七、电 梯 第三十条 签订电梯订货、安装、维修保养合同时，须遵守市劳动部门规定 的有关安全要求。 第三十一条 新购的电梯必须是取得国家有关许可证并在劳动部门备案的 单位设计、生产的产品。电梯销售商须设立有(经劳动局备案认可的)维修保养点 或正式委托保养点。 第三十二条 电梯的使用必须取得劳动部门颁发的《电梯使用合格证》。 第三十三条 工程部门办理新安装电梯移交时，除应移交有关文件、说明书 等资料以外，还须告诉接受单位有关电梯的维修、检测和年审等事宜。 第三十四条 负责管理电梯的单位，要切实加强电梯的管理、使用和维修、 保养、年审等工作。发现隐患要立即消除，严禁电梯带隐患运行。 第三十五条 确需聘请外单位人员安装、维修、检测电梯时，被雇请的单位 必须是劳动部门安全认可的单位。 第三十六条 电梯管理单位须将电梯的维修、检测、年审和运行情况等资料 影印副本报公司安委办备案。
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XXXX 景区 旅游开发管理有限公司 安 全 生 产 管 理 制 度 汇 编 目 录 关于成立公司安全生产管理委员会的通知 ............................................................................3 安全生产管理制度 .............................................................................................................5 突发事故应急管理办法 .....................................................................................................14 安全生产目标管理制度 .....................................................................................................21 安全生产会议管理制度 .....................................................................................................24 安全生产投入保障制度 .....................................................................................................26 安全生产检查及事故隐患排查、整改制度...........................................................................28 安全生产责任追究制度 .....................................................................................................31 消防安全管理制度............................................................................................................36 车队安全管理制度............................................................................................................41 安全责任书......................................................................................................................47 观光车服务管理规定 ........................................................................................................49 观光车安全运行管理制度..................................................................................................52 观光车油料保管安全措施..................................................................................................54 大巴车维修保养制度 ........................................................................................................56 驾驶员“五统一”安全管理制度........................................................................................60 车队安全事故应急预案 .....................................................................................................62 员工和车辆保险制度 ........................................................................................................66 实时动态行驶记录仪安装、使用和调查处理制度.................................................................70 游客投诉与建议管理制度..................................................................................................72 游客人身财产损害处理预案 ..............................................................................................76 景区服务质量检查管理制度 ..............................................................................................81
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XXXX 有限公司 危险货物运输分公司 安 全 生 产 管 理 制 度 汇 编
分类：安全管理制度 行业：物流仓储行业 文件类型：Word 文件大小：146 KB 时间：2025-09-04 价格：¥2.00
XXXX 有限公司 危险货物运输分公司 安 全 生 产 管 理 制 度 汇 编
分类：安全管理制度 行业：物流仓储行业 文件类型：Word 文件大小：146 KB 时间：2025-10-16 价格：¥2.00
XXXX 景区 旅游开发管理有限公司 安 全 生 产 管 理 制 度 汇 编 目 录 关于成立公司安全生产管理委员会的通知 ............................................................................3 安全生产管理制度 .............................................................................................................5 突发事故应急管理办法 .....................................................................................................14 安全生产目标管理制度 .....................................................................................................21 安全生产会议管理制度 .....................................................................................................24 安全生产投入保障制度 .....................................................................................................26 安全生产检查及事故隐患排查、整改制度...........................................................................28 安全生产责任追究制度 .....................................................................................................31 消防安全管理制度............................................................................................................36 车队安全管理制度............................................................................................................41 安全责任书......................................................................................................................47 观光车服务管理规定 ........................................................................................................49 观光车安全运行管理制度..................................................................................................52 观光车油料保管安全措施..................................................................................................54 大巴车维修保养制度 ........................................................................................................56 驾驶员“五统一”安全管理制度........................................................................................60 车队安全事故应急预案 .....................................................................................................62 员工和车辆保险制度 ........................................................................................................66 实时动态行驶记录仪安装、使用和调查处理制度.................................................................70 游客投诉与建议管理制度..................................................................................................72 游客人身财产损害处理预案 ..............................................................................................76 景区服务质量检查管理制度 ..............................................................................................81
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成都市 XXX 化工有限责任公司文件 安全【202X】 号 关于公布安全生产规章制度的通知 公司各部门： 为了进一步加强企业的安全管理工作，依据《中华人民共和国安 全生产法》及《危险化学品企业安全标准化标准及考核评分细则》等 国家安全生产相关法律、法规，结合我公司实际，特制成都市 XXX 化 工有限责任公司《安全生产规章制度》（以下简称《制度》），经公司 安全生产领导小组讨论通过，总经理批准下发。公司所属各部门应严 格贯彻执行。 公司以往发布的安全规章制度，如有和《制度》中内容冲突的， 一律以《制度》中规章制度的规定为准。 由于时间仓促，编写者对法律、标准的理解程度限制，《制度》中 难免存在不足，请各单位将执行中发现的问题及时反馈公司安全生产 领导小组，以便不断改进完善。 成都市 XXX 化工有限责任公司 年 月 日
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消防安全责任制汇编 版 号：A/0 生效日期： 编 制 人： 日 期： 审 核 人： 日 期： 批 准 人： 日 期： 受控印章： 分 发 号： （未经许可，不得翻印） 目 录 一、消防安全责任制 .................................................................1 二、公司消防安全机构消防安全责任 .....................................3 三、消防安全责任人消防安全职责 .........................................4 四、消防安全管理人消防安全职责 .........................................5 五、公司副总经理和部门经理消防安全职责 .........................6 六、生产调度长消防安全职责 .................................................7 七、专兼职消防管理人员职责 .................................................8 八、专职消防队员消防安全职责 .............................................9 九、电工消防安全职责 ...........................................................10 十、员工消防安全职责 ...........................................................11
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（二） XX 有限责任公司 研发项目管理制度 编 制 审 核 批 准 生效日期 （二） 目 录 第一章 总则 ................................................4 第一条 目的 ...............................................4 第二条 适用范围 ...........................................4 第二章 研发计划、立项 ......................................4 第三条 研发小组 ...........................................4 第四条 研发计划的内容 .....................................4 第五条 研发计划的撰写 .....................................5 第六条 研发计划的审议 .....................................5 第三章 研发项目实施及进度控制 ..............................6 第四章 研发项目技术管理 ...................................7 第五章 研发项目成本管理 ....................................7 第六章 研发项目文档管理 ....................................9 第二十三条 项目文档管理的意义 .............................9 第二十四条 项目文档内容 ...................................9 第二十五条 项目文档管理 ...................................9 第七章 研发项目知识产权管理 ...............................10 第二十六条 适用范围 ......................................10 第二十七条 知识产权范围 ..................................10 第二十八条 知识产权管理部门 ..............................10
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成都市 XXX 化工有限责任公司文件 安全[201X] 008 号 关于修订安全生产规章制度的通知 各岗位： 按《化学品从业单位安全标准化通用规范》AQ3013-2008 要求，安全 生产规章制度初稿已完成，现请各岗位按照《危险化学品从业单位安全标 准化评审标准》，抓紧时间修改、完善，定稿批准后正式实施。 特此通知。 年 月 日
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驾校安全生产管 理制度汇编 XXXX 驾驶员培训有限公司 202X 年 X 月 目 录 前 言 ...........................................2 第一章 安全生产领导机构设立 ......................3 第二章 安全生产领导小组的主要工作职责 .............4 第三章安全管理办公室 ..............................7 第一节安全管理办公室 ...........................7 第二节安全管理办公室职责 .......................7 第三节安全管理办公室主任职责 ...................9 第四章安全生产管理制度 ...........................11 第一节教练车辆安全管理制度 ....................11 第二节教练员安全管理制度 ......................13 第三节学员安全管理制度 ........................15 第四节训练场安全管理制度 ......................16 第五节训练场地安全管理制度 ....................17 第六节桩训安全管理制度 ........................18 第七节路训安全管理制度 ........................19 第八节办公场所安全管理制度 ....................20 第九节食堂安全管理制度 ........................21 第十节安全教育管理制度 ........................23
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建设工程安全监督申报表 监督注册登记号： 工程名称 工程地点 工程造价 1200 万元 建筑面积 14500㎡ 工程质式 框架 建筑总高度 49.8m 层数 地下二层 地上十六层 监理单位 总监理工程师 资格证书号码 建（闽）监工字第 050191 施工单位 项目经理 资格证书 3526201445 安全员 岗位资格证书号码 计划开工日期 01 日 计划竣工日期 审查项目 1、施工组织设计（包括文明施工、标准化工地措施）及专项安全施工方案。 2、安全生产、文明施工管理目标责任书； 3、三通一平、现场围挡、五牌一图。 4、施工用电； 施工单位自查情况： 施 工 单 位（盖 章）： 施工单位法人代表（签章）： 联 系 电 话： 盖 章 日 期： 工程质量安全 监督站审查意见 审查人签字： 签字日期： 年 月 日 建设工程安全监督申报表 监督注册登记号： 工程名称 工程地点 工程造价 建筑面积 工程质式 建筑总高度 层数 监理单位 总监理工程师 资格证书号码 施工单位 项目经理 资格证书 安全员 岗位资格证书号码 计划开工日期 计划竣工日期 审查项目 施工单位自查情况： 施 工 单 位（盖 章）： 施工单位法人代表（签章）： 联 系 电 话： 盖 章 日 期： 工程质量安全 监督站审查意见 审查人签字： 签字日期： 年 月 日
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某某建筑工程有限公司 某某建筑工程有限公司 安 全 生 产 管 理 制 度 编 制： 审 核： 批 准： 发布时间：2020 年元月份 1 目 录 第 一 章 安 全 生 产 伤 亡 事 故 控 制 目 标 、 安 全 指 标 和 文 明 施 工 目 标·····4 1、 安 全 生 产 伤 亡 事 故 控 制 目 标·····························4 2、 安 全 指 标 目 标······························ ···········5 3、 文 明 施 工 目 标······························ ············5 第 二 章 安 全 管 理 机 构······························ ···········6 1、 公 司 安 全 生 产 管 理 组 织 机 构·····························6 2、 安 全 生 产 委 员 会 职 责······························ ·····6 3、 公 司 安 全 生 产 管 理 结 构 图······························ ·6
分类：安全管理制度 行业：建筑加工行业 文件类型：Word 文件大小：269 KB 时间：2026-01-21 价格：¥2.00
安全生产检查制度和隐患整改制度 1． 目的 安全生产检查主要是为了防患于未然，通过定期和不定期的检查消除 安全隐患，监督各项安全规章制度的实施，保证公司安全生产。为了加强 安全生产管理，及时发现并解决安全生产中存在的隐患，并及时整改，根 据国家的相关法律、法规、规定，制定本制度。 2． 使用范围 本制度适用于公司内所有车间及部门安全生产检查及隐患整改管理。 3． 职责与分工 3.1．公司安全生产领导小组负责组织对公司的各项安全检查。 3.2．各车间及相关部门，负责对本部门安全隐患的日常检查和安全自查活 动。 4. 安全管理内容和要求 4.1. 安全检查的形式 4.1.1. 日常检查由安全生产工作领导小组成员参加，对车间内安全生产 情况进行全面检查。 4.1.2. 综合性安全检查：公司每季度一次，可以单独进行也可以与上级 布置的检查结合进行。 4.1.2.1． 季节性专业性检查：根据季节变化或上级决定，对设备、用电、 消防、防暑降温等方面进行检查。 4.1.2.2．节假日前后安全检查：由公司组织，重点对要害岗位、要害部位、 节日值班的实施等进行检查。 4.2． 安全生产检查的内容 安全生产检查是执行安全生产方针的一种基本形式，是发现生产活 动中存在隐患的一种重要办法。安全生产检查一般包括如下内容： 4.2.1．查现场、查隐患，深入生产现场，检查劳动条件、生产设备，操作 情况等是否符合有关安全要求及操作规程。 4.2.2． 检查生产装置和生产工艺是否存在事故隐患等。 4.2.3． 检查各项安全生产措施是否落实。 4.3 安全生产检查的方法 4.3.1. 安全生产检查的方法通常是各部门实行自查，对本部门所管辖范围 的岗位、设备、安全防护装置逐项检查；对本部门所管辖范围内的作业 场所、通道、安全防护装置（设施）、安全标志使用等进行检查；对重点 部位、岗位、设备进行逐项检查；公司主要采用抽查，根据安全生产动 态和安全法规制度执行情况有重点的检查。检查中要发动、宣传、教育、 组织群众性自查活动，及时消除安全隐患，努力实现零事故。 4.3.2. 凡在检查中查出的各类隐患，无故未及时整改的，由安全主管部 门按《安全生产责任考核制度》提出处理意见报公司主要负责人审批后 实施。 4.3.3. 对事故隐患存在部门，不能解决的问题由部门专题报告，提交安 全生产委员会研究解决。 4.3.4 凡在检查中查出的问题，在《综合考核规定》范围内的，按该规定考 核。 5 相关制度 《安全生产责任考核制度》 《综合考核规定》 6 相关记录 《事故隐患整改通知书》
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- 1 - 安全技术交底书 公司名称： 项目名称： 交底时间： - 2 - 一、基本规定 在施工中必须执行国家有关的安全生产法规、政策，坚持“安全第一、预防 为主、综合治理”的方针，运用安全管理控制和消除事故隐患，严格按照项目部 编制，开展检查。 二、交底内容 1、安全管理 1.1、项目部应建立安全生产领导小组。 1.2、项目部应严格落实安全生产责任制，实行全员安全生产责任制。 1.3、项目部应配备专职安全资料员并负责工程项目的安全管理资料的整理。 1.4、项目部的管理要实行安全一票否决制，保证施工现场安全文明施工。 2、安全文明施工目标 2.1、安全达到目标计划。 2.2、该工程在施工过程中，杜绝一切死亡、重伤事故的发生，轻伤事故率 控制在 1‰以下。 3、安全教育 3.1、项目部应在开工前，对参与施工的管理人员和施工作业人员进行三级 安全教育。 4、安全技术管理 4.1、项目部应配备以满足安全施工需要的法律、标准等文件。 4.1.2、建筑施工安全检查标准；JGJ59-2011 4.1.2、公路工程安全生产管理条例； 4.1.3、施工现场临时用电安全技术规范；JGJ46-2005
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XXX 有限公司 特种设备安全管理规章制度 及相关表卡汇编 制度编制单位：XXXX 有限公司 XXXX 有限公司 发布 前 言 为贯彻《特种设备安全监察条例》，针对使用单位存在特种设备安全管理规 章制度和相关记录不完善的薄弱环节，提高特种设备使用单位安全管理水平， 我们引用了特种设备安全管理先进单位的管理资料，组织有关人员编印了《特 种设备安全管理规章制度及相关表卡汇编》，旨在帮助特种设备使用单位更好地 履行主体责任，建立各项安全规章制度，完善有关特种设备使用过程表单和记 录，健全特种设备安全技术档案。 本《汇编》有关内容，虽引用了特种设备安全管理先进单位的管理资料， 但考虑到特种设备使用单位管理情况的复杂性，有些内容不一定适合使用单位， 各单位在参照《汇编》有关内容时，应结合本单位实际，制定出适合的，可操 作的各项安全管理规章制度及相关表卡。《汇编》仅供参考、借鉴，内容若有错 误，以国家现行法规、规章、技术规范和有关规范文件为准。 编 者 XXXX 年 X 月
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有限公司 危险废弃物管理制度汇编 编 制： 昇兴（山东）包装有限公司 危险废弃物管理制度汇 编 签 发 人： 签发日期：2018 年 5 月 26 日
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：280 KB 时间：2026-02-19 价格：¥2.00
目 录 一、 固定资产管理制度------------------------------------ -------------------- 2 二、 设备采购、验收、安装、移交制度------------------------- ------------------------------- 3 三、 设备闲置封存与启封制度------------------------------ -------------------------- 5 四、 设备报废制度---------------------------------------- ---------------- 5 五、 设备定机定员制度------------------------------------ -------------------- 6 六、 厂控设备管理制度------------------------------------ -------------------- 6 七、 设备的操作规程-------------------------------------- 1 ------------------ 7 八、 设备交接班制度-------------------------------------- ------------------ 8 九、 设备点检制度---------------------------------------- ---------------- 8 十、 设备维修制度---------------------------------------- ---------------- 9 十一、 设备事故统计及处理制度--------------------------- ----------------------------- 10 十二、 数控设备管理制度--------------------------------- ----------------------- 11
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：92.5 KB 时间：2026-03-08 价格：¥2.00
门卫管理制度 1．门卫人员必须坚守岗位，不得擅离职守，夜间值班应加 强巡视，严防偷盗及火灾事故的发生。 2．严格控制外来人员和闲杂人员进入公司，来客办事需经 登记后方可进入公司。 3．严格物资和成品出公司手续，手续不齐全门卫有权扣留， 并向领导汇报，任何车辆出入公司都应作严格检查。 4．认真做好全公司职工的考勤记录，监督职工执行公司规 章制度，职工下班后，要认真检查公司大门、车间大门、 办公楼、科室门窗的关锁及安全情况。 5．门卫人员应忠于职守，不得纵容和包庇违法行为。凡发 现险情要及时处理，出现重大问题，应尽力保护现场， 做好记录，并及时向主管部门部门报告。
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：24 KB 时间：2026-03-12 价格：¥2.00
- 1 - 安全技术交底书 公司名称： 项目名称： 交底时间： - 2 - 一、基本规定 在施工中必须执行国家有关的安全生产法规、政策，坚持“安全第一、预防 为主、综合治理”的方针，运用安全管理控制和消除事故隐患，严格按照项目部 编制，开展检查。 二、交底内容 1、安全管理 1.1、项目部应建立安全生产领导小组。 1.2、项目部应严格落实安全生产责任制，实行全员安全生产责任制。 1.3、项目部应配备专职安全资料员并负责工程项目的安全管理资料的整理。 1.4、项目部的管理要实行安全一票否决制，保证施工现场安全文明施工。 2、安全文明施工目标 2.1、安全达到目标计划。 2.2、该工程在施工过程中，杜绝一切死亡、重伤事故的发生，轻伤事故率 控制在 1‰以下。 3、安全教育 3.1、项目部应在开工前，对参与施工的管理人员和施工作业人员进行三级 安全教育。 4、安全技术管理 4.1、项目部应配备以满足安全施工需要的法律、标准等文件。 4.1.2、建筑施工安全检查标准；JGJ59-2011 4.1.2、公路工程安全生产管理条例； 4.1.3、施工现场临时用电安全技术规范；JGJ46-2005
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安全生产责任制度 安全第一责任者对本单位安全生产和劳动保护工作负全面领导责 任，其他副职领导按照 “谁主管、谁负责”的原则，负责本系统的安全生 产工作，并在日常工作中认真落实安全生产“五同时”制度。 1、行政正职的安全生产职责 （1）行政正职要亲自主管本单位安全部门工作，直接领导和指挥 安全生产工作，对安全部门工作要及时给予指导和检查。 （2）完成本单位安全生产工作目标和业绩考核中的安全生产指标。 （3）组织审定本单位安全生产规章制度、标准及安全技术措施。 （4）加强组织领导，建立健全安全管理机构，保证安全部门必要 的安全检测仪器、设备和检查车辆，定期（每月一次）主持召开安委会议， 及时研究解决安全生产中存在的重大问题。 （5）定期向上级报告或向本单位员工公布安全生产情况，认真听 取意见和建议，接受监督。 2、主管生产副职安全职责 （1）对本单位实现安全生产、搞好劳动保护工作负直接的领导责 任，管生产必须管安全，认真贯彻安全制度和上级有关指示。 （2）在生产的计划、安排、检查、总结、评比过程中，支持安全 部门的工作。 （3）深入现场调查研究，掌握了解安全生产情况，发现问题及时 组织制定防范措施，发生重大事故亲临现场协助安全部门调查、处理。 （4）负责地在工程、工艺、基建工作的新建、改建、扩建、革新、 大修等工程、工艺项目设计方案中安全技术的审查，做到安全“三同时”。 （5）掌握安全生产动态，对各级不符合安全制度的生产指令有权 予以取缔，做到不违章指挥。 （6）负责审查设备事故的调查，分析、统计、报告和处理机械动 力方面的事故隐患，并及时监督整改。 （7）定期组织本系统的安全生产检查工作，并对查出的问题和隐 患积极组织整改。 （8）组织制订本系统的安全技术标准和操作规程。 3、主管经营副职安全职责 （1）在组织制定经营管理政策办法的同时，要把安全工作纳入经 营管理的全过和并与效益挂钩。 （2）审查本单位生产材料计划的同时，应审查安全技术措施计划， 对已确定的事故隐患要及时列入计划安排解决，积极改善职工劳动条件。 （3）在组织材料部门购置技术安全措施需要的设备材料过程中， 必须符合国家有关安全技术要求。 （4）按国家规定确保安全技术措施和安全经费开支和使用，做到 专款专用。 （5）定期组织本系统的安全生产检查工作，并对查出的问题和隐 患积极组织整改。
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：40 KB 时间：2026-03-15 价格：¥2.00
XXX 有限公司 特种设备安全管理规章制度 及相关表卡汇编 制度编制单位：XXXX 有限公司 XXXX 有限公司 发布 前 言 为贯彻《特种设备安全监察条例》，针对使用单位存在特种设备安全管理规 章制度和相关记录不完善的薄弱环节，提高特种设备使用单位安全管理水平， 我们引用了特种设备安全管理先进单位的管理资料，组织有关人员编印了《特 种设备安全管理规章制度及相关表卡汇编》，旨在帮助特种设备使用单位更好地 履行主体责任，建立各项安全规章制度，完善有关特种设备使用过程表单和记 录，健全特种设备安全技术档案。 本《汇编》有关内容，虽引用了特种设备安全管理先进单位的管理资料， 但考虑到特种设备使用单位管理情况的复杂性，有些内容不一定适合使用单位， 各单位在参照《汇编》有关内容时，应结合本单位实际，制定出适合的，可操 作的各项安全管理规章制度及相关表卡。《汇编》仅供参考、借鉴，内容若有错 误，以国家现行法规、规章、技术规范和有关规范文件为准。 编 者 XXXX 年 X 月
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：158 KB 时间：2026-03-17 价格：¥2.00
博深 BOShen 5S 活动培训教材 广东博深质量管理工程咨询有限公司 - 0 - 博深 BOShen 5S 系列教材之一 广东博深质量管理工程咨询有限公司 博深 BOShen 5S 活动培训教材 广东博深质量管理工程咨询有限公司 - 1 - 前 言 实施 5S 管理，创造一个舒适、整洁的工作环境，是每个企业管理者的 期望，希望能有一本既讲理论，又有实际操作的指导教材。 5S 活动培训教材是集广东博深质量管理工程咨询有限公司顾问师多 年积累和企业咨询经验，总结编制的一套实施办法教材。 本教材共分五章，第一章讲术 5S 基本概念，第二章讲述 5S 与各管理 系统的关第，第三章主要讲述在推行 5S 活动的技巧，第四章重点讲述实施 5S 活动的有关定置管理，第五章介绍开展 5S 活动的工作程序，并附有开 展活动的检查表。 本书由胡景华顾问师主笔编写；王彬顾问师担任审核；同时得到博深 公司（B0Shen）各位咨询师的指点。 由于编写时间仓促，不足之处，敬请批评指正，恳诚探讨。 广东博深质量管理工程咨询有限公司
分类：安全培训材料 行业：建筑加工行业 文件类型：Word 文件大小：198 KB 时间：2026-03-17 价格：¥2.00
某某建筑工程有限公司 某某建筑工程有限公司 安 全 生 产 管 理 制 度 编 制： 审 核： 批 准： 发布时间：2020 年元月份 1 目 录 第 一 章 安 全 生 产 伤 亡 事 故 控 制 目 标 、 安 全 指 标 和 文 明 施 工 目 标·····4 1、 安 全 生 产 伤 亡 事 故 控 制 目 标·····························4 2、 安 全 指 标 目 标······························ ···········5 3、 文 明 施 工 目 标······························ ············5 第 二 章 安 全 管 理 机 构······························ ···········6 1、 公 司 安 全 生 产 管 理 组 织 机 构·····························6 2、 安 全 生 产 委 员 会 职 责······························ ·····6 3、 公 司 安 全 生 产 管 理 结 构 图······························ ·6
分类：安全管理制度 行业：建筑加工行业 文件类型：Word 文件大小：269 KB 时间：2026-03-31 价格：¥2.00
预防常见化学性食物中毒的措施 一、农药引起的食物中毒。蔬菜粗加工时以食品洗涤剂（洗洁精） 溶液浸泡 30 分钟后再冲净，烹调前再经烫泡 1 分钟，可有效去除蔬 菜表面的大部分农药。 二、豆浆引起的食物中毒。生豆浆烧煮时将上涌泡沫除净，煮 沸后再以文火维持煮沸 5 分钟左右，可使其中的胰蛋白酶抑制物彻底 分解破坏。应注意豆浆加热至 80℃时，会有许多泡沫上浮，出现 “假沸”现象。 三、四季豆引起的食物中毒。烹调时先将四季豆放入开水中烫 煮 10 分钟以上再炒。 四、亚硝酸盐引起的食物中毒。加强亚硝酸盐的保管，避免误 作食盐使用。在腌制肉制品时，所使用的亚硝酸盐不得超过《食品添 加剂使用卫生标准》（GB2760）的限量规定。
分类：安全管理制度 行业：化工行业 文件类型：Word 文件大小：16.1 KB 时间：2026-04-25 价格：¥2.00
（餐饮服务、食品销售、小餐饮都需要，根据实际，自己修改，此图仅供参考） 经营场所和设备布局、卫生设施等示意图 灶台 辅料存放柜 保洁柜 洗菜池 操作台 冷藏柜 洗碗池 消毒柜 餐桌 餐桌 餐桌 餐桌 操作间 储物间 大门 过 门 门 过门 餐桌 餐桌
分类：安全管理制度 行业：食品医药行业 文件类型：Word 文件大小：31 KB 时间：2026-04-30 价格：¥2.00