大约有12000项符合查询结果,库内数据总量为14091项,搜索耗时:0.0136秒。

酒店食品安全卫生管理制度

卫生管理制度目录 1 食品采购索证制度 2 食品进货验收制度 3 食品台帐记录制度 4 食品仓库(贮存)卫生管理制度 5 粗加工卫生管理制度 6 食品原料保管卫生管理制度 7 冻库卫生管理制度 8 干货原料、调料二级仓库管理制度 9 食品切配岗位卫生管理制度 10 烹调加工卫生管理制度 11 凉菜房卫生管理制度 12 点心房卫生管理制度 13 裱花间卫生管理制度 14 烧烤房卫生管理制度 15 生食海产品加工卫生管理制度 16 备餐间及供餐卫生管理制度 17 餐厅卫生管理制度 18 水果房卫生管理制度 19 餐、饮具清洗消毒卫生管理制度 20 餐用具保洁卫生管理制度 21 食品添加剂卫生管理制度 22 食品从业人员个人卫生常识 23 食品卫生检查制度 24 食品卫生奖惩制度 25 食品卫生知识培训考核制度 26 员工健康检查管理制度 27 传染病报告制度 28 传染病防治措施 29 突发卫生事件应急预案 30 “五病”调离卫生管理制度 食品采购索证制度 1 对固定食品供应商,必须签定供货合同,保证供应的食品安全可靠。 2 索证范围包括所有购入的食品、食用农产品、食品添加剂等。 3 审核固定供应商的工商营业执照和卫生许可证,并索取其复印件。 4 向供应商按产品生产批次索取符合法定条件的检验机构出具的检 验报告或由供应商签字、盖章的检验报告复印件。 食品进货验收制度 1 由指定专人进行食品进货验收工作。 2 查验产品卫生状况,产品合格证明和产品标准是否符合国家相关法 律法规的规定。 3 从食品生产企业或批发市场批量采购食品时,应查验食品是否有按 照产品批次由符合法定条件的检验机构出具的检验合格报告或者 由供应商签字(盖章)的检验报告复印件。 4 采购生猪肉应查验是否为定点屠宰企业屠宰的产品并查验检疫合 格证明。 5 采购其他肉类也应查验检疫合格证明。不得采购没有检疫合格证明 的肉类。 食品台帐记录制度 1 由专人进行食品进货台帐记录。 2 严格按照卫生部门指定的台帐格式进行登记。 3 如实记录进货时间、食品名称、规格、数量、供应商及其联系方 式等内容。 4 台帐记录必须将所有供货情况记录下来,保证真实、及时、完整、 不得漏记。 5 在登记台帐的同时,按时间先后顺序粘贴好供货清单和票据。 6 台帐记录保存期限不得少于食品使用完毕后 6 个月。 食品仓库(贮存)卫生管理制度 1 仓库管理员对采购到的食品必须进行认真验收,防止腐败变质及过 期的食品和三无产品进库。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:72.5 KB 时间:2025-08-09 价格:¥5.00

工贸生产企-职业卫生台账模板(关于印发职业卫生档案管理规范的通知)

1 国家安全监管总局办公厅 关于印发职业卫生档案管理规范的通知 安监总厅安健〔2013〕171 号 各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团安全生产监督管理局: 根据《中华人民共和国职业病防治法》、《工作场所职业卫生监督管理规定》 (国家安全监管总局令第 47 号)、《用人单位职业健康监护监督管理办法》 (国家安全监管总局令第 49 号)的要求,为加强用人单位职业卫生管理,保证 职业卫生档案完整、准确和有效利用,推进用人单位职业病防治主体责任的落实, 我局研究制定了《职业卫生档案管理规范》,现印发给你们,请认真抓好贯彻落 实。 国家安全监管总局办公厅 2013 年 12 月 31 日 职业卫生档案管理规范 为提高用人单位(煤矿除外)的职业卫生管理水平,规范职业卫生档案管理, 根据《中华人民共和国职业病防治法》、《工作场所职业卫生监督管理规定》(国 家安全监管总局令第 47 号)、《用人单位职业健康监护监督管理办法》(国家 安全监管总局令第 49 号)的要求,制定本规范。 一、 用人单位职业卫生档案,是指用人单位在职业病危害防治和职业卫生 管理活动中形成的,能够准确、完整反映本单位职业卫生工作全过程的文字、图 纸、照片、报表、音像资料、电子文档等文件材料。 二、用人单位应建立健全职业卫生档案,包括以下主要内容: (一)建设项目职业卫生“三同时”档案(见附件 1); (二)职业卫生管理档案(见附件 2); (三)职业卫生宣传培训档案(见附件 3); (四)职业病危害因素监测与检测评价档案(见附件 4); 2 (五)用人单位职业健康监护管理档案(见附件 5); (六)劳动者个人职业健康监护档案(见附件 6); (七)法律、行政法规、规章要求的其他资料文件。 三、用人单位可根据工作实际对职业卫生档案的样表作适当调整,但主要内 容不能删减。涉及项目及人员较多的,可参照样表予以补充。 四、职业卫生档案中某项档案材料较多或者与其他档案交叉的,可在档案中 注明其保存地点。 五、用人单位应设立档案室或指定专门的区域存放职业卫生档案,并指定专 门机构和专(兼)职人员负责管理。 六、用人单位应做好职业卫生档案的归档工作,按年度或建设项目进行案卷 归档,及时编号登记,入库保管。 七、用人单位要严格职业卫生档案的日常管理,防止出现遗失。 八、职业卫生监管部门查阅或者复制职业卫生档案材料时,用人单位必须如 实提供。 九、劳动者离开用人单位时,有权索取本人职业健康监护档案复印件,用人 单位应如实、无偿提供,并在所提供的复印件上签章。 十、劳动者在申请职业病诊断、鉴定时,用人单位应如实提供职业病诊断、 鉴定所需的劳动者职业病危害接触史、工作场所职业病危害因素检测结果等资 料。 十一、本规范印发前用人单位已建立职业卫生档案的,应当按本规范要求进 行完善,分类归档。 十二、用人单位发生分立、合并、解散、破产等情形的,职业卫生档案应按 照国家档案管理的有关规定移交保管。 十三、各地区可以根据工作实际,对本规范的要求进行适当调整。

分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:597 KB 时间:2025-08-10 价格:¥5.00

食品企业-职业卫生三同时档案1-10工程改建、扩建及维修、使用中变更的图纸及有关材料

工程改建、扩建及维修、使用中变更的图纸及有关 材料 (本单位未进行过改建、扩建及维修、使用中变更的,此项为缺项)

分类:安全培训材料 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:22.5 KB 时间:2025-08-10 价格:¥5.00

10.1.1-4职业卫生档案汇编

职 业 卫 生 档 案 汇 编 东莞****有限公司 201*年*月*日 目 录 一、职业病危害防治责任制度................................................................1 二、职业病危害警示与告知制度............................................................6 三、职业病危害项目申报制度................................................................9 四、职业病防治宣传教育培训制度......................................................10 五、职业病防护设施维护检修制度......................................................14 六、职业病防护用品管理制度..............................................................15 七、职业病危害监测及评价管理制度..................................................17 八、建设项目职业卫生“三同时”管理制度 ...........................................19 九、劳动者职业健康监护及其档案管理制度......................................25 十、职业病危害事故处置与报告制度..................................................28 十一、职业病危害应急救援与管理制度..............................................29 十二、岗位职业卫生操作规程..............................................................33 十三、法律、法规、规章规定的其他职业病防治制度......................33

分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:40.5 KB 时间:2025-08-10 价格:¥5.00

2、职业卫生管理制度汇编

东莞市金泽服装有限公司 职 业 卫 生 管 理 制 度 汇 编 2014 年 3 月 15 日 目 录 一、职业病危害防治责任制度................................................................2 二、职业病危害警示与告知制度............................................................7 三、职业病危害项目申报制度..............................................................10 四、职业病防治宣传教育培训制度......................................................11 五、职业病防护设施维护检修制度......................................................15 六、职业病防护用品管理制度..............................................................16 七、职业病危害监测及评价管理制度..................................................18 八、建设项目职业卫生“三同时”管理制度 ...........................................20 九、劳动者职业健康监护及其档案管理制度......................................26 十、职业病危害事故处置与报告制度..................................................29 十一、职业病危害应急救援与管理制度..............................................31 十二、岗位职业卫生操作规程..............................................................33 十三、法律、法规、规章规定的其他职业病防治制度......................34

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:37.4 KB 时间:2025-08-10 价格:¥5.00

0-【精编资料】-09-酒店安全生产标准化管理文件汇编

酒店管理公司 安全生产标准化管 理文件汇编 文件编号:ZYAQ/ZD-20XX 版 本 号:第 1 版 第 0 次修订 审 核: 批 准: 批准日期:20XX 年 2 月 20 日 20XX-02-20 发布 20XX-02-20 实施 杭州 XX 酒店管理有限公司 发布 目 录 批 准 令 ..............................................5 第一章 安全生产目标......................................1 安全生产目标管理制度 ..................................1 第二章 组织机构和职责....................................4 安全管理机构及人员配备管理制度 ........................4 安全生产责任制管理制度 ................................8 安全生产责任制度 .....................................12 第三章 安全生产投入.....................................26 安全生产费用提取和使用制度 ...........................26 工伤保险管理制度 .....................................34 第四章 法律法规与安全管理制度...........................38 识别、获取、评审、更新安全生产法律法规与其他要求的管理制 度 ...................................................38 文件和档案管理制度 ...................................41 安全生产考核奖惩管理制度 .............................43 女职工劳动保护管理制度 ...............................49 大型活动安全管理制度 .................................54

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:328 KB 时间:2025-08-11 价格:¥5.00

0-【精编资料】-10-文具生产公司安全标准化体系管理制度

文具生产公司 安全标准化体系 管理制度 编制部门: 审核人: 批准人: 目 录 一、安全生产责任制度 .......................................5 第一章总则...............................................5 第二章厂领导安全职责.....................................5 第三章职能部门安全职责..................................11 第四章车间干部和职工安全职责............................16 二、安全培训教育制度 ......................................21 第一章总则..............................................21 第二章安全教育..........................................21 第三章特种作业人员安全技术培训考核管理规定..............23 第四章附则..............................................25 三、安全检查和隐患整改管理制度 ............................26 第一章 总则.............................................26 第二章安全检查..........................................26 第三章 隐患整改.........................................29 第四章 附则.............................................30 三、生产设施检维修安全管理制度 ............................31 五、施工作业安全管理制度 ..................................34 第一章总则..............................................34

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:199 KB 时间:2025-08-11 价格:¥5.00

0-【精编资料】-19-酒店餐厅安全管理制度

酒店餐厅安全管理制度 目录 一、餐饮部治安、消防、安全生产管理责任书 .............2 二、酒店各类事件应急预案: ...........................4 顾客物品丢失和遗留物品处理程序及标准 ..............4 物品被盗被骗事件处理程序及标准 ....................5 顾客损坏酒店财物情况处理的工作程序与标准 ..........5 顾客受伤事件处理的工作程序与标准 ..................5 停电紧急情况处理的工作程序与标准 ..................6 暴风雨应急处理的工作程序与标准 ....................6 恶性事件处理的工作程序与标准 ......................6 对诈骗行为防范与处理的工作程序与标准 ..............7 对食物中毒事件处理的工作程序与标准 ................7 火灾及事故处理的工作程序与标准 ....................8 餐饮部安全组织架构 ................................9 安全员岗位职责 ...................................10 安全隐患排查注意事项: ...........................10 安全隐患排查(整改)情况日/周/月检查表 .........12 防汛防洪应急预案 .................................13 防汛组织架构及防汛工作安排 .......................16 三、宾客档案管理与记录 ..............................18 四、设施设备安全使用维护标准 ........................19 五、服务操作标准及规范 ..............................20 六、高档餐具的使用与保管 ............................35 七、VIP 接待程序.....................................37 餐饮部 VIP 接待流程 ...............................37 八、交接班记录 ......................................39 九、餐饮人员健康证及食品卫生知识培训记录 ............41 餐饮从业人员健康管理制度 .........................41 餐饮从业人员健康检查制度 .........................41 十、餐饮人员消防安全、器械使用培训记录 ..............43 《酒店消防基础知识试题》 .........................43 十一、卫生检查标准、记录 ............................46 十二、工程报修、记录 ................................47 十三、库房管 ........................................49 库房管理制 .......................................49

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:312 KB 时间:2025-08-11 价格:¥5.00

【标准制度】-10-安全生产管理制度-

(含生产责任制、目标管理、教育、活动、生产检查、奖罚等) 企业必备管理制度模板·20xx 年 5 月 企业管理制度系列 Enterprise Management System 生产管理制度 安全生产 管理制度 安全生产管理制度 说明:安全生产管理是是指以国家的法律、规定和技术标 准为依据,运用有效资源、采取各种手段,对企业生产的安全状 况实施有效控制并达到安全生产目标的一切活动。安全生产管 理内容范围主要包括:安全生产管理机构、安全生产管理人员、 安全生产责任制、安全生产管理规章制度安全生产策划、 安全生产教育与培训、安全生产监督检查、安全生产档案等。 本《安全生产管理制度》可以帮助生产管理者规范和完善企业 安全生产管理体系,杜绝安全生产隐患,保障员工人身和企业 财产安全,实现安全生产目标。 一、总则 1.1 目的。为规范和完善公司安全生产管理体系,保障员工人身和企业财产的安全, 根据国家及行业相关规定与要求,结合本公司实际情况,特制定本制度。 1.2 安全文化(以下为示例)。 1.2.1 安全生产方针:安全第一,预防为主,综合治理,人人参与。 1.2.2 安全使命:构筑安全基石,建设和谐企业 1.2.3 安全目标:杜绝“三违”,消除隐患,实现人、机、环、法、料系统安全化, 实现安全生产零事故。 1.2.4 安全愿景:企业安全发展,员工幸福安康 1.2.5 安全誓言:珍爱生命、遵守纪律、杜绝违规、人人有责

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:46.2 KB 时间:2025-08-12 价格:¥5.00

1酒店安全生产标准化管理文件汇编

酒店管理公司 安全生产标准化管 理文件汇编 文件编号:ZYAQ/ZD-20XX 版 本 号:第 1 版 第 0 次修订 审 核: 批 准: 批准日期:20XX 年 2 月 20 日 20XX-02-20 发布 20XX-02-20 实施 杭州 XX 酒店管理有限公司 发布 目 录 批 准 令 ..............................................4 第一章 安全生产目标......................................1 安全生产目标管理制度 ..................................1 第二章 组织机构和职责....................................4 安全管理机构及人员配备管理制度 ........................4 安全生产责任制管理制度 ................................8 安全生产责任制度 .....................................12 第三章 安全生产投入.....................................26 安全生产费用提取和使用制度 ...........................26 工伤保险管理制度 .....................................34 第四章 法律法规与安全管理制度...........................38 识别、获取、评审、更新安全生产法律法规与其他要求的管理制 度 ...................................................38 文件和档案管理制度 ...................................41 安全生产考核奖惩管理制度 .............................43 女职工劳动保护管理制度 ...............................49 大型活动安全管理制度 .................................54

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:351 KB 时间:2025-08-13 价格:¥5.00

2酒店安全管理规章制度

酒店安全管理规章制度 酒店安全管理制度 总 则 一、为了加强酒店安全监督管理,防止和减少安全事故,保 障酒店、客人和员工的生命和财产安全,促进酒店经营管理的 健康发展,根据《中华人民共和国安全法》和有关法律法规的 规定,特制定本规定。 二、酒店安全管理委员会,由总经理任主任委员,副主任委 员由酒店副总担任,以协管酒店工保部工作。安全管理委员会 其他委员由各部门负责人担任,并由总经理任命。安全管理委 员会的常设办事机构为工保部,安全日常工作由工保部负责, 档案管理由总经办负责。 三、各部门应根据本部门各岗位的工作特点,依照国家及行业 的有关劳动安全规定及技术标准,制定和不断完善本部门各类 劳动安全管理制度和操作规程。 四、各部门制定的各类劳动安全管理规章制度,须报总经办备 案。 五、在发生安全事故时,可根据酒店总经理指示成立事故处理 小组,并按酒店制定的《安全管理工作程序和报告制度》(见 附件一)进行妥善处置。 六、酒店劳动安全实行酒店、部门、班组三级管理。 七、酒店安全管理委员会的职责: 1、 组织、指导各部门贯彻落实国家的安全方针和有关政策、 规定。 2、 教育各部门管理人员尊章守法,带头搞好安全。 3、 听取各部门安全方面的情况汇报,发现问题及时找有关人 员研究解决。 4、 协调各部门安全工作,调查、布置、指导、检查安全情 况,发现问题立即纠正。 5、 负责随时检查、通报各部门劳动安全管理的执行情况,对 出现的各类不安全问题及职业伤害事故进行调查分析,并提出 处理意见和整改措施。 八、部门负责人安全职责:

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:25.2 KB 时间:2025-08-13 价格:¥5.00

01-酒店安全生产标准化

安全生产标准化 自评报告 礼县豪田房地产开发有限公司豪田大酒店 二〇一四年十月 目 录 第一章 企业简介.....................................................................................1 第二章 安全生产标准化自评 ................................................................6 第三章 自评存在问题及纠正措施....................................................11 第四章 自评结论.................................................................................13

分类:安全培训材料 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:167 KB 时间:2025-08-28 价格:¥5.00

02-酒店安全生产各类表格-2

安全会议记录(各部门及办公室) 主 题 会议地点 会议时间 会议主持人 参会人员 会议内容: 记录人: 备注: 安全管理人员统计台账(办公室) 序号 姓名 所在岗位 性别 学历 职称 证书类型 证书编号 发证日期 复审日期 备注

分类:安全培训材料 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:1.12 MB 时间:2025-08-28 价格:¥5.00

10-酒店食品安全卫生管理制度

卫生管理制度目录 1 食品采购索证制度 2 食品进货验收制度 3 食品台帐记录制度 4 食品仓库(贮存)卫生管理制度 5 粗加工卫生管理制度 6 食品原料保管卫生管理制度 7 冻库卫生管理制度 8 干货原料、调料二级仓库管理制度 9 食品切配岗位卫生管理制度 10 烹调加工卫生管理制度 11 凉菜房卫生管理制度 12 点心房卫生管理制度 13 裱花间卫生管理制度 14 烧烤房卫生管理制度 15 生食海产品加工卫生管理制度 16 备餐间及供餐卫生管理制度 17 餐厅卫生管理制度 18 水果房卫生管理制度 19 餐、饮具清洗消毒卫生管理制度 20 餐用具保洁卫生管理制度 21 食品添加剂卫生管理制度 22 食品从业人员个人卫生常识 23 食品卫生检查制度 24 食品卫生奖惩制度 25 食品卫生知识培训考核制度 26 员工健康检查管理制度 27 传染病报告制度 28 传染病防治措施 29 突发卫生事件应急预案 30 “五病”调离卫生管理制度 食品采购索证制度 1 对固定食品供应商,必须签定供货合同,保证供应的食品安全可靠。 2 索证范围包括所有购入的食品、食用农产品、食品添加剂等。 3 审核固定供应商的工商营业执照和卫生许可证,并索取其复印件。 4 向供应商按产品生产批次索取符合法定条件的检验机构出具的检 验报告或由供应商签字、盖章的检验报告复印件。 食品进货验收制度 1 由指定专人进行食品进货验收工作。 2 查验产品卫生状况,产品合格证明和产品标准是否符合国家相关法 律法规的规定。 3 从食品生产企业或批发市场批量采购食品时,应查验食品是否有按 照产品批次由符合法定条件的检验机构出具的检验合格报告或者 由供应商签字(盖章)的检验报告复印件。 4 采购生猪肉应查验是否为定点屠宰企业屠宰的产品并查验检疫合 格证明。 5 采购其他肉类也应查验检疫合格证明。不得采购没有检疫合格证明 的肉类。 食品台帐记录制度 1 由专人进行食品进货台帐记录。 2 严格按照卫生部门指定的台帐格式进行登记。 3 如实记录进货时间、食品名称、规格、数量、供应商及其联系方 式等内容。 4 台帐记录必须将所有供货情况记录下来,保证真实、及时、完整、 不得漏记。 5 在登记台帐的同时,按时间先后顺序粘贴好供货清单和票据。 6 台帐记录保存期限不得少于食品使用完毕后 6 个月。 食品仓库(贮存)卫生管理制度 1 仓库管理员对采购到的食品必须进行认真验收,防止腐败变质及过 期的食品和三无产品进库。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:52 KB 时间:2025-08-28 价格:¥5.00

11-酒店消防安全管理制度

苍溪县 XX 大酒店消防安全管理制度 第一章 总则 第一条 为了加强宾馆的消防安全管理,保护宾客、员工和公共财 产安全,以预防为主,杜绝重、特大火灾事故的发生。做好应付各种突 发事件的准备,减少火灾损失,根据有关法律、法规和公司《消防安全 管理制度》,结合宾馆实际,特制订本制度。 第二章 消防组织机构 第二条 宾馆成立消防领导小组。成员如下: 组 长:宾馆经理 副组长:宾馆副经理 成 员:安全主管及其他各部门经理 第三条 消防领导小组主要职责: 1.贯彻执行《消防法》,落实“预防为主,防消结合”的方针和上级的 有关规定。 2.组织制定消防安全规章制度和灭火预案。 3.组织落实消防安全责任制和消防安全岗位责任制。 4.立足自防自救,对员工进行防火安全教育,领导义务消防队,组织 消防演习。 5.布置、检查、总结消防工作,定期向消防部门报告消防工作。 6.定期组织防火检查,及时消除各种隐患,保证疏散通道畅通和消防 设施处于完好状态。 7.做到“三懂”、“三会”和“四能”(“三懂”即:懂本岗位的火灾危险性, 懂得火灾的预防措施,懂得火灾的扑救方法; “三会”即:会报火警,会使 用灭火器材,会扑救初起火灾;“四能”即:能宣传,能检查,能及时发现 整改隐患,能有效扑救初起火灾)。 第三章 消防安全负责制 第四条 领班主要职责: 1.结合本班的具体情况,经常进行防火宣传教育.自觉遵守防火制度安全技术操作规程。 2.熟悉管辖范围内的防火重点和消防报警系统、设备、器材配备情况, 达到“三懂”、“三会”和“四能”。 3.每日定期进行防火检查、巡视,发现隐患及时处理,不能处理的要 立即上报上级主管。 4.定期检查巡视管辖范围内的消防报警系统、设备和器材,确保各项 功能正常。 5.发现火情要及时组织本班人员积极扑救初起火灾。 第五条 员工消防安全职责: 1.宾馆员工必须严格遵守防火安全制度,参加义务消防队和消防演 练、火灾应急演练。 2.熟悉自己岗位的工作环境,操作的设备及物品情况,知道安全出口 的位置和消防器材的摆放位置,懂得消防设备的使用方法。 3.牢记消防中心电话号码“119”,救火时必须无条件听从消防中心和 现场指挥员的指挥。 4.严禁将货物堆放在消防栓、灭火器的周围,严禁在疏散通道上堆放 货物,确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常使用。 5.如发现异色、异声、异味,须及时报告上级有关领导,并采取相应

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:42 KB 时间:2025-08-28 价格:¥5.00

13-酒店质量管理程序文件范例

文 件 名 喜来登酒店质量管理程序文件 文件编号 XLD-P004 页 码 54-1 基础设施管理程序 1.0 目的 为确保本喜来登酒店基础设施的能力能满足对客服务的需求,特制定本程序。 2.0 适用范围 本程序适用于本喜来登酒店基础设施的管理。 3.0 职责 ●工程部负责基础设施的归口管理。 ●各使用部门负责本部门基础设施的申购、保养和保管。 4.0 工作程序 ●信息管理 基础设施信息管理应包含以下方面的信息: (1)“五星”级喜来登酒店对基础设施的要求。 (2)建立、实施和持续改进质量管理体系对基础设施的要求。 工程部负责建立《基础设施台账》,定期对基础设施满 文 件 名 喜来登酒店质量管理程序文件 文件编号 XLD-P004 页 码 54-2 足服务要求的能力进行评价,形成《基础设施能力评价报告》,作为对基础设施控 制的依据。 ●管理要求 基础设施管理要求应达到以下要求: (1)基础设施的配置满足“五星”级要求。 (2)基础设施完好率达到规定指标。 (3)基础设施维修、保养、运行满足服务的要求。 工程部每月对基础设施管理指标进行考核,编制《工程部基础设施管理指标考 核月报表》,作为对基础设施实施了有效管理的依据;通过考核,识别和改进基础 设施的管理控制中存在的问题。 ●管理过程控制 (1)主要基础设施的识别: ①喜来登酒店建筑物、各部门工作场所和服务设施; ②满足通信、计算机网络和喜来登酒店内部运转需要的支持性服务。 (2)基础设施的管理 ①基础设施的采购: . a.各基础设施使用部门负责申报部门基础设施购置计划,采购供应部根据各 部门申报计划综合平衡后,制定基础设施《采购计划》,经采购供应部经 理审核,副总经理批准后由采购人员实施采购; b. b.采购供应部根据库存量及库存定额制订零配件《采购计划》,经采供部经 理审核,副总经理批准后由采供部实施采购;

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:215 KB 时间:2025-08-28 价格:¥5.00

1酒店安全生产标准化管理文件汇编

酒店管理公司 安全生产标准化管 理文件汇编 文件编号:ZYAQ/ZD-20XX 版 本 号:第 1 版 第 0 次修订 审 核: 批 准: 批准日期:20XX 年 2 月 20 日 20XX-02-20 发布 20XX-02-20 实施 杭州 XX 酒店管理有限公司 发布 目 录 批 准 令 ..............................................4 第一章 安全生产目标......................................1 安全生产目标管理制度 ..................................1 第二章 组织机构和职责....................................4 安全管理机构及人员配备管理制度 ........................4 安全生产责任制管理制度 ................................8 安全生产责任制度 .....................................12 第三章 安全生产投入.....................................26 安全生产费用提取和使用制度 ...........................26 工伤保险管理制度 .....................................34 第四章 法律法规与安全管理制度...........................38 识别、获取、评审、更新安全生产法律法规与其他要求的管理制 度 ...................................................38 文件和档案管理制度 ...................................41 安全生产考核奖惩管理制度 .............................43 女职工劳动保护管理制度 ...............................49 大型活动安全管理制度 .................................54

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:351 KB 时间:2025-10-05 价格:¥5.00

化工安全-3-1用人单位负责人、职业卫生管理人员职业卫生培训证明

2-1 将本单位主要负责人及管理人员的《职业卫生管理人员培训证书》或 复印件放置在此处

分类:安全培训材料 行业:化工行业 文件类型:Word 文件大小:22.5 KB 时间:2025-10-18 价格:¥5.00

【精编资料】-09-酒店安全生产标准化管理文件汇编

酒店管理公司 安全生产标准化管 理文件汇编 文件编号:ZYAQ/ZD-20XX 版 本 号:第 1 版 第 0 次修订 审 核: 批 准: 批准日期:20XX 年 2 月 20 日 20XX-02-20 发布 20XX-02-20 实施 杭州 XX 酒店管理有限公司 发布 目 录 批 准 令 ..............................................5 第一章 安全生产目标......................................1 安全生产目标管理制度 ..................................1 第二章 组织机构和职责....................................4 安全管理机构及人员配备管理制度 ........................4 安全生产责任制管理制度 ................................8 安全生产责任制度 .....................................12 第三章 安全生产投入.....................................26 安全生产费用提取和使用制度 ...........................26 工伤保险管理制度 .....................................34 第四章 法律法规与安全管理制度...........................38 识别、获取、评审、更新安全生产法律法规与其他要求的管理制 度 ...................................................38 文件和档案管理制度 ...................................41 安全生产考核奖惩管理制度 .............................43 女职工劳动保护管理制度 ...............................49 大型活动安全管理制度 .................................54

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:358 KB 时间:2025-10-24 价格:¥5.00

2酒店安全管理规章制度

酒店安全管理规章制度 酒店安全管理制度 总 则 一、为了加强酒店安全监督管理,防止和减少安全事故,保 障酒店、客人和员工的生命和财产安全,促进酒店经营管理的 健康发展,根据《中华人民共和国安全法》和有关法律法规的 规定,特制定本规定。 二、酒店安全管理委员会,由总经理任主任委员,副主任委 员由酒店副总担任,以协管酒店工保部工作。安全管理委员会 其他委员由各部门负责人担任,并由总经理任命。安全管理委 员会的常设办事机构为工保部,安全日常工作由工保部负责, 档案管理由总经办负责。 三、各部门应根据本部门各岗位的工作特点,依照国家及行业 的有关劳动安全规定及技术标准,制定和不断完善本部门各类 劳动安全管理制度和操作规程。 四、各部门制定的各类劳动安全管理规章制度,须报总经办备 案。 五、在发生安全事故时,可根据酒店总经理指示成立事故处理 小组,并按酒店制定的《安全管理工作程序和报告制度》(见 附件一)进行妥善处置。 六、酒店劳动安全实行酒店、部门、班组三级管理。 七、酒店安全管理委员会的职责: 1、 组织、指导各部门贯彻落实国家的安全方针和有关政策、 规定。 2、 教育各部门管理人员尊章守法,带头搞好安全。 3、 听取各部门安全方面的情况汇报,发现问题及时找有关人 员研究解决。 4、 协调各部门安全工作,调查、布置、指导、检查安全情 况,发现问题立即纠正。 5、 负责随时检查、通报各部门劳动安全管理的执行情况,对 出现的各类不安全问题及职业伤害事故进行调查分析,并提出 处理意见和整改措施。 八、部门负责人安全职责:

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:25.2 KB 时间:2025-10-26 价格:¥5.00

责任制管理制度-10 消防安全责任制汇编1

消防安全责任制汇编 版 号:A/0 生效日期: 编 制 人: 日 期: 审 核 人: 日 期: 批 准 人: 日 期: 受控印章: 分 发 号: (未经许可,不得翻印) 目 录 一、消防安全责任制 .................................................................1 二、公司消防安全机构消防安全责任 .....................................3 三、消防安全责任人消防安全职责 .........................................4 四、消防安全管理人消防安全职责 .........................................5 五、公司副总经理和部门经理消防安全职责 .........................6 六、生产调度长消防安全职责 .................................................7 七、专兼职消防管理人员职责 .................................................8 八、专职消防队员消防安全职责 .............................................9 九、电工消防安全职责 ...........................................................10 十、员工消防安全职责 ...........................................................11

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:32.6 KB 时间:2025-11-13 价格:¥5.00

双重预防体系建设隐患排查治理-百大行业双体系实施指南-10双体系安全生产与职业卫生责任制考核记录表(季度)

青岛庆明加油站 2017 年度安全生产与职业卫生 责任制考核记录表 编写人:周美狮 审核人:许英杰 批准人:周安江 第 0 页 共 5 页 序号 名称 责任制的具体条款 执行情况 考核结果 1 站长 安全 生产 与职 业卫 生责 任制 (1)站长是企业安全生产的第一责任人,对企业的安全生产工作全面负责,要牢固树立安全第一的思想,在计 划、布置、检查、总结、评比中纳入安全工作; (2)建立、健全本单位安全生产与职业卫生责任制; (3)组织制定并督促安全生产管理制度安全操作规程的落实; (4)确定符合条件的分管安全生产的负责人、技术负责人; (5)依法设置安全生产管理机构并配备管理人员,落实本单位技术管理机构的安全职能并配备安全技术人; (6)定期研究安全生产工作,向职工代表大会、职工大会或者股东大会报告安全生产情况,接受工会、从业人 员、股东对安全生产工作的监督; (7)保证安全生产投入的有效实施,依法履行建设项目安全设施和职业病防护设施与主体工程同时设计、同时 施工、同时投入生产和使用的规定; (8)督促、检查安全生产工作,及时消除生产安全事故隐患; (9)组织开展安全生产教育培训工作; (10)依法开展安全生产标准化建设、安全文化建设和班组安全建设工作; (11)组织实施职业病防治工作,保障从业人员的职业健康; (12)组织制定并实施事故应急救援预案; (13)及时、如实报告事故,组织事故抢救; (14)法律、法规、规章规定的其他职责; (15)负责组织加油站关于风险分级管控和隐患排查治理相关工作。 站 长 能 较 好 执 行 此 条款 优

分类:安全培训材料 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:42.5 KB 时间:2025-11-19 价格:¥5.00

工程项目施工安全管理协议-酒店安全施工协议书

施工安全协议书 甲方: 乙方: 为了明确职责,责任到人,杜绝各类不安全施工因素,确保酒店安全, 根据国家及省、市有关规定制定本安全施工协议: 一、甲、乙双方本着对生命、财产高度负责的态度,做好以防火为重点的 安全施工工作。 二、乙方在甲方辖内进行各种施工必须按照国家和省、市有关法律和法规, 办理好一切报批手续,严格遵守各项安全操作规程,接受甲方管理人员的管理。 三、乙方承包工程要承包安全,加强对施工人员的安全教育和管理,乙方 并在施工期间派出专职安全管理人员负责施工现场的一切安全检查和监督,发 现隐患立即整改,杜绝不安全因素,如因管理不善造成的不良影响和损失,由 乙方负全部责任。 四、乙方必须把进场施工人员的姓名、性别、身份证及住址做好花名册交 甲方保安部,施工期间人员增减要及时申报、更改。 五、乙方工作人员凭出入证出入施工现场,并主动接受检查。 六、乙方因工作需要动火、动电作业必须到甲方保安部申请办理动火手续, 并按临时动火规定,配备好足够的消防器材,及时整理现场垃圾、杂物、保持 场内清洁和不留任何火种。 七、电工、电焊工、气割工、高空等要做到持证操作,严格遵守操作规范(乙 炔气、氧气瓶分别放在安全地方)。拉临时电线应征得甲方职能部门同意,符合 安全规范要求。灯火、碘钨灯及其他电器设备应与易燃物保持一定距离,经甲 方职能部门验收无误后方可送电。 八、施工现场禁带火种和易燃品,如工作需要须经甲方保安部同意,采取 必要防范措施,放在制定地点并设专人保管,施工现场严禁吸烟。 九、动火结束后,乙方必须进行全面检查,确认无危险后方可离开。如因 检查不细致发生火灾,由乙方负完全责任。每天施工结束后,乙方应清理现场 防止事故发生。 十、未经甲方同意,乙方不得随便动用甲方的一切消防设施设备和器材, 造成损失要照价赔偿,施工现场及因施工设计的范围内造成的伤亡、火灾等事 故,由乙方负责,如玩忽职守要追究刑事责任。 十一、乙方要确保所有施工人员及外围施工现场的安全,并为施工人员购 买有效保险,费用由乙方支付,若发生一切事故,由乙方负责。高空作业必须 配置安全装置及保护措施,出现问题由乙方负责,与甲方无关。 十二、乙方在施工期间违法施工安全协议的有关法规,经甲方管理人员劝 阻不听的,发现安全隐患不整改的,根据情节轻重给予处罚 100 元(罚款、停

分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:45 KB 时间:2025-11-22 价格:¥5.00

双重预防体系部分行业模板-10双体系安全生产与职业卫生责任制考核记录表(季度)

青岛庆明加油站 2017 年度安全生产与职业卫生 责任制考核记录表 编写人:周美狮 审核人:许英杰 批准人:周安江 第 0 页 共 5 页 序号 名称 责任制的具体条款 执行情况 考核结果 1 站长 安全 生产 与职 业卫 生责 任制 (1)站长是企业安全生产的第一责任人,对企业的安全生产工作全面负责,要牢固树立安全第一的思想,在计 划、布置、检查、总结、评比中纳入安全工作; (2)建立、健全本单位安全生产与职业卫生责任制; (3)组织制定并督促安全生产管理制度安全操作规程的落实; (4)确定符合条件的分管安全生产的负责人、技术负责人; (5)依法设置安全生产管理机构并配备管理人员,落实本单位技术管理机构的安全职能并配备安全技术人; (6)定期研究安全生产工作,向职工代表大会、职工大会或者股东大会报告安全生产情况,接受工会、从业人 员、股东对安全生产工作的监督; (7)保证安全生产投入的有效实施,依法履行建设项目安全设施和职业病防护设施与主体工程同时设计、同时 施工、同时投入生产和使用的规定; (8)督促、检查安全生产工作,及时消除生产安全事故隐患; (9)组织开展安全生产教育培训工作; (10)依法开展安全生产标准化建设、安全文化建设和班组安全建设工作; (11)组织实施职业病防治工作,保障从业人员的职业健康; (12)组织制定并实施事故应急救援预案; (13)及时、如实报告事故,组织事故抢救; (14)法律、法规、规章规定的其他职责; (15)负责组织加油站关于风险分级管控和隐患排查治理相关工作。 站 长 能 较 好 执 行 此 条款 优

分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:42.5 KB 时间:2025-11-25 价格:¥5.00

【精编资料】-19-酒店餐厅安全管理制度

酒店餐厅安全管理制度 目录 一、餐饮部治安、消防、安全生产管理责任书 .............2 二、酒店各类事件应急预案: ...........................4 顾客物品丢失和遗留物品处理程序及标准 ..............4 物品被盗被骗事件处理程序及标准 ....................5 顾客损坏酒店财物情况处理的工作程序与标准 ..........5 顾客受伤事件处理的工作程序与标准 ..................5 停电紧急情况处理的工作程序与标准 ..................6 暴风雨应急处理的工作程序与标准 ....................6 恶性事件处理的工作程序与标准 ......................6 对诈骗行为防范与处理的工作程序与标准 ..............7 对食物中毒事件处理的工作程序与标准 ................7 火灾及事故处理的工作程序与标准 ....................8 餐饮部安全组织架构 ................................9 安全员岗位职责 ...................................10 安全隐患排查注意事项: ...........................10 安全隐患排查(整改)情况日/周/月检查表 .........12 防汛防洪应急预案 .................................13 防汛组织架构及防汛工作安排 .......................16 三、宾客档案管理与记录 ..............................18 四、设施设备安全使用维护标准 ........................19 五、服务操作标准及规范 ..............................20 六、高档餐具的使用与保管 ............................35 七、VIP 接待程序.....................................37 餐饮部 VIP 接待流程 ...............................37 八、交接班记录 ......................................39 九、餐饮人员健康证及食品卫生知识培训记录 ............41 餐饮从业人员健康管理制度 .........................41 餐饮从业人员健康检查制度 .........................41 十、餐饮人员消防安全、器械使用培训记录 ..............43 《酒店消防基础知识试题》 .........................43 十一、卫生检查标准、记录 ............................46 十二、工程报修、记录 ................................47 十三、库房管 ........................................49 库房管理制 .......................................49

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:333 KB 时间:2025-11-30 价格:¥5.00