企业管理制度系列 Enterprise Management System 生产管理制度 生产质量 管理制度 企业必备管理制度模板·年 5 月 生产质量管理制度 说明：生产质量控制是指在生产中为达到规范或规定对数 据质量要求，以达到满意的质量标准，获取最大化的经济效益， 而采取的各种质量作业技术和活动，其根本工作就是生产制造 过程的质量管理和辅助生产过程质量控制。《生产质量管理制 度》可以帮助质量管理者高效规范生产各环节的质量管理工 作，从而确保产品质量、提高公司的核心竞争力。 一、总则 1.1 目的。为规范公司生产各环节的质量管理工作，确保产品质量，提高公司的核 心竞争力，实现经济效益最大化，特制定本制度。
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产品设计图管理表 产品名称 蓝图张数 类别 图 号 完 成 日 期 机 密 等 级 复 本 张 数 使 用 单 位
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各生产过程产量分析表 产品名称 设计产量 每月 本过程 编 号 生产过程名称 合格率 后续作业 生 产 量 生产量 本过程 效 率 工作 人数 每日生 产时数 每件生 产时间
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产品质量管理表 管 理 类 别 管 理 材 料 成 品、设 备 管 理 项 目 管理图种类 质量管理报表 抽 样 方 法
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月份产销计划汇总表 类 别 页数 原料用量计划 产品名称规格 本月销 售预测 本月库 存数量 本月生 产数量 预计生 产日数 开机 台数 审核 拟定
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工作改进报告 编号 年 月 日 产品名称 作业名称 分析期间 分析人 改进原因： 改进经过 改进建议与方法 配合事项 效益分析 批示 审核 报告
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A 物料控制管理制度 B 仓库管理制度 C 半成品、产成品管理 物料订单定购流程图 流程 责任者 依据资料 形成表单 备注 订单受理 生产计划 物料分析 定购方式判别 NO YES 调整库存 申购 定购 入库 调整库存 存量管制 业务部 生管部 物控 物控 物控 采购 仓管 物控 物控 客户订单 销售计划 1、 BOM 2、 定购方式一览表 物料管理卡 物料分析表 物料申购单 收料单 1、物料分析表 2、物料管理卡 物料管理卡 销售计划 1、 生产计划 2、 制造命令单 物料分析表 物料申购单 1、物料订购单 2、进货追踪表 申购单 物料控制管理制度 P760 物料编号原则 文件编号：FA01 订单订购
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内定新进职员的职前教育日程表 月份 教育步骤 内 容 □附送公司简介 □附送业绩报告书 □附送商品目录 □内定庆祝会 □叁观会 □内定者和辅导的恳谈会 10 月 ˉ 12 月 第 1 阶段 提高对公司的关心、 培养归属意识 □内定者和管理者的恳谈会 □附送职员教育的教材 □与内定者父母的恳谈会 □回答内定者内心不安的集会 □集训 □讲习会派遣 1 月 ˉ 3 月 第 2 阶段 培养社会人的心理 准备、营业员应有的基本礼仪 □提出报告 4 月 第 3 阶段 基础研修 □入社典礼 □研修 5 月 第 4 阶段 现场研修 □研修 备 注
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生产质量管理异常报告表 编号： 检查日期 报告编号 致 科 组 组长 时 分 贵 负责生产的 经本科抽 验检查结果显示异常，兹将检验资料述如下，供作改进参考，并请予查明原因悉 复。 1.异常品质特性： 2.管制标准： 3.超出范围及数量：
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标准作业时间评定表（二） 分析 □工作抽查 方式 □工作记录 分析时间 至 产品名称 工作名称说 明 项目分析 机器名称 时 间 抽 查 记 录 时 间 抽 查 记 录 时 间 抽 查 记 录 时 间 抽 查 记录 分 析 记 录 记录次 数合计 平 均 频 率 最高频 率 最低频 率 频率 审核 分析员
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商品交货日报表 编号： 年 月 日 商 品 内 容 委托出货 编 号 出 货 地 点 货品样式 个数 件数 大分类 中分类 小分类 数量 交货地点 保险 备 注
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进度更改记录表 月份 更改范围 日 期 订单 号码 更改通 知号码 数 量 延 长 制 法 取 消 进 度 更改原因 更改说明 影响生产
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作业日报表（范例 B） 年 月 日（星期 ） 作业日报 单 位 报告人 主 管 批 示 时 间 内 容 所要时间 摘 要 9 时 10 时 11 时 12 时 13 时 14 时 15 时 16 时 17 时 时间外 备 注
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设备保养状况月报表 部门 日期 设 备 名 称 编 号 应 有 时数 故 障 次数 故 障 时数 可 用 时数 主 要 故 障 说 明 审核 填表
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搬 运 作 业 工 作 分 析 表 产品 工厂 产量 容 器 类 别 搬运工具及数量 搬运物品名称 散 箱 容器 其他 搬运起点 搬运讫点 搬运距离 堆高机 输送带 人力 其他 重量 每日 次数 备 注
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订单统计表 物 料 供 应 状 况 预 定 日 期 接 单 日 期 制 造 单 号 品 名 规 格 订货 量 单价 金额 需 要 日 期 其他 自 至 品 质 记 录 完 工 日 期
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第一节 库 存 日 报 材 料 进 库 日 报 表 编号： 年 月 日 名 称 单位 数 量 原 库 存 量 现 有 存 量 供 应 厂 商 备 注 填 表： 审核： 制表：
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分批成本记录表 Job cost sheet 编号 Number: 分批成本记录单 JOB COST SHEET 日期 Date: 参考数字 Department 物品 Item: 数量 Quantity: 部分 Department 劳动力 LABOUR 原材料 MATERIALS 设备/机械 EQUIPMENT/ MACHINERY 总计 TOTALS 日期 Date 成本 Cost(￡) 日期 Date 成本 Cost(￡) 日期 Date 成本 Cost(￡) 小计 Total(￡) 小计 Total(￡) 小计 Total(￡) 小计 Total(￡) 合计 Total 总计 Grand total
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生产过程检验标准表 产品名称 部 门 页次 生产过程 部门负责工作 质量管理部门负责工作 生产过程管理 检验项目 工作项 目说明 作业标准 注意事项 检验点 合格范围 检验项目 与方法 抽样 数 合格 范围 不合格 时采取措施
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产品产销状况预测分析表 日期 月预计 月预计 月预计 月预计 期末 初 期 生产量 交货量 期末 初期 生产量 交货量 期末 初期 生产量 交货量 期末 标准 拟定
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设 厂 计 划 （八） 九、动力设备计算 类 别 需要设备或过程 规 格 用 量 输送损耗 供应量 管线长度 供应量 起 讫 长度 1 2 3 4
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生产部零件材料管理表 部门组件名称 页次 请 购 验 收 领 退 记 录 合计 备 注 成本 核算 项 次 零件 编号 名 称 单位 用量 原库 存量 日 期 数量 日期 数 量 单 价 品 质 日 期 数 量 日 期 数 量 日 期 数 量 日 期 数 量 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
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翠山餐饮集团 6S 管理标准 1 翠山集团酒店餐饮 6S 管理标准 第一部分 餐饮 6S 管理专业委员会组织机构 ----------------------------2 第二部分 餐饮 6S 管理专业委员会有关规定 ----------------------------3 一、餐饮 6S 管理专业委员会工作内容------------------------------3 二、考核及奖励使用规定-----------------------------------------3 第三部分 餐饮 6S 推行管理规定---------------------------------------4 一、目的 -----------------------------------------------------5 二、餐饮 6S 推行的具体要素--------------------------------------5 三、餐饮 6S 内容提要--------------------------------------------5 四、餐饮 6S 推行的具体内容--------------------------------------6 整理（SEIRI）----------------------------------------------6 整顿（SEITON）---------------------------------------------8 清扫（SEISO）----------------------------------------------11 清洁（SEIKETSU）-------------------------------------------13 素养（SHITSUKE）-------------------------------------------14 安全（SECURITY）-------------------------------------------15 第四部分 餐饮 6S 张贴要求 ------------------------------------------17 第五部分 餐饮 6S 管理-----------------------------------------------17 一、餐饮 6S 评分标准--------------------------------------------26 整理和整顿效果检查表--------------------------------------------26 整理和整顿活动检查表---------------------------------------27 清扫、清洁效果检查表---------------------------------------28 清扫、清洁活动检查表---------------------------------------29 管理标准点检标准-------------------------------------------30 餐饮 6S 现场检查表------------------------------------------31 翠山餐饮集团 6S 管理标准 2 第一部分 餐饮 6S 管理专业委员会组织机构 委员会主任 委员会副主任 各酒店组员
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进 帐 日 报 表 年 月 日 地 区 进 帐 入 进 帐 明 细 款 项 销售过于不足 进帐不足金额 现金 礼券 费用 银行汇入 转帐 进帐总额 回收款 超 过 不 足 日 日 日 小 计 总 计 回收额过于
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存货数量记录表 年 月 日 进货销货预定表 进货销货记录表 产品名称 月 日 存 货 日 期 数 量 日 期 数 量 日 期 数 量 日 期 数 量 日 期 数 量 日 期 数 量 日 期 数 量 存 货 日 期 数 量 存 货 日 期 数 量 存 货
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