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食品安全管理制度参考(完整版)

食品安全管理规章制度(餐饮服务经营) 从业人员健康管理和培训管理制度 一、从事直接接触入口食品的从业人员每年必须按规定经过健康检查及卫生知识培训合 格,同时取得健康体检合格证后,方可上岗工作。 二、开展从业人员每日晨检工作。凡患有伤寒、痢疾、甲型戊型病毒性肝炎、活动性肺 结核、化脓性或渗出性皮肤病等国家卫生行政部门规定的疾病,必须立即调离食品工作岗位, 在未彻底治愈前,保证不从事食品生经营活动。 三、从业人员必须保持良好的个人卫生,不留指甲、不染指甲油、不戴首饰,勤洗手、 勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作衣帽。 四、从业人员进入经营场所前必须清净、消毒双手,穿戴整洁的工作服、工作帽、工作 鞋,工作服应当盖住外衣,头发不得露于帽外,不得吸烟及从事其他有碍食品卫生的活动。 五、建立健全从业人员健康档案和培训台账。我单位按规定聘请经过培训并取得培训合 格证或从业资格证的食品安全管理人员,定期开展食品专业技术人员、从业人员食品安全知 识的培训并经考核合格后,方可从事食品生经营工作。

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安全制度】-11-安全生责任制的制定、沟通、培训、评审、修订及 考核管理制度

全生责任制的制定、沟通、培训、评审、修订及 考核管理制度 编号:AQ-BZH-004-A 1 目的 为进一步强化各职能部门安全生责任制,确保本公司安全生,根据《中华人 民共和国安全生法》,结合本公司实际情况,特制定本制度。 2 职责 2.1 本公司主要负责人是本公司安全生第一责任人,各部门负责人是该部门安 全生负责人,各班组长是该班组安全生负责人,各级部门按照“谁主管,谁负责” 的原则,做好相应的安全生管理工作。 2.2 安全生工作,人人有责,有岗必有责。每个员工都必须各司其职,各负其责。 3 适用范围 本制度适用于本公司各职能部门和全体员工。 4 工作内容 4.1 安全生责任制的制定 安全生领导小组组织制定本公司各级人员及各部门安全生责任制。 制定的安全生责任制应“纵向到底、横向到边”。 4.2 安全生责任制的沟通 4.2.1 安全管理部门制定安全生责任制时应及时下发相关至各领导干部、各部 门、各类人员并征求意见。 4.2.2 安全管理部门将征求的意见汇总后反馈给本公司安全第一责任人。 4.2.3 本公司安全第一责任人组织领导干部、各部门、各类人员代表召开安全生 责任制修订会。 4.2.4 安全管理部门根据修订会的结果对安全生责任制定稿。 4.3 安全生责任制的培训 4.3.1 安全管理部门负责安全生责任制的解释。 4.3.2 安全管理部门应定期组织各领导干部、各部门、各类人员对其安全生责任 制进行学习。 4.3.3 每次培训应有学习记录。 4.4 安全生责任制的评审、修订 4.4.1 安全生责任制评审小组由安全管理部门、技术部门、生部门等部门组成。 4.4.2 安全生责任制评审小组对已制定的安全生责任制进行评审。 4.4.3 经评审通过的安全生责任制,从上至下层层相互签字实施。 4.4.4 安全生责任制的修订根据安全生责任制评审小组的评审结果进行。 4.5 安全生责任制的考核 4.5.1 安全生责任制的考核由安全生领导小组根据签订的安全生责任制进 行。 4.5.2 安全生责任制的绩效测量结果报厂安全第一责任人认可。 编制人 审核人 批准人 实施日期 20XX.XX.XX

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安全制度】-16-应急救援管理制度

应急救援管理制度 编号:AQ-BZH-034-A 1 目的 为了预防和控制潜在的事故或紧急情况发生时,做出应急准备和响应,最大 限度地减轻可能生的事故后果,特制定本制度。 2 职责 2.1 安全生管理领导小组负责应急救援的管理 2.2 总指挥负责本厂发生事故时应急预案的启动批准 2.3 应急指挥部及各应急小组人员负责按本厂《生安全事故应急预案》开 展应急救援工作。 3 管理规定 3.1 应急管理组织机构 工厂成立应急指挥部,发生事故时以应急指挥部为主负责全厂救援工作的组织和 指挥。 3.2 应急组织机构及应急小组职责见本厂《生安全事故应急预案》。 3.3 发生事故后按事故类别启动本厂《生安全事故应急预案》。 3.4 事故应急处置的首要任务是控制和遏制事故,从而防止事故扩大到附近的其它 设施,以减少伤害。在事故处置时要坚持以下原则: (1)消除事故:阻断泄漏、灭火等 (2)把受伤人员抢救搬运到安全区域; (3)危险范围内无关人员迅速疏散、撤离现场; (4)事故抢险人员应做好个人防护和必要的防范措施后,迅速投入排险工作。 3.5 事故得到控制后,要立即对现场进行洗消并成立事故调查小组,在对现场进行 采取摄像、拍片等取证分析后,由总指挥下达解除应急救援的命令。在涉及到周边社 区和单位的疏散时,由总指挥通知周边单位负责人员或者社区负责人解除警报。 3.6 发生事故后,按“四不放过”原则进行处理。 3.7《生安全事故应急预案》是本厂应急管理的指导性文件,必须按要求进行专 家评审,并送主管部门备案。 3.8 处罚 (1)对违反制度规定,不积极执行救援任务、不配合救援工作的相关人员处 200 元 罚款,严重的降职甚至解除劳动合同。 (2)对事故当事人处 200-1000 元罚款,并进行安全教育,情节严重的解除劳动合 同。 4 记录 《生安全事故应急预案》 《生安全事故应急预案备案登记表》 《应急预案演练记录》 编制人 审核人 批准人 实施日期 20XX.XX.XX

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班组安全管理资料合集-班组安全活动管理制度

4.2 班组安全活动管理制度 一、目的 为有效开展班组安全达标活动特制定本制度。 二、适用范围 本规范适用于各生班组安全生和职业卫生达标考核。 三、术语和定义 (一)班组安全健康管理 班组安全健康管理就是为保障班组每个成员在劳动过程中的安全生和职 业卫生,保护班组所使用的厂房、设施、设备、工具等财不受意外损失而采取 的综合性措施。 (二)班组安全健康管理目标 不伤害自己,不伤害他人,不被他人伤害,各类事故为零。 四、管理职责 (一)各生车间(部门)负责对本车间(部门)班组安全达标活动进行检 查、管理和考核。 (二)公司综合部负责对各车间(部门)班组安全达标活动的开展情况进行 监督管理和验收。 五、管理内容 (一)班组从基础管理安全教育、安全活动、遵章守纪、隐患整改和文明 生六个方面开展班组安全达标活动。 (二)班组安全达标活动的项目、指标值、扣分标准按照《班组安全达标考 核标准》(见附表)进行。 (三)各车间(部门)生班组的参赛率为 100%,达标率为 85%以上。 (四)各车间(部门)的职能班组参照《班组安全达标考核标准》(见附表) 进行。 六、检查考核 (一)生班组开展班组安全达标活动,要求班组长做到每日三查,即班前 讲安全,班中查安全,班后评安全;每周组织班组成员进行本班组安全生和职 业卫生大检查;每月组织本班组成员开展班组安全达标活动。 (二)职能班组每月组织本班组成员开展一次班组安全达标活动。 (三)车间(部门)负责人每月对所有班组开展班组安全达标活动的情况进 行一次全面检查和管理。 (四)公司安全健康管理部门对班组安全达标活动按月进行检查和考核。 七、验收 (一)各车间(部门)对本单位的班组安全达标活动进行年度自评验收,年 度验收评分结果应为本年度十二个月月平均分,评比结果上报综合部。 (二)公司组织进行安全模范班组、安全先进班组的年度评比、验收,验收 条件按以下执行。 1、得分:95~100 分的班组具备评为安全模范班组的条件; 2、得分:90~95 分(不含 95 分)的班组具备评为安全先进班组的条件; 3、得分:80~90 分(不含 90 分)的班组具备评为安全达标班组的条件; 4、得分:低于 80 分的班组为安全不达标班组。 不达标班组不能参加公司安全先进班组、安全模范班组的评比。凡有下列情 形之一者不达标: 1、无班组安全达标活动记录的; 2、月无车间、分(子)公司检查记录的; 3、生现场安全健康管理不达标的。 凡有下列情形之一者否决: 1、班组出现严重违章的; 2、发生轻伤以上事故或瞒报事故的; 3、发现安全隐患长期不排除的; 4、受到公司安全健康管理部门处罚的。 、奖惩 年度被评为安全模范班组、安全先进班组、安全达标班组由公司进行表彰和 奖励。

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责任制管理制度-14 电力工程(风电)全员安全生责任制

电力工程(风电场) 全员安全生责任制 XXXX 建设有限责任公司 XX 县风电项目部 二○二 X 年 X 月 目 录 第一部 分企业主要人员安全生责任制 .............................3 企业法人代表安全生责任制 ...........................3 企业技术负责人安全生责任制 .........................4 企业安全生负责人安全生责任制 .....................5 企业三总师安全生责任制 .............................7 企业所属非法人单位负责人安全生责任制 ...............9 企业所属非法人单位技术负责人安全生责任制 .........10 企业所属非法人单位主管生负责人 ...................12 第二部分 企业主要职能部门安全生责任制 .......................13 安全保卫科安全生责任制 ...........................13 技术科安全生责任制 ...............................15 材料设备科安全生责任制 ...........................17 财务科安全生责任制 ...............................19 第三部分 项目部管理人员安全生责任制 .........................20 项目经理安全生责任制 .............................20 技术员安全生责任制 ...............................21

分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:101 KB 时间:2025-11-19 价格:¥2.00

化工安全风险管理-2.监视和测量设备安全管理制度

监视和测量装置控制程序 1 目的 为确保监视和测量装置的完好和准确,符合规定的要求,保证生服务质量,特制 定本程序。 2 适用范围 适用成都市 XXX 化工有限责任公司,生服务的检视和测量装置使用及检验过程控 制和管理。 3 职责 3.1 安全生部是监视和测量设备的归口管理部门。 3.2 设备管理部是具体综合管理部门,全面负责生设备设施监视和测量设备的管理工 作。 3.3 采购部门负责合格采购监视和测量设备。 3.4 设备管理部负责组织对新购进监视和测量设的验收。 3.5 凡涉及监视和测量装置的使用部门,使用中对这些装置进行管理,并做好相应的记 录。 4 工作程序 4.0 程序工作流程 序 号 流程 工作内容/过程接口 职责 支撑文件/流程 1 采购 1.监视和测量设备的采 购员。 采购部 采购控制程序 2 验收 1、按技术规范验收 设备管理部 采购控制程序 3 鉴定和校准 1.组织对监视和测量设 备的鉴定和检验。 设备管理部 4 使用 1.日常使用管理。 各单位 5 维护 1.维护管理。 各单位 6 报废 2.报废管理。 各单位 固定资管理制度 4.1 监视和测量装置的购置按《采购控制程序》执行。 4.2 监视和测量设备的鉴定和校准。 4.2.1 新购进的监视和测量设备,要经过鉴定和校准,方可投入使用。 4.2.2 监视和测量设备的鉴定和校准周期,以相应的国家标准为准。 4.2.3 附着在生设备、检测设备上的仪器仪表偏离校准状态时,应按有关国家标准进 行鉴定和校准。 4.2.4 监视和测量设备的鉴定和校准记录负责鉴定的部门保存。 4.3 监视和测量设备的使用。 4.3.1 使用部门保证监视和测量设备在适宜的环境条件下使用。 4.3.2 监视和测量设备应保持良好的工作状态,并保持其准确度。 4.3.3 监视和测量设备应在鉴定或校准的有效期内使用,使用中如发现损坏或处于可疑 的校准状态时,应对其重新进行校准。 4.3.4 对使用监视和测量设备的人员,视设备的繁简和操作难易程度,必要的应进行培 训。 4.4.监视和测量设备的维护和管理。 4.4.1 使用部门应对监视和测量设备进行维护和保养,以便保证监视和测量设备处于良 好状态。 4.4.2 建立健全监视和测量设备台帐,并妥善保存。 4.5.监视和测量设备的失效处理。 4.5.1 监视和测量设备在检定有效期内,若发现损坏或处于可疑状态时,应重新送检。 4.5.2 已经受损计量器具测得的数据视其重要程度,由检验部门负责安排重新检定。 4.6 监视和测量设备的报废按《固定资管理制度》执行。 5 记录 5.1 《监视和测量设备台帐》

分类:安全管理制度 行业:化工行业 文件类型:Word 文件大小:49 KB 时间:2025-11-22 价格:¥2.00

双重预防体系建设隐患排查治理-百大行业双体系实施指南-3.1.2安全生事故隐患排查治理管理制度

有限公司两个体系文件 生安全事故 隐患排查治理制度 编 制 人: 审 核 人: 批 准 人: 版 次: C 2017 年 10 月 05 日发布 2017 年 11 月 10 日实施 有限公司安全生委员会 发布 目 录 1 目的............................................................................................................................................1 2 适用范围....................................................................................................................................1 3 引用文件....................................................................................................................................1 4 责任分工....................................................................................................................................2 5 管理内容....................................................................................................................................3 5.1 术语和定义 .........................................................................................................................3 5.2 排查频次 .............................................................................................................................4 5.3 组织实施 .............................................................................................................................4 5.3.1 排查类型.....................................................................................................................4 5.3.2 排查要求.....................................................................................................................5 5.3.3 组织级别.....................................................................................................................6 5.3.4 治理建议.....................................................................................................................6 5.4 事故隐患排查治理要求......................................................................................................6 6 重大隐患判定标准.....................................................................................................................7 7 事故隐患治理程序和要求 .........................................................................................................7 7.1 事故隐患排查报告和隐患建档监控..................................................................................8 7.2 一般隐患治理 .....................................................................................................................9 7.3 重大隐患治理 .....................................................................................................................9 7.4 隐患治理及验收 ...............................................................................................................10 8 事故隐患排查治理资金使用专项制度 ...................................................................................11 9 文件管理和隐患排查的效果 ...................................................................................................11 10 教育培训管理.........................................................................................................................12 11 运行管理考核.........................................................................................................................12 12 持续改进................................................................................................................................12 12.1 评审 .................................................................................................................................13 12.2 更新 .................................................................................................................................13 13.3 沟通 .................................................................................................................................13

分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:81 KB 时间:2025-11-28 价格:¥2.00

责任制管理制度-15 工程项目部人员安全生责任制

工程项目部人员 安全生责任制 编 制: 审 核: 批 准: 发布时间: 目 录 项目部施工员安全生责任制 ............................3 项目部质检员安全责任制 ................................4 项目部技术员安全责任制 ................................5 项目部材料员安全生责任制 ............................6 电工安全生责任制 ....................................7 电气焊工安全生责任制 ................................8 木工安全生责任制 ....................................9 钢筋工安全生责任制 .................................10 砼工安全生责任制 ...................................11 油工安全生责任制 ...................................12 管道工安全生责任制 .................................13 防水工安全生责任制 .................................15 机械操作工安全生责任制 .............................16 机械维修工安全生责任制 .............................18 普通工安全生责任制 .................................20 架子工安全生责任制 .................................21 起重工安全生责任制 .................................22 保管员安全生责任制 .................................23 信号工安全责任制 .....................................24 安装电工安全生责任制 ...............................25 办公室岗位责任制 .....................................26 急救员安全责任制 .....................................27

分类:安全管理制度 行业:建筑加工行业 文件类型:Word 文件大小:70.5 KB 时间:2025-12-06 价格:¥2.00

煤矿安全检查工安全技术培训大纲及考核标准2009-02-24 14_13

ICS D 备案号 中 华 人 民 共 和 国 安 全 生 行 业 标 准 AQ1059-2008 煤矿安全检查工安全技术培训大纲及考 核标准 Training outline and examination requirements of safety technology for safety inspector in coal mine (送审稿) 2008-11-19 发布 2009-01-01 实施 国家安全生监督管理总局 发布 前 言 本标准首次发布。 本标准为强制性标准。 本标准由国家煤矿安全监察局提出。 本标准由全国安全生准化技术委员会煤矿安全准化分技术委员会归口。 本标准起草单位:中国矿业大学(北京)、河南煤矿安全监察局、河北煤矿安全监察局、河南煤 矿安全监察局安全技术培训中心、河南永城煤电公司安全技术培训中心。 本标准起草人:周心权、张振普、李谨、瓮立平、时志钢、张志春、张国庆。

分类:安全培训材料 行业:采矿冶金行业 文件类型:未知 文件大小:139 KB 时间:2026-01-06 价格:¥2.00

食品安全管理制度参考(完整版)

食品安全管理规章制度(餐饮服务经营) 从业人员健康管理和培训管理制度 一、从事直接接触入口食品的从业人员每年必须按规定经过健康检查及卫生知识培训合 格,同时取得健康体检合格证后,方可上岗工作。 二、开展从业人员每日晨检工作。凡患有伤寒、痢疾、甲型戊型病毒性肝炎、活动性肺 结核、化脓性或渗出性皮肤病等国家卫生行政部门规定的疾病,必须立即调离食品工作岗位, 在未彻底治愈前,保证不从事食品生经营活动。 三、从业人员必须保持良好的个人卫生,不留指甲、不染指甲油、不戴首饰,勤洗手、 勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作衣帽。 四、从业人员进入经营场所前必须清净、消毒双手,穿戴整洁的工作服、工作帽、工作 鞋,工作服应当盖住外衣,头发不得露于帽外,不得吸烟及从事其他有碍食品卫生的活动。 五、建立健全从业人员健康档案和培训台账。我单位按规定聘请经过培训并取得培训合 格证或从业资格证的食品安全管理人员,定期开展食品专业技术人员、从业人员食品安全知 识的培训并经考核合格后,方可从事食品生经营工作。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:19.3 KB 时间:2026-01-14 价格:¥2.00

纺织企业安全生个工种安全操作标准规程

纺织企业安全生 各工种安全操作标准规程 ————二〇一二年五月二十三日 目 录 一、清 花 1、抓包机挡车工 1 2、棉卷机挡车工 1 3、推包、拆包工 2 4、回花、废棉打包工 3 5、加油、修机工 3 6、保全、保养工 4 二、梳 棉 1、挡车工 5 2、扫天窗工 6 3、加油、修机工 6 4、保全、保养工 7 ⑴.平、揩车 7 ⑵.包磨刺辊 9 ⑶.磨 针 9 ⑷.清扫盖板、磨盖板 9 三、精梳、并条、粗纱 1、精梳卷机挡车工 10 2、精梳机挡车工 10 3、并条挡车工 11 4、粗纱挡车 11 5、推粗纱工 12 6、加油、修机工 12 7、保全、保养工 13 四、细 纱 1、挡车工 13 2、落纱工 14 3、摆管工 15 4、锭带工 15 5、运纱工 15

分类:安全操作规程 行业:其它行业 文件类型:未知 文件大小:220 KB 时间:2026-01-16 价格:¥2.00

安全员全套资料-起重机械的管理制度

起重机械的管理制度 塔吊安全规则及注意事项(方案)报审表 工程名称:金元国际新城一期三标段工程 编号:GZSW/WI-02-T-02-10 致:贵州三维建设工程监理咨询有限公司 我单位已完成 1#、2#、3#、4#、5#、6#、7#、塔式起重机安装调试编制,并 经过我单位上级技术负责人审查批准,请予以审查。 附:1、塔吊安全规则及注意事项救援预案 2、塔吊合格证 3、特种设备制造许可证,塔式起重机事故应急救援预案 4、安全生许可证 5、塔吊生厂家,企业法人、营业制造、资质证书 6、特种设备安装许可证 7、安装工程自检记录 8、塔吊基础隐蔽工程记录图 9、塔吊基础砼试压报告 承包单位(章) 省建四公司 项目经理 日 期 专业监理工程师审查意见: 专业监理工程师(章) 日 期 总监理工程师审核意见: 项目监理机构 总监理工程 日 期 本表一式三份,建设单位、承包单位、监理单位各留一份 起重机械的管理制度 金元国际新城一期三标段工程 塔吊安全规则及注意事项 编制: 审核: 批准: 职务: 编制单位:贵州建工集团第四建筑工程公司 2006 年 11 月 20 日

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工贸生企业安全制度全套-4安全生责任制的制定、沟通、培训、评审、修订及考核管理制度

1 安全生责任制的制定、沟通、培训、评审、修订及考核管理制度 编号:AQ-BZH-004-A 1 目的 为进一步强化各职能部门安全生责任制,确保本公司安全生,根据《中华人民 共和国安全生法》,结合本公司实际情况,特制定本制度。 2 职责 2.1 本公司主要负责人是本公司安全生第一责任人,各部门负责人是该部门安全生 负责人,各班组长是该班组安全生负责人,各级部门按照“谁主管,谁负责”的原则, 做好相应的安全生管理工作。 2.2 安全生工作,人人有责,有岗必有责。每个员工都必须各司其职,各负其责。 3 适用范围 本制度适用于本公司各职能部门和全体员工。 4 工作内容 4.1 安全生责任制的制定 安全生领导小组组织制定本公司各级人员及各部门安全生责任制。 制定的安全生责任制应“纵向到底、横向到边”。 4.2 安全生责任制的沟通 4.2.1 安全管理部门制定安全生责任制时应及时下发相关至各领导干部、各部门、各类 人员并征求意见。 4.2.2 安全管理部门将征求的意见汇总后反馈给本公司安全第一责任人。 4.2.3 本公司安全第一责任人组织领导干部、各部门、各类人员代表召开安全生责任制 修订会。 4.2.4 安全管理部门根据修订会的结果对安全生责任制定稿。 4.3 安全生责任制的培训 4.3.1 安全管理部门负责安全生责任制的解释。 4.3.2 安全管理部门应定期组织各领导干部、各部门、各类人员对其安全生责任制进行 学习。 4.3.3 每次培训应有学习记录。 4.4 安全生责任制的评审、修订 4.4.1 安全生责任制评审小组由安全管理部门、技术部门、生部门等部门组成。 4.4.2 安全生责任制评审小组对已制定的安全生责任制进行评审。 2 4.4.3 经评审通过的安全生责任制,从上至下层层相互签字实施。 4.4.4 安全生责任制的修订根据安全生责任制评审小组的评审结果进行。 4.5 安全生责任制的考核 4.5.1 安全生责任制的考核由安全生领导小组根据签订的安全生责任制进行。 4.5.2 安全生责任制的绩效测量结果报厂安全第一责任人认可。

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工贸生企业安全制度全套-37消防安全管理制度

消防安全管理制度 编号:AQ-BZH-037-A 1 目的 为了预防火灾与减少火灾危害,根据《中华人民共和国消防法》和《机关 团体企业事业单位消防安全管理规定》(2001公安部61号令)制定本制度。 2 适用范围 本制度适用于本公司的消防安全管理。 3 职责与分工 主管部门:安全环保部。负责本公司的消防管理监督制度的执行。 相关部门:公司各部门、车间。日常工作中贯彻执行本制度。 4 内容与要求 4.1 坚持“预防为主、防治结合”的方针,做好公司防火、灭火等消防工作。 4.2 在新、改、扩建项目中,遵守和执行“三同时”规定,取得建筑工程竣工消 防验收合格报告。 4.3 公司主要负责人是消防安全责任人,由主管部门全面负责公司的消防工作。 4.4 公司在员工岗前培训时进行消防安全培训。 4.5 火灾事故预防 4.5.1 按单位、部门划分消防责任区,完善防火安全责任制。 4.5.2 按标准配置消防设施和器材、设置消防安全标志,并经常进行检查,确保 消防设施和器材完好、有效。 4.5.3 凡使用过和失效不能使用的灭火器,必须委托维修单位进行检查,更换已 损件和重新充装灭火剂和驱动气体。 4.5.4 必须落实灭火器报废处理,超过使用期限的灭火器予以强制报废,重新选 配新灭火器。 4.5.5 建立灭火器档案资料,记明配置类型、数量、设置位置、检查维修单位(人 员)、更换药剂的时间等有关情况。 4.5.6 消防设施器材日常管理实行属地管理,各单位对本辖区内的消防设施器材 的完好有效情况负责,并确定专人具体负责。 4.5.7 针对企业特点定期进行消防宣传和消防应急疏散演练。 4.5.8 厂内设置禁火区,生区内严禁吸烟,动火作业应按照《安全作业管理制 度》和《防火、防爆管理制度》有关规定执行。 4.5.9 进入禁火区的车辆必须佩戴防火装置,运载危化品的车辆进入禁火区需经 相关部门批准。 4.5.10 厂区应加装防雷设施,并进行防雷检测,避免雷电引发意外火灾事故。 4.5.11 在生作业过程中装卸、换装、清扫易燃易爆物料时,应使用不生电 火花的铜制、合金制或其他工具。 4.5.12 加强易燃液体、液化气体和燃气设备的管理监督、监控,严格执行操 作规程,避免意外事故发生。 4.5.13 加强安全用电管理,按标准配置生作业区域和储存区域的用电设备和 用电器具,生设备应加装消除静电的设施和采取防护措施,避免电火花引发意 外火灾事故。 4.5.14 定期进行消防检查,及时清除火灾隐患,发现问题及时处理和报告。 4.6 根据企业条件成立义务消防队 4.6.1 义务消防队应在企业突发意外火灾事故时及时进行扑救,避免和减少火灾 损失。 4.6.2 义务消防人员应熟悉企业消防设施和器材的存放位置和使用方法。

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安全管理制度消防管理制度

消 防 管 理 制 度 1.目的 规定各项消防管理要求,杜绝火灾事故发生。 2.范围 适用于公司所有工作过程。 3.责任人 安全部、保卫科 4.程序 4.1 总则 本制度根据《中华人民共和国消防条例》及公安消防机关颁布的有关消防法规、结合本 公司具体情况制定。本制度旨在加强本公司的防火安全工作,保护企业财及工作人员 生命安全,保障各项工作的顺利进行。本公司的防火安全工作,实行“预防为主,防消 结合”的方针,由防火安全领导小组负责实施。 4.2 防火安全职责 4.2.1 公司全体员工都应增强消防意识并尽安全防火的责任和义务。 4.2.2 公司防火责任人和各分公司的防火责任人分别对本公司和本部门的防火安全负 责。 4.2.3 各级防火安全责任人的职责。 4.2.3.1 贯彻上级的消防工作指示,严格执行消防法规。 4.2.3.2 将消防工作列入议事日程,做到与生经营同计划、同布置、同检查、同总结、 同评比。 4.2.3.3 执行防火安全制度,依法纠正违章行为。 4.2.3.4 协助公安机关调查火灾原因,提出处理意见。 4.2.4 防火安全领导小组的职责。 4.2.4.1 处理本公司防火安全工作。 4.2.4.2 制定公司的防火安全制度。 4.2.4.3 组织防火安全检查,主持整改火险与事故隐患。 4.2.4.4 组织交流经验,评比表彰先进。 4.2.5 各施工生班组和要害工作部位的兼职防火安全员在防火安全领导小组领导下, 落实本工作部门的防火安全措施。 4.2.6 义务消防队接受防火安全领导小组的指挥调动,认真履行消防职责。 4.3 消防管理 4.3.1 消防设施 4.3.1.1 公司内设置与生、贮存、运输相适应的消防设施。 公司内除设置全厂性的消防设施外,还应在露天生装置、建筑物、仓库、装卸站台和 罐区等场所设置小型灭火机和其它简易灭火器。 4.3.1.2 公司内应设消火栓,并配备消防水带及水栓。 4.3.1.3 消防器材应固定在取用方便地点,由保卫科负责管理更换和补充。 4.3.1.4 每季度检验一次,干粉三年换一次,其它随用随灌,保持完整好用。 及时做好消防器材降温,保暖工作,不放置于潮湿地方。 4.3.1.5 凡是专用消防龙头周围,不得堆放异物,防止通道阻塞,以保证随时可用。 4.3.1.6 消防器材不准随意作为它用,不准擅自移动和损坏,否则按《浙江省消防管理 处罚暂行办法》处理,并照价赔偿。 4.3.2 灭火器管理制度 4.3.2.1 灭火器的配置与灌装 a) 安全部根据各部门实际情况,按国家标准定量配置合格灭火器,使用后的灭火器须到当地消防部 门进行灌装。 b) 安全部对全公司所使用的灭火器统计,在《消防器材(设施)检查表》中做好记录,并对每一只 在用灭火器进行挂牌标识。 4.3.2.2 灭火器的储存 a) 各使用部门配置的灭火器须有灭火器存放装置,且有保护装置,应标识清楚,便于取用。 b) 公司备用的灭火器储存于消防室中,须做到防潮、防雨、防爆,并定期进行检查灭火器压力表, 若指针在红线区,应作重新灌装或报废处理。 4.3.2.3 灭火器的使用 a) 发生火灾等紧急情况需使用灭火器的,应按《安全生手册》规定的操作方法操作,使用过程中

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工贸生企业安全制度全套-34应急救援管理制度

1 应急救援管理制度 编号:AQ-BZH-034-A 1 目的 为了预防和控制潜在的事故或紧急情况发生时,做出应急准备和响应,最大限 度地减轻可能生的事故后果,特制定本制度。 2 职责 2.1 安全生管理领导小组负责应急救援的管理 2.2 总指挥负责本厂发生事故时应急预案的启动批准 2.3 应急指挥部及各应急小组人员负责按本厂《生安全事故应急预案》开展应急 救援工作。 3 管理规定 3.1 应急管理组织机构 工厂成立应急指挥部,发生事故时以应急指挥部为主负责全厂救援工作的组织和指 挥。 3.2 应急组织机构及应急小组职责见本厂《生安全事故应急预案》。 3.3 发生事故后按事故类别启动本厂《生安全事故应急预案》。 3.4 事故应急处置的首要任务是控制和遏制事故,从而防止事故扩大到附近的其它设施, 以减少伤害。在事故处置时要坚持以下原则: (1) 消除事故:阻断泄漏、灭火等 (2) 把受伤人员抢救搬运到安全区域; (3) 危险范围内无关人员迅速疏散、撤离现场; (4) 事故抢险人员应做好个人防护和必要的防范措施后,迅速投入排险工作。 3.5 事故得到控制后,要立即对现场进行洗消并成立事故调查小组,在对现场进行采取摄 像、拍片等取证分析后,由总指挥下达解除应急救援的命令。在涉及到周边社区和单位 的疏散时,由总指挥通知周边单位负责人员或者社区负责人解除警报。 3.6 发生事故后,按“四不放过”原则进行处理。 3.7《生安全事故应急预案》是本厂应急管理的指导性文件,必须按要求进行专家评审, 并送主管部门备案。 3.8 处罚 2 (1)对违反制度规定,不积极执行救援任务、不配合救援工作的相关人员处 200 元 罚款,严重的降职甚至解除劳动合同。 (2)对事故当事人处 200-1000 元罚款,并进行安全教育,情节严重的解除劳动合同。 4 记录 《生安全事故应急预案》 《生安全事故应急预案备案登记表》 《应急预案演练记录》

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危化货运企业安全生管理制度汇编

道路危货运输企业 安全生管理制度汇编 - 1 - 目录 第一篇 企业主要负责人安全管理部门负责人专职安全管理人员安全生 责任制度...........................................3 (一)公司主要负责人(经理)安全生岗位职责及责任..........4 (二)安全管理人员(部门)安全生岗位职责及责任............5 (三)车辆调度人员岗位责任..................................6 (四)专职安全员安全生岗位职责及责任......................7 (五)办公室人员安全生岗位职责及责任......................8 (六)财务人员安全生岗位职责及责任........................9 第二篇 从业人员安全生责任制度.............................10 (一)驾驶员安全岗位责任...................................11 (二)押运人员安全生岗位责任.............................12 (三)装卸管理人员安全生岗位责任.........................13 第三篇 安全生监督检查制度.................................14 安全生监督检查制度.......................................14 第四篇 安全生教育培训制度.................................16 安全培训和教育学习制度.....................................16 第五篇 从业人员、专用车辆设备及停车场地安全管理制度.........18 (一)从业人员安全管理制度.................................19 (二)车辆设备安全管理制度.................................20 (三)停车场管理人员岗位责任...............................21 第六篇 应急救援预案制度....................................22 应急救援预案制度...........................................22 第七篇 安全生作业规程....................................26

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安全管理制度消防管理制度

消 防 管 理 制 度 1.目的 规定各项消防管理要求,杜绝火灾事故发生。 2.范围 适用于公司所有工作过程。 3.责任人 安全部、保卫科 4.程序 4.1 总则 本制度根据《中华人民共和国消防条例》及公安消防机关颁布的有关消防法规、结合本 公司具体情况制定。本制度旨在加强本公司的防火安全工作,保护企业财及工作人员 生命安全,保障各项工作的顺利进行。本公司的防火安全工作,实行“预防为主,防消 结合”的方针,由防火安全领导小组负责实施。 4.2 防火安全职责 4.2.1 公司全体员工都应增强消防意识并尽安全防火的责任和义务。 4.2.2 公司防火责任人和各分公司的防火责任人分别对本公司和本部门的防火安全负 责。 4.2.3 各级防火安全责任人的职责。 4.2.3.1 贯彻上级的消防工作指示,严格执行消防法规。 4.2.3.2 将消防工作列入议事日程,做到与生经营同计划、同布置、同检查、同总结、 同评比。 4.2.3.3 执行防火安全制度,依法纠正违章行为。 4.2.3.4 协助公安机关调查火灾原因,提出处理意见。 4.2.4 防火安全领导小组的职责。 4.2.4.1 处理本公司防火安全工作。 4.2.4.2 制定公司的防火安全制度。 4.2.4.3 组织防火安全检查,主持整改火险与事故隐患。 4.2.4.4 组织交流经验,评比表彰先进。 4.2.5 各施工生班组和要害工作部位的兼职防火安全员在防火安全领导小组领导下, 落实本工作部门的防火安全措施。 4.2.6 义务消防队接受防火安全领导小组的指挥调动,认真履行消防职责。 4.3 消防管理 4.3.1 消防设施 4.3.1.1 公司内设置与生、贮存、运输相适应的消防设施。 公司内除设置全厂性的消防设施外,还应在露天生装置、建筑物、仓库、装卸站台和 罐区等场所设置小型灭火机和其它简易灭火器。 4.3.1.2 公司内应设消火栓,并配备消防水带及水栓。 4.3.1.3 消防器材应固定在取用方便地点,由保卫科负责管理更换和补充。 4.3.1.4 每季度检验一次,干粉三年换一次,其它随用随灌,保持完整好用。 及时做好消防器材降温,保暖工作,不放置于潮湿地方。 4.3.1.5 凡是专用消防龙头周围,不得堆放异物,防止通道阻塞,以保证随时可用。 4.3.1.6 消防器材不准随意作为它用,不准擅自移动和损坏,否则按《浙江省消防管理 处罚暂行办法》处理,并照价赔偿。 4.3.2 灭火器管理制度 4.3.2.1 灭火器的配置与灌装 a) 安全部根据各部门实际情况,按国家标准定量配置合格灭火器,使用后的灭火器须到当地消防部 门进行灌装。 b) 安全部对全公司所使用的灭火器统计,在《消防器材(设施)检查表》中做好记录,并对每一只 在用灭火器进行挂牌标识。 4.3.2.2 灭火器的储存 a) 各使用部门配置的灭火器须有灭火器存放装置,且有保护装置,应标识清楚,便于取用。 b) 公司备用的灭火器储存于消防室中,须做到防潮、防雨、防爆,并定期进行检查灭火器压力表, 若指针在红线区,应作重新灌装或报废处理。 4.3.2.3 灭火器的使用 a) 发生火灾等紧急情况需使用灭火器的,应按《安全生手册》规定的操作方法操作,使用过程中

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车间安全管理制度

第 1 页 共 10 页 企 业 管 理 制 度 01—2017 生车间安全管理制度 2017-02-20 发布 2017-03-01 实施 第 2 页 共 10 页 生车间安全管理制度 为了维持良好的安全生秩序,提高工作效率,保证生任务顺 利完成特制订本管理制度。本制度适应生车间全体员工。 第一章 生安全管理 一、生纪律   1、生过程中必须严格按照品图纸工艺要求生。   2、生车间内严禁吸烟。 3、爱惜生设备、原材料和各种包装材料,严禁损坏,杜绝浪费。 4、员工必须服从合理的安排,尽职尽责做好本岗位的工作,不 得故意叼难、疏忽或拒绝组长或车间主管命令,对不服从者 按公司管理制度执行处罚。   5、衣着清洁整齐,按照要求上班必须穿工作服、带安全帽。   6、严禁私自外出,有事必须向生主管请假。 7、保持车间环境卫生,不准在车间乱扔杂物,禁止随地吐痰, 每次生任务完成后要将地面清扫干净。 8、当品出现不良状况时应立即停工并上报,查找原因后 方可继续生。 二、操作规程 1、正确使用生设备,严格按照操作规程进行,(作业指导书或 使用说明书)非相关人员严禁乱动生设备。

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12设备综合管理标准作业规程

设备综合管理标准作业规程 一、 目的 从总体上确立物业管理处各类设备的管理要求,确保各类设备管理工作的统一、完 整和完善。 二、 适用范围 适用于物业管理管理的各类设备的综合管理工作。 三、 职责 1、 机电维修部负责所辖小区的各类设备的日常管理工作。 2、 办公室负责各类设备档案的管理工作。 四、 程序要点 1、 设备档案的建立要求 (1) 机电维修部应将管辖范围内的所有设备建立台账(见附表),并在建档后的 3 个工作日内将台账移交办公室存档。 (2) 机电维修应将所辖物业内的所有设备进行设备标识及设备编号: a、 所有设备应单机单台或按功能系统进行“设备标识”; b、 “设备标识”用标牌形式予以实施,标牌应有下列内容: ——设备名称; ——设备编号。 c、 设备编号按下列规则编制: 该类测试设备的顺序号,用阿拉伯整数 移动使用测量设备(装置符号) 测量尺寸用(类型符号) 注意事项:1、设备流水号按物业点的设备总数流水编制。 2、同类型同系统设备的流水号码应保持相对的集中和连续性。 d、 标识的制作规范: ——标识材质用金属薄板制作,表面抛光呈本色; ——设备编号用凹形字体,涂黑色磁漆; ——尺寸长*宽*厚为 70MM*20MM*1MM。 (3) 所有设备应按单机单台或功能系统建立《设备卡》 (4) 设备台账应保持与设备现行状态一致,为此,设备管理人员应将诸如设备 封存、停用、限制使用范围、调迁、报废和更换零部件及检修情况及时分 别在设备台账或设备卡片上予以登录。 (5) 《设备台账》和设备出厂和原件(合格证、说明书、保修协议等)统一由 办公室保存。 2、 设备日常操作、运行、维修保养管理 详见机电维修部各类设备操作、运行、维修保养管理标准作业规程。 3、 设备的购置管理 (1) 设备的购置包括原有设备的更新和新添购置。 (2) 设备购置应遵循满足服务提供需要的原则。 (3) 设备购置的资金来源按相关法规或规定执行。 (4) 设备更新需在原设备办理了报废手续后进行。 (5) 新添设备由机电维修部提出服务用途或配套功能以及主要技术指标的需 求。 (6) 采购设备应遵循相关规定进行采购。 (7) 采购设备到达公司后,由机电维修部进行清点核对,接收相关资料,并组 织安装调试或试运行。符合要求的,办理验收手续;不符合要求的,按合 同或公司相关规定办理。 (8) 经验收符合要求的采购设备按本条例相关规定纳入台账,建立卡片等进行 日常管理。 4、 设备状态标识 (1) 机电维修部应对设备状态进行标识,以防止因设备误操作造成人员伤害和 设备损坏。 (2) 设备状态分为运行、备用、停用、封存、报废、检修及严禁合闸等。 (3) 正常运行中的设备不予标识。 (4) 标识的方式方法: a、 设备状态用标识牌进行标识,标识牌用 300mm*150mm*3mm(长*宽*厚) 的白色塑料板制作,字体为红色一毫米塑料板粘于底板上; b、 设备状态标识牌应在设备状态确定后,由设备操作人员及时悬挂于应予标 识设备的显眼位置; c、 设备状态改变,标识应随之改变。 5、 设备的停用和封存 (1) 发现下列情况之一,设备应予停用或封存: a、 多余设备,含服务提供有再需要的设备; b、 设备功能已不能满足提供服务需要的设备。 (2) 停用或封存的设备应采用适当措施防止锈蚀、碰磕和其他形式对其状态的 损坏。 (3) 机电维修部应定期(如一个季度)对停用或封存的设备进行检查,以保持 其适用性。 (4) 设备主管人员应填写设备停用或封存的报批单,经管理处经理批准后实施。 6、 设备的报废 (1) 无修复价值的设备应予报废。 (2) 报废设备应由机电维修部组级别鉴定。参与鉴定的人员应包括:设备主管 人员、运行人员、品质部代表、管理处经理等。 (3) 设备主管人员应填写《设备报废审批表》,经物业经理助理审核,经理审批 后实施。 (4) 需报废设备在未获报废批准、实施前,应悬挂“待报废”标识。 (5) 报废设备应及时撤离原安装或使用场所,未撤离前应悬挂“报废”标识。 (6) 机电维修部应将批准的《设备报废审批表》报公司财务部一份。 7、 红旗机房评比 (1) 机电维修部主管负责定期组织相关人员对各类机电设备房进行流动红旗评 比。 (2) 评比内容:地面洁净度、墙面洁净度、门窗洁净度完状况、管道洁净完好 状况、设备表面洁净度、设备性能完好状况、检修保养记录、室内其他设 备状况、总体印象。

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工贸生企业安全制度全套-16设备设施安全管理制度

设备设施安全管理制度 编号:AQ-BZH-016-A 1 目的 为使各类生设施(含安全附属设施)按照安全准化的要求运行,实现 安全生,保证公司正常运营,特制定本制度。 2 适用范围 本制度适用于本公司生设施(含安全附属设施)建设、使用、维护、报 废和拆除全过程的安全管理。 3 职责与分工 主管部门:生技科。负责监督检查生设施从建设到报废拆除全过程中本 制度的执行。 相关部门:公司各部门、车间。保障对生设施的管理中执行本制度。 4 内容与要求 4.1 生设施建设 4.1.1 生设施建设中的安全、卫生及消防设施符合国家有关的法律、法规和相 关技术标准,并与建设项目的主体工程同时设计、同时施工、同时投入(“三同 时”)生和使用。 4.1.2 公司根据危化品的种类、特性,在车间、库房等作业场所设置相应的安全 设施、设备,并按照国家标准和有关规定进行维护、保养,保证符合安全运行要 求。 4.1.3 各部门需增置的设施经批准购买后,须报生技科备案。 4.1.4 生设施项目确定或购进后,各相应项目组或生技科负责组织安装,并负 责监督检查安装的质量。 4.1.5 对新置设备的随机配件要按图纸进行验收,未经验收不得入库。 4.2 生设施使用 4.2.1 各类生设施使用前,设备管理人员要组织使用人员接受操作培训,由生 技科的技术人员讲解。 4.2.2 使用人员应达到四懂三会(懂原理、懂性能、懂构造、懂用途、会操作、 会维修保养、会排除故障),方可上岗操作。 4.2.3 按设备安全操作规程要求进行机器开动和停车,在设备使用过程中,发现 有异常现象,应立即停车,并通知有关人员检修。 4.2.4 机器设备发生故障,或严重事故时,按照操作规程要求立即停车,保护现 场,并报告班组长或有关人员。事故处理坚持“四不放过”。 4.2.5 对不遵守操作规程或玩忽职守,使工具、机器设备、原材料、品受到损 失者,应酌情给予经济处罚和处分。 4.2.6 使用人员要严格按操作规程工作,认真遵守交接班制度,准确填写规格的 各项运行记录。 4.2.7 为保证生设施安全、合理的使用,各部门应设兼职设备员,协助生技科 对各类设施进行管理。 4.2.8 实行操作者包机管理。做到各类生设施有专人负责。 4.3 生设施维护 4.3.1 所有动力设备不经车间、设备主管允许,不准私自拆卸,不准在电气设备 上搭湿物和放置金属、棉纱类物品。 4.3.2严禁私拆或改用设备安全防护装置,发现设备安全防护装置损坏或失效立 即报告设备维修人员进行维修。设备主管部门应建立设备安全防护装置维修保养 档案。

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全生管理制度之一

全生管理制度之一 目 录 第一章 总则 第二章 安全管理体系及管理网络 第三章 安全生责任制 第四章 安全生管理 第五章 奖罚 第六章 附则 第一章  总 则 第一条 为加强公司安全生管理,防止和减少事故发生,保障职工的生命和财 安全,促进公司发展,制定本制度。 第二条 凡在本公司管理范围内从事与安全生活动有关的单位和个人,必须遵 守本制度。 第三条 安全生贯穿于施工生的全过程,必须贯彻“安全第一,预防为主”的 方针,坚持区域(专业)管理和谁主管谁负责、谁审批谁负责的原则。 第四条 各单位必须严格遵守国家有关安全生的法律、法规,正确处理安全与 效益、安全与生安全与发展、安全与稳定的关系,努力改善劳动条件,确 保安全生。 第五条 公司经理、各区域(专业)公司主要负责人、各项目部经理是本公司、 本区域(专业)公司、本项目部安全生的第一责任人,分别对其所辖区域的 安全生工作全面负责。 第六条 各单位从业人员有依法获得安全生保障的权利,并应依法履行安全生 方面的义务。

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危化货运企业安全生管理制度汇编

道路危货运输企业 安全生管理制度汇编 - 1 - 目录 第一篇 企业主要负责人安全管理部门负责人专职安全管理人员安全生 责任制度...........................................3 (一)公司主要负责人(经理)安全生岗位职责及责任..........4 (二)安全管理人员(部门)安全生岗位职责及责任............5 (三)车辆调度人员岗位责任..................................6 (四)专职安全员安全生岗位职责及责任......................7 (五)办公室人员安全生岗位职责及责任......................8 (六)财务人员安全生岗位职责及责任........................9 第二篇 从业人员安全生责任制度.............................10 (一)驾驶员安全岗位责任...................................11 (二)押运人员安全生岗位责任.............................12 (三)装卸管理人员安全生岗位责任.........................13 第三篇 安全生监督检查制度.................................14 安全生监督检查制度.......................................14 第四篇 安全生教育培训制度.................................16 安全培训和教育学习制度.....................................16 第五篇 从业人员、专用车辆设备及停车场地安全管理制度.........18 (一)从业人员安全管理制度.................................19 (二)车辆设备安全管理制度.................................20 (三)停车场管理人员岗位责任...............................21 第六篇 应急救援预案制度....................................22 应急救援预案制度...........................................22 第七篇 安全生作业规程....................................26

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食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-不属于被限定人员的证明

不属于被限定人员的证明 西安市长安区食品药品监督管理局: 我单位******商贸有限公司法定代表人(负责人) 不属于 《食品经营许可管理办法》第四十六条、第四十七条、第五十条的情 形。 第四十六条许可申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品经 营许可的,由县级以上地方食品药品监督管理部门给予警告。申请人 在 1 年内不得再次申请食品经营许可。 第四十七条被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品经营许可 的,由原发证的食品药品监督管理部门撤销许可,并处 1 万元以上 3 万元以下罚款。被许可人在 3 年内不得再次申请食品经营许可。 第五十条被吊销经营许可证的食品经营者及其法定代表人、直接负责 的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起 5 年内不得 申请食品生经营许可,或者从事食品生经营管理工作、担任食品 生经营企业食品安全管理人员。 特此证明 单位(加盖公章):******商贸有限公司 年 月 日

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:12.2 KB 时间:2026-04-25 价格:¥2.00

食品安全管理制度汇编饭厅从业人员健康经营许可证申请材料-食品经营过程与控制制度【2页】

食品经营过程与控制制度 为规范本单位食品经营行为,严控风险点,保证食品安全,根 据《食品安全法》等有关规定,制定本制度。 一、食品采购环节 1.确定采购食品的品种、品牌、数量等相关计划安排。 2.要认真查验供货商的主体资格证明,保证食品的来源合法。 3.与供货商签订供货合同,明确双方的权利义务,特别是出现食 品质量问题时的双方的责任和义务。 4.向供货商索取食品的相关许可证、进货发票等证明材料。 5.对采购食品的外观质量状况、食品温度、保质期等方面进行查 验。经查验不合格的食品,通知供货商做退货处理。 6.每一批次的进货情况详细记录进货台帐,并按照要求妥善保 管。 二、食品储存环节 1.详细记录各类食品的入库日期、数量等相关信息。入库记录应 与进货查验相衔接,定期与供货者核对购进食品的品种、规格和数量。 2. 按照食品储藏的要求进行存放。食品要离墙离地,按入库的先 后次序、生日期等分类、分架存放,做到生熟分开、摆放整齐、挂 牌存放。严禁存放变质、有臭味、污染不洁或超过保存期的食品。 3.定期对库存食品进行查验。发现食品有腐烂、变质、超过保质 期等情况,要立即进行清理。 三、食品运输环节 1.运输食品时运输工具和容器要清洁卫生,并生熟分开,运输中 要防蝇、防尘、防食品污染。 2.运输工具应能满足食品的运输条件(如温度、湿度等)。 3.不得把直接入口的食品堆放在地面或与需要加工的食品原料 和加工半成品混放在一起,防止直接入口的食品受到污染。 四、食品销售环节 1.每天对销售的食品进行查验。确保食品质量合格和食品安全。 2.用于食品销售的容器、销售工具必须符合食品安全要求。销售 直接入口食品,必须有相应的防蝇防尘设施。盛装食品容器应当 保持洁净、无异物。 3、销售直接入口的食品应当在该食品质量合格未变质前食用

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:16.7 KB 时间:2026-04-25 价格:¥2.00