XXXX 有限公司 十三要素台账 安全标准化管理手册 （第三分册：台账汇编） 编 制： 审 核： 批 准： 发布日期:2021 年 09 月 18 日 实施日期:2022 年 1 月 01 日 XXXX 有限公司 发布 目 录 1、目标 ..............................................................................................1 各部门安全生产目标指标考核表 .................................................1 安全生产目标实施情况检查、监测记录表 .................................1 安全目标完成效果评估报告 .........................................................3 2、组织机构和职责..........................................................................5 安全生产会议记录 .........................................................................6 安全生产领导小组会议纪要落实情况反馈表 .............................7 安全生产责任制考核表 .................................................................8 责任制适宜性评审记录 ...............................................................16 责任制更新记录 ...........................................................................17 3、安全生产投入............................................................................18 （ ）年度 安全生产费用年度使用计划......................19 安全生产费用投入登记台账 .......................................................20 4、法律法规与安全管理制度........................................................21 识别和获取的法律法规、标准清单 ...........................................22 法律法规识别、更新记录 ...........................................................24 规章制度（文件）发放登记表 ...................................................25 法律法规适用性评价记录表 .......................................................26 规章制度评审记录表 ...................................................................27 规章制度修订记录表 ...................................................................28 5、教育培训 ....................................................................................29
分类：安全培训材料 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：1.37 MB 时间：2025-08-11 价格：¥2.00
重大危险源管理制度 编号：AQ-BZH-030-A 1 目的 为贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，加强对重大危险源的监督管理， 防止重特大事故的发生，为本厂安全管理人员对重大危险源的辨识与管理提供依据， 制定本制度。 2 辨识与评估职责 2.1 安全办公室负责或者委托有资质的机构进行重大危险源的辨识，建立档案、向 安全生产监督管理部门备案及日常监管。 2.2 生产经营单位是本单位重大危险源安全管理的责任主体，主要负责人对相关的 重大危险源的安全负全面责任。 2.3 安全办公室负责制定重大危险源的应急预案，告知从业人员和相关人员在紧急 情况下应当采取的应急措施。 2.4 安全办公室负责建立健全重大危险源安全管理规章制度，制定重大危险源安全 管理与监控的实施方案。 2.5 主要负责人负责重大危险源安全管理与检测监控必要的设备、设施资金投入。 3 规定内容 3.1 重大危险源辨识范围 根据《危险化学品重大危险源辨识》（GB18218-2009）标准，危险化学品重大危险 源是指长期地或者临时地生产、加工、使用或者储存危险化学品，且危险化学品的数 量等于或者超过临界量的单元。 ①贮罐区（贮罐）；②库区（库）；③生产场所；④压力管道；⑤锅炉；⑥压力容器；⑦ 煤矿（井工开采）；⑧金属非金属地下矿山；⑨尾矿库。 3.2 重大危险源辨识方法和流程 3.2.1 根据本厂的实际生产情况，本厂可能构成重大危险源的场所、装置如下：① 库区；②生产场所；③锅炉，其他场所、设施由于本厂生产过程中不涉及。 3.2.2 每年由安全办公室组织人员，根据国家标准对本厂的生产、储存设施是否构 成重大危险源进行辨识。 3.2.3 未构成重大危险源的场所、设施时，应编制重大危险源辨识报告，写出辨识 过程，得出未构成重大危险源的结论，由安全办公室存档，以备相关部门检查。 3.2.4 有构成重大危险源的场所、设施时，应编制重大危险源辨识报告，写出辨识 过程，得出已构成重大危险源的结论。 3.2.5 对于构成重大危险源的场所、设施填写“重大危险源申报表”，由安全办公 室报当地安监分局、东莞市安全生产监督管理局备案。 3.2.6 由于生产活动变化或重大危险源辨识的标准变化，重大危险源不存在时，应 及时向安全生产监督管理部门提出核消。 3.3 重大危险源评估 3.3.1 本厂的场所、设施构成重大危险源时，本厂会按安全生产监督管理部门的文 件要求及时委托有法定资格的中介机构对本单位的重大危险源进行安全评估，并将安 全评估报告存档。 3.3.2 重大危险源的生产过程、材料、工艺、设备、防护措施和环境等因素发生重 大变化，或者国家有关法规、标准发生变化时，安全办公室需要对重大危险源重新进 行安全评估，并及时报告安全生产监督管理部门。 3.4 重大危险源档案建立 3.4.1 按照国家有关规定，各级安全生产监督管理部门负责重大危险源登记、建档 工作，实行分级报告制度。 ①一级重大危险源应当逐级上报至国家安全生产监督管理总局登记、建档； ②二级重大危险源应当逐级上报至省安全生产监督管理部门登记、建档； ③三级重大危险源应当逐级上报至地级以上市安全生产监督管理部门登记、建档； ④四级重大危险源由所在地县（市、区）安全生产监督管理部门登记、建档。 3.4.2 重大危险源档案的建立 由安全办公室负责重大危险源档案的建立及管理，本厂重大危险源档案的主要内 容有： 1)物质名称、数量、性质、存在位置、管理人员一览表 2）重大危险源相关安全设施一览表 3）重大危险源分布图 4）重大危险源管理规章制度 5）重大危险源评估报告 6）检测报告 7）重大危险源事故应急救援预案及演练记录
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：34 KB 时间：2025-08-12 价格：¥2.00
关于成立职业卫生管理机构的通知 为了预防、控制和消除职业病危害，防治职业病，保护我公司职 工的健康及相关权益，改善生产作业环境，搞好职业健康工作，促进 我公司的可持续发展，根据《中华人民共和国职业病防治法》第十九 条第一项和《作业场所职业健康监督管理暂行规定》第八条的规定， 经 2020 年 4 月 20 日公司办公会议研究，决定成立我公司职业卫生工 作领导小组，领导小组成员如下： 组 长： 刘腊林 副组长： 林明俊 成 员：梁渭廉、赖海章、梁国斌、梁国荣、程元军、刘贵忠、 林海 职业卫生工作领导小组的职责按本公司《职业病危害防治责任制 度》规定执行。 清远市新粤亚铝业有限公司（盖章） 日期：2020 年 4 月 20 号 职业卫生管理架构图 职业卫生管理领导小组 组长： 刘腊林 副组长：林明俊 喷 涂 车 间 ： 刘 贵 忠 成 品 仓 ： 程 元 军 熔 铸 车 间 ： 梁 国 荣 氧 化 车 间 ： 梁 国 斌 挤 压 车 间 ： 赖 海 章 人 事 部 ： 梁 渭 廉 生 产 部 ： 林 海 清远市新粤亚铝业有限公司（盖章） 日期：2020 年 4 月 20 号
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：39.5 KB 时间：2025-08-25 价格：¥2.00
关于成立职业卫生管理机构的通知 为了预防、控制和消除职业病危害，防治职业病，保护我公司职 工的健康及相关权益，改善生产作业环境，搞好职业健康工作，促进 我公司的可持续发展，根据《中华人民共和国职业病防治法》第十九 条第一项和《作业场所职业健康监督管理暂行规定》第八条的规定， 经 2017 年 4 月 20 日公司办公会议研究，决定成立我公司职业卫生工 作领导小组，领导小组成员如下： 组 长： 刘腊林 副组长： 林明俊 成 员：梁渭廉、赖海章、梁国斌、梁国荣、程元军、刘贵忠、 林海 职业卫生工作领导小组的职责按本公司《职业病危害防治责任制 度》规定执行。 清远市新粤亚铝业有限公司（盖章） 日期：2017 年 4 月 20 号 职业卫生管理架构图 职业卫生管理领导小组 组长： 刘腊林 副组长：林明俊 喷 涂 车 间 ： 刘 贵 忠 成 品 仓 ： 程 元 军 熔 铸 车 间 ： 梁 国 荣 氧 化 车 间 ： 梁 国 斌 挤 压 车 间 ： 赖 海 章 人 事 部 ： 梁 渭 廉 生 产 部 ： 林 海 清远市新粤亚铝业有限公司（盖章） 日期：2017 年 4 月 20 号
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：40 KB 时间：2025-08-30 价格：¥2.00
安全生产标准化建设及达标工作计划 一、指导思想 深入贯彻落实科学发展观，坚持安全发展的指导原则和“安全第一、预防为主、综 合治理”的方针，以落实各级主体责任为基本手段，以安全标准化达标为重点，以 提高安全生产管理水平，构建安全生产长效机制为目的，促进全公司安全生产形势 根本稳定。 二、工作目标 用三年时间，按照安全标准化达标要求，全部完成安全生产标准化创建工作，实现 分级分类达标，使全公司管理、生产、经营、建设各环节都符合安全生产法律法规 和安全标准化规范的要求，建立自我约束、自我完善、持续改进的安全生产长效机 制，在201X年全公司安全标准化工作全面达到二级标准。 三、 达标工作安排： 1.公司成立达标工作领导小组： 组 长：许 健 副组长：赵耀民 温建强 胡克彬 王 军 陈建和 侯成行 武桂军 成 员：秦国瑞 伏兆廷 牛国雄 张建达 赵海茂 张福生 王振华 王爱军 刘京杰 李俊宝 工作人员：各单位安全员 2.领导小组职责：按照标准化达标的相关标准和要求，结合本公司实际，制定详细 的安全标准化达标 工作计划 。认真做好标准化达标的.宣传、布署、推进工作，促进全公司安全管理标准化全 面达标。 四、实施步骤 根据我公司实际，标准化达标工作分：宣传布署、推进实施、检查整改、全面达标 、巩固提高五个阶段。 1.宣传布署阶段（201X年2月至3月） 认真做好标准化达标的宣传、布署工作，制定详细的安全标准化达标工作计划。督 促各二级单位做好标准化达标宣传、安排准备工作。 2.推进实施阶段（201X年4月至12月） 根据有关标准化达标的相关标准和要求， 全公司100%的单位、部门全面开展安全生产标准化达标活动。 到12月底，基本达到二级验收标准。 3.检查整改（201X年2月到8月） 在各单位安全标准化基本达到二级验收标准基础上，公司按照标准化达标的相关标 准和要求，用一个月时间组织进行自评打分，用半年时间对不符合要求的进行整改 、完善，以确保达到二级标准。 4.全面达标阶段（201X年12月） 到201X年12月，公司各单位、部门全部达到二级安全标准化水平。 201X年2月安环部向晋中市安监局申报并通过安全标准二级达标验收。 5.巩固提高阶段 在公司安全标准化全面达标基础上，稳步运行标准化管理，巩固创建成果。努力向 安全标准化一级标准水平推进。 五、工作措施和要求 1．提高思想认识，加强组织领导。开展标准化达标工作是落实企业安全生产主体 责任的重要途径，是改善安全生产条件、提升安全生产管理水平的有效手段，是推 动我公司建立安全生产长效机制的重要措施。各二级单位、部门要充分认识开展标 准化达标工作的重要性、紧迫性和必要性，把标准化达标工作列为安全生产目标考 核的重要内容，作为重点工作来抓，要深入宣传、广泛发动，将标准化达标工作做 精、做细、做实、做出成效。
分类：安全管理制度 行业：建筑加工行业 文件类型：Word 文件大小：88.4 KB 时间：2025-10-07 价格：¥2.00
石油天然气测井安全生产督导检查表（现场部分） 序 号 检查内 容 检查标准 检查 办法 检查结 果 1 测量车 1．电气接地牢固、可靠。 2．各电气、电缆无裸露带电情况。 3．仪器设备固定良好 4．车辆排气管配阻火器。 查看 现场 2 井口 1．生产井防喷装置完好，无渗漏。 2．抽油井测井期间应停止抽油作业。 3．及时清除钻台上的钻井液，冬季防止结冰。 4．井口电机有防护罩，机械零件不松动。 5．测量装置定期校验并在有效期内。 6．下井仪器连结牢固，井口有专人指挥。 查看 现场 3 绞车 1．天地滑轮无缺损，不摆动，牢固可靠，转动灵活。 2．固定地滑轮尾链应完好无损，可靠。 3．应放好绞车掩木，复杂井施工时应对绞车采取加固措施， 防止绞车后滑。 4．绞车刹车系统灵活好用。 5．电缆在运行时，绞车后不应站人。 6．有井架时测井绞车距井口的间距大于等于 25m。 7．拉力棒应定期更换或遇较大拉力后及时更换。 查看 现场 4 作业现 场 1．在含 H2S 井施工作业时，应配备 H2S 检测仪、正压空气呼 吸器。 2．应配有急救包、便携式放射性剂量监测仪、放射性防护衣、 防护眼镜、装源工具等。 3．操作室、测量车上配备消防器材（干粉灭火器），在有效 范围内。 4．测量现场不能有明火和吸烟现象。 查看 现场
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：22.4 KB 时间：2025-10-09 价格：¥2.00
班组安全建设管理制度 班组是企业的细胞，是企业各项工作的落脚点，班组工作是企业 的基础工作，为做好我队的班组管理工作，特制定本制度。 一、班组长是当班班组的安全生产的第一责任者。 二、班组长组织本班严格按“三大规程”作业，干标准活，干放心 活，切实解决工程质量，设备质量等问题，及时组织处理事故隐患， 及时制止“三违”现象。 三、认真贯彻执行党和国家的方针、政策、法令、法规，企业职 工代表大会的决议，同时，组织好班内部的竞赛和岗位练兵，技术比 武活动。 四、每班由班组长主持召开班前班后会。 五、班组对严重违犯劳动纪律，规章制度而造成重大设备质量， 人身事故的职工或严重违法乱纪的职工，有权向上级呈报给予处分。 六、严格落实上级领导下达的安全生产指令，在班组长带领下， 保质、保量完成任务。 七、班组内要积极开展“白国周班组管理法”，将“三勤”“三细”“三 到位”“三不少”“三必谈”“三提高”的班组管理内容切实融入到日常工作 中去，全面提高班组安全生产水平。 八、认真组织安全质量检查和自查。在自觉接受安全监督的同时， 搞好自己的岗位监督。 九、经常检查班组各类台帐的记录情况。
分类：安全管理制度 行业：建筑加工行业 文件类型：Word 文件大小：24 KB 时间：2025-10-30 价格：¥2.00
编号： SM-ZD-67198 安全生产责任制管理规定 Through the process agreement to achieve a unified action policy for different people, so as to coordinate action, reduce blindness, and make the work orderly. 编制： 审核： 批准： 本文档下载后可任意修改 FS 精编管理制度 | MODEL SYSTEM 安全生产责任制管理规定 简介：该制度资料适用于公司或组织通过程序化、标准化的流程约定，达成上下级或不 同的人员之间形成统一的行动方针，从而协调行动，增强主动性，减少盲目性，使工作 有条不紊地进行。文档可直接下载或修改，使用时请详细阅读内容。 目 录 第一章 总 则 第二章 安全生产委员会责任 第三章 各级人员的安全生产责任 第四章 各部门的安全生产责任 第五章 附 则 第一章 总 则 第一条 为明确各级人员、各部门在生产中安全管理、 消防安全管理、职业卫生管理及职业病防治、环保管理（以 下简称为 HSE）中的工作责任，做好安全生产工作，特制定 本规定。 第二条 本规定适用于公司各级人员、各部门在生产中
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：218 KB 时间：2025-10-30 价格：¥2.00
水库安全生产督导检查表（现场部分） 序 号 检查内 容 检查标准 检查 办法 检查 结果 1 大坝 1．坝顶无裂缝、异常变形、积水或植物滋生 等现象。防浪墙无开裂、挤碎、架空、错断、 倾斜等。迎水坡、背水坡护面或护坡无损坏， 无裂缝、剥落、滑动、隆起、塌坑、冲刷或植 物滋生等现象。近坝水面无冒泡、变浑或漩涡 等异常现象。 2．日常巡视检查每月两次，年度巡视检查在 每年汛前、汛后及高水位、低气温时各一次。 监测资料、检查记录规范、齐全。 查看 现场 检查 记录 2 闸门及 启闭机 1．闸门无锈蚀情况，能正常启闭，关闭时无 漏水状况。 2．闸墩、门槽、胸墙、门墩、牛腿等部位无 裂缝、剥蚀、老化等异常情况。 3．液压系统无渗漏油情况。 4．自身检查记录规范、齐全。 查看 现场 检查 记录 3 配电室 及备用 电源室 1．室内整洁，设备上无污物。 2．操作人员持证上岗。 3．消防设备、设施齐全。 4．操作记录规范、齐全。 5．发电机操作人员必须经过专业训练且持证 上岗。 6．发电机附近不得存放燃油或其它易燃物品， 并设有消防器材。 查看 现场 检查 记录 4 溢洪道 1.进水段无坍塌、崩岸、淤堵或其他阻水现象， 流态正常。 2.堰顶或闸室、闸墩、胸墙、边墙、溢流面、 底板无裂缝、渗水、剥落、冲刷、磨损、空蚀 等现象。 3.伸缩缝、排水孔完好。 查看 现场 检查 记录 5 穿坝建 筑物 穿坝建筑物（构筑物）完好无损，无坍塌、脱 落、损毁等表象，无漏水、渗漏表象。 查看 现场 检查 记录
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：23.5 KB 时间：2025-11-08 价格：¥2.00
危害识别和风险评价准则 1 目的 为公司提供危害识别和风险评价的标准方法。 2 适用范围 公司各职能部门和分公司所有的活动，包括生产、装置、设备、产品和服务等。 3 术语 3.1 危害是可能造成人员伤害、职业病、财产损失、工作环境破坏或其组合的根源或状态。 3.2 危害识别是认知危害的存在并确定其特征的过程。 3.3 风险是特定危害事件发生的可能性及后果严重性的结合。 3.4 风险评价是依照现有的专业经验、评价标准和准则，评价风险程度并确定风险是否 可容忍的全过程。 3.5 事故是造成死亡、职业病、伤害、财产损失或其他损失的意外事件。 3.6 事件是造成或可能造成事故的事情（件）。 4 危害识别和风险评价方法的选择 4.1 危害识别和风险评价方法 公司采用的评价方法如下： ● 直接判断法 ● 工作危害分析法（JHA） ● 安全检查表分析（SCL） ● 作业条件危险性评价法（LEC） ● 预先危险性分析(PHA) 评价人员可根据所确定的评估对象的作业性质和危害复杂程度，选择一种或多种评 价方法进行风险评价。 4.2 危害识别和风险评价方法的使用原则 4.2.1 采用直接判断法判断重大风险和一般风险； 4．2．2 采用工作危害分析法（JHA）、安全检查表分析（SCL）、作业条件危险性评价 法（LEC）、预先危险性分析(PHA)确定风险等级； 4.2.3 凡是能用直接判断法进行判断的，不在用 4．2．2 所列方法进行评定。 5 识别危害根源和性质 5.1 评价人员应通过现场观察及收集的资料，对所确定的评价对象，识别尽可能多的 实际潜在的危害和环境因素，包括： ● 物（设施）的不安全状态，包括可能导致事故发生和危害扩大的设计缺陷、工艺 缺陷、设备缺陷、保护措施和安全装置的缺陷。 ● 人的不安全行动，包括不采取安全措施、误动作、不按规定的方法操作，某些不 安全行为（制造危险状态）。 ● 可能造成职业病、中毒的劳动环境和条件，包括物理的（噪音、振动、湿度、辐 射）、化学的（易燃易爆、有毒、危险气体、氧化物等）以及生物因素。 ● 管理缺陷，包括安全监督、检查、事故防范、应急管理、作业人员安排、防护用 品缺少、工艺过程和操作方法等的管理。 5.2 在进行危害和环境因素识别时，充分考虑发生危害的根源及性质，包括： ——火灾和爆炸； ——冲击与撞击； ——中毒、窒息、触电及辐射； ——暴露于化学性危害因素和物理性危害因素的工作环境； ——人机工程因素（比如工作环境条件或位置的舒适度、重复性工作等）； ——设备的腐蚀、缺陷； ——有毒有害物料、气体的泄漏； ——可能造成环境污染和生态破坏的活动、过程、产品和服务，包括水、气、声、渣、 废物等污染物排放或处置以及能源、资源和原材料的消耗和由此产生的后果，包括： ● 人身伤害、死亡（包括割伤、挫伤、擦伤、肢体损伤等）； ● 疾病（如头痛、呼吸困难、失明、皮肤病、癌症、肢体不能正常动作等）； ● 财产损失； ● 工作环境破坏； ● 水、空气、土壤、地下水及噪音污染； ● 资源枯竭。 5.3 危害识别应考虑由于过去或将来的运作、产品或服务可能造成职业安全健康危害 及环境影响，包括以往生产遗留下来的潜在危害和影响，丢弃、废弃与处理活动等。同 时也应考虑异常（包括启动、关闭、维修、停机、工程开始或结束及其他非预期运行的
分类：风险评估 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：255 KB 时间：2025-11-11 价格：¥2.00
序号 名称 工程技术 管理措施 培训教育 个体防护 应急处置 工程技术 管理措施 培训教育 个体防护 应急处置 工程技术 管理措施 培训教育 个体防护 应急处置 工程技术 管理措施 培训教育 管控措施 危险源或 潜在事件 (标准 叉车过往 压伤/大 包倾斜砸 伤行人 后视镜坏 、倒车喇 叭坏导致 撞伤 物料过高 导致视线 受阻撞倒 基础支架 物料倾倒 、叉车压 脚、托盘 砸脚 叉车挑料 叉车倒车 叉车前进 手叉车拉 料 责任单位 投料工段 投料工段 投料工段 投料工段 风险点等 级 4 4 4 4 名称 运输物料 运输物料 运输物料 运输物料 类型 作业活动 作业活动 作业活动 作业活动 （检查项目） 编号 1 2 3 4 1 2 3 4 一、现场管理类隐患排查治理清单（作 风险点 排查内容与排查标准 作业步骤 个体防护 应急处置 工程技术 管理措施 培训教育 个体防护 应急处置 工程技术 管理措施 培训教育 个体防护 应急处置 工程技术 管理措施 培训教育 个体防护 应急处置 工程技术 管理措施 培训教育 个体防护 应急处置 工程技术 管理措施 同时按升 降导致线 路短路 操作不当 引起物料 泄漏 物料倾倒 、叉车压 脚、托盘 砸脚 包装袋破 损导致物 料掉落或 洒落，造 成腐蚀伤 害。 同时按升 降导致线 路短路 大包坠落 撒料导致 物料掉落 或洒落， 造成腐蚀 伤害。 行吊运输 物料 升降物料 备原药和 助剂 手叉车拉 料 电梯运输 物料 升降物料 2 3 2 3 2 投料工段 投料工段 投料工段 投料工段 投料工段 投料工段 4 4 4 4 4 4 行吊起落 重物 行吊起落 重物 备料 运输物料 电梯运料 电梯运料 作业活动 作业活动 作业活动 作业活动 作业活动 作业活动 5 6 7 8 9 4 4
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Excel 文件大小：245 KB 时间：2025-12-08 价格：¥2.00
202X 年度风险控制效果评审报告 一、风险控制效果评审范围及目的 评审企业一年来在生产、管理、服务、活动等所有过程中，危险源识 别是否全面，是否有遗漏；风险控制措施（方案）是否充分、有效，是否 将风险降到可接受水平，在落实控制措施中是否产生新的危险源，是否需 要补充完善控制措施，风险控制措施是否已被用于实际工作中，在面对诸 如完成工作的压力等情况下是否被忽视。并在此基础上，进一步分析评价， 评定危害程度和影响范围，合理划分风险等级，确定优先控制顺序，作为 来年制定企业安全管理目标、安全工作计划和隐患治理方案，修订完善运 行控制程序、操作规程、应急预案的依据，并采取措施消减风险，将风险 控制在可以接受的程度，达到预防事故，确保安全的目的。 二、风险控制效果评价组织 企业成立了风险评价组织，风险评价人员严格按照《危险源辨识、风 险评价及风险控制程序》，认真履行各自的职责,做好风险控制效果评价工 作,为预防和控制事故提供可靠依据。 三、风险控制效果评价情况 各项风险控制措施得到有效落实，全面实现了安全目标。具体如下： （一）以创建安全标准化达标企业为契机，夯实基础工作，规范安全管理， 完善企业安全管理体系。以强化基层基础工作为核心，制定安全标准化工作 方案，逐条对照《危险化学品从业单位安全标准化规范考核细则》考核条款， 查出企业各个层面、各个岗位存在的不足，排出整改进度表，按轻重缓急有 序进行整改，完善各类检查表、完善各种记录台帐、完善危险作业票证、修 订和完善安全规章制度。在规范各种制度、票证、台帐记录的同时，加强监 督执行力度，逐步使各级组织和人员把执行规范标准变为一种习惯，并将风 险管理日常化，在每项作业前都进行危险源辨识和风险评估，有效防范和避 免了事故的发生。 （二）加强生产现场安全管理，强化过程监控。 1、以生产现场为重点，加强作业环节安全管理，落实风险控制措施。 企业以生产现场为安全工作的重点，加强现场人、物、环境的管理，认真 落实危险作业管理制度，加强关联性作业协调指挥，规范信息沟通联络、 跨区域作业监护制度。危险作业前，必须组织进行危险源辨识和风险评价， 制定风险控制措施，确定作业方案，经审批后实施；作业过程中若有变更， 必须履行变更手续。严格生产现场动火作业、可燃气体管道设备检修作业、 进入设备（有限空间）作业、高处作业审批，并随时进行复查，保证危险 作业安全可控。为了确保检修作业安全，加强各车间与检修单位的沟通和 协作，在跨区域作业证的基础上，还必须执行检修作业条件确认和验收制 度，项目单位必须保证检修项目达到安全环保要求，具备检修条件；检修 单位必须保证检修质量达到安全环保要求，并相互监督和确认。 2、强化对关键装置重点部位和重大危险源的监控和管理。在公司级综 合巡查、专业巡查和视频监控系统的基础上，建立完善关键装置重点部位 企业管理人员定点承包机制，完善应急处理方案。 （三）认真组织开展安全生产事故隐患排查治理，防范事故发生。对检 查中发现的问题和隐患限期整改，对发现当天就能整改的问题和隐患，均 立即整改绝不让其过夜；对暂时不具备整改条件的，均做到责任、措施、
1 EHS 微社区发[2017]37 号 关于设置公司矿山安全生产管理机构 及专职安全管理人员的通知 各部室、车间： 为认真贯彻执行“安全第一、预防为主、综合治理” 的安全生 产工作方针，以科学发展观统领安全生产工作全局，以及对企业财产、 对社会和人民群众、对员工生命安全高度负责的精神，按照《中华人 民共和国安全生产法》的要求，结合公司实际情况，经公司研究，决 定设置矿山安全生产管理机构及专职安全生产管理人员如下： 一、设置矿山安全生产管理领导小组为矿山安全生产管理机构： 组 长： 副组长： 成 员： 职 责：组长为第一负责人，负责组织召开安全会议，传达贯 彻落实安全生产和职业病危害双体系等规定和文件，就讨论的重大安 全问题形成决议并检查监督落实，定期组织成员进行现场安全生产检 查，听取并讨论员工对安全生产工作的意见和建议。 EHS 微社区矿山文件 2 二、安全领导小组下设矿山管理办公室，配备矿山专职安全管理 人员：。 职责：负责组织或者参与拟订矿山安全生产规章制度、操作规程 和生产安全事故应急救援预案；组织或者参与两个体系和安全生产标 准化建设运行；组织或者参与矿山安全生产教育和培训，如实记录安 全生产教育和培训情况；督促落实矿山重大危险源的安全管理措施； 组织或者参与矿山应急救援演练；检查矿山的安全生产状况，及时排 查生产安全事故隐患，提出改进安全生产管理的建议；制止和纠正违 章指挥、强令冒险作业、违反操作规程的行为；督促落实矿山安全生 产整改措施。 EHS 微社区矿山 二○一七年七月二十日 主题词：成立 安全管理机构 安全管理人员 通知 抄送：潍坊市安监局 安丘市安监局 EHS 微社区矿山 2017 年 7 月 20 日印发
分类：安全管理制度 行业：建筑加工行业 文件类型：Word 文件大小：18 KB 时间：2025-12-28 价格：¥2.00
序 号 名称 工程技术 管理措施 培训教育 个体防护 应急处置 工程技术 管理措施 培训教育 个体防护 应急处置 工程技术 管理措施 培训教育 个体防护 应急处置 工程技术 管理措施 培训教育 个体防护 应急处置 工程技术 管理措施 培训教育 个体防护 应急处置 工程技术 管理措施 培训教育 压力表 固定完 好，有效 设备 与作 业混 合类 四 级 化验 室 化 验 工 序 1 机台各防 护罩及紧 固件 齐全、有 效、表面 清洁无油 污、花 毛，固定 牢固，螺 丝无松动 、缺损； 2 喷气阀门 灵敏有 效； 3 3 烘箱门 固定牢固 、无破损 、无跌落 设备 与作 业混 合类 制 版 工 序 四 级 制版 室 1 机台各防 护罩及紧 固件 齐全、有 效、表面 清洁无油 污、花 毛，固定 牢固，螺 丝无松动 、缺损； 2 电气线路 、按钮、 开关 管控措施 作业步骤（检 查项目） 危险源或 潜在事件/ 标准 固定牢固 、无挤压 、无破损 、无变色 、线头无 裸露； 风险点 排查内容与排查标准 类型 名 称 风 险 点 等 级 责 任 单位 个体防护 应急处置 工程技术 管理措施 培训教育 个体防护 应急处置 工程技术 管理措施 培训教育 个体防护 应急处置 工程技术 管理措施 培训教育 个体防护 应急处置 工程技术 管理措施 培训教育 个体防护 应急处置 2 打胶机叶 轮 设备 与作 业混 合类 配 料 工 序 四 级 配料 室 固定无缺 失； 4 电气线路 、按钮、 开关 固定牢固 、无挤压 、无破损 、无变色 、线头无 裸露； 1 电气线路 、按钮、 开关 固定牢固 、无挤压 、无破损 、无变色 、线头无 裸露； 压力表 固定完 好，有效 设备 与作 业混 合类 四 级 化验 室 化 验 工 序 无跑、冒 、滴、 漏； 固定无缺 失； 3 3
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Excel 文件大小：68.5 KB 时间：2026-01-04 价格：¥2.00
序号 名称 （工程技术） （管理措施） （培训教育） （个体防护） （应急处置） （工程技术） （管理措施） （培训教育） （个体防护） （应急处置） （工程技术） （管理措施） （培训教育） （个体防护） （应急处置） （工程技术） （管理措施） （培训教育） （个体防护） （应急处置） （工程技术） 管控 措施 危险源 或潜在 事件 (人、物 、作业 环境、 装载机起 步不鸣笛 装载机抓 草遮挡视 线不倒行 装载机运 草不设监 护 停车不拉 手刹 用车前未 进行车况 、路况检 查 装载 机起 步 装载 机抓 运麦 草 停车 车况 、路 况检 查 责 任 单 位 备 料 班 组 拉 草 班 组 风 险 点 等 级 3级 3级 名 称 装 载 机 抓 运 麦 草 作 业 类 型 操 作 及 操 作 及 作 业 活 动 用 生 命 经 营 泉 林 现场管理类隐 单位：山东泉林纸业有限责任公司 风险点 排查内容与排查标准 作业步骤 编 号 1 1 2 3 1 （管理措施） （培训教育） （个体防护） （应急处置） （工程技术） （管理措施） （培训教育） （个体防护） （应急处置） （工程技术） （管理措施） （培训教育） （个体防护） （应急处置） （工程技术） （管理措施） （培训教育） （个体防护） （应急处置） （工程技术） （管理措施） （培训教育） （个体防护） （应急处置） （工程技术） （管理措施） （培训教育） 用车前未 进行车况 、路况检 查 道路沿线 光线暗或 道路不平 车辆带病 运转 车辆未戴 防火帽 超速或逆 向行驶或 开赌气车 酒后或疲 劳驾驶 车况 、路 况检 查 车辆 运行 拉 草 班 组 拉 草 岗 拉 草 班 组 3级 4级 3级 拉 草 作 业 操 作 及 操 作 及 作 业 活 动 2 1 2
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Excel 文件大小：984 KB 时间：2026-01-05 价格：¥2.00
关于成立职业卫生管理机构的通知 为了预防、控制和消除职业病危害，防治职业病，保护我公司职 工的健康及相关权益，改善生产作业环境，搞好职业健康工作，促进 我公司的可持续发展，根据《中华人民共和国职业病防治法》第十九 条第一项和《作业场所职业健康监督管理暂行规定》第八条的规定， 经 2017 年 4 月 20 日公司办公会议研究，决定成立我公司职业卫生工 作领导小组，领导小组成员如下： 组 长： 刘腊林 副组长： 林明俊 成 员：梁渭廉、赖海章、梁国斌、梁国荣、程元军、刘贵忠、 林海 职业卫生工作领导小组的职责按本公司《职业病危害防治责任制 度》规定执行。 清远市新粤亚铝业有限公司（盖章） 日期：2017 年 4 月 20 号 职业卫生管理架构图 职业卫生管理领导小组 组长： 刘腊林 副组长：林明俊 喷 涂 车 间 ： 刘 贵 忠 成 品 仓 ： 程 元 军 熔 铸 车 间 ： 梁 国 荣 氧 化 车 间 ： 梁 国 斌 挤 压 车 间 ： 赖 海 章 人 事 部 ： 梁 渭 廉 生 产 部 ： 林 海 清远市新粤亚铝业有限公司（盖章） 日期：2017 年 4 月 20 号
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：27.4 KB 时间：2026-01-11 价格：¥2.00
卷 内 目 录 1、-----------------------------------------------------分包方进场登记表 2、------------------------------施工单位（总包／分包）安全管理体系报审表 3、----------------------------------------------分包合同和安全生产协议书 4、----------------------------------专业分包单位的资质证及年审记录复印件 5、--------------------------------------------------专业分包单位机构代码 6、------------------------------------------专业分包单位的安全生产许可证 7、--------------------------------------------分包单位安全组织机构框架图 8、--------------------------------------------专业分包单位管理人员登记表 9、--------------------------专业分包单位由企业任命安全管理人员名单的文件 10、-----------------------------------专业分包单位安全生产管理人员登记表 11、---------------------------专业分包单位安全生产管理人员签名笔迹备查表 12、-------------------------------------------专业分包特种作业人员登记表 13、-----------------------------专业分包单位作业人员平安卡办理情况登记表 14、-----------------------------分包单位施工机具及配件进场检查验收登记表 15、-------------------------------------------分包单位施工方案和应急预案 16、---------------------------------------------分包单位进场安全交底记录 17、---------------------------------------分包单位安全检查及隐患整改记录表 分 包 方 进 场 登 记 表 GDAQ20110 工程名称： 工程总承包单位：中天建设集团有限公司 填表人(签名)： 年 月 日 填写说明：1、此表可结合现场实际填写，人员按分包单位资质证书上的人员填写，最后加盖项目章。 序号 分 包 方 名 称 分 包 性 质 分 包 范 围 营 业 执 照 施工资质 及等级 安全生产 许可证 项目负责人 专职安全 管理人员 进 场 时 间
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：251 KB 时间：2026-01-18 价格：¥2.00
移动电具及焊接工具安全使用规范 1 目的 为规范移动电具及焊接工具的安全使用，保障员工生命安全健康，特制定本办法。 2 范围 适用于本公司移动电具及焊接工具的安全使用的管理。 3 职责 3.1 设备部负责厂区内设备、工具安全用电管理。 3.2 各相关部门配合 4 工作内容 4.1 移动电具安全使用要求 4.1.1 各种电气设备必须符合上海市《低压用户电气装置规程》的有关规定，严禁乱拉电 线和超负荷使用，严禁使用电餐具及违章使用电炉。 4.1.2 移动电具接线前端必须使用合格的漏电保护开关。 4.1.3 移动电具的绝缘电阻不得小于 2 兆欧，引线和插头必须完好无损。引线必须采用三 芯坚韧橡皮线，长度不得超过 5m，中间不得有接头。如需加长，必须使用合格的拖线箱。 4.1.4 在无条件配用漏电保护开关的场合使用移动电具，必须戴橡皮绝缘手套，并穿绝缘 鞋。 4.2 电焊机安全使用要求 4.2.1 电焊机外壳应完好，其一、二次测的接线柱应有防护罩保护；其一次测电源线应用 橡皮套电缆线，长度不得超过 5m。 4.2.2 电焊机的电源开关、线路和焊线（正极线）地线（负极线）不得与乙炔管、氧气管 接触。所有线头必须压接紧密牢固，不得借用避雷地线做外壳接地线。 4.2.3 接地线不得接在建筑物、机器设备、各种管道、金属架上，必须设立专用线，直接 设置在焊件上。 4.2.4 不得手持连接胶管以焊枪爬梯、登高，严禁带电搬动移位电焊机。 4.2.5 使用设备、工具及其他附件进行仔细检查，发现有漏气、漏电等不安全现象， 应立即停止使用。 4.2.6 电焊时必须穿戴工作服、绝缘鞋、电焊手套、鞋盖和防护墨镜或面罩。 4.2.7 工作中应注意检查焊机温度，当超过 70℃时应停机修理，工作完毕后拉闸断电，并 将焊线和地线分开。 4.2.8 气焊工工作前应检查氧气瓶与压力表接头处的螺纹，不得有滑牙现象，橡皮管不得 有漏气，气焊枪嘴和枪身各部分无阻碍。 4.2.9 电石桶与氧气瓶搬运时，应停止使用，关掉气阀，轻拿轻放，不得剧烈震动。开启 电石桶不得用钢制工具，不得用榔头、凿子等锤打。 4.2.10 乙炔瓶使用时应立放，防止倒下，禁止横卧。 4.2.11 氧气瓶应有防震胶圈，安全罩应旋紧，不得碰撞，不得曝晒冻结时应用热水加温， 不得用火烤。有油脂的衣服、手套等严禁与氧气瓶、减压阀、氧气软管及接头等接触。 4.2.12 点火时，焊枪口不得对人，正在燃烧的焊枪不得放在工件或地面上。焊枪带有乙 炔和氧气时，不得放在金属容器内。 4.2.13 工作完毕，应将氧气瓶气阀关好，拧上安全罩，检查操作场地，确认无着火危险 方可离开。 4.2.14 焊割、气割时应有防范措施，防止溶珠、铁渣对人灼伤。 4.2.15 氧气瓶和乙炔瓶放置的安全间距应保持 5 米以上。
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：28 KB 时间：2026-02-06 价格：¥2.00
危险化学品火灾现场处置方案 1 事件特征 1.1 危险性分析 ( 1）氢气 氢气是一种无色、无嗅、无毒、易燃易爆的气体，和氟、氯、氧、 一氧化碳 以及空气混合均有爆炸的危险。 ( 2）盐酸、液碱、硫酸 1)吸入中毒吸入酸雾或碱液可引起呼吸道刺激症状、化学性支气 管炎、肺 炎，严重病例可发生肺水肿。吸入高浓度硫酸雾尚可引起 喉痉挛或喉头水肿。 2) 口服中毒误服酸碱后，口腔、咽部、胸骨后和腹部，会立即 产生剧烈的 灼热性疼痛，唇、口腔和咽部可见灼伤以至溃疡形成呕 吐物中有大量棕褐色酸性 血红蛋白和食管及胃粘膜碎片。 3)皮肤和眼灼伤皮肤接触酸碱后，局部立即产生疼痛，并可形成 不同程度 灼伤。轻者表现为皮肤红斑、或呈暗褐色，出现水疱；重 者可形成焦痂、溃疡。 若眼部接触酸碱后可引起结膜炎、角膜混浊 以至穿孔，严重者可失明. ( 3 ) 肼 （ 联 氨 ） 1)易燃，强还原剂。其蒸气能与空气形成范围广阔的爆炸性混合 物，遇明 火、高热极易燃烧爆炸，具有强腐蚀性。 2)急性吸入中毒可导致眼及上呼吸道黏膜产生刺激症状。 3)口服中毒可出现恶心、呕吐、腹泻，出现暂时性的中枢性呼吸 障碍和心律失常。 4)皮肤及眼直接接触其液体，可致严重灼伤。 5)严重者可出现中毒性肝病。 (4)氨水 吸入后对鼻、喉和肺有刺激性，引起咳嗽、气短和哮喘等；重者 发生喉头水 肿、肺水肿及心、肝、肾损害。溅入眼内可造成灼伤。 皮肤接触可致灼伤。 ( 5）氯气 氯气是一种常温下呈淡黄绿色、具有刺激性气味的剧毒气体。氯 气比重比空 气略重，一般没有风力作用，它会很长时间潜藏在低洼 部位。因为氯气的化学 活泼性使得它的毒性很强，可损害全身器官 和系统。少量氯气可以引起呼吸道困 难，刺激咽喉、鼻腔和扁桃体 发炎，导致眼睛红肿、刺痛、流泪，能引起胸闷 和呼吸道综合症， 激发哮喘病人呼吸发生困难，甚至休克。氯气进入血液可以同 许 多物质发生化合作用，引起神经功能障碍，杀伤和破坏血细胞，并 引起盗汗、 头痛、呕吐不止、胃肠痉挛、肝脏受损，等等。严重者 可致全身性水肿，电解 质失衡。氯气还对皮肤、衣物等具有强烈腐 蚀、损毁作用。空气中的氯气浓度达 到 900〜1000PPM，可以两分 钟致人缺氧并急速中毒死亡。 1.2 可能发生的危险 有爆炸、中毒、人身伤亡、重大环境污染的风险。 2 应急组织及职责 2.1 部门应急组织 责任部门为化水队，成立应急小组。
分类：安全管理制度 行业：化工行业 文件类型：Word 文件大小：63 KB 时间：2026-02-23 价格：¥2.00
关于成立职业卫生管理机构的通知 为了预防、控制和消除职业病危害，防治职业病，保护我公司职 工的健康及相关权益，改善生产作业环境，搞好职业健康工作，促进 我公司的可持续发展，根据《中华人民共和国职业病防治法》第十九 条第一项和《作业场所职业健康监督管理暂行规定》第八条的规定， 经 2017 年 4 月 20 日公司办公会议研究，决定成立我公司职业卫生工 作领导小组，领导小组成员如下： 组 长： 刘腊林 副组长： 林明俊 成 员：梁渭廉、赖海章、梁国斌、梁国荣、程元军、刘贵忠、 林海 职业卫生工作领导小组的职责按本公司《职业病危害防治责任制 度》规定执行。 清远市新粤亚铝业有限公司（盖章） 日期：2017 年 4 月 20 号 职业卫生管理架构图 职业卫生管理领导小组 组长： 刘腊林 副组长：林明俊 喷 涂 车 间 ： 刘 贵 忠 成 品 仓 ： 程 元 军 熔 铸 车 间 ： 梁 国 荣 氧 化 车 间 ： 梁 国 斌 挤 压 车 间 ： 赖 海 章 人 事 部 ： 梁 渭 廉 生 产 部 ： 林 海 清远市新粤亚铝业有限公司（盖章） 日期：2017 年 4 月 20 号
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：27.4 KB 时间：2026-03-01 价格：¥2.00
中华人民共和国国家经济贸易委员会令 第 37 号 《危险化学品包装物、容器定点生产管理办法》已经国家经 济贸易委员会主任办公会议审议通过，现予公布，自 2002 年 11 月 15 日起施行。 国家经济贸易委员会主任 李荣融 二○○二年十月八日 危险化学品包装物、容器定点生产管理办法 第一章 总 则 第一条 为了加强危险化学品包装物、容器生产的管理，保 证危险化学品包装物、容器的质量,保障危险化学品储存、搬运、 运输和使用安全，根据《危险化学品安全管理条例》，制定本办法。 第二条 在中华人民共和国境内生产危险化学品包装物、容 器适用本办法。 第三条 本办法所称危险化学品包装物、容器（以下简称包 装物、容器）是指根据危险化学品的特性，按照有关法规、标准 专门设计制造的，用于盛装危险化学品的桶、罐、瓶、箱、袋等 包装物和容器，包括用于汽车、火车、船舶运输危险化学品的槽 罐。 第四条 国家安全生产监督管理局负责全国危险化学品包 装物、容器定点生产的监督管理；省、自治区、直辖市人民政府 经济贸易主管部门或其委托的安全生产监督管理机构（以下简称 发证机关）负责本行政区域内包装物、容器定点生产的监督管理， 并审批发放危险化学品包装物、容器定点生产企业证书（以下简 称定点证书）。
分类：安全管理制度 行业：化工行业 文件类型：Word 文件大小：132 KB 时间：2026-03-03 价格：¥2.00
江苏万美工贸有限公司 万总字【2014】第 1 号 关于成立安全生产(职业健康)组织机构及 工作委员会的决定 各科室、车间： 为深入贯彻“安全第一，预防为主，综合治理”的安全生产方针； 执行国家有关安全生产、职业危害防治的法律、法规、规章和标准； 加强公司安全生产、职业危害防治工作的管理；提高安全生产、职 业危害管理水平；推进安全标准化建设；切实保障公司员工在生产 过程中的安全与健康。经研究决定，成立公司安全生产(职业健康) 组织机构及工作委员会，具体决定如下： 安全生产(职业健康)组织机构：安全生产管理委员会 安全生产(职业健康)工作管理委员会： 主 任： 白万余 副主任： 丁洪坤 成 员： 张杰生、白万平、沈锦铎、刘军军、张 兵、 顾玉芬、徐建中、郭 银、张金坤、袁 俊、 公司一把手为安全生产（职业健康）管理第一责任人。 特此决定 江苏万美工贸有限公司 批准： 2014 年 1 月 1 日 抄报：幸福街道安监站 抄送：各科室、车间 江苏万美工贸有限公司 安全生产（职业健康）组织机构图
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：2.4 MB 时间：2026-03-21 价格：¥2.00
生 产 现 场 管 理 与 改 善 培 训 课 件 现场管理的核心：安全、质 量、成本、交货周期 现场管理的途径：人/机/料/ 法/环 现场管理的方法：目标管理 现场管理的永恒主题：持续 改进 1. 制造系统介绍 制造系统企业运营价 值链 物流管理 设计开发 计划能力 车间管理与运营 优秀的领导人并不事事亲 为！ 2.历 史 ——从 批 量 生 产 到 精益生产 精确的加工工具——劳 动力部件——目标：规 模经济——走向成功 有限的产品种类——流 水作业 批量生产扩展，试图针 对变化作出调整 精益生产作为一种替代方 案开始出现 市场的变化 企业《多种少量的定货方 式、产品单价低、市场需求 价廉物美的产品、品质要求 提高与售后服务的加强、交 期缩短、国际化竞争》 3.生产现场管理的位置 物料的输入——转换过程 ——物料的输出 4.生产现场管理的目标 安全 质量 成本 交期 一.安全 安全生产的定义 A． 安全生产指生产经营 活动中的人身安全和财 产安全。 B． 人身安全制保障人的 安全、健康、舒适的工 作。 C． 财产安全：消除损坏 设备、产品、一切财产的 一切危害因素，保证生产 正常进行 目录 事故等级金字塔 安全之河 始终坚持以安全责任为重 为什么会发生事故 安全的标准化 安全培训和实践 用于安全的团队工具 1.事故等级金字塔：死亡 重伤 轻 伤 结果 险生事 故 不安全
分类：安全培训材料 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：192 KB 时间：2026-03-22 价格：¥2.00
关于成立职业卫生管理机构的通知 为了预防、控制和消除职业病危害，防治职业病，保护我公司职 工的健康及相关权益，改善生产作业环境，搞好职业健康工作，促进 我公司的可持续发展，根据《中华人民共和国职业病防治法》第十九 条第一项和《作业场所职业健康监督管理暂行规定》第八条的规定， 经 2020 年 4 月 20 日公司办公会议研究，决定成立我公司职业卫生工 作领导小组，领导小组成员如下： 组 长： 刘腊林 副组长： 林明俊 成 员：梁渭廉、赖海章、梁国斌、梁国荣、程元军、刘贵忠、 林海 职业卫生工作领导小组的职责按本公司《职业病危害防治责任制 度》规定执行。 清远市新粤亚铝业有限公司（盖章） 日期：2020 年 4 月 20 号 职业卫生管理架构图 职业卫生管理领导小组 组长： 刘腊林 副组长：林明俊 喷 涂 车 间 ： 刘 贵 忠 成 品 仓 ： 程 元 军 熔 铸 车 间 ： 梁 国 荣 氧 化 车 间 ： 梁 国 斌 挤 压 车 间 ： 赖 海 章 人 事 部 ： 梁 渭 廉 生 产 部 ： 林 海 清远市新粤亚铝业有限公司（盖章） 日期：2020 年 4 月 20 号
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：41 KB 时间：2026-03-28 价格：¥2.00
食品粗加工及切配管理制度 1.餐饮单位应设置专用粗加工间或粗加工区域及设施，其使 用面积应与生产供应量相适应。分设肉类、水产类、蔬菜原料加 工清洗间或区域池，并有明显标志。食品原料的加工和存放要在 相应位置进行，不得混放和交叉使用。 2.粗加工间或粗加工区域地面应易清洗、不吸水、防滑、排 水通畅，所用材料应无毒、无臭味或异味、耐腐蚀、不易发霉、 符合卫生标准、有利于保证食品安全卫生。 3.粗加工场地应设有层架，加工场所防尘、防蝇、防鼠设施 齐全并正常使用。加工用工具、容器、设备必须经常清洗，保持 清洁，直接接触食品的加工用具、容器必须用后消毒。 4.解冻、择洗、切配、加工工艺流程必须合理，各工序必须 严格按操作规程和卫生要求进行操作，确保食品不受污染。 5.动物性食品与植物性食品应分池清洗，水产品宜在专用水 池清洗，并有明显标志。加工肉类、水产品与蔬菜的操作台、用 具和容器要分开使用，并有明显标志。 6.加工前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质迹象或者 其他感官性状异常的，不得加工和使用。禽蛋在使用前应对外壳 进行清洗，必要时消毒处理。 7.加工后食品原料要放入清洁容器内（肉禽、鱼类要用不透 水容器），不落地，有保洁、保鲜设施。易腐食品应尽量缩短在 常温下的存放时间，加工后应在规定时间内及时使用或冷藏。 8.切配好的半成品应避免污染，与原料分开存放，并应根据 性质分类放在层架上。 9.加工后的肉类必须无血、无毛、无污物、无异味；水产品 无鳞、无内脏。 10.加工后的蔬菜瓜果必须无泥沙、杂物、昆虫。蔬菜瓜果加 工时必须做到一拣（拣去腐烂的、不能吃的）、二洗、三浸（必 须浸泡半小时）、四切（按需要切型状）。
分类：安全管理制度 行业：建筑加工行业 文件类型：Word 文件大小：16.7 KB 时间：2026-05-12 价格：¥2.00