XXX 有限公司 危险货物道路运输企业安全生产标准化 安全管理手册汇编 XXX 有限公司 安环部 XXXXXXX 有限公司文件 关于发布 《安全管理手册汇编》的通知 公司各部门： 应公司安全生产标准化建设及安全管理需要，现发布《安全管 理手册汇编》。同时将汇编册发放给各部门。 要求各部门在 9 月 30 日前组织部门人员完成学习任务，并提交 学习心得,总经理或副总经理将亲自督查学习现场。未按要求执行的 将处以部门负责人 200-300 元的经济处罚。 XXXXXXX 有限公司 主题词：安全 手册 报送：总经理 运管处 抄送：各部门
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XXX 有限公司 道路危险货物运输企业安全生产标准化 安 全 文 化 手 册 汇 编 XXX 有限公司 安技部 XXXXXXX 有限公司文件 关于发布 《安全文化手册汇编》的通知 公司各部门： 应公司安全生产标准化建设及安全管理需要，现发布《安全文 化手册汇编》。同时将汇编册发放给各部门。 要求各部门在 9 月 30 日前组织部门人员完成学习任务，并提交 学习心得,总经理或副总经理将亲自督查学习现场。未按要求执行的 将处以部门负责人 200-300 元的经济处罚。 XXXXXXX 有限公司 主题词：安全 文化手册 报送：总经理 运管处 抄送：各部门
分类：安全培训材料 行业：化工行业 文件类型：Word 文件大小：226 KB 时间：2025-08-13 价格：¥2.00
节假日安全隐患排查方案 隐患排查是治理整顿、建立良好的安全环境和生产规程、做好安全工作的重 要手段之一，公司要坚持领导和群众相结合、检查与整改相结合的原则，做到制 度化、经常化。所以为确保我公司隐患排查治理工作顺利进行，特制定本实施方 案。 一、指导思想 坚固树立“安全发展”理念，以解决事关安全生产等突出问题为重点，及时、 全面、有效地开展公司内部隐患排查治理专项行动，强化安全生产责任制和责任 追究制，展开安全教育，完善长效机制，夯实安全生产基础，提高安全管理水平， 为我公司各项事业又好又快发展提供保障 二、工作目标 1、各责任部门有效开展隐患排查治理转型行动，排查隐患并及时整改。 2、隐患排查治理分级管理、重大隐患报告督查等相关制度基本健全，重大 隐患动态资料基本建立，隐患排查治理长效机制基本形成。 3、全面加强我公司安全管理工作，公司内部安全的各项制度进一步健全， 公司内安全设施进一步完善，职工的安全防范意识进一步加强，事故预防预警应 对机制进一步细化。 4、努力减少一般事故，限制重大事故的发生，最大限度地减少安全事故的 发生。 三、工作领导机构 组 长：肖非 副组长：石英甫 组 员：殷淑新、严隆盛、侯俊、王青丽、陈冬梅、赵玉建、杨树程、曹广 兴。 四、检查范围 节假日检查主要是节前对安全、保卫、消防、电源、应急预案等进行的检查， 特别是应对节日干部、员工队伍值班安排落实情况，应急预案落实情况进行重点 检查。具体检查内容见《节假日安全检查表》。 五、工作措施 1、全面实施排查，加强整改督查。各科室及相关人员除了按照检查表检查 外要全面开展隐患排查，及时整改隐患，切实落实措施，防范事故发生。 2、规范统计报告。按照公司统一隐患排查治理信息统计报告的要求，科学 统计分析，分类汇总隐患，落实整改责任，为节假日检查有效开展提供保证。 3、及时总结提高。安全生产科要边排查治理，边总结经验，完善规章制度， 提高隐患排查工作的科学性、系统性、有效性，构建长效机制。 六、工作要求 1、加强领导，切实落实责任。各责任科部室及相关人员要高度重视，迅速 作出工作部署，对节日期间及时开展隐患排查治理，真正形成全面负责的责任体 系。要为隐患排查治理工作提供必要的人力、资金和技术装备保障。各科室一定 要把工作做深、做细、不留盲区，不留死角。凡因排查工作不认真而疏漏重大安 全隐患的，将追究有关人员的责任。 2、突出重点，狠抓工作落实。各部室及相关人员要按照排查治理范围内容 要求，结合实际和重点时段特点，突出工作重点，建立重大隐患跟踪治理和逐项 整改制度，由安全生产部负责跟踪整改情况。 3、密切配合，形成合力。对待隐患排查治理工作，各部室要密切配合、工 作联动，形成隐患排查治理的合力。 伊宁县泰昆饲料有限责任公司安全生产部 二○一五年十月一日
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危货道路运输企业 安全生产标准化全套 文件汇编 XXX 有限公司安环部 202X 年 X 月发布
分类：安全培训材料 行业：物流仓储行业 文件类型：Word 文件大小：222 KB 时间：2025-09-04 价格：¥2.00
202*年第四季度安全生产工作总结及 202*年第一季度安全生产计划 202*年第四季度，集团公司以杜绝安全生产事故为重 点，开展了施工专项治理、“1+2+N”专项治理、火灾防控专 项治理、安全生产标准化复评、应急预案修订以及年度安全 目标考核等专项活动，进一步夯实了各项安全生产基础工 作。现将 202*年第四季度主要安全生产工作汇报如下： 一、202*年第四季度各项指标完成情况 第四季度总体安全生产形势平稳，未发生生产安全责任 事故，各项指标控制情况良好。主要指标如下： 因工重伤以上人身伤害事故为零，责任性停水事故为 零，职业病病例为零，特种作业人员持证上岗率 100%，新员 工“三级教育”率 100%，安全宣传教育覆盖面 100%，特种设 备检测及合格率 100%。 二、安全生产主要工作完成情况 1、强化制水生产全过程安全管控，确保安全稳定供水。 （一）各水厂每周开展两次专用供电线路巡检，重要时 间节点组织维修人员检查线缆接头，备足各类线缆接头、铜 管等备件。按要求完成放电棒、令克棒等绝缘防护用品的定 期检测，对长期处于备用状态的真空泵进行维护保养，确保 设备完好。同时供电代维单位完成四季度各水厂、水源厂的 用电安全检查，排查整改隐患 12 处。 （二）各制水厂、供水所严格按照《水质管控制度》做 好国庆期间水质检测各项工作；各水厂四季度开展沉淀池、 滤池清洗工作18次。水质管控部在12月10日至13日依照《水 质管控制度》及《水质在线仪表管理办法》相关要求，对各 水厂及供水所水质卫生管理、水质检测实施、水质在线仪表 管理等制度规定落实情况进行检查。各水厂水质检测，卫生 管理，在线仪表管理较以往有所提升。各供水所定期对管网 末梢进行排放，能及时处置用户水质类投诉，同时部分供水 所完成了辖区内老旧，易产生黄水的管网的梳理并且采取一 定措施解决。 （三）生产技术部牵头完成 70 处爆管关阀方案模拟演 练，修正 6 处爆管关阀与实际不符方案。牵头排查 42 个二 供泵房，发现整改隐患 11 处。各供水所根据**市抗旱应急 响应要求加大市政消火栓巡检力度，杜绝“跑冒滴漏”现象； 开展禁止一切非消防取水活动。 （四）各单位严格按照集团公司《防寒抗冻管理办法》 积极落实各项防寒抗冻工作。提前备足保温板、麻袋、防滑 垫、铲雪机等各类防寒抗冻物资，按上限备足各类净水剂。 做好制水生产加药管道、自用水管、各类阀门、水质仪表、 压力表等设备的保暖工作等。 2、持续深入开展施工安全综合治理。按照《市国资委 安全生产集中整治行动方案》要求，集团公司持续深入开展 施工领域安全综合治理。 一是督查施工日报及安全检查情况。集团公司每日对各 单位报送的施工风险信息动态和安全检查情况进行汇总统 计；对深基坑、临时用电、吊装、动火等高风险作业现场开
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：57 KB 时间：2025-10-05 价格：¥2.00
危货道路运输企业 安全生产标准化全套 文件汇编 XXX 有限公司安环部 202X 年 X 月发布
分类：安全管理制度 行业：物流仓储行业 文件类型：Word 文件大小：222 KB 时间：2025-10-06 价格：¥2.00
作成： 文永杰 审核人： 批准人： 分发部门： 总务部、财务部、业务部、生产部、金型治工具部、成型部、品质部、技术部、冲压表面处理部、 制造部 0. 更改记录 版 本 更新日期 备件人 更 改 简 述 1.0 2013.6.1 赵甘霖 新发行 1.1 2015.5.4 文永杰 根据新《安全生产法》进行大范围修订 1.2 2017-9-21 文永杰 安全生产标准化项目更新 1. 目的 2. 范围 3. 引用法规及相关文件 4. 职责 5. 管理内容与方法 6. 相关文件/记录 1. 目的 为了保证安全投入资金的落实，做到安全生产费用专款专用，特制订本制度。 2. 范围 本制度适用于公司的安全生产费用的提取和使用。 3. 引用法规及相关文件 《中华人民共和国安全生产法》 《中华人民共和国职业病防治法》 《中华人民共和国消防法》 《国务院关于进一步加强安全生产工作的决定》 《企业安全生产费用提取和使用管理办法》的通知(财企〔2012〕16 号) 4. 职责 4.1 安全生产办公室负责制订年度安全费用提取计划和使用计划。 4.2 本公司主要负责人负责安全生产所必须的资金投入，并对投入不足导致的后果负责。 4.3 财务部负责安全生产投入资金的提取、支出及管理。 4.4 安全生产办公室负责安全生产费用的定期审核和使用 5. 管理内容与方法 5.1 安全生产费用的设立 5.1.1 每年的 4 月，安全生产主要负责人应组织安全生产委员会、财务部共同确定本年度的安全生产投入资 金，制定“年度安全投入计划”。 5.1.2 安全生产投入资金提取比例 按照《企业安全生产费用提取和使用管理办法》（财企[2012]16 号）,参照制造企业安全费用提取办 法，即以上年度实际营业收入为提取依据，采取超额累退方式按照以下标准平均逐月提取： 5.1.2.1 营业收入不超过 1000 万元的，按照 2%提取； 5.1.2.2 营业收入超过 1000 万元至 1 亿元的部分，按照 1%提取； 5.1.2.3 营业收入超过 1 亿元至 10 亿元的部分，按照 0.2%提取； 5.1.2.4 营业收入超过 10 亿元至 50 亿元的部分，按照 0.1%提取； 5.1.2.5 营业收入超过 50 亿元的部分，按照 0.05%提取 5.2 安全生产费用的提取 5.2.1 安全生产费用是指企业按照规定标准提取，在成本中列支，专门用于完善和改进企业安全生产条件的 资金。安全生产费用有限用于安全技术措施的实施及为满足和达到安全生产标准而进行的整改。 5.2.2 财务部按“年度安全投入计划”及提取比例提取安全生产费用，企业安全生产主要负责人签字批准。 5.2.3 财务部单独设立“安全生产投入资金”科目，使安全生产费用做到专款专用，任何部门和个人不得擅 自挪用。 5.3 安全生产投入费用的使用范围 5.3.1 安全培训教育费用，包括各类人员的安全教育培训，操作证培训、复审、经常性教育培训等费用，安
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：34.1 KB 时间：2025-10-12 价格：¥2.00
安全生产委员会会议记录 会议时间 年 月 日 主持人 记录人 会议地点 公司会议室 会议主题 安全委员会季度例会 会议内容纪要 1、 安全管理人员汇报公司近期安全生产情况 2、 公司领导总结发言。 参加会议人员签名（可加页） 安全生产委员会会议记录 会议时间 年 月 日 主持人 记录人 会议地点 会议主题 会议内容纪要 一、 讨论决定 2014 年安全生产工作计划 二、 讨论决定 2014 年度安全方针、安全生产工作目标 三、 如何如期建立完善公司安全生产标准化体系建设工作 参加会议人员签名（可加页）
分类：安全培训材料 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：76 KB 时间：2025-10-16 价格：¥2.00
安全生产责任制汇编 批 准： 审 核： 编 制： 版 本 号： 2021 年*月*日发布 2021 年*月*日实施 ****有限公司 目录 安全生产委员会安全职责 ................................................................1 公司领导安全职责 ............................................................................2 主要负责人安全职责...................................................................2 兼职安全管理人员（安全主任）安全职责...............................3 各部门安全职责 ................................................................................4 行政部门安全职责.......................................................................4 生产部门安全职责.......................................................................5 财务部门安全职责.......................................................................7 研发部门安全职责.......................................................................7 人事部门安全职责.......................................................................8 销售部门安全职责.......................................................................8 工程部门安全职责.......................................................................9 财务部门安全职责.......................................................................9 保安部门安全职责.....................................................................10 各级各类人员安全职责 ..................................................................13 部门负责人安全职责.................................................................13 班组长安全职责.........................................................................14 员工安全职责.............................................................................15
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：57.5 KB 时间：2025-10-19 价格：¥2.00
食品安全事故应急预案 1.目的 为有效预防、积极应对、及时控制突发食品安全事故，确保集团 公司在遇到突发食品安全事故时能高效、有序地开展救援工作，最大 限度地减少人员伤害，保证员工身体健康，依照《中华人民共和国食 品安全法》有关规定，结合本公司实际情况，特制定本预案。 2.适用范围 本预案所指食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染 等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。 本公司员工就餐后突发的食品安全事故，对人体健康构成潜在危 害或者可能造成病亡的食品安全事故适用本预案。 3.工作原则 以人为本、预防为主、大局为重、协同作战、自救为先、互救为 辅，迅速、果断、有效的开展救援工作。 4.组织保障 食品安全突发事故应急处置工作小组，实行公司领导负责制和分 级负责制。 4．1.成立突发食品安全事故应急领导小组（非常设部门）： 组 长：袁宏明 副组长：朱春雷、郝晓乾、周 伟、同亚莉、杨承志、朱富民、 成 员：王占朝、王春松、李 勇、周银朝、吕存孝、周相强、 雷培军、王晓娟、王永志、畅晓斌、马富强、武彩俊、李天周、舒周 生、陈宝玉、杜 峰、杨立辉、王碧贤、张思俊、李甲善、韩建宏 4．2.公司突发食品安全事故应急领导小组下设应急指挥工作办公室 （非常设部门），办公地点设在安技环保办公室。（成员如下） 主任：畅晓斌 （办公电话：029—86955495） 成员：白军刚 （办公电话：029—83388496） 彭隆勇 （办公电话：029—86955496） 李 睿 （办公电话：029—86955497） 李慧霞 （办公电话：0917—8742277） 4.3. 应急处理联系电话： 急救中心：120 陕汽北郊职工医院：029—86956705（6699） 陕汽第一职工医院：0917—87422551（2553） 陕汽第二职工医院：029—83388452（8454） 安技环保办公室：029—86955495（5497） 公司办公室：029—86955799（5333） 5.职责 5.1.应急领导小组负责制定突发食品安全事故应急救援措施，负责现 场组织、协调救援工作中碰到的各类应急事项，负责对可疑食品的溯 源工作，负责信息上情下达。 5.2.应急办公室负责现场救援工作的应急处置，包括采取控制措施， 及时有效地控制事故，防止蔓延扩大，并负责组织中毒人员的救护、 输送就医、指导自救和互救以及信息沟通等工作。
分类：事故与应急 行业：食品医药行业 文件类型：Word 文件大小：34 KB 时间：2025-11-10 价格：¥2.00
中 华 人 民 共 和 国 安 全 生 产 行 业 标 准 AQ 3037—2010 Guidelines for work safety standardization of sulphuric acid enterprises ICS 13.100 G 09 备案号：29853-2010 AQ 硫酸生产企业安全生产标准化实施指南 国家安全生产监督管理总局 发 布 2010-09-06 发布 2011-05-01 实施
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：未知 文件大小：313 KB 时间：2025-12-15 价格：¥2.00
本文件《电石生产企业安全生产标准化实施指南2013-01-30 12_13》没有可以预览的文本内容。
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：未知 文件大小：1.7 MB 时间：2025-12-16 价格：¥2.00
本文件《AQ_T7010-2013家具生产企业安全生产标准化规范2014-03-20 16_43》没有可以预览的文本内容。
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：未知 文件大小：3.08 MB 时间：2025-12-17 价格：¥2.00
本文件《溶解乙炔生产企业安全生产标准化实施指南2013-01-30 12_13》没有可以预览的文本内容。
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：未知 文件大小：1.65 MB 时间：2025-12-18 价格：¥2.00
中 华 人 民 共 和 国 安 全 生 产 行 业 标 准 AQ 3037—2010 Guidelines for work safety standardization of sulphuric acid enterprises （送审稿） ICS 13.100 G 09 备案号 AQ 硫酸生产企业安全生产标准化实施指南 国家安全生产监督管理总局 发 布 2010-09-06 发布 2011-05-01 实施
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：167 KB 时间：2025-12-21 价格：¥2.00
中 华 人 民 共 和 国 安 全 生 产 行 业 标 准 AQ 3040—2010 Guidelines for work safety standardization of coating enterprises ICS 13.100 G 09 备案号：29856-2010 AQ 涂料生产企业安全生产标准化实施指南 国家安全生产监督管理总局 发 布 2010-09-06 发布 2011-05-01 实施
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：未知 文件大小：351 KB 时间：2025-12-23 价格：¥2.00
本文件《涂料生产企业安全生产标准化实施指南2013-01-30 12_14》没有可以预览的文本内容。
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：未知 文件大小：1.87 MB 时间：2025-12-23 价格：¥2.00
中 华 人 民 共 和 国 安 全 生 产 行 业 标 准 AQ 3038—2010 Guidelines for work safety standardization of calcium carbide enterprises （送审稿） ICS 13.100 G 09 备案号 AQ 电石生产企业安全生产标准化实施指南 国家安全生产监督管理总局 发 布 2010-09-06 发布 2011-05-01 实施
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：156 KB 时间：2025-12-24 价格：¥2.00
本文件《硫酸生产企业安全生产标准化实施指南2013-01-30 12_12》没有可以预览的文本内容。
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：未知 文件大小：1.69 MB 时间：2025-12-25 价格：¥2.00
中 华 人 民 共 和 国 安 全 生 产 行 业 标 准 AQ 3039—2010 Guidelines for work safety standardization of dissolved acetylene enterprise （送审稿） ICS 13.100 G 09 备案号 AQ 溶解乙炔生产企业安全生产标准化实指南 国家安全生产监督管理总局 发 布 2010-09-06 发布 2011-05-01 实施
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：154 KB 时间：2025-12-27 价格：¥2.00
中 华 人 民 共 和 国 安 全 生 产 行 业 标 准 AQ 3040—2010 Guidelines for work safety standardization of coating enterprises （送审稿） ICS 13.100 G 09 备案号 AQ 涂料生产企业安全生产标准化实施指南 国家安全生产监督管理总局 发 布 2010-09-06 发布 2011-05-01 实施
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：182 KB 时间：2025-12-28 价格：¥2.00
江苏万美工贸有限公司 安全管理制度目录清单 1 . 安全生产责任制度 2 . 安全生产检查制度和隐患整改制度 3 . 安全生产会议制度（月度安全例会制度） 4 . 安全生产投入保障制度 5 . 消防安全管理制度 6 . 安全教育培训制度 7 . 重大危险源管理制度 8 . 行车检修安全管理制度 9． 特种作业人员管理制度 1 0. 生产设施安全管理制度 1 1. 仓库管理制度 1 2. 劳护防护用品管理制度 1 3. 事故管理制度 1 4. 安全生产奖惩管理制度 1 5. 职业危害防治及持续改进制度 1 6. 门卫管理制度 1 7. 绩效考核制度 1 8. 安全生产承诺书
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：23 KB 时间：2026-02-09 价格：¥2.00
安全生产培训记录 编号 AQ-BD-003-A 类 别 岗位风险辨识及风险辨识结果、风险控制 措施培训，安全生产标准化知识培训 授 课 人 安全主任 学 时 2 小时 培训时间 2016 年 6 月 10 日 地 点 培训室 岗位或工种 参加人数 缺课人数 主题：岗位的风险进行辨识及控制措施进行培训，安全生产标准化知识培训 培 训 内 容 对公司本岗位进行风险辨识及辨识结果和控制措施进行详细讲解，并对受培训 人员进行安全生产标准化知识的培训 本人签名 成绩 本人签名 成绩 本人签名 成绩 培训效果评价： 签名： 日期：
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：46 KB 时间：2026-02-11 价格：¥2.00
桥（门）式起重机操作安全技术交底 GDAQ330609 施工单位： 工程名称 分部分项 工 程 工种 一、进入施工现场必须遵守安全操作规程和安全生产纪律，操作工人必须取得省级建设主管部门颁 发的建筑施工特种作业人员操作证书，方可上岗。 二、起重机路基和轨道的铺设应符合出厂规定，轨道接地电阻不应大于 4Ω。 三、使用电缆的门式起重机，应设有电缆卷筒，配电箱应设置在轨道中部。 四、用滑线供电的起重机,应在滑线两端标有鲜明的颜色,滑线应设置防护栏杆。 五、轨道应平直，鱼尾板连接螺栓应无松动，轨道和起重机运行范围内应无障碍物，门式起重机应 松开夹轨器。 六、操作室内应垫木板或绝缘板，接通电源后应采用试电笔测试金属结构部分，确认无漏电方可上机， 上、下操纵室应使用专用扶梯。 七、门式、桥式起重机作业前的重点检查项目应符合下列要求： （一）机械结构外观正常，各连接件无松动； （二）钢丝绳外表情况良好，绳卡牢固； （三）各安全限位装置齐全完好。 八、作业前，应进行空载运转，在确认各机构运转正常，制动可靠，各限位开关灵敏有效后，方可 作业。 九、开动前，应先发出音响信号示意，重物提升和下降操作应平稳匀速，在提升大件时不得用快速， 并应拴拉绳防止摆动。 十、吊运易燃、易爆、有害等危险品时，应经安全主管部门批准，并应有相应的安全措施。 十一、重物的吊运路线严禁从人上方通过，亦不得从设备上面通过，空车行走时，吊钩应离地面 2m 以上。 十二、吊起重物后应慢速行驶，行驶中不得突然变速或倒退。两台起重机同时作业时，应保持距离 3～ 5m。 十三、严禁用一台起重机顶推另一台起重机。 十四、起重机行走时，两侧驱动轮应同步，发现偏移应停止作业，调整好后方可继续使用。 十五、作业中，严禁任何人从一台桥式起重机跨越到另一台桥式起重机上去。 十六、操作人员由操纵室进入桥架或进行保养检修时，应有自动断电联锁装置或事先切断电源。 十七、露天作业的门式、桥式起重机，当遇六级及以上大风时，应停止作业 并锁紧夹轨器。 十八、门式、桥式起重机的主梁挠度超过规定值时，必须修复后方可使用。 十九、作业后，门式起重机应停放在停机线上，用夹轨器锁紧，并将吊钩升到上部位置，桥式起重 机应将小车停放在两条轨道中间，吊钩提升到上部位置，吊钩上不得悬挂重物。 二十、作业后，应将控制器拨到零位，切断电源，关闭并锁好操纵室门窗。 二十一、现场补充交底内容： 交底人签字： 日 期： 接受人（全员）签字： 注：本交底一式三份，班组、交底人、资料保管员各一份。
分类：安全操作规程 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：37.5 KB 时间：2026-02-25 价格：¥2.00
自制饮品管理制度 为规范饮品安全管理，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、 《食品安全管理条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律、法规 及规章，制定了本管理 制度。 一、自制饮品是指以新鲜水果、疏菜、谷类、豆类等为原材料， 在符合食品安全的条件下，现场制作的供消费者直接饮用的非定型包 装饮品，可分为现榨果蔬汁和现榨杂粮饮品，现榨杂粮饮品应烧煮透 后方可供应。 二、制售现榨饮料，应设置布局合理的现榨饮料专用操作场所， 配备无毒、无害且符合食品安全要求的现榨饮料，专用设备、专用工 具，并有专人制作。 三、现榨饮料操作人员在操作前应穿戴清洁的工作衣帽，洗手并 进行手消毒；操作佩戴一次性口罩、操作中如接触其他不洁物品就立 即洗手消毒。 四、现榨饮料果蔬必须新鲜，无腐烂、无霉变、无虫蛀、无破损。 杂粮及其制品必须无霉变、无虫蛀、无腐烂变质、无杂质等。现榨饮 料不得使用非食品原料，不得使用食品添加剂，不得使用回收的食品 作原料。 五、现榨饮料使用的水应符合《生活饮用水卫生标准》，添加冰 块应符合 GB27591.1《冷冻饮品卫生标准》要求。 六、饮料现榨应严格进行原料清洁整理，未经清洗处理的果蔬和 杂粮不得使用，在压榨前应再次检查待加工的原辅料，发现有感光性 异常，不得加工使用。 七、饮料现榨操作前应检查设备、工具的清洁状况，现榨饮料的 设备工具在第二次使用前应消毒，使用后洗净并在专用保洁设施内存 放。使用过程中更换榨汁品种，接触食品的设备必须洗净、消毒。 八、现榨饮品应存放于加盖的容器中，加工后至食用的间隔时间 不得间隔 8 小时，不得供应腐烂变质、酸腐、腐变生虫、混有异物、 掺杂有害感光性异常的现榨饮料。
分类：安全管理制度 行业：食品医药行业 文件类型：Word 文件大小：12.5 KB 时间：2026-04-25 价格：¥2.00