企业安全生产自查表 企业盖章: 填表人: 序 号 自查内容 自查结果 整改情况 复查情况 一 安全基础管理 1 建立健全安全生产责任制情况 2 建立健全各项安全管理制度及操作规程情况 3 按规定设置安全管理机构,配备专、兼职安全 管理人员情况 4 主要负责人、安全管理人员持证情况 5 特种作业人员培训持证情况 6 职工安全教育培训情况 7 教育督促职工执行制度规定,并如实告知作业 场所和工作岗位存在的危险因素、防范措施以 及应急措施情况 8 特种设备检测检验情况 9 安全设备设施的维护、保养、定期检测情况 10 安全生产经费投入情况 11 危险作业管理制度制定及执行情况 二 安全隐患排查治理 12 主要负责人、安全管理人员定期督促、检查安 全生产情况 13 建立安全隐患排查治理等各项制度 14 建立健全隐患排查整改档案 15 重大事故隐患是否制定治理方案,明确整改的 期限、措施、资金和责任人,并上报 三 重大危险源及应急管理 16 重大危险源是否登记、建档、备案,定期进行 检测、评估,落实监控措施,并制定应急预案 17 制定应急救援预案,配备必要的应急救援器 材、设备,并定期维护保养,组织演练 四 建设项目安全设施"三同时" 18 按规定办理相关审查验收手续 19 新、改、扩建项目的安全设施与主体工程同时 设计、同时施工、同时投入生产和使用 五 安全隐患报告及统计分析
分类:安全培训材料 行业:物流仓储行业 文件类型:Word 文件大小:28.7 KB 时间:2025-08-07 价格:¥2.00
安全生产目标管理制度 编号:AQ-BZH-001-A 1、目的:为了加强本公司的安全管理工作,量化考核各部门安全目 标和指标的完成情况及各级人员安全责任的落实情况,特制订本制度。 2、职责 (1)安全工作领导小组为本公司安全工作的最高管理机构,对安全 工作具有最高决策权,负责公司安全生产工作的监督、检查和协调各部门 之间有关安全、消防、环保、卫生健康方面的工作。负责安全目标、指标 的制定、分解工作。 (2)法定代表人(总经理)为本公司主要负责人,负责监督、检查 公司内的安全工作,制止违章,保障安全。 (3)各部门负责本部门生产过程中的安全工作,落实责任,明确职责, 确保运行安全,实施本部门的安全目标。 (4)公司所有员工对安全工作都负有责任。 (5)安全办公室负责月度安全生产目标完成情况的考核,安全生产 领导小组负责年度总体安全生产目标的考核。 (6)安全办公室负责对各部门安全生产目标实施情况进行监测。 3、目标和指标的制定、分解 安全工作领导小组每年的年初研究、制定本公司的安全目标,并将安 全指标分解到各部门。各部门的安全指标在签订安全目标责任书中必须予 以明确。 4、目标和指标的实施及实施计划 (1)各部门负责本部门目标和指标的实施,明确部门人员责任,确 保完成年度目标和指标,主要负责人负责督促各部门指标的实施。 (2)各部门根据已分解的指标制订本部门的安全目标和指标的实施 计划。 5、安全目标、指标考核办法 (1)安全目标、指标考核分为年度考核和季度考核。 (2)年度考核由安全工作领导小组组织,每年的 12 月末对本年度的 安全目标、指标完成情况进行综合考核。 (3)季度考核由安全办公室组织相关部门人员对各部门安全目标完 成情况进行考核,考核的主要依据为“安全责任书”及本公司的安全目标、 指标考核细则。 (4)对连续两个季度未完成安全指标的部门进行处罚。 (5)对连续三年完成安全指标的部门进行奖励。 6、安全生产目标实施情况检查及监测 安全办公室每季度对安全生产目标实施情况进行一次检查,并对实施 情况进行记录。 7、记录 (1)年度安全目标、指标考核记录 (2)季度安全指标考核记录 (3)安全目标、指标实施情况检查和监测记录
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:24 KB 时间:2025-08-09 价格:¥2.00
关于成立职业卫生管理组织(机构)的通知 为预防、控制和消除职业危害,防治职业病,保护职工的健康 及其相关权益,改善生产作业环境,搞好职业卫生工作,促进公司经 济的可持续发展,根据《中华人民共和国职业病防治法》第二十一条 第一项的规定和《工作场所职业卫生监督管理规定》第八条的规定, 经 2014 年 3 月 20 日公司办公会议研究,决定成立我司职业卫生工 作领导小组,办事机构设在生产部办公室。现将有关决定通知如下: 组长:** 成员:** (五)、工作职责: 1、制定各年度职业病防治计划和实施方案,建立、健全职业卫生管 理制度和操作规程。 2、组织对员工进行上岗前、在岗期间、离岗和应急时的职业健康检查, 发现有与从事的职业有关的健康损害的员工,及时调离原岗位,并妥 善安置;落实职业病病人和疑似职业病人的诊断、救治、康复和安置 工作。 3、组织开展对本单位各作业场所的职业危害因素日常监测。定期委 托有资质的职业卫生技术服务机构对作业场所进行职业病危害检测 与评价,检测与评价结果及时向上级监管部门报告,并向员工公布。 4、为员工提供符合职业病防治要求的职业危害防护设施和个人防护 用品,积极改善员工的工作环境和条件。 5、组织对员工进行职业健康教育与培训,落实各项职业病危害告知 制度,建立、健全本单位职业卫生管理档案及健康监护档案,并妥善 保存。 6、定期、不定期组织对公司职业病防治工作开展情况的检查,对查 出的问题及时处理,或上报领导小组处理,落实部门按期解决。 东莞市金泽服装有限公司(盖章) 2014 年 3 月 15 日
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:20.6 KB 时间:2025-08-10 价格:¥2.00
江苏欣润塑胶有限公司文件 【2016】第 0 1 号 关于发布《江苏欣润塑胶有限公司全面开展安全生产达 标创建实施工作》的通知 各部门、车间、各位员工: 为了全面提升本公司的安全生产管理水平,促使公司安全生产的 各项管理符合国家法律法规、行业标准要求。经研究,决定从即日起, 按照《国家安全监管总局关于印发冶金等工贸行业小微企业安全生产标 准化评定标准的通知》,国家安监总管四〔2014〕17 号文件要求,逐步 实行本公司的安全标准化达标创建工作。由公司安技部组织统筹全公司 的安全标准化工作的开展,请公司各个部门、各员工根据各自的安全生 产工作职责积极配合安全标准化工作的实施。 企业主要负责人: 江苏欣润塑胶有限公司 2016 年 1 月 7 日 江苏欣润塑胶有限公司文件 【2016】第 02 号 关于发布《江苏欣润塑胶有限公司 2016 年安全生产目标 实施计划》的通知 2016 年,我公司将严格按照国家相关法律法规和标准要求,集中开 展企业安全生产达标创建工作。在上级有关部门的的正确领导下,我公司 将进一步强化安全生产意识,落实安全生产主体责任,保障安全生产各项 措施落实到位,特制订如下安全生产工作计划: 一、安全生产工作方针 安全第一、预防为主、综合治理、全员参与、风险评估、持续改进、 遵章守纪、安全发展。 二、安全生产工作目标 轻伤事故不高于 2 起,重伤以上事故、火灾事故为零;设备事故为零; 职业病事故为零;(急性中毒事故为零;污染事故为零;);安全隐患整 改率达 100﹪;安全生产教育培训和特种作业人员持证上岗率达 100﹪。 三、安全生产具体工作任务及实施方案 (一)、建立健全安全管理组织网络,签订好各级安全生产责任书 1、1 月份,将成立公司的安全生产管理机构,重新调整公司安全生 产领导小组成员,明确一名兼职的安全生产管理人员,建立健全公司的安 全生产管理网络。 2、根据“管生产必须管安全,谁主管谁负责”的原则,公司与各部门、 部门与员工层层签订《安全生产目标责任书》,确保安全生产责任落实到 每位员工。 (二)、继续做好各项安全基础管理工作,做好安全标准化复评。
分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:24.1 KB 时间:2025-09-02 价格:¥2.00
2021 年度安全工作计划 一、指导思想 2021 年安全管理的指导思想是:牢固树立“科学发展,关爱生命, 本质安全”的安全发展理念,坚决贯彻“安全第一,预防为主,综合 治理”的安全工作方针;建立健全完全管理网络,不断完善安全管理 规章制度,狠抓制度落实;加强组织领导,全面落实安全生产责任制; 加大宣传教育力度,提高全员安全意识;强化安全检查,查纠各类安 全违章违纪行为;加大隐患整治力度,完善安全设施;进一步加强各 级人员培训,努力提高全员安全技能;积极抓好班组建设,推进安全 质量标准化达标,最大限度地预防和减少安全事故发生,为公司各项 工作稳步发展提供安全保障。 二、2021 年安全管理目标 1、死亡、重伤 0 2、职业性疾病 0 3、千人负伤率 ≤2‰ 4、隐患整改率 100%(包括计划和实施) 5、从业人员安全培训率达 100% 6、特种作业人员持证上岗率 100% 三、重点工作 (一)健全安全管理的组织考核体系,完善安全管理网络,夯实基础 工作。 1、各施工队要成立以一把手为组长,主管副职为副组长,各班组长 为成员的安全管理领导小组,全面负责本公司项目的安全管理工作, 直接辐射到个人。 2、建立下级对上级负责的安全机制,上级抓下级的安全管理体系, 形成一级抓一级,一级为一级负责的有效运行机制。 3、建立安全管理工作制度,明确分工,责任到人。 一是公司每季度召开一次安全工作会议,由公司主要领导向公 司汇报本季度安全管理工作,研究部署下一季度的安全管理工作任 务; 二是每月由主要领导主持召开安全例会,各班组及相关单位人 员参加会议,对施工工作中存在的主要问题及原因,采取的具体措施 等情况,研究解决存在的问题,安排下月工作;每旬由安全经理召开 各级安全管理人员参加的汇报会。 4、不断加大安全经费投入,提高本质化安全水平。完善安全基础设 施建设,对安全消防设施、安全通道、安全防护、安全警示等重点部 位进行完善。进一步完善安全监护制度,确保公司重点部位实施有效 监控。 5、强化考核,落实责任。公司继续重申,对安全管理工作实行一票 否决,发生工亡和没有完成工作目标的责任施工队伍,当年内不得评 先受奖,不得提职提薪,要经过次年度的工作考验合格后,方可晋升 受奖。 (二)积极做好员工安全知识和技能培训工作,提高员工整体安全素
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:29.3 KB 时间:2025-10-18 价格:¥2.00
生产设施拆除工作危害分析(JHA)记录表 单 位 : 工 作 任 务 : 人孔、法兰、换热器类拆除 工 作 岗 位 : 分 析 人 员 及 岗 位 : 日 期 : 批准 序 号 工作步 骤 危 害 主要后果 安全措施 高处坠落 人员伤亡 财产损失 戴安全帽;夜间照明充足 踏空、滑落、 绊倒 人身伤害\ 财产损失 戴安全帽;夜间照明充足;防滑踏板;及时清理梯上雪冰 物体打击 人员伤亡\ 财产损失 戴安全帽,穿防护服。 机械伤害 人员伤亡\ 财产损失 戴安全帽,远离有危险的物体 1 拆 检 设 备 的 人 孔、法兰 进 行 检 查 腐蚀、中毒 疾病 戴安全帽,好防护服,远离有毒有害物质;定期检查设备 高处坠落 人员伤亡\ 财产损失 戴安全帽;夜间照明充足 踏空、滑落、 绊倒 人身伤害\ 财产损失 戴安全帽;夜间照明充足;防滑踏板;及时清理梯上雪冰 物体打击 人员伤亡\ 财产损失 戴安全帽,穿防护服。 机械伤害 人员伤亡\ 财产损失 戴安全帽,远离有危险的物体 2 拆检换 热器 腐蚀、中毒 人身伤害 戴安全帽,好防护服,远离有毒有害物质;定期检查设备 触电 人员伤亡 财产损失 使用防爆设备,安全照明工具 3 储槽、容 器 进 行 滑落、绊倒 人身伤害\ 财产损失 戴安全帽;照明充足;防滑踏板;及时清理容器内部积水 物体打击 人员伤亡\ 财产损失 戴安全帽,穿防护服。 机械伤害 人员伤亡\ 财产损失 戴安全帽,远离有危险的物体 检查 腐蚀、中毒 疾病 戴安全帽,好防护服,远离有毒有害物质;定期检查设备 高处坠落 人员伤亡 财产损失 戴安全帽;夜间照明充足 踏空、滑落、 绊倒 人身伤害\ 财产损失 戴安全帽;夜间照明充足;防滑踏板;及时清理梯上雪冰 物体打击 人员伤亡\ 财产损失 戴安全帽,穿防护服。 触电 人员伤亡\ 财产损失 使用安全电器设备 4 拆 检 物 料管线、 设施 腐蚀、中毒 疾病 戴安全帽,好防护服,远离有毒有害物质;做好安全检查分析 高处坠落 人员伤亡 财产损失 使用防爆设备,安全照明工具 滑落、绊倒 人身伤害 财产损失 戴安全帽;照明充足;防滑踏板;及时清理容器内部积水 物体打击 人员伤亡 财产损失 戴安全帽,穿防护服。 机械伤害 人员伤亡 财产损失 戴安全帽,远离有危险的物体 5 框架、管 廊 进 行 检查 腐蚀、中毒 疾病 戴安全帽,好防护服,远离有毒有害物质;定期检查设备
分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:106 KB 时间:2025-11-22 价格:¥2.00
机械伤害应急演练效果评估报告 自六月份以来,为了减少我厂的安全事故,消除安全隐患, 贯彻“安全第一,预防为主,综合治理”的方针。按《维修厂机 械伤害安全应急预案》和《安全月活动实施方案》预定内容、时 间,在维修厂安全应急领导小组的带领下于 201X 年 6 月 24 日, 进行了“安全应急救援演练”活动。为了巩固演练工作成果,表 扬先进,发扬成绩,改进不足,促进工作,进一步提升我厂安全 应急管理能力,安全应急小组全面总结了演练工作。 一、演练工作的基本情况和特点 这次演练是我厂的一次重要活动。我厂全体人员全部参演。 从演练的效果来看,这次演练指导有方、准备有序、组织有力、 扎实有效,基本达到了预期目标。整个演练工作体现了以下两个 方面的特点: (一)领导重视,组织健全,启动快速。 我厂对这项工作非常重视,为了保障演练工作的需要,厂部 特批了演练专项经费。同时,为了加强演练组织领导,确保演练 工作顺利进行,厂部成立了以维修厂厂长为组长,工段长安全员 为副组长,各班组全体人员为组员的演练筹备工作组,负责演练 的策划、统筹、协调、保障等工作。 (2)体现特色,提前准备,重点推进。 为了增强演练效果,体现工作特色,这次演练着力在“创新、 真实、安全”六个字上下功夫。“创新”就是在组织协调、参与 程度、各指挥平台信息的互联互通、信息共享及应急队伍快速反 应上有所突破;“真实”就是从实际出发,按应急预案的程序实 地、实操地真实演练;“安全”就是对所有环节认真分析其可能 存在的危险性,采取有效措施,预防事故发生。 2、演练的实施 模拟机械伤害事故。 1、201X 年 6 月 24 日上午 10:00 时,厂内一台车床损坏无法 正常工作,后联系电修人员前来检修,导致被卷入,造成 1 人受 伤及财产损失。现场管理人员立即组织抢险救灾工作,并向医疗 救护中心提请医护救援(联系电话:120),同时向厂部办公室报 告事故发生情况。 厂办公室接到事故报告后立刻向通讯联络组报告,通讯联络 组迅速向厂安全应急领导小组报告现场情况。厂应急领导小组组 长根据事故性质立即启动了《厂安全应急预案》。厂应急领导小 组相关人员 10 分钟内迅速赶赴事故现场,积极会同相关方展开抢 险救助工作,采取有效措施,保护事故现场。 1)安排人员设置警界线;
分类:事故与应急 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:27.6 KB 时间:2025-11-29 价格:¥2.00
1 原油加工及石油制品企业主要风险分析点 1.主要风险分析点 1.1 设备设施清单 1.1.1 常减压装置 ① 常压塔、减压塔、初馏塔、脱硫塔 ② 常压加热炉、减压加热炉 ③ 回流罐、油水分离罐、电脱盐罐 ④ 常底泵、减底泵、常压泵组、减压泵组、回流泵 1.1.2 催化装置(包括气分) ① 反应器、再生器 ② 原料油加热炉 ③ 分馏塔、吸收/解析塔、再吸收塔、汽提塔、稳定塔、干气脱硫塔、 脱丙烷、脱丙烯塔 ④ 分液罐、回流罐、换热器 ⑤ 主风机组、气压机、增压机、催化装置机泵、气分装置机泵 1.1.3 焦化装置 ① 焦炭塔(四通阀)、水力除焦系统 ② 焦化加热炉 ③ 分馏塔、稳定塔、干气脱硫塔、液化气脱硫塔、汽油/柴油吸收塔、 ④ 压缩机 ⑤ 空冷器、换热器、放射源 1.1.4 制氢装置 ① 加氢反应器、转化炉、裂解炉(甲醇) 2 ② 废热锅炉 ③ 中变反应器、低变反应器、甲烷化反应器、PSA 变压吸附 ④ 压缩机 1.1.5 加氢装置 ① 加氢反应器 ② 反应加热炉、重沸炉 ③ 循环氢脱硫塔、硫化氢气提塔、分流塔、液化气脱硫塔、汽油/柴 油吸收塔、空冷器、产品分馏塔、酸性气脱硫塔 ④ 循环氢压缩机、新氢压缩机、进料泵、注水泵 ⑤ 热高压分离器、热低压分离器、冷高压分离器、冷低压分离器、换 热器 ⑥ 分液罐、回流罐、闪蒸罐、地下污油罐。 1.1.6 重整装置 ① 预加氢反应器、重整第 1-第 4 反应器、再生反应器 ② 预加氢进料加热炉、重沸炉、重整第 1-第 4 加热炉 ③ 预分流塔、气提塔、脱戊烷塔、C4/C5 分离塔、空冷器、循环氢脱 硫塔、硫化氢气提塔、稳定塔 ④ 重整循环氢压缩机、预加氢循环压缩机、氢气增压机、再生气循环 机、提升气压缩机、空压机、进料泵 ⑤ 换热器、放射源、PSA 变压吸附 1.1.7 重油装置 ① 加氢反应器 ② 反应进料加热炉、减压炉
分类:风险评估 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:99.5 KB 时间:2025-11-30 价格:¥2.00
全国安全大检查内业资料清单 根据安委会明电 3 号文、13 号文开展的全国安全大检查内容, 并结合包头市安全生产委员会下发的 11 号文、56 号文总结安全大检 查排查内容内业部分共八大项。 一、 学习宣贯中央、自治区决策部署情况: 1、 收集各级部门关于全国安全大检查的通知; 2、 接收到这些通知后召开各级宣贯会议(项目级、班组级等), 形成会议纪要(要有影像记录和会议签到表); 3、 编制本项目的全国安全大检查实施方案(要成立专职小组); 4、 根据实施方案组织全国安全大检查专项检查,并形成检查记 录; 5、 总结提升阶段出具总结报告; 6、 安全生产责任制落实情况。 二、 安全生产责任责任落实情况: 1、安全生产责任制档案成立; 2、与各级班组与责任人签订责任状(强化安全生产责任制的体现); 3、项目经理带班记录(企业主要负责人履职情况); 4、依法设置安全生产管理机构并进行审批; 5、建立安措费管理各项制度,安措费的计划与台账(保障安全投 入)。 三、 安全生产管理制度建立和执行情况: 1、建立安全生产管理制度并依据制度检查,主要体现为安全日检、 周检及公司级的月检; 2、建立安全人员安全知识考核记录; 3、特殊工种证件的报审齐全; 4、五大员的报审与履职情况(国务院或厅检中包含五大员社保记 录必须与投标公司相符); 5、建立项目各级制度并独立形成档案。 四、 安全风险管控情况: 1、安全生产重要设施检查记录: 主要为塔吊、施工电梯、吊篮(必须包含全面的审批手续、日检、 周检、月检。塔吊与施工电梯还需增加交接班记录、顶升记录); 2、重大危险源的辨识台账与检查记录 3、安全方案的编制、审核、审批手续齐全,方案编制合理有效。 需专家论证的论证手续齐全; 4、现场安全把控,内蒙古自治区主要为外架、模板支撑等分层验 收资料(资料需项目经理签字盖章、监理单位签字盖章,尽量手写, 内容填写应与现场相符合); 五、 隐患排查治理情况: 1、隐患排查制度建立,形成资料; 2、隐患排查进行定期排查,形成排查记录并每个排查带有排查整 改; 3、监理、安监等部门的检查记录与回复形成档案;
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:23.6 KB 时间:2025-12-02 价格:¥2.00
安全生产培训记录及效果评估表 编号: 培训班名称 安全管理知识培训 培训班时间 年 月 日 培训内容 1 相关安全法规标准; 2 安全制度及职责,包括公司安全方针、目标; 3 安全管理、安全技术、职业卫生知识; 4 事故案例及应急管理等。 培训效果 评估 1.参与培训的员工通过学习安全生产法、消防法、职业病防治法等国家 有关安全的法律,了解了我国“安全第一、预防为主”的安全生产方针和 “以人为本”的安全生产原则,同时也了解了“预防为主、防消结合”的消防 工作方针,此外,对国家环境保护和职业病防治也有了新的认识。 2.通过公司安全管理制度的学习,使得大家更加清楚认识到自己岗位安 全责任制,在今后工作中更好地履行安全职责。 3. 通过安全管理、安全技术、职业卫生知识的学习,提高了广大员工的 安全意识和技能。 4.通过事故案例的形式,使得大家更加清楚的认识到安全的重要性,和 做好应急预案的必要性。 培训中不足 的改善措施 培训中的不足: 有些职工安全意识淡薄,对安全生产的重要性了解不深,还需要继续 加强教育。 改进措施: 1、进一步加强员工有关安全生产法律法规的学习,增强员工的法制观念。 2、安委会加强安全生产相关知识教育,加强员工安全理念教育。 备注: 制表: 审核: 年 月 日 培 训 签 到 表 日期 会议名称 安全管理知识培训 时间 讲师 记录人 参加人员签到栏 地 点 公司会议室 岗位(职务) 姓 名 岗位(职务) 姓 名
化工(危险化学品)企业常见安全隐患警示清单 一、人的不安全行为(86 条) (一)劳动纪律(7 条) 1. 酒后上岗、班中饮酒。 2. 串岗、脱岗、睡岗,在岗期间从事与岗位工作无关的事。 3. 未经批准私自顶岗、换岗。 4. 上班迟到、早退,未按规定履行请假手续。 5. 未 按 规 定着 装 和 佩 戴 安 全 帽 进 入生 产 、 施 工 现 场 。 穿 易 产 生 静 电 的 服 装或穿戴铁钉的鞋进入易燃、易爆装置或罐区。 6. 在禁烟区域内吸烟。 7. 主要负责人长期脱岗不履职。 (二)工艺纪律(17 条) 8. 未按规定要求进行巡回检查,发现的隐患和问题未及时报告和处理。 9. 未按规定要求填写操作记录和交接班记录,交接班人员未签名。 10. 对出现的工艺报警未及时处置和记录。 11. 未 按 操 作 规 程 进 行 操 作 ; 不 清 楚 或 不 熟 悉 工 艺 控 制 指 标 和 操 作 规 程 。 12. 改进工艺或操作程序,未进行安全评估。 13. 使用压缩空气进行易燃易爆物料的加料、压料操作。 14. 常压贮槽带压使用;带压开启反应釜、容器盖子。 15. 在可燃气体爆炸极限内进行工艺操作。 16. 采用氮封或输送物料时,氮气管道未设置止回阀,存在高压串低压的 风险。 17. 离心机分离可燃有机溶剂时,未采取氮气保护措施。 18. 操作中遇到突发异常情况时不及时报告,擅自变更操作。 19. 外来人员代替本岗位人员操作。 20. 现场盲板未编号和挂牌。 21. 取样完毕未及时关闭取样阀。 22. 危 险 化 学 品 装 卸 、 罐 区 脱 水 ( 切 水 、 切 碱 等 ) 时 操 作 人 员 离 开 现 场 。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:74.4 KB 时间:2025-12-15 价格:¥2.00
八、钢结构工程 金属加工、机修工程安全技术交底 GDAQ330801 施工单位: 工程名称 分部分项 工 程 工种 一、进入施工现场必须遵守安全操作规程和安全生产纪律。 二、机修、保养工作,必须在停车后进行,检修时应先切断电源,拔出熔丝,并在开关上悬挂明显标志“有 人检修,禁止合闸”。 三、使用钻床钻物件时,必须用夹钳或螺栓卡固定,严禁直接用手握,严禁戴手套,要扣好袖口。 四、使用锉刀、钢凿、刮刀、扁铲等工具,不可用力过猛,钢凿、扁铲有卷边或裂纹,不得使用,有油污 要及时消除。 五、冲床开车前,必须认真检查防护装置是否完好,离合器刹车装置是否灵活和安全可靠。工作台应清理 干净,以防工作振动时物件掉落到脚踏开关,造成冲床突然启动而发生人身事故。 六、冲小尺寸工件时,不得手握,应用专用工具。 七、冲床时对脚踏开关的控制,必须谨慎小心,装卸工件时,脚应离开脚踏开关。严禁外人在脚踏开关周 围停留。 八、禁止一部剪床两人同时剪切两种工作材料,大型的剪板机,启动前应先盘车,开动后,应空车运转一 会儿,然后才可进行剪切。 九、切勿将手和工具伸入剪板机内,以免发生人身或设备事故。 十、车床切削下来的带状、螺旋状切屑,应用钩子及时除去,切忌用手拉。 十一、车床操作时,顶针要顶紧,工件旋转中,不得用手触摸,要戴防护眼镜,严禁戴手套。 十二、所有工件、材料要分项分类堆放,铁屑、下料应及时清除,每日做好随手清洁工作。 十三、注意安全用电,电线不准乱拉乱拖,移动式电动工具要有二级漏电保护。 十四、凡移动式设备及手持电动机具,其电源线应使用三芯或四芯橡胶套缆线,接线时缆线护套应放进设 备的接线盒并固定,而且必须装设漏电保护器。 十五、凡未经检查合格的电器设备均不得安装和使用,使用中的电器设备应保持正常状态,绝对禁止带故 障运行。 十六、各种电动工具使用前均应进行严格检查,其电源线不应有破损老化等现象,工具本身开关必须安装 牢固,动作灵敏、可靠。 十七、现场补充交底内容: 交底人签字: 日 期: 接受人(全员)签字: 注:本交底一式三份,班组、交底人、资料保管员各一份。
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:35 KB 时间:2026-01-11 价格:¥2.00
安全生产培训记录及效果评估表 编号: 培训班名称 安全管理知识培训 培训班时间 年 月 日 培训内容 1 相关安全法规标准; 2 安全制度及职责,包括公司安全方针、目标; 3 安全管理、安全技术、职业卫生知识; 4 事故案例及应急管理等。 培训效果 评估 1.参与培训的员工通过学习安全生产法、消防法、职业病防治法等国家 有关安全的法律,了解了我国“安全第一、预防为主”的安全生产方针和 “以人为本”的安全生产原则,同时也了解了“预防为主、防消结合”的消防 工作方针,此外,对国家环境保护和职业病防治也有了新的认识。 2.通过公司安全管理制度的学习,使得大家更加清楚认识到自己岗位安 全责任制,在今后工作中更好地履行安全职责。 3. 通过安全管理、安全技术、职业卫生知识的学习,提高了广大员工的 安全意识和技能。 4.通过事故案例的形式,使得大家更加清楚的认识到安全的重要性,和 做好应急预案的必要性。 培训中不足 的改善措施 培训中的不足: 有些职工安全意识淡薄,对安全生产的重要性了解不深,还需要继续 加强教育。 改进措施: 1、进一步加强员工有关安全生产法律法规的学习,增强员工的法制观念。 2、安委会加强安全生产相关知识教育,加强员工安全理念教育。 备注: 制表: 审核: 年 月 日 培 训 签 到 表 日期 会议名称 安全管理知识培训 时间 讲师 记录人 参加人员签到栏 地 点 公司会议室 岗位(职务) 姓 名 岗位(职务) 姓 名
安全生产培训记录及效果评估表 编号: 培训班名称 安全管理知识培训 培训班时间 年 月 日 培训内容 1 相关安全法规标准; 2 安全制度及职责,包括公司安全方针、目标; 3 安全管理、安全技术、职业卫生知识; 4 事故案例及应急管理等。 培训效果 评估 1.参与培训的员工通过学习安全生产法、消防法、职业病防治法等国家 有关安全的法律,了解了我国“安全第一、预防为主”的安全生产方针 和“以人为本”的安全生产原则,同时也了解了“预防为主、防消结合” 的消防工作方针,此外,对国家环境保护和职业病防治也有了新的认识。 2.通过公司安全管理制度的学习,使得大家更加清楚认识到自己岗位安 全责任制,在今后工作中更好地履行安全职责。 3. 通过安全管理、安全技术、职业卫生知识的学习,提高了广大员工的 安全意识和技能。 4.通过事故案例的形式,使得大家更加清楚的认识到安全的重要性,和 做好应急预案的必要性。 培训中不足 的改善措施 培训中的不足: 有些职工安全意识淡薄,对安全生产的重要性了解不深,还需要继续 加强教育。 改进措施: 1、进一步加强员工有关安全生产法律法规的学习,增强员工的法制观念。 2、安委会加强安全生产相关知识教育,加强员工安全理念教育。 备注: 制表: 审核: 年 月 日 培 训 签 到 表 日期 会议名称 安全管理知识培训 时间 讲师 记录人 参加人员签到栏 地 点 公司会议室 部 门 姓 名 部 门 姓 名 备注
分类:风险评估 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:49.5 KB 时间:2026-01-18 价格:¥2.00
四川×××有限责任公司文件 KF【2021】12 号 2021 年度应急预案演练计划 一、总则 根据《生产安全事故应急演练指南》(AQ/T 9007)、《生产安全事故应急 预案管理办法》(安监总局第 88 号令)等相关法律法规的要求,为适应突 发事故应急救援的需要,通过演练,进一步加强公司应急组织机构各小组 之间的协同配合,提高应对突发事故的组织指挥、快速响应及处置能力, 营造安全稳定的氛围,特制定公司 2021 年度应急救援预案演练计划。 二、应急演练目的 1、检验预案,通过开展应急演练,查找应急预案中存在的问题,进而 完善应急预案,提高应急预案的可用性和可操作性。 2、完善准备,通过开展应急演练,检查应对突发事件所需应急队伍、 物资、装备、技术等方面的准备情况,发现不足及时予以调整补充,做好 应急准备工作。 3、锻炼队伍,通过开展应急演练,增强演练组织单位、参与单位和人 员对应急预案的熟悉程序,提高其应急处置能力。 4、磨合机制,通过开展应急演练,进一步明确相关单位和人员的职责 任务,完善应急机制。 5、科普宣传,通过开展应急演练,普及应急知识,提高职工风险防范 意识和应对突发事故时自救互救的能力。 三、应急演练原则 1、结合实际,合理定位,紧密集合应急管理工作实际,明确演练目的, 根据资源条件确定演练方式和规模。 2、着眼实际,讲求实效,以提高应急指挥人员的指挥协调能力、应急 队伍的实战能力为着重点,重视对演练效果及组织工作的评估,总结推广 好经验,及时整改存在的问题。 3、精心组织,确保安全,围绕演练目的,精心策划演练内容,周密组 织演练活动,严格遵守相关安全措施,确保演练参与人员及演练装备设施 的安全。 4、统筹规划,厉行节约,统筹规划应急演练活动,充分利用现有资源, 努力提高应急演练效应。 四、应急演练要求 1、在开展演练准备工作以前应制定演练计划,包括演练的目的、方式、 时间、地点、日期安排、演练策划领导小组组成、经费预算和保障措施等。 2、演练准备阶段的主要任务是根据演练计划成立演练组织机构,设计 演练方案,并根据需要针对演练方案对应急人员进行培训,使相关人员了 解应急响应的职责、流程和要求,掌握应急响应知识和技能为演练实施奠 定基础。 3、演练实施是对演练方案付诸行动的过程,是整个演练程序中核心环 节,演练实施当天演练组织机构的相关人员应在演练前提前到达现场,对
分类:事故与应急 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:39.5 KB 时间:2026-01-23 价格:¥2.00
序 号 塔吊检查评分表 GDAQ2030116 3 保险装置 吊钩无保险装置的,扣5分 JGJ 59—99 表3.0.11 检查项目 扣 分 标 准 应得 分数 扣减 分数 实得 分数 13 力矩限制器不灵敏的,扣13分 1 保 证 项 目 力矩限制器 无力矩限制器的,扣13分 2 限位器 7 卷扬机滚筒无保险装置的,扣5分 上人爬梯无护圈或护圈不符合要求的,扣5分 13 限位器不灵敏的,每项扣5分 无超高、变幅、行走限位的,每项扣5分 附墙装置安装不符合说明书要求的,扣3~7分 无夹轨钳的,扣10分 有夹轨钳不用的,每一处扣3分 4 附墙装置 与夹轨钳 塔吊高度超过规定不安装附墙装置的,扣10分 10 7 指挥无证上岗的,扣4分 5 安装与拆卸 未制定安装拆卸方案的,扣10分 10 高塔指挥不使用旗语或对讲机的,扣7分 小计 60 作业队伍没有取得资格证的,扣10分 6 塔吊指挥 司机无证上岗的,扣7分 7 一 般 项 目 路基与轨道 路基不坚实、不平整、无排水措施的,扣3分 10 枕木铺设不符合要求的,扣3分 8 电气安全 行走塔吊无卷线器或失灵的,扣6分 10 道钉与接头螺栓数量不足的,扣3分 轨距偏差超过规定的,扣2分 轨道无极限位置阻挡器的,扣5分 高塔基础不符合设计要求的,扣10分 9 多塔作业 两台以上塔吊作业、无防碰撞措施的,扣10分 10 塔吊与架空线路小于安全距离又无防护措施的,扣10分 防护措施不符合要求的,扣2~5分 道轨无接地、接零的,扣4分 接地、接零不符合要求的,扣2分 措施不可靠的,扣3~7分 10 安装验收 安装完毕无验收资料或责任人签字的,扣10分 10 验收单上无量化验收内容的,扣5分 检查项目合计 100 小计 40 检查人员: 年 月 日
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Excel 文件大小:26 KB 时间:2026-01-27 价格:¥2.00
工程名称:xx标段 编号: 序号 1、 现场采用围档,主干道高度2.5米,其他的路段1.8米。 2、围档美观、大方、安全、可靠、并有宣传标语。 2 五牌一图 1、工程概况牌 2、管理人员名单及监督电话牌 3、安全生产牌 4 、文明施工牌 5、消防保正牌,一图:施工平面图 1、现场出入的大门应设有本企业标识或门头有企业标志及传达 室 2、大门内外主干道须硬化处理,并设有洗车台、三级化粪池、高 压冲洗水枪 3、局部应绿化 1、公室(活动房、砖砌体楼房或租房屋) 2、食堂(贴磁砖、防蝇蚊等设施) 3、厕所(三级化粪池、贴磁砖、冲水箱) 4、浴室(1个淋头/25人,排水畅通,贴磁砖) 5、宿舍(严禁建筑物住人,不得住通铺,不得采用毛竹、石棉 瓦等简易搭盖,生活区与作业区分开) 5 现场防火 1、防火重点处须配备灭火器材1只/25M2(配电房、宿舍、木工 房、仓库、办公室) 1、 按照TN-S系统,三级配电,二级保护,配备“五芯”电缆, “四芯”、“三芯” 2、配电室“五防一通” 3、外电保护措施 4、使用标准电箱,符合“四个一” 5、警示牌 施工项目负责人: 监理项目负责人: 年 月 日 年 月 日 考核人: 年 月 日 注:1、符合条件的项目打√,不符合打Х。 海沧区工程质量监督站印 2、本表一式两联,施工单位一联,海沧 工程质量监督站一联。 4 6 现场围档 企业标志 与保洁 五 小 设 施 监 督 站 意 见 施工现场安全条件勘察表 内容(项目名称) 符合条件 施工现场 临时用电 1 3
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Excel 文件大小:33 KB 时间:2026-01-28 价格:¥2.00
三级安全教育的主要内容 一、公司教育内容: 1、学习国家有关法律、法规、及本施工企业的有关安全管理规定。 2、容易发生安全事故和原因。 3、施工安全生产教育及安全事故预防措施。 4、施工用电要求。 5、文明施工。 二、项目教育内容: 1、本单位施工特点及施工安全知识; 2、本单位(包括施工、生产现场)安全生产制度,规定及安全注意事项; 3、各工种的安全技术操作规程; 4、高处作业、机械设备、电气安全基础知识; 5、防火、防毒、防尘、防爆知识及紧急情况安全处置和安全疏散知识; 6、防护用品发放标准及防护用品、用具使用的基本知识。 三、班组教育内容: 1、本班组作业特点及安全操作规程; 2、班组安全活动制度及纪律; 3、爱护和正确使用安全防护装置(设施)及个人劳动防护用品; 4、本岗位易发生事故的不安全因素及其防范对策; 5、本岗位的作业环境及使用的机械设备、工具的安全要求。 安 全 教 育 登 记 表 (一至三级) 工 程 名 称 施 工 单 位 教 育 日 期 年 月 日 教 育 地 点 受 教 育班 组 工程部 主 持 人 职 务 项目部 主 持 人 职 务 主 持 部 门 班 组 主 持 人 职 务 受 教 育 人 数 教育当时累计(小时) 序号 姓 名 性 别 受教育者签字 序号 姓 名 性别 受教育者签字
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:110 KB 时间:2026-01-31 价格:¥2.00
注:本表由施工单位项目部负责整理登记,交各有关单位一份。项目负责人和专职安全员证书号为安全生产 考核证书编号。 专业监理 工 程 师 张超明 J20104409 13686973178 总 监 理 工 程 师 林适安 44010930 13924685667 项目负责人 倪超雄 粤144000802349 15011939133 专职安全员 陈小文 粤建安C(2014)0007054 13922285744 施工安全 监督机构 主 要 安 全 管 理 人 员 姓 名 证 书 号 联 系 电 话 施工单位 广东省电白建筑工程总公司 倪超雄 15011939133 监理单位 广东国建工程项目管理有限公司 林适安 13924685667 勘察单位 江门地质工程勘察院 颜昌隆 13709617230 设计单位 广东蓬江建筑设计院有限公司 沈浩坡 18688528229 工程总造价 (万元) 23213842.56元 单 位 名 称 主要负责人 联系电话 (办公、手机) 建设单位 江门市政府投资工程建设管理中心 黄伟杰 13702279828 开工日期 2009年9月15日 计划竣工日期 2014年11月25日 实际竣工日期 2015年8月18日 11365㎡ 层数/幢数建 筑物总高(m) 6层/36.7 结 构 类 型 框架结构 施工企业安全 生产许可证号 工 程 概 况 表 GDAQ20101 工程名称 江门市民兵综合训练项目—生活区 施工许可证号 及发证机关 工程地点 江门市蓬江区杜院镇亭园村中坑地段 建筑面积 (㎡)
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Excel 文件大小:17.5 KB 时间:2026-02-04 价格:¥2.00
工程项目地址 项目负 责人 分包负 责人 型号规格 产权备案编号 工地自 编 号 安全检测日期 安全检 测报告 编号 序 号 验收 项目 1 安全 运行 条件 2 落实 安全 管理 责任 3 安全 管理 资料 施工分包单位 安装单位 参加验收 人员签名 监理单位 意 见 注: 施工分包 单位 起重机械 名称 检测机构 名称 验收意见 附件10 (1)此机与周边建构筑物、输电线路的安全距离; (2)周边杂物以及机体上堆积杂物和悬挂物的清理; (3)专用配电箱、电缆的安置位置是否恰当;(4)塔 机水平吊运作业路线的规定;(5)施工作业人员的安 全通道;(6)此机基础部位的防水、排水设施;(7) 作业环境危险部位的安全警示标识。 (1)明确起重机械的安全管理部门和管理员及其安全 管理责任;(2)此机的管理责任人及其责任; 广州市建筑施工起重机械安装验收表 总承包单位 专业监理工程师签名: 年 月 日 1、使用本综合验收表前,拟投入使用的起重机械必须取得专业检测机构的安全检测合格 报告。 2、本表中的施工分包单位通常指起重机械使用管理单位,如没有分包单位则不填。 内容与要求 检查意见 验收日期: 年 月 日 设备租赁单位 广州市建设工程安全监督站制 工程项目 名称 施工总承 包单位
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Excel 文件大小:12.7 KB 时间:2026-02-06 价格:¥2.00
建筑工程安全达标评估表(基础施工阶段) №7-2-1 安全报监编号: 工程名称 工程地址 建设单位 负责人 电话 监理单位 负责人 电话 施工单位 负责人 电话 分包单位 负责人 电话 项目经理 电话 安全负责人 电话 工程造价 建筑面积 结构层数 层 数 开工时间 竣工时间 评估结果 内容 序号 评 估 内 容 标准 分 扣分标准 企业 自查分 得分 检查人 1 检查单位工程报 监资料 10 1、未报监扣 10 分 2、资料不全扣 2—5 分 2 安全管理 20 执行 JGJ59—99 扣分标准及评分方法 3 文明施工 20 执行 JGJ59—99 扣分标准及评分方法 4 基坑支护 15 执行 JGJ59—99 扣分标准及评分方法 评估结果 内容 评 估 内 容 标 准 分 扣 分 标 准 企业 自查分 得 分 检查人 5 施工用电 15 执行 JGJ59—99 扣分标准及评分方法 6 施工机械设备 15 执行 JGJ59—99 扣分标准及评分方法 7 安全帽、安全带、安 全网 5 1、安全网无审核手续扣 7 分 2、安全帽、安全带、安全网质量 不 合标准每发现一次扣 1 分 3、有一人不戴安全帽的扣 1 分 合计 100 填报单 位评价 意见 项目部(章): 建设(监理)单位(章): 施工单位(章): 负责人 负责人 负责人 年 月 日 年 月 日 年 月 日 安全监 督机构 初审意 见 签字: 年 月 日 安全监 督机构 核定结 论 负责人签字: 年 月 日
分类:风险评估 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:64.5 KB 时间:2026-02-09 价格:¥2.00
m 序号 四 安 全 防 护 平台防护栏杆应由上下两道钢管横杆及钢管栏杆柱 组成,上杆距离地高度1.2m,下杆距离地高度0.6m, 栏杆内侧设置严密固定的安全挡板,挡板下边距离 地面的孔隙不应大于10㎜ 架体外侧用密目式安全网严密封闭 脚手板满铺并结实可靠 三 钢丝绳卸荷 钢丝绳的拉结应在平台主梁受力主节点位置,并与 建筑物可靠锚固 绳卡固接时,固接强度应符合要求;绳卡与钢丝绳 的直径应匹配,规格、数量应符合要求 钢丝绳的拉结接角度应符合要求;锐角处要有加 垫保护措施 卸荷装置符合专项方案要求; 卸料平台不得与外用脚手架连接 二 悬挑式卸 料平台 悬挑主梁及次梁的安装应符合设计 结构连接∕焊接应牢固可靠,按要求施工 平台按要求在各层预埋卡环固定平台支腿 检查项目 检 查 内 容 与 要 求 验 收 结 果 一 资料 部分 施工前必须编制专项方案; 当搭设高度50m及以上落地式钢管脚手架卸料平台 工程时还须有专家论证报告,审批手续完备 验收部位 搭设高度 材质型号 专业承包单位 项目负责人 施工执行 标准及编号 卸料平台验收表 GDAQ2090207 工程名称 总承包单位 项目负责人
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Excel 文件大小:31 KB 时间:2026-02-23 价格:¥2.00
序 号 吊篮脚手架检查评分表 GDAQ2030108 3 安全装置 升降葫芦无保险卡或失效的,扣20分 JGJ 59—99 表3.0.4—5 检查项目 扣 分 标 准 应得 分数 扣减 分数 实得 分数 10 施工方案不具体、指导性差的,扣5分 1 保 证 项 目 施工方案 无施工方案、无设计计算书或未经上级审批的,扣10分 2 制作组装 10 吊篮组装不符合设计要求的,扣7~10分 电动(手扳)葫芦使用非合格产品的,扣10分 吊篮使用前未经荷载试验的,扣10分 挑梁锚固或配重等抗倾覆装置不合格的,扣10分 脚手板铺设不满、不牢的,扣5分 5 20 升降吊篮无保险绳或失效的,扣20分 无吊钩保险的,扣8分 作业人员未系安全带或安全带挂在吊篮升降用的钢丝绳上的,扣 17~20分 5 升降作业 操作升降的人员不固定和未经培训的,扣10分 10 脚手板材质不合要求的,扣5分 每有一处探头板的,扣2分 4 脚手板 每次提升后未经验收上人作业的,扣5分 5 升降作业时有其他人员在吊篮内停留的,扣10分 两片吊篮连在一起同时升降无同步装置或虽有但达不到同步的, 扣 提升及作业未经交底的,扣5分 小 计 60 6 交底与 验 收 7 一 般 项 目 防护 吊篮外侧防护不符合要求的,扣7~10分 8 防护顶板 多层作业无防护顶板的,扣10分 9 架体稳定 作业时吊篮未与建筑结构拉牢的,扣10分 10 防护顶板设置不符合要求的,扣5分 10 外侧立网封闭不整齐的,扣4分 单片吊篮升降两端头无防护的,扣10分 施工荷载超过设计规定的,扣10分 10 10 吊篮钢丝绳斜拉或吊篮离墙空隙过大的,扣5分 荷载堆放不均匀的,扣5分 小 计 40 10 荷载 年 月 日 检查人员: 检查项目合计 100
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Excel 文件大小:25 KB 时间:2026-03-03 价格:¥2.00
四川省应急管理厅文件 川应急规〔2025〕1号 四川省应急管理厅 关于明确危险化学品建设项目变更管理 及安全审查有关事项的通知 各市( 州) 应急管理局,有关企业: 为进一步统筹发展和安全,加强危险化学品企业安全设施变 更管理,明确建设项目安全监管有关要求,优化审批服务,根据 《危险化学品安全管理条例》《危险化学品建设项目安全监督管 理办法》《危险化学品生产企业安全生产许可证实施办法》《危 险化学品经营许可证管理办法》《危险化学品安全使用许可证实 施办法》等相关规定,现将有关事项通知如下。 一、适用范围 —1— 本通知有关危险化学品企业的规定适用于四川省行政区域内 需取得危险化学品安全生产、经营( 纸单交易除外) 、使用许可 的企业以及伴有危险化学品产生的化工企业,其他化工、医药企 业可以参照执行;有关建设项目的规定适用于四川省行政区域内 新建、改建、扩建危险化学品生产、储存的建设项目以及伴有危 险化学品产生的化工建设项目。 二、变更管理要求 ( 一) 本部分规定适用于危险化学品企业( 含建设单位,以 下简称企业) 全生命周期的变更,包括项目建设期间( 安全条件 审查通过后、安全设施竣工验收前) 和投产期间( 安全设施竣工 验收后、生产经营过程中) 的变更;但建设项目重新立项,或者 变更事项本身属于危险化学品新建、改建、扩建项目的,作为新 项目实施,不适用本部分规定的变更程序。 ( 二) 企业拟对审查通过的安全设施设计( 含附图等设计文 件) 进行变更的,应当对变更内容进行评估,按照一类、二类、 三类、四类变更情形确定变更等级( 详见附件1) , 履行相应的 变更程序: 1. 属于一类变更的,企业应重新组织开展安全评价和安全设 施设计,向相应的审查单位重新申请建设项目安全条件审查、安 全设施设计审查。审查通过前应中止变更影响部分的建设、试生 产或竣工验收,审查通过后方可组织实施。 2. 属于二类变更的,企业应组织开展安全设施变更设计并编 制安全设施设计变更专篇,向原审查单位申请建设项目安全设施 —2—
分类:事故与应急 行业:建筑加工行业 文件类型:未知 文件大小:31.1 MB 时间:2026-04-17 价格:¥2.00
食品添加剂管理制度 一、为加强食品添加剂卫生安全管理, 防止食品污染,保护 就餐者的利益,根据国家规定,结合我公司具体情况,制定本 管理制度。 二、食品添加剂必须由公司统一采购,所购的产品包装及说明 书上必须有“食品添加剂”字样标示,其包装或说明书上应按规 定标出品名、产地、厂名、生产日期、保质期限、批号、主要 成分、食用或使用方法等。 三、食品添加剂种类繁多,主要分成天然与合成两大类。现将 我公司允许使用的食品添加剂,具体规定如下: (一)常用食品添加剂。如食用盐、食用碱、酵母、味精、鸡 精、天然调料等,这类食品添加剂只要按经验或口味食用都是 安全的。 (二)专用食品添加剂。如葡萄糖内脂、拉面剂、蛋糕油、嫩 肉粉,泡打粉等、这些食品添加剂,只要按说明书正确使用, 也是安全的。 (三)控制使用的食品添加剂。以下食品添加剂允许使用,但 使用单位首先要报请中心批准,在使用时严格按照说明书或国 家规定的剂量、办法使用,在食品添加剂的外包装上必须有明 显标记,要做到单独存放并有专人负责保管和控制使用剂量。 1. 防腐剂,允许使用山梨酸及其钾盐,仅限糕点制作时使用。 2. 甜味剂,允许使用甜叶菊苷,可用于任何食品制作,其甜度 约为蔗糖的 300 倍。 3. 食用色素,可以使用国家规定允许使用的食用天然色素和食 用合成色素,允许在加工糕点时使用,不提倡在其它方面中使 用。 4. 食用香精,可以使用国家规定允许使用的人工食用香精,允 许在加工糕点时使用,不提倡在其他方面使用。 5. 亚硝酸盐(硝酸钠)。亚硝酸盐是一种发色剂,加入肉制品 中,可使肉色鲜红,我国规定亚硝酸盐(硝酸钠)可用于肉类 制品,其最大使用量为 0.5 克/千克,残留量以亚硝酸钠计,肉 制品不得超过 0.03 克/千克。为严防残留量超标,淹制后的肉 类要充分浸泡和漂洗。 四、严禁使用甲醛(福尔马林)、硼酸、硼砂、吊白块等国家 明令禁止使用的添加剂。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:11.5 KB 时间:2026-04-25 价格:¥2.00