大约有8000项符合查询结果,库内数据总量为27793项,搜索耗时:0.0141秒。

食品企业安全生产-4.安全标准化管理体系文件编写修订计划

安全标准化管理体系文件编写修订计划 编号: 序号 文件名称 对应手册要求 编写/修订人 完成时间 1 企业安全管理 1 月份对公司原有安全管理进行 评审,根据安全标准化的要求进行修 订,汇编后发布 2021.2.20 2 企业设备及岗位操作规程 1 月份对公司原有安全操作规程进行 评审,根据安全标准化的要求进行修 订,汇编后发布 2021.2.20 3 企业红头文件 根据人员及实际情况调整 4 事故应急救援预案 2 月份进行编制并发布 2021.3.10 5 其它标准化体系文件 年底进行评审修订 年 编制人: 安全员签名 批准: 公司领导签名 日期:2021.1.9

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:38.5 KB 时间:2025-08-09 价格:¥2.00

危险化学品的储存运输-8.剧毒化学品使用管理台帐

剧毒化学品使用管理台帐 剧毒化学品名称: 编号:BZH9.7-14 序 号 日期 使用原因 使用数量 使用单位 领取人                                                                                                                                                                                                                  

分类:安全培训材料 行业:化工行业 文件类型:Word 文件大小:53.5 KB 时间:2025-08-10 价格:¥2.00

【精编资料】-91-安全检查隐患整改管理

安全检查隐患整改 管理 目录 一、目的 ..........................................2 二、适用范围 ......................................2 三、职责与分工 ....................................2 四、内容与要求 ....................................2 (一)安全检查的要求:即“五查”................2 (二)安全检查的原则............................3 (三)安全检查的内容............................3 (四)安全检查的方式............................4 1.日常安全检查 ...............................4 2.定期安全检查 ...............................4 3.不定期安全检查 .............................5 五、隐患整改管理 ..................................6 附件:各类安全检查 ..............................8 综合卫生安全检查..............................8 防护器材及消防设施专项安全检查...............12 防雷、防静电设备设施专项安全检查.............14 特种设备专项安全检查.........................15 配电室及电气设备专项安全检查.................16 安全设施专项安全检查.........................18 春季安全检查.................................19 夏季安全检查.................................20 秋季安全检查.................................21 冬季安全检查.................................22 防暴风雨、防雷专项安全检查...................23

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:53.9 KB 时间:2025-08-12 价格:¥2.00

1-安全检查隐患整改管理

安全检查隐患整改 管理 目录 一、目的 ..........................................3 二、适用范围 ......................................3 三、职责与分工 ....................................3 四、内容与要求 ....................................3 (一)安全检查的要求:即“五查”................3 (二)安全检查的原则............................4 (三)安全检查的内容............................4 (四)安全检查的方式............................5 1.日常安全检查 ...............................5 2.定期安全检查 ...............................5 3.不定期安全检查 .............................6 五、隐患整改管理 ..................................7 附件:各类安全检查 ..............................9 综合卫生安全检查..............................9 防护器材及消防设施专项安全检查...............13 防雷、防静电设备设施专项安全检查.............15 特种设备专项安全检查.........................16 配电室及电气设备专项安全检查.................17 安全设施专项安全检查.........................19 春季安全检查.................................20 夏季安全检查.................................21 秋季安全检查.................................22 冬季安全检查.................................23 防暴风雨、防雷专项安全检查...................24

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:53.9 KB 时间:2025-08-19 价格:¥2.00

7-安全检查隐患整改管理

安全检查隐患整改 管理 目录 一、目的 ..........................................2 二、适用范围 ......................................2 三、职责与分工 ....................................2 四、内容与要求 ....................................2 (一)安全检查的要求:即“五查”................2 (二)安全检查的原则............................3 (三)安全检查的内容............................3 (四)安全检查的方式............................4 1.日常安全检查 ...............................4 2.定期安全检查 ...............................4 3.不定期安全检查 .............................5 五、隐患整改管理 ..................................6 附件:各类安全检查 ..............................8 综合卫生安全检查..............................8 防护器材及消防设施专项安全检查...............12 防雷、防静电设备设施专项安全检查.............14 特种设备专项安全检查.........................15 配电室及电气设备专项安全检查.................16 安全设施专项安全检查.........................18 春季安全检查.................................19 夏季安全检查.................................20 秋季安全检查.................................21 冬季安全检查.................................22 防暴风雨、防雷专项安全检查...................23

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:53.9 KB 时间:2025-11-02 价格:¥2.00

【精编资料】-91-安全检查隐患整改管理

安全检查隐患整改 管理 目录 一、目的 ..........................................2 二、适用范围 ......................................2 三、职责与分工 ....................................2 四、内容与要求 ....................................2 (一)安全检查的要求:即“五查”................2 (二)安全检查的原则............................3 (三)安全检查的内容............................3 (四)安全检查的方式............................4 1.日常安全检查 ...............................4 2.定期安全检查 ...............................4 3.不定期安全检查 .............................5 五、隐患整改管理 ..................................6 附件:各类安全检查 ..............................8 综合卫生安全检查..............................8 防护器材及消防设施专项安全检查...............12 防雷、防静电设备设施专项安全检查.............14 特种设备专项安全检查.........................15 配电室及电气设备专项安全检查.................16 安全设施专项安全检查.........................18 春季安全检查.................................19 夏季安全检查.................................20 秋季安全检查.................................21 冬季安全检查.................................22 防暴风雨、防雷专项安全检查...................23

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:53.9 KB 时间:2025-11-03 价格:¥2.00

化工安全风险管理-重大危险源管理档案(CDI-123)

重大危险源管理档案 一、重大危险源管理部门:CDI-1、2、3 主要责任人: 安全管理人员: 二、危险化学品包装物、容器是否符合国家有关规定。(符合) 三、储存危险化学品的压力容器是否按规定定期检验( 定期检验) 四、重大危险源岗位安全生产管理规章制。(健全) 五、重大危险源岗位安全操作规程。(齐全) 六、重大危险源化学事故应急救援预案。(已制定) 七、化学事故应急救援预案是否到上级安全生产监督管理部门备案。(已备 案) 八、化学事故应急救援预案是否定期演练。(定期演练) 九、化学事故应急救援预案是否定期补充完善。(是) 十、重大危险源与周边人员密集场所、区域的安全距离是否符合要求(344 号令第十条)。(符合) 十一、是否配备了必要的应急救援器材、设备。(是) 十二、重大危险源岗位操作人员是否经过培训并取得上岗资质。(是) 十三、采取了什么防护措施。(安装了监控设施) 十四、单位是否办理了危险化学品登记。(已办理) 评估结论:安全状态良好,能够满足安全需要。 年 月 日

分类:风险评估 行业:化工行业 文件类型:Word 文件大小:24 KB 时间:2025-11-12 价格:¥2.00

生产设施及工艺安全-5.监视测量设备管理台帐

监视测量设备管理台帐 编号:BZH6.2-04 技 术 特 征 序号 测量设备名称 规格型号 编 号 级别 测量范围 精 放置地点 使用部门 校准日期 检定周期 保养负责人 备 注 审批: 制: 日期:

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:43.5 KB 时间:2025-11-16 价格:¥2.00

化工安全风险管理-重大危险源管理档案(氯硅烷贮罐)

重大危险源管理档案 一、重大危险源管理部门:氯硅烷贮罐区 1、2 主要责任人: 安全管理人员: 二、危险化学品包装物、容器是否符合国家有关规定。(符合) 三、储存危险化学品的压力容器是否按规定定期检验( 定期检验) 四、重大危险源岗位安全生产管理规章制。(健全) 五、重大危险源岗位安全操作规程。(齐全) 六、重大危险源化学事故应急救援预案。(已制定) 七、化学事故应急救援预案是否到上级安全生产监督管理部门备案。(已备 案) 八、化学事故应急救援预案是否定期演练。(定期演练) 九、化学事故应急救援预案是否定期补充完善。(是) 十、重大危险源与周边人员密集场所、区域的安全距离是否符合要求(344 号令第十条)。(符合) 十一、是否配备了必要的应急救援器材、设备。(是) 十二、重大危险源岗位操作人员是否经过培训并取得上岗资质。(是) 十三、采取了什么防护措施。(安装了监控设施、有毒气体检测仪器) 十四、单位是否办理了危险化学品登记。(已办理) 评估结论:安全状态良好,能够满足安全贮存充装的需要。 年 月 日

分类:风险评估 行业:化工行业 文件类型:Word 文件大小:23.5 KB 时间:2025-11-19 价格:¥2.00

化工安全风险管理-重大危险源管理档案(精馏提纯)

重大危险源管理档案 一、重大危险源管理部门:精馏提纯 1、2 主要责任人: 安全管理人员: 二、危险化学品包装物、容器是否符合国家有关规定。(符合) 三、储存危险化学品的压力容器是否按规定定期检验( 定期检验) 四、重大危险源岗位安全生产管理规章制。(健全) 五、重大危险源岗位安全操作规程。(齐全) 六、重大危险源化学事故应急救援预案。(已制定) 七、化学事故应急救援预案是否到上级安全生产监督管理部门备案。(已备 案) 八、化学事故应急救援预案是否定期演练。(定期演练) 九、化学事故应急救援预案是否定期补充完善。(是) 十、重大危险源与周边人员密集场所、区域的安全距离是否符合要求(344 号令第十条)。(符合) 十一、是否配备了必要的应急救援器材、设备。(是) 十二、重大危险源岗位操作人员是否经过培训并取得上岗资质。(是) 十三、采取了什么防护措施。(安装了监控设施、有毒气体检测仪器) 十四、单位是否办理了危险化学品登记。(已办理) 评估结论:安全状态良好,能够满足安全贮存充装的需要。 年 月 日

分类:风险评估 行业:化工行业 文件类型:Word 文件大小:24 KB 时间:2025-12-01 价格:¥2.00

AQ 3060-2025 带压密封带压开孔作业安全管理规范2025-05-13 16_16

本文件《AQ 3060-2025 带压密封带压开孔作业安全管理规范2025-05-13 16_16》没有可以预览的文本内容。

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:未知 文件大小:3.58 MB 时间:2025-12-15 价格:¥2.00

AQ_T2060-2016 金属冶炼单位主要负责人_安全生产管理人员安全生产培训大纲考核标准2017-03-29 20_30

本文件《AQ_T2060-2016 金属冶炼单位主要负责人_安全生产管理人员安全生产培训大纲考核标准2017-03-29 20_30》没有可以预览的文本内容。

分类:安全培训材料 行业:采矿冶金行业 文件类型:未知 文件大小:1.23 MB 时间:2025-12-21 价格:¥2.00

风险管理-1.风险评价管理

风险评价管理 1 目的 识别公司活动、产品、服务或运行条件中影响职业安全健康的危险源,评价其风险, 并确定及更新不可容许风险,以采取适当的控制措施对不可容许风险进行控制。 2 适用范围 公司活动、产品、服务或运行条件、作业场所中危险源的识别、评价、更新及风险 管理控制。 3 职责 3.1 分管安全的副总经理负责不可容许风险清单、职业健康安全的初始评审报告的批准。 3.2 安全环保部负责组织成立公司级危险源评价小组,组长:安全技术总监,小组成员 应包括部门/工段负责人、安全技术人员等。 3.3 各部门/工段成立部门/工段级危险源评价小组,组长:部门/工段负责人,小组成员 包括兼职安全员、班组长。负责组织对本部门/工段各岗位的危险源进行识别及更新。 3.4 评价小组负责汇总公司的危险源,并对识别出的危险源进行风险评价,形成《危险 源辨识及风险评价》。 3.5 评价小组负责编制职业健康安全的初始评审报告。 3.6 安全环保部归口实施本程序,并及时组织各部门/工段更新公司危险源及《危险因素 及风险评价》。 4 工作程序 4.1 危险源辩识 4.1.1 以公司全体职能部门工段的生产区、办公区、生活区为评价对象。 4.1.2 各部门/工段负责人组织对各岗位的危险源进行辩识,填写《危险因素及风险评价 》提交评价小组。 4.1.3 危险源辩识的范围: a) 办公区; b) 厂区平面布局; c) 建筑物; d) 产品实现过程; e) 设备、装置; f) 有害作业部位(粉尘、毒物、噪音、振动、高低温); g) 国家有关法律、法规及标准的要求; h) 生活设施; i) 外出工作人员外来工作人员。 4.1.4 在编制《危险因素及风险评价》时应考虑以下内容: a) 国家法律、法规明确规定的特殊作业工种行业工种; b) 国家法律、法规明确规定的危险设备、设施及工程; c) 具有接触有毒、有害物质的作业活动情况; d) 具有易燃、易爆特性的作业活动的情况; e) 具有职业性健康伤害、损害的作业活动情况; f) 曾经发生或行业内经常发生事故的作业活动情况; g) 自认为有单独进行评估需要的活动情况; h) 危险源的常规非常规状态。 4.1.5 危险源辨识的方法 a) 询问交流; b) 现场观察; c) 查阅相关记录; d) 获取外部信息; e) 工作任务分析; f) 安全检查; g) 作业条件危险性评价。 4.2 风险评价 4.2.1 对已选择确定的危险源,根据本公司的特点将危险源分为以下的类别: a)物理性; b)化学性;c)生物性;d)心理、生理性; e)行为性; f)其他 4.2.2 评价方法 根据公司实际情况,采用格林厄姆评价法(LEC 法)进行风险评价,这是一种评价 具有潜在危险性环境中作业时的危险性半定量评价方法。它是用与系统风险率有关的 3 种因素指标值之乘积来评价系统人员伤亡风险大小。这三种因素是:L 为发生事故的可 能性大小;E 为人体暴露在这种危险环境中的频繁程;C 为一旦发生事故会造成的损 失后果。

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:53.5 KB 时间:2025-12-22 价格:¥2.00

化工安全风险管理-重大危险源管理档案(液氯贮存)

重大危险源管理档案 一、重大危险源管理部门:液氯贮存 主要责任人: 安全管理人员: 二、危险化学品包装物、容器是否符合国家有关规定。(符合) 三、储存危险化学品的压力容器是否按规定定期检验( 定期检验) 四、重大危险源岗位安全生产管理规章制。(健全) 五、重大危险源岗位安全操作规程。(齐全) 六、重大危险源化学事故应急救援预案。(已制定) 七、化学事故应急救援预案是否到上级安全生产监督管理部门备案。(已备 案) 八、化学事故应急救援预案是否定期演练。(定期演练) 九、化学事故应急救援预案是否定期补充完善。(是) 十、重大危险源与周边人员密集场所、区域的安全距离是否符合要求(344 号令第十条)。(符合) 十一、是否配备了必要的应急救援器材、设备。(是) 十二、重大危险源岗位操作人员是否经过培训并取得上岗资质。(是) 十三、采取了什么防护措施。(安装了监控设施、有毒气体检测仪器) 十四、单位是否办理了危险化学品登记。(已办理) 十五、是否设置防护围栏。(是) 评估结论:安全状态良好,能够满足安全需要。 年 月 日

分类:风险评估 行业:化工行业 文件类型:Word 文件大小:24.5 KB 时间:2025-12-24 价格:¥2.00

危险源辨识与风险评价-危险源辨识、评价、控制【样

危险源辨识、评价、控制汇总 危险源控制措施解读 A:改进工艺、设备、技术、材料作业环境,提高“物”的安全可靠性 B:贯彻落实安全生产责任制,加强对危险源的监控管理 C:遵守法律、法规、标准,严格执行各项规章制岗位安全操作规程 D:加强安全生产培训教育,提高管理人员安全管理能力,提高员工的安全意识安全防范能力 E:加强安全检查隐患治理工作 F:制定事故应急救援预案 风险级别划分(1 级 2 级作为本企业重要或重大危险源) 危险源的风险分为四个级别: 1 级:高风险(D=240 及以上) 2 级:较高风险(D=120—240) 3 级:较低风险(D=90) 4 级:低风险(D=45—90) 5 级:轻微风险(D=45 以下) 作业条件危险性评价 序 号 作业 活动 危险因素 可能导致的事故 判别依据 L E C D 危险 级别 现有控制措施 办公室吸烟 火灾 管理缺陷 0.5 6 15 45 4 C D E F 外购快餐食物不卫生 中毒 0.2 6 3 4 5 C D E 电脑主机外壳带电 触电 0.2 6 15 18 5 C D E 使用电脑姿势不正确 人身伤害 0.2 6 3 4 5 C D E 室内消防器材如感应器、喷淋、 灭火器失灵。 火灾 0.2 6 15 18 5 C D E F 节假日不断电源 火灾 0.2 6 15 18 5 C D E 办公电器未加漏电保护器 触电 0.2 6 15 18 5 C D E 走廊、楼梯间无应急灯 人身伤害 0.2 6 3 4 5 C D E 电脑屏幕辐射 人身伤害 0.2 6 3 4 5 C D E 复印机排放的臭氧 人身伤害 0.2 6 3 4 5 C D E 地面积水,路滑 摔倒 0.2 6 3 4 5 C D E 提取大额现金未加防范 事故 0.2 6 3 4 5 C D E 瓶装水不卫生 人身伤害 0.2 6 3 4 5 C D E 办 公 区 域 驾驶车辆未注意过往行人 交通事故 0.5 6 15 45 4 C D E F 制动故障 车辆伤害事故 0.5 6 15 45 4 C D E F 超载超限行驶 车辆伤害事故 0.5 6 15 45 4 C D E F 超速行驶 车辆伤害事故 0.5 6 15 45 4 C D E F 厂 内 车 辆 司机疲劳驾驶 车辆伤害事故 0.5 6 15 45 4 C D E F

分类:风险评估 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:497 KB 时间:2025-12-28 价格:¥2.00

4.AQ 3060-2025 带压密封带压开孔作业安全管理规范

本文件《4.AQ 3060-2025 带压密封带压开孔作业安全管理规范》没有可以预览的文本内容。

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:未知 文件大小:3.58 MB 时间:2025-12-31 价格:¥2.00

AQ 2068-2019 金属非金属矿山提升系统日常检查定期检测检验管理规范2019-09-04 10_57

��������� ��� ��������������� �� ��������� ������������������ �������� ������������������������������������������������������������������������� ����������������������������������� ������������ ������������ ������������ � �

分类:安全管理制度 行业:采矿冶金行业 文件类型:未知 文件大小:697 KB 时间:2026-01-01 价格:¥2.00

生产管理知识-液化天然气(LNG)生产、储存装运标准(美国规范)(doc 75)

二〇〇二年十二月 液化天然气(LNG)生产、储存装运标准 (翻译稿) NFPA 59A 翻译:赵保才 张秀泉 杨 华 叶 勇 聂保京 连家秀 刘兆亮 石立敏 李 晶 仝淑月 王修康 李真茹 李丽萍 黄绍岩 张 辉 李 光 杨全甫 易旭辉 王祥惠 校审:赵保才 杨 华 审定:杨志毅

分类:安全管理制度 行业:物流仓储行业 文件类型:Word 文件大小:1.09 MB 时间:2026-02-17 价格:¥2.00

生产管理文件集合-5S(6S)推行步骤要领

5S(6S)推行步骤要领 6S 推行步骤 6S 推行要领 (一)整理的推行要领: 1. 你的工作场所(范围)全面检查,包括看得到看不到的。 2. 制定[要][不要]的判别基准。 3. 不要物品的清除。 4. 要的物品调查使用频,决定日常用量。 5. 每日自我检查。 因为不整理而发生的浪费: 1. 空间的浪费。 2. 使用棚架或柜厨的浪费。 3. 零件或产品变旧而不能使用的浪费。 4. 放置处变得窄小。 5. 连不要的东西也要管理的浪费。 6. 库存管理或盘点花时间的浪费。 (二)整顿的推行要领 1. 前一步骤整理的工作要落实。 2. 需要的物品明确放置场所。 3. 摆放整齐、有条不紊。 4. 地板划线定位。 5. 场所、物品标示。 6. 制订废弃物处理办法。 重点: ●整顿的结果要成为任何人都能立即取出所需要的东西的状态。 ●要站在新人、其他现场的人的立场来看,使得什么东西该放在什么

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:32 KB 时间:2026-02-20 价格:¥2.00

生产管理知识-有机产品生产加工认证规范

有机产品生产加工认证规范 中国认证机构国家认可委员会 China National Accreditation Board for Certifiers

分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:443 KB 时间:2026-02-25 价格:¥2.00

轨道交通九号线5S管理的应用探讨(doc 30)

地铁运营有限公司客运一分公司 设施部综合检修车间 成忠民 目 录 一、应用思想……………………………………………………………2 二、5S 概述………………………………………………………………3 1. 5S 的内容 2. 5S 的定义 3. 5S 的功能 三、应用 5S 的理由作用及目的………………………………………4 1.理由 2.作用 3.目的 四、5S 是企业管理的基础………………………………………………6 1. 5S 与其它活动的关系 2. 5S 的六大效能 3.5S 的“八 0 工厂”作用 五、5S 应用实施……………………………………………………11 1.活动程序 2.成立 5S 推行小组 3. 宣传、培训 4. 实施 5. 检查 6. 5S 的考核办法 六、目视管理的实施…………………………………………………18 1.目视管理实施步骤 2.目视管理检查 3.目视管理工具 七、定置管理的实施…………………………………………………21 1.定置方法

分类:安全管理制度 行业:物流仓储行业 文件类型:Word 文件大小:309 KB 时间:2026-03-03 价格:¥2.00

安全员全套资料-文明安全及达标管理检查整改记录

文明安全及达标 管理检查整改记录 检 查 时 间 年 月 日 主 持 人 参 加 人 员 检 查 内 容 存 在 问 题 整 改 记 录 复查时间 复 查 人 复 查 记 录

分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:36.5 KB 时间:2026-03-10 价格:¥2.00

设备工具管理

设备工具管理 文件编号: NP606100 生效日期: 2000.3.20 受控编号: 密级:秘密 版次:Ver2.1 修改状态: 总页数 5 正文 5 附录 0 编制:马云生 审核:孟莉 批准:孟莉 沈阳东大阿尔派软件股份有限公司 (版权所有,翻版必究) 设 备 工 具 管 理 http://www.managecn.org/ (海 量 营 销 管 理 培 训 资 料 下 载 ) Ver2.1 P-2/5 沈阳东大阿尔派软件股份有限公司 文件修改控制 修改记录编号 修改 状态 修改页码及条款 修改人 审核人 批准人 修改日期

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:67 KB 时间:2026-03-10 价格:¥2.00

轨道交通九号线5S管理的应用探讨(doc30)

地铁运营有限公司客运一分公司 设施部综合检修车间 成忠民 客运一分公司 论文 1 目 录 一、应用思想……………………………………………………………2 二、5S 概述………………………………………………………………3 1. 5S 的内容 2. 5S 的定义 3. 5S 的功能 三、应用 5S 的理由作用及目的………………………………………4 1.理由 2.作用 3.目的 四、5S 是企业管理的基础………………………………………………6 1. 5S 与其它活动的关系 2. 5S 的六大效能 3.5S 的“八 0 工厂”作用 五、5S 应用实施……………………………………………………11 1.活动程序 2.成立 5S 推行小组 3. 宣传、培训 4. 实施 5. 检查 6. 5S 的考核办法 六、目视管理的实施…………………………………………………18 1.目视管理实施步骤 2.目视管理检查 3.目视管理工具 七、定置管理的实施…………………………………………………21 1.定置方法 2.绘制定置管理图 3.定置管理的操作 八、结束语……………………………………………………………23 附件……………………………………………………………………25

分类:安全管理制度 行业:物流仓储行业 文件类型:Word 文件大小:2.94 MB 时间:2026-03-10 价格:¥2.00

0602_[生产管理]屠宰肉类加工厂企业卫生注册管理规范(doc 29页)

GB/T 20094-2006 屠宰肉类加工厂企业卫生注册管理规范 1 范围 本标准规定了肉类卫生的基本原则、初级生产的要求、屠宰加工 企业的设计环境卫生、车间及设备设施、屠宰加工的卫生控制、包 装、储存、运输的卫生、人员卫生、卫生质量体系及其运行特殊条 款等要求。 本标准适用于经国家认证认可监督管理委员会注册的动物屠宰 厂、肉类分割厂、肉制品加工厂、肉类及其制品的冷库等。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是 注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修 订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新 版本适用于本标准。 SN/T 1252--2003 《危害分析与关键控制点(HACCP)体系及 其应用指南》 3 术语定义 下列术语定义适用于本标准。 3.1 肉类屠宰加工注册企业 Registered Abattoir & Meat Processing Establishment(以下简称企业) 经国家认证认可监督管理委员会注册的动物屠宰厂、肉类分割 厂、肉制品加工厂、肉类及其制品的冷库等。 3.2 动物 Animal 就本标准而言,是指供人类食用的,家养或野生的哺乳动物禽 类。例如,猪、牛、马、羊、鹿、兔、鸡、鸭、鹅、鸽、鸵鸟、火鸡 等。

分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:76 KB 时间:2026-03-14 价格:¥2.00