安全生产责任制考核表 编号: 考核人 被考核人 安全管理人员: 考核时间 考核内容 工作完成情况 认真贯彻和执行国家和上级有关安全生产的方针、政策、 法律、法规、规程和标准; □完成、□基本完成、□未完成 参加编制年度安全生产计划,参与安全生产责任制、安 全操作规程、安全管理制度的制定工作; □完成、□基本完成、□未完成 负责作业区域的安全检查,到达工作现场后首先进行危 险因素辨识和安全确认,对所在的工作地点及作业人员 的安全负责; □完成、□基本完成、□未完成 负责特种作业的审批工作,并协助落实各项安全措施; □完成、□基本完成、□未完成 经常对工作现场进行安全检查和确认,及时发现各种不 安全因素,督促整改,消除事故隐患;、 □完成、□基本完成、□未完成 监督劳动保护用品的发放工作,督促正确佩戴和使用防 护用品; □完成、□基本完成、□未完成 严厉查处违章指挥,违章作业,违反劳动纪律的行为, 并按要求进行报告和处罚; □完成、□基本完成、□未完成 认真做好安全生产宣传教育和培训工作,总结和推广安 全生产的先进经验; □完成、□基本完成、□未完成 对重大危险源进行监督管理,参与制定事故应急救援预 案和演练; □完成、□基本完成、□未完成 参加或组织伤亡事故的调查和处理,做好工伤事故的统 计、分析和报告,协助有关部门、人员制定防止事故重 复发生的措施,并检查落实。 □完成、□基本完成、□未完成 考核结论:□优 □良 □一般 □差
分类:法律法规与标准 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:36 KB 时间:2025-08-09 价格:¥2.00
锅炉操作人员安全生产责任制 1、操作者必须熟悉设备的性能、构造和原理,操作前,应穿戴好 劳动保 护用品。 2、生火前,应检查各阀门水管、汽管、压力表、安全阀、水位表、 排污 阀等是否处在完好状态。 3、锅炉用水要经软化处理,并保持清洁,不准含有油脂。 4、水位表的玻璃管外应装置坚固的防护罩,外部应保持清洁。察 看水位 表里的水面是否能迅速上升或下降,如在远行时看见水位表内 的水面呆滞不跳 动,应立即查明原因,防止形成段水位。 5、锅炉上的安全阀,不得任意调节,当压力表到达许可工作压力 8070 以 上时,应使安全阀排气一次,严禁将阀杆缚住或嵌住。 6、锅炉升压后,应检查汽阀是否灵敏,并经常注意水位,使其保 持在水 位表 2/3 的位置。 7、发现锅炉有下列情况之一时,应紧急停炉: 8、气压迅速上升超过许可工作压力,虽安全阀已开还,但气压仍 在继续上升; 9、水位表内已看不见水位或水位表内的水位下降很快,虽然加水 仍继续下降; 10、压力表、水位表、安全阀、排污阀及给水器其中一件全部失 灵者; 11、炉胆或其他管道烧红变形,以及严重漏水漏气等; 12、紧急停炉时,首先应停止燃烧,关闭风门,打开炉门和放气阀, 如因缺 水事故,严禁向炉内立即加水。
分类:安全操作规程 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:21 KB 时间:2025-08-09 价格:¥2.00
江苏欣润塑胶有限公司文件 【2016】第 04 号 关于成立公司安全生产工作委员会(领导小组)的 通知 各部门、各车间、各班组、各员工: 为深入贯彻“安全第一,预防为主,综合治理”的安全生产 方针;执行国家有关安全生产、职业危害防治的法律、法规、规 章和标准;加强对本公司安全生产、职业危害防治工作的管理, 提高安全生产、职业危害管理水平,切实保障公司员工在生产过 程中的安全与健康。经研究决定,特成立公司安全生产工作委员 会(领导小组),具体人员如下: 主任(组 长):魏建林 副主任(副组长):魏欣 、瞿学久 成 员:吴明 、戚晓良 、张庆勇 、吴莹莹、兰 正国、陈晨、严霞 并明确瞿学久为公司安全生产(职业健康)管理第一责任人, 全面负责本公司安全生产(职业健康)日常管理工作。 江苏欣润塑胶有限公司 2016 年 1 月 12 日 XX 有限公司文件 【2016】第 0 X 号 关于聘用公司安全生产(职业健康)管理人员的通知 各部门、各车间、各班组、各员工: 为深入贯彻“安全第一,预防为主,综合治理”的安全生产 工作方针;加强对本公司安全生产、职业危害防治工作的管理, 提高安全生产、职业危害管理水平,切实保障公司员工在生产过 程中的安全与健康。经研究决定,在公司安全生产(职业健康) 工作领导小组的领导下,特聘用 XXX 为公司的兼职安全生产 (职业健康)管理人员,具体负责公司安全生产(职业健康) 日常管理工作。 XX 有限公司 2016 年 X 月 X 日
分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:17.5 KB 时间:2025-09-02 价格:¥2.00
江苏欣润塑胶有限公司文件 【2016】第 04 号 关于成立公司安全生产工作委员会(领导小组)的 通知 各部门、各车间、各班组、各员工: 为深入贯彻“安全第一,预防为主,综合治理”的安全生产 方针;执行国家有关安全生产、职业危害防治的法律、法规、规 章和标准;加强对本公司安全生产、职业危害防治工作的管理, 提高安全生产、职业危害管理水平,切实保障公司员工在生产过 程中的安全与健康。经研究决定,特成立公司安全生产工作委员 会(领导小组),具体人员如下: 主任(组 长):魏建林 副主任(副组长):魏欣 、瞿学久 成 员:吴明 、戚晓良 、张庆勇 、吴莹莹、兰 正国、陈晨、严霞 并明确瞿学久为公司安全生产(职业健康)管理第一责任人, 全面负责本公司安全生产(职业健康)日常管理工作。 江苏欣润塑胶有限公司 2016 年 1 月 12 日 XX 有限公司文件 【2016】第 0 X 号 关于聘用公司安全生产(职业健康)管理人员的通知 各部门、各车间、各班组、各员工: 为深入贯彻“安全第一,预防为主,综合治理”的安全生产 工作方针;加强对本公司安全生产、职业危害防治工作的管理, 提高安全生产、职业危害管理水平,切实保障公司员工在生产过 程中的安全与健康。经研究决定,在公司安全生产(职业健康) 工作领导小组的领导下,特聘用 XXX 为公司的兼职安全生产 (职业健康)管理人员,具体负责公司安全生产(职业健康) 日常管理工作。 XX 有限公司 2016 年 X 月 X 日
分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:17.5 KB 时间:2025-09-02 价格:¥2.00
锅炉操作人员安全生产责任制 1、操作者必须熟悉设备的性能、构造和原理,操作前,应穿戴好 劳动保 护用品。 2、生火前,应检查各阀门水管、汽管、压力表、安全阀、水位表、 排污 阀等是否处在完好状态。 3、锅炉用水要经软化处理,并保持清洁,不准含有油脂。 4、水位表的玻璃管外应装置坚固的防护罩,外部应保持清洁。察 看水位 表里的水面是否能迅速上升或下降,如在远行时看见水位表内 的水面呆滞不跳 动,应立即查明原因,防止形成段水位。 5、锅炉上的安全阀,不得任意调节,当压力表到达许可工作压力 8070 以 上时,应使安全阀排气一次,严禁将阀杆缚住或嵌住。 6、锅炉升压后,应检查汽阀是否灵敏,并经常注意水位,使其保 持在水 位表 2/3 的位置。 7、发现锅炉有下列情况之一时,应紧急停炉: 8、气压迅速上升超过许可工作压力,虽安全阀已开还,但气压仍 在继续上升; 9、水位表内已看不见水位或水位表内的水位下降很快,虽然加水 仍继续下降; 10、压力表、水位表、安全阀、排污阀及给水器其中一件全部失 灵者; 11、炉胆或其他管道烧红变形,以及严重漏水漏气等; 12、紧急停炉时,首先应停止燃烧,关闭风门,打开炉门和放气阀, 如因缺 水事故,严禁向炉内立即加水。
分类:安全操作规程 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:25.5 KB 时间:2025-10-19 价格:¥2.00
部长与本部门组长安全、防火责任签约 为贯彻落实《安全生产法》、《广东省安全生产管理条例》等安全法律、法规,双 方签约如下: 一、 甲方责权 1、1. 领导、指导乙方搞好安全生产。 2、组织乙方学习有关安全生产法规、制度、安全操作规程、消防知识、应 急预案,进行消防演练、应急预案演练。 3、督促检查乙方工作中执行有关安全规章制度的情况,及时制止违规行为。 4、根据乙方的表现,向上级报告奖惩意见。 5、听取乙方汇报并及时处理。 6、承担本人工作失误造成损失的相关责任。 二、 乙方责权 1、服从甲方领导,认真学习和严格遵守各项规章制度,不违反劳动纪律, 对本岗位的安全负直接责任。 2、正确分析、判断和处理各种生产安全事故隐患,把生产安全事故消灭在 萌芽状态,如发生事故,要正确处理现场,及时、如实地上报,并保护 现场,做好详细记录。 3、保持环境整洁、安全出口和安全通道通畅。 4、积极参加各种安全生产活动。 5、对甲方违章指挥提出修改意见。如甲方拒不接受,可以越级反映。 6、在改善安全生产条件和防范安全生产事故方面力争做出个人成绩,对违 反国家、省、市有关安全生产法律法规和本单位有关安全生产管理制度 和安全操作规程的,愿意接受本企业依照本单位安全生产奖励制度做出 的惩罚;如造成生产安全事故,构成犯罪的,依照刑法有关规定承担相 应的法律责任。 本责任签约一式两份,双方各执一份,从签字之日起生效。 甲方:部长 乙方:组长 (签字) (签字) 年 月 日 年 月 日
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:27 KB 时间:2025-10-30 价格:¥2.00
六、机械设备 塔式起重机安装(拆卸)安全技术交底 GDAQ330601 施工单位: 工程名称 分部分项 工 程 工种 一、进入施工现场必须遵守安全操作规程和安全生产纪律,安装拆卸工人必须取得省级建设主管部门颁发 的建筑施工特种作业人员操作证书,方可上岗。 二、起重机拆装前,应按照出厂有关规定,编制拆装作业方法、质量要求和安全技术措施,经企业技术负 责人审批后,作为拆装作业技术方案,并向全体作业人员交底。 三、拆装作业前检查项目应符合下列要求: (一)路基和轨道铺设或混凝土基础应符合技术要求; (二)对所拆装起重机的各机构、各部位、结构焊缝、重要部位螺栓、销轴、卷扬机构和钢丝绳、吊钩、吊 具以及电气设备、线路等进行检查,使隐患排除于拆装作业之前; (三)对自升塔式起重机顶升液压系统的液压缸和油管、顶升套架结构、导向轮、顶升撑脚(爬爪)等进行 检查,及时处理存在的问题; (四)对采用旋转塔身法所用的主副地锚架、起落塔身卷扬钢丝绳以及起升机构制动系统等进行检查,确认 无误后方可使用; (五)对拆装人员所使用的工具、安全带、安全帽等进行检查,不合格者立即更换; (六)检查拆装作业中配备的起重机、运输汽车等辅助机械应状态良好,技术性能应保证拆装作业的需要; (七)拆装现场电源电压、运输道路、作业场地等应具备拆装作业条件; (八)安全监督岗的设置及安全技术措施的贯彻落实已达到要求。 四、起重机的拆装作业应在白天进行,当遇大风、浓雾和雨雪等恶劣天气时,应停止作业。 五、指挥人员应熟悉拆装作业方案,遵守拆装工艺和操作规程,使用明确的指挥信号进行指挥。所有参与 拆装作业的人员,都应听从指挥,如发现指挥信号不清或有错误时,应停止作业,待联系清楚后再进行。 六、拆装人员在进入工作现场时,应穿戴安全保护用品,高处作业时应系好安全带,熟悉并认真执行拆装 工艺和操作规程,当发现异常情况或疑难问题时,应及时向技术负责人反映,不得自行其是,应防止处理不当 而造成事故。 七、在拆装上回转、小车变幅的起重臂时,应根据出厂说明书的拆装要求进行,并应保持起重机的平衡。 八、采用高强度螺栓连接的结构,应使用原厂制造的连接螺栓,自制螺栓应有质量合格的试验证明,否则 不得使用。连接螺栓时,应采用扭矩扳手或专用扳手,并应按装配技术要求拧紧。 九、在拆装作业过程中,当遇天气剧变、突然停电、机械故障等意外情况,短时间不能继续作业时,必须 使已拆装的部位达到稳定状态并固定牢靠,经检查确认无隐患后,方可停止作业。 十、安装起重机时,必须将大车行走缓冲止档器和限位开关碰块安装牢固可靠,并应将各部位的栏杆、平台、 扶杆、护圈等安全防护装置装齐。 十一、在拆装因损坏或其他原因而不能用正常方法拆卸的起重机时,必须按照技术部门批准的安全拆卸方 案进行。 十二、起重机安装过程中,必须分阶段进行技术检验。整机安装完毕后,应进行整机技术检验和调整,各 机构动作应正确、平稳、无异向,制动可靠,各安全装置应灵敏有效;在无载荷情况下,塔身和基础平面的垂 直度允许偏差为 4/1000,经分阶段及整机检验合格后,应填写检验记录,经技术负责人审查签证后,方可交付 使用。 十三、现场补充交底内容: 交底人签字: 日 期: 接受人(全员)签字:
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:39 KB 时间:2025-11-16 价格:¥2.00
锅炉操作人员安全生产责任制 1、操作者必须熟悉设备的性能、构造和原理,操作前,应穿戴好 劳动保 护用品。 2、生火前,应检查各阀门水管、汽管、压力表、安全阀、水位表、 排污 阀等是否处在完好状态。 3、锅炉用水要经软化处理,并保持清洁,不准含有油脂。 4、水位表的玻璃管外应装置坚固的防护罩,外部应保持清洁。察 看水位 表里的水面是否能迅速上升或下降,如在远行时看见水位表内 的水面呆滞不跳 动,应立即查明原因,防止形成段水位。 5、锅炉上的安全阀,不得任意调节,当压力表到达许可工作压力 8070 以 上时,应使安全阀排气一次,严禁将阀杆缚住或嵌住。 6、锅炉升压后,应检查汽阀是否灵敏,并经常注意水位,使其保 持在水 位表 2/3 的位置。 7、发现锅炉有下列情况之一时,应紧急停炉: 8、气压迅速上升超过许可工作压力,虽安全阀已开还,但气压仍 在继续上升; 9、水位表内已看不见水位或水位表内的水位下降很快,虽然加水 仍继续下降; 10、压力表、水位表、安全阀、排污阀及给水器其中一件全部失 灵者; 11、炉胆或其他管道烧红变形,以及严重漏水漏气等; 12、紧急停炉时,首先应停止燃烧,关闭风门,打开炉门和放气阀, 如因缺 水事故,严禁向炉内立即加水。
分类:安全操作规程 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:25.5 KB 时间:2025-11-27 价格:¥2.00
高空作业安全协议书 甲方: 乙方: 为确保高空维修过程中人身、设备的安全,依据《中华人民共 和国安全》、《中华人民共和国劳动法》等法律、法规、规定,甲乙双 方自愿签订本协议。 一、本协议有效期:维修全过程的期间 二、甲乙双方安全职责 1、乙双方必须认真贯彻执行中华人民共和国、地方安全生产 主管部门颁发的有关安全生产的方针、政策和规章、制度,严格执行 有关劳动保护的法律、法规、条例以及《高空作业管理制度》等制度、 规定。 2、作业期间,乙方指派专人负责高空作业的有关安全监督、 管理工作;甲方协助监督检查工作。 3、甲方和乙方在合同期内,都必须切实履行各自应承担的安 全职责,确保操作安全。 三、甲方应承担的安全责任 1、甲方要求乙方对高空人员的资质进行审查,确认其符合且 具备下列条件: (1)持有有关部门颁发的营业执照和资质证书;持有法定代表 人身份证明书、授权委托书。 (2)相关负责人、高空作业人员的配置及持证符合安全操作要 求。 (3)配备的机械、工器具及安全防护设施、安全用具满足安全 操作需要。 (4)安全管理制度齐全。包括高空作业管理制度、安全检查制度、 安全教育等制度。 2、不定期检查乙方操作现场,对乙方人员在生产工作中违反 有关安全生产规程制度的行为予以制止;对严重违章的行为立即勒令 停止其工作。 四、乙方应承担的安全责任: 1、乙方制定的操作流程必须经甲方审核合格后,方可开工。 2、现场操作中,必须严格执行《高空作业管理制度》,工作前 必须征得甲方的许可。 3、工作前应对施工机械、工器具及安全防护设施进行一次检 查,确保符合安全规定。 4、乙方操作人员应对所在的工作区域、环境、操作设施、设备、 工具等进行认真检查,发现隐患立即停止工作,并经落实整改后方准 继续工作。 5、在工作期间所使用的各种设备及工用具等均应符合工作要 求。对工作现场脚手架每天开工前须派专人进行检查,发现隐患应及 时整改。各类安全防护设施、遮拦、安全标牌、警告牌和接地线等乙 方不得擅自拆除、更改。 6、应按《中华人民共和国劳动法》等法律、法规、规定用工,
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:24.1 KB 时间:2025-12-08 价格:¥2.00
安全操作规程考核表 四川×××有限责任公司 20__年 XXX 车间安全操作规程考核表 考核日期:20__年 4 月 10 日 序号 姓名 考核方式 考核等级 考核评估 考核人 1 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 2 现场操作 良好 考核合格,能继续胜任此工作 3 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 4 现场操作 良好 考核合格,能继续胜任此工作 5 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 6 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 7 现场操作 良好 考核合格,能继续胜任此工作 8 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 9 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 10 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 11 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 12 现场操作 良好 考核合格,能继续胜任此工作 13 现场操作 良好 考核合格,能继续胜任此工作 14 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 15 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 16 现场操作 良好 考核合格,能继续胜任此工作 17 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 18 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 19 现场操作 良好 考核合格,能继续胜任此工作 20 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 21 现场操作 良好 考核合格,能继续胜任此工作 22 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 23 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作
分类:安全操作规程 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:77.5 KB 时间:2025-12-09 价格:¥2.00
锅炉操作人员安全生产责任制 1、操作者必须熟悉设备的性能、构造和原理,操作前,应穿戴好 劳动保 护用品。 2、生火前,应检查各阀门水管、汽管、压力表、安全阀、水位表、 排污 阀等是否处在完好状态。 3、锅炉用水要经软化处理,并保持清洁,不准含有油脂。 4、水位表的玻璃管外应装置坚固的防护罩,外部应保持清洁。察 看水位 表里的水面是否能迅速上升或下降,如在远行时看见水位表内 的水面呆滞不跳 动,应立即查明原因,防止形成段水位。 5、锅炉上的安全阀,不得任意调节,当压力表到达许可工作压力 8070 以 上时,应使安全阀排气一次,严禁将阀杆缚住或嵌住。 6、锅炉升压后,应检查汽阀是否灵敏,并经常注意水位,使其保 持在水 位表 2/3 的位置。 7、发现锅炉有下列情况之一时,应紧急停炉: 8、气压迅速上升超过许可工作压力,虽安全阀已开还,但气压仍 在继续上升; 9、水位表内已看不见水位或水位表内的水位下降很快,虽然加水 仍继续下降; 10、压力表、水位表、安全阀、排污阀及给水器其中一件全部失 灵者; 11、炉胆或其他管道烧红变形,以及严重漏水漏气等; 12、紧急停炉时,首先应停止燃烧,关闭风门,打开炉门和放气阀, 如因缺 水事故,严禁向炉内立即加水。
分类:安全操作规程 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:26 KB 时间:2025-12-09 价格:¥2.00
项目安全生产管理人员登记表 GDAQ20104 工 程 名 称 : 广 州 市 花 都 雅 展 房 地 产 开 发 有 限 公 司 住 宅 楼 ( 自 编 号 29-42 座 ) 及 地 下 室 施工单位:中天建设集团有限公司 安全生产考核证书 序 号 姓名 职务 合格证 号 发证 机关 发证 日期 有效期 所属单位名称 (总承包/专业承包/劳务分包) 1 郑金 胜 项目经 理 浙建安 B (2014) 0700480 浙江省 住房和 城乡建 设厅 2014-6-12 2017-6- 11 中天建设集团有限公司 2 梁海 文 安全员 鄂建安 C (2011) 0025455 湖北省 住房和 城乡建 设厅 2011-11-11 2015- 12-31 中天建设集团有限公司 3 周岚 安全员 鄂建安 C (2010) 0012012 湖北省 住房和 城乡建 设厅 2010-11-24 2015- 12-31 中天建设集团有限公司 4 郑秋 冰 安全员 粤建安 C (2014) 0004552 广东省 住房和 城乡建 设厅 2014-4-25 2017-4- 24 中天建设集团有限公司 5 张小 员 项目经 理 浙建安 B (2014) 0700828 浙江省 住房和 城乡建 设厅 2014-9-10 2017-9- 9 中天建设集团有限公司 6 斯明 安全员 鄂建安 C (2007) 0011824 湖北省 住房和 城乡建 设厅 2007-12-17 2015- 12-28 中天建设集团有限公司 7 黄景 诚 安全员 粤建安 C (2015) 0005191 广东省 住房和 城乡建 设厅 2015-6-12 2018-6- 11 中天建设集团有限公司 项目负责人(签名): 填表人(签名): 年 月 日
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:40 KB 时间:2026-01-21 价格:¥2.00
高空作业安全协议书 甲方: 乙方: 为确保高空维修过程中人身、设备的安全,依据《中华人民共 和国安全》、《中华人民共和国劳动法》等法律、法规、规定,甲乙双 方自愿签订本协议。 一、本协议有效期:维修全过程的期间 二、甲乙双方安全职责 1、乙双方必须认真贯彻执行中华人民共和国、地方安全生产 主管部门颁发的有关安全生产的方针、政策和规章、制度,严格执行 有关劳动保护的法律、法规、条例以及《高空作业管理制度》等制度、 规定。 2、作业期间,乙方指派专人负责高空作业的有关安全监督、 管理工作;甲方协助监督检查工作。 3、甲方和乙方在合同期内,都必须切实履行各自应承担的安 全职责,确保操作安全。 三、甲方应承担的安全责任 1、甲方要求乙方对高空人员的资质进行审查,确认其符合且 具备下列条件: (1)持有有关部门颁发的营业执照和资质证书;持有法定代表 人身份证明书、授权委托书。 (2)相关负责人、高空作业人员的配置及持证符合安全操作要 求。 (3)配备的机械、工器具及安全防护设施、安全用具满足安全 操作需要。 (4)安全管理制度齐全。包括高空作业管理制度、安全检查制度、 安全教育等制度。 2、不定期检查乙方操作现场,对乙方人员在生产工作中违反 有关安全生产规程制度的行为予以制止;对严重违章的行为立即勒令 停止其工作。 四、乙方应承担的安全责任: 1、乙方制定的操作流程必须经甲方审核合格后,方可开工。 2、现场操作中,必须严格执行《高空作业管理制度》,工作前 必须征得甲方的许可。 3、工作前应对施工机械、工器具及安全防护设施进行一次检 查,确保符合安全规定。 4、乙方操作人员应对所在的工作区域、环境、操作设施、设备、 工具等进行认真检查,发现隐患立即停止工作,并经落实整改后方准 继续工作。 5、在工作期间所使用的各种设备及工用具等均应符合工作要 求。对工作现场脚手架每天开工前须派专人进行检查,发现隐患应及 时整改。各类安全防护设施、遮拦、安全标牌、警告牌和接地线等乙 方不得擅自拆除、更改。 6、应按《中华人民共和国劳动法》等法律、法规、规定用工,
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:23.2 KB 时间:2026-01-21 价格:¥2.00
设备安装、拆卸发包安全协议 合同编号: 签约地点: 总包单位: 中天建设集团有限公司 (甲方) 安装单位: (乙方) 根据国家和广东省有关法规、规定,明确双方的安全生产责任,确保施工安全,双方在签定 设备安装合同的同时,经双方协商签订本协议。 一.承包工程项目 1、工程项目名称: 2、工程地址: 3、承包范围:单项承包 机械设备安装及拆卸。 二、工程项目期限 自 年 月起至 年 月止。 三、协议内容: 1、甲、乙双方必须认真贯彻执行国家、广东省和上级劳动保护、安全生产主管部门颁发的有 关安全生产、消防工作的方针、政策,严格执行有关劳动保护法规、规定。 2、甲、乙双方都应有安全管理组织体系,包括抓安全的领导、各级专职和兼职安全员,应有 各种的安全操作规程,特种作业人员的工作制度及各级安全生产岗位责任制和定期安全检查制度, 安全检查教育等。 3、甲、乙双方在施工前要认真现场堪察。 4、甲、乙双方的有关领导必须认真对本单位职工进行安全生产技术知识教育,增强法制观念, 提高工人的安全生产思想意识和自我保护能力,督促职工自觉遵守安全纪律,制度和法规。并按 要求做好安全记录。 5、施工前,甲乙双方应组织召开管理、施工人员安全生产教育会议。介绍施工中有关安全、 防火等规章及要求;甲方必须检查、督促施工人员严格遵守,认真执行。根据施工要求、项目特点, 应做好安全技术交底,有交底的书面记录并严格遵守装拆工艺工程。 6、施工期间甲方派 同志负责本工程项目的有关安全,防火工作;乙方派 同志 负责本工程项目的安全,防火工作。 7、乙方在施工期间必须严格执行和遵守甲方的安全生产,防火管理,文明施工等各项规定, 接受甲方的监督检查和指导。甲方对查出的隐患,乙方必须限期整改,对乙方存在的问题,甲方 有要求乙方整改的权利。 8、在施工过程中,乙方劳防用品自理,高空作业必须系好安全带,并穿带好必要的防护用品。 对塔机安装、拆卸、修理造成的各种安全事故,由乙方负全部责任。 9、乙方人员对施工区域,作业环境,操作设备,工具用具等必须认真检查,发现隐患立即停 止施工,并落实整改后方可施工。 10、乙方所有机械设备,在安装使用前应按规定验收,做好记录验收合格方可使用,并报甲 方备案。做到挂牌合格,严禁在不合格状态下投入使用。 11、甲、乙方的人员对现场各类安全防护设施,安全标志等不得擅自拆除。 12、特种作业必须执行国家,广东省特种作业安全技术考核持证上岗,证件期限有效,严禁 不懂设备的人操作使用。 13、乙方在施工中应注意各种管线,施工用电线路的保护,甲方贯彻设计堪察交底要求,如 有情况及时向建设单位和有关部门联系,采取保护措施。 14、甲、乙方在施工期间自觉做好文明施工,并遵守广东省及本公司有关安全生产等规定,严 格执行市容环境有关规定,认真落实保护措施。 15、乙方如在施工期间违反以上条款和规章制度,甲方有权对乙方进行相应处罚。 16、本协议经立协双方签字、盖章有效,作为合同的附件一式 2 份,甲方执 1 份,乙方执 1 份。 17、本协议自签定之日起生效,在合同款项结清后,自行失效,甲乙双方必须严格执行。 18、乙方在施工期间必须确保安全,一旦发生事故,乙方应负全部责任。 (盖章) (盖章) 甲方∶中天建设集团有限公司 乙方∶(安装单位) 代表人: 代表人∶ 年 月 日 年 月 日
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:37.5 KB 时间:2026-01-22 价格:¥2.00
1 高空施工安全协议书 甲方: 乙方: 一、 经双方充分、友好协商,本着平等互利、公平公正的原则,明 确双方权利、责任、义务,确保服务项目能安全按时完成,特签订如下合 同: 甲方指定乙方为其高空施工执行时间: 2013 年 11 月 日至 2014 年 11 月 日止 二、双方权利、责任和义务: 1、甲方权利、责任和义务 1) 对乙方工作进行检查,并及时指出错误; 2) 为加强联系,甲方应指派专人在服务现场实施监督,积极配合乙方施 工; 3) 不承担施工中的任何费用和一切相关责任; 4) 乙方未按施工方案进行施工,或违反相关安全规定、违章施工,有权 停止乙方施工; 5) 在服务项目验收合格后,按约定期限付清全部服务款。 2、乙方权利、责任和义务 1) 在规定的期限内,必须高质量完成工程,并做好安全施工标识; 2) 乙方在施工中人员凡在离地面两米以上进行的作业,都属于高空作 业。所有高空作业者,不论什么工种,进行作业的时间、地点,也不论专业或 2 临时,均应执行高空作业安全管理规定; 3) 在施工范围内如对第三方(人、物)造成伤害,其后果由乙方负责, 并承担全部责任;如对甲方原有设备及成品等物品造成损坏的,由乙方负责对 损毁物品进行赔偿; 4) 乙方员工在工作期间,因安全责任造成的伤亡事故,甲方不负任何责 任; 5) 乙方如因管理不善等原因,导致施工现场混乱、发生事故等产生的后 果均由乙方承担全部责任并负责赔偿。事情严重的,甲方和乙方有权令其停工 整顿,并协助司法部门追究有关人员的刑事责任; 6) 凡遇有(闪电、打雷、暴雨、6 级以上大风) 可能发生危险情况之一 时,应停止露天高空作业。 三、违约责任 1) 在合同有效期内,任意一方未经对方同意不得随意中止合同; 2) 任意一方因为违约而造成对方的经济损失,必须予以赔偿,按工 程总额的 50%(百分之伍拾)。 四、本协议双方签字及盖章后生效,一式贰份,甲乙双方各执壹份,均具 法律效力, 本合同自签订之日起即生效。未尽事宜由甲乙双方友好协商解决。 甲方(代表签字): 乙方(代表签字): 甲方(公章): 乙方(公章): 电话: 电话: 地址: 地址:
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六、机械设备 塔式起重机安装(拆卸)安全技术交底 GDAQ330601 施工单位: 工程名称 分部分项 工 程 工种 一、进入施工现场必须遵守安全操作规程和安全生产纪律,安装拆卸工人必须取得省级建设主管部门颁发 的建筑施工特种作业人员操作证书,方可上岗。 二、起重机拆装前,应按照出厂有关规定,编制拆装作业方法、质量要求和安全技术措施,经企业技术负 责人审批后,作为拆装作业技术方案,并向全体作业人员交底。 三、拆装作业前检查项目应符合下列要求: (一)路基和轨道铺设或混凝土基础应符合技术要求; (二)对所拆装起重机的各机构、各部位、结构焊缝、重要部位螺栓、销轴、卷扬机构和钢丝绳、吊钩、吊 具以及电气设备、线路等进行检查,使隐患排除于拆装作业之前; (三)对自升塔式起重机顶升液压系统的液压缸和油管、顶升套架结构、导向轮、顶升撑脚(爬爪)等进行 检查,及时处理存在的问题; (四)对采用旋转塔身法所用的主副地锚架、起落塔身卷扬钢丝绳以及起升机构制动系统等进行检查,确认 无误后方可使用; (五)对拆装人员所使用的工具、安全带、安全帽等进行检查,不合格者立即更换; (六)检查拆装作业中配备的起重机、运输汽车等辅助机械应状态良好,技术性能应保证拆装作业的需要; (七)拆装现场电源电压、运输道路、作业场地等应具备拆装作业条件; (八)安全监督岗的设置及安全技术措施的贯彻落实已达到要求。 四、起重机的拆装作业应在白天进行,当遇大风、浓雾和雨雪等恶劣天气时,应停止作业。 五、指挥人员应熟悉拆装作业方案,遵守拆装工艺和操作规程,使用明确的指挥信号进行指挥。所有参与 拆装作业的人员,都应听从指挥,如发现指挥信号不清或有错误时,应停止作业,待联系清楚后再进行。 六、拆装人员在进入工作现场时,应穿戴安全保护用品,高处作业时应系好安全带,熟悉并认真执行拆装 工艺和操作规程,当发现异常情况或疑难问题时,应及时向技术负责人反映,不得自行其是,应防止处理不当 而造成事故。 七、在拆装上回转、小车变幅的起重臂时,应根据出厂说明书的拆装要求进行,并应保持起重机的平衡。 八、采用高强度螺栓连接的结构,应使用原厂制造的连接螺栓,自制螺栓应有质量合格的试验证明,否则 不得使用。连接螺栓时,应采用扭矩扳手或专用扳手,并应按装配技术要求拧紧。 九、在拆装作业过程中,当遇天气剧变、突然停电、机械故障等意外情况,短时间不能继续作业时,必须 使已拆装的部位达到稳定状态并固定牢靠,经检查确认无隐患后,方可停止作业。 十、安装起重机时,必须将大车行走缓冲止档器和限位开关碰块安装牢固可靠,并应将各部位的栏杆、平台、 扶杆、护圈等安全防护装置装齐。 十一、在拆装因损坏或其他原因而不能用正常方法拆卸的起重机时,必须按照技术部门批准的安全拆卸方 案进行。 十二、起重机安装过程中,必须分阶段进行技术检验。整机安装完毕后,应进行整机技术检验和调整,各 机构动作应正确、平稳、无异向,制动可靠,各安全装置应灵敏有效;在无载荷情况下,塔身和基础平面的垂 直度允许偏差为 4/1000,经分阶段及整机检验合格后,应填写检验记录,经技术负责人审查签证后,方可交付 使用。 十三、现场补充交底内容: 交底人签字: 日 期: 接受人(全员)签字:
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安全操作规程考核表 四川×××有限责任公司 20__年 XXX 车间安全操作规程考核表 考核日期:20__年 4 月 10 日 序号 姓名 考核方式 考核等级 考核评估 考核人 1 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 2 现场操作 良好 考核合格,能继续胜任此工作 3 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 4 现场操作 良好 考核合格,能继续胜任此工作 5 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 6 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 7 现场操作 良好 考核合格,能继续胜任此工作 8 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 9 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 10 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 11 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 12 现场操作 良好 考核合格,能继续胜任此工作 13 现场操作 良好 考核合格,能继续胜任此工作 14 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 15 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 16 现场操作 良好 考核合格,能继续胜任此工作 17 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 18 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 19 现场操作 良好 考核合格,能继续胜任此工作 20 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 21 现场操作 良好 考核合格,能继续胜任此工作 22 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作 23 现场操作 好 考核合格,能继续胜任此工作
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锅炉操作人员安全生产责任制 1、操作者必须熟悉设备的性能、构造和原理,操作前,应穿戴好 劳动保 护用品。 2、生火前,应检查各阀门水管、汽管、压力表、安全阀、水位表、 排污 阀等是否处在完好状态。 3、锅炉用水要经软化处理,并保持清洁,不准含有油脂。 4、水位表的玻璃管外应装置坚固的防护罩,外部应保持清洁。察 看水位 表里的水面是否能迅速上升或下降,如在远行时看见水位表内 的水面呆滞不跳 动,应立即查明原因,防止形成段水位。 5、锅炉上的安全阀,不得任意调节,当压力表到达许可工作压力 8070 以 上时,应使安全阀排气一次,严禁将阀杆缚住或嵌住。 6、锅炉升压后,应检查汽阀是否灵敏,并经常注意水位,使其保 持在水 位表 2/3 的位置。 7、发现锅炉有下列情况之一时,应紧急停炉: 8、气压迅速上升超过许可工作压力,虽安全阀已开还,但气压仍 在继续上升; 9、水位表内已看不见水位或水位表内的水位下降很快,虽然加水 仍继续下降; 10、压力表、水位表、安全阀、排污阀及给水器其中一件全部失 灵者; 11、炉胆或其他管道烧红变形,以及严重漏水漏气等; 12、紧急停炉时,首先应停止燃烧,关闭风门,打开炉门和放气阀, 如因缺 水事故,严禁向炉内立即加水。
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1 y 安全目标责任书编号:20__-07 四川×××有限责任公司 安全目标责任书 20__年 2 20__年安全目标责任书 为确保实现公司 20__年安全目标,生产操作人员 向公司承诺:围绕公 司安全目标,保证严格履行公司赋予的安全职责,认真贯彻公司安全生产 管理制度,落实安全生产各项责任制,全面完成公司下达的各项安全目标。 四川×××有限责任公司特与 生产操作人员 签订本目标责任书。 一、安全生产方针 安全第一,预防为主,综合治理,全员参与,持续改进 二、部门目标及主要控制指标 1、杜绝一切人身伤害事故; 2、杜绝生产操作责任事故; 3、杜绝主要责任以上交通事故; 4、严格遵守“三纪”,无违章违纪现象发生; 5、接受安全教育培训次数达到 100%。 6、认真执行安全管理规章制度和安全操作规程,做到“三不伤害”; 7、正确使用﹑妥善保管各种劳动保护用品﹑器具和防护消防器材; 8、安全标准化体系外审无严重不符合项。 三、安全生产职责 (1)公司生产操作人员是本岗位的安全生产直接责任人。牢固树立“安 全第一、人人有责”的思想,积极参加各项安全生产活动,积极提出改进 安全工作的意见和合理化建议; (2)自觉遵守安全法律、法规,严格执行安全规章制度和安全技术操 作规程,对本岗位及工作区域内安全负责,不违章作业并制止他人的“三违”
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管子加工呵安装通用工艺规范 1.范围 本标准规定了船舶管子内场加工及外场安装的工序内容和验收要 求。 本标准适用于船舶管子的加工和安装。 2.引用标准 CB*3083 弯管技术要求 CB*/Z335 船用管子加工通用技术条件 CB*/Z345 船舶管系布置和安装通用技术条件 3.加工和安装前的准备 3.1 在新产品项目开工前,施工人员应用一定的时间熟悉产品名称、工程编号、分段号、 项目号、项目内的各系统及安装部位。 3.2 熟悉有关图纸资料,其内容包括各系统原理图、管子零件图、综放安装图、各类 托盘表和开孔图及图纸中的技术要求和工艺说明。 3.3 熟悉了解型宽、型深、肋距及梁拱高度和各构件高度,以及甲板间高度、舱室布 置和木作绝缘厚度、地平敷料高度及各分段大合拢肋位线。 3.4 正确使用工艺规定的各类型号、规格、数量的配套件,严格按图纸工艺要求施工。 4.内场制造 4.1 领料 持领料单领取各种牌号、规格、数量的合格管材,并分别放置 在料架上,Ⅰ、Ⅱ级管材应单独存放,并做出明显标记,标记应含检验号、 规格。管材领发必须建立台帐、做好记录、签名。 4.2 下料 4.2.1工序内容 熟悉图纸资料及工艺文件,准备工护具,领取管材,按图划线、 切割、用广告色或记号笔做标记,将管子放至指定地点。 4.2.2工艺步骤 4.2.2.1 按管子零件图要求,正确选用管材的牌号、规格和等级;检查管子有无明显 凹陷、夹渣、分层、铜绿及其它腐蚀现象,白铁管还要检查接缝处有无开裂(直观或听敲 击声判断),不符合质量的管材坚决不用,并及时反馈。 4.2.2.2 按管子零件图下料尺寸,用色笔画出切割线,并加注“S”符号,规范书写分 段号和零件号,尽可能套裁,短管可用于隔舱贯通件制作。 4.2.2.3 切割管材 DN125(含 DN125 以下全部机割,DN150 以上允许气割,机割管 去毛刺,气割管应去熔渣,管子端面和轴向垂直,允许偏差 20~30。有色管全部机割,去 毛刺、锐边。下料后的管子应置放到托架上,行车配合吊运到弯管机旁整齐堆放。直管一 次到位,弯管放 10~15 余量。 4.2.2.4 紫铜管退火,采用局部退火,加热时温度要求均匀,严格控制温度,防止局 部过热。均采用自由冷却。 4.3 弯管 4.3.1工序内容 熟悉图样,准备工护具,按图弯制,检查测量弯管零件各数据,将 管子放到指定地点。 4.3.2工艺步骤 4.3.2.1 操作设备应定机定人。 4.3.2.2 管子弯曲前应准备好专用角尺、万能角尺、石笔等工具。 4.3.2.3 管子弯曲前管内应涂适量润滑油,并且正确使用相应规格的圆盘、滑块、夹块、 塞芯。弯曲时应调整好塞棒长度,以保证成型管的椭圆度、减薄率和折皱率。附计算公式: 椭圆度计算公式: 式中:E——管子弯曲部分圆度偏差; Dw——管子实际外径,mm; Dmax——弯曲处截面积最大外径,mm; Dmin——弯曲处截面积最小外径,mm; 弯曲半径 R 2.5Dw 3.0Dw 椭圆度 % ≤9 ≤7 减薄率计算公式: 式中:F——管壁厚度减薄率; t——原有管壁厚度,mm; t1——弯曲后管径最小壁厚。 弯曲半径 R 2.5Dw 3.0Dw 减薄率 % ≤25 ≤20 折皱率允许极限: 式中:h——成型管子内侧皱纹处凸出高度; 100% Dw Dmax Dmin E 100% t t t F 1 Dw 100 h 2
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:103 KB 时间:2026-03-06 价格:¥2.00
食品贮存管理制度 为规范食品、食品添加剂和食品相关产品贮存管理,保障公众餐 饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服 务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。 一、贮存场所、容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁, 设置纱窗、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂设施, 不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。 二、食品和非食品(不会导致食品污染的食品容器、包装材料、 工具等物品除外)库房应分开设置。同一库房内贮存不同性质食品和 物品的应区分存放区域,不同区域应有明显的标识。 三、食品应当分类、分架存放,距离墙壁、地面均在 10cm 以上, 并定期检查,使用应遵循先进先出的原则,变质和过期食品应及时清 除。 四、冷藏、冷冻柜(库)应有明显区分标识,设可正确指示温度 的温度计,定期除霜(不得超过 1cm)、清洁和保养,保证设施正常 运转,符合相应的温度范围要求。 五、冷藏、冷冻贮存应做到原料、半成品、成品严格分开,植物 性食品、动物性食品和水产品分类摆放。不得将食品堆积、挤压存放。 六、散装食品应盛装于容器内,在贮存位置标明食品的名称、生 产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。 七、除冷库外的库房应有良好的通风、防潮设施。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.4 KB 时间:2026-04-25 价格:¥2.00
完美 WORD 格式 范文范例.指导参考 动火作业安全考试题 一、单项选择 1、特种劳动防护用品分为(C)类。 A. 4 B. 5 C. 6 D. 7 2、防静电工作服属于(C)类特种劳动防护用品。 A.头部护具类 B.呼吸护具类 C.防护服类 D.防护鞋类 3、眼(面)护具是(A)。 A.防冲击眼护具 B.安全带 C.过滤式防毒面具 D.防尘口罩 4、呼吸道防护器材主要有防毒面具和(D)。 A.焊接眼面防护具 B.安全帽 C.安全网 D.防护口罩 5、皮肤防护器材主要有(B)和防毒衣。 完美 WORD 格式 范文范例.指导参考 A.防酸工作服 B.防毒手套 C.防刺穿鞋 D.长管面具 6、空气呼吸器的使用方法,打开气瓶,查看压力表,检查 (C)。 A.是否漏气 B.是否发出发出气笛报警声 C.气瓶压力 D.压力表 7、按物质的燃烧特性将火灾分为(D)类。 A. 3 B. 4 C. 5 D. 6 8、(B)灭火器。适宜于扑救贵重设备、网书档案、精密仪 器仪表的的初起火灾。 A.干粉 B.二氧化碳 C. 泡沫 D. 酸碱 9、按照可燃物形态,火灾可以分为(D ) A.森林火灾、建筑火灾、工业火灾、城市火灾 完美 WORD 格式 范文范例.指导参考 B.地下火灾、地表火灾 C.油类火灾、非油类火灾 D.固体火灾、液体火灾、气体火灾 10、固体有机物质燃烧的火灾为(A )类火灾。 A.A B.B C.C D.D 11、带压不置换动火作业按(D)动火作业管理。 A.一级 B.二级 C.三级 D.特殊 12、厂区管廊上的动火作业按(A)动火作业管理。 A.一级 B.二级 C.三级 D.特殊 13、遇节日、假日或其它特殊情况时,动火作业应(A)。 A.升级管理 B.禁止动火 C.避免动火 D.按特级动火处理
分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:51.4 KB 时间:2026-04-25 价格:¥2.00
不合格食品处置制度 一、食品经营者应当建立并执行不合格食品退市制度,对不合格食品 以及法律禁止经营的食品,应当立即停止销售,并采取销毁措施予以 处理,保障消费安全。 二、执行不合格退市制度的食品主要包括:(1)生产企业发现其生 产的食品存在安全隐患,可能对人体健康和生命造成损害而主召回的 食品;(2)行政执发法部门开展产品质量抽查确认并公开的不合格 食品;(3)因科学技术发展面发现存在安全隐患可能危害人体健康 和任命安全而要求紧退市的食品;(4)经营者主动对上柜食品进行 清查而发现的过期变质食品及其他存在安全隐患的食品;(5)消费 者反映已经发生危害后果的食品;(6)国家法律规定应予以退市的 其他食品。 三、食品经营者发现应予以退市的食品,应当立即停止销售及时撒柜, 予以销毁,或者退回供货单位,主动将其退出流通领域,并如实在《不 合格食品退市台帐》中予记载。 四、食品经营者对已经售出的严重危害人身安全的食品,应当在营业 场所内公示,并选择能够覆盖销售范围的新闻媒体予以公告,通知购 货人立即停止销售、食用,负责将该食品召回、销毁。 五、食品经营者应加强对其经营食品的跟踪服务和管理,对发现的存 在安全隐患的食品在停止销售同时、及时通知生产企业供货商,并向 有关监督部门报告。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.6 KB 时间:2026-04-25 价格:¥2.00
食品经营操作流程图 ① 进 货 查验供货商营业执照、食品流通许可证等其他相 关证件; 查验食品的包装标识,QS 及生产日期、保质期、 厂名、厂址; 索票索证,索要供货商的销售票据及证照复印件 留存备查; 建立进货台帐,索要食品检验合格报告,与供货 商签证食品安全承诺书。 注意食品包装标注的运输注意事项; 食品要与其它腐蚀性、易污染的物品分离。 ② 运 输 建立食品安全管理制度,保持通风,采取 防尘、防蝇、防鼠措施; 经营场所与个人生活空间分开,定期检查 库存食品。 ③ 储 藏 ④ 销 售 按包装标签要求与注意事项销售,不销售过期变 质的食品; 销售散装食品在容器上标明食品的名称、生产日 期、保质期、生产者名称及联系方式等内容; 建立食品安全信息公示栏,及时公布自检或行政 部门公布的不合格食品; 向消费者出具售货凭证,对不合格的食品立即采 取下架封存、停止销售,并协助做好不合格食品 的召回工作,遇到食品安全问题,及时向工商行 政管理部门报告,暂停该食品销售。 发现过期、变质食品,下架单独存放,自 行销毁或退回供货商,并做好退市记录; 发现自检或行政部门公布的不合格食品, 立即下架封存,及时向所在地工商部门报 告,并召回问题食品,做好退市记录。 ⑤ 退 市
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:33.5 KB 时间:2026-04-25 价格:¥2.00
备餐及供餐管理制度 一、操作人员进入备餐专间前应更换备餐间专用洁净的工作衣 帽,并将手洗净、消毒,工作时戴口罩;操作人员不得留长指甲,涂 指甲油,佩带饰物。 二、非操作人员不得擅自进入,不得在备餐间内从事无关的活动。 三、备餐间内应当由专人负责备餐,操作时要避免食品受到污染。 用于菜肴装饰的原料使用前应洗净消毒,不得反复使用。 四、备餐间每次使用前应进行空气和操作台的消毒。使用紫外线 灯消毒的,应在无人工作时开启 30 分钟以上。 五、备餐间内应使用专用的工具、容器,菜肴分派、造型整理的 用具用前应消毒,用后应洗净并保持清洁。 六、操作人员应认真检查待供应食品,发现有感官性状异常的, 不得供应。 七、烹饪后食品应在 2 小时内供应食用;在烹饪后至食用前需要 较长时间(超过 2 小时)存放的食品,应当在高于 60℃或低于 10℃的 条件下存放。 八、工作结束后,及时清理备餐间卫生,配餐台无油渍、污渍、 残渍,地面卫生清洁,不得存放个人生活用品及有毒有害物品。 九、备餐间防蝇、防鼠设施完善,做到无蝇、无鼠、无蟑螂。 十、每周一次,对备餐间进行全面的大清扫,包括地面、墙壁、天 花板、操作台等每一个角落,并保持地面干燥。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.5 KB 时间:2026-04-26 价格:¥2.00