特种作业人员安全管理制度 编号:AQ-BZH-014-A 1 目的 为规范特种作业人员的安全管理,防止人员伤亡事故,促进安全 生产,特制定本制度。 2 适用范围 本制度适用于公司内如下几类特种作业人员的安全管理:电工、 金属焊接、切割、起重、厂内车辆驾驶、压力容器操作等。 3 职责与分工 主管部门:安全环保部。负责组织特种作业人员的培训、考核、 取证工作;负责建立特种作业人员档案,规范特种作 业行为。 相关部门:生技科、各车间;负责电工、电焊工、钳工、起重工、 压力容器操作工的管理。 物管科。负责厂内车辆驾驶员的管理。 4 内容与要求 4.1 特种作业人员应具备的条件 A 年龄满18周岁; B 身体健康,无妨碍从事相应工种作业的疾病和生理缺陷; C 初中以上文化程度,具备相应工种的安全技术知识,参加国家 规定的安全技术理论和实际操作考核并成绩合格; D 符合相应工种作业特点需要的其他条件。 4.2 特种作业人员在独立上岗前,必须进行与本工种相适应的、专门 的安全技术理论学习和实际操作训练。 4.3 特种作业人员必须通过市级以上安全生产综合管理部门的考核, 并取得特种作业操作证。 4.4 各特种作业主管部门应当加强管辖范围内特种作业人员的管理, 按照《特种作业人员安全技术培训考核管理办法》(国家经贸委13号 令)做好申报、培训、考核、复审的组织工作和日常的检查工作,并 建立特种作业人员档案。 4.5 离开特种作业岗位达6个月以上的特种作业人员,应当重新进行 实际操作考核,经确认合格后方可上岗作业。 4.6 特种作业操作证不得伪造、涂改、转借或转让。 5 相关记录 《特种作业操作证》
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:24 KB 时间:2025-08-09 价格:¥2.00
工程改建、扩建及维修、使用中变更的图纸及有关 材料 (本单位未进行过改建、扩建及维修、使用中变更的,此项为缺项)
分类:安全培训材料 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:22.5 KB 时间:2025-08-10 价格:¥2.00
项目部安全生产 责任目标及分解表 XXXX 建设有限责任公司 XX 县 XX 项目部 二○二 X 年 X 月 安 全 管 理 目 标 表 施工单位(章):XXXX 建设有限责任公司 工程名称:XXX 一期工程 伤 亡 控 制 指 标 无 施 工 安 全 达 标 合格 文 明 施 工 目 标 优 制表: 审核: 制表日期:
分类:安全培训材料 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:34.5 KB 时间:2025-08-12 价格:¥2.00
劳保用品发放记录表 发放物品名称 序号 发放日期 安全帽 手套 反光背心 接收人 工种 发放人 备注 劳保用品发放管理 一、 发放原则 1、 凡属施工过程中起保护员工生命安全和身体健康则予以配发 相应的劳保用品。 2、 根据劳动条件,本着最低需求和节约使用的精神,对不同工种、 不同条件,发放不同的劳保用品。 3、 从事多工种生产作业的员工,劳保用品按其担负的主要工种予 以发放。 4、 标准规定内虽然有劳保用品,但实际工作中不需要者劳保用品 则不予发放。 二、 发放、管理 1、 所有的劳保用品由公司统一进行采购。 2、 要建立、健全劳保用品的计划、保管、发放、奖惩等制度,定 期或不定期检查劳保用品执行情况。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:69.5 KB 时间:2025-08-27 价格:¥2.00
设备设施清单 序号 设备设施名称 型号 所在车间 数量 备注
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:41.5 KB 时间:2025-10-04 价格:¥2.00
2020 年度安全生产目标责任书 为认真贯彻落实国家"安全第一、预防为主"的方针,积极开展创建“平安企 业”活动,加大安全生产管理的力度,落实安全生产责任制,进一步做好安全 生产工作。特签订 2020 年安全生产目标责任书。具体内容如下: 一、责任目标,各单位在负责范围内确保: 1、无职工因工重伤和死亡事故。 2、无直接经济损失 20 万元以上的责任事故。 3、无造成重大社会影响的事故。 4、无重大机械和交通安全事故。 以上责任目标,如达不到其中一项的,给予单位一票否决,并取消单位和 单位党政主管的评先受奖资格。 二、工作目标及考核:100 分 1、认真执行《安全生产法》和各级有关安全生产的法律、法规、规章、 标准及公司有关规定,工作开展有力的得 5 分。 考核:(1)学习相关规定的记录;未提供记录不得分(记录提供不全的 酌情扣分,下同)。 (2)查看实际工作效果;管理混乱的不得分。 2、领导重视,定期召开安全领导小组会议(每月不少于一次),研究解决 安全工作方面存在的问题并做好相关的记录,按时参加上级组织的安全会议; 及时贯彻上级有关安全方面的文件、会议部署的工作,有部署、有检查、有落 实的得 10 分。 考核:(1)学习会议记录;未提供记录不得分。 (2)工作布置、安排;未提供的不得分。 3、全面落实各级安全生产责任制,建立各项管理制度,建立目标管理考 核体系,将责任目标层层落实到岗位。工作有交底,各项工作进行前能分析、 预测可能出现的问题,并有针对性地制定措施、方案,落实责任人的得 5 分。 考核:(1)查看具体岗位责任制、管理制度(不低于 6 项);未提供的不 得分。(2)交底记录、分析记录、措施、方案;未提供的不得分。 4、建立健全安全生产监督管理体系,强化安全基础工作和安全管理工作, 按规定配备专(兼)职安全管理人员的得 5 分。 考核:(1)查看体系网络图或名单;未提供的不得分。 (2)部位有专人负责,并发挥作用;不能发挥作用的不得分。 5、每周安全检查不少于一次,每月综合安全生产大检查不少于一次;适 时组织专项安全检查与整治;自查事故隐患和上级下达的事故隐患整改通知书 整改率 100%,各项工作落实好的得 5 分。 考核:(1)查看检查和整改记录;未提供的不得分。 (2)核算整改率;整改率达不到 100%的不得分。 6、积极开展安全生产宣传教育活动,全年集中开展宣传教育活动 2-3 次, 努力提高从业人员的安全意识;每月上报安全生产信息不少于一份;根据上级 的统一部署,积极开展安全生产月活动,形成良好的安全宣传环境氛围,各种 活动开展的扎实有效。有宣传教育记录或资料,信息按质按量完成,活动有组 织有落实的得 5 分。 考核:查看活动资料或记录;未提供的不得分。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:30.5 KB 时间:2025-10-20 价格:¥2.00
项目部安全生产 责任目标及分解表 XXXX 建设有限责任公司 XX 县 XX 项目部 二○二 X 年 X 月 安 全 管 理 目 标 表 施工单位(章):XXXX 建设有限责任公司 工程名称:XXX 一期工程 伤 亡 控 制 指 标 无 施 工 安 全 达 标 合格 文 明 施 工 目 标 优 制表: 审核: 制表日期:
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:34.5 KB 时间:2025-11-13 价格:¥2.00
设备设施清单 序号 设备设施名称 型号 所在车间 数量 备注
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:41.5 KB 时间:2025-11-16 价格:¥2.00
消防安全管理责任书 出租人: 淮安万达广场商业管理有限公司 (下称“甲方”) 住所: 法定代表人: 承租人: 上海必胜客有限公司 (下称“乙方”) 住所: 上海市浦东新区锦 安东路 593 弄 15 号 3 楼 法定代表人:高耀 为创建一个安全稳定的经营环境,确保广场的消防安全,根据《中华人民共 和国消防法》、《【江苏】省市消防条例》、《机关、团体、企业、事业单位消 防安全管理规定》(公安部 61 号令),落实各重点单位法定职责,提高抗御火 灾能力,为全面构建和谐广场营造良好的消防安全环境,甲方与乙方签订本消防 安全责任书,乙方是指【淮安】万达广场各主力店业主或租赁(使用)单位和个 人。 一、甲方的责任与义务 1、建立健全消防安全制度和组织,实行防火安全责任制,确定各级消防安 全责任人、管理人,对本单位工作人员进行消防培训。 2、对乙方开展消防安全宣传教育,督促、指导、检查乙方履行消防安全责任。 3、建立广场区域的义务消防队,制定消防和应急预案,定期组织消防演练。 4、组织消防安全检查,开展日常消防安全巡查,及时消除各种隐患。 5、按照国家有关规定完善公共部位消防设施、消防安全标志,配置灭火器材, 定期组织检查、维修、保养,确保公共部位消防设施和器材完好、有效,疏散通 道、安全出口畅通无阻。 6、根据政府颁布的消防条例要求,审批乙方装修、明火作业、促销等活动 的消防安全手续,监控其消防措施的落实。 7、保障消防监控系统的运行良好。 8、根据当地有关规定和实际需要,协调主力店与消防职能部门相关事宜。 9、界定与乙方的消防安全责任和管理界面 10、紧急情况下,如无法联系到乙方负责人,甲方有权在事先不告知乙方的 情况下,直接进入乙方承租区域内进行消防检查及情况处置,但甲方将尽可能合 理作业、减少乙方硬件等的损失,如因此造成损失,应根据情况而定,秉着友好 合作的原则互相协商解决。 11、消防设施已通过消防主管部门同意使用,因甲方维护保养不当造成损失、 损坏或被当地消防职能部门处罚的,责任和费用由甲方自行承担。 12、法律法规及合同规定甲方的其它相关责任。 二、乙方的责任与义务 1、承担租赁区域内消防安全责任 2、认真履行《中华人民共和国消防法》、公安部 61 号令及当地消防法律法 规所要求的消防安全职责,做好本单位的消防安全工作。 (1)拟订消防安全工作的资金投入和组织保障方案。 (2)实行防火安全责任制,明确消防安全责任人和职责。 (3)制定完善消防安全管理制度。 (4)落实消防安全检查和每日防火检查、巡查。 (5)建立完善防火档案、灭火和疏散预案。 (6)配置符合国家规定的消防设施和器材。 (7)组织实施对本单位自行采购的消防设施、灭火器材和消防安全标志的 维护保养,确保其完好有效,确保疏散通道和安全出口畅通。 (8)组织管理义务消防队。 3、实行消防工作目标责任制,建立健全消防工作组织机构 (1)签订消防安全目标管理责任书。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:29.5 KB 时间:2025-12-04 价格:¥2.00
安全生产责任制 安全目标考核记录 全套模板资料 安全生产责任制考核制度 1 安全生产考核制度 一、目的 为了贯彻公司安全生产责任制,将安全生产责任落到实处,做到职责明确, 奖惩分明,形成安全生产工作事事有人管、件件有人抓的管理机制,实现安全生 产(工作)目标,特制定本制度。 二、适用范围 适用于对公司各部门、各级人员及项目部的安全生产责任进行考核。 三、职责 3.1 考核部门负责各部门安全生产责任及目标考核的归口管理。 3.2 公司人力资源部负责对各职能部门及其负责人的安全生产责任制的落 实情况以及安全生产工作(或目标)完成情况进行考核。 3.3 考核部门对项目部的安全生产责任制的落实情况以及安全生产工作(或 目标)完成情况进行考核。 3.4 考核部门对项目部的安全生产责任制的落实情况以及安全生产工作(或 目标)完成情况进行考核。 3.5 安全生产责任制和目标的考核情况将作为工作绩效考核的主要内容之 一纳入绩效考评范畴,并根据公司相关考核办法执行。 四、考核方式 4.1 项目部实行每月度考核。 4.2 公司实行年度考核,进行每年安全评价的考核办法。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:174 KB 时间:2025-12-06 价格:¥2.00
本文件《金属非金属矿山主要负责人安全生产培训大纲2007-06-05 14_10》没有可以预览的文本内容。
分类:安全培训材料 行业:采矿冶金行业 文件类型:PDF 文件大小:221 KB 时间:2025-12-20 价格:¥2.00
本文件《金属非金属矿山主要负责人安全生产考核标准2007-06-05 14_08》没有可以预览的文本内容。
分类:安全管理制度 行业:采矿冶金行业 文件类型:PDF 文件大小:239 KB 时间:2025-12-22 价格:¥2.00
建筑起重机械使用及维护保养制度(无表式)
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Excel 文件大小:11 KB 时间:2025-12-30 价格:¥2.00
车间部门 收文人签字 收文日期 备注 调度监控室 综合办公室 采供管理部 市场营销部 质量控制室 资产保卫部 财务管理部 供料车间 烧成车间 机电车间 xxxx车间 发放人: 文件发放记录 文件名称
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Excel 文件大小:18.5 KB 时间:2026-01-02 价格:¥2.00
建筑起重机械使用及维护保养制度(无表式)
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Excel 文件大小:11 KB 时间:2026-01-13 价格:¥2.00
劳保用品发放记录表 发放物品名称 序号 发放日期 安全帽 手套 反光背心 接收人 工种 发放人 备注 劳保用品发放管理 一、 发放原则 1、 凡属施工过程中起保护员工生命安全和身体健康则予以配发 相应的劳保用品。 2、 根据劳动条件,本着最低需求和节约使用的精神,对不同工种、 不同条件,发放不同的劳保用品。 3、 从事多工种生产作业的员工,劳保用品按其担负的主要工种予 以发放。 4、 标准规定内虽然有劳保用品,但实际工作中不需要者劳保用品 则不予发放。 二、 发放、管理 1、 所有的劳保用品由公司统一进行采购。 2、 要建立、健全劳保用品的计划、保管、发放、奖惩等制度,定 期或不定期检查劳保用品执行情况。
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本文件《金属非金属矿山主要负责人安全生产考核标准2007-06-21 13_47》没有可以预览的文本内容。
分类:安全管理制度 行业:采矿冶金行业 文件类型:PDF 文件大小:239 KB 时间:2026-02-04 价格:¥2.00
0 安全生产管理制度 拟 制:XXXXXXXXXXXXXXX 有限公司 审 核: 批 准: 1 目 录 1 总则 ………………………………………………………………………………………………………… 2 安全生产管理组织架构 ……………………………………………………………………………… 3 安全生产岗位责任制 ………………………………………………………………………………… 4 安全生产培训管理规定 ……………………………………………………………………………… 5 安全生产检查管理规定 ……………………………………………………………………………… 6 安全生产奖惩和责任追究管理规定 ……………………………………………………………… 7 安全生产事故报告和调查处理规定 ……………………………………………………………… 8 事故隐患处理和整改管理规定 ……………………………………………………………………… 9 消防安全管理规定 …………………………………………………………………………………… 10 设备安全管理规定 …………………………………………………………………………………… 11 劳保用品管理规定 ……………………………………………………………………………………
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:58 KB 时间:2026-02-10 价格:¥2.00
0 安全生产管理制度 拟 制:XXXXXXXXXXXXXXX 有限公司 审 核: 批 准: 1 目 录 1 总则 ………………………………………………………………………………………………………… 2 安全生产管理组织架构 ……………………………………………………………………………… 3 安全生产岗位责任制 ………………………………………………………………………………… 4 安全生产培训管理规定 ……………………………………………………………………………… 5 安全生产检查管理规定 ……………………………………………………………………………… 6 安全生产奖惩和责任追究管理规定 ……………………………………………………………… 7 安全生产事故报告和调查处理规定 ……………………………………………………………… 8 事故隐患处理和整改管理规定 ……………………………………………………………………… 9 消防安全管理规定 …………………………………………………………………………………… 10 设备安全管理规定 …………………………………………………………………………………… 11 劳保用品管理规定 ……………………………………………………………………………………
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生产管理部门经济责任制考核 表 10.1.1 主要考核项目 考 核 标 准 经 济 指 标 1.总产值 2.计划品种产量实现率 3.协作计划实现率 4.生产资金占用率 5.旬均衡率 6.备品备件 按月或季计划考核,超额加分,未完成扣分。 按月计划 100%完成,>加分,<扣分 按月计划 100%完成(包括厂内外协作实现)o,加分、扣分。未经检验的外 协件擅自进厂扣分。 按财务部门下达的指标考核情况加分或扣分。 月度月旬达到“三·三·四”,低于比例扣分。 按综合计划要求完成数量,根据数量、质量加、扣分。 1.编制生产计划 编制分季、月的生产作业计划时,主观臆造,不考虑车间的实际情 况.采取压的办法扣分。 由于编制的季、月生产作业计划不切合实际,经努力后也实现不了扣分。 编制的措施计划有漏洞,对影响完成任务的主要问题,米取的措施 不得力或没采取的措施扣分。 由于编制的措施计划考虑不周,使项目难于实现扣分。 生产周期过长,影响了交货期或给管理上带来混乱扣分。 生产周期过短,实现有困难扣分。 制订的期量标准过宽或过严扣分。 基 本 指 2.生产调度 深入车间或班组不够,未及时发现生产中的问题,排除或解决不力 影响了生产的正常进行扣分。 旬均衡率未达到“三·三·四”扣分。 未完成生产任务知分。 由于生产准备工作计划不周,督促检查不够,生产准备工作有漏洞 而影响了生产扣分。 对全厂的各重点工作阶段,缺乏深入调查,对生产调度没做到按日 掌握知分。 虽按时召开了生产会,但由于准备工作不充分,会议上提的问题,事先未 做横向联系,造成议而不决或决了难于执行扣分。 未按时召开生产会,生产会没有明确的主题,生产合成了扯皮会扣分。生 产会的决议可以随意执行或不执行,不进行严格的检查扣分。 未按要求写出生产任务完成情况的总结扣分。 对随时发现的影响生产进度的关键问题,重视不够,不及时上报生产副厂 长,也未采取措施或采取措施不得力扣分。 对重点改造项目重视不够,抓的不紧,遇到问题及时研究解决也不够.视 具体情节扣分。 责 3.生产协作 对外协任务重视不够,对生产中遇到的困难解决不及时扣分。 外协加工任务,不能按期按质交货,视其具体情节扣分。 协作工厂质量不稳定,不能确保产品质量,未引起重视或没采取措施扣分。 协作工厂不能按期交货而影响本厂生产计划扣分。 协作工厂的价格高于其他厂的价格扣分。 对协作厂的变化掌握不够,不具备承担本厂任务的最基本条件,而脱离实 际做了安排,影响本厂产品质量,进厂专职检验部门不验收扣分。 有的协作厂生产条件差,质量无法保证,个别外协人员构私舞弊,接 受贿赂,以次充好,弄虚作假扣分。 4.在制品管理 根据生产计划,编制在制量定额,经抽查在制品的占用量超过 10%扣分。 经抽查库管理,中间仓库在制品的保管存放不符合要求扣分。 如上级或全厂检查评分,正确率未达到 95%扣分。 由于保管不善,而造成霉烂、变质或在装却搬运中发生破损扣分。 5.生产作业统计 各种统计报表拖延报出及发生差错扣分。 抽查统计工作违反制度的情况要扣分。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:33 KB 时间:2026-03-13 价格:¥2.00
编号:BG.05.402-21 上汽·奇瑞 主要成本构成 报告编号: 供应商名称 供应商代码 零件名称 零件号 主要原材料 价格(不含税) 主要模具及工装价格 (不含税价) 模具分摊基数 管理工人工资 及人数 一般操作工人 工资及人数 动能消耗(单件)
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:47.5 KB 时间:2026-03-18 价格:¥2.00
主要工序开工(安装、使用、拆除)申请表 №38 施工单位: 工程名称: 分部分项工序名称 施 工 班 组 申 请 内 容: 申请人: 年 月 日 是否具备开工 (安装、使用、拆除)条件 安全交底情况 保证措施 落实情况 安全员 意 见 安全员: 年 月 日 项目技术 负责人意见 技术负责人: 年 月 日 项目经理审批 项目经理: 年 月 日 备 注: 注:此表格适用于脚手架、塔吊、提升机、模板支设等项目的搭设(安装、使用、拆除)申请。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:24 KB 时间:2026-03-19 价格:¥2.00
设备部门经济责任制考核表 表 10.1.2 主要考核项目 考 核 标 准 经 济 指 标 1.全厂设备完好率 2.本部门设备完好率 3.大修计划实现率 标准 94%,按每升降 2%扣分。 标准 95%,按每升降 2%加扣分。 按计划 100%完成,单台大修设备提前完成加分,误期扣分。 主要考核项目 考 核 标 准 基 本 职 责 1.设备管理 2.编制预修计划并 认真执行 3.电子管理 4.备品配件的补充 与制造 经抽查发现设备没统一编号或固定资产帐卡扣分。 没组织检查,或两周组织了检查,两周没组织检查,只检查了主要 车间,大多数主要设备扣分。 没有组织检查,或只检查了部分主要车间扣分,全厂单项设备完好 率完成每高于或低于上级下达指标加扣分。 对于设备事故只组织调查,迟迟不做出处理,事故责任者没受到应 有教育(或处分),设备不能及时修复而影响了生产(每发现一台扣 一分)。 抽查设备的建档情况,技术资料不齐全、不准确,没建档扣分。 经检查验收的设备,不符合设备验收规定,或备品配件、技术文件 不齐全扣分。 各种报表出现差错扣分。 总结报告拖期扣分。 编制的检修计划,没按期下达扣分。 经大修后的设备,在保证期内,不能正常运转扣分。 按检修计划,没完成大修计划而影响生产 4l 分。 按更新和改造计划而更新的设备在保证期内不能正常运转扣分。 属于设备部门的原因未实现计划扣分。 由于工作人员失职造成的停电而影响生产或生活扣分。 发生责任停电事故扣分。 没按期进行变电所的安全大检查扣分。 编制的备品配件计划考虑不周,致使车间生产前松后紧扣分。 备件制造质量差,未按需要配件(备件)计划供应,而造成生产停产 扣分。 编制的计划不全,有影响检修的漏洞,编制的计划,品种与规格型 号有错误、造成库存积压或影响备件储备量超定额扣分。 5.设备图样及技术 文件管理 6.编制工具的生产 和购置计划 7.工具的补充、制造 与购置 8.工具管理与监管 9.在用工装管理 10.工具总库存管理 帐物相符低于规定标准扣分。 对于投入大、中修的设备,缺乏完整的修理方案扣分。 抽查中发现设备的技术资料不完善,不齐全扣分。 没有正当理由,进口设备的各种技术资料发现有缺少扣分。 自制设备及外购设备的易损零件图,或易损零件图的错误,已给生 产造成了损失扣分。 计划延期扣分。 未能按期检查计划执行情况扣分。编制的计划有漏洞,酌减扣分按 自制计划要求,品种与规格不齐全扣分。 对应修并且能修复的量具,由于责任心不强等原因,没修复扣分。 按协作计划要求的进度,部分品种、规格拖期扣分。 外购工具,没按本厂要求或有关技术标准采购,视其情节扣分。 工具管理制度与岗位责任制平均贡彻率低于标准扣分。 工具管理机构不健全扣分。 工具管理没按规定扣分。 上场的工装没有全部汪,没验证的工装质量状况,心中无数扣分。 库存房管理制度贡彻率低于标准扣分,工具保管相符率低于标准扣 分。工具保养未达到要求扣分。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:34.5 KB 时间:2026-04-11 价格:¥2.00
生产过程控制管理制度 编号 002 1 目的:确保产品质量,提高工作效率,特制订本制度。 2 范围:适用于生产系统所属各班组、部门和个人。 3 职责: 3.1 生产经理负责该项工作的制订及研究。 3.2 车间主任对生产过程控制负责并推广执行,并对车间员工进行 监督。 4 制度: 4.1 人员管理 4.1.1 生产车间是生产任务的具体完成部门,生产经理必须根据实 际产量和质量将生产任务进行分解并下达。 4.1.2 生产经理负责检查监督车间的整体工作情况。 4.1.3 生产车间主任负责组织进行作业人员的岗位训练,班组间的 协调和出现问题的解决,并确保操作人员培训合格才能上岗作业。生 产班长负责指导作业人员按规定作业。 4.1.4 生产车间主任必须定时检查下属操作工的工作行为和工作结 果以及安全文明生产执行情况,发现问题及时指正,对于无法独立解 决的问题及时上报,由生产经理进行协调解决。 4.1.5 生产经理定期召开生产分析会议,安排解决实际存在的问题。 5 方法管理 5.1 生产经理、生产车间主任在进行生产作业前应对生产作业所需 的工艺条件、技术文件资料进行确认,确认无误后方可安排生产。 5.2 生产车间主任依规定的加工流程安排生产作业,负责指导生产 工人按操作规程、工艺文件操作并进行监督检查。 5.3 生产车间主任检查工艺文件的贯彻执行情况,发现违反工艺文 件者应及时制止,并立即将情况反馈给生产经理处理。 5.4 生产经理组织人员审核操作规程、工艺文件的适宜性。 6 仪器、设备管理 6.1 按操作规程使用计量仪器、生产设备,按规定定期进行日常润 滑保养,保证设备的正常运行。 6.2 设备发生故障,操作工人不能解决时,应立即按规定通知设备 管理人员组织有关人员排除故障。 7 材料管理 7.1 车间主任须依据生产指令材料定额开具领料单,经理批准后, 依据仓储管理规定到仓库办理领料手续,领料者核对品名规格、数量 是否正确并签章确认。 7.2 中间制品的检验 7.2.1 各工序作业人员按规定的频率,采取样品送化验室进行化验, 化验人员根据检测规程对产品外观、包装进行检验,检验合格方可放 行入库。 7.2.2 质量管理人员依据相关质量标准,定期抽检产品质量。 7.3 不合格品处理 7.3.1 生产过程中产生的不合格品,生产车间应进行适当标识、隔 离,以防不良品流入下道工序或误取误用。 7.3.2 所有不合格品应按不合格品管理规定进行评审和处理,生产 车间不得擅自使用和睦处理不合格品。 7.4 入库 检验合格的产品才可缴库,由生产经理、生产车间主任审核入库单, 生产车间主任负责组织作业人员入库,由生产班长与库管人员共同核 对清点无误后办理入库手续,并按库管人员的要求存放在指定地点。 8 例会 每周召开一次,主要内容为: 8.1 进行实际产量与计划产量、生产能力的差异情况及原因分析。 8.2 目前存在的质量问题及其解决办法。 8.3 通报设备运转状况及维护保养情况。 8.4 工艺操作方法改进意见。 8.5 进行生产设备和人员的调度。 8.6 其他实际遇到的问题、困难及应对措施等。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:30.5 KB 时间:2026-05-02 价格:¥2.00
餐饮服务经营“六适应”准则 餐饮服务提供者在经营过程中必须做到“六适应”: 一与食品处理区相适应 具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食 品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害 场所以及其他污染源保持规定的距离。 二与人员、制度相适应 有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制 度;食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将 手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时,应 当使用无毒、清洁的售货工具。 三与设备或者设施相适应 具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者 设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、 防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或 者设施。 四与设备布局和工艺流程相适应: 具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口 食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。 五与餐饮具清洗、消毒与保洁相适应 餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒, 炊具、用具用后应当洗净,保持清洁;使用的洗涤剂、消毒剂应当对 人体安全、无害。 六与食品容器、工具和设备相适应 贮存、运送和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害, 保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要 求,不得将食品与有毒、有害物品一同运输;需要包装的直接入口的 食品应使用无毒、清洁的包装材料、餐具。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.4 KB 时间:2026-05-06 价格:¥2.00