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工贸生产企业安全制度全套-安全生产投入-劳护用品采购、发放记录

劳动保护用品采购记录 序号 劳动保护用品 名称 购进日期 数量 单位 合格供应商名 称 保管人 签字 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 说明:1.支撑对象:*****公司《劳动防护用品管理制度》;2.适用范围:公 司劳动防护用品的管理;3.要求:供应科材料员填写;4.供应科保存,保存期限 三年。 ( )月劳动防护用品发放表 单位: 年 月 序号 品名 数量 领用时间 本人签字 说明:1.支撑对象:*****公司《劳动防护用品管理制度》;2.适用范围:公 司劳动保护用品的发放;3.要求:各车间、科室劳保发放人员填写,保存一份, 每月 20 日前报设备材料科一份保存;4.保存期限三年。

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工贸生产企业安全制度-安全生产事故应急预案

1 江苏欣润塑胶有限公司 安全生产事故 应急救援预案 编 制: 瞿学久 日期: 审 核: 戚晓良 日期: 2016-1-10发布 2016-1-16实施 2 发 布 令 各职能部门、生产车间: 为了保障职工群众的人身安全,维护公司财产安全和社会的稳定,提高职工的 应急救援能力,确保事故发生后能够迅速准确、有条不紊的处理和控制,最大限 度地降低损失和危害,根据《生产经营单位安全生产事故应急预案编制导则》,结 合本公司实际,本着“预防自救为主,事中分工明确,救援组织有序”的原则,特 制定本公司安全生产事故应急预案,望各部门根据各自职责,认真执行。 江苏欣润塑胶有限公司 批准人: 年 月 日

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安全生产年度工作总结工作计划-3.某企业消防年度工作计划

消防年度工作计划 一、按照“谁主管、谁负责”的管理原则,部门经理对本部门消防安全 工作全面负责,负责签定和落实逐级消防安全责任制,明确各岗位消 防安全职责,确定各部门、车间、重点岗位的消防安全责任人、消防 安全管理,明确各自职责。 1、单位严格落实消防工作制度并做好备案,从源头上预防火灾隐患 产生。 2、督促所属部门依法建立落实防火检查制度,落实岗位防火检查责 任。 3、督促各部门立即整改消除检查发现的火灾隐患;不能时消除的, 要制定整改方案、明确整改措施、落实整改情况,限时消除。对消防 设施进行全面检测,确保完好有效。部门不能自身解决的重大火灾 隐患,要逐级报告。 4、加强灭火和应急疏散预案建设,着力提高单位组织扑救初起火灾 的能力,做到“火情发现早、报告早,小火灭得了”。 5、严格制定灭火和应急疏散预案并定期演练,确保一旦发生火情, 职工能按照职责分工时到位、有效处置。灭火救援预案应适时修改, 确保有效、适用。 8、督促各部门加强对职工火场逃生自救基本技能培训和实战演练, 使职工普遍掌握火场逃生自救基本技能,熟悉逃生线路和引导人员疏 散程序。 二、开展全员消防大教育大培训,着力提高工厂消防宣传教育培训能 力,做到“消防设施标识化、消防常识普化”。 1、督促各部门规范消防设施器材标识,落实消防安全“三提示”要求, 重点部位、重点场所和疏散通道、安全出口设置“提示”和“禁止”类消 防标语。 2、加强对员工进行消防安全法律法规知识的教育,提高员工对消防 安全工作的思想认识,使员工掌握消防基本常识和普遍达到“懂基本 消防常识、懂消防设施器材使用方法、懂逃生自救技能,会查改火灾 隐患、会扑救初起火灾、会组织人员疏散”的要求;要加强对特殊工 种员工、新入单位员工、关键防火环节和重点防火区域的人员进行消 防安全培训教育。 3、组织单位的消防安全责任人、消防安全管理人等参加消防安全专 门培训。 三、编制、落实消防工作计划。 1、制定各部门落实义务消防队员名单; 2、制定消防安全工作计划; 3、制定义务消防队员培训计划; 4、制定员工消防救护安全知识培训计划; 5、制定各岗位消防救护应急演练计划; 6、制定防火领导小组名单。 四、关键环节和重点部位的消防管理。各部门要加强对本单位的消防 管理,包括消防设施器材检查、员工安全规范操作检查,特别是用火、 动火、厂区车辆、用电防护等产生火花的严格监控检查。电工要加强

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机构与职责-组织机构-方针目标-机构与职责4.关于对年度安全目标责任制考核年终考核奖励兑现的通知

成都市 XXX 化工有限责任公司文件 安全【202X】04 号 关于对 202X 年度安全生产目标责任制考核 年终考核奖励兑现的通知 公司属各部门: 202X 年,在集团公司的正确领导下,我公司各部门全体干部员工遵循“安全第一、 预防为主、综合治理”的方针,强化安全基础、推动安全发展,实现了年度安全生产工 作目标控制指标的完成,取得了经济效益、社会效益双丰收。 根据 202X 年公司《安全生产管理指标细化、分解控制指标考核》、《安全生产目 标考核与奖惩办法》等规定,结合日常与定期对各部门、各岗位人员安全生产目标完成 情况和责任制考核情况,经公司安委会研究决定,现对 202X 年度安全生产目标、控制 指标责任制考核优秀的部门和个人给予年终奖励兑现。 公司号召各部门、全体员工向他们学习,学习他们情系企业、忘我工作的奉献精 神和“安全生产从我做起”,自觉履行安全职责、遵守安全生产规章制度、操作规程、 坚持安全发展的工作态度,推动公司各项安全工作的落实和各项安全生产工作目标的实 现。同时希望受到奖励的部门和员工要戒骄戒躁、继续努力,为公司的健康稳定可持续 发展做出更大的贡献。 附:202X 年度安全目标考核优秀部门、个人名单。 年 月 日 202X 年度安全生产目标责任制考核 优秀科室、个人名单 一、优秀科室 二、优秀个人

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安全管理资料-安全生产奖惩制度附表格

安全生产奖惩制度 2020 年 1 月 1 日 安全生产奖惩制度 第一章 总则 一、目的 贯彻安全生产方针、政策、法规,落实安全生产各项规章制度。 二、适用范围 本制度适用于公司所有部门、车间各级人员相关方。 第二章 管理机构与职责分工 一、第一责任人 (一)岗位名称:公司总经理 (二)具体承担的责任: 1、负责组织制定本管理制度; 2、督促落实安全生产奖惩工作,落实奖励资金。 (三)管控方式: 奖惩有据、奖惩时、奖惩公开、有功必奖、有过必纠。

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双重预防体系建设隐患排查治理-百大行业双体系实施指南-环保员

生产经营单位安全生产风险点登记表 风险点编号:YNZL-AHB-03 填报时间:2016 年 8 月 20 日 风险点名称 环保员 风险点 详细位置 环保员 诱发事故类型 火灾、高处坠落、机械伤害、其他伤害 伤亡/财产 损失预测 致残 风险等级 四级 责任人 王广军 风险管控 责任部门 安全环保办公室 手机号码 18669586166 采取管控 措施情况 1、上下楼梯时集中注意力,注意脚下,不在楼梯上驻足,不接打电话。楼梯上禁 止堆放物品;遵守员工制度,上下楼梯时不追打、嬉闹; 2、与卸氨地点保持足够距离,监督卸氨人员佩戴防毒面具,做好静电接地等措施; 3、工作时常加强对人员进行安全检查或监护,随时提高员工的安全意识; 4、与旋风筒等高温物体表面保持距离,发现喷枪管道泄漏时,穿戴好防毒面具等 劳保用品后方可指导检修。 存在隐患情况 无 风 险 点 基 本 情 况 应急处置 主要措施 见《机械伤害现场处置方案》、《高处坠落专项应急预案》 属地监管政府 沂南县人民政府 主管部门 经信局 专业监管部门 发改、国土、公安、质监、工商、安监、环保

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双重预防体系建设隐患排查治理-百大行业双体系实施指南-烧结危险源辨识(01)

冶金企业烧结(含原料)单元危险源辨识与风险评价信息一览表 一、 原料场 ............................................................................................................3 (一) 堆取料作业 .....................................................................................................3 (二) 翻车机作业 .....................................................................................................4 (三) 料场管理 .......................................................................................................4 (四) 皮带机作业 .....................................................................................................5 (五) 汽车料槽作业 ...................................................................................................5 (六) 上料作业 .......................................................................................................6 (七) 设备维护作业 ...................................................................................................6 (八) 卸料作业 .......................................................................................................7 (九) 洗轮机作业 .....................................................................................................8 二、 烧结 ..............................................................................................................8 (一)料槽作业 .........................................................................................................8 (二)皮带作业 .........................................................................................................9 (三)混料圆筒作业 ....................................................................................................10 (四)烧结机布料作业 ..................................................................................................10 (五)单辊、齿辊作业、液压站作业 ......................................................................................13 (七)带(环)冷机作业 ................................................................................................13 (八)锅炉作业 ........................................................................................................14 (九)风机作业 ........................................................................................................14 (十) 电除尘、布袋除尘放灰作业、汽车放料作业 ........................................................................15 (十一) 天车作业(电动葫芦、倒链)作业 ................................................................................15 (十二) 发电作业 ....................................................................................................16 (十三) 冷(熔)筛筛分作业、热矿筛作业 ..............................................................................17 (十四) 破碎作业 ....................................................................................................18 (十五) 手持电动工具 ................................................................................................18 (十六) 电动三轮车 ..................................................................................................18 (十七) 熔剂添加 ....................................................................................................18 (十八) 配混作业(配料) ............................................................................................19 (十九) 气力输送作业 ................................................................................................19 (二十) 主控室作业 ..................................................................................................19 (二十一) 设备点检、维护作业 ........................................................................................20 (二十二) 电气作业(电气设备、电气室、电缆隧道、燃气(油)管道和钢制储罐) ..........................................21 (二十三) 危险作业 ..................................................................................................22 三、 检、维修作业 .....................................................................................................24

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双体系建设工作报告模板

1 济宁市天工木业有限公司 风险管控管控体系建设 工作报告 济宁市天工木业有限公司 2017 年 09 月 2 会议记录 会议主题:安全生产双体系建设专题会议 时间:2017 年 8 月 20 日 地点:会议室 会议内容: 一、传达双体系建设相关法律法规其他要求 1、山东省人民政府办公厅《关于建立完善风险管控和隐患排查治理双重预防 机制的通知》鲁政办字(2016)36 号 2、山东省安监局《加快推进安全生产风险分级管控与隐患排查治理两个体系 建设工作方案》鲁安办发(2016)第 10 号 3、山东省安监局《关于进一步加强风险分级管控与隐患排查治理“两体系” 建设工作的通知》鲁安发(2017)第 12 号 二、制定双体系建设工作计划 1、制定工作方案(8.22 日前) 2、开展双体系建设培训(8.23 日) 3、上报作业岗位清单与设备设施清单(8.24 日)、 4、进行风险点的识别与风险评价(8.26 日) 5、制定管控措施,编制风险点名册(8.27) 6、设计双体系公示栏与告知卡,联系广告公司制作、悬挂(2017.9.10 日前) 记录人:

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双重预防体系建设隐患排查治理-百大行业双体系实施指南-平板玻璃行业企业隐患排查治理体系实施指南正文

ICS 点击此处添加 ICS 号 点击此处添加中国标准文献分类号 DB37 山东省地方标准 DB 37/ XXXXX—XXXX 平板玻璃行业企业生产安全事故隐患排查 治理体系实施指南 Detailed rule for the management and control system of industry commerce and trade work safety risk classification 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 文稿版次选择 XXXX-XX-XX 发布 XXXX-XX-XX 实施 山东省质量技术监督局 发 布 DB37/ XXXXX—XXXX I 目 次 前 言··········································· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · I I 引 言··········································· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · I I I 1  范 围··········································· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 1 2  规 范 性 引 用 文 件··········································· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 1 3 术 语 和 定 义··········································· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 1 4  基 本 要 求··········································· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 1 5  隐 患 分 级 与 分 类··········································· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 2 6  工 作 程 序 与 内 容··········································· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 2 7  文 件 管 理··········································· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4 8  隐 患 排 查 的 效 果··········································· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 5 9  持 续 改

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安全员全套资料-切断机安全操作规程

贵州建工集团第二建筑工程公司 第 1 页 共 1 页 切断机安全操作规程 一、机械运转正常,方准断料。断料时,手与刀口距离不得少于 15 厘米。 活动刀片前进时禁止送料。 二、切断钢筋禁止超过机械的负载能力。刀断低合金钢等特种钢筋,应 用高硬度刀片。 三、切长钢筋应有专人扶住,操作时动作要一致,不得任意拖拉。切短 钢筋须用套管或钳子夹料,不得用手直接送料。 四、切断机旁应设放料台,机械运转中严重用手直接清除刀口附近的短 头和杂物。在钢筋摆放范围和刀口附近,非操作人员不得停留。 责任人(签字): 200 年 月 日

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安全员全套资料-安全值班表

××××工程 项目部安全值班表 №9 姓名 职务 值班时间 电话 备注

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安全员全套资料-安全文明施工管理考评三级指标表2

安全文明施工管理考评二级指标表 (安全防护部分) 施工现场名称: 编号:1.2.1 安全管理 10 三宝、四口防护 15 外脚手架 15 检 查 日 期 检 查 部 位 安 全 责 任 制 2 安 全 技 术 措 施 2 安 全 技 术 交 底 2 安 全 检 查 制 度 1 安 全 教 育 2 特 种 作 业 持 证 上 岗 1 安 全 帽 3 安 全 网 3 安 全 带 3 楼 层、 电 梯 口 防 护 2 预 留 洞 口 等 防 护 2 通 道 口 防 护 1 阳 台、 楼 板、 屋 面 防 护 1 主 杆 基 础 杆 件 搭 设 4 拉 结、 护 栏、 剪 刀 撑 4 脚 手 板 笆 铺 设 4 验 收 1 荷 载 2

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安全员全套资料-施工组织设计(方案)报审表(区建委学综合楼安全施工方案1)

施工方案报审表 工程名称 xx 工程 施工单位 xx 建筑工程有限公司 主 编 xx 现报上安全施工方案文件,请予以审查。 编制人 xx 编 制 单 位 工程项目部 (盖章) 技术负责人 xx 总承包单位审核意见: 详见审核意见表。 xx 年 06 月 15 日 审 核 单 位 总承包单位  (盖章) 审核人 审批人 监理审查意见: 监理审查结论:     同意实施     修改后报     重新编制 专业监理工程师 日期: 审 查 单 位 监理单位  (盖章) 总监理工程师 日期:

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安全员全套资料-项目部定期安全检查记录表

项目部定期安全检查记录表 工程名称 ××××工程 检查时间 年 月 日 工程进度 检查人员 被检班组(项目) 分部分项检查内容意见: 记录人: 工地分管负责人: 隐患整改情况: 防范措施: 整改负责人签字:     年 月 日 复查意见: 复查负责人: 年 月 日

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安全员全套资料-四格安全管理目标月分解表

盘县四格风电场一期工程 安全管理目标部门月分解表 属期 承担目标班组名称 轻伤 重任 死亡 安全达标 文明施工 工程进度 公司下达项目安全生产指标 项目部总目标 项目部季度总目标 月总目标 指项目部某个月的总目标 组目标 组目标 组目标 指项目部班组某个月的总目标 组目标 组目标 月 组目标 月总目标 组目标 组目标 组目标 组目标 组目标 月 组目标 月总目标 组目标 组目标 组目标 组目标 组目标 年 季 度 月 组目标

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安全员全套资料-6#8#楼安全标志图

6#、8#楼施工现场安全标志平面布置图 1 8、9 7 当心落物 6 禁止攀登 6#、8#连廊 7 5 当心坑洞 6 1 2 3 4 安全第一以人为本 1、井架安全操作规程 2、勿忘安全、珍惜生命 3、搅拌机安全操作规程 4、“安全第一以人为本”标语 5、当心坑洞 6、禁止攀登 7、当心落物 8、配电房安全操作规程 9、当心触电

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安全员全套资料-安全奖励罚款通知

XXXX 公司 安全管理表格 A 类 安全奖励罚款通知 表 8-3 时间: 年 月 日 奖励 口 罚款 口 奖励罚款原因: 受奖罚单位: 金额: 签发: 报送:项目合约部,由项目合约部对资金进行处理 安全奖励罚款通知 表 8-3 时间: 年 月 日 奖励 口 罚款 口 奖励罚款原因: 受奖罚单位: 金额: 签发: 报送:项目合约部,由项目合约部对资金进行处理

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安全员全套资料-圆盘锯安全操作规程

贵州建工集团第二建筑工程公司 第 1 页 共 1 页 圆盘锯安全操作规程 一、操作前应进行检查,锯片不得有裂口,螺丝应上紧。 二、操作要戴防护眼镜,站在锯片一侧,禁止站在与锯片同一直线上, 手臂不得跨越锯片。 三、进料必须紧贴靠山,不得用力过猛,遇硬节慢推。接料要待料出锯 片 15 厘米,不得用手硬拉。 四、短窄料应用推棍,接料使用刨钩。超过锯片半径的木料,禁止上锯。

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工贸生产企业安全制度全套-14. 仓库管理制度

仓库管理制度 1. 原辅材料入库验收制度 1.1 原辅材料入库必须按公司有关规定验量、验质、发现缺斤少两、质次价高、 弄虚作假等一律拒绝入库,并时向部门领导汇报,入库时必须要有技质 部门的检验合格证明方可入库。 1.2 各类包装备物,如纸箱、内包装袋等应严把质量关,发现问题拒绝入库;发 现质量问题,时报告技术质控部查处,并将查处情况登记备查。 1.3 未承付款的各类物资、原辅料,必须按合同订数进行验收,并单独入库、记 账,结算后再办理结账手续。 1.4 收料应按品种分仓、分堆存放,不得混料存放,建立台账,妥善保管,保证 不发生虫咬、潮湿和霉变造成原料损失。 1.5 原辅材料在进出库时,均需有上级或车间指定的监磅人员在场,进行双方 司磅,在监磅人员未到时,不得独自一人司磅。 1.6 严格执行进出料手续,做到过磅准确,记录时,所有原始单据均作记账依 据。 1.7 所有原辅材料必须定期向财务部门报送收、发、存报表,经常盘点,做到账、 物、卡相符。 1.8 严格执行公司各项安全制度,做好防火、防盗、防损工作。 1.9 仓库保管人员必须加强责任心,严格手续,加强管理。 2. 原辅材料贮存规定 2.1 原辅材料进公司仓库贮存时,仓库由专人负责先检查包装品是否受潮、破损、 标签是否完好,与货物是否一致,如不符合要求应予拒收。 2.2 原辅材料进库贮存,保管员应先统一编号,按进库顺序填写进货原辅材料台 账。 2.3 原辅材料按要求放于指定区域,设置相应的检验标识。 2.4 仓库存放原辅材料时,应坚持先进先出的原则。 2.5 仓库保管员应时清点货物,时记账,做到账物相符。 2.6 仓库保管员应对贮存的原辅材料进行定期检查,发现质量问题,应时汇报 处理。 3. 库存物资盘存规定 3.1 仓库保管员应做好购见物收料。对自己所管的物资,做到账、货、卡相符。 3.2 每次送料后,仓库管理员要在库存台账上填写清楚货物去向、结存情况。 3.3 危险物品、贵重物品领料、保管必须在二人以上。 3.4 每月进行盘点,时清理仓库,填写盘存报表。 4. 包装材料管理规定 4.1 包装材料进厂,仓库由专人负责,先检查外观、尺寸、样式是否符合规定要 求,有无污损、破损,如不符合要求,应予拒收。 4.2 包装材料进厂后时通知技术质控部进行抽样检查。 4.3 合格入库的包装材料分类存放,设立货位卡并入账,不得露天堆放。 4.4 印有品名、商标标记的包装材料,因故不予使用或检验不合格的应隔离堆放 并时处理。 4.5 仓库按车间填写的领料单,发放包装材料经核查后,发料、领料人均应在单 上签字。 4.6 每次发料后,仓库保管员应时在库存货位卡和台账上填写好货物的去向、 结存情况。 5. 成品入库验收贮存制度 5.1 仓库按技质部门的成品检验单和车间填写的成品入库单,验收成品。 5.2 同意验收的合格成品填写入库成品台账。 5.3 对正在检验而需要寄存的成品,应放置在指定的位置,检验合格后,按检验 结果办理入库手续。 5.4 成品应按品种,分类分批堆放,并做好相应的标识。 5.5 成品堆放时,必须留有一定的距离,以便执行先进先出。 5.6 仓库管理人员应对库存产品进行定期查检,发现受潮、发霉、破损或标识脱

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工贸生产企业安全制度全套-安全生产事故应急预案

1 江苏欣润塑胶有限公司 安全生产事故 应急救援预案 编 制: 瞿学久 日期: 审 核: 戚晓良 日期: 2016-1-10发布 2016-1-16实施 2 发 布 令 各职能部门、生产车间: 为了保障职工群众的人身安全,维护公司财产安全和社会的稳定,提高职工的 应急救援能力,确保事故发生后能够迅速准确、有条不紊的处理和控制,最大限 度地降低损失和危害,根据《生产经营单位安全生产事故应急预案编制导则》,结 合本公司实际,本着“预防自救为主,事中分工明确,救援组织有序”的原则,特 制定本公司安全生产事故应急预案,望各部门根据各自职责,认真执行。 江苏欣润塑胶有限公司 批准人: 年 月 日

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安全生产资料-粉尘涉爆安全管理制度汇编

第 1 页 共 45 页 粉尘防爆安全管理制度 受控状态: 受控状态: 文件分类: 文件分类: FCFB-AQ1 FCFB-AQ1 文件版号: 文件版号:          A0 A0          主管部门: 主管部门:                            受 受   控 控          第 2 页 共 45 页 XXX 有限公司发布 目录 1.粉尘防爆安全管理职责…………………………………………………………6 2.粉尘防爆安全例会制度…………………………………………………………10 3.建设项目粉尘防爆“三同时”管理制度………………………………………12 4.粉尘爆炸危险辨识和评估管理制度……………………………………………15 5.粉尘爆炸危险区管理制度………………………………………………………19 6.粉尘爆炸危险区通风安全管理制度……………………………………………23 7.粉尘防爆通风除尘系统选用、 安装验收、使用定期检测管理制度…………………………………………25 8.粉尘爆炸危险区防爆电气选用、 安装验收、使用定期检测和维护管理制度…………………………………30

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工贸生产企业安全制度全套-1月 安全生产责任制培训记录

安全生产培训记录 编号 AQ-BD-003-A 类 别 安全生产责任制培训 授 课 人 安全主任 学 时 2 小时 培训时间 2016 年 1 月 17 日 地 点 培训室 岗位或工种 参加人数 缺课人数 主题:各级管理层安全生产责任制权限培训 培 训 内 容 主要负责人、安全管理人员、各部门负责人、班组长、普通员工的安全生产责 任制; 各部门安全生产责任制;具体培训内容详见《安全生产责任制度》 本人签名 成绩 本人签名 成绩 本人签名 成绩 培训效果评价: 签名: 日期:

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安全生产资料-公路施工安全管理制度

2017 年丰县 X202 改造工程 安全管理制 度 目 录 一、安全生产会议制度 ..........................................1 二、安全教育培训制度 ..........................................3 三、安全生产费用管理制度 ......................................8 四、危险品安全管理制度 .......................................11 五、消防安全责任制度 .........................................13 六、安全生产条件检查制度 .....................................16 七、安全考核和奖惩制度 .......................................18 八、安全生产事故报告和调查处理制度 ...........................26 2017 年丰县 X202 改造工程 安全管理制 度

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企业安全生产相关培训PPT-从农场到餐桌安全制度的建立

從農場到餐桌安全制度的建立 陳佩綺 東海大學食品科學系 食品衛生安全問題 ◼ 污染的農業原料米、水產品 ◼ 疫情的傳染口蹄疫、 禽流感 、狂牛症 ◼ GMO產品 ◼ 農產品農藥化學物質殘留 ◼ 食品不良製程管理、運送、販售過程中所 造成的衛生安全危害

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:PPT 文件大小:167 KB 时间:2026-04-13 价格:¥2.00

食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-散装食品管理制度

散装食品管理制度 1。目的:为加强本公司散装食品安全管理,保障消费者食品安全,制定本制度 2。依据:《中华人民共和国食品安全法》、《食品经营许可证管理办法》等法 律法规. 3。适用范围:本制度适用于本公司散装食品的购进、贮存、运输各零售门店 销售散装食品的管理。 4。术语和定义 4。1 散装食品:指无预包装(即无定量包装或者制作在包装材料和容器中)的食品、 食品原料加工半成品,包括预包装食品经分拆后以专门容器装承的食品, 但 不包括新鲜果蔬,以需清洗后加工的原粮、鲜冻畜禽产品和水产品等。 5。散装食品进货查验记录制度 5。1 采购部门在订购散装食品前,应向供货方索取加盖其公章原印章的以下资料, 经食品安全管理员审核合格后方可购进。 (1)《食品经营许可证》或《食品生产许可证》复印件; (2)《营业执照》复印件; (3)《税务登记证》复印件; (4)拟购进散装食品标签合格证明复印件. 5.2 食品安全管理员应将审核合格的供货方散装食品录入计算机系统,建立基 础数据库。采购部门从基础数据库选择供货方和拟购食品,建立采购订单,未录 入计算机系统基础数据库的不得购进。 5。3 购进散装食品,应与供货方签订明确双方质量责任的购销合同或质量保证 协议书. 5。4 供货方供应散装食品时应开具随货同行单,随货同行单应包括散装食品名 称、规格、生产者、生产日期或生产批号、保质期、计量单位、数量、单价、金 额、供货方名称、送货日期等内容. 5。5 供货单位供应散装食品时应按国家有关规定开具发票。 5。6 验收人员应对购进的散装食品进行查验,并建立进货查验记录。查验不合 格的应予以拒收,不得入库。 5.6.1 查验并留存供货方许可证食品出厂检验合格证或其他证明,进口食品应 当查验并留存出入境检验检疫机构出具的检验报告书; 5.6。2 查验散装食品的包装标识,应与本公司采购订单供货方随货同行单一致, 内容包括: (1)食品名称、生产者、生产者地址、联系方式; (2)生产日期或生产批号、保质期、包装规格; (3)产品质量检验合格证明; (4)应予标识的其他内容。 5.6.3 查验合格后,验收员应时在计算机系统建立进货查验记录,如实记录散 装食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以供 货者名称、地址、联系方式等内容,记录应按规定保存五年。 5.7 不得购进存在以下质量问题的散装食品: (1)无生产资质生产的散装食品,或伪造产地,伪造或者冒用他人厂名、厂址的; (2)无“标识牌”、涂改、字迹模糊不清或者标识内容与实物不符的; (3)未标注保质期或者超过保质期的; (4)擅自更改出厂时原有标注的生产日期和保质期的; (5)感官鉴别已经腐败变质、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他异常, 可能对人体健康有害的; (6)不符合食品安全标准的; (7)掺杂、掺假,以次充好、以假充真的; (8)其他异常情况。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:12.2 KB 时间:2026-04-26 价格:¥2.00