外来参观学习人员培训表 编号:BZH5.5-14 姓 名 所属单位 培 训 内 容 培训人签字 培训科室 培训日期
分类:安全培训材料 行业:化工行业 文件类型:Word 文件大小:33 KB 时间:2025-08-06 价格:¥2.00
特种设备作业人员培训记录 编号:BZH5.4-08 序号 姓名 所在部门 工作车间 所操作的特种设备名称及型号 培训内容 参加时间 备注 统计部门: 审核部门:
分类:安全培训材料 行业:化工行业 文件类型:Word 文件大小:39 KB 时间:2025-08-06 价格:¥2.00
安全生产责任制考核表 编号: 考核人 被考核人 安全管理人员: 考核时间 考核内容 工作完成情况 认真贯彻和执行国家和上级有关安全生产的方针、政策、 法律、法规、规程和标准; □完成、□基本完成、□未完成 参加编制年度安全生产计划,参与安全生产责任制、安 全操作规程、安全管理制度的制定工作; □完成、□基本完成、□未完成 负责作业区域的安全检查,到达工作现场后首先进行危 险因素辨识和安全确认,对所在的工作地点及作业人员 的安全负责; □完成、□基本完成、□未完成 负责特种作业的审批工作,并协助落实各项安全措施; □完成、□基本完成、□未完成 经常对工作现场进行安全检查和确认,及时发现各种不 安全因素,督促整改,消除事故隐患;、 □完成、□基本完成、□未完成 监督劳动保护用品的发放工作,督促正确佩戴和使用防 护用品; □完成、□基本完成、□未完成 严厉查处违章指挥,违章作业,违反劳动纪律的行为, 并按要求进行报告和处罚; □完成、□基本完成、□未完成 认真做好安全生产宣传教育和培训工作,总结和推广安 全生产的先进经验; □完成、□基本完成、□未完成 对重大危险源进行监督管理,参与制定事故应急救援预 案和演练; □完成、□基本完成、□未完成 参加或组织伤亡事故的调查和处理,做好工伤事故的统 计、分析和报告,协助有关部门、人员制定防止事故重 复发生的措施,并检查落实。 □完成、□基本完成、□未完成 考核结论:□优 □良 □一般 □差
分类:法律法规与标准 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:36 KB 时间:2025-08-09 价格:¥2.00
编号:11-05 应急救援人员训练计划表 序号 日期 训练内容 参加人员 备注 1 201*年*月 消防水带、灭火器的使用 应急救援小组成员 2 201*年*月 体能训练 应急救援小组成员 3 201*年*月 消防水带、灭火器的使用 应急救援小组成员 4 201*年 1*月 体能训练 应急救援小组成员 编制人/日期: 审批人/日期:
分类:事故与应急 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:35.5 KB 时间:2025-08-19 价格:¥2.00
编号:11-06 应急救援人员训练记录表 日 期 地 点 参加人员 (签名) 训练内容 提供照片 训练效果 评估及改 进建议
分类:事故与应急 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:29.5 KB 时间:2025-08-19 价格:¥2.00
专 职 消 及 防 其 队 消 、 防 义 装 务 备 消 配 防 备 队 情 人 员 单位名称: 年 月 日至 年 月 日 专职消防队消防队人员 及其消防装备配备情况记录表 消防队名称 联 系 电 话 人 数 负 责 人 主要消防 装备、器材 配 置 数 量 配 置 时 间 负 责 人 备 注
分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:132 KB 时间:2025-08-27 价格:¥2.00
两 小 时 防 火 巡 查 记 录 本 单位名称: 年 月 日至 年 月 日 两小时防火巡查记录表 巡查日期 营业时间段: 巡查范围 巡查时间 班 次 时间段 时~ 时 巡查情况 处理结果 巡查人 签名 被查部门 领导签字 1 ~ 2 ~ 3 ~ 4 ~ 5 ~ 6 ~ 7 ~ 8 ~ 9 ~ 10 ~ 11 ~ 12 ~ 巡 查 内 容 1.用火、用电有无违章情况; 2.安全出口、疏散通道是否畅通,有无锁闭;安全疏散指示标志、应急照明是否完好; 3.常闭式防火门是否处于关闭状态,防火卷帘下是否堆放物品; 4.消防设施、器材是否在位、完整有效。消防安全标志标识是否完好清晰; 5.消防安全重点部位的人员在岗情况; 6.施工现场等其他消防安全情况。
分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:45.5 KB 时间:2025-08-27 价格:¥2.00
2,4,6,2',4',6'-六硝基二苯胺化学品安全技术说明书 第一部分:化学品名称 化学品中文名称: 2,4,6,2',4',6'-六硝基二苯胺 化学品英文名称: 2,4,6,2',4',6'-hexanitrodiphenylamine 中文名称 2: 黑喜尔 英文名称 2: Hexyl 技术说明书编码: 2 CAS No.: 131-73-7 分子式: C12H7N6O12 分子量: 439.22 第二部分:成分/组成信息 有害物成分 含量 CAS No.: 有害物成分 含量 CAS No. 2,4,6,2',4',6' -六硝基二苯 胺 131-73-7 有害物成分 含量 CAS No.: 有害物成分 含量 CAS No. 2,4,6,2',4',6' -六硝基二苯 胺 131-73-7 有害物成分 含量 CAS No.: 有害物成分 含量 CAS No. 2,4,6,2',4',6' -六硝基二苯 胺 131-73-7 第三部分:危险性概述 健康危害: 吸入、口服或经皮肤吸收后对身体可能有 害。对眼睛、皮肤、粘膜和呼吸道有刺激 作用。 燃爆危险: 本品属爆炸品,可燃,有毒,具刺激性。 第四部分:急救措施 皮肤接触: 脱去污染的衣着,用肥皂水和清水彻底冲 洗皮肤。 眼睛接触: 提起眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗。 就医。 吸入: 迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道 通畅。如呼吸困难,给输氧。如呼吸停止 ,立即进行人工呼吸。就医。 食入: 饮足量温水,催吐。就医。 第五部分:消防措施 危险特性: 受热、接触明火、或受到摩擦、震动、撞 击时可发生爆炸。 有害燃烧产物: 一氧化碳、二氧化碳、氧化氮。 灭火方法: 消防人员须在有防爆掩蔽处操作。用大量 水灭火。遇大火须远离以防炸伤。在物料 附近失火,须用水保持容器冷却。禁止用 砂土压盖。 第六部分:泄漏应急处理 应急处理: 隔离泄漏污染区,限制出入。切断火源。 建议应急处理人员戴防尘面具(全面罩) ,穿防毒服。不要直接接触泄漏物。避免 震动、撞击和摩擦。小量泄漏:用干石灰 、苏打灰覆盖,收集于密闭容器中。大量 泄漏:与有关技术部门联系,确定清除方 法。 第七部分:操作处置与储存 操作注意事项: 密闭操作,提供充分的局部排风。操作人 员必须经过专门培训,严格遵守操作规程 。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩 ,戴化学安全防护眼镜,穿紧袖工作服, 长筒胶鞋,戴橡胶手套。远离火种、热源 ,工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风 系统和设备。避免产生粉尘。避免与氧化 剂、酸类、碱类接触。搬运时要轻装轻卸 ,防止包装及容器损坏。禁止震动、撞击 和摩擦。配备相应品种和数量的消防器材 及泄漏应急处理设备。 储存注意事项: 储存于阴凉、干燥、通风的专用爆炸品库 房。远离火种、热源。应与氧化剂、酸类 、碱类分开存放,切忌混储。配备相应品 种和数量的消防器材。储区应备有合适的 材料收容泄漏物。禁止震动、撞击和摩擦 。 第八部分:接触控制/个体防护 中国 MAC(mg/m3): 未制定标准 前苏联 MAC(mg/m3): 未制定标准 TLVTN: 未制定标准 TLVWN: 未制定标准 工程控制: 严加密闭,提供充分的局部排风。提供安 全淋浴和洗眼设备。 呼吸系统防护: 空气中粉尘浓度较高时,建议佩戴自吸过 滤式防尘口罩。 眼睛防护: 戴化学安全防护眼镜。 身体防护: 穿紧袖工作服,长筒胶鞋。 手防护: 戴橡胶手套。 其他防护: 工作现场禁止吸烟、进食和饮水。工作完 毕,淋浴更衣。保持良好的卫生习惯。实 行就业前和定期的体检。
分类:安全技术说明书-MSDS 行业:化工行业 文件类型:Word 文件大小:39.5 KB 时间:2025-09-12 价格:¥2.00
入厂安全须知 1、外来人员的管理工作由安全办公室统一负责。 2、进入厂区的外来人员应遵守本厂的安全生产规定,由专人带领。 3、未经主管安全负责人批准,厂内工作人员不得带领外来人员进入生产区域。 4、本厂的生产车间、仓库,未经许可不得进入。 5、厂区内严禁吸烟,吸烟区设在办公楼。 6、进入防爆区域要将非防爆通讯工具(包括手机等)关闭。 7、生产区域(生产车间、仓库)未经许可不得拍照。 8、进入本厂区车间请勿随意乱碰乱动机器设备及触摸各种开关,以免发生触电 及其他事故。 9、人员进入生产区域不得影响、干扰生产工作。 10、进入危害、有害区域应注意观察警示标志及危害告知牌,按规定使用防护用 品。 11、外来人员必须服从工厂其他管理规定。 12、请勿在厂区内嬉戏打闹,以免造成意外事故发生。 本人已通读入厂安全须知,清楚并遵守工厂的安全生产规定。 签名:
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:23.5 KB 时间:2025-10-13 价格:¥2.00
从业人员职业健康监护档案 姓名: 性别: 出生日期: 接害工龄 : 专业(工种): 职业健康检查表编号: 所在作业场所名称: 上 岗 前 检 查 情 况 检查日期 结 论 检查机构 在 岗 期 间 检 查 情 况 检查日期 结论 检查机构 复查项目 复查结论 复查机构 离 岗 时 检 查 情 况 检查日期 结 论 检查机构 注: ①公司内接触职业危害的岗位员工一人一档。 ②本档案作为接触职业危害员工的体检、检查记录存入员工档案,应对接触职业危害的员工体检情 况按时填写。员工离岗后,应对员工进行体检,档案记录公司与员工各执一份。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:43 KB 时间:2025-10-31 价格:¥2.00
起重机械安全检查表 检查人签字: 检查时间:202X 年 4 月 20 日 检查评价 序号 检查项目 检 查 标 准 检查方法 符合 不符合及主要问题 1 技术文件和外 观检查 1) 是否有额定起重量标志和有效的检验合格标志,并固定在醒目位置。 2) 是否有特种设备岗位操作、防护措施和管理制度,并固定在醒目位 置。 3) 消防设施是否有效、可靠。 4) 是否有自查和运行、维护保养记录。 5) 特种作业人员的资格和数量。 6) 安全距离和警示标志。 7) 起重机械现场不得有任何杂物 8) 起重机械现场应定期清扫,保持整洁。 9) 停止作业时是否按规定停放 10) 各设备是否按照规定进行润滑 检查档案、记 录及现场 现场直观检查 不符 合 起重机械现场未定期清扫,机械 设备及作业环境不整洁 2 钢丝绳 1) 钢丝绳每月必须进行二次及以上的润滑。 2) 钢丝绳在一个捻距内钢丝断丝 10%必须报废或更换。 3) 吊运熔化或灼热的钢丝绳应采用石棉芯等耐高温的钢丝绳及其生产 许可证。 4) 钢丝绳应相匹配、楔快、绳卡固定应正确可靠。 5) 钢丝绳磨损使其直径相对于公称直径减少 7%及以上时,即使未断丝 也必须报废或更换。 现场检查及档 案检查 符合 3 卷筒 1) 卷筒上钢丝绳的尾端的固定装置压板数和应有放松或自紧的性能, 且每月至少检查一次。 2) 卷筒出现裂纹或筒壁磨损达原壁厚的 20%时应报废。 3) 吊钩处于最低点时卷筒上至少留有三圈钢丝绳。 现场检查 检查记录 符合 4 滑轮 1) 无裂纹缺损,且转动灵活。 2) 滑轮槽应光洁平滑,不得有损伤钢丝绳的缺陷。 3) 滑轮应有防止钢丝绳跳出轮槽的装置。 用 10 倍放大镜 检查 现场检查 符合 5 吊钩 1) 检查吊钩危险断面磨损和变形、防脱钩装置。 2) 吊钩不许有裂纹,不许补焊。 用 10 倍放大镜 检查 符合 6 制动器 1)制动器必须灵敏可靠。 2)控制制动器的操纵部位,应有防滑性能。 现场检查 现场测试 符合 3)制动器对摩擦垫片应有补偿能力。 4)摩擦片磨损超过原厚度的 50%,弹簧出现塑性变形,有裂纹等情况 时必须报废。 5)通道口联锁保护装置是否可靠有效。 6)制动器制动轮摩擦面应接触均匀,不得有影响制动性能的缺陷或油 污 7 安全防护系统 1) 上升限位器应完好可靠。 2) 行程限位器应完好可靠。 3) 起重量限制器完好可靠。 4) 力矩限制器必须完好可靠。 5) 露天行车夹轨钳完好可靠。 6) 终端缓冲器应完好可靠。 7) 扫轨板应完好可靠并有安全色。 8) 轨道端部阻挡器完好可靠。 9) 轨道接地完好可靠。 10) 转动部位保护罩完好可靠。 11) 护栏完好可靠。 12) 信号装置齐全完好可靠。 13) 电气联锁保护装置应完好可靠。 14) 紧急停止开关应完好可靠。 15) 起重机械零位保护应完好可靠。 16) 滑线保护挡板等完好可靠。 17) 安全钩、防后倾装置、回转锁定装置必须完好。 18) 防护罩是否可靠有效。 现场测试 现场检查 符合 8 吊索具 吊索具应上架定点摆放,标明额定承载量,齐全完好 直观检查 不符 合 吊索随意丢在现场,未进行定置 摆放,显得很凌乱 9 电气安全 1) 电源必须符合国家有关规定。 2) 电气线路和设备绝缘必须良好。 3) 拖挂线无破损且绝缘良好。 4) 电气设备和装置和金属外壳及有金属外壳的电缆,必须采取保护性 接地和接零。 5) 电气设备及元件必须完好,固定必须牢固。 6) 电气设备布线必须合理。 7) 照明必须符合规定。 直观检查 根据规定检查 符合
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:190 KB 时间:2025-11-11 价格:¥2.00
从业人员职业健康监护档案 姓名: 性别: 出生日期: 接害工龄 : 专业(工种): 职业健康检查表编号: 所在作业场所名称: 上 岗 前 检 查 情 况 检查日期 结 论 检查机构 在 岗 期 间 检 查 情 况 检查日期 结论 检查机构 复查项目 复查结论 复查机构 离 岗 时 检 查 情 况 检查日期 结 论 检查机构 注: ①公司内接触职业危害的岗位员工一人一档。 ②本档案作为接触职业危害员工的体检、检查记录存入员工档案,应对接触职业危害的员工体检情 况按时填写。员工离岗后,应对员工进行体检,档案记录公司与员工各执一份。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:43 KB 时间:2025-11-26 价格:¥2.00
本文件《AQ_T 4236-2014 职业卫生监管人员现场检查指南2014-03-21 16_30》没有可以预览的文本内容。
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:未知 文件大小:1.46 MB 时间:2025-12-16 价格:¥2.00
辅助起重机械资料及其特种作业人员证书(无表式)
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Excel 文件大小:11 KB 时间:2025-12-19 价格:¥2.00
入厂安全须知 1、外来人员的管理工作由安全办公室统一负责。 2、进入厂区的外来人员应遵守本厂的安全生产规定,由专人带领。 3、未经主管安全负责人批准,厂内工作人员不得带领外来人员进入生产区域。 4、本厂的生产车间、仓库,未经许可不得进入。 5、厂区内严禁吸烟,吸烟区设在办公楼。 6、进入防爆区域要将非防爆通讯工具(包括手机等)关闭。 7、生产区域(生产车间、仓库)未经许可不得拍照。 8、进入本厂区车间请勿随意乱碰乱动机器设备及触摸各种开关,以免发生触电 及其他事故。 9、人员进入生产区域不得影响、干扰生产工作。 10、进入危害、有害区域应注意观察警示标志及危害告知牌,按规定使用防护用 品。 11、外来人员必须服从工厂其他管理规定。 12、请勿在厂区内嬉戏打闹,以免造成意外事故发生。 本人已通读入厂安全须知,清楚并遵守工厂的安全生产规定。 签名:
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:23.5 KB 时间:2025-12-20 价格:¥2.00
本文件《AQ_T2051-2016 金属非金属地下矿山人员定位系统通用技术要求2017-03-29 20_56》没有可以预览的文本内容。
分类:安全管理制度 行业:采矿冶金行业 文件类型:未知 文件大小:1.12 MB 时间:2025-12-23 价格:¥2.00
使用单位特种作业人员名单及特种作业证书复印件 (无表式)
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Excel 文件大小:11 KB 时间:2025-12-24 价格:¥2.00
安装单位特种作业人员名单及特种作业证书复印件 (无表式)
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Excel 文件大小:11 KB 时间:2025-12-25 价格:¥2.00
本文件《金属非金属地下矿山人员定位系统建设规范2013-01-29 17_26》没有可以预览的文本内容。
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:未知 文件大小:822 KB 时间:2025-12-29 价格:¥2.00
本文件《1.AQ 1119—2023 煤矿井下人员定位系统通用技术条件》没有可以预览的文本内容。
分类:安全管理制度 行业:采矿冶金行业 文件类型:未知 文件大小:9.48 MB 时间:2025-12-31 价格:¥2.00
压力容器工作人员安全操作规程 1、压力容器操作人员必须经培训合格后持证上岗。 2、严格执行交接班制度,接班人员应向交班人员详细询问当班 设备运转情况,认真填写交班记录。 3、开机前必须检查油路、水路和所有的气阀是否处于正常状态, 检查动力电压是否正常。 4、容器运转时要注意个部位的声响和震动情况,经常观察压力 表、油压表、水温、电压、电流等是否正常,如发生异常情况,需采 取紧急停运措施,并及时报告有关主管职能部门,同时要与前后工序 取得联系,以防止应容器的停运而造成其他生产事故。 5、做好压力容器的日常维护检修工作,在进行定期检验和检修 时,应认真采取预防措施,以防止意外事故的发生。防护措施包括隔 断其他容器和设备的连接,检修前彻底清除容器内的介质,挂上标志 牌,切断容器 6、使用气瓶等压力容器时,应防止气瓶受热升温,要隔绝热源、 明火、禁止敲击、碰撞;气体不可用尽,要保留一定的剩余压力;氧 气瓶要避免玷污油脂。 7、空压力工作时没二小时应将水排放一次,停机时应逐渐关闭 减压阀,切断电源,放出排气管压力,待一、二级气缸逐渐冷却后, 停止供给冷却水,在冬季应将冷却器的存水全部放完,以免冻裂。 8、坚持做好值班记录、检修记录,保持室内卫生。
分类:安全操作规程 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:27.5 KB 时间:2026-01-28 价格:¥2.00
单位缴费 个人缴费 单位缴费 个人缴费 201512 201602 3 1895.00 0.00 0.00 22.74 9.48 0.00 0.00 71405087 中天建设集 团有限公司 正常 201512 201602 3 3712.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 31.55 71405087 中天建设集 团有限公司 正常 201512 201602 3 2408.00 337.12 192.64 45.48 0.00 0.00 0.00 71405087 中天建设集 团有限公司 正常 缴费 月数 台账年月 缴费基数 缴纳总额 缴纳本金 缴纳利息 单位编号 单位名称 核定方式 分险种月数统计:3 3 3 3 本表不反应医疗保险的缴费历史,医保缴费可以通过医保卡或医保存折查询。 请单位沿表格外框虚线剪下,将本单贴在职工劳动手册相应页上。 险种类型 一次性缴费类型 说明:本表显示实际到账的缴费历史。生育保险、工伤保险均为单位缴费,个人不缴费。本表中“ 养老视同缴费月数”仅供参考,如有不符,以参保人经人社部门审核的养老视同缴费年限为准。 缴费历史明细表 养老视同缴费月数:0 现在单位名称:中天建设集团有限公司 开始缴费 日期 终止缴费 日期 累计 月数 缴费基数 各险种缴费历史 养老 失业 个人编号:3001794842 姓名:蓝学福 证件号码:452127196909131511 工伤 生育 单位编号 单位名称 核定方式
分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Excel 文件大小:12.9 KB 时间:2026-02-10 价格:¥2.00
金元国际新城一期三标段工程 管理人员名单及通讯录 序 号 姓 名 职 务 序 号 姓 名 职 务 01 沈立君 项目负责 人 25 杨万章 材料员 02 龙利忠 项目经理 26 李忠文 材料员 03 罗应清 技术负责 人 27 喻克敏 材料员 04 高 峰 项目副经理生 产兼内业主管 28 徐天才 驾驶员兼采购 05 张龙驰 主办工长 (19、23 栋) 29 陈洪光 安全员兼安全 资料主管 06 左 军 施 工 员 30 李世忠 安 全 员 07 罗世祥 主办工长 (15、17 栋) 31 戴 敏 预算员 08 杨 靖 施 工 员 32 文艺兰 会计 09 王炳态 主办工长 (13、14 栋) 33 尚 滔 技术资料主管 10 杨明然 施 工 员 34 杨顺辉 电 工 11 侯 张 主办工长 (16、18 栋) 35 陆远华 助理施工员 12 黄雄汉 主办工长 (22 栋) 36 万敏志 实习生 13 罗正门 主办工长 (20、21 栋) 37 刘 杰 实习生 14 吴 涛 施 工 员 38 张晓东 实习生 15 杨 宗 测 量 员 39 16 瞿国华 机电工长 40 17 吴昌荣 电 工 41 18 邓承波 电 工 42 19 黄照平 电 工 43 20 王燕花 试 验 员 44 21 黄 丽 材料主管 45 22 喻君平 保管员 46 23 陆定贵 资料员 47 24 陈明兰 出 纳 48 贵州建工集团第四建筑工程公司金元项目部
分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:73.5 KB 时间:2026-03-16 价格:¥2.00
预防细菌性食物中毒的基本原则和关键点 一、避免污染。即避免熟食品受到各种致病菌的污染。如避免 生食品与熟食品接触、经常性洗手、接触直接入口食品的还应消毒手 部、保持食品加工操作场所清洁,避免昆虫、鼠类等动物接触食品。 二、控制温度。即控制适当的温度以保证杀灭食品中的微生物 或防止微生物的生长繁殖。如加热食品应使中心温度达到 70℃以上。 贮存熟食品,要及时热藏,使食品温度保持在 60℃以上,或者及时 冷藏,把温度控制在 10℃以下。 三、控制时间。即尽量缩短食品存放时间,不给微生物生长繁 殖的机会。熟食品应尽快吃掉;食品原料应尽快使用完。 四、清洗和消毒,这是防止食品污染的主要措施。对接触食品 的所有物品应清洗干净,凡是接触直接入口食品的物品,还应在清洗 的基础上进行消毒。一些生吃的蔬菜水果也应进行清洗消毒。 五、控制加工量。食品的加工量应与加工条件相吻合。食品加 工量超过加工场所和设备的承受能力时,难以做到按卫生要求加工, 极易造成食品污染,引起食物中毒。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:15.9 KB 时间:2026-04-25 价格:¥2.00
食品贮存管理制度 为规范食品、食品添加剂和食品相关产品贮存管理,保障公众餐 饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服 务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。 一、贮存场所、容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁, 设置纱窗、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂设施, 不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。 二、食品和非食品(不会导致食品污染的食品容器、包装材料、 工具等物品除外)库房应分开设置。同一库房内贮存不同性质食品和 物品的应区分存放区域,不同区域应有明显的标识。 三、食品应当分类、分架存放,距离墙壁、地面均在 10cm 以上, 并定期检查,使用应遵循先进先出的原则,变质和过期食品应及时清 除。 四、冷藏、冷冻柜(库)应有明显区分标识,设可正确指示温度 的温度计,定期除霜(不得超过 1cm)、清洁和保养,保证设施正常 运转,符合相应的温度范围要求。 五、冷藏、冷冻贮存应做到原料、半成品、成品严格分开,植物 性食品、动物性食品和水产品分类摆放。不得将食品堆积、挤压存放。 六、散装食品应盛装于容器内,在贮存位置标明食品的名称、生 产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。 七、除冷库外的库房应有良好的通风、防潮设施。
分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.4 KB 时间:2026-04-25 价格:¥2.00