隐患自查 Ⅰ级要素 隐患自查 Ⅱ级要素 隐患自查 Ⅲ级要素 隐患自查 Ⅳ级要素 自查标准项具体描述 参考依据 基础管理 其他基础 管理 危险化学 品管理 日常管理 成立危化品管理领导小组和部门,建立各项管理制度,储存、运输、使用符合 相关规定,专人收发,“账、物、卡”对口一致。 《民用爆破物品 管理条例》 《爆破安全规程 》 采掘工作面的进风流中,氧气浓度不低于20%,二氧化碳浓度不超过0.5%。一 氧化碳、氧化氮、二氧化硫、硫化氢、氨的浓度不超过最高允许浓度。 《煤矿安全规程 》 井巷中的风流速度应符合要求。 《煤矿安全规程 》 进风井口以下的空气温度必须在2℃以上,采掘工作面、机电设备硐室空气温 度分别不得超过26℃和30℃,当分别超过30℃和34℃时,必须停止作业。 《煤矿安全规程 》 栅栏密闭 设置 密闭墙 1、工作面回采结束后,在45天内进行永久性封闭。2、密闭墙按规定构建。3 、废弃的盲巷及要时封闭,防止人员误入。4、密闭墙外设置好栅栏,悬挂禁 止入内警标牌。5、密闭墙前无积水、淤泥、杂物,无瓦斯积聚,按期进行检 查。 《煤矿安全规程 》 爆炸作业 场所 爆破 参照火工品管理中“井下爆破”部分中内容 《煤矿安全规程 》 现场管理 井下气候 场所环境 矿井环境 —1— 隐患自查 Ⅰ级要素 隐患自查 Ⅱ级要素 隐患自查 Ⅲ级要素 隐患自查 Ⅳ级要素 自查标准项具体描述 参考依据 消防安全 消防设备 器材配备 设备器材 配备 1、设地面消防水池和井下消防管路系统。2、井下消防管路系统应每隔100m设 置支管和阀门,但在带式输送机巷道中应每隔50m设置支管和阀门。3、地面的 消防水池必须经常保持不少于200m3的水量。4、井上、下必须设置消防材料 库,井下爆炸材料库、机电设备硐室、检修硐室、材料库、井底车场、使用带 式输送机或液力偶合器的巷道以及采掘工作面附近的巷道中,应备有灭火器材 。 《煤矿安全规程 》 爆炸材料 储存 1、接触爆炸材料人员,必须穿棉布或抗静电衣服;2、井下爆炸材料库应采用 硐室式或壁槽式;3、爆炸材料库的布置、最大贮存量、炸药和电雷管的贮 存,照明设备符合规定;4、建立爆炸材料各项管理制度;5、电雷管发放前做 全电阻检查,并将脚线扭结短路;6、建立爆炸材料销毁制度。 《煤矿安全规程 》 爆炸材料 运输 1、井筒内运送爆炸材料时,应遵守信号联系,专罐专用等规定;2、井下用机 车运送爆炸材料时,应遵守专车、专人押送等规定;3、水平巷道和倾斜巷道 内有可靠的信号装置时,可用钢丝绳牵引的车辆运送爆炸材料,但炸药和电雷 管必须分开运输,运输速度不得超过1m/s。4、运输电雷管的车辆必须加盖、 加垫,车厢内以软质垫物塞紧,防止震动和撞击。5、由爆炸材料库直接向工 作地点运送爆炸材料时:电雷管必须由爆破工亲自运送,炸药应由爆破工或在 爆破工监护下由其他人员运送。 《煤矿安全规程 》 危险化学 品现场管 理 火工品管 理 井下爆破 1、爆破工作必须由专职爆破工担任;必须执行“一炮三检制”。2、爆破作业 必须编制爆破作业说明书,依照说明书进行爆破作业。3、使用煤矿许用炸药 和煤矿许用电雷管。4、同一工作面不得使用2种不同品种的炸药。5、使用煤 矿许用瞬发电雷管或煤矿许用毫秒电雷管。6、应采用毫秒爆破。7、爆破工必 须把炸药、电雷管分开存放在专用的爆炸材料箱内,并加锁。爆破时必须把爆 炸材料箱放到警戒线以外的安全地点。8、炮眼封泥应符合规定。9、做好警戒 工作,警戒人员必须在安全地点处设置警戒牌、栏杆或拉绳。10、爆破工必须 最后离开爆破地点,并必须在安全地点起爆。11、发爆器的钥匙,必须由爆破 工随身携带。按规定处理拒爆、残爆。 《煤矿安全规程 》 现场管理 危险化学 品现场管 理 火工品管 理 —2—
分类:安全管理制度 行业:采矿冶金行业 文件类型:Excel 文件大小:40.5 KB 时间:2025-10-15 价格:¥2.00
电焊工安全管理 协议 为维护甲乙双方的共同利益,保证安全生产,保持良好的工作秩序和 现场 环境, 经双方平等协商, 就日常 公司 安全管理事宜 与电焊操作人员 签订 本协议。 甲方: 乙方: 1、电焊工必须持证上岗,接受公司安全管理和安全教育, 遵守公司的各项安全管 理制度,焊工作业时 必须按电焊工安全操作规程操作 ,使用天车和电动工具时必 须按天车安全操作规程和电动工具安全操作规程操作。 2 、电焊 作业 时必须配戴面罩等 劳动 保护用品。 3 、除电焊机上的轮线接头可由电焊工拆接外,其他电源线只准电工装拆。 4 、通电后,电焊工不得触及电焊机未经绝缘的导电部分,有漏电要找电工 进行 修理。 5 、电焊 作业现场 ,要清理可能引起火灾的易燃 易爆 物 品。 6、 电焊钳、焊件要放好,防止物品受热引发火灾。 7、下班后要将现场的焊渣等清理干净,切断电焊机电源,检查是否有火点,确认 后方能离岗。 8 、对自身安全隐患要及时纠正,发现旁人的安全隐患要及时指出并协助 排除 , 对自己不能处理的 安全 隐患,要及时向上级和安全监察部 报告 。 9、 对自身违章 违规行为造成安全生产 事故 承担全部责任 ,并接受公司的相应 处 理 。 10 、其它未尽事宜由甲乙双方协商解决。 11 、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,自签订之日起生效。 甲方 : 乙方: 代表 : 年 月 日 年 月 日
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:23.4 KB 时间:2025-11-04 价格:¥2.00
医药制造企业职业病危害风险分级 管控体系建设指南 Implementaryguide for management and control system of occupational disease hazards risk classification of pharmaceutical manufacturing enterprises (送审讨论稿) ICS 点击此处添加 ICS 号 点击此处添加中国标准文献分类号 DB37 山东省地方标准 DB 37/ TXXXXX—XXXX XXXX-XX-XX 发布 目 录 前言.........................................................................Ⅱ 1 范围.......................................................................1 2、规范性引用文件............................................. ..............1 3、术语和定义............................................................. ..1 4、基本要求.................................................. ...............2 5、职业危害的识别与分析......................................................3 6、文件管理与持续改进........................................................4 附录 A(资料性附录)医药制造企业工艺流程图...................................5 附录 B(资料性附录)医药制造企业生产过程中职业病危害因素识别................ 10 附录 C(资料性附录)医药制造企业职业病危害风险清单...........................14 附录 D(资料性附录)医药制造企业职业病危害风险管控措 施........................19 XXXX-XX-XX 实施 山东省质量技术监督局 发 布
分类:风险评估 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:379 KB 时间:2025-11-30 价格:¥2.00
配变室安全检查表 检查时间: 检查评价 序号 检查项目 检查内容 检查依 据 符合 存在问题 1 设备状况好。 A:室内设备完好率达到 98%以上,运行设备各项技术参数(电压、电流、温度、 油位、油质、声音、连接及接地等)在允许范围内,设备选型满足短路和过电 压的要求。 B:设备、材料编号清楚整齐。 C:导体对地及相间距离符合规定,高低压设备及二次回路的绝缘性能良好。 D:继电保护和自动装置的投入率符合规程要求,动作灵敏可靠。 E:电器仪表准确率在 98%以上。 F:绝缘支架、座、套完整无裂纹,带油,干燥、冷却、通风系统好。 G:电源线路的假设保护措施良好,无损坏现象。 石油 化工 设备 完好 标准 2 维护保养好 A:认真执行现场操作规程,做到安全经济运行。 B:认真执行检修工作票制和运行操作票制,无误操作。 C:维修工具、安全设施、保安用品、消防用具、备用配件等齐全好用。 D:室内温湿度的控制良好,符合有关要求。 E:配电室的门窗防护符合有关要求。 F:室内外应急照明齐全良好。 石油 化工 设备 完好 标准 3 室内规整卫生 好 A:室内设备安装规整,铭牌、警戒线明显正确,一次经相序与系统一致,二次 线编号符合标准。 B:电缆线路敷设整齐。 C:室内卫生好,门窗无破损,无小动物可进入的缝孔。 D:基础、钢结构裙座牢固,无不均匀下沉,各部紧固件齐整牢固,符合搞震 要求。 石油 化工 设备 完好 标准 编制人: 审核人: 批准人: 参加检查人员 :
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:38 KB 时间:2025-12-07 价格:¥2.00
电焊工安全管理 协议 为维护甲乙双方的共同利益,保证安全生产,保持良好的工作秩序和 现场 环境, 经双方平等协商, 就日常 公司 安全管理事宜 与电焊操作人员 签订 本协议。 甲方: 乙方: 1、电焊工必须持证上岗,接受公司安全管理和安全教育, 遵守公司的各项安全管 理制度,焊工作业时 必须按电焊工安全操作规程操作 ,使用天车和电动工具时必 须按天车安全操作规程和电动工具安全操作规程操作。 2 、电焊 作业 时必须配戴面罩等 劳动 保护用品。 3 、除电焊机上的轮线接头可由电焊工拆接外,其他电源线只准电工装拆。 4 、通电后,电焊工不得触及电焊机未经绝缘的导电部分,有漏电要找电工 进行 修理。 5 、电焊 作业现场 ,要清理可能引起火灾的易燃 易爆 物 品。 6、 电焊钳、焊件要放好,防止物品受热引发火灾。 7、下班后要将现场的焊渣等清理干净,切断电焊机电源,检查是否有火点,确认 后方能离岗。 8 、对自身安全隐患要及时纠正,发现旁人的安全隐患要及时指出并协助 排除 , 对自己不能处理的 安全 隐患,要及时向上级和安全监察部 报告 。 9、 对自身违章 违规行为造成安全生产 事故 承担全部责任 ,并接受公司的相应 处 理 。 10 、其它未尽事宜由甲乙双方协商解决。 11 、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,自签订之日起生效。 甲方 : 乙方: 代表 : 年 月 日 年 月 日
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:22.4 KB 时间:2026-01-19 价格:¥2.00
木工平刨机安全操作规程 GDAQ340208 一、平刨机应有保护零线和漏电保护器。 二、外露传动部分防护装置齐全完整,安装应牢靠。 三、金属结构不应有开焊、裂纹,机构应完整,零部件应齐全,连接应可靠。 四、平刨机必须有安全防护装置,否则禁止使用。 五、刨料应保持身体稳定,双手操作。刨大面时,手要按在料上面;刨小料时,手指不低于料高的一半, 并不得少于 5cm。禁止手在料后推送。严禁戴手套操作。 六、刨削量每次一般不得超过 1.5cm。进料速度保持均匀,经过刨口时用力要轻,禁止在刨刀上方回料。 七、刨厚度小于 3.0cm、长度小于 40cm 的木料必须用压板或推棍,禁止用手推进。厚度在 1.5cm、长度在 25cm 以下的木料,不得在平刨上加工。 八、遇节疤,要减慢推料速度,禁止手按节疤上推料。旧板料必须将铁钉、泥砂等除干净。被刨木料如有 破裂或硬吊等缺陷时,必须处理后再刨。 九、换刀片必须拉闸断电上锁。禁止运转时将手伸进安全挡板里侧去移动挡板或拆除安全挡板进行刨制。 十、同一台刨机的刀片重量、厚度必须一致,刀架夹板必须吻合。刀片焊缝超出刀头和有裂缝的刀具不准 使用。紧固刀片的螺钉,应嵌入槽内并离开刀臂不少于 10mm。 十一、做到定人定机操作,工作完毕,切断电源,锁好电箱门。
分类:安全操作规程 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:25.5 KB 时间:2026-01-24 价格:¥2.00
公司级综合性安全检查表 检查人签字: 检查时间: 年 月 日 注:每季度检查一次 检查评价 序号 检查项目 检查标准 检查方法 (或依据) 符合 不符合及主要问题 1 工艺管理 1、岗位操作人员 严格遵守操作规程,中控指标的执行良好,操作记录及时、真实,字迹清 晰工整。2、冬季防冻防凝保温、夏季防暑降温措施完好。 查现场 查记录 符合 2 设备管理 1、认真执行设备管理制度,设备维护保养、润滑等落实到位。 2、备用设备状况良好,定期检查维护,达到随时启用。 3、现场无跑、冒、滴、漏现象,卫生状况良好。 4、设备部件完好齐全。无杂音、无振动,暴露在外的传动部位有符合标准的安全防护罩。 查现场 3 电气管理 严格执行各项规程,落实防火、防水、防小动物措施,室内通风良好,照明良好。变、配 电间清洁卫生、无渗漏油现象,变压油位、油温正常,无杂音,各接地良好,附属设备完好。 按要求配备绝缘工具,定期检查,有测试报告和记录。 查现场 及记录 4 消防管理 供水消防泵一切设施完好,随时处于备用状态。厂区内消防栓开启灵活,出水正常,排水良好, 出水口扪盖、橡胶垫圈齐全完好。消防枪消防水带等完好。消防水管管径及消防栓的配备数 量和地点应符合国家标准。消防柜内器材放置在干燥、清洁处,附件完好无损。消防通道畅 通无阻。 查看现场 5 安全设施 各种安全设施完好,能可靠投入。 查现场 及记录 6 厂房建筑 各建筑构筑物的墙体无、倾斜、裂纹,基础无塌陷、房顶及框架无腐蚀、开裂、倾斜、漏 雨等现象。建、构筑物的防火间距符合国家有关标准,间距不够的采取了防范措施。通风、 防汛设施完好。地沟及地沟盖完好无损。 查现场 及记录 7 其他
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:41 KB 时间:2026-02-18 价格:¥2.00
联想集团有限公司惠阳一厂 项 目 计 划 书 项目名称:降低生产损耗工时项目 部 门:惠阳一厂持续改善小组 拟 制:林 立 强 时 间:2001 年 9 月 目 录 一、 项目名称: ................................................................3 二、 项目目的: ................................................................3 三、 项目目标 ..................................................................3 四、 项目范围 ..................................................................3 五、 项目组成员及其职责 ........................................................4 六、 项目推进计划 ..............................................................5 七、 项目标志 ..................................................................8 八、 项目资源需求 ..............................................................9 九、 项目的柔性 ...............................................................10 十、 项目风险管理计划 .........................................................11 十一、 团队公约 .................................................................13 十二、 项目计划确认和批准 .......................................................14
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:195 KB 时间:2026-02-20 价格:¥2.00
2006 年水稻春季生产管理技术指导意见 颁布单位:农业部 4 月以来,华南和长江中游稻区早稻生产、西南稻区一 季稻生产渐次进入育秧、插秧阶段,东北稻区等一季稻生产 进入备耕阶段。抓好当前春耕备播和水稻生产田间管理工 作,力争今年水稻丰收,对实现全年粮食发展目标至关重要。 为此,农业部水稻专家指导组在专家调研分析的基础上,提 出了今年水稻春季生产管理技术意见,供各地参考。 一、华南稻区早稻生产前期管理技术 该区今年早稻生产播种育秧进度比去年同期略快,到 3 月底前已基本完成浸播种任务,南部地区已转入大田插秧阶 段,北部地区也开始播种育秧。但受 3 月份低温、阴雨、寡 照和“倒春寒”天气的影响,今年早稻的秧苗长势较差,秧苗 素质普遍较弱,一些地方秧苗出现了白叶现象,个别地方还 出现寒害烂种烂秧现象,这对加强栽播后的田管提出了更高 的要求。 当前,要立足抗旱保春耕,抢插抢栽,南部地区清明前 后、中部地区谷雨前后、北部地区“五一”前应插完早稻。重 点采取以下技术措施: 1、下足基肥插足苗,早施重施分蘖肥。在对秧田施好 送嫁肥的基础上,基肥亩施普钙 30 公斤、氯化钾 7.5 公斤、 碳铵 25 公斤,有条件的地方要每亩施用优质农家肥 1000~ 1500 公斤。每亩抛插 2.1 万~2.5 万穴,杂交稻每穴双苗( 两粒谷),常规稻每穴4~6苗。抛插后5~7天,亩施尿素5~6 公斤作促蘖肥;抛插后 12~15 天,亩施尿素 7.5 公斤左右、 氯化钾 7.5~10 公斤,或复合肥 12.5~15 公斤作壮蘖肥。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:33 KB 时间:2026-02-24 价格:¥2.00
内部控制制度 《生产循环》
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:209 KB 时间:2026-02-26 价格:¥2.00
看板手册 目 录 1.何谓看板方式 1.1 看板方式的基本原则 1.2 看板的2个功用 1.3 看板的6规则、5原则 2.作为生产(量)管理的看板 2.1 看板的前提条件 2.2 看板的种类及其功能 2.3 看板的有关管理事项 2.4 管理的方式
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:PPT 文件大小:2.96 MB 时间:2026-03-01 价格:¥2.00
www.3722.cn 中国最庞大的下载资料库 (整理. 版权归原作者所有 如果您不是在 3722.cn 网站下载此资料的,不要随意相信.请访问 3722, 加 入)3722.cn 必要时可将此文件解密成可编辑的 DOC 或 PPT 格式 生产性服务业统计调查 相 关 材 料 上 海 市 经 济 委 员 会 二○○八年八月
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:1.09 MB 时间:2026-03-08 价格:¥2.00
生产质量管理异常报告表 编号: 检查日期 报告编号 致 科 组 组长 时 分 贵 负责生产的 经本科抽 验检查结果显示异常,兹将检验资料述如下,供作改进参考,并请予查明原因悉 复。 1.异常品质特性: 2.管制标准: 3.超出范围及数量:
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:24.5 KB 时间:2026-03-15 价格:¥2.00
生产事故报告表 部门: 报告者: 年 月 日 于 月 日发生( )事故特此报告。 发生单位 发生地点 工作名称 发生时间 受伤人数 受伤者姓名 受伤部位 受伤程度 医院名称 地 址 事故原因 损失情况 处理意见 联 络 公安局: 消防队: 分队 保险公司: 律师:
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:34.5 KB 时间:2026-03-21 价格:¥2.00
现 场 管 理 与 改 善 (要 点) 一、 一流现场管理体系 1. 构筑一流现场管理体系的基础与十大项目 2. 基础 1:正确的现场管理意识 ◇制造业生产管理竞争重点分析 ◇ 现场管理的基本理念 3.中国企业急需进行的“四化” 二.现场管理十大项目之一:经营管理 1.整体工作的推进体系 2.方针计划的展开 3.管理项目 4.静态管理与动态管理 5.目标 6.报告与例会 三.现场管理十大项目之三:品质管理 1. ISO9000 系列能造就一流品质吗? 2. 现代品质管理体系(MQM) ◇全体系统 ◇工序保证系统 ◇检查系统 3. 何为「有效」的对策 4. 「无意识差错」的产生及防止 5. 品质保证的 3 个阶段 6. 如何进行过程控制确保优良品质 7. 统计的品质管理 8. 杜绝差错的产生:配料生产方式 四.现场管理十大项目之四:效率管理 1.个别效率与整体效率 2.追求卓越的综合效率 3.如何提高瓶颈工序的生产率 五.现场管理常用的 3 大工具 1. 工具 1:作业标准化 2. 工具 2:目视管理 3. 工具 3:管理看板 六.综合讨论与问题解答
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:184 KB 时间:2026-03-25 价格:¥2.00
生产与运作管理 主讲:张丽红 第一章 生产与运作管理概述 第二章 工作研究 第三章 生产计划和控制 第四章 新产品开发 第五章 项目计划与控制 第六章 库存控制 第七章 物资管理 第八章 设备综合管理 第九章 企业资源计划(ERP)和计算机集成制造系统(CIMS) 第十章 准时化生产方式(JIT)与精益生产方式(LP) 习题与答案 教学日历 教学大纲 第一章 生产与运作管理概述 第一节 生产运作管理的任务 一、基本概念 1、生产与运作管理(production and operation management):是指对生产 与运作活动的计划、组织和控制。 2、生产与运作活动:是指“投入——变换——产出”的过程,即投入一定的资源, 经过一系列多种形式的变换,使其价值增值,最后以某种形式产出供给给社会的 过程,也可以说,是一个社会组织通过获取和利用各种资源向社会提供有用产品 的过程。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:630 KB 时间:2026-04-09 价格:¥2.00
改订版 现场管理 公司外绝密 前言 ...............................................................................................................................1 (附表)日产生产方式中的 现场管理原文的位置及结构图.........................................................4 第1章 日产生产方式中的现场管理 日产生产方式中的基本思想 .......................................................................5 1. 以质量为基准.............................................................................................6 2. 杜绝浪费.....................................................................................................7 (1) 杜绝丧失机会浪费...............................................................................7 (2) 杜绝资源的浪费...................................................................................7 (3) 杜绝工作进度的浪费...........................................................................8 产品制造所应有的模式................................................................................9 1. 全数保证后工序所必需的质量.................................................................9 2. 仅在必要的时候制造后工序必需的零件...............................................10 3. 用最少的资源(人、物品、设备)制造...............................................11 4. 重视人材...................................................................................................11 第2章 现场应完成的任务 现场的任务..................................................................................................13 1. 生产的完成...............................................................................................13 2. 改善收益...................................................................................................15 3. 人材的培养...............................................................................................16 目 录
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:2.19 MB 时间:2026-04-17 价格:¥2.00
产品别生产成本计算表 年 月 材 料 直 接 人 工 制 造 费 用 合计 规格、定 格 标准单 位成本 分 摊 率 单位 成本 标准单 位成本 分 摊 表 单位 成本 标准单 位成本 分 摊 率 单位 成本 实际单 位成本 标准单 位成本 差 异 批准: 复核: 制表:
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:55 KB 时间:2026-04-19 价格:¥2.00
SC-SC/BD---02 XX 公司 生产计划变更通知单 编号: 年 月 日 生产计划通知单编号 变更内容 变更后内容 备注 制单人: 批准人: 注:一式六联。一联生产部存根,一联报生产总监,一联报质量管理部,一联 报采购部,一联报库管部,一联报销售部。 SC-SC/BD---01 XX 公司 生产计划通知单 编号: 年 月 日 序号 产品名称 型号 数量 包装要求 完成日期 制单人: 批准人: 注:一式六联。一联生产部存根,一联报生产总监,一联报质量管理部,一联报 采购部,一联报库管部,一联报销售部。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:347 KB 时间:2026-04-22 价格:¥2.00
预防细菌性食物中毒的基本原则和关键点 一、避免污染。即避免熟食品受到各种致病菌的污染。如避免 生食品与熟食品接触、经常性洗手、接触直接入口食品的还应消毒手 部、保持食品加工操作场所清洁,避免昆虫、鼠类等动物接触食品。 二、控制温度。即控制适当的温度以保证杀灭食品中的微生物 或防止微生物的生长繁殖。如加热食品应使中心温度达到 70℃以上。 贮存熟食品,要及时热藏,使食品温度保持在 60℃以上,或者及时 冷藏,把温度控制在 10℃以下。 三、控制时间。即尽量缩短食品存放时间,不给微生物生长繁 殖的机会。熟食品应尽快吃掉;食品原料应尽快使用完。 四、清洗和消毒,这是防止食品污染的主要措施。对接触食品 的所有物品应清洗干净,凡是接触直接入口食品的物品,还应在清洗 的基础上进行消毒。一些生吃的蔬菜水果也应进行清洗消毒。 五、控制加工量。食品的加工量应与加工条件相吻合。食品加 工量超过加工场所和设备的承受能力时,难以做到按卫生要求加工, 极易造成食品污染,引起食物中毒。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.9 KB 时间:2026-04-25 价格:¥2.00
餐饮具清洗消毒保洁管理制度 为规范餐饮服务餐饮具清洗消毒保洁工作,保障公众餐饮安全, 根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安 全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。 一、设置专用的餐饮具清洗、消毒、保洁区域(或专间)及设备, 清洗消毒设备设施的大小和数量应能满足需要。 二、餐饮具清洗消毒水池应专用,与食品原料、清洁用具及接 触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。采用化学消毒的,至 少设有 3 个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。 三、接触直接入口食品的餐饮具使用前应洗净并消毒,不得使 用未经清洗、消毒的餐饮具。不得重复使用一次性餐饮具。 四、餐饮具做到当餐回收,当餐清洗消毒,不得隔顿、隔夜。 五、餐饮具应首选热力方法进行消毒,严格按照“除残渣、碱 水(或洗涤剂)刷、清水冲、热力消、保洁”的顺序操作。使用化学 药物消毒的严格按照除残渣、碱水(或洗涤剂)刷、清水冲、药物泡、 清水冲、保洁的顺序操作,并注意要彻底清洗干净,防止药物残留。 六、消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无 泡沫、无不溶性附着物,符合 GB14934《食(饮)具消毒卫生标准》。 七、消毒后的餐饮具及时放入保洁柜密闭保存备用。盛放消毒 餐饮具的保洁柜要有明显标记,保洁柜应当定期清洗,保持洁净。已 消毒和未消毒的餐饮具要分开存放,保洁柜内不得存放其他物品。 八、采购使用集中消毒企业供应的餐饮具,应当查验其经营资 质,索取营业执照复印件、消毒合格凭证;清洗消毒餐饮具用的洗涤 剂、消毒剂等必须符合国家有关卫生标准和要求。 九、洗刷消毒结束,及时清理地面、水池卫生,及时处理泔水桶, 做到地面无积水,池内无残渣、泔水桶内外清洁。 十、定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态,采用化学消 毒的应定时测量有效消毒浓度。 十一、专人做好餐饮具清洗消毒及检查记录。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.8 KB 时间:2026-04-26 价格:¥2.00
学校危房报告安全管理制度 学校危房报告安全管理制度 1、加强教育,增强师生对管好、用好校舍的自觉性和积极性。 2、分工负责。总务处人员要定期检查学校校舍,学校各办公室、班级的负 责人也要经常检查,做好维护工作,要保证屋面无杂物、地面平整,门窗、墙面 无破损,无乱画乱抹的痕迹。 3、有计划地搞好校舍的维修和改造工作。总务人员要经常检查,发现危房 及时报告有关领导并做好修理改造工作。 4、有计划地搞好校园绿化、美化工作,要栽好树木种好花草,修好操场和甬 道,要责任到人,搞好管理。 5、加强领导,凡是狂风,暴雨等恶劣天气,学校领导都要亲自检查等每一 处不安全的地方,各班、室的负责人要随时注意本办公室的情况,发现险情,要 采取应急措施,让学生或教职工及时撤离险区,将物资立即搬出来;并及时报告 有关领导,及时修理改造。对发现险情不能及时报告者或因失职引起后果者都要 追究其责任。 6、要认真组织好检查评比工作,学校每学期要组织检查,要实行奖惩制度, 无论是教职工或学生对在维护校舍的过程中做出突出成绩的要给予大力表扬或 以资鼓励,对破坏校舍者或对破坏校舍的行为不制止者除批评教育外,还要做适 当的经济赔偿。触犯法律的,移交司法机关追究刑事责任。 校内安全隐患定期检查及危房报告制度 2015-09-16 19:51 | #2 楼 一、房屋围墙、门窗的全面安检 认真组织好安全隐患的排查工作。首先,对学校建筑物及其附属设施进行全 面检查,包括教室、宿舍、楼梯走道、围墙、门窗、防护设施、消防设施等必须 符合安全要求;厨房设备、餐具和食品、水源及其设备必须符合卫生标准,达到 规范要求;报警求助、应急处理设备、安全通道必须齐全,并确保安全有效。 二、根据国家有关规定:定期对学校建筑物、构筑物、设备、设施进行安全 检查、检验。对有安全隐患的设施,该抢修的要立即组织力量及时维修或者更换, 该停止使用的要坚决果断地停止使用,并制定消除各种安全隐患的`时间表,限 期完成。维修、更换前采取必要的防护措施或者设置警示标志。学校无力解决或 者无法排除的重大安全隐患,及时书面报告主管部门和其他相关部门。 三、学校在校内高地、水池、楼梯等易发生危险的地方设置警示标志或者采 取防护措施。学校应当落实消防安全制度和消防工作责任制,对于政府保障配备 的消防措施和器材加强日常维护,保证其能够有效使用,并设置消防安全标志, 保证疏散通道、安全出口和消防车通道畅通。 四、认真组织检查保安、值周、巡逻等方面的安全管理工作制度的落实情况。 五、防止针对住校学生的各种违法犯罪活动,要实行严格的夜间值班和巡查 制度。 六、学校在楼梯间设立了警示标志;在楼道上设立了左右标志;在晚上上自 习若遇突然停电,有值周老师和上自习的老师进行定岗疏导,切实防止发生拥挤 踩踏事故。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:12.3 KB 时间:2026-05-05 价格:¥2.00
学校危房报告安全管理制度 学校危房报告安全管理制度 1、加强教育,增强师生对管好、用好校舍的自觉性和积极性。 2、分工负责。总务处人员要定期检查学校校舍,学校各办公室、班级的负 责人也要经常检查,做好维护工作,要保证屋面无杂物、地面平整,门窗、墙面 无破损,无乱画乱抹的痕迹。 3、有计划地搞好校舍的维修和改造工作。总务人员要经常检查,发现危房 及时报告有关领导并做好修理改造工作。 4、有计划地搞好校园绿化、美化工作,要栽好树木种好花草,修好操场和甬 道,要责任到人,搞好管理。 5、加强领导,凡是狂风,暴雨等恶劣天气,学校领导都要亲自检查等每一 处不安全的地方,各班、室的负责人要随时注意本办公室的情况,发现险情,要 采取应急措施,让学生或教职工及时撤离险区,将物资立即搬出来;并及时报告 有关领导,及时修理改造。对发现险情不能及时报告者或因失职引起后果者都要 追究其责任。 6、要认真组织好检查评比工作,学校每学期要组织检查,要实行奖惩制度, 无论是教职工或学生对在维护校舍的过程中做出突出成绩的要给予大力表扬或 以资鼓励,对破坏校舍者或对破坏校舍的行为不制止者除批评教育外,还要做适 当的经济赔偿。触犯法律的,移交司法机关追究刑事责任。 校内安全隐患定期检查及危房报告制度 2015-09-16 19:51 | #2 楼 一、房屋围墙、门窗的全面安检 认真组织好安全隐患的排查工作。首先,对学校建筑物及其附属设施进行全 面检查,包括教室、宿舍、楼梯走道、围墙、门窗、防护设施、消防设施等必须 符合安全要求;厨房设备、餐具和食品、水源及其设备必须符合卫生标准,达到 规范要求;报警求助、应急处理设备、安全通道必须齐全,并确保安全有效。 二、根据国家有关规定:定期对学校建筑物、构筑物、设备、设施进行安全 检查、检验。对有安全隐患的设施,该抢修的要立即组织力量及时维修或者更换, 该停止使用的要坚决果断地停止使用,并制定消除各种安全隐患的`时间表,限 期完成。维修、更换前采取必要的防护措施或者设置警示标志。学校无力解决或 者无法排除的重大安全隐患,及时书面报告主管部门和其他相关部门。 三、学校在校内高地、水池、楼梯等易发生危险的地方设置警示标志或者采 取防护措施。学校应当落实消防安全制度和消防工作责任制,对于政府保障配备 的消防措施和器材加强日常维护,保证其能够有效使用,并设置消防安全标志, 保证疏散通道、安全出口和消防车通道畅通。 四、认真组织检查保安、值周、巡逻等方面的安全管理工作制度的落实情况。 五、防止针对住校学生的各种违法犯罪活动,要实行严格的夜间值班和巡查 制度。 六、学校在楼梯间设立了警示标志;在楼道上设立了左右标志;在晚上上自 习若遇突然停电,有值周老师和上自习的老师进行定岗疏导,切实防止发生拥挤 踩踏事故。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:12.3 KB 时间:2026-05-16 价格:¥2.00
食品添加剂管理制度 为规范食品添加剂安全管理,保障公众餐饮安全,根据《食品 安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理 办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。 一、专店购买 采购食品添加剂,应当到证照齐全的食品添加剂生产经营单位 或市场采购,实行专店购买,并应当与供应商签订包括保证食品添加 剂安全内容的采购供应合同。对采购的食品添加剂应当索取并留存许 可证、营业执照、检验合格报告(或复印件)以及购物凭证。购物凭 证应当包括供应者名称、供应日期和产品名称、数量、金额等内容。 采购进口食品添加剂的,应当索取口岸进口食品法定检验机构出具的 与所购食品添加剂相同批次的食品检验合格证明的复印件。 二、专账记录 建立食品添加剂专用采购台账。食品添加剂入库应当如实记录 食品添加剂的名称、规格、数量、生产单位、生产批号、保质期、供 应者名称及联系方式、进货日期等。 建立食品添加剂专用使用台账。食品添加剂出库使用应当如实 记录食品添加剂的名称、数量、用途、称量方式、时间等,使用人应 当签字确认。食品添加剂的购进、使用、库存,应当账实相符。 三、专区存放 设立专区(或专柜)贮存食品添加剂,并注明“食品添加剂专 区(或专柜)字样”。 四、专器称量 配备专用天平或勺杯等称量器具,严格按照包装标识标明的用 途用量或国家规定的用途用量称量后使用,杜绝滥用和超量使用。 五、专人负责 由专(兼)职人员负责食品添加剂采购。采购人员应当掌握餐 饮服务食品安全法律和相关食品添加剂安全相关知识以及食品感官 鉴别常识。餐饮服务单位主要负责人与负责食品添加剂采购和餐饮加 工配料的人员分别签订责任书。 食品安全管理员、厨师长定期检查食品添加剂采购、索证索票、 台账记录、贮存及使用等情况。 食品添加剂专用采购台账、使用台账以及索取的相关证照、产 品检验合格证明等要妥善保管,不得涂改、伪造,保存期限不得少于 2 年。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.7 KB 时间:2026-05-23 价格:¥2.00
生产与技术管理制度 目 录 技术引进管理办法.....................................................................................................1 质量奖惩办法 ..................................................................................................................8
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:82.5 KB 时间:2026-06-03 价格:¥2.00