适用对象
《厨房搅拌机安全操作规程》是关于其它行业相关企业安全操作规程相关内容,适用于其它行业相关企业。
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厨房
搅拌机安全
操作规程
1、严禁戴任何手套上机
操作。
2、工作服的衣扣要齐全并扣牢。
3、女工长发必须将头发盘起放进头巾里。
4、作业前,应开机空载
运行 3 分钟,确认正常,方可投入使用。
5、机械
运行,严禁用手触摸正在加工的物品。
6、需要变换机器速度,必须要先
停机,方能换档变速。
7、机器
运行,不得离开工作岗位,人离
停机。
8、发现异常情况,应立即
停机,向值班工程师报告,由技术人员
检修。
9、作业完毕,关闭电源开关,清扫干净机体,严禁用水冲刷。
10、
操作指引;接通电源;安装相应的
搅拌棒及
搅拌桶;调节所
需速度档位, 试
运行 3 分钟,确认正常;将食品放进桶内,按启动
开关
运行;作业完毕,按停止开关;机器完全停止,方可卸下
搅拌杆/
桶,取出食品;认真清洁
搅拌机及配 件。
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