卫生管理制度目录 1 食品采购索证制度 2 食品进货验收制度 3 食品台帐记录制度 4 食品仓库（贮存）卫生管理制度 5 粗加工卫生管理制度 6 食品原料保管卫生管理制度 7 冻库卫生管理制度 8 干货原料、调料二级仓库管理制度 9 食品切配岗位卫生管理制度 10 烹调加工卫生管理制度 11 凉菜房卫生管理制度 12 点心房卫生管理制度 13 裱花间卫生管理制度 14 烧烤房卫生管理制度 15 生食海产品加工卫生管理制度 16 备餐间及供餐卫生管理制度 17 餐厅卫生管理制度 18 水果房卫生管理制度 19 餐、饮具清洗消毒卫生管理制度 20 餐用具保洁卫生管理制度 21 食品添加剂卫生管理制度 22 食品从业人员个人卫生常识 23 食品卫生检查制度 24 食品卫生奖惩制度 25 食品卫生知识培训考核制度 26 员工健康检查管理制度 27 传染病报告制度 28 传染病防治措施 29 突发卫生事件应急预案 30 “五病”调离卫生管理制度 食品采购索证制度 1 对固定食品供应商，必须签定供货合同，保证供应的食品安全可靠。 2 索证范围包括所有购入的食品、食用农产品、食品添加剂等。 3 审核固定供应商的工商营业执照和卫生许可证，并索取其复印件。 4 向供应商按产品生产批次索取符合法定条件的检验机构出具的检 验报告或由供应商签字、盖章的检验报告复印件。 食品进货验收制度 1 由指定专人进行食品进货验收工作。 2 查验产品卫生状况，产品合格证明和产品标准是否符合国家相关法 律法规的规定。 3 从食品生产企业或批发市场批量采购食品时，应查验食品是否有按 照产品批次由符合法定条件的检验机构出具的检验合格报告或者 由供应商签字（盖章）的检验报告复印件。 4 采购生猪肉应查验是否为定点屠宰企业屠宰的产品并查验检疫合 格证明。 5 采购其他肉类也应查验检疫合格证明。不得采购没有检疫合格证明 的肉类。 食品台帐记录制度 1 由专人进行食品进货台帐记录。 2 严格按照卫生部门指定的台帐格式进行登记。 3 如实记录进货时间、食品名称、规格、数量、供应商及其联系方 式等内容。 4 台帐记录必须将所有供货情况记录下来，保证真实、及时、完整、 不得漏记。 5 在登记台帐的同时，按时间先后顺序粘贴好供货清单和票据。 6 台帐记录保存期限不得少于食品使用完毕后 6 个月。 食品仓库（贮存）卫生管理制度 1 仓库管理员对采购到的食品必须进行认真验收，防止腐败变质及过 期的食品和三无产品进库。
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★精品文档★ 2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 –独家原创 1 / 29 食品安全管理制度清单 食品采购索证验收制度 1、餐饮服务提供者应当建立食品、食品原料、食品添 加剂和食品相关产品(一次性餐用具等食品容器、包装材料 和食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂等)的采购查验和索 证索票制度，确保所购原料符合食品安全标准，并便于溯源。 2、采购须到许可证照齐全有效、有相对固定场所的食 品生产经营单位，订购学生集体用餐(含学生饮用奶)须到具 备相应资质的单位。向固定供货商采购食品的，宜签订采购 供货合同。 3、餐饮服务提供者从食品生产单位、批发市场采购的， 须查验留存供货商资质证明(许可证、营业执照)和产品检验 合格证明(生肉禽类应有检验合格证明);从固定供货商(含个 体经营户)采购的，应查验留存供货商的资质证明、每笔供 货清单等;从合法超市、农贸市场采购的，须留存购物清单; 使用集中消毒式餐饮具的，应索取供货厂家营业执照及消毒 合格证明。证明资料为复印件者，宜有供应者盖章或签字确 认。 以上各种来源的采购，均须索取留存有效购物凭证(发 票、收据、进货清单、信誉卡等)。 4、应当建立台账(采购记录)，按格式如实记录产品名称、 规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、 ★精品文档★ 2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 –独家原创 2 / 29 进货日期等内容，或者保留载有上述信息的进货清单或票 据，可不再重新登记台账。统一记录格式详见深圳市《食品 进货索证和台账登记本》模版。 5、实行统一配送经营方式的餐饮服务提供者，可以由 企业总部统一查验供货者的许可证和产品合格的证明文件 等，建立食品进货查验记录，企业各门店应当建立总部统一 配送单据台账。门店自行采购的产品，应当遵照以上规定执 行查验索证索票制度。 6、应当按照产品品种、进货时间先后次序有序整理、 保存采购记录及相关资料，记录、票据的保存期限不得少于 2 年。统一记录格式详见《深圳市食品采购索证资料一览表》 模版。 7、采购食品时应进行感观检查，不得采购腐朽变质、 掺杂掺假、霉变生虫、污染不洁、有毒有害、有异味、超过 保质期限的食品及原料，以及外观不洁、破损、包装标签不 符合要求或不清楚、来源不明、病死或死因不明的畜禽、水 产及其制品加工食品。 8、预包装食品及食品添加剂标签要求应符合《中华人 民共和国食品安全法》第 42 条、47、48 和 66 条的规定。 食品仓储管理制度 1、食品经营者应当依法按照保证食品安全的要求贮存 食品。食品与非食品不能混放，食品仓库内不得存放有毒有
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设备设施安全管理制度 编号:AQ-BZH-016-A 1 目的 为使各类生产设施（含安全附属设施）按照安全标准化的要求运行，实现 安全生产，保证公司正常运营，特制定本制度。 2 适用范围 本制度适用于本公司生产设施（含安全附属设施）建设、使用、维护、报 废和拆除全过程的安全管理。 3 职责与分工 主管部门：生技科。负责监督检查生产设施从建设到报废拆除全过程中本 制度的执行。 相关部门：公司各部门、车间。保障对生产设施的管理中执行本制度。 4 内容与要求 4.1 生产设施建设 4.1.1 生产设施建设中的安全、卫生及消防设施符合国家有关的法律、法规和相 关技术标准，并与建设项目的主体工程同时设计、同时施工、同时投入（“三同 时”）生产和使用。 4.1.2 公司根据危化品的种类、特性，在车间、库房等作业场所设置相应的安全 设施、设备，并按照国家标准和有关规定进行维护、保养，保证符合安全运行要 求。 4.1.3 各部门需增置的设施经批准购买后，须报生技科备案。 4.1.4 生产设施项目确定或购进后，各相应项目组或生技科负责组织安装，并负 责监督检查安装的质量。 4.1.5 对新置设备的随机配件要按图纸进行验收，未经验收不得入库。 4.2 生产设施使用 4.2.1 各类生产设施使用前，设备管理人员要组织使用人员接受操作培训，由生 技科的技术人员讲解。 4.2.2 使用人员应达到四懂三会（懂原理、懂性能、懂构造、懂用途、会操作、 会维修保养、会排除故障），方可上岗操作。 4.2.3 按设备安全操作规程要求进行机器开动和停车，在设备使用过程中，发现 有异常现象，应立即停车，并通知有关人员检修。 4.2.4 机器设备发生故障，或严重事故时，按照操作规程要求立即停车，保护现 场，并报告班组长或有关人员。事故处理坚持“四不放过”。 4.2.5 对不遵守操作规程或玩忽职守，使工具、机器设备、原材料、产品受到损 失者，应酌情给予经济处罚和处分。 4.2.6 使用人员要严格按操作规程工作，认真遵守交接班制度，准确填写规格的 各项运行记录。 4.2.7 为保证生产设施安全、合理的使用，各部门应设兼职设备员，协助生技科 对各类设施进行管理。 4.2.8 实行操作者包机管理。做到各类生产设施有专人负责。 4.3 生产设施维护 4.3.1 所有动力设备不经车间、设备主管允许，不准私自拆卸，不准在电气设备 上搭湿物和放置金属、棉纱类物品。 4.3.2严禁私拆或改用设备安全防护装置，发现设备安全防护装置损坏或失效立 即报告设备维修人员进行维修。设备主管部门应建立设备安全防护装置维修保养 档案。
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1 安全生产责任制的制定、沟通、培训、评审、修订及考核管理制度 编号：AQ-BZH-004-A 1 目的 为进一步强化各职能部门安全生产责任制，确保本公司安全生产，根据《中华人民 共和国安全生产法》，结合本公司实际情况，特制定本制度。 2 职责 2.1 本公司主要负责人是本公司安全生产第一责任人，各部门负责人是该部门安全生 产负责人，各班组长是该班组安全生产负责人，各级部门按照“谁主管，谁负责”的原则， 做好相应的安全生产管理工作。 2.2 安全生产工作，人人有责，有岗必有责。每个员工都必须各司其职，各负其责。 3 适用范围 本制度适用于本公司各职能部门和全体员工。 4 工作内容 4.1 安全生产责任制的制定 安全生产领导小组组织制定本公司各级人员及各部门安全生产责任制。 制定的安全生产责任制应“纵向到底、横向到边”。 4.2 安全生产责任制的沟通 4.2.1 安全管理部门制定安全生产责任制时应及时下发相关至各领导干部、各部门、各类 人员并征求意见。 4.2.2 安全管理部门将征求的意见汇总后反馈给本公司安全第一责任人。 4.2.3 本公司安全第一责任人组织领导干部、各部门、各类人员代表召开安全生产责任制 修订会。 4.2.4 安全管理部门根据修订会的结果对安全生产责任制定稿。 4.3 安全生产责任制的培训 4.3.1 安全管理部门负责安全生产责任制的解释。 4.3.2 安全管理部门应定期组织各领导干部、各部门、各类人员对其安全生产责任制进行 学习。 4.3.3 每次培训应有学习记录。 4.4 安全生产责任制的评审、修订 4.4.1 安全生产责任制评审小组由安全管理部门、技术部门、生产部门等部门组成。 4.4.2 安全生产责任制评审小组对已制定的安全生产责任制进行评审。 2 4.4.3 经评审通过的安全生产责任制，从上至下层层相互签字实施。 4.4.4 安全生产责任制的修订根据安全生产责任制评审小组的评审结果进行。 4.5 安全生产责任制的考核 4.5.1 安全生产责任制的考核由安全生产领导小组根据签订的安全生产责任制进行。 4.5.2 安全生产责任制的绩效测量结果报厂安全第一责任人认可。
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“三违”行为管理制度 编号：AQ-BZH-022-A 1 目的 为了强化现场安全管理，有效杜绝违章指挥、违章操作和违反劳动纪律现象，确 保安全生产形势的稳定，杜绝各类事故的发生,特制定本制度。 2 适用范围 本制度适用于本公司所有员工。 3 职责 3.1 安全办公室重点组织检查和查处违章指挥、违章操作、违反劳动纪律的行为； 3.2 安全办公室和各部门互相协作，共同查处及制止“三违”行为。 4“三违”行为的辨识 “三违”行为是指在生产作业和日常工作中出现的盲目性违章、盲从性违章、无 知性违章、习惯性违章、管理性违章以及施工现场违章指挥、违章操作和违反劳动纪 律等行为。 （1）违章操作：就是说不按既定的工作流程、技术标准、操作规程等程序进行操 作，而是凭借当事人的经验、感觉、习惯、盲目蛮干。 （2）违章指挥：确切的讲就是长官意志办事，夜郎自大，随心所欲指挥，也称瞎 指挥，它是管理者不遵循事物的客观规律、不切合工作实际，不调查研究，尽凭个人 的主观意愿的武断指挥。 （3）违反劳动纪律：劳动纪律是企业在生产经营过程中，制定了企业的行政行规 和管理制度，有若干个条款和章程，它规范了企业员工的工作行为和活动范畴。违反 劳动纪律，就是不遵守企业所制定的规章制度、法则和操作规程，按行为者意愿行事 的行为。 5“三违”行为的查处方法和考核 5.1 安全办公室和各部门对日常工作中查出的“三违”行为除批评教育外，根据公 司奖惩制度进行考核，与绩效工资挂钩考核。 5.2 各级管理人员及生产岗位人员对各种检查中发现的“三违”行为均可反映到安 全管理部门进行处罚。 5.3 安全办公室对出现的“三违”行为向责任部门发出书面通知，由责任部门负责 人组织整改，并根据情节轻重和造成危害的程度给予帮教或处罚。 5.4 工作人员因“三违”行为导致财产损失、伤亡事故的，依据事故管理规定严肃 追究相关人员责任。 5.5 一年内个人累计出现 3 次以上“三违”行为，根据情节轻重考虑待岗学习，由 安全办公室重新考核后上岗。 5.6 因严重违章和屡查屡犯的顽固性“三违”，对责任人加倍罚款。 5.7 各部门累计 10 次以上“三违”行为，当年不得参加安全先进评选。 5.8 鼓励员工拒绝违章指挥，对达不到安全生产条件的设施、设备和施工作业场所 有权拒绝工作或操作。 5.9 鼓励员工对“三违”现象进行举报，对举报“三违”行为的员工按对责任人罚 款同等金额进行奖励，同等条件下优先参与先进评选。 6“三违”行为检查记录 对“三违”行为进行记录 “三违”行为检查记录表 编制人 审核人 批准人 实施日期 20XX.XX.XX
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各级人员安全生产职责 第一条 安全生产是公司的一项综合性工作，必须实行多元、全方位、全过程 的管理。依照《中华人民共和国安全生产法》的有关规定，为规范各级 人员和各职能部门的安全职责，是公司的各项环节都能密切配合，共同 搞好安全生产，特制定本职责。 第二条 各级行政正职是部门安全第一责任人，对安全生产负全面的领导责任。 各级行政副职是自己分管工作范围内的安全第一责任人，对分管工作范 围内的安全工作负领导责任。 第三条 各级、各部门都应在自己不同的工作岗位上，贯彻“安全第一、预防为 主”的方针。执行国家有关安全生产的政策、法规和上级的有关规定， 对安全工作要密切配合，相互支持，在计划、布置、检查、总结、评比 生产工作的同时，计划、布置、检查、总结、评比安全工作。（以下简 称“五同时”） 第四条 各级领导人员除应履行本规定中所列的安全职责外，还应完成上级或 主管领导临时交办的安全工作任务，并对所属部门人员履行安全职责的 情况，进行督促检查。 安全领导小组负责对本公司各级人员职能部门安全职责履行情 况，进行监督监察。对安全责任履行好的应予以表彰和奖励；对违反 安全职责不负责任、失职造成的事故，应对照本职责分清责任，按有 关规定进行追究。 公司各级领导人员的安全职责 总经理的安全职责 1. 总经理是本公司的安全第一责任人，对本公司的安全生产和本规定的执行， 以及各级各部门安全生产责任制的建立、健全与贯彻落实，负全面的领导 责任。 2. 认真贯彻执行国家有关安全生产、劳动卫生的方针、政策、法规和上级的 有关规定，并负责组织贯彻落实。 3. 组织制订公司安全生产规章制度和年度安全目标计划，审定有关安全生产 的重要活动和重大措施，按企业控制重伤和一般事故的目标，层层落实， 分级控制，确保年度安全目标的实现。 4. 负责建立和完善安全生产保证体系，并协调本公司部门各负其责密切配合 行政搞好安全生产工作。 5. 建立有效的安全监察兼职部门，按规定配备合格的安全监察人员，健全安 全监察体系，完善安全监察手段，支持安全检查人员认真履行安全监察职 责，主动听取安监等部门的安全工作汇报。 6. 审定“安措”计划，并保证所需费用的落实。 7. 每月主持召开一次安全情况分析会，及时研究解决安全生产中存在的问题， 组织消除重大事故隐患。 8. 至少每季度对车间进行一次全面的生产现场巡视检查，每月深入现场、班 组检查生产情况不少于两次，掌握一线实际情况，听取职工对安全生产的 意见和建议。 9. 贯彻重奖重罚原则，审批安全奖惩办法。
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风险评估和控制管理制度 编号：AQ-BZH-012-A 1、目的： 为了明确风险评估的目的，选择适当的风险评估方法，明确风险评估程序，特制 定本制度。 2、职责 （1）主要负责人负责风险评估管理工作。 （2）安全办公室负责风险评估的组织。 （3）生产部、技术部、维修部、安全办公室等部门参与相应的风险评估活动。 3、内容 （1）风险评估的范围 1）常规活动： 仓库：包括物品搬运、物品储存、出入库等过程； 作业现场：生产作业过程及物料、设备设施、器材、通道、作业环境； 2）非常规活动：动火作业、临时用电作业、高处作业； 3）事故及潜在的紧急情况 包括火灾、触电、高处坠落等事故及潜在的紧急情况 4）所有进入作业场所的人员的活动 5）作业场所的设施、设备、安全防护用品 6）检维修、丢弃、废弃、拆除与处置 （2）风险评估的方法及时机 本公司选用的风险评估方法为： 1）工作危害分析（JHA） 2）安全检查表分析（SCL） 风险评估时机根据评价范围及实际工作需要进行。 企业进行风险评估时，应从影响人、财产和环境等三个方面的可能性和严重程度 分析。 4、风险评估的程序 （1）确定参与人员 根据进行风险评估的对象选择需要参加的人员，确定风险评估组长及参与人员。 本公司风险评估组 组长：主要负责人 副组长：安全管理人员 成员：按拟进行风险评估的范围和内容选择人员 （2）编制工作危害分析记录表 识别作业活动的潜在危害因素，然后通过风险评估，判定风险等级，制定控制措施， 形成《工作危害分析记录表》。 （3）确定评价准则 1）判断事件发生的可能性 事件发生的可能性 L 判断准则 等级 标准 5 在现场没有采取防范、监测、保护、控制措施，或危害的发生不能被 发现（没有监测系统）或在正常情况下经常发生此类事故或事件。 4 危害的发生不容易被发现，现场没有检测系统，也未作过任何监测， 或在现场有控制措施，但未有效执行或控制措施不当。或危害常发生 或在预期情况下发生。 3 没有保护措施（如没有保护防装置、没有个人防护用品等)，或未严 格按操作程序执行或危害的发生容易被发现（现场有监测系统）或曾 经作过监测或过去曾经发生、或在异常情况下发生类似事故或事件。 2 危害一旦发生能及时发现，并定期进行监测或现场有防范控制措施， 并能有效执行或过去偶尔发生危险事故或事件。 1 有充分、有效的防范、控制、监测、保护措施或员工安全卫生意识相 当高，严格执行操作规程。极不可能发生事故或事件。 2）判断事件后果的严重性 事件后果严重性 S 判别准则 等级 法律、法规及其他 要求 人 财产损 失/万元 停工 公司形象 5 违反法律、法规和 死亡 ＞50 部分装置（＞2 重大国际国
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技术分析会管理规程 一、目的： 建立技术分析会工作的标准管理规程，规范技术分析会的管理 二、范围： 适用于公司技术分析会、部门技术分析会、车间技术分析会 三、责任者： 总工、生产部经理、车间主任 四、正文 1 公司技术分析会 1.1 对前一时期生产情况、完成情况由各部门做汇报； 1.2 各车间提出生产中出现或存在的问题，经会议讨论，提出改进措施或解决办法； 1.3 对影响生产正常进行的情况，应查明原因，追究责任，并作出处理； 1.4 能当场解决的问题当场解决，不能当场解决的由总工指定专人在规定时间内解 决； 1.5 重大技术改造项目论证； 1.6 事故原因属技术方面的问题。 2.部门技术分析会 2.1 总结本部门对生产计划的执行完成情况； 2.2 研究、分析生产中存在的问题，查明原因，提出解决办法； 编码 标题 技术分析会管理规程 页数 共 2 页 起草部门 生产部 颁发部门 质量保证部 起草人/日期 QA 审核人/日期 审核人/日期 批准人/日期 生效日期 分发号 分发部门 生产部、质量保证部、生产车间 2.3 对生产过程中工艺纪律执行情况作总结，查找责任人，奖励先进； 2.4 交流推广技术经验，不断提高业务水平； 2.5 对生产中不合理处提出先进的改进措施； 2.6 讨论解决的问题和合理化建议写出方面报告，报有关部门协调处理和审议。 3.车间技术分析会 3.1 总结本车间在生产中工艺规程和工艺纪律执行情况，查找不足，及时改正； 3.2 查找生产中出现或存在的问题，提出合理的解决方法； 3.3 总结交流生产经验，提高业务能力； 3.4 研究、分析生产中出现的异常情况，避免再次发生； 4.技术分析会参加人员有主持者决定。 5.技术分析会内容必须认证记录，并做到有依据、措施与方案、实施负责人与日期， 与会人员签名，记录归档保存。 五、变更历史 版本 生效日期 变更描述 起草人 1 执行新版 GMP 文件换版 XX 附件 1：技术分析会议记录（SMP08-003-a-00）
分类：安全操作规程 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：39 KB 时间：2025-08-12 价格：¥5.00
生产指令下达管理规程 一、目的： 建立生产指令下达的标准工作程序，确保生产过程中的指令信息系统畅通无误 二、范围： 一个批次产品生产的全过程 三、责任者： 生产部、各车间主任 四、正文 1.生产指令的内容 1.1生产指令单（包装指令单）； 2.生产指令的制定依据 2.1月度生产计划及内外贸部的临时要求； 2.2设备生产能力（经验证已达到的能力）； 2.3工序人员操作能力。 3.生产指令号 以7位阿拉伯数字表示。第一、二位为年份，第三、四位为月份，最后三位为本月 所下的生产指令的序列号（001～999之间）。 例：生产指令号：第1305008号，表示为2013年5月的第008号该工序的生产指令。 4.生产指令下达的工作程序 编码 标题 生产指令下达管理规程 页数 共 2 页 起草部门 生产部 颁发部门 质量保证部 起草人/日期 QA 审核人/日期 审核人/日期 批准人/日期 生效日期 分发号 分发部门 生产部、质量保证部、物流控制部、生产车间 4.1生产车间班组长根据生产计划规定的品种和批次计划编制生产指令单，一式两 份，经车间主任审查，于生产前下达到生产岗位和质量保证部；车间在中间产品待包 装时，根据实际产量开出包装指令单，一式两份，经车间主任审查，于包装前下达到 生产岗位和质量保证部，车间领料员持领料单向仓库领取包装材料。车间主任根据批 生产指令、批包装指令上生产加工时间及周期要求，结合实际情况安排本车间生产操 作。 4.2生产指令一经生效下发，即为操作人员进行操作的基准文件，必须严格遵照执 行，任何人不得任意变更和修改。 5.生产指令的使用与复核 5.1生产车间根据生产（包装）指令单开领料单，经车间主任批准后，由车间领料 员持单交仓库备料。车间领料员凭生产指令单、包装指令单接收上车间或上工序转来 的中间产品。 五、变更历史 版本 生效日期 变更描述 起草人 1 执行新版 GMP 文件换版 XX
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有限空间作业安全管理制度 第一章 总 则 第一条 为了确保进入有限空间人员的人身安全和健康，消除进入 有限空间作业危险，特制定本制度。 第二条 安全科负责对本制度的执行情况进行监督检查。 第二章 管理内容 第三条 进入有限空间作业，必须办理《进入有限空间作业许可 证》，办理程序为： （一）只有在没有其他切实可行的方法能完成工作任务时，才考 虑进入有限空间作业； （二）进入有限空间作业的施工单位提出申请，由安全管理人员 负责办理《进入有限空间作业许可证》； （三）指派监护人员，监护人员与作业部门共同检查监护措施、 防护设施及应急报警、通讯、营救等设施，确认合格后签字认可； （四）进入有限空间作业前，应开展工作安全分析，辨识危害因 素，评估潜在风险，采取措施，控制风险； （五）安全管理负责人在对上述内容全面复查无误后，报厂生 产办审批后，方可进入作业。 第四条 进入有限空间作业的综合安全技术措施及有限空间辨识 （一）进入有限空间作业应编制安全工作方案（如 HSE 作业计 划书）和救援预案，各类救援物资应配备到位； （二）在进入有限空间前，与进入有限空间作业相关的人员都 应接受培训； （三）进入有限空间作业时，应将相关的作业许可证、安全工 作方案、救援预案、连续检测记录等文件存在现场； （四）应对每个装置或作业区域进行辨识，确定有限空间的数 量、位置，建立有限空间清单并根据作业环境、工艺设备变更等情 况适时更新； （五）应针对辨识出的每个有限空间，预先制度处安全工作方 案（如 HSE 作业计划书等）； （六）对于用钥匙、工具打开的或有实物障碍的有限空间，打 开时应在进入点附近设置警示标识； （七）需工具、钥匙就可以进入或无实物障碍阻挡进入的有限 空间，应设置固定的警示标识； （八）所有警示标识应包括提醒有危险存在和须经授权才允许 进入的词语。 第五条 进入有限空间前应做的准备 （一）资料文件部分：作业许可证、进入有限空间作业许可 证、有限空间救援计划、有限空间进入检测表、有限空间监护人/进 入者名单表、有限空间进入前会议记录、适当的材料安全数据表； （二）编制受限空间书面进入计划和救援计划 （1）要有精确的空间辨识，包括空间内的有毒有害气体、内部 结构等； （2）有详细列明的报警和信息沟通途径； （3）明确用于救援的装备在进入点附近的摆放位置； （4）进入前，救援计划副本必须交给救援组； （5）应根据危险的特性和可能面临的特殊危害编制救援方法； （6）进入前的救援演练。 （三）人员培训 （1）受限空间进入计划与救援计划； （2）精确的受限空间辨识； （3）受限空间内危害识别； （4）基本的急救互救知识； （5）消防常识以及防护措施的使用 （四）隔离
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双控体系管理制度 第一章 总则 第一条为确保风险分级管控和隐患排查治理双重预防体系（以 下简称“双控体系”）前期顺利推进、后期双控体系的正常运行，提 高双控体系的针对性、实用性及可操作性，强化安全发展理念，创新 安全监管模式，不断加强和改进安全生产工作，进一步加强我公司的 安全风险分级管控、隐患排查治理工作，把风险预控放在隐患排查治 理前面，把隐患排查治理放在事故前面，预防和减少安全生产事故， 结合我公司安全生产实际情况，制定本制度。 第二条本制度适用于公司各部门、各区队。 第二章 风险辨识流程及规范 第三条术语及定义、缩略语 1.风险：风险是指生产安全事故或健康损害事件发生的可能性和 后果的组合。风险有两个主要特性，即可能性和严重性。可能性，是 指事故（事件）发生的概率。严重性，是指事故（事件）一旦发生后， 将造成的人员伤害和经济损失的严重程度。 即风险=可能性×严重性。 2.危险源：是指可能导致人身伤害和（或）健康损害和（或）财 产损失的根源、状态或行为，或它们的组合。其中：根源，是指具有 能量或产生、释放能量的物理实体。如起重设备、电气设备、压力容 器等等。行为，是指决策人员、管理人员以及从业人员的决策行为、 管理行为以及作业行为。状态，是指物的状态和环境的状态等。 3.风险点是指伴随风险的部位、设施、场所和区域，以及在特定 部位、设施、场所和区域实施的伴随风险的作业过程，或以上两者的 组合，风险点有时亦称为风险源。 4.风险辨识是识别企业整个范围内所有存在的风险并确定其特 性的过程，风险管控流程见图 1。 图 1 风险管控流程 第四条安全风险辨识范围 公司井上、井下所有区域，包括所有系统及生产经营活动的区 域和地点。遵循大小适中、便于分类、功能独立、易于管理、范围清 晰的原则，组织对生产全过程进行风险点排查，形成风险点名称、所 在位置、可能导致事故类型、风险等级等内容的基本信息。 第五条安全风险辨识方法
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建筑施工总分包职业健康安全、环境管理责 任协议书 工程承包人（全称）： 中建五局第三建设有限公司 （简称甲方） 施工作业分包人（全称）： **** （简称乙方） 为了进一步贯彻落实“安全第一，预防为主、综合治理”的安全生产方针 与公司制订的环境管理方针，严格执行劳动保护、安全生产和环境保 护的法令、法规，强化安全生产与环境管理，落实责任制，依法从严 治理施工现场，确保项目施工中操作人员的安全与健康，营造绿色建 筑，促进施工顺利进行，双方特签定本协议书。 在施工工程承包合同的执行上，本协议书具有优先权 一、 管理目标、指标： 职业健康安全： 1、 现场杜绝重伤、死亡事故的发生，杜绝因乙方原因造成的重大损 失事故、事件的发生。 2、 现场内的安全事故隐患整改率必须保证在时限内达到 100% ，杜 绝重大隐患。 3、 现场内不发生火灾事故 , 火险隐患整改率必须保证在时限内达到 100% 。 4、 乙方必须保证具备并予以保持甲方制定的文明施工安全管理目标 要求的内业和现场条件。 5、 确保通过各级达标检查和其他各级各类安全生产 \ 文明施工检查 , 完成并保持甲方确定的文明施工、安全管理目标。 环境目标指标： （ 1 ）．噪音 排放达标 ( 土方施工：昼间 <75dB ，夜间 <55 dB) ( 结构施工：昼间 <70dB ，夜间 <55 dB) ( 装修施工：昼间 <65dB ，夜间 <55 dB) （夜间指晚上 22 ： 00 至次日早上 6 ： 00 ） （ 2 ）．现场扬尘排放达标：现场施工扬尘排放达到目测无尘的要求， 现场主要运输道路硬化率达到 100% 。 （ 3 ）．运输遗洒达标：确保运输无遗洒。 （ 4 ）．生活及生产污水达标排放：生活污水中的 COD 排放达标。 （ 5 ）．施工现场夜间无光污染：施工现场夜间照明不影响周围社区， 夜间施工照明灯罩的使用率达到 100% 。 （ 6 ）．不发生火灾、爆炸事故。 （ 7 ）．不使用 1211 灭火器，新购灭火器采用无环保危害的干粉灭火 器。 （ 8 ）．固体废弃物实现分类管理，提高回收利用率。 （ 9 ）．项目经理部最大限度降低水电能源消耗。 （ 10 ）．降低纸张消耗，保护森林资源。 （ 11 ）．不使用含尿素及其他有害或对环境有污染的砼外加剂。 二、用工制度 : 1、 分包方必须遵守与施工现场有关的相关法律法规。 2、 分包方应遵守总包方及其上级制定的有关协助队伍的管理规定、 办法以及总包方的其它的关于分包管理的相关制度及规定。 3、 分包方的新进场人员必须以书面形式报告总包方 ，对作业人员、 特种作业人员的人数、姓名、年龄等相关信息进行登记，并交总包方 综合办和质安部进行备案。未经安全教育的人员不得进入施工现场作 业，如因此原因造成的安全事故分包方将承担主要管理责任。 三、职业健康安全、环境管理要求 :
分类：安全培训材料 行业：建筑加工行业 文件类型：Word 文件大小：27.7 KB 时间：2025-08-21 价格：¥5.00
建筑施工总分包职业健康安全、环境管理责 任协议书 工程承包人（全称）： 中建五局第三建设有限公司 （简称甲方） 施工作业分包人（全称）： **** （简称乙方） 为了进一步贯彻落实“安全第一，预防为主、综合治理”的安全生产方针 与公司制订的环境管理方针，严格执行劳动保护、安全生产和环境保 护的法令、法规，强化安全生产与环境管理，落实责任制，依法从严 治理施工现场，确保项目施工中操作人员的安全与健康，营造绿色建 筑，促进施工顺利进行，双方特签定本协议书。 在施工工程承包合同的执行上，本协议书具有优先权 一、 管理目标、指标： 职业健康安全： 1、 现场杜绝重伤、死亡事故的发生，杜绝因乙方原因造成的重大损 失事故、事件的发生。 2、 现场内的安全事故隐患整改率必须保证在时限内达到 100% ，杜 绝重大隐患。 3、 现场内不发生火灾事故 , 火险隐患整改率必须保证在时限内达到 100% 。 4、 乙方必须保证具备并予以保持甲方制定的文明施工安全管理目标 要求的内业和现场条件。 5、 确保通过各级达标检查和其他各级各类安全生产 \ 文明施工检查 , 完成并保持甲方确定的文明施工、安全管理目标。 环境目标指标： （ 1 ）．噪音 排放达标 ( 土方施工：昼间 <75dB ，夜间 <55 dB) ( 结构施工：昼间 <70dB ，夜间 <55 dB) ( 装修施工：昼间 <65dB ，夜间 <55 dB) （夜间指晚上 22 ： 00 至次日早上 6 ： 00 ） （ 2 ）．现场扬尘排放达标：现场施工扬尘排放达到目测无尘的要求， 现场主要运输道路硬化率达到 100% 。 （ 3 ）．运输遗洒达标：确保运输无遗洒。 （ 4 ）．生活及生产污水达标排放：生活污水中的 COD 排放达标。 （ 5 ）．施工现场夜间无光污染：施工现场夜间照明不影响周围社区， 夜间施工照明灯罩的使用率达到 100% 。 （ 6 ）．不发生火灾、爆炸事故。 （ 7 ）．不使用 1211 灭火器，新购灭火器采用无环保危害的干粉灭火 器。 （ 8 ）．固体废弃物实现分类管理，提高回收利用率。 （ 9 ）．项目经理部最大限度降低水电能源消耗。 （ 10 ）．降低纸张消耗，保护森林资源。 （ 11 ）．不使用含尿素及其他有害或对环境有污染的砼外加剂。 二、用工制度 : 1、 分包方必须遵守与施工现场有关的相关法律法规。 2、 分包方应遵守总包方及其上级制定的有关协助队伍的管理规定、 办法以及总包方的其它的关于分包管理的相关制度及规定。 3、 分包方的新进场人员必须以书面形式报告总包方 ，对作业人员、 特种作业人员的人数、姓名、年龄等相关信息进行登记，并交总包方 综合办和质安部进行备案。未经安全教育的人员不得进入施工现场作 业，如因此原因造成的安全事故分包方将承担主要管理责任。 三、职业健康安全、环境管理要求 :
分类：安全培训材料 行业：建筑加工行业 文件类型：Word 文件大小：27.8 KB 时间：2025-08-22 价格：¥5.00
施工安全及管理协议书 建 设 方：管理有限公司 总 包 方：公司 专业承包方： 鉴于：建设方已将 工程主体建设项目发包给总包方； 另根据工程特点，建设方将 施工项目发包给专业承包方，并单独签定 专业工程承包合同。 依据《中华人民共和国建筑法》、《中华人民共和国安全生产法》、《建设工 程安全生产管理条例》、《建设工程质量管理条例》及北京市关于施工现场管理 有关规定，为保证施工项目安全生产和文明施工管理工作的有效开展，建设方 委托总包方对专业承包方及其承包项目进行施工现场的安全生产及施工管理。 经建设方同意，总包方与专业承包方特签订本《施工安全及管理协议书》， 以明确双方的安全生产管理责任及质量责任。 特别说明： 本协议书仅就 施工项目的安全生产管理及现场文明施 工管理的有关事宜作出约定，其它与该项目有关的事项，在建设方与专业承包 方的工程承包合同中，由双方自行约定，与总包方无关。 在各方施工合同中，如有与本协议书的内容矛盾的地方，本协议书具有优 先适用权。 1.专业承包工程概况 1.1 专业承包工程内容： 1.2 专业承包方式： 1.3 专业承包工程起止时间： 年 月 日至 年 月 日 1.4 专业承包方项目负责人： 1.5 专业承包方项目安全负责人： 2.双方共同确认该专业承包项目的安全生产管理目标 2.1 重伤、死亡事故率为零；月度轻伤频率控制在 5 ‰以内。 2.2 施工过程中，现场各类安全隐患整改率必须保证在规定时限内达到 100%，杜绝现场重大隐患的出现。 2.3 现场内，因专业承包方引起的火灾、火警事故为零，火灾隐患整改率必 须保证在规定时限内达到 100%。 2.4 专业承包方在本工程项目内的劳务用工合法；非法用工、治安及刑事案 件为零。 2.5 专业承包方应严格按总包方文明安全施工管理要求进行施工及管理，保 证施工区域现场管理达到北京市文明安全工地标准。 3.专业承包方企业资信及用工制度管理责任 3.1 专业承包方须严格遵守北京市关于劳务及工程分承包管理及外施队伍 管理方面的相关法律、法规及规定。任何因为专业承包方违反前述规定造成的 案件、事故、事件等的经济责任及法律责任均由专业承包方承担，因此造成总 包方的经济损失由专业承包方承担。 3.2 专业承包方须具有独立的承担民事责任能力的法人，或能够出具其上级 主管单位（法人单位）的委托书，并且只能承担与自己资质相符的工程；专业 承包方必须持有政府主管部门颁发的安全生产资质证书。
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施工现场消防安全管理协议书 总包单位（以下简称甲方）XXXX 公司 分包单位（以下简称乙方） 工程名称：XXXX 改造工程 甲方消防安全责任人： 管理人： 消防安全管理人员： 乙方消防安全责任人： 管理人： 消防安全管理人员： 为了加强和规范施工现场消防安全管理，落实逐级消防安全责任 制，依据《中华人民共和国消防法》、公安部 61 号令《机关、团体、 企业、事业单位消防安全管理规定》、《北京市建设工程施工现场消防 安全管理规定》、《北京市消防安全责任监督管理办法》等法律、法规， 本着“谁主管，谁负责”的原则，签订本协议书，双方应严格遵守和 执行本协议书规定的权力、责任和义务，确保施工现场的消防安全。 一、甲方的权力、责任和义务 1、贯彻落实国家和北京市等有关施工现场消防安全法规和总包 的消防安全管理制度，总包单位对施工现场、生活区的消防安全负总 责，对施工现场、生活区的消防安全进行全面的管理、监督、检查和 指导。 2、通过多种形式开展经常性的消防安全宣传教育，对现场所有 人员至少每年进行一次消防安全培训，并有培训记录和登记；对采用 新工艺、新技术、新材料、或者使用新设备有火灾危险性的，要对从 业人员进行专门的消防安全教育和培训；对不接受培训、教育、考核 或考核不合格以及经审查有其它不符合规定要求的人员，有权拒绝进 入施工现场或清退出现场。 3、建立健全各项消防安全管理制度和操作规程，并督促落实。 明确逐级和岗位消防安全职责，确定现场各栋号、分包、外包单位和 各职能部门、各工种和各区域、层段等各级别和岗位消防安全责任人； 建立健全施工现场的各级消防安全组织机构和义务消防队组织；对重 点工种人员如：电气焊人员、防水作业人员进行登记，建立档案。 4、严格落实有关动用明火的管理制度.，施工现场动用明火，应 当按照规定事先办理审批手续；用火操作前对乙方电气焊工作业人员 以班组或分包为单位进行用火操作交底，填写《用火申请审批表》， 有甲方项目主管负责人签字（有效期 10 天），并开具当天用火证，才 准许动火操作。 开具用火证人员必须由消防安全专职人员担任，其他人员代理应 有书面委托；开具动火证时应严格把关，根据施工情况提出有针对性 的防火措施；高层、外檐和孔洞周围作业，必须要求乙方和有关作业 人员配备接挡工具，并在动火证上注明具体要求和措施；有防水施工 和火灾、爆炸危险作业的，应停止各种明火作业。 5、负责对乙方在施工现场、生活区的用火、用电、使用易燃易
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施工用电安全管理协议 总包单位： （以下简称甲方） 分包单位： （以下简称乙方） 为了确保 工程施工现场临时用电安全，防止 各类触电事故的发生，依据《中华人民共和国安全生产法》、《建设工程安全生 产管理条例》、建设部《施工现场临时用电安全技术规范》(JGJ46-2005 )，《建 筑施工安全检查标准》(JGJ59-1999)的有关规定，经双方协商一致签订本协议， 共同遵守。 一、甲方责任 1、贯彻落实国家、地方、行业的施工现场临时用电有关规定，负责对 施工现场临时用电进行全面监督、管理。 2、负责提供施工电源，并把施工电源送到（经双方共同验收）符合安 全标准的二级配电箱，并对乙方的使用情况进行监督、检查。 3、审阅乙方临时用电申请，并把乙方临时用电安全技术措施和电气防 火措施进行备案。 4、对乙方特种作业人员的花名册、操作证复印件及培训记录进行存档 案；未经安全生产教育培训和无证人员，不得上岗作业。 5、向乙方提供电源时，应与乙方办理交接验收手续。 6、按照有关临时用电标准对乙方的临时用电设备、设施进行监督，发 现乙方在临时用电中存在隐患，必须由乙方予以整改，并监督落实情况。 二、乙方责任 1、严格执行国家、省市施工现场临时用电的有关技术规范和安全操作 规程及所属地管理部门的有关规定，对施工区域内自行管辖的临时用电负全面 管理责任。发生触电事故时，要立即向甲方及乙方上级报告。 2、进场前对本单位施工人员进行安全用电教育；爱护施工现场的一切 配电设施及线路，非专业电工人员严禁乱动电气设备，专业电工必须持证上岗， 并在甲方备案。 3、乙方向甲方提供书面的临时用电申请，在甲方指定的配电箱接用； 设备设施需要增容时，必须重新办理用电申请手续。 4、执行临时用电安全技术交底制度，对施工区域内自行管辖的操作人 员进行临时用电安全技术交底，严禁违章指挥、违章操作和误操作，确保安全 用电。 5、保证二级配电箱以下管辖区域内各种用电设备、设施完好，临时用 电设施和器材必须使用符合国家、地方，行业及甲方相关文件规定的合格产品， 严禁使用假冒伪劣等不合格产品；加强维护保养工作，严禁各种机电设备带病 运行，保证临时用电符合安全用电标准。 5、乙方自备的配电箱、流动式开关箱、各种电线、灯具和电器设备必 须符合规范要求，装拆、接用由乙方现场专业电工负责，禁止使用插板和塑胶线。 自备的电焊机必须装设二次侧触电保护器后方可投入使用。由于违反规定在自 管施工区域内和管辖的设备设施上发生的各类用电事故，责 任由乙方自负。 6、在使用甲方提供临时一电源时，对不符合临时用电标准的电源，向 甲方提出整改意见；有权拒绝在不符合临时用电标准的电源上拉接电源；对甲
分类：安全培训材料 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：27 KB 时间：2025-08-22 价格：¥5.00
2020 安全管理人员安全工作总结（篇一） 新的一年即将开始，对过去一年的回顾总结。在过去的一年里始 终保持清醒的头脑，认真去对待每天现场的安全工作。严格按照项目 的安全管理目标工作，全面贯彻‘安全第一、预防为主、综合治理’ 的安全生产管理，以下是我今年的工作总结： 1、年初认真吸取了在资料方面的教训，对自己上一年工作进行 了总结，对自身存在工作上比较薄弱的安全资料方面认真学习，在学 习公司《项目管理手册》的同时也得到了项目领导和同事的大力帮助， 是我在安全管理资料上面有了很大的提高。 2、对入场的工人，特种工进行了三级安全教育、入场教育，安 全技术交底，安全教育。加强了特种作业人员的管理，对特种作业人 员 100%持证上岗。作业人员普遍学历低、安全意识淡薄，不服从管 理等诸多问题，所有做好工人的三级安全教育是监督岗在的重点，在 工作中积极组织工人安全教育、培训，切实将安全知识带给每位施工 人员，以“以人为本”的态度认真完成培训课程。 3、加强日常监督管理工作的同时，基本形成了每日巡检、每周 检查、每周安全例会，发现问题立即纠正。在夏季防高温和冬季消防 防火措施上，项目上积极安排好值班人员，认真开展自查，自纠，发 现隐患立即排除。 4、加强了对各劳务班组落实整改情况的跟踪检查，努力将事故 隐患消除在萌芽状态施工较忙阶段劳务班组的安全协管员不务实，对 安全工作不是很深入去管理，存在侥幸心理。给项目安全工作带来了 很大的管理难度，毕竟基本每个项目只有一名安全员，这要使我要有 更大的责任心去完成安全生产工作。 5、认真开展"安全生产月"各项工作，进行了专项整治行动和综 合督查。在全国“安全生产月”到来时，开展各项安全活动，认真做 好安全教育培训工作和安全月的宣传工作。对特殊工种安全知识等的 专项培训。在现场显著部位、安全重点防控部位张贴安全标语，悬挂 安全条幅，增加现场安全活动气氛，提高全员安全意识，增强警示和 教育效果。 一年来，由于对安全生产工作的高度重视，加上项目部各级领导 各部门各劳务班组的共同努力，项目部的安全生产工作取得了一些成 绩，未发生一起重大安全事故，为公司的经济发展和人员稳定作出了 贡献。在肯定成绩的同时，我也清醒地认识到安全生产治理工作仍存 在一些不足： 1、是少数负责人安全生产意识不强，安全生产观念还比较淡薄， 存有侥幸心理。 2、是极少数作业队安全隐患整改不及时、不到位，并呈动态变数， 一般小事故偶有发生。 3、是项目抢工时劳务队伍有些特殊工种没有特殊工种上岗证， 存在无证上岗问题。 4、是安全生产宣传教育需要持久深入开展。 这些问题的存在，要求我不能盲目乐观，务必时刻保持清醒的头 脑，进一步增强忧患意识和责任意识，工作中不能麻痹大意，要尽力
分类：安全培训材料 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：38 KB 时间：2025-08-26 价格：¥5.00
Print 专职安全生产管理人员的工作计划 一，实事求是，重建职业规划。 目标就是方向，有了前进的方向就有了奋斗目标。因此，一方面要本着实事求 是、适当超前的原则，重新建立职业发展规划，制定出未来三年的发展目标，然后 将三年发展目标逐年、逐月进行分解，让自己对职业成长有一个清晰的目标，随着 目标的攀升与实现，努力实现因能择岗、因长择业，因绩提升，促进综合素质的不 断提升；另一方面要把目标植根脑中、牢记心中、常念口中，从而使自己目标明确 ，不断鞭策自己，并力争做到三月一回顾、半年一小结、一年一总结，确保目标不 流于形式，促进各项目标顺利进行。 二，始终牢记安全教育。 我们的行业作为一种特种行业，安全始终是我们发展的头等大事，没有安全就 没有发展，要想推动发展首先得推动安全发展。因此，作为一名负责安全的专职人 员，要思想上高度重视安全工作，严格按照企业安全发展的要求，尊章守纪，强化 决不违章蛮干、向三违隐患宣战，认真圆满完成生产任务；要积极通过 “安全知识 考试”、警示案例教育以及班前会等一系列卓有成效的教育活动来宣传教育强化安 全生产意识，促进自己由“要我安全”到“我要安全”的自觉转变。 三，强化岗位技能学习。 岗位技能是企业员工发展的生命线。要做一名合格的员工起步必须加强和提高 自己的岗位技术水平。为此，首先要进一步明确工作职责，按照队班领导对自己工 作的`安排，尽快熟悉自己的工作和职责，熟悉队班内各项规章制度，明确工作要 求；其次要结合实际深切领悟公司的发展规划和决策部署，明确工作任务，进一步 提高工作的主动性和自觉性；第三要向“书本学、向师傅学、向同事学、向领导学” “互帮互助”等活动，虚心听取大家的指导和教育，而且要善于学习、勤于思考，在 干中学、学中干，明确工作的运行和处理问题的程序，做到守纪律、知程序、明内 容、讲方法，学于用、知与行、说与做的统一，同时要采取多途径和方式加强与各 级各类人员的交流和沟通，确保各项交流畅通无阻；第四要不折不扣地参加公司组 织的各项安全知识与技能培训，积极参加检测评估，完成培训任务，保证培训质量 ；同时还要充分利用业余时间自学充电，真正做到干中学，学中干，活到老，学到 老，逐步培养终身学习的良好习惯。 立足本职,踏实工作不仅是员工回报企业的最根本方式，而且也是员工责任意 识的重要体现。公司是一个企业，同时也是一个事业，做事业先做人，做人和做事 是一致的，做人和做事，要对得起社会，对得起企业，对得起自己的良心，和公司 同步发展，争创双赢。
分类：安全培训材料 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：26.5 KB 时间：2025-08-26 价格：¥5.00
企 业 安 全 生 产 管 理 台 账 台账种类: 生产安全事故管理 单位名称:温州市嘉麟表面处理设备有限公司 台账编号: 09 说 明 一、企业应明确事故报告程序：发生生产安全事故后，事故现场有关人员除立即采取应急处理措施外，应按规 定和程序报告本单位负责人及有关部门。情况紧急时，事故现场有关人员可以直接向事故发生地县级以上人民政府 安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门报告。 企业负责人接到事故报告后，应当 1 h 内向 事故发生地县级以上人民政府安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门报告。企业在事故报 告后出现新情况时，应按有关规定及时补报。 二、抢险与救护：企业发生生产安全事故后，应迅速启动应急救援预案，企业负责人直接指挥，积极组织抢救， 妥善处理，以防止事故的蔓延扩大，减少人员伤亡和财产损失。安全、技术、设备、动力、生产、消防、保卫等部 门应协助做好现场抢救和警戒工作，保护事故现场。企业发生有害物大量外泄的事故或火灾爆炸事故应设警戒线。 三、事故调查和处理（“四不放过”原则）：企业发生发生生产安全事故后，应积极配合各级人民政府组织的事 故调查，负责人和有关人员在事故调查期间不得擅离职守，应当随时接受事故调查组的询问，如实提供有关情况。 未造成人员伤亡的一般事故，县级人民政府委托企业负责组织调查的，企业应规定成立事故调查组组织调查，按时 提交事故调查报告。 企业应落实事故整改和预防措施，防止事故再次发生，整改和预防措施应包括： 1、工程技 术措施； 2、培训教育措施；3、管理措施。 四、企业职工伤亡事故（工矿商贸企业事故）类别：1、物体打击 2、车辆伤害 3、机械伤害 4、起重伤害 5、触 电 6、淹溺 7、灼烫 8、火灾 9、高处坠落 10、坍塌 11、冒顶片帮 12、透水 13、放炮 14、火药爆炸 15、瓦斯爆炸 16、 锅炉爆炸 17、容器爆炸 18、其他爆炸 19、中毒和窒息 20、其他伤害。 五、《企业职工伤亡事故调查分析规则》：1、直接原因（物的不安全状态、人的不安全行为）2、间接原因 3、 分析事故原因的步骤。 六、事故性质：一般分为责任事故和非责任事故（指不可抗拒自然因素或目前科学无法预测的原因造成的事故）。 七、《企业职工伤亡事故经济损失统计标准》GB/T6721-1986。 八、法律、法规： （一）中华人民共和国国务院令第 493 号令《生产安全事故报告和调查处理条例》； （二）国家安全生产监督管理总局令第 13 号《生产安全事故报告和调查处理条例》罚款处罚暂行规定； （三）中华人民共和国主席令第 51 号《中华人民共和国刑法修正案（六）》； （四）《中华人民共和国安全生产法》第 91 条。
分类：安全培训材料 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：25.6 KB 时间：2025-08-27 价格：¥5.00
卫生管理制度目录 1 食品采购索证制度 2 食品进货验收制度 3 食品台帐记录制度 4 食品仓库（贮存）卫生管理制度 5 粗加工卫生管理制度 6 食品原料保管卫生管理制度 7 冻库卫生管理制度 8 干货原料、调料二级仓库管理制度 9 食品切配岗位卫生管理制度 10 烹调加工卫生管理制度 11 凉菜房卫生管理制度 12 点心房卫生管理制度 13 裱花间卫生管理制度 14 烧烤房卫生管理制度 15 生食海产品加工卫生管理制度 16 备餐间及供餐卫生管理制度 17 餐厅卫生管理制度 18 水果房卫生管理制度 19 餐、饮具清洗消毒卫生管理制度 20 餐用具保洁卫生管理制度 21 食品添加剂卫生管理制度 22 食品从业人员个人卫生常识 23 食品卫生检查制度 24 食品卫生奖惩制度 25 食品卫生知识培训考核制度 26 员工健康检查管理制度 27 传染病报告制度 28 传染病防治措施 29 突发卫生事件应急预案 30 “五病”调离卫生管理制度 食品采购索证制度 1 对固定食品供应商，必须签定供货合同，保证供应的食品安全可靠。 2 索证范围包括所有购入的食品、食用农产品、食品添加剂等。 3 审核固定供应商的工商营业执照和卫生许可证，并索取其复印件。 4 向供应商按产品生产批次索取符合法定条件的检验机构出具的检 验报告或由供应商签字、盖章的检验报告复印件。 食品进货验收制度 1 由指定专人进行食品进货验收工作。 2 查验产品卫生状况，产品合格证明和产品标准是否符合国家相关法 律法规的规定。 3 从食品生产企业或批发市场批量采购食品时，应查验食品是否有按 照产品批次由符合法定条件的检验机构出具的检验合格报告或者 由供应商签字（盖章）的检验报告复印件。 4 采购生猪肉应查验是否为定点屠宰企业屠宰的产品并查验检疫合 格证明。 5 采购其他肉类也应查验检疫合格证明。不得采购没有检疫合格证明 的肉类。 食品台帐记录制度 1 由专人进行食品进货台帐记录。 2 严格按照卫生部门指定的台帐格式进行登记。 3 如实记录进货时间、食品名称、规格、数量、供应商及其联系方 式等内容。 4 台帐记录必须将所有供货情况记录下来，保证真实、及时、完整、 不得漏记。 5 在登记台帐的同时，按时间先后顺序粘贴好供货清单和票据。 6 台帐记录保存期限不得少于食品使用完毕后 6 个月。 食品仓库（贮存）卫生管理制度 1 仓库管理员对采购到的食品必须进行认真验收，防止腐败变质及过 期的食品和三无产品进库。
分类：安全管理制度 行业：食品医药行业 文件类型：Word 文件大小：52 KB 时间：2025-08-28 价格：¥5.00
大型游乐设施安全管理人员学习资料 一、我国标准分类 1、国家标准分为强制性标准和推荐性质标准 标准法规定：保证人体健康，人身、财产安全的标准和法律，执行法规规定强制执行的 标准是强制标准，其他标准是推荐标准。 2、强制性标准限制在以下 8 大范围 ①有关国家安全的技术要求； ②保护人体健康和人身财产安全的要求； ③产品及产品生产、运输和使用中的安全、卫生、环境保护等技术要求； ④工程建设的质量、安全、卫生、环境保护要求及国家需要控制的工程建设的其他要求； ⑤污染物排放限制和环境质量要求； ⑥保护动植物生命安全和健康的要求； ⑦防止欺骗、保护消费者利益的要求； ⑧维护国家经济秩序的重要产品的技术要求。 3、GB 8408-2008《游乐设施安全规范》与其他游乐设施标准的关系 GB 8408-2008《游乐设施安全规范》涉及到人体健康和人生安全，是游乐设施方面的安 全标准。其他游乐设施标准当涉及到人身健康和安全时，都需遵照 GB 8408-2008《游乐设施 安全规范》标准的要求。 二、游乐设施安全监察的法规标准体系 1、目前分四个层次：法规-规章-安全技术规范-国家标准。 2、目前，我国大型游乐设施安全监督管理的最高层次的法规是《特种设备安全检查条 例》。 3、我国进行的大型游乐设施的全过程安全监督管理的依据是《特种设备安全检查条例》。 三、需要掌握的知识 1、大型游乐设施分级的原则和级别 大型游乐设施分级的原则是：速度、高度、摆角和乘人数量。 大型游乐设施分为：A、B、C 三级。 2、目前游乐设施分类的依据是什么？分成多少类？每类的名称是什么？ 目前我过游乐设施的分类主要是依据其结构及运动形式划分的。根据当前游乐设施的品 种，将其分为五十类，即：转马类、滑行类、陀螺类、飞行塔类、赛车类、自控飞机类、观 览车类、小火车类、架空游览车类、光电打靶类、水上游乐设施、碰碰车类、电池车类、无 动力类游乐设施及其他类。如海盗船即属于观览车类游乐设施。 3、纳入安全检查的大型游乐设施范围是什么？为什么这么确定？ 纳入安全检查的大型游乐设施范围是什么：运动的最大线速度等于 2m/s 或运行高度距 地面大于等于 2m 的游乐设施。主要从速度和高度两个参数设定管理范围，速度是考虑碰撞 会引起伤害，高度是考虑跌落会引起伤害。通过这两个参数，把有危险性，会危及游客安全 的大型游乐设备划入安全监察的范围，同时把危险性缩小。基本不会危及游客安全的小型设
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文 件 名 喜来登酒店质量管理程序文件 文件编号 XLD－P004 页 码 54-1 基础设施管理程序 1.0 目的 为确保本喜来登酒店基础设施的能力能满足对客服务的需求，特制定本程序。 2.0 适用范围 本程序适用于本喜来登酒店基础设施的管理。 3.0 职责 ●工程部负责基础设施的归口管理。 ●各使用部门负责本部门基础设施的申购、保养和保管。 4.0 工作程序 ●信息管理 基础设施信息管理应包含以下方面的信息： (1)“五星”级喜来登酒店对基础设施的要求。 (2)建立、实施和持续改进质量管理体系对基础设施的要求。 工程部负责建立《基础设施台账》，定期对基础设施满 文 件 名 喜来登酒店质量管理程序文件 文件编号 XLD－P004 页 码 54-2 足服务要求的能力进行评价，形成《基础设施能力评价报告》，作为对基础设施控 制的依据。 ●管理要求 基础设施管理要求应达到以下要求： (1)基础设施的配置满足“五星”级要求。 (2)基础设施完好率达到规定指标。 (3)基础设施维修、保养、运行满足服务的要求。 工程部每月对基础设施管理指标进行考核，编制《工程部基础设施管理指标考 核月报表》，作为对基础设施实施了有效管理的依据；通过考核，识别和改进基础 设施的管理控制中存在的问题。 ●管理过程控制 (1)主要基础设施的识别： ①喜来登酒店建筑物、各部门工作场所和服务设施； ②满足通信、计算机网络和喜来登酒店内部运转需要的支持性服务。 (2)基础设施的管理 ①基础设施的采购： . a.各基础设施使用部门负责申报部门基础设施购置计划，采购供应部根据各 部门申报计划综合平衡后，制定基础设施《采购计划》，经采购供应部经 理审核，副总经理批准后由采购人员实施采购； b. b.采购供应部根据库存量及库存定额制订零配件《采购计划》，经采供部经 理审核，副总经理批准后由采供部实施采购；
分类：安全管理制度 行业：食品医药行业 文件类型：Word 文件大小：215 KB 时间：2025-08-28 价格：¥5.00
xx 公司安全生产管理制度 精心整理 1、上班必须按规定穿好工作服和劳保鞋，佩戴安全帽和防护镜。以防有 铁屑溅到，避免不必要的伤害。严禁违规作业，违章指挥，盲目蛮干， 造成不必要的损失。 2、工作空闲期间不乱串岗位，不闲谈，不玩手机，以防发生事故或埋下 事故隐患。 3、上班要精神饱满，严禁睡岗和打瞌睡，下级要服从上级，服从安排， 听从调动。 4、切实做好交接班工作，做好详细交接记录。当班时应做好生产详细记 录，接班人不到不允许离岗，应做好交接工作才能下班。 5、各部们对本部门所有设备的维护、保养、使用、管理负责。 6、设备使用人员达到会操作，清楚日常保养知识和安全操作知识，熟悉 设备性能的程度后，才可以上岗操作。 7、发生设备事故，部门负责人要到现场察看处理，及时组织抢修。发生 事故的操作者及当事人必须将事故时间、原因、设备损坏程度、影响程 度等作记录并报本部门负责人。 8、设备发生故障，操作工和相关人员能排除的应立即排除，并在当班记 录中详细记录。 xx 公司总经理安全生产职责 1、? 总经理对企业的安全生产的第一负责人， 对本企业安全生产全面负责。 2、认真贯彻执行国家安全生产方针、政策、法律、法规，把安全工作列 入企业管理的重要议事日程，亲自主持重要的安全生产工作会议，签 发有关安全工作的重大决定。 3、负责落实各级安全生产责任制，督促抓好安全生产工作。 4、健全安全管理机构，充实专职安全生产管理人员，定期听取安全生产 精心整理 精心整理 管理部门的工作汇报，及时研究解决或审批有关安全生产中的重大问 题。 5、组织审定并批准企业安全规章制度、安全技术规程和重大的安全技术 措施，解决安措费用。 6、按规定和事故处理的“ 三不放过” 原则，组织对事故的调查处理。 7、加强对各项安全活动的领导，决定安全生产方面的重要奖惩。 责任人： xx 公司车间主任安全生产职责 1、保证国家安全生产法规和企业规章制度在本车间贯彻执行，把安全生产工 作列入议事日程，做到 “五同时 ”。 2、组织制订并实施车间安全生产管理规定，安全技术操作规程和安全技术措 施 计划。 3、组织对新工人 (包括实习、代培人员 )进行车间安全教育和班组安全教育，对 职工进行经常性的安全思想、安全知识和安全技术教育；开展岗位技术练 兵 ，并定期组织安全技术考核。 4、组织全车间安全检查，落实隐患整改，保证生产设备、安全装备、消防设 施、防护器材和急救器具等处于完好状态，并教育职工加强维护，正确使 用。 5、及时报告本车间发生的事故，注意保护现场。
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附件 水利安全生产标准化评审管理暂行办法 第一章 总 则 第一条 为进一步落实水利生产经营单位安全生产主体责任，规范 水利安全生产标准化评审工作，根据《国务院关于进一步加强企业安全 生产工作的通知》(国发〔2010〕23 号)、《国务院安委会关于深入开展企 业安全生产标准化建设的指导意见》（安委〔2011〕4 号）和《水利行业 深入开展安全生产标准化建设实施方案》（水安监〔2011〕346 号），制 定本办法。 第二条 本办法适用于水利部部属水利生产经营单位，以及申请一 级的非部属水利生产经营单位安全生产标准化评审。 水利生产经营单位是指水利工程项目法人、从事水利水电工程施工 的企业和水利工程管理单位。其中水利工程项目法人为施工工期 2 年以 上的大中型水利工程项目法人。小型水利工程项目法人和施工工期 2 年 以下的大中型水利工程项目法人不参加安全生产标准化评审，但应按照 安全生产标准化评审标准开展安全生产标准化建设工作。 农村水电站安全生产标准化评审办法另行制定。 第三条 水利工程项目法人评审执行《水利工程项目法人安全生产 标准化评审标准（试行）》（见附件 1）；从事水利水电工程施工的企业评 审执行《水利水电施工企业安全生产标准化评审标准（试行）》 （见附件 2）； 水利工程管理单位评审执行《水利工程管理单位安全生产标准化评审标 准（试行）》（见附件 3）。以下统称《评审标准》。 第四条 水利安全生产标准化等级分为一级、二级和三级，依据评 审得分确定，评审满分为 100 分。具体标准为： （一）一级：评审得分 90 分以上（含），且各一级评审项目得分不 低于应得分的 70%； （二）二级：评审得分 80 分以上（含），且各一级评审项目得分不 低于应得分的 70%； （三）三级：评审得分 70 分以上（含），且各一级评审项目得分不 低于应得分的 60%； （四）不达标：评审得分低于 70 分，或任何一项一级评审项目得分 低于应得分的 60%。 第五条 水利部安全生产标准化评审委员会负责部属水利生产经营 单位一、二、三级和非部属水利生产经营单位一级安全生产标准化评审 的指导、管理和监督，其办公室设在水利部安全监督司。评审具体组织 工作由中国水利企业协会承担。 第六条 水利安全生产标准化评审程序： （一）水利生产经营单位依照《评审标准》进行自主评定； （二）水利生产经营单位根据自主评定结果向水利部提出评审申请； （三）经审核符合条件的，由水利部认可的评审机构开展评审； （四）水利部安全生产标准化评审委员会审定，由水利部公告、颁 证授牌。
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商场公共安全管理制度 第一章 总则 1、为了加强商场正规化管理工作，保障公司正常的经营秩序，为公 司今后长远发展保驾护航，确保公司人员、财产、治安、消防安全， 特制定本制度。 2、认真做好商场公共安全管理工作，自觉遵守国家《公共安全管理 条例》要求，贯彻安全“预防为主，防消结合”的工作原则。 3、公司物业管理处人员代表本公司执行相关规章制度，公司其他部 门员工应配合物管人员工作。 4、商场公共安全管理勤务应每日 24 小时不间断巡查， 并做好相关 检查记录，发现问题，应及时上报相关部门领导，能现场整改的要马 上整改，如无法进行现场整改，以书面形式向集团主管部门领导汇报， 提出合理性整改意见。 5、安保人员在巡查过程中要认真仔细，遇有重大事故发生时，要临 危不乱，果断敏捷，做适当处理，并立即上报上级。 第二章 人员安全管理制度 造成安全事故发生的直接原因，一是设施、设备的不安全状态， 二是人的不安全行为。因此，要确保安全工作的顺利开展，必须控制 人的不安全行为，而要控制人的不安全行为必须提高人员的安全素 质，加上相应的安全管理手段进行制约。 1、经常性组织公司所有员工和商铺租户进行相关的安全教育培训， 提高人员安全意识，使其从思想上认识到安全工作的重要性。 2、在存在安全隐患部位张贴明显警示标志，如楼梯口、卫生间等位置， 提醒过往人员注意安全。 3、未经管理处工作人员同意，无关人员决不允许私自登上商场天台， 做一些与工作无关的事情。如：吹风、观看风景等情况。 4、再无大人监管下，不得随意让小朋友在商场内玩耍，尤其是楼梯 和电梯口处；不得让小朋友单独攀爬楼梯、电梯，以免造成人员安全 事故，现场工作人员发现有类似情况时要及时制止和引导。 5、商场内严禁存放易燃易爆物品，严禁工作人员及铺面租户携带易 燃易爆、剧毒及其他危险物品进入商场。 6、禁止在商场内追逐、打闹，以免在发生碰撞时对身体造成伤害。 7、商场工作人员在实施高空作业时，要做好安全预防工作，防止因 工作疏忽，或麻痹大意而导致安全事故的发生。 8、不得在商场和店铺内使用大功率电器设备，如电饭锅、电磁炉、 电焊机等，以免电量负荷过大造成开关跳闸，线路短路起火，引起火 灾事故。 9、严禁在电房，机房门口摆放或堆放货物，以免在发生意外情况时 影响工作人员的工作，延误抢险的最佳时机。 10、不得在消防通道内或门前摆放、堆积货物，以免在火灾事故中造 成逃生路线堵塞，危害生命安全。 11、非消防专业人士，任何人不得私自使用商场内的消防设施、设备， 或改变原摆放位置；保证设施、设备周围 1 米范围无遮蔽物阻挡。
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：43.7 KB 时间：2025-09-05 价格：¥5.00