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3543 仓储场所消防安全管理通则GA1131-2014

仓储场所消防安全管理通则 GA1131—2014 1 范围........................................................................................................2 2 规范性引用文件....................................................................................2 3 一般要求................................................................................................3 4 消防安全职责........................................................................................5 5 消防安全检查........................................................................................7 6 储存管理..............................................................................................11 7 装卸安全管理......................................................................................14 8 用电安全管理......................................................................................15 9 用火安全管理......................................................................................16 10 消防设施和消防器材管理................................................................17 11 氨制冷储存场所管理........................................................................18 12 石油库管理........................................................................................20 13 棉花储存场所管理............................................................................23 14 粮食储存场所管理............................................................................25 1 范围 本标准规定了仓储场所消防安全管理的一般要求、消防安全职 责、消防安全检查、储存管理、装卸安全管理、用电安全管理、用火 安全管理、消防设施和消防器材管理、氨制冷储存场所管理、石油库 管理、棉花储存场所管理、粮食储存场所管理等。 本标准适用于既有仓储场所,不适用于炸药仓库、花炮仓库。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文 件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最 新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 15630 常用化学危险品贮存通则 GB 15630 消防安全标志设置要求 GB/T 21243 烟花爆竹危险等级分类方法 GB 25201 建筑消防设施的维护管理 GB 50016 建筑设计防火规范 GB 50039 农村防火规范 GB 50057 建筑物防雷设计规范 GB 50058 爆炸和火灾危险环境电力装置设计规范 GB 50072 冷库设计规范 GB 50074 石油库设计规范

分类:安全培训材料 行业:物流仓储行业 文件类型:Word 文件大小:77 KB 时间:2025-08-28 价格:¥2.00

3-茶溪谷景区安全管理制度

茶溪谷景区安全管理制度 一、目的 为加强日常安全工作的管理运营,确保游客人身财产 安全,杜绝重大安全生产事故的发生,加强景区各部门在 事故、灾害应急救援的协调联运,量大限度降低事故灾害 造成的人员伤亡和财产损失,特制定本制度。 二、范围 适用于景区日常安全管理运营及发生重大安全事故及 自然灾害的处理。 三、职责 (一)公司总经理负责督促检查景区各部门的安全生 产措施执行情况。 (二)公司各部门负责日常安全运营的落实与实施。 四、工作程序 (一)指挥机构设置和职责 1、公司成立日常安全领导小组(以下简称领导小 组),由公司总经理、副总经理、行政部、客房部等经理组 成,由总经理任组长,副总经理任副组长。领导小组下设 工作小组,由行政部经理组成,景区成立抢险救援组,警 戒保卫组、通讯联络组、医疗救护组、疏散引导组等安全 小组。 (二)职责 1、认真执行旅游安全管理工作的有关规定,贯彻安全 第一,预防为主的方针。 2、统一指挥,分组管理,坚持谁主管、谁负责的原 责。 3、公司总经理负责督促检查景区、各部门的安全生产 措施执行情况. 4、分管景区总经理负责重大安全生产事故和重大自然 灾害现场指挥救援抢险。 5、行政部负责设施设备日常安全运营的检查与监控。 6、行政部负责日常采购,确保安全作业及应急器材和 物资到位。 7、行政部负责景区设施设备的检查、维护及更换,确 保游客游览安全

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:26.3 KB 时间:2025-09-04 价格:¥2.00

工程项目安全生产管理-建筑起重机械产权备案、安装(拆卸)告知、使用登记用表-建筑起重机械备案申报表(门式起重机)GDAQ21003

t t 年 月 日 备案编号: 填表说明: 1.制造监督检验证明适用于2006年12月31日后出厂的建筑门式起重机。 2.凡表目中有“□”选择符号,应根据情况在“□”上打“√”。 3.门式起重机主要性能参数应按照厂家提供的技术资料填写,若与原资料不同的参数,必须提供有效的更 新 改造技术文件。 经办人(签名): 负责人(签名): 副 钩 备 案 机 关 意 见 (盖章) 起 升 高 度 m 主、副钩 起重量 主 钩 有效悬臂长度 m 工 作 级 别 额 定 载重量 t 主 梁 跨 度 m 门 式 起 重 机 类 型 及 主 要 性 能 参 数 门式起重机 形式类型 □双主梁 □双小车 □双悬臂 □无悬臂 □单主梁 □单小车 □单悬臂 □其他 门 式 起 重 机 产 权 单 位 申报单位工 商注册地 营业执照号 申报单位 经营地址 法定代表人 设备 □存放 地址 □安装 出厂编号 出厂日期 制造许可证号 制造监督 检验证号 设备购 置类别 □新机 □旧机 联系人固话: 门 式 起 重 机 概 况 型 号 制造厂家 申报联系人: 联系人手机: 建筑起重机械备案申报表 ( 门 式 起 重 机 ) GDAQ21003 申报单位(公章): 申报(提交资料)日期: 年 月 日

分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Excel 文件大小:26 KB 时间:2025-10-06 价格:¥2.00

3-茶溪谷景区安全管理制度

茶溪谷景区安全管理制度 一、目的 为加强日常安全工作的管理运营,确保游客人身财产 安全,杜绝重大安全生产事故的发生,加强景区各部门在 事故、灾害应急救援的协调联运,量大限度降低事故灾害 造成的人员伤亡和财产损失,特制定本制度。 二、范围 适用于景区日常安全管理运营及发生重大安全事故及 自然灾害的处理。 三、职责 (一)公司总经理负责督促检查景区各部门的安全生 产措施执行情况。 (二)公司各部门负责日常安全运营的落实与实施。 四、工作程序 (一)指挥机构设置和职责 1、公司成立日常安全领导小组(以下简称领导小 组),由公司总经理、副总经理、行政部、客房部等经理组 成,由总经理任组长,副总经理任副组长。领导小组下设 工作小组,由行政部经理组成,景区成立抢险救援组,警 戒保卫组、通讯联络组、医疗救护组、疏散引导组等安全 小组。 (二)职责 1、认真执行旅游安全管理工作的有关规定,贯彻安全 第一,预防为主的方针。 2、统一指挥,分组管理,坚持谁主管、谁负责的原 责。 3、公司总经理负责督促检查景区、各部门的安全生产 措施执行情况. 4、分管景区总经理负责重大安全生产事故和重大自然 灾害现场指挥救援抢险。 5、行政部负责设施设备日常安全运营的检查与监控。 6、行政部负责日常采购,确保安全作业及应急器材和 物资到位。 7、行政部负责景区设施设备的检查、维护及更换,确 保游客游览安全

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:26.3 KB 时间:2025-10-20 价格:¥2.00

安全操作规程-仓库管理安全操作规程

仓库管理安全操作规程 防火制度 1、严禁烟火,不准带各类火种及发火器进入油库。不准在库区内吸烟和生火。 2、不准带无关人员(小孩和亲友)入库。 3、凡在库内施工作业或库内动火,必须经主管领导、消防部门同意,按防火 要求,做好防火措施,并办理入库手续,方能进入施工。 4、凡外来库检查人员(除厂领导或厂安全、保卫、消防队有关人员),非本 处和库领导陪同,不准进入库房。 5、进入油库的车辆必须戴防护罩,不准载人入内。 6、凡入木料场库装卸木料的汽车,只许带挂吊工、搬运工、装卸工及提料人 员,其余人员不得进入库区内。 7、消防器材应定专人管理,定期检查,保持完备有效,超过使用期限的应及 时交换。防火器材和警示标牌不得损坏和随意变动位置。 8、油库易燃易爆、毒品和爆炸物品库,非本岗位人员进入必须严格登记。 9、库房工作人员应懂消防知识,会使用消防器材,值班人员应加强巡逻,发 现可疑人员和异常情况应及时报告。 综合性仓库 1、材料、工具、设备及零部件,要分类摆放整齐,稳固高度要适当。精密 仪器工具,要妥善放置,要保持安全通道畅通,货物不准超出货架。 2、工具、零部件不准放在电器开关附近或压在电线上。 3、不可在光滑或涂油的零部件上行走,所用梯、登不得有油垢,放置要牢固。 4、两人一起搬动物件,应统一指挥,互相配合,步调一致。用电瓶车运输零 部件,应放平稳、牢固。 5、货物堆放距屋顶、墙壁、灯具不得少于 50 厘米,距屋柱或货垛之间不得 少于 20 厘米,应分类排列整齐,搁放稳固,要上轻下重,上小下大,保持通道 畅通。 6、采用吊车、行车或其它起重机械,作室内搬运时,应遵守起重机械安全 操作规程,并与其重工、挂吊工行车工密切配合。 7、应配备足够的消防器材,库房内禁止烟火。

分类:安全操作规程 行业:物流仓储行业 文件类型:Word 文件大小:24.5 KB 时间:2025-10-27 价格:¥2.00

行业安全操作规程-仓库管理安全操作规程

仓库管理安全操作规程 防火制度 1、严禁烟火,不准带各类火种及发火器进入油库。不准在库区内吸烟和生火。 2、不准带无关人员(小孩和亲友)入库。 3、凡在库内施工作业或库内动火,必须经主管领导、消防部门同意,按防火 要求,做好防火措施,并办理入库手续,方能进入施工。 4、凡外来库检查人员(除厂领导或厂安全、保卫、消防队有关人员),非本 处和库领导陪同,不准进入库房。 5、进入油库的车辆必须戴防护罩,不准载人入内。 6、凡入木料场库装卸木料的汽车,只许带挂吊工、搬运工、装卸工及提料人 员,其余人员不得进入库区内。 7、消防器材应定专人管理,定期检查,保持完备有效,超过使用期限的应及 时交换。防火器材和警示标牌不得损坏和随意变动位置。 8、油库易燃易爆、毒品和爆炸物品库,非本岗位人员进入必须严格登记。 9、库房工作人员应懂消防知识,会使用消防器材,值班人员应加强巡逻,发 现可疑人员和异常情况应及时报告。 综合性仓库 1、材料、工具、设备及零部件,要分类摆放整齐,稳固高度要适当。精密 仪器工具,要妥善放置,要保持安全通道畅通,货物不准超出货架。 2、工具、零部件不准放在电器开关附近或压在电线上。 3、不可在光滑或涂油的零部件上行走,所用梯、登不得有油垢,放置要牢固。 4、两人一起搬动物件,应统一指挥,互相配合,步调一致。用电瓶车运输零 部件,应放平稳、牢固。 5、货物堆放距屋顶、墙壁、灯具不得少于 50 厘米,距屋柱或货垛之间不得 少于 20 厘米,应分类排列整齐,搁放稳固,要上轻下重,上小下大,保持通道 畅通。 6、采用吊车、行车或其它起重机械,作室内搬运时,应遵守起重机械安全 操作规程,并与其重工、挂吊工行车工密切配合。 7、应配备足够的消防器材,库房内禁止烟火。

分类:安全操作规程 行业:物流仓储行业 文件类型:Word 文件大小:21.1 KB 时间:2025-11-03 价格:¥2.00

安全管理资料-7塔式起重机、施工升降机、物料提升机安装(拆卸)安全专项施工方案编制要点GDAQ3207

塔式起重机、施工升降机、物料提升机安装(拆卸) 安全专项施工方案编制要点 GDAQ3207 一、施工方案编制与审核 (一)安装单位盖章、编制人签名和技术负责人审批签名; (二)使用单位盖章、技术负责人审批签名; (三)监理单位盖章、专业监理工程师审批签名 二、施工方案编制依据 (一)国家行业标准规程和现行法规: 1.《建筑施工塔式起重机安装、使用、拆卸安全技术规程》JGJ 196—2010; 2.《建筑施工升降机安装、使用、拆卸安全技术规程》JGJ 215—2010; 3.其他相关的安全技术规程。 (二)施工现场具体情况和周围环境; (三)施工平面布置图; (四)设备使用说明书; (五)其他。 三、施工方案编制内容 (一)工程概况; (二)设备主要构造和使用性能简介; (三)施工前准备和设备维护检查工作说明; (四)施工位置平面和立面图; (五)加高工况及附着(墙)节点详图; (六)施工设置、顺序和安全质量要求; (七)设备主要安装部件的重量和吊点位置; (八)施工吊装辅助设备的型号、性能及位置安排(须附平面图和立面图); (九)电源的设置; (十)施工人员配置及岗位职责; (十一)吊索具和专用工具的配备; (十二)设备施工工艺流程及具体步骤内容; 1.工艺流程图; 2.详细吊装(卸)图文说明; 3.施工安全注意事项 (十三)重大危险源和安全技术措施; (十四)应急预案; (十五)进退场现场配合。 四、基础设计方案及隐蔽工程验收报告 五、附录和资料 (一)安装(拆卸)单位资质许可证复印件; (二)安全生产许可证(副本)复印件; (三)企业法人营业执照复印件; (四)安拆人员特种作业操作证复印件; (五)设备定期维护保养记录、定期检验记录; (六)其他补充资料和附图。

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:29.5 KB 时间:2025-11-18 价格:¥2.00

风险管理-10.企业安全预警指数系统

企业安全预警指数系统 编号:BZH3.4-06 序号 项目 指标 预警 报警 备注 1 ●企业重要危险源得到有 效控制(落实责任、日常 检查、运行正常) 100% 否定性指标 出现 1 次即报 警 2 ●对隐患及时整改(暂时 不能整改的隐患进行有效 控制) 100% 否定性指标 出现 1 次即报 警 3 ●对危险化学品进行有效 控制 100% 否定性指标 出现 1 次即报 警 4 ●轻伤控制在 3‰以内 3‰以内 否定性指标 超过即报警 5 新员工进行“三级”安全 教育 100% 未达标 未进行培训 6 综合安全检查每月 1 次、 专业检查每季度 1 次,坚 持节假日检查和每日巡查 按规定检查 未按规定检 查 检查无记录 7 杜绝违章指挥 0 违章 1 次 3 次 8 控制违章作业 0 违章 3 次 5 次 9 安全防护设施完好 100% 维护不当 普遍缺失 10 消防设施完好 100% 维护不当 普遍缺失 11 特种设备定期检测 100% 未达到 100% 有 1 件带病运 转 12 安全生产责任制有效实 施,定期检查和考核 责任制运行 正常 不健全 未建立责任制 13 设备按照计划维护保养 100% 不健全 设备未按计划 维护 1、若发生 1 项 (次)报警,公 司安全生产委员 会需召开会议, 提出解决措施。 2、若发生 2 次报 警,公司安委会 应研究对安全生 产目标与指标、 规章制度、操作 规程等进行修改 完善,制定完善 安全生产标准化 的工作计划和措 施,实施计划、 执行、检查、改 进(PDCA)循环, 不断提高安全绩 效。

分类:风险评估 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:43 KB 时间:2025-11-19 价格:¥2.00

机构与职责-组织机构-方针目标-机构与职责物业管理安全生产责任制

物业管理安全生产责任制 1、组织实施对安全技术措施所需的材料、工具设备供方的评价与 选择, 建立合格供方档案,并定期发布《合格供方名录》,以确保购 买的安全网、安全 帽、安全带和其他劳动保护用品、用具符合安全技 术和质量标准的证明资料。 2、审核项目班子人员,对施工机械操作人员进行专业技术培训和 技能考 核,监督检查持证上岗情况。 3、参与审核工程专项施工方案和施工组织设计,参与编制重大工 程的施 工组织设计。 4、建立公司内施工机械设备台帐,监督指导机械设备的采购、标 识、使 用、维护、修理、报废工作以及各类机械设备工作统计记录, 台帐的登记、保管、 汇总及报表工作。确保使机械设备处于良好的技 术状态,安全防护装置齐全、灵 敏、可靠,安全运转。 5、对施工机构设备及土制机械设备的安全运行负责,按照安全技 术规范 经常进行检查,并监督各种设备的维修、保养的进行。 6、对新购进的机械设备要有出厂合格证及完整的技术资料,使用 前制定 安全操作规程,组织专业技术培训,向有关人员交底,并进行 鉴定验收。 7、对设备的租赁要建立安全管理制度,确保租赁设备完好、安全 可靠。 8、参加因工伤亡及重大未遂事故的调查,从事故方面、认真分析 事故原 因,提出处理意见,制定防范措施。

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:26 KB 时间:2025-12-05 价格:¥2.00

工程项目施工安全管理协议-塔机电梯安全协议

塔机/施工电梯安拆安全协议 立协人: ( 项目部) 以下简称:(甲方) 立协人: 以下简称:(乙方) 生产厂: 型号: 生产日期: 出厂编号: 甲乙双方因塔机/施工电梯的安装、拆卸安全事项订立协议,为明确甲乙双方的安全生 产责任,确保机械的安全安装、拆卸,订立本协议。双方必须严格执行。 一、甲乙双方必须认真贯彻国家和上级劳动保护、安全生产主管部门颁发的有关安全生产的 法律、法规及条例规定。 二、乙方安拆内容包括每次顶升、附墙作业,接甲方通知随叫随到。安装及每次顶升后双方 均应共同进行验收,并出具验收证明。 三、乙方提供经本单位负责人审批的装拆方案和应急预案,保证现场配备相应的技术力量。 负责塔机装拆前国家监督管理部门的备案,并将营业执照、安装资质证、安装方案与特 种工操作人员岗位证书等资料提供给甲方。 四、乙方出具的所有资料必须加盖本单位公章并对真实性负全责。 五、甲方对工作区域采用有效的围护措施,并派专人值班,听从乙方指挥。 六、在安装、拆除、顶升及使用过程中乙方任何人员应遵章守纪、严禁违章作业,违章指挥, 若由于乙方人员的原因导致发生机械设备安全及人身安全事故,所造成的一切费用及有 关责任均由乙丙方负责。 七、甲方在设备装拆期间,保证提供正常工作所必须具备的场地、动力电源、电压条件及防 护设施等。 八、由乙方自带的设备或附件必须保证产品的质量,由此造成的意外或损失由乙方负责。 九、安装完毕经技术监督局验收合格方可交付甲方使用。 未尽事宜,双方共同协商解决。本协议一式四份,甲乙双方各执两份,经双方盖章后生 效。 甲方(盖章): 乙方(盖章): 经办人: 经办人: 年 月 日 年 月 日

分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:22.6 KB 时间:2025-12-09 价格:¥2.00

安全操作规程-仓库管理安全操作规程

仓库管理安全操作规程 防火制度 1、严禁烟火,不准带各类火种及发火器进入油库。不准在库区内吸烟和生火。 2、不准带无关人员(小孩和亲友)入库。 3、凡在库内施工作业或库内动火,必须经主管领导、消防部门同意,按防火 要求,做好防火措施,并办理入库手续,方能进入施工。 4、凡外来库检查人员(除厂领导或厂安全、保卫、消防队有关人员),非本 处和库领导陪同,不准进入库房。 5、进入油库的车辆必须戴防护罩,不准载人入内。 6、凡入木料场库装卸木料的汽车,只许带挂吊工、搬运工、装卸工及提料人 员,其余人员不得进入库区内。 7、消防器材应定专人管理,定期检查,保持完备有效,超过使用期限的应及 时交换。防火器材和警示标牌不得损坏和随意变动位置。 8、油库易燃易爆、毒品和爆炸物品库,非本岗位人员进入必须严格登记。 9、库房工作人员应懂消防知识,会使用消防器材,值班人员应加强巡逻,发 现可疑人员和异常情况应及时报告。 综合性仓库 1、材料、工具、设备及零部件,要分类摆放整齐,稳固高度要适当。精密 仪器工具,要妥善放置,要保持安全通道畅通,货物不准超出货架。 2、工具、零部件不准放在电器开关附近或压在电线上。 3、不可在光滑或涂油的零部件上行走,所用梯、登不得有油垢,放置要牢固。 4、两人一起搬动物件,应统一指挥,互相配合,步调一致。用电瓶车运输零 部件,应放平稳、牢固。 5、货物堆放距屋顶、墙壁、灯具不得少于 50 厘米,距屋柱或货垛之间不得 少于 20 厘米,应分类排列整齐,搁放稳固,要上轻下重,上小下大,保持通道 畅通。 6、采用吊车、行车或其它起重机械,作室内搬运时,应遵守起重机械安全 操作规程,并与其重工、挂吊工行车工密切配合。 7、应配备足够的消防器材,库房内禁止烟火。

分类:安全操作规程 行业:物流仓储行业 文件类型:Word 文件大小:25 KB 时间:2025-12-11 价格:¥2.00

安全管理资料-企业全类目安全检查表汇编【400页】

最全安全检查表汇编 第一部分 安全管理篇 1. 综合安全管理检查表 2. 安全生产规章制度检查表 3. 安全生产责任制度检查表 4. 安全教育检查表 5. 事故管理检查表 6. 安全档案检查表 7. 特种设备安全管理检查表 8. 应急救援预案安全检查表 第二部分 机械篇 9. 车床安全检查表 10. 铣床安全检查表 11. 刨床安全检查表 12. 冲、剪、压机械安全检查表 13. 电焊机安全检查表 14. 破碎机安全检查表 15. 砂轮机安全检查表 16. 压力机安全检查表 17. 水压机安全检查表 18. 皮带运输机安全检查表 19. 型材挤压机安全检查表 20. 锻造机械检查表 21. 铸造机械安全检查表 22. 木工机械安全检查表 23. 光学机械安全检查表 24. 热交换器安全检查表 25. 吊具安全检查表 第三部分 电气篇 26. 电气线路安全检查表 27. 电气检修作业安全检查表 28. 临时用电线路安全检查表 29. 手持电动工具安全检查表 30. 电网接地系统安全检查表 31. 防雷接地装置安全检查表 32. 车间动力配电箱安全检查表 33. 电气试验站(台、室)安全检查表 第四部分 特种设备篇 34. 起重机械安全检查表 35. 锅炉安全检查表 36. 压力容器安全检查表 37. 压力管道安全检查表 38. 电梯安全检查表 39. 客运索道安全检查表 40. 大型游乐设施安全检查表 41. 高压气瓶安全检查表 42. 溶解乙炔气瓶安全检查表 第五部分 生产场所篇 43. 车间安全检查表 44. 安全标志检查表 45. 厂区道路设施安全检查表 46. 工件材料堆放安全检查表 47. 设备设施间距安全检量表 48. 仓库安全检查表 49. 变、配电站安全检查表 50. 空压站安全检查表 51. 配电室安全检查表 52. 制氧站安全检查表 53. 加油站安全检查表

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:5.09 MB 时间:2025-12-20 价格:¥2.00

AQ T 3034 2022 化工过程安全管理导则.pdf

ICS13.100 CCSE09    中华人民共和国安全生产行业标准 AQ T3034—2022 代替 AQ/T3034—2010 化工过程安全管理导则 Guidelinesforchemicalprocesssafetymanagement 2022G10G01发布 2023G04G01实施 中华人民共和国应急管理部 发 布 目  次 前言 Ⅱ ………………………………………………………………………………………………………… 1 范围 1 ……………………………………………………………………………………………………… 2 规范性引用文件 1 ………………………………………………………………………………………… 3 术语和定义 1 ……………………………………………………………………………………………… 4 管理要素 2 …………………………………………………………………………………………………  4.1 安全领导力 2 …………………………………………………………………………………………  4.2 安全生产责任制 3 ……………………………………………………………………………………  4.3 安全生产合规性管理 4 ………………………………………………………………………………  4.4 安全生产信息管理 4 …………………………………………………………………………………  4.5 安全教育、培训和能力建设 5 …………………………………………………………………………  4.6 风险管理 6 ……………………………………………………………………………………………  4.7 装置安全规划与设计 6 ………………………………………………………………………………  4.8 装置首次开车安全 7 …………………………………………………………………………………  4.9 安全操作 10 ……………………………………………………………………………………………  4.10 设备完好性管理 11 …………………………………………………………………………………  4.11 安全仪表管理 13 ……………………………………………………………………………………  4.12 重大危险源安全管理 14 ……………………………………………………………………………  4.13 作业许可 14 …………………………………………………………………………………………  4.14 承包商安全管理 15 …………………………………………………………………………………  4.15 变更管理 15 …………………………………………………………………………………………  4.16 应急准备与响应 17 …………………………………………………………………………………  4.17 事故事件管理 18 ……………………………………………………………………………………  4.18 本质更安全 18 ………………………………………………………………………………………  4.19 安全文化建设 19 ……………………………………………………………………………………  4.20 体系审核与持续改进 20 …………………………………………………………………………… 附录 A (资料性) 要素应用示例 21 ………………………………………………………………………… Ⅰ AQ/T3034—2022

分类:安全管理制度 行业:化工行业 文件类型:未知 文件大小:1.72 MB 时间:2025-12-27 价格:¥2.00

1.AQ_T 3034—2022 化工过程安全管理导则

ICS13.100 CCSE09    中华人民共和国安全生产行业标准 AQ T3034—2022 代替 AQ/T3034—2010 化工过程安全管理导则 Guidelinesforchemicalprocesssafetymanagement 2022G10G01发布 2023G04G01实施 中华人民共和国应急管理部 发 布 目  次 前言 Ⅱ ………………………………………………………………………………………………………… 1 范围 1 ……………………………………………………………………………………………………… 2 规范性引用文件 1 ………………………………………………………………………………………… 3 术语和定义 1 ……………………………………………………………………………………………… 4 管理要素 2 …………………………………………………………………………………………………  4.1 安全领导力 2 …………………………………………………………………………………………  4.2 安全生产责任制 3 ……………………………………………………………………………………  4.3 安全生产合规性管理 4 ………………………………………………………………………………  4.4 安全生产信息管理 4 …………………………………………………………………………………  4.5 安全教育、培训和能力建设 5 …………………………………………………………………………  4.6 风险管理 6 ……………………………………………………………………………………………  4.7 装置安全规划与设计 6 ………………………………………………………………………………  4.8 装置首次开车安全 7 …………………………………………………………………………………  4.9 安全操作 10 ……………………………………………………………………………………………  4.10 设备完好性管理 11 …………………………………………………………………………………  4.11 安全仪表管理 13 ……………………………………………………………………………………  4.12 重大危险源安全管理 14 ……………………………………………………………………………  4.13 作业许可 14 …………………………………………………………………………………………  4.14 承包商安全管理 15 …………………………………………………………………………………  4.15 变更管理 15 …………………………………………………………………………………………  4.16 应急准备与响应 17 …………………………………………………………………………………  4.17 事故事件管理 18 ……………………………………………………………………………………  4.18 本质更安全 18 ………………………………………………………………………………………  4.19 安全文化建设 19 ……………………………………………………………………………………  4.20 体系审核与持续改进 20 …………………………………………………………………………… 附录 A (资料性) 要素应用示例 21 ………………………………………………………………………… Ⅰ AQ/T3034—2022

分类:安全管理制度 行业:化工行业 文件类型:未知 文件大小:1.72 MB 时间:2025-12-28 价格:¥2.00

安全管理资料-3物料提升机安全操作规程GDAQ340203

物料提升机安全操作规程 GDAQ340203 一、作业人员必须经省级建设行政主管部门考核合格,取得建筑施工特种作业人员操作证书,方可上岗。 二、物料提升机卷扬机部分应符合《龙门架及井架物料提升机安全技术规范》JGJ 88—2010 和《建筑施工 安全检查标准》JGJ 59—99,并遵守卷扬机安全操作规程。 三、物料提升机的安装应符合说明书或设计计算书要求,并牢固可靠。 四、使用前应对吊笼(篮)的安全门、钢丝绳、安全停靠装置、限位保险装置、联络信号系统进行检查, 并保证齐全完好,灵敏可靠。 五、缆风绳必须使用直径不小于 9.3mm 圆股钢丝绳,禁止使用钢筋。缆风绳地锚必须牢固。 六、与建筑结构连接的附墙杆应符合说明书或规范要求,附墙杆不得与脚手架连接。 七、卷扬机钢丝绳必须有符合要求的过路保护。 八、禁止任何人乘吊笼(篮)上下。不得超载,物料在吊笼(篮)内应均匀分布,不得超出吊笼(篮)。 九、各施工层要设牢固可靠的卸料平台及安全门。 十、物料提升机发生故障或维修保养必须停机,切断电源后方可进行。 十一、物料提升机必须经验收合格方可使用,验收内容应做到量化,参与验收人员应签名。 十二、操作司机应在班前做日常检查和做空载试运行。 十三、物料提升机电器控制部分应有接零保护、失压保护功能。 十四、物料提升机必须安装断绳、停靠、上极限位装置,吊笼(篮)禁止使用单根钢丝绳。 十五、物料提升机基础应有良好的排水措施,并根据周边情况,采取避雷安全措施。 十六、操作人员离开岗位或下班时吊笼(篮)必须停放在地面,不允许停在空中,并应切断电源,锁好开 关箱。

分类:安全操作规程 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:27.5 KB 时间:2026-01-05 价格:¥2.00

安全管理资料-4附着式整体和分片提升脚手架工程安全技术交底GDAQ330304

附着式整体和分片提升脚手架工程安全技术交底 GDAQ330304 施工单位: 工程名称 分部分项 工  程 工种 一、进入施工现场必须遵守安全操作规程和安全生产纪律,特种作业人员必须持证上岗。 二、架体按规范搭设剪刀撑,每层满铺脚手板,设高度不少于 180mm 的踢脚板; 三、落实架体安全防护设施,离建筑物的间隙控制在 150mm 之内,间隙设活动盖板遮盖; 四、保证架体高出工作面的规范高度,以满足施工安全防护要求; 五、提升、降落统一指挥,各岗位人员必须坚守岗位,不得擅自离岗; 六、总控制开关人员必须服从总指挥调度,除总指挥外,任何人不得指挥控制台的工作; 七、提升前全面检查并清除一切障碍物,提升后全面检查各部件连接是否符合要求; 八、验收合格方可进行作业,未经验收或验收不合格不准作下一道工序作业。 九、在使用过程中,脚手架上的施工荷载必须符合设计规定,严禁超载,严禁放置影响局部杆件安全的集 中荷载,建筑垃圾应及时清理。 十、脚手架只能作为操作架,不得作为施工外模板的支模架。 十一、使用过程中,禁止进行下列违章作业: (一)利用脚手架吊运物料; (二)在脚手架上推车; (三)在脚手架上拉结吊装线缆; (四)任意拆除脚手架杆部件和附着支承结构; (五)任意拆除或移动架体上的安全防护设施; (六)塔吊起吊构件碰撞或扯动脚手架; (七)其他影响架体安全的违章作业。 十二、当有六级及六级以上大风和雾、雨、雪天气时应停止提升脚手架。 十三、现场补充交底内容: 交底人签字: 日 期: 接受人(全员)签字: 注:本交底一式三份,班组、交底人、资料保管员各一份。

分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:45 KB 时间:2026-01-06 价格:¥2.00

小微企业安全生产三级标准化全套-4.安全管理安全生产责任制考核表

安全生产责任制考核表 编号: 考核人 被考核人 安全管理员: 考核时间 考核内容 工作完成情况 负责组织宣传、贯彻、执行国家安全相关的方针政策、 法律法规、标准规范及其他要求。 □完成、□基本完成、□未完成 负责对员工进行安全思想和安全技术知识教育,对新入 厂员工进行厂级安全教育,组织特种作业人员参加安全 技术培训和考核,组织开展各种安全活动; □完成、□基本完成、□未完成 组织制定、修订本企业安全生产管理制度和安全技术规 程,编制安全技术措施计划,并检查执行情况; □完成、□基本完成、□未完成 组织安全大检查,贯彻事故隐患整改制度,对查出的隐 患制订防范措施,检查隐患整改工作; □完成、□基本完成、□未完成 参加新建、改建、扩建及大修项目的设计审查、竣工验收、 试车投产等工作,使其符合安全技术要求; □完成、□基本完成、□未完成 深入现场检查,解决有关安全问题,纠正违章指挥、违 章作业,遇有危及安全生产的紧急情况,有权令其停止 作业,并立即报告总经理处理; □完成、□基本完成、□未完成 按国家有关规定,负责制定员工劳保用品、保健食品和 防暑降温饮料的发放标准,并督促检查有关部门按规定 及时发放和合理使用; □完成、□基本完成、□未完成 负责特种设备的安全管理;检查督促员工搞好安全装置 的维护保养和管理工作; □完成、□基本完成、□未完成 深入现场检查,解决有关安全问题,纠正违章指挥、违 章作业,遇有危及安全生产的紧急情况,有权令其停止 作业,并立即报告总经理处理; □完成、□基本完成、□未完成 监督检查安全防火管理制度的执行情况; □完成、□基本完成、□未完成 负责各类事故的汇总统计、上报工作,并建立、健全事 故档案,按规定参加事故的调查、处理工作; □完成、□基本完成、□未完成 负责安全考核评比工作,开展安全生产竞赛活动,总结 交流安全生产先进经验,积极推广安全生产科研成果、 先进技术及现代安全管理方法。 □完成、□基本完成、□未完成 考核结论:□优 □良 □一般 □差

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:38 KB 时间:2026-01-06 价格:¥2.00

台钻安全管理制度

仅供参考 [整理 ] 安全管理文书 台钻安全管理制度 日期: 单位: 第 1 页 共 3 页 仅供参考 [整理 ] 台钻安全管理制度 一、工作前 安全防护准备 : 1、按规定加注润滑脂。检查 手柄位置,进行保护性运转。 2、检查穿戴、扎紧袖口。女同学和长发男同学必须戴工作帽。 3、严禁戴手套操作,以免被钻床旋转部分铰住,造成事故。 二 、安装钻头前,需仔细检查钻套,钻套标准化锥面部分不能碰伤 凸起,如有,应用油石修好、擦净,才可使用。拆卸时必须使用标准钭 铁。装卸钻头要用夹头扳手,不得用敲击的方法装卸钻头。 三、未得到指导教师的许可,不得擅自开动钻床。钻孔时不可用手 直接拉切屑,也不能用纱头或嘴吹清除切屑,头部不能与钻床旋转部分 靠得太近,机床未停稳,不得转动变速盘变速,禁用手把握未停稳的钻 头或钻夹头。操作时只允许一人。 四、钻孔时工件装夹应稳固,特别是在钻薄板零件、小工件、扩孔 或钻大孔时,装夹更要牢固,严禁用手把持进行加工。孔即将钻穿时, 要减小压力与进给速度。 五、钻孔时严禁在开车状态下装卸工件, 利用机用平口钳夹持工件 钻孔时,要扶稳平口钳,防止其掉落砸脚,钻小孔时,压力相应要小, 以防钻头折断飞出伤人。 六、清除铁屑要用毛刷等工具,不得用手直接清理。工作结束后, 要对机床进行日常保养,切断电源,搞好场地卫生。 第 2 页 共 3 页

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:55.3 KB 时间:2026-01-11 价格:¥2.00

小微企业安全生产三级标准化全套-4.安全管理安全生产责任制考核表

安全生产责任制考核表 编号: 考核人 被考核人 安全管理员: 考核时间 考核内容 工作完成情况 负责组织宣传、贯彻、执行国家安全相关的方针政策、 法律法规、标准规范及其他要求。 □完成、□基本完成、□未完成 负责对员工进行安全思想和安全技术知识教育,对新入 厂员工进行厂级安全教育,组织特种作业人员参加安全 技术培训和考核,组织开展各种安全活动; □完成、□基本完成、□未完成 组织制定、修订本企业安全生产管理制度和安全技术规 程,编制安全技术措施计划,并检查执行情况; □完成、□基本完成、□未完成 组织安全大检查,贯彻事故隐患整改制度,对查出的隐 患制订防范措施,检查隐患整改工作; □完成、□基本完成、□未完成 参加新建、改建、扩建及大修项目的设计审查、竣工验收、 试车投产等工作,使其符合安全技术要求; □完成、□基本完成、□未完成 深入现场检查,解决有关安全问题,纠正违章指挥、违 章作业,遇有危及安全生产的紧急情况,有权令其停止 作业,并立即报告总经理处理; □完成、□基本完成、□未完成 按国家有关规定,负责制定员工劳保用品、保健食品和 防暑降温饮料的发放标准,并督促检查有关部门按规定 及时发放和合理使用; □完成、□基本完成、□未完成 负责特种设备的安全管理;检查督促员工搞好安全装置 的维护保养和管理工作; □完成、□基本完成、□未完成 深入现场检查,解决有关安全问题,纠正违章指挥、违 章作业,遇有危及安全生产的紧急情况,有权令其停止 作业,并立即报告总经理处理; □完成、□基本完成、□未完成 监督检查安全防火管理制度的执行情况; □完成、□基本完成、□未完成 负责各类事故的汇总统计、上报工作,并建立、健全事 故档案,按规定参加事故的调查、处理工作; □完成、□基本完成、□未完成 负责安全考核评比工作,开展安全生产竞赛活动,总结 交流安全生产先进经验,积极推广安全生产科研成果、 先进技术及现代安全管理方法。 □完成、□基本完成、□未完成 考核结论:□优 □良 □一般 □差

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:37.5 KB 时间:2026-01-31 价格:¥2.00

台钻安全管理制度

仅供参考 [整理 ] 安全管理文书 台钻安全管理制度 日期: 单位: 第 1 页 共 3 页 仅供参考 [整理 ] 台钻安全管理制度 一、工作前 安全防护准备 : 1、按规定加注润滑脂。检查 手柄位置,进行保护性运转。 2、检查穿戴、扎紧袖口。女同学和长发男同学必须戴工作帽。 3、严禁戴手套操作,以免被钻床旋转部分铰住,造成事故。 二 、安装钻头前,需仔细检查钻套,钻套标准化锥面部分不能碰伤 凸起,如有,应用油石修好、擦净,才可使用。拆卸时必须使用标准钭 铁。装卸钻头要用夹头扳手,不得用敲击的方法装卸钻头。 三、未得到指导教师的许可,不得擅自开动钻床。钻孔时不可用手 直接拉切屑,也不能用纱头或嘴吹清除切屑,头部不能与钻床旋转部分 靠得太近,机床未停稳,不得转动变速盘变速,禁用手把握未停稳的钻 头或钻夹头。操作时只允许一人。 四、钻孔时工件装夹应稳固,特别是在钻薄板零件、小工件、扩孔 或钻大孔时,装夹更要牢固,严禁用手把持进行加工。孔即将钻穿时, 要减小压力与进给速度。 五、钻孔时严禁在开车状态下装卸工件, 利用机用平口钳夹持工件 钻孔时,要扶稳平口钳,防止其掉落砸脚,钻小孔时,压力相应要小, 以防钻头折断飞出伤人。 六、清除铁屑要用毛刷等工具,不得用手直接清理。工作结束后, 要对机床进行日常保养,切断电源,搞好场地卫生。 第 2 页 共 3 页

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:55.3 KB 时间:2026-02-23 价格:¥2.00

工程项目施工安全管理协议-塔机电梯安全协议

塔机/施工电梯安拆安全协议 立协人: ( 项目部) 以下简称:(甲方) 立协人: 以下简称:(乙方) 生产厂: 型号: 生产日期: 出厂编号: 甲乙双方因塔机/施工电梯的安装、拆卸安全事项订立协议,为明确甲乙双方的安全生 产责任,确保机械的安全安装、拆卸,订立本协议。双方必须严格执行。 一、甲乙双方必须认真贯彻国家和上级劳动保护、安全生产主管部门颁发的有关安全生产的 法律、法规及条例规定。 二、乙方安拆内容包括每次顶升、附墙作业,接甲方通知随叫随到。安装及每次顶升后双方 均应共同进行验收,并出具验收证明。 三、乙方提供经本单位负责人审批的装拆方案和应急预案,保证现场配备相应的技术力量。 负责塔机装拆前国家监督管理部门的备案,并将营业执照、安装资质证、安装方案与特 种工操作人员岗位证书等资料提供给甲方。 四、乙方出具的所有资料必须加盖本单位公章并对真实性负全责。 五、甲方对工作区域采用有效的围护措施,并派专人值班,听从乙方指挥。 六、在安装、拆除、顶升及使用过程中乙方任何人员应遵章守纪、严禁违章作业,违章指挥, 若由于乙方人员的原因导致发生机械设备安全及人身安全事故,所造成的一切费用及有 关责任均由乙丙方负责。 七、甲方在设备装拆期间,保证提供正常工作所必须具备的场地、动力电源、电压条件及防 护设施等。 八、由乙方自带的设备或附件必须保证产品的质量,由此造成的意外或损失由乙方负责。 九、安装完毕经技术监督局验收合格方可交付甲方使用。 未尽事宜,双方共同协商解决。本协议一式四份,甲乙双方各执两份,经双方盖章后生 效。 甲方(盖章): 乙方(盖章): 经办人: 经办人: 年 月 日 年 月 日

分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:13.3 KB 时间:2026-02-24 价格:¥2.00

生产管理知识-生产过程控制和更改管理程序(doc 8)

程序号: 版次/修订:1/0 生产过程控制和更改管理程序 共 8 页 第 1 页 1 目的 为确定和策划直接影响产品质量的生产过程,确保过程质量处于受控状态, 本程序规定了过程、过程更改控制管理的职责和内容。 2 范围 本程序适用于公司对影响产品质量的所有活动和过程的策划、控制和更改 控制。 3 职责 3.1 生产制造部是本程序的归口管理部门,负责生产过程的控制。 3.2 技术质量部负责组织过程的策划、控制计划/作业指导书的制定、更改和过 程能力的调查。 3.3 营销采购部、综合事业部、财务部等部门协助。 4 相关文件 4.1APQP 参考手册 4.2 工装管理程序 PX/QS2-18-2004 4.3 设备管理程序 PX/QS2-17-2004 4.4 过程审核管理程序 PX/QS2-27-2004 4.5 纠正和预防措施的管理程序 PX/QS2-34-2004 4.6 过程设计和开发的管理程序 PX/QS2-12-2004 4.7 生产件批准管理程序 PX/QS2-13-2004 4.8 文件的管理程序 PX/QS2-01-2004 4.9 工厂、设施和设备策划管理程序 PX/QS2-09-2004 5 工作描述 程序号: 版次/修订:1/0 生产过程控制和更改管理程序 共 8 页 第 2 页 5.1过程策划 5.1.1 新产品的过程策划按《过程设计和开发管理程序》进行。 5.1.2 控制计划/作业指导书的制定 在过程设计和开发过程中,技术质量部负责组织生产、技术、质量、采购、 销售等人员组成多功能小组,编写控制计划/作业指导书。 5.1.3 设施、设备工装的配备 生产制造部负责工厂的布局,应最大限度地减少产品的搬运,便于产品的 同步流动,以及最大限度地使场地空间得到增值使用。必须考虑到人机工程等 因素。在产品寿命周期内,设备、工装如同整个过程一样,任何部门更改或增加 都要向生产制造部提出书面申请。经过生产制造部的批准后方可实施。批准的 依据必须考虑到设备、工装的能力,原有设备、工装的可用性等。 5.1.4 特殊特性 多功能小组在控制计划/作业指导书中确定的特殊特性,必须规定控制、监 督和标识办法,顾客要求的或者本公司识别的特殊特性必须在图样、标准、过程 流程图、控制计划、过程 FMEA、作业指导书中进行标识并规定控制要求。 5.1.5 工艺验证 控制计划/作业指导书、设备工装等必须经过工艺验证后方可投入使用,以 确保工艺的先进性和合理性。工艺验证由技术质量部、生产车间的有关人员一 起完成。工艺验证方法按《过程设计和开发的管理程序》的相关要求执行。验 证后的过程能力指数 Cpk 至少应不小于 1.33。在发生工艺更改后,应重新进行 工艺验证。 5.2 过程控制

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:42.5 KB 时间:2026-03-16 价格:¥2.00

企业安全生产相关培训PPT-台湾汪锦辉的高效能生产管理讲义

高效生产管理实践 主讲: 汪锦晖 经历:历任顶新集团方便面事业群厂长、生产部协理,台湾杉原科技生产部经理, 台湾达致音像制品公司厂长、台湾功华科技公司生产部经理 咨询:曾为以下企业进行培训与项目辅导 通讯业: Motorola(中国天津)手机厂、北京首信手机 电气业:天津梅兰日兰公司、北京施耐德(中压)有限公司、广东顺特电气公司 半导体:通用(中国)半导体公司、天津中环半导体公司 饲料业:山东六和集团、湖南唐人神集团、湖南正虹集团、广东恒兴集团、 江西正邦集团 家电业:广东美的集团、TCL集团AV事业部 注塑业:天津奥科亚公司、北京嘉多宝公司、天津博科林公司 生物制药:诺唯信(中国天津)、中美史克(中国天津)、北京科兴生物科技、 石家庄华荣制药、唯尔康制药、中诺制药 其他行业:四川龙蟒集团、北京安泰科技、北京百慕高科、河北华油钢管、 江苏兆胜集团、三一重工、山东盛达、得力食品 现任:北京市安泰科技股份有限公司顾问 曾任:山东六和集团、广东恒兴集团顾问 专长:生产管理培训与现场改善辅导、企业电脑化推行辅导、企业资源整合辅导 性别:男 籍贯:湖北省武汉市 出生日期:1958年3月13日 学历:台湾省台中市东海大学工业工程系毕业 讲师介绍汪 锦 晖

分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:PPT 文件大小:449 KB 时间:2026-03-25 价格:¥2.00

安全管理机制(doc 207)

安全管理机制 前 言 安全管理管理在机制。实行直管站段体制以后,建立健全科学、规范、 实用、有效的安全管理机制,不仅是建立现代企业制度、实现科学管理、确保我 段运输安全长治久安的重要内容,也是推进“规范管理、强基达标”的迫切需要 和实现路跨越式发展的必然要求。 段决定在全段范围内推行《安全管理机制》,是在逐级负责、分工负责、系 统负责、岗位负责的基础上,综合提炼全段安全管理的成功经验,坚持理论和实 践相结合的原则,经过反复研究论证和试点而成的具有我段特色的科学安全管理 体系。 《安全管理机制》是以运输安全为目的,以安全规章制度为标准,以安全责 任、安全信息、安全控制、安全考核、安全保证为主要内容,通过运用目标决策、 过程控制、强化“三基”、考核评价、利益激励等手段,合理配置安全要素,规 范安全管理标准,正确导向安全行为,强化安全基础建设,使安全生产的各项要 求在运输生产权过程中得到有效落实。机制的内涵界定明确,可操作性强,覆盖 了安全管理整个主体和安全生产的全过程,是确保我段运输安全的有利保障。 全段各级组织和广大干部职工,要把机制作为实施我段跨越式发展的大事来 抓,高度重视,精心组织,结合本车间、本部门的实际,认认真真运作好、落实 好,并不断在实践中努力探索,使安全管理机制更趋科学性和有效性,确保全段 运输安全实现“有序可控、基本稳定”的目标。

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:1.19 MB 时间:2026-03-26 价格:¥2.00

食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-送餐服务过程的管理制度

网络餐饮服务管理制度 一、目的 为加强门店的外卖食品安全监督管理,保证餐饮食品安全,保障公众身体健康, 根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,特定本制度。 二、参考制度 《山东省餐饮服务许可管理办法实施细则》、《餐饮服务许可管理办法》、《网 络餐饮服务食品安全监督管理办法》、国标 DB 31/2009-2012 餐厅外卖食品的 卫生要求制度、GB 14934 消毒餐(饮)具、GB 4806.7 食品接触用塑料材料及制 品、GB 4806.1 食品接触材料及制品通用安全要求、SB/T 11143 餐饮分餐服务操 作规范,等相关制度和标准。 三、内容 (一)原材料的要求 1、外卖所需采购的原辅料均严格按照《索证索票管理制度》,供应商提供的经 营资格(如营业执照、食品生产许可证、流通许可证、产品官方检验报告等)均 合格有效; 2、原辅料验收及储存符合集团公司下发的《原材料验收储存管理规定》,不符 合验收标准的产品禁止收货使用; 3、做好食品原辅料索证索票和进货查验记录,不得采购不符合食品安全标准的 食品及原料。 (二)加工制作的要求 1、在加工过程中应当检查待加工的食品及原料,发现有腐败变质、油脂酸败、 霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的,不得加工使用; 2、隔餐的热加工食品中心温度必须达到 70℃以上,隔夜食品禁止使用;凉菜禁 止隔餐使用; 3、加工过程所用工用具、容器、设备必须经常清洗,保持清洁,刀、砧板、盆、 抹布用后须清洗消毒;直接接触食品的加工工用具、容器必须彻底消毒。消毒按 照《门店厨房清洗消毒制度》严格执行。 (三)食品中心温度的要求 1、热加工食品加工时食品中心温度应不低于 70℃; 2、热加工食品送到客户手上时,食品中心温度应达到 60℃以上; 3、热加工食品从加工到配送到客户手上时间不应超过 2 小时; 4、凉菜的分装、密闭包装或容器盛装应在室温不超过 25℃的专间内进行; 5、凉菜在备餐时储存条件应确保食品中心温度在 10℃以下; 6、凉菜中心温度降到 10℃以下超过 2 小时的不得使用。 (四)外卖包装盒的要求 1、外卖使用的包装材料应安全、无毒且符合 GB 4806.1 规定; 2、外卖打包盒上的标识信息(包括产品名称,材质,对相关法规及标准的符合 性声明,生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式,生产日期和保质期(使 用时)等内容)应清晰、真实,不得误导使用者; 3、外卖打包盒上应注明“食品接触用”“食品包装用”或类似用语; 4、第三方平台提供的配送箱符合国家标准 T/CCA 003; 5、在包装操作前,应对即将投入使用的包装材料标识进行检查,避免包装材料的 误用,并予以记录,内容包括包装材料对应的产品名称、数量、操作人及日期等; 6、不得重复使用一次性餐饮具。 (五)打包要求 1、直接接触食品工用具和容器应清洗消毒,清洗消毒符合国家标准 GB 14934; 2、员工打包时双手严格清洗消毒后分餐,宜戴一次性手套和口罩; 3、员工应亲自对外卖食品进行包装,避免送餐人员直接接触食品,确保送餐过程; 4、向容器中添加食物时,不应将不同时间加工的食物混合; 5、隔餐食品禁止与新加工的食品一同打包; 6、外卖小票应与食品一同打包,禁止小票与食品直接接触。 (六)配送要求 1、网络餐饮服务第三方平台应加强对送餐员的食品安全培训及管理,门店餐厅 有权对送餐人员进行监督检查; 2、配送有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊要求食品的,应当采取能保证食品 安全的保存、配送措施; 3、热加工食品与凉菜不能同时盛装在同一保温箱或同一餐盒; 4、送餐人员应当保持个人卫生,使用安全、无害的配送容器,保持容器清洁, 并定期进行清洗消毒; 5、送餐时应当采取能够防止灰尘、雨水等污染的有效措施,确保送餐过程食品 不受污染; 6、送餐人员应当核对配送食品,保证配送食品与订单信息一致,且配送过程食 品与不受污染。 (七)特定要求 1、门店应当在网上公示菜品名称和主要原料明细,公示的信息应当真实有效; 2、网络销售的餐饮食品应当与实体店销售的餐饮食品质量安全保持一致; 3、在自己的加工操作区内加工食品,不得将订单委托其他食品经营者加工制作。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:13.4 KB 时间:2026-04-25 价格:¥2.00