双重预防体系建设隐患排查治理-百大行业双体系实施指南-化验室隐患排查分配表

1
乳制品企业检验管理隐患排查分配信息一览表
一、常规活动 .....................................................................................2
二、微生物检验 ...................................................................................3
三、光谱检验 .....................................................................................3
四、过程检验 .....................................................................................6
五、理化检验 .....................................................................................8
六、光谱检验 ....................................................................................14
七、微生物检验 ..................................................................................19
八、原辅料检验 ..................................................................................21
九、原奶检验 ....................................................................................24
十、库房管理 ....................................................................................26
2
隐患排查信息一览表
一、常规活动
基层组织检查
序
号
工作任
务
危险源描述
导致后
果
控制措施
等
级
岗
位
周
期
班
组
周
期
部
门
周
期
公
司
周
期
1
进入化
验室
人员在化验室内行走，
地面有水可能会被滑
到。
其他伤
害
1、地面有水及时擦掉。2、地面有水放置“小
心地滑”警示标识
四
级
√
A
*
A
*
B
*
C
2
工具使
用
试验过程使用刀子和
剪刀，人员注意力不集
中使用易造成划伤
其他伤
害
剪刀固定位置
四
级
√
A
*
A
*
B
*
C
3
玻璃器
具使用
实验过程中使用大量
玻璃仪器，在洗刷玻璃
仪器过程中和使用中
容易划伤手。
其他伤
害
1、操作时戴手套、穿工衣。及时更换破碎
的玻璃仪器。2、将碎玻璃集中回收，并醒
目标志。3、有相应的急救用品(创可贴、消
炎药、纱布）。
四
级
√
A
*
A
*
B
*
C
4
电气设
备使用
使用所有用电设备，电
气设备使用不当，容易
造成触电事故
触电
1、安装防护罩，防止液体溅入。2、设备上
贴有小心触电醒目标志。
四
级
√
A
*
A
*
B
*
C
5
化验室
环境类
化验室行走，瓷砖地面
易滑造成人员摔伤
其他伤
害
1、购买防滑工鞋；增加瓷砖表面的摩擦力。
2、地面有水及时擦掉。
四
级
√
A
*
A
*
B
*
C
6
用具类
试验过程使用刀子和
剪刀，刀子或者剪刀使
用不当造成划伤
其他伤
害
1、小心操作；2、操作前佩戴后手套。
四
级
√
A
*
A
*
B
*
C