每日安全课堂危险源清单（冶炼工程） 批准： 审核： 编制：安全技术部 2018 年 2 月 26 日 危 险 源 辨 识 及 风 险 评 价 表（冶炼工程） 填报部门: 每日安全课堂 风险评价参数 作业 过程 作业活动 /场所 危 险 因 素 可能导致的事故 L E C D 风险 等级 现有控制措施及其有效性 备注 1 砂轮研磨飞溅入眼 伤 眼 6 3 7 126 3 各公司运行控制 2 锤头敲打手放置不当 伤 手 3 3 3 27 4 各公司运行控制 3 锤头脱落 砸伤人 6 3 7 126 3 各公司运行控制 4 手锤脱手 砸伤人 6 3 7 126 3 各公司运行控制 基础 研磨 5 工作时间过长疲劳 砸 伤 6 6 3 108 3 各公司运行控制 6 手不放垫铁两侧 砸 伤 3 3 7 63 4 各公司运行控制 7 磨垫铁飞溅不带防护鏡 伤 眼 3 3 7 63 4 各公司运行控制 配置 垫铁 8 垫铁毛刺未清 划伤手 3 6 3 54 4 各公司运行控制 9 戴着油手套上梯子 摔 伤 6 6 3 108 3 各公司运行控制 10 其他风机运转噪音大误操作 耳膜震伤 6 6 3 108 3 各公司运行控制 11 高温疲劳作业 人身伤害 6 6 3 108 3 各公司运行控制 12 安装初期使用的临时梯子不可靠 摔 伤 3 3 7 63 4 各公司运行控制 13 装配时手插入连接面 轧伤手 3 3 7 63 4 各公司运行控制 14 探摸螺孔 伤 手 6 6 3 108 3 各公司运行控制 15 设备组装时倒链未打结 设备损坏伤人 6 3 3 54 4 各公司运行控制 16 设备就位时手放在设备下 挤伤手 3 3 7 63 4 各公司运行控制 17 用盘车找中心不注意信号 挤伤、碰伤 6 3 7 126 3 各公司运行控制 18 用盘车找中心行动不一致 挤伤、碰伤 6 3 7 126 3 各公司运行控制 机体 安装 19 找正时未按要求操作 摔 伤 3 6 3 54 4 各公司运行控制 20 地坑不设防护 坠落伤人 6 2 3 36 4 各公司运行控制 21 狭窄环境有刺或突起物 人员伤害 6 6 3 108 3 各公司运行控制 设 备 安 装 机械设备 维修 22 潮湿不使用 12 伏电压照明 触 电 6 6 3 108 3 各公司运行控制 危 险 源 辨 识 及 风 险 评 价 表（冶炼工程）
分类：风险评估 行业：建筑加工行业 文件类型：Word 文件大小：796 KB 时间：2025-11-04 价格：¥2.00
xxxxxx 住宅精装修工程 防 火 应 急 演 练 方 案 xxxxxxxxxxxxxxx 公司 2018.4 防火应急演练 为检验项目部应急救援预案的科学性、可行性及可操作性，提高我项 目部对事故应急救援的能力,有效处置突发事件,建立科学、有效、的应急 救援体系，检验各应急救援部门的应急处置能力，做好本项目部事故应急 救援演练工作，特制定本火灾事故的演练实施方案。 一、演练的指导思想和目的 贯彻“安全第一、预防为主”的安全生产方什，根据《中华人民共和 国安全生产法》、《安生生产许可证条例》和项目部施工事故应急预案， 为建立健全的突发事故应急管理体系，形成统一领导、反应及时、科学决策、 处置有力的应急系统，全面提升公司应对突发事件和对抗风险能力。通过 对设定突发事故的应急救援演练，检验我公司应急救援预案的可行性和可 操作性，提高公司应急救援队伍的抢险救灾实战能力提高全员安全意识的 同时，通过演练使公司人员掌握应急救援运行程序和方法，提高应急救援 小组协调作战的能力。 二、演练安排时间：2018 年 4 月 8 日星期日上午 9：00 分开始,预计 中午 11 点 00 分结束。演练地点：xxxxxxxxxxxx 住宅精装修施工现场。 三、参加演习的主要人员： 项目部所有人员及各施工班组 四、组织领导： 1、总指挥：xxx 2、指挥组成员：xx 3、现场指挥：xx 4、通讯组组长：xx
分类：事故与应急 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：29 KB 时间：2025-11-13 价格：¥2.00
通风排水待整合煤矿安全生产督导检查表（现场部分） 序 号 检查内容 检查标准 检查办法 检查结果 1 矿灯房 1．自救器配备至少 6 台，并有检查气密性和称重合格记录。 2．矿灯配备至少 6 盏，并有检查合格记录。 查看现场 2 井口 1．煤矿领导带班下井时，其领导姓名应当在井口明显位置公 示。 2．井口把钩工不得脱岗和无证上岗。 3．升降人员或升降人员和物料的单绳提升罐笼、带乘人间的 箕斗，必须装设可靠的防坠器。 4．阻挡墙必须牢固并能阻止提升矿车非法出煤。 5．设有主提升系统的井筒电控部分、电机等均拆除，立井只 保留一套提人系统。 查看现场 3 配电室 必须安装有限电装置 查看现场 4 风机房 1．安装有水柱计、电流表、电压表、轴承温度计等仪表。 2．有直通矿调度室的电话。 3．有反风操作系统图、司机岗位责任制和操作规程。 4．有风机运行情况记录薄，并及时填写 查看现场 5 水泵房 1．现场有瓦斯检查牌板和记录。 2．瓦斯检查员和水泵司机必须持证上岗。 查看现场
分类：安全管理制度 行业：采矿冶金行业 文件类型：Word 文件大小：21.6 KB 时间：2025-12-06 价格：¥2.00
每日安全课堂危险源清单（冶炼工程） 批准： 审核： 编制：安全技术部 2018 年 2 月 26 日 1 危 险 源 辨 识 及 风 险 评 价 表（冶炼工程） 填报部门: 每日安全课堂 风险评价参数 作业 过程 作业活动 /场所 危 险 因 素 可能导致的事故 L E C D 风险 等级 现有控制措施及其有效性 备注 1 砂轮研磨飞溅入眼 伤 眼 6 3 7 126 3 各公司运行控制 2 锤头敲打手放置不当 伤 手 3 3 3 27 4 各公司运行控制 3 锤头脱落 砸伤人 6 3 7 126 3 各公司运行控制 4 手锤脱手 砸伤人 6 3 7 126 3 各公司运行控制 基础 研磨 5 工作时间过长疲劳 砸 伤 6 6 3 108 3 各公司运行控制 6 手不放垫铁两侧 砸 伤 3 3 7 63 4 各公司运行控制 7 磨垫铁飞溅不带防护鏡 伤 眼 3 3 7 63 4 各公司运行控制 配置 垫铁 8 垫铁毛刺未清 划伤手 3 6 3 54 4 各公司运行控制 9 戴着油手套上梯子 摔 伤 6 6 3 108 3 各公司运行控制 10 其他风机运转噪音大误操作 耳膜震伤 6 6 3 108 3 各公司运行控制 11 高温疲劳作业 人身伤害 6 6 3 108 3 各公司运行控制 12 安装初期使用的临时梯子不可靠 摔 伤 3 3 7 63 4 各公司运行控制 13 装配时手插入连接面 轧伤手 3 3 7 63 4 各公司运行控制 14 探摸螺孔 伤 手 6 6 3 108 3 各公司运行控制 15 设备组装时倒链未打结 设备损坏伤人 6 3 3 54 4 各公司运行控制 16 设备就位时手放在设备下 挤伤手 3 3 7 63 4 各公司运行控制 17 用盘车找中心不注意信号 挤伤、碰伤 6 3 7 126 3 各公司运行控制 18 用盘车找中心行动不一致 挤伤、碰伤 6 3 7 126 3 各公司运行控制 机体 安装 19 找正时未按要求操作 摔 伤 3 6 3 54 4 各公司运行控制 20 地坑不设防护 坠落伤人 6 2 3 36 4 各公司运行控制 21 狭窄环境有刺或突起物 人员伤害 6 6 3 108 3 各公司运行控制 设 备 安 装 机械设备 维修 22 潮湿不使用 12 伏电压照明 触 电 6 6 3 108 3 各公司运行控制 危 险 源 辨 识 及 风 险 评 价 表（冶炼工程）
分类：安全管理制度 行业：建筑加工行业 文件类型：Word 文件大小：1.16 MB 时间：2025-12-08 价格：¥2.00
附件 4 工贸企业隐患排查治理体系建设实施指南（试用版） 目 录 1.适用范围 ...............................................3 2.编制依据 ...............................................3 3.总体要求、目标 .........................................3 4.职责分工 ...............................................3 5.事故隐患排查方法 .......................................3 6.事故隐患排查标准 .......................................3 6.1 按照专业划分........................................3 6.2 按照层级划分........................................3 6.3 按照时间划分........................................3 7. 事故隐患治理原则与程序 ................................4 8. 事故隐患等级划分 ......................................4 9. 事故隐患治理措施 ......................................5 9.1 企业层面治理措施 ...................................5 9.2 政府层面治理措施 ...................................5 10.事故隐患治理效果验证 ..................................5 11. 事故隐患排查治理体系运行记录 .........................5 附件 1.隐患排查治理清单样表...............................7 附件 2.隐患排查治理记录样表 ...............................8 附件 3.隐患排查治理公示样表 ...............................8 附件 4.隐患排查治理通知单样表 .............................8 附件 5.一般隐患登记及整改销号审批样表 .....................9 附件 6.重大隐患登记及整改销号审批样表 ....................10 附件 7.隐患分类汇总样表 ..................................12 附件 8.隐患排查治理体系（示范）企业成果清单 ..............13 附件 9.事故隐患排查治理程序框图 ..........................14
分类：安全管理制度 行业：建筑加工行业 文件类型：Word 文件大小：407 KB 时间：2026-01-09 价格：¥2.00
车间室内消火栓汇总表 部门负责人(签字)： 填报人（签字） 填报日期 编号 位置 栓箱器材配置 使用状况 管理人 01 办公楼一层西墙上 水带（Ф65）1 盘、开 花水枪 1 支 正常 刘达 注：1、此表每月（26 日前）更新填报安环部备案；2、特殊情况（变动）应立即报送安环部备案；3、消火栓编 号使用公司统一编号；4、签字人对所填报内容负责。
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：47 KB 时间：2026-01-17 价格：¥2.00
本文件《火电厂安全生产标准化管理体系全套资料汇编（2019-2020新标准实施模板）》没有可以预览的文本内容。
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：未知 文件大小：104 MB 时间：2026-01-18 价格：¥2.00
安全生产保证资料 第二分册 目 标 管 理 贵 州 建 工 集 团 第 七 建 筑 工 程 公 司 安全管理资料目录 第 二 分册 编号 资 料 内 容 编制人 1 安全管理目标考核规定 2 目标管理分解图 3 工程项目安全目标管理 4 工程项目安全目标管理分解表 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 审核： 编制： 年 月 日
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：93.5 KB 时间：2026-01-19 价格：¥2.00
工伤事故调查和处理制度 1、严格伤亡事故报告制度，凡发生安全事故必须按照国务院（职工伤亡事故报告和处理规定标准）实施，做到 及时报告、统计、调查和处理。 2、对违反规章制度，不遵守劳动纪律，工作不负责任，一致造成重大事故应根据其责任轻重、损失大小、认识 态度提出经济和行政处分。职工伤亡事故不得隐瞒，凡发生伤亡事故，应对伤者迅速抢救，保护现场，并根据有 关规定，逐级上报。 3、严格执行“四不放过”的原则，认真调查，分析原因，确定性质，制定改进措施，否则要追查责任，严肃处理。 4、对事故责任者或其他责任者分清责任，视情节轻重给予罚款或行政处分，直至直接追查刑事责任。
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：19 KB 时间：2026-01-23 价格：¥2.00
安全生产规章制度汇编 山东成达新能源科技有限公司 2021 年 12 月 参与编制人员： 姓名 职务 姓名 职务 审核人员 姓名 职务 姓名 职务 审批人：
分类：安全管理制度 行业：化工行业 文件类型：Word 文件大小：848 KB 时间：2026-01-28 价格：¥2.00
安全培训记录 培训时间 培训地点 会议室 主讲人 培训课时 学时 培训内容： （1）《安全管理制度汇编》； （2）《安全操作规程》； （3）《安全生产事故应急预案》； （4）《安全生产责任制》； （5）《职业卫生管理制度》。 培训效果评估： 达到预期效果。通过对制度、岗位操作规程、应急预案的培训学习。使员工更熟 悉掌握安全操作规程、了解公司管理制度，清楚岗位应急知识，职工安全意识得到进 一步提升。 培 训 签 到 表 日期 会议名称 时间 讲师 记录人 参加人员签到栏 地 点 部 门 姓 名 部 门 姓 名 备注
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：45.5 KB 时间：2026-01-31 价格：¥2.00
本文件《机械制造企业（机械厂）安全生产标准化管理体系全套资料汇编（2019-2020新标准实施模板）》没有可以预览的文本内容。
工程项目部管理人员名册 工程名称： 序号 姓名 性别 专业技术职称 岗位职务 本岗位工作年限 文化程度及专业 证件编号 1 赵杰 男 二级建造师 项目经理 部 00011696 2 韦有光 男 工程师 总工程师 0005837 3 董强 男 造价员 造价员 川 07D000582 4 徐昆 男 施工员 施工员 100187 5 杨林生 男 测量员 工程测量 0022111220034 6 李军 男 材料员 材料员 500026 7 骆雷 男 质检员 质检员 300028 制表人： 审核人： 填报日期； 年 月 日 证件复印件
分类：安全管理制度 行业：建筑加工行业 文件类型：Word 文件大小：41 KB 时间：2026-02-07 价格：¥2.00
本文件《酒厂（白酒生产企业）安全生产标准化管理体系全套资料汇编（2019-2020新标准实施模板）》没有可以预览的文本内容。
分类：安全管理制度 行业：食品医药行业 文件类型：未知 文件大小：74.5 MB 时间：2026-02-07 价格：¥2.00
施工管理人员安全责任目标考核表 单位工程名称： 姓名： 年 月 日 内容 安全责任目标考核内容 标准分 实得分 本月安全管理目标： 5 安 全 管 理 目 标 20 分 上月安全管理目标执行落实情况： 15 依据法律法规、规范标准组织安全生产，贯彻执行施工组织设计和安全技 术措施。 5 参加项目安全创优计划和安全技术措施的制定，并组织实施。 10 参加施工用电、外脚手架、建筑施工垂直运输设备等专项方案的编 制，并组织实施，确保安全防护设施与进度同步。 15 参加对设备、设施的检查验收，提出整改意见，组织整改落实。 10 保 证 项 目 50 分 负责现场的卫生整洁和其它文明施工措施的落实。 10 组织施工人员开展季节性的安全教育，并有教育内容和记录。 5 参与对新进场和转岗工人的三级安全教育。 5 合理安排施工作业，做好交叉流水作业的安全防护。 5 组织安全技术交底，督促班组长对操作人员进行交底。 10 一 般 项 目 30 分 参加施工现场安全检查，禁止“三违”的现象发生。 5 安全 总结 被考核人 ： 考核 评语 安全领导小组组长： 签名 参加考核人员：
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：31.5 KB 时间：2026-02-09 价格：¥2.00
监理单位管理人员签名笔迹备查表 GDAQ4301 总监理工程师 (签名) 总监代表 (签名) 工程名称： 单 位 名 称 专业监理工程师 (签名) 专业监理工程师 (签名) 专业监理工程师 (签名) 专业监理工程师 (签名) 安全监理员 (签名) 安全监理员 (签名) 年 月 日 声明：以上签名均由本人亲笔签署，如有作假，本单位愿意承担相关法律责任。 （ 单位公章 ）
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Excel 文件大小：20.5 KB 时间：2026-02-09 价格：¥2.00
工程项目部管理人员名册 工程名称： 序号 姓名 性别 年龄 专业技术职称 岗位职务 本岗位工作年限 文化程度及专业 上岗证件号 制表人： 审核人： 填报日期； 年 月 日 证件复印件
分类：安全管理制度 行业：建筑加工行业 文件类型：Word 文件大小：32.5 KB 时间：2026-02-10 价格：¥2.00
治 安 保 卫 制 度 1、坚决贯彻执行党的各项方针政策，坚持“预防为主，确保重点，打击敌人，保障安全”的工作方针。 2、认真贯彻落实“谁主管，谁负责”的原则，实行行政领导负责制，做到治安管理与服务管理同布置、 同检查、同评比、同奖惩。 3、认真贯彻防特、防盗、防火、防破坏、防爆炸、防各种灾害事故发生的各项制度，维护正常生产、 工作、生活秩序，保障国家财产和人民生命安全。 4、建立信息网络，落实各项信息反馈制度，及时掌握社会动态和各种妨碍社会稳定的苗头性事件， 确保一方平安。 5、积极处理纠纷事件，及时疏导各种矛盾，防止矛盾激化。 6、加强法制教育，提高法制观念和自防能力，搞好重点人口管理，防止刑事案件的发生，杜绝职工 犯罪。 7、经常进行安全检查，及时向行政领导汇报和提出施工现场安全保卫工作中的建议，发现不安定因素， 落实整改措施，确保现场安全生产正常进行。
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：19 KB 时间：2026-02-17 价格：¥2.00
公司对项目管理人员的任命书。包括项目经理、项目副经理质检 员、安全员、技术负责人、资料员、安全资料员的任命文件。
分类：安全管理制度 行业：建筑加工行业 文件类型：Word 文件大小：23.5 KB 时间：2026-02-21 价格：¥2.00
1 男 48 本科 2 男 本科 3 男 48 本科 4 男 大专 5 男 31 大专 6 男 中专 7 男 54 中专 8 男 36 本科 9 女 22 大专 审核人(签 名): 职 称 姓 名 填表人(签名): 年 月 日 序 号 性 别 年 龄 学历 专 业 岗 位 职 务 陈晓晓 建筑工程 资料员 / 赵水兴 建筑工程 施工员 / 石锋 建筑工程 材料员 / 陈小文 建筑工程 安全员 / 梁亚辉 建筑工程 施工员 / 黄聪 建筑工程 现场总负责 / 程雄 建筑工程 质检员 / 倪超雄 建筑工程 项目经理 一级建造师 邵建武 工业与民用建筑 技术负责人 工程师 项目管理人员登记表 GDAQ20103 工程名称: 江门市民兵综合训练项目—生活区 施工单位: 广东省电白建筑工程总公司
分类：安全管理制度 行业：建筑加工行业 文件类型：Excel 文件大小：17.5 KB 时间：2026-02-28 价格：¥2.00
施工临时用电定期检查制度 1、项目部每周对施工现场临时用电进行一次定期检查。 2、施工临时用电定期检查由工长带队，安全员、电工参加，检查内容包括工地所有用电设备及设施。 3、定期检查要有记录，并有所有参加人员签字。 4、对检查中发现的安全隐患，要制定相应的整改措施，并由安全员检查整改落实情况。 5、项目部月底对当月定期安全检查结果进行一次总结，并上报项目经理，根据发现安全隐患的多少和整 改落实情况，对相关责任人进行奖罚。
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：19 KB 时间：2026-02-28 价格：¥2.00
安全生产规章制度汇编 山东成达新能源科技有限公司 2021 年 12 月 参与编制人员： 姓名 职务 姓名 职务 审核人员 姓名 职务 姓名 职务 审批人：
分类：安全管理制度 行业：化工行业 文件类型：Word 文件大小：848 KB 时间：2026-03-03 价格：¥2.00
生产中心设备管理员岗位说明书 岗位名称 设备管理员 所在部门 生产中心 直接上级 生产总监 直接下级 岗位定员 所辖人员 一、职责与工作任务： 职责表述：负责制定计划、并监督实施 占全部工作时间的百分比： 15 % 负责制订设备维修、保养年度计划并负责监督实施 负责制订设备年度报废计划并负责监督管理 职 责 一 工 作 任 务 负责制订设备添置年度计划 职责表述：重大机械故障协调处理 占全部工作时间的百分比： 15% 沟通好供应商的售后服务部、对各项目部所出现的重大机械故障进行 协调协处理 组织专家进行探讨研究、进行处理重大故障 职 责 二 工 作 任 务 组织和分析故障原因、进行及时处理 职责表述：提供服务、帮助 占全部工作时间的百分比： 20% 进行机械知识收集和整理、并及时地为各项目部提供先进生产工具 负责推广总工室编写、制定设备保养说明并进行监督实行 负责推广总工室编写机械操作规范、并组织培训和实施 职 责 三 工 作 任 务 总结和整理机械所存在问题，提交总工室处理 职责表述： 机械的使用、维护的监督管理 占全部工作时间的百分比： 15% 对各项目部的设备运行情况、故障处理、进行分部门分类归案管理 及时了解各项目部机械保养情况、进行归案管理、并向领导反映其保 养存在问题 负责对设备的大修、中小修理监管 职 责 四 工 作 任 务 项目结束后负责对闲置设备的管理和维护 职责表述：设备的监管 占全部工作时间的百分比： 20% 负责设备的建档保管、对部门之间设备移交、出库、入库进行监督管 理并及时统计各项目部使用情况 对设备材料的调配使用作初步审批、并负责归案管理 设备报废进行初步审核、并组织相关人员进行鉴定，对实施过程进行 监督管理 职 责 五 工 作 任 务 负责组织设备的安装、调试及设备的质量鉴定验收 职责表述： 办理船舶证书 负责办理各种船舶或车辆过户转户手续 占全部工作时间的百分比： 10% 职 责 六 工 作 任 务 办理船船或车辆年检手续或协助各项目部 办理相关证件 职责表述：完成生产总监交付的其它任务 职 责 七 工 作 任 务 占全部工作时间的百分比： 5% 二、权力： 权限 1 设备采购初步审核权
分类：安全管理制度 行业：建筑加工行业 文件类型：Word 文件大小：81 KB 时间：2026-03-03 价格：¥2.00
贵州建工集团第八建筑工程公司 目标管理分解图 公司：贵州建工集团第八建筑工程公司 1、 重大伤亡事故为零，事故频率控制 2‰； 2、 安全达标 85 分以上； 3、 文明施工项目 85 分以上； 项目责任人： 1、 重大伤亡事故为零； 2、 安全达标 85 分以上； 3、 文明施工项目 85 分以上； 伤亡事故控制指标 责任人； 安全达标 责任人； 文明施工 责任人； 伤亡、安全、 文明目标土 石方班长： 伤亡、安全、 文明目标模 板班长： 伤亡、安全、 文明目标钢 筋班长： 伤亡、安全、 文明目标综 合班长： 伤亡、安全、 文明目标机 电班长： 伤亡、安全、 文明目标架 子班长： 操 作 工 人
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：37 KB 时间：2026-03-09 价格：¥2.00
超市现场管理 第三章 现场管理 第一节 超 市 现 场 管 理 现场管理是现场管理人员（如店长、值班经理、主管等）在现场巡视中进行的日常 管理，目的是为了及时解决日常经营过程中的问题，维护正常经营秩序，是超市经营工 作的基础所在。 一、现场管理人员要求： 1、以身作则，科学公正。现场管理人员是员工的管理者和指导者，应秉公办事，严格 管理，要在工作中积累经验，积极探索现场管理的规律，提高工作的预见性。 2、加强学习，提高素质。熟知超市管理的各种规章制度，及与企业经营工作相关的法 律、法规，学习管理技能，提升个人素质。 二、超市现场管理主要内容 1、工作性质上看，包括卫生、 卖场环境、营业准备、商品陈列、缺品检查、人 员管理、服务质量、商品质量、安全生产、促销管理、突发事件的处理、工作状况效率 分析和改进、来店顾客调查、盘点工作等。 2、 从时间上看，包括开业前、上午、下午、营业结束。 三、按工作性质分类具体内容 1、卫生。卫生是超市现场管理中最重要的内容之一，它能使顾客轻松愉悦地购物，使 员工心情愉快的工作，并保证商品的卫生。工作要求如下： （1）个人卫生，按照超市员工守则的规定，进入超市工作必须具有健康证外，还必须 做到不留披肩长发、不染奇异头发、不留长指甲，首饰按规定佩带，衣着干净卫生，不 能皱折脏乱，尤其是从事生鲜熟食加工的员工。 （2）环境卫生。包括地面、墙面、桌面、货架和商品。要求地面光亮清洁、无死角。 墙面、天花板、顶棚、柱面、吊挂的灯具和玻璃面上不能有蛛网、鼠迹和积尘积灰。桌 面台板底下、桌面上和货架底下都要摆放整齐，忌凌乱，商品上尘垢要随时擦拭、时刻 保持商品的光亮整洁。教育员工要有强烈的卫生意识，注意保持卫生。除了店内卫生外， 还应关注店周围的环境卫生。 （3）设备器具卫生。要求对超市运营设备，如岛柜、立柜、电子秤、平板车、手推车、 购物篮等经常洗刷，保持洁净。对生鲜加工设备应每天洗刷清洁。 2、卖场环境。工作要求如下： （1）通道的通畅。要经常检查通道上有否阻塞，如平板车，拆下来的包装箱，堆放的 整箱商品，购物车、篮，扎堆的人群，都要及时的清理、疏导，保持通道畅通，保证顾 客畅行无阻地在卖场内走动浏览选购。 （2）卖场气氛的到位。POP 广告的检查，有没有残缺污损，书写是否规范美观，悬挂 是否合理，堆头等和其他一些促销装饰物是否完好，是否需要补充等。 （3）摆放有序。主要是指各种物品如购物车、购物篮、平板车、堆垛板、陈列道具、 清洁工具是否按规定地点摆放，是否有使用后归位程序。 3、营业准备。做好营业准备工作是做好当天营业的重要前提，工作要求如下： （1）收银准备。零钱是否按需要的量备足，POS 机、刷卡机是否处于完好待机状态， 打印纸、色带、塑料背心袋等各种耗材是否足量到位。 （2）员工准备。出勤情况，各岗位的到岗情况，尤其是保安的到岗，开灯。如有缺勤， 查明原因做出处理。员工的仪容仪表是否符合要求，员工外表应整洁，着装应规范，应 精神神饱满，头发整齐。 （3）上货检查。主要是生鲜冷冻品是否送到、分割，包装是否完成，其他商品上货情 况是否及时，堆垛、端架有否空置等。 4、商品陈列。陈列是现场管理的重要内容之一，其工作要求详见《商品陈列与配置管
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：220 KB 时间：2026-03-11 价格：¥2.00