 价格：¥2.00
江苏欣润塑胶有限公司文件 【2016】第 04 号 关于成立公司安全生产工作委员会（领导小组）的 通知 各部门、各车间、各班组、各员工： 为深入贯彻“安全第一，预防为主，综合治理”的安全生产 方针；执行国家有关安全生产、职业危害防治的法律、法规、规 章和标准；加强对本公司安全生产、职业危害防治工作的管理， 提高安全生产、职业危害管理水平，切实保障公司员工在生产过 程中的安全与健康。经研究决定，特成立公司安全生产工作委员 会（领导小组），具体人员如下： 主任（组 长）：魏建林 副主任（副组长）：魏欣 、瞿学久 成 员：吴明 、戚晓良 、张庆勇 、吴莹莹、兰 正国、陈晨、严霞 并明确瞿学久为公司安全生产（职业健康）管理第一责任人， 全面负责本公司安全生产（职业健康）日常管理工作。 江苏欣润塑胶有限公司 2016 年 1 月 12 日 XX 有限公司文件 【2016】第 0 X 号 关于聘用公司安全生产（职业健康）管理人员的通知 各部门、各车间、各班组、各员工： 为深入贯彻“安全第一，预防为主，综合治理”的安全生产 工作方针；加强对本公司安全生产、职业危害防治工作的管理， 提高安全生产、职业危害管理水平，切实保障公司员工在生产过 程中的安全与健康。经研究决定，在公司安全生产（职业健康） 工作领导小组的领导下，特聘用 XXX 为公司的兼职安全生产 （职业健康）管理人员，具体负责公司安全生产（职业健康） 日常管理工作。 XX 有限公司 2016 年 X 月 X 日
分类：安全培训材料 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：17.5 KB 时间：2025-09-02 价格：¥2.00
深圳市 XXXXXXXX 有限公司 外来人员安全须知 进入厂区后请为您和他人的安全着想，请来宾阅读下列安全须 知，并请遵守： 1. 进入本公司请主动于大门登记，进入公司厂区内，请注意各 种警示标志，如遇火情或突发事件，请跟随我司员工或陪同人员 一起疏散到 安全地方； 2. 进入厂区检修时请务必关闭电源，动力设备，并挂牌上锁， 禁止他人启动作业，粘贴警示标识； 3. 如需要动火的，施工前请务必办理动火许可证，等有关许可 证方可施工，施工过程中必须落实作业许可证中要求的各项安全 措施；动火时两气瓶的安全距离不得小于5M，两者与火点的安 全距离不得小于10M；施工现场要做到安全文明施工、不得随地 大小便，请勿吸烟、喝酒、打架、斗殴，不得醉酒作业、隐瞒工 伤事故等； 4. 请在操作机电设备及小型电动工具前，应检查电源线和安全 防护装置；电源线破损或安全防护装置缺失和失效，未更换或修 复前不得投入使用； 5. 请在使用手持电动工具前应确认完好，工具电源线不得任意 接长或拆换，插头不得任意拆除或调换，零部件的防护罩不得任 意拆卸，请勿用手触摸刃具、 模具和砂轮；凡受潮、变形、裂纹、 破碎、磕边缺口或接触过油、碱类的砂轮均不得使用，不得将受 潮的砂轮片自行烘干使用； 6. 施工过程中不得堵塞通道，及消防设施，不得使主干道有积 水、污泥等污染物，施工过程中必须有防护措施，防止地面、墙 面、设备等受损； 7. 若需登高作业时，请务必佩戴安全带安全绳及安全保护用品， 高处作业时请勿高处抛物； 8. 请勿在施工区域遗留易燃易爆物品（如：橡胶水、油漆、稀 释剂等）每日施工结束时必须将垃圾带离施工现场。 9. 外来人员的管理工作由安全办公室统一负责。 10. 进入厂区的外来人员应遵守本厂的安全生产规定，由专人带 领。 11．外来人员必须服从工厂其他管理规定。 12．请勿在厂区内嬉戏打闹，以免造成意外事故发生。 谢谢您的配合，祝您在参观或施工期间顺利、舒心、愉快！ 深圳市 XXXXXXXX 有限公司 二○一七年一月五日
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：64 KB 时间：2025-09-02 价格：¥2.00
安 全 生 产 管 理 责 任 书 为落实企业安全生产主体责任，进一步明确生产经营单位从业人员的安全生 产职责，加强安全生产监督管理，防止和减少生产安全事故，保障员工生命和财 产安全，根据国家有关法律法规和本公司安全生产管理制度，本人与本班组签订 安全生产管理责任书如下： 一、认真学习和严格遵守各项规章制度，听从指挥，不违反劳动纪律，不违 章作业，对本岗位的安全生产负直接责任。 二、严格执行各项管理制度和操作纪律，做好各项记录。休息或请假时必须 交接安全生产情况，为班组成员创造安全生产的良好条件。 三、正确分析、判断和处理各种生产安全事故隐患，把生产安全事故消灭在 萌芽状态，如发生事故，要正确处理现场，及时、如实地上报，并保护现场，作 好详细记录。 四、定期按规定认真进行巡回安全检查，发现异常情况及时处理和报告。 五、正确操作，精心维护设备，保持作业环境整洁，搞好文明生产。 六、上岗必须按规定着装，正确佩戴、使用各种劳动安全防护用品、器具和 灭火器材。 七、积极参加各种安全生产活动。 八、有权拒绝违章作业的指令，对他人违章作业加以劝阻和制止。 九、在改善安全生产条件和防范安全生产事故方面力争做出个人成绩，对违 反国家、省、市有关安全生产法律法规和本单位有关安全生产管理制度和安全操 作规程的，愿意接受本公司关于安全生产的考核；如造成生产安全事故；构成犯 罪的，依照刑法有关规定承担相应的法律责任。 班组主要负责人： 从业人员： （ 盖章） 年 月 日 年 月 日
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：24 KB 时间：2025-10-02 价格：¥2.00
项目管理人员安全教 育考试试题及答案 一、填空题（每空 2 分，共计 62 分） 1.安全生产工作要牢固树立 ( A )的理念，把经济发 展建立在安全生产有可靠保障的基础上。 A 安全发展 B 经济发展 C 企业发展 2.安全生产工作要坚持( B )的方针。 A 安全第一 B 安全第一、预防为主、综合治理 C 安全第一、预防为主 3.( C )是生产经营活动的主体，也是安全生产的责任 主体。 A 班组 B 岗位工人 C 企业 4.落实企业安全生产主体责任的关键是 ( A )安全责 任的落实。 A 企业主要负责人 B 企业领导班子 C 企业安全管理 人员 5.《国务院关于进一步加强企业安全生产工作的通知》 (以下简称《通知》)要求，以煤矿、非煤矿山、交通运输、 建筑施工、( A )、烟花爆竹、民用爆炸物品、冶金等行业 领域为重点，全面加强企业安全生产工作。 A 危险化学品 B 纺织业 C 轻工业 6.《通知》提出，凡( B )、超强度、超定员组织生产的， 要责令停产停工整顿，并对企业和企业主要负责人依法给予 规定上限的经济处罚。 A 超预算 B 超能力 C 超标准 7.《通知》指出，及时排查治理安全隐患，企业要经常 性开展安全隐患排查，并切实做到整改措施、( C )、资金、 时限和预案“五到位”。 A 设备 B 人员 C 责任 8.《通知》要求，煤矿、非煤矿山要有( A )，并与 工人同时下井、同时升井。 A 矿领导带班 B 矿领导或助理带班 C 班组长带班 9.企业主要负责人和安全生产管理人员、特殊工种人员 一律严格考核，按国家有关规定持( C )上岗。 A 职称证书 B 安全培训证书 C 职业资格证书 10.《通知》要求，对事故查处实行层层督办，重大事 故查处由( C )挂牌督办。 A 市级安监部门 B 省级安监部门 C 国务院安委会 11.《通知》对重大安全隐患治理实行逐级挂牌督办、 公告制度，重大隐患治理由( A )挂牌督办。 A 省级安全生产监管部门或行业主管部门
分类：安全管理制度 行业：建筑加工行业 文件类型：Word 文件大小：24.8 KB 时间：2025-10-28 价格：¥2.00
安 全 生 产 管 理 责 任 书 为落实企业安全生产主体责任，进一步明确生产经营单位从业人员的安全生 产职责，加强安全生产监督管理，防止和减少生产安全事故，保障员工生命和财 产安全，根据国家有关法律法规和本公司安全生产管理制度，本人与本班组签订 安全生产管理责任书如下： 一、认真学习和严格遵守各项规章制度，听从指挥，不违反劳动纪律，不违 章作业，对本岗位的安全生产负直接责任。 二、严格执行各项管理制度和操作纪律，做好各项记录。休息或请假时必须 交接安全生产情况，为班组成员创造安全生产的良好条件。 三、正确分析、判断和处理各种生产安全事故隐患，把生产安全事故消灭在 萌芽状态，如发生事故，要正确处理现场，及时、如实地上报，并保护现场，作 好详细记录。 四、定期按规定认真进行巡回安全检查，发现异常情况及时处理和报告。 五、正确操作，精心维护设备，保持作业环境整洁，搞好文明生产。 六、上岗必须按规定着装，正确佩戴、使用各种劳动安全防护用品、器具和 灭火器材。 七、积极参加各种安全生产活动。 八、有权拒绝违章作业的指令，对他人违章作业加以劝阻和制止。 九、在改善安全生产条件和防范安全生产事故方面力争做出个人成绩，对违 反国家、省、市有关安全生产法律法规和本单位有关安全生产管理制度和安全操 作规程的，愿意接受本公司关于安全生产的考核；如造成生产安全事故；构成犯 罪的，依照刑法有关规定承担相应的法律责任。 班组主要负责人： 从业人员： （ 盖章） 年 月 日 年 月 日
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：24 KB 时间：2025-11-02 价格：¥2.00
第 1 页 共 10 页 外来人员进厂施工安全协议 外来人员进厂施工安全协议 乙方（承包单位）： 甲方将工程项目委托乙方施工，为维护甲乙双方的共同利益，保 证施工质量和安全生产，经甲乙双方平等协商，签定本施工协议。 第一条 施工项目概述 工程名称： 预计工期： 施工地址： 第二条 甲方的权利、责任和义务 1. 要求乙方提供施工现场《生产安全事故应急救援预案》。 2. 审查乙方工程承包《施工合同书》、乙方负责人的安全资格证书、特 种作业人员数量与有效证件、安全管理规章制度、工程施工组织设计 方案等。 3. 有监督检查乙方执行国家安全法律、法规的权利。甲方的安全监督管 理部门，不定期的对乙方作业现场及人员进行安全监督、检查，对违 反安全规程的事情，有权予以纠正，并按本协议的处理标准进行处罚 ，对危机甲方安全与利益的施工作业有权停止。 4. 对承包单位的安全施工负有监督和指导的责任，必须将承包单位的安 第 2 页 共 10 页 全施工列入本单位的重要议事日程，并经常进行检查，严禁以 包 代管，以 罚 代管。 5. 开工前向承包方负责人和工程技术人员进行全面的安全、技术交底， 并有完整的记录或数据。 6.督促检查承包方在开工前做好安全、组织、技术措施三落实， 审查合格后，方可开工。 7．对特殊作业、危险作业的施工项目，发包单位应监督承包单位 编制安全施工措施，经发包方审查合格后，监督实施。 8. 督促承包方负责做好对职工的安全教育、安全活动和安全工作例会， 及时向承包单位传达本单位上级有关安全工作的文件、规定及通报等 ，并督促学习与贯彻执行。 9. 加强现场施工安全监督，发现对违章作业、野蛮施工、管理混乱等不 安全情况，有权纠正或立即停止其工作。 10.贯彻落实国家有关施工现场安全生产、文明施工的法规和管理 规定，对施工现场进行全面的安全生产管理和监督检查并对施工现场 临时用电进行安全检查与指导。 1 1.对乙方施工区域进行安全生产和文明施工检查；及时纠正乙方 施工人员违章指挥和违章作业行为，并按照有关规定予以查处。 1 2.建立健全施工现场各项安全生产管理制度。
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：22 KB 时间：2026-01-21 价格：¥2.00
江苏欣润塑胶有限公司文件 【2016】第 06 号 关于签订“安全目标责任书”的实施意见 各部门、车间： 为认真贯彻执行我公司”安全第一、预防为主、综合治理、全员 参与、控制风险、持续改进、遵章守纪、安全发展” 的安全工作方 针，以科学发展观统领安全生产工作全局，以对企业财产、对社会和 人民群众、对员工生命安全高度负责的精神，按照《中华人民共和国 全生产法》的要求，我公司继续进行（总经理与分管总经理、分管总 经理与各部门、车间、员工）签订“安全目标责任书”，希望各单位 结合各自的实际，分解量化指标，在保证安全生产、杜绝各类事故的 前提下，确保我公司各项生产经营活动的顺利进行。 附：各级人员签订的《安全目标责任书》 总经理： 江苏欣润塑胶有限公司 2016 年 1 月 13 日 总经理与分管安全副总经理安全目标责任书 为认真做好我公司 2016 年的安全生产工作，确保我公司及全体 职工的生命财产安全，根据《中华人民共和国安全生产法》及其他有 关安全生产的法律法规的要求，按照 “一级监督一级，一级对一级 负责”的原则，总经理与分管安全副总经理签订如下安全目标责任书。 一、工作目标 1、轻伤事故不高于 2 起。 2、重伤以上事故为零。 3、火灾事故为零。 4、设备事故为零。 5、职业病事故为零。 6、安全隐患整改率达 100﹪。 7、安全生产教育培训、特种作业人员持证上岗率达到 100﹪。 8、职工工作、生活环境符合国家法律、法规规定的各项工业卫 生标准。 二、责任内容 1、认真贯彻安全生产“五同时”原则，即在计划、布置、检查、 总结、评比生产工作的同时，计划、布置、检查、总结、评比安全生 产工作。 2、按公司要求及时制定、修订公司安全规章制度、安全技术规 程和编制安全工作措施计划，并认真组织实施。 3、积极开展各种形式的安全大检查，并认真督促隐患所在部门 限期进行整改，对暂时不能整改的隐患要制定出切实可行、科学有效 的防范措施和整改计划。
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：48 KB 时间：2026-02-17 价格：¥2.00
1 企业法人代表 1、 认真贯彻执行国家和省市县有关安全生产的政策和法规、规范， 掌握本企业安全生产动态，定期研究安全工作，对本企业安全生产负 全面领导责任。 2、 领导编制和实施本企业中、长期整体规划及年度、特殊时期安全 工作实施计划。建立健全和完善本企业的各项安全生产管理制度及奖 惩办法。 3、 建立健全安全生产的保证体系，保证安全技措经费的落实。 4、 领导并支持安全管理人员或部门的监督检查工作。 5、 在事故调查组的指导下，领导、组织本企业有关部门或人员，做 好特大、重大伤亡事故调查处理的具体工作，监督防范措施的制定和 落实，预防事故重复发生。 www.cnshu.cn 中国最大的资料库下载 企业技术负责人 1、 贯彻执行国家和上级有关安全生产的方针、政策，协助法定代表 人做好安全方面技术领导工作，在本企业施工安全生产中负技术领导 责任。 2、 领导制定年度和季节性施工计划时，要确定指导性的安全技术方 案。 3、 组织编制和审批施工组织设计、特殊复杂工程项目或专业性工程 2 项目施工方案时，应严格审查是否具备的安全技术措施，及其可行性， 并提出决定性意见。 4、 领导安全技术攻关活动，确定劳动保护研究项目，并组织鉴定验 收。 5、 对本企业使用的新材料、新技术、新工艺从技术上负责，组织审 查其使用和实施过程的安全性，组织编制或审定相应的操作规程，重 大项目应组织安全技术交底工作。 6、 参加特大、重大伤亡事故的调查，从技术上分析事故原因，制定 防范措施。 企业主管生产负责人 1、 对本企业安全生产工作负直接领导责任，协助法定代表人认真贯 彻执行安全生产方针、政策、法规，落实本企业各项安全生产管理制 度。 2、 组织实施本企业中长期、年度、特殊时期安全工作规划、目标及 实施计划，组织落实安全生产责任制。 3、 参与编制和审核施工组织设计、特殊复杂工程项目或专业性工程 项目施工方案。 4、 领导组织本企业安全生产宣传教育工作，确定安全生产考核指 标。领导、组织外包工队长的培训、考核与审查工作。
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1 提升整体生产力的策略 与员工士气的具体作法 ※ 前言 一、为提高生产力，企业投入大笔资金改善机器设备；并且规划生产管理、 品质管理、物料管理、财物管理等科学计量方法，却往往忽略了《人才 是公司最有价值的资产》；唯有依员工不同阶段的需求来激励他们，才 是提升整体生产力的最重要的策略。 二、教学方法与目标—深入浅出、步步为营；深刻体会、得心应手 《在你 的工作岗位上》 三、时间分配及学习过程中可能遇到的瓶颈。 壹、彻底了解部属的行为动机是提升整体生产力的第一步 人的行为，与其说是以理性为基础，不如说受感性支配的成分比较 多。人与人之间无论工作方法、观念及反应的表达方式，莫不因人而异。 做为一个成功的管理者的秘诀就在于深入了解人性，设法使之调适、成 长、发展；身为组织的领导者，才算尽到责任。 因此，彻底了解部属的行为动机，是唯一且成功踏入成功提升整体生 产力的第一步！ 贰、如何彻底了解部属的行为动机 一、需求不满引起的行为 1.找借口辩解--把责任推给别人，认为自己的失败是别人的错误;对于 自己的过失总是心不甘情不愿…..。 2.逃避-- (1).自闭—请假、不说话、不与人交往…..。 (2).逃向疾病—头痛、胃痛或其它症状出现…..。 (3).逃向幻想—幻想脱离现实的事情。 (4).逃避现实—做事情毫无计划且冲动、故意吵闹个不停…..。 3.攻击-- (1).消极性攻击行为—老是装着不高兴的样子,很少回答别人的问 话。偷懒,只做人家交代的事,经常离开工作岗位或提前下班。 (2).积极性攻击行为—喜欢找别人的缺点或说坏话,指责别人,贬低 别人造谣,乱发脾气,对器物的处理动作粗暴…..。 4.替代行为--任意变更当初的目标,而以容易实现的目标取代之…..。 5.升华--把精神贯注于嗜好、艺术、运动或自己感兴趣且有意义的事 情…..。 6.同化--把别人的成就当作是自己的成就…..。 2 7.形式化--表面工作做好,就认为工作已完成…..。 8.放弃--放弃需求,失去自信心,对别人的赞赏和责备,毫无感觉…..。 9.退化--虽然是成人,但装出一副小孩子耍赖的样子。过去能做的事, 现在已办不到。遇到了问题,就失去冷静而不知所措…..。 10.固执--明知道行不通,仍然要重复同一错误…..。 二、部属的需求 1. 保健的需求--想吃、想穿、想休息、不想生病、想躲避危险、想有理 想的住所、想有理想的工作环境…..。 2. 把握机会的需求--想晋升、想重新尝试、想有运动的机会、想有趣味 性的娱乐机会…..。 3. 达成目的的需求--想达到目标，想为达到目标而努力、想要完成某项 事….。 4. 追求变化的需求--厌烦单调、想改变情绪、想改换工作、想尝试新奇 事物、什么都想尝试了解…..。 5. 保持轻松心情的需求--希望工作场所中有温馨的情趣、希望有自己的 时间、想有休闲活动、想有商量的对象、想跟朋友畅谈…..。 6. 追求安定的需求--希望职务与收入均能安定、希望有退休制、希望能 遇到可信赖的上司、希望公司能健全稳定….。 7. 参与的需求--想知道别人对自己的期望、想听取别人的意见、想参加 会议、想成为该团体的成员、想尽量了解信息….。 8. 追求肯定的需求--希望受到别人肯定、赞赏，希望分配到特殊任务或 工作…..。 10.追求公平的需求--希望公平的工作分配、希望任何事情都有合理的决 定、希望自己的意见能被公平的接纳、不希望收入有不合理的差别 待遇…。 11.追求尊严的需求--希望人格受到尊重、不希望让别人视为没有用、希 望自己的才能受到肯定、希望自己的观念受到尊重、希望别人对自 己用正式称 呼、希望平等交往、希望别人不干涉自己的私生活….。 12.自我成长的需求--想实现理想、想实现前程计划、想有工作意义及生 活价值、想有发抒感情的对象、想有更高的成长…。 -由此可知，需求乃行为的主要原因；不仅能使人产生行为，且能使之 长期维持！-但是，不是每一个人的需求都会一样 【学员研讨互动时间】─田先生与马课长 三、从马斯洛﹝Adraham Maslow﹞需求阶段理论谈起 1..根据调查，我国企业界提高各级员工工作绩效的方法，就整体而言，其 结果如下： 项 目 基 基 中 高
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：205 KB 时间：2026-03-15 价格：¥2.00
更多资料关注公众号：论安-安全智库 安全常识测试 B 卷（小型露天采石场） 单位： 姓名： 岗位： 一、选择题（30 分 每题 3 分） 1、小型露天采石场应当建立健全安全生产管理制度和岗位安全 操作规程，至少配备( )名专职安全生产管理人员。 A、2； B、1； c、3。 2、露天采石场工作台阶坡面角大小一般情况下取决于( )的性 质。 A、企业； B、矿岩； C、工作。 3、穿孔作业应采用( )或采取其他有效防尘措施。 A、干式作业； B、湿式作业； C、防尘作业。 4、采石场上部需要剥离的，剥离( )应当超前于开采工作面 4m 以上。 A、工作面； B、矿石； C、设备。 5、小型采石场起爆器材加工，应在专用的房间或指定的( )进 行，不应在爆破器材存放间、住宅和爆破作业地点加工。 A、安全地点； B、职工宿舍； C、生产现场。 更多资料关注公众号：论安-安全智库 6、小型露天采石场在台阶形成前进行爆破时，应( )警戒范围。 A、改变； B、缩小； C、加大。 7、事故隐患分为( )。 A、一、二、三等三个等级； B、一般和重大两个等级； C、一、二、三、四等四个等级。 8、小型露天采石场爆破作业，应按批准的爆破设计书或( )进 行。 A、爆破说明书； B、领导指示； C、任务时间。 9、离开特种作业岗位( )个月以上的特种作业人员，应当重新 进行实际操作考试，经确认合格后方可上岗作业。 A、3； B、6； C、9。 10、根据《安全生产法》，国家实行生产安全事故( )，依照 有关法律、法规规定，追究生产安全事故责任人员的法律责任。 A、报告与调查处理制度； B、批复制度； C、责任追究制度。 二、填空题（30 分 每空 3 分） 更多资料关注公众号：论安-安全智库 1、挖掘机作业时任何人（ ）在悬臂和铲斗下面及附近 （ ）。 2、采石场的入口道路及相关危险源点应当设置安全（ ）， 作业人员（ ）在边坡底部休息和停留。 3、 对于危险性较大的重点（ ），生产经营单位应当制定重 点工作岗位的现场（ ）方案。 4、采石场上部需要剥离的，剥离工作面应当超前于开采工作面 （ ）米以上。 5、三级安全教育培训是指（ ）级、（ ）级和 （ ）级安全教育培训形式。
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自制饮品管理制度 为规范饮品安全管理，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、 《食品安全管理条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律、法规 及规章，制定了本管理 制度。 一、自制饮品是指以新鲜水果、疏菜、谷类、豆类等为原材料， 在符合食品安全的条件下，现场制作的供消费者直接饮用的非定型包 装饮品，可分为现榨果蔬汁和现榨杂粮饮品，现榨杂粮饮品应烧煮透 后方可供应。 二、制售现榨饮料，应设置布局合理的现榨饮料专用操作场所， 配备无毒、无害且符合食品安全要求的现榨饮料，专用设备、专用工 具，并有专人制作。 三、现榨饮料操作人员在操作前应穿戴清洁的工作衣帽，洗手并 进行手消毒；操作佩戴一次性口罩、操作中如接触其他不洁物品就立 即洗手消毒。 四、现榨饮料果蔬必须新鲜，无腐烂、无霉变、无虫蛀、无破损。 杂粮及其制品必须无霉变、无虫蛀、无腐烂变质、无杂质等。现榨饮 料不得使用非食品原料，不得使用食品添加剂，不得使用回收的食品 作原料。 五、现榨饮料使用的水应符合《生活饮用水卫生标准》，添加冰 块应符合 GB27591.1《冷冻饮品卫生标准》要求。 六、饮料现榨应严格进行原料清洁整理，未经清洗处理的果蔬和 杂粮不得使用，在压榨前应再次检查待加工的原辅料，发现有感光性 异常，不得加工使用。 七、饮料现榨操作前应检查设备、工具的清洁状况，现榨饮料的 设备工具在第二次使用前应消毒，使用后洗净并在专用保洁设施内存 放。使用过程中更换榨汁品种，接触食品的设备必须洗净、消毒。 八、现榨饮品应存放于加盖的容器中，加工后至食用的间隔时间 不得间隔 8 小时，不得供应腐烂变质、酸腐、腐变生虫、混有异物、 掺杂有害感光性异常的现榨饮料。
分类：安全管理制度 行业：食品医药行业 文件类型：Word 文件大小：12.5 KB 时间：2026-04-25 价格：¥2.00
食品经营过程与控制制度 为规范本单位食品经营行为，严控风险点，保证食品安全，根 据《食品安全法》等有关规定，制定本制度。 一、食品采购环节 1.确定采购食品的品种、品牌、数量等相关计划安排。 2.要认真查验供货商的主体资格证明，保证食品的来源合法。 3.与供货商签订供货合同，明确双方的权利义务，特别是出现食 品质量问题时的双方的责任和义务。 4.向供货商索取食品的相关许可证、进货发票等证明材料。 5.对采购食品的外观质量状况、食品温度、保质期等方面进行查 验。经查验不合格的食品，通知供货商做退货处理。 6.每一批次的进货情况详细记录进货台帐，并按照要求妥善保 管。 二、食品储存环节 1.详细记录各类食品的入库日期、数量等相关信息。入库记录应 与进货查验相衔接，定期与供货者核对购进食品的品种、规格和数量。 2. 按照食品储藏的要求进行存放。食品要离墙离地，按入库的先 后次序、生产日期等分类、分架存放，做到生熟分开、摆放整齐、挂 牌存放。严禁存放变质、有臭味、污染不洁或超过保存期的食品。 3.定期对库存食品进行查验。发现食品有腐烂、变质、超过保质 期等情况，要立即进行清理。 三、食品运输环节 1.运输食品时运输工具和容器要清洁卫生，并生熟分开，运输中 要防蝇、防尘、防食品污染。 2.运输工具应能满足食品的运输条件（如温度、湿度等）。 3.不得把直接入口的食品堆放在地面或与需要加工的食品原料 和加工半成品混放在一起，防止直接入口的食品受到污染。 四、食品销售环节 1.每天对销售的食品进行查验。确保食品质量合格和食品安全。 2.用于食品销售的容器、销售工具必须符合食品安全要求。销售 直接入口食品，必须有相应的防蝇防尘设施。盛装食品容器应当 保持洁净、无异物。 3、销售直接入口的食品应当在该食品质量合格未变质前食用
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危化品安全生产知识题库 一、单选题 1、企业必须贯彻 制度，改善劳动条件，做 好劳动保护和环境保护工作，做到安全生产和文 明生产。（B） A 安全教育 B 安全生产 C 安 全检查 2、 安排女职工从事矿山井下、国家规定的 第四级体力劳动强度和其他禁忌从事的劳动。 （C） A 可以 B 酌情 C 禁止 3、未成年工是指 的劳动者。（C） A 未满 16 周岁 B 未满 18 周岁 C 年满 16 周岁未满 18 周岁 4、如果工作人员穿着潮湿的衣服工作可能带来的 危险是 。（A） A．触电 B．火灾 C．爆炸 5、有关企业安全的第一责任者应该是 。 ( C ) A．生产部主管 B．安全部主管 C．最高层主管 6、开采矿产资源，必须遵守国家劳动安全卫生规 定，具备保障 的必要条件。（C） A 资源保护 B 职工安全 C 安全生产 7、矿产资源属于国家所有，由 行使国家对矿 产资源的所有权。（B） A 国务院 B 矿产资源管理部门 C 国有矿山 企业 8、矿山企业应当在 批准得范围内开采，禁止 越层、越界开采。（A） A 采矿许可证 B 生产许可证 C 营业执照 9、在雷雨天，不要走进高压电杆、铁塔、避雷针 的接地导线周围 米内。（B） A．10 B．20 C．30 10、 如 被 生 锈 铁 皮 及 铁 钉 割 伤 ， 可 能 导 致 。（C） A．肠热病 B．伤风病 C．破伤风病 11、制定《矿 山安全法》的目的是为了保障矿山生产安全，防 止矿山事故，保护矿山职工 ，促进采矿业的 发展。（A） A 人身安全 B 财产安全 C 就业机会 12、矿山企业 保障安全生产的设施，建立、 健全安全管理制度，采取有效措施改善职工劳动 条件，加强矿山安全管理工作，促进安全生产。 （B） A 尽可能有 B 必须具有 C 一般应该有 13、矿山建设工程的安全设施必须和主体同时设 计、同时施工、同时投入 。（C） A 生产 B 使用 C 生产和使用 14、编制矿山建设项目的可行性研究报告和总体
分类：安全管理制度 行业：化工行业 文件类型：Word 文件大小：53.4 KB 时间：2026-04-26 价格：¥2.00
安全常识测试 B 卷（小型露天采石场） 单位： 姓名： 岗位： 一、选择题（30 分 每题 3 分） 1、小型露天采石场应当建立健全安全生产管理制度和岗位安全 操作规程，至少配备( )名专职安全生产管理人员。 A、2； B、1； c、3。 2、露天采石场工作台阶坡面角大小一般情况下取决于( )的性 质。 A、企业； B、矿岩； C、工作。 3、穿孔作业应采用( )或采取其他有效防尘措施。 A、干式作业； B、湿式作业； C、防尘作业。 4、采石场上部需要剥离的，剥离( )应当超前于开采工作面 4m 以上。 A、工作面； B、矿石； C、设备。 5、小型采石场起爆器材加工，应在专用的房间或指定的( )进 行，不应在爆破器材存放间、住宅和爆破作业地点加工。 A、安全地点； B、职工宿舍； C、生产现场。 6、小型露天采石场在台阶形成前进行爆破时，应( )警戒范围。 A、改变； B、缩小； C、加大。 7、事故隐患分为( )。 A、一、二、三等三个等级； B、一般和重大两个等级； C、一、二、三、四等四个等级。 8、小型露天采石场爆破作业，应按批准的爆破设计书或( )进 行。 A、爆破说明书； B、领导指示； C、任务时间。 9、离开特种作业岗位( )个月以上的特种作业人员，应当重新 进行实际操作考试，经确认合格后方可上岗作业。 A、3； B、6； C、9。 10、根据《安全生产法》，国家实行生产安全事故( )，依照 有关法律、法规规定，追究生产安全事故责任人员的法律责任。 A、报告与调查处理制度； B、批复制度； C、责任追究制度。 二、填空题（30 分 每空 3 分） 1、挖掘机作业时任何人（ ）在悬臂和铲斗下面及附近 （ ）。 2、采石场的入口道路及相关危险源点应当设置安全（ ）， 作业人员（ ）在边坡底部休息和停留。 3、 对于危险性较大的重点（ ），生产经营单位应当制定重 点工作岗位的现场（ ）方案。 4、采石场上部需要剥离的，剥离工作面应当超前于开采工作面 （ ）米以上。 5、三级安全教育培训是指（ ）级、（ ）级和 （ ）级安全教育培训形式。 三、简述题（40 分） 简述你所在岗位的安全操作规程主要内容。
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现榨饮料管理制度 为规范现榨饮料安全管理，保障公众餐饮安全，根据《食品安 全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办 法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。 一、现榨饮料是指以新鲜水果、蔬菜及谷类、豆类等杂粮为原料， 在符合食品安全要求的条件下，现场制作的供消费者直接饮用的非定 型包装饮品。分为现榨果蔬汁和现榨杂粮饮品，现榨杂粮饮品应烧熟 煮透后方可供应。 二、制售现榨饮料，应设置布局合理的现榨饮料专用操作场所， 配备无毒、无害且符合食品安全要求的现榨饮料专用设备、工用具， 并由专人加工制作。 三、现榨饮料操作人员在操作前应穿戴清洁的工作衣帽，洗手 并进行手部消毒；操作时应佩戴一次性口罩；操作中如接触其他不洁 物品后应立即洗手消毒。 四、现榨饮料果蔬必须新鲜，无腐烂，无霉变，无虫蛀，无破 损等。杂粮及其制品必须无霉变、无虫蛀、无腐败变质、无杂质等。 现榨饮料不得使用非食品原料；不得使用食品添加剂；不得使用回收 的食品作原料。 五、现榨饮料使用的水应符合《生活饮用水卫生标准》，添加 的冰块应符合 GB2759.1《冷冻饮品卫生标准》要求。 六、饮料现榨应严格进行原料清洁整理，未经清洗处理的果蔬 和杂粮不得使用，在压榨前应再次检查待加工的原辅料，发现有感官 性状异常的，不得加工使用。 七、饮料现榨操作前，应检查设备、工用具的清洁状况，现榨 饮料的设备、工用具在每餐次使用前应消毒，用后应洗净并在专用保 洁设施内存放。使用过程中更换榨汁品种时，接触食品的设备必须洗 净、消毒。 八、现榨饮料应存放于加盖的容器中，加工后至食用的间隔时 间不得超过 2 小时，不得供应腐败变质、酸败、霉变生虫、混有异物、 掺杂使假、隔顿隔夜或者感官性状异常的现榨饮料。
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食 品 安 全 规 章 制 度 一、食品采购查验 1.采购食品必须符合国家有关卫生标准和规定。 2.运输食品的工具应当保持清洁，运输冷冻食品应当有必要的保温设备。 3.设食品、原料验收员 4.验收食品原料，做好数量、质量、有毒、有害食品处理等方面记录。 5.不签收腐败变质、发霉、生虫、有毒、有害、掺杂掺假食品及原料。 二、场所环境卫生管理 1.周围环境应打扫干净，阴沟要常疏通，废物桶加盖并及时清理。 2.积极贯彻四害要求，消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫。 3.厨房、餐厅及各操作间地面保持干净、干燥，无积水、无污垢、 无垃圾、无卫生死角。 4.不乱倒垃圾，不乱倒污水。 5.门窗应有防蝇设施，室内经常保持通风。 三、设施设备卫生管理 1.公用餐具及盛装饭菜的桶盘在用餐后及时清理消毒，再放进保洁 柜中保持干净。 2.保洁柜、及相应器具应餐餐清洗消毒。 3.刀具、砧板、抹布、工具、容器等必须生熟分开，用后消毒，定 位存放。 四、清洗消毒管理 1.餐具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关标准。 2.清洗有专用水池，洗涤剂符合国家标准。 3.消毒后放在专用保洁柜中。 五、人员卫生管理 1.常洗澡、理发、刮胡须、剪指甲。 2.上班应穿工作服、戴工作帽，做到仪容整洁，不得佩戴首饰上班。 3.上厕所应脱下工作服，出厕应洗手。 4.定期检查身体状况，如患有传染病不应接触食品。 六、人员培训管理 1.从业人员必须经过健康检查和卫生知识培训，并有卫生执政部门 发放的“食品卫生从业人员健康证”。 2.从业人员积极参加卫生部门等单位组织的卫生知识学习和培训， 增强卫生知识。 七、加工操作管理 1.使用食品添加剂要符合国家卫生标准；调料盛装符合卫生要求。 2.品尝食品要用专用工具；剩余食品妥善保管。 3.用具、容器生熟分开、专用，用前消毒，用后清洗定位存放。 4.各类食品原料使用前分类清洗。 八、投诉管理 1.当发现或被顾客告知所提供食品确有感官性状异常或可疑变质 时，应立即撤换该食品，并告知备餐人员，立即检查同类食品，做 出相应处理，确保供餐的安全卫生。
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一线员工节后复工安全第一课考试卷 考试时间：30 分钟 满分：100 分 适用对象：车间员工 姓名：__________ 部门：__________ 得分：__________ 一、单选题（每题 3 分，共 10 题，计 30 分） 1. 包钢板材厂“1.18”爆炸事故的直接原因是（） A. 违规动火作业 B. 650m³饱和水、蒸汽球罐爆炸 C. 员工违章操作 D. 设备维 护不到位 2. 安全的核心定义是（） A. 不出事故就是安全 B. 无危则安，无缺则全 C. 保护个人和财产不受损失 D. 遵守规章制度 3. 复工复产“五警惕”中，员工从休息转入工作状态易出现情绪不稳、违章作业，属于 （） A. 设备隐患 B. 思想松懈 C. 管理松懈 D. 赶进度生产 4. 企业复工复产“四要”中，要求对各类机械、车辆、管线等进行（），确保安全运行 A. 简单擦拭 B. 全面检查、检测、检修 C. 试运行即可 D. 更换新配件 5. “四不伤害”原则中，“不伤害自己”的前提是（） A. 规范佩戴 PPE B. 端正工作态度 C. 识别岗位风险 D. 拒绝冒险蛮干 6. 下列行为中，属于违章指挥的是（） A. 上班玩手机 B. 未戴防护镜操作砂轮机 C. 强令员工在隐患设备上作业 D. 擅 自开动机器 7. 节后复工八大危险行为中，在需要防护的作业中未佩戴劳保用品，属于失去了（） A. 基本操作规范 B. 最后一道安全防线 C. 岗位作业标准 D. 现场管理要求 8. 设备安全操作过程中，发现运行异常应首先采取的措施是（） A. 继续观察 B. 立即停机并报告 C. 自行维修 D. 通知同事帮忙 9. 火情应急处置时，发现火情的第一步操作是（） A. 拨打 119 B. 立即扑救 C. 切断电源气源 D. 撤离现场 10. “三管三必须”原则规定，（）是本单位安全生产的第一责任人 A. 安全管理员 B. 生产部门负责人 C. 主要负责人 D. 一线班组长 二、多选题（每题 4 分，共 10 题，计 40 分，多选、少选、错选均 不得分） 1. 忽视安全生产可能造成的代价包括（） A. 职业疾病 B. 财产损失 C. 健康伤害甚至失去生命 D. 家庭破碎 2. 企业复工复产“五查”的核心内容包含（） A. 查思想状态 B. 查培训交底 C. 查安全措施 D. 查违章行为 3. 一线员工复工复产“四要”的具体要求有（） A. 调整身心状态 B. 参加安全培训 C. 严守操作规程 D. 隐患立即报告 4. 节后复工“四归”的管理要求包括（） A. 精神状态归位 B. 安全措施归位 C. 隐患治理归位 D. 安全责任归位 5. 复工复产“六个一”行动的具体内容有（） A. 开展一次安全责任承诺 B. 开展一次全员安全教育 C. 开展一次全面安全检查 D. 制定一套应急处置方案 6. “四不伤害”安全原则的完整内容是（） A. 不伤害自己 B. 不伤害他人 C. 不被他人伤害 D. 保护他人不受伤害 7. “反三违”原则中，“三违”指的是施工现场的（） A. 违章指挥 B. 违章操作 C. 违反劳动纪律 D. 违反安全制度 8. 下列行为中，属于违章操作的有（） A. 忽视警告信号进入危险区域 B. 设备运转时进行清理作业 C. 用手代替工具操 作 D. 擅自关停机器设备 9. 个人防护用品（PPE）的佩戴规范要求包括（） A. 按需选择，规范佩戴 B. 定期检查，确保完好 C. 随意佩戴，只要戴了就行 D. 岗有所需，人有所护 10. 事故应急处置与报告的正确流程步骤包括（） A. 立即停止作业 B. 采取应急措施 C. 保护事故现场 D. 及时报告并拨打急救/火 警电话 三、判断题（每题 3 分，共 10 题，计 30 分，对的打√，错的打×） 1. 复工复产阶段历来是安全生产的关键期、事故易发期，需高度戒备。（） 2. 企业为赶生产进度，可适当超能力、超强度、超定员组织生产。（） 3. 面对管理人员的违章指挥，员工有权拒绝执行，坚守安全底线。（） 4. 非本岗位人员只要熟悉操作流程，就可以临时操作相关设备。（） 5. 消防通道和安全出口严禁任何形式的堵塞、占用，需时刻保持畅通。（） 6. 发现现场安全隐患后，应立即报告上级，切勿擅自处理。（） 7. “四不伤害”中“保护他人不受伤害”，要求主动提醒并制止同事的危险行为。（） 8. 佩戴劳保用品可根据个人习惯调整，无需严格按照岗位规范执行。（） 9. 设备开机前，必须检查安全装置、润滑、紧固等情况，确认无误后方可开机。 （） 10. 安全是工作的前提，是家庭幸福的保障，安全生产无小事。（） 参考答案 一、单选题 1.B 2.B 3.B 4.B 5.B
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场所环境卫生管理制度 1、严格执行《食品卫生法》，杜绝食物中毒事故发生； 2、中心所有炊事人员须定期体检，持有效健康证方可上岗； 3、炊事人员要做到“四勤”（即勤洗手、剪指甲、勤洗澡理发，勤换 衣服被褥，勤换工作服），五不（即：不随地吐痰，不抽烟，不用手 抓食品，不对仪器打喷嚏咳嗽，不直接用勺尝味）； 4、洗碗池、洗菜池及时擦洗疏通，餐厅每日三擦三扫，做到清洁、 舒适； 5、严格执行双墩、双刀制，生熟分开制，杜绝交叉感染； 6、餐具、茶具、炊具、灶具及盛放直接入口食品的容器使用前必须 洗净消毒； 7、采购各种肉类，必须坚持索要检疫证件及屠宰证明等制度； 8、环境卫生要做到无脏、无异味，泔水桶、垃圾车、废品堆、下水 道要及时处理清运，保持整洁，厕所应经常冲洗，防堵防漏； 9、各餐厅及环境卫生要执行分片包干、定人定物、责任到人制度。 餐具清洗消毒制度。 1、成立消毒检查小组。对各餐厅进行不定期、不定时的检查。（主要 检查有无消毒、有无消毒记录）消过毒的餐具的无污染、不否与杂物、 药物混放）； 2、各餐厅必须设置消毒专用间，并配备齐专用消毒工具，消毒间必 须专人负责。标上消毒人员姓名，消毒时间、记录消毒餐具； 3、各餐厅必须作到餐餐消毒，对周转快的餐具（如粥碗、筷子）用 84 消毒液随用随消毒； 4、各餐厅必须按照正确的消毒方法和步骤进行消毒。去污、洗涮、 入消毒柜。用药物浸泡 10-30 分种消毒。用药物消毒去污、洗涮（用 药物浸泡 10-20 分钟）、净水冲洗。 5、各餐厅消过毒的餐具必须干净卫生，无污垢，无油垢。 6、未经消毒的餐具（如碗、盘、筷子、餐勺等）禁止使用，有不消 毒使用者追究责任并给予处罚。 7、各餐厅无论采用物理或化学方法必须认真作好记录、备案、注明 消毒方法。 8、各餐厅所有人员的工作服、工作帽一周必须消毒 1 至 2 次。 9、各餐厅的大厅、操作间、主副食为、毛菜间、消毒间、更衣室、 平常每周一期消毒 2 次，遇有疫情每日必须餐餐消毒。
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食品粗加工及切配管理制度 1.餐饮单位应设置专用粗加工间或粗加工区域及设施，其使 用面积应与生产供应量相适应。分设肉类、水产类、蔬菜原料加 工清洗间或区域池，并有明显标志。食品原料的加工和存放要在 相应位置进行，不得混放和交叉使用。 2.粗加工间或粗加工区域地面应易清洗、不吸水、防滑、排 水通畅，所用材料应无毒、无臭味或异味、耐腐蚀、不易发霉、 符合卫生标准、有利于保证食品安全卫生。 3.粗加工场地应设有层架，加工场所防尘、防蝇、防鼠设施 齐全并正常使用。加工用工具、容器、设备必须经常清洗，保持 清洁，直接接触食品的加工用具、容器必须用后消毒。 4.解冻、择洗、切配、加工工艺流程必须合理，各工序必须 严格按操作规程和卫生要求进行操作，确保食品不受污染。 5.动物性食品与植物性食品应分池清洗，水产品宜在专用水 池清洗，并有明显标志。加工肉类、水产品与蔬菜的操作台、用 具和容器要分开使用，并有明显标志。 6.加工前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质迹象或者 其他感官性状异常的，不得加工和使用。禽蛋在使用前应对外壳 进行清洗，必要时消毒处理。 7.加工后食品原料要放入清洁容器内（肉禽、鱼类要用不透 水容器），不落地，有保洁、保鲜设施。易腐食品应尽量缩短在 常温下的存放时间，加工后应在规定时间内及时使用或冷藏。 8.切配好的半成品应避免污染，与原料分开存放，并应根据 性质分类放在层架上。 9.加工后的肉类必须无血、无毛、无污物、无异味；水产品 无鳞、无内脏。 10.加工后的蔬菜瓜果必须无泥沙、杂物、昆虫。蔬菜瓜果加 工时必须做到一拣（拣去腐烂的、不能吃的）、二洗、三浸（必 须浸泡半小时）、四切（按需要切型状）。
分类：安全管理制度 行业：建筑加工行业 文件类型：Word 文件大小：16.7 KB 时间：2026-05-12 价格：¥2.00
预防食品安全事故制度 1、餐饮服务单位应依法制定并落实食品安全事故应急处置方 案，关注社会食品安全预警提示，积极预防和控制食品安全事件。 2、只做凉菜、烧卤熟肉、生食水产品、西式糕点、裱花蛋糕等 直接入口的较高风险食品，必须有相应许可项目，并应严格按照专间 要求进行操作。禁止超许可范围经营和超出供餐能力承接大规模聚餐 活动。 3、在制作加工过程中应当检查代加工的食品及食品原料，发现 有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得加工或者使用。食品原料 应保证来源合法安全，禁止生产经营《食品安全法》第二十八条规定 的食品。 4、加工经营过程避免生疏交叉、混放。避免省食品和熟食品接 触，成品、半成品、原料应分开加工、存放；员工要经常洗手，接触 直接入口食品的应消毒手部，发现有发热、咳嗽、腹泻等症状及化脓 性皮肤病者，应即暂停其接触直接入口食品工作；保持食品加工场所 清洁，避免昆虫、鼠类等动物接触食品。 5、凡是接触直接入口食品的物品，应进行有效的清洗、消毒， 一些生吃的蔬菜水果也应对其表皮进行清洗消毒，或剥去果皮后食 用。蔬菜烹调程序：一洗二浸三烫四炒。使用禽蛋前应先清洗、消毒 去外壳。 6、熟制食物应烧熟煮透，尤其是肉、奶、蛋及其制品以及海产 品，外购熟食和隔餐冷藏食品食用前均须彻底加热，中心温度应高于 70℃。贮存熟食品，要及时热藏（60℃以上）或冷藏（10℃）以下， 如在常温下保存，应于出品后 2 小时内食用。 7、禁止使用河豚鱼、毒蘑菇、发芽马铃薯等含有有毒有害物质 的食品及原料，餐饮业禁止使用亚硝酸盐。 8、豆浆、四季豆等生食有毒食物，应按要求煮熟闷透，谨慎提 供贝类、海螺类以及深海鱼的内脏，有效预防豆浆、四季豆、瘦肉精、 雪卡毒素等中毒。 9、外部人员不得随意进入食品加工间及售卖间，加强员工的职 业道德教育。 10、如有疑似食品安全事故发生时，应迅速组织患者到正规医 疗机构救治，报上级主管部门，停止生产销售可疑食品，保留可能导 致食物中毒的食品及原料、工具用具和现场，积极配合监管部门进行 调查处理。
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