厨房烘炉、油炸炉、煎炉安全操作规程 1、确认抽风和运水系统开启。 2、确认各炉灶气阀关闭。 3、确认炉灶温度控制器关闭。 4、开启燃气总阀，开启要使用的炉灶气掣，待 3 — 5 分钟，检查是否有 气体 泄露的气味。 5、点着点火棒，放在火种喷口，按下火种按钮，点燃火种。 6、火种点燃后，开启温度控制器，检查火焰燃烧情况，检查是否有燃气 泄 露的气味，确认无异常，方可投入使用。 7、发现情况异常，立即关闭气阀，通知工程部派员维修。
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厨房燃气瓶安全操作规程 1、检查燃气阀和燃气管是否完好，燃气瓶无破损。 2、用手握住燃气阀，按照指示方向，将燃气管接驳头与燃气瓶气阀相 接驳、 旋紧。 3、开启气阀开关，听见明显的“滋”一声，确认气阀接驳已旋紧。 4、连续听见“滋”声音，并闻到煤气味，应立即将气阀关闭，重新进 行安装。 5、轻轻按住燃气炉具点火掣往逆时针方向打火，直至到炉具点燃为止， 再 轻轻放手。 6、检查燃气管不能出现扭曲、折叠情况。 7、检查所配备的灭火器是否完好。 8、使用完毕，应当天归还领取处，做好归还登记。
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双针机安全操作规程 1、新机器在使用前，必须将涂在各部分的防锈油用汽油和洁净 的软布擦拭干净。 2、底面线穿入后，不宜空车运转，以免扎线，随时注意油窗， 如发现喷油 中断应立即停车，修复后才能使用。 3、左针应使用右旋线，右针应使用左旋线，而底线则左、右可 以使用。 4、缝纫时刻根据缝纫材料的性质来选择适当的机针和缝纫线。 5、应使机器正转，此时从上轮外侧面向机头方向看，正转转向 应是逆时针， 上轮反转时，不应启动机器。 6、操作完后应关闭电源，清理保养机器。
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发酵车间接酒班的安全操作规程 1、接班时必须穿戴好劳动保护用品。 2、必须认真交接班问清麦汁所进的发酵罐号。 3、糖化进麦汁前进行管路杀菌时管子必须接牢以免伤人。 4、加强巡回检查防止跑酒并做好测糖、测温工作及纪录。 5、及时检查所用各段管路的节门是否内漏。 6、及时检查麦汁泵运转是否正常。 7、回收管、标准酵母计量罐进行蒸汽杀菌时要严格按规 程操作避免蒸汽伤人。 8、对所属电气设备禁止用水清洗开关电源时检查手是否 潮湿以防触电。 9、搞卫生时注意穿戴好劳保用品一定要穿胶鞋防止出现 意外伤害。
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受压容器安全操作规程 1、受压容器应由专职或指定人员负责操作，其他人员不准 擅自操作。 2、各种受压容器不准超压使用。 3、受压容器和管道受压时，严禁撞击和烧焊。 4、受压容器的安全阀，须沿封印，未经主管部门同意不准 随便拆除。 5、根据受压容器的大小，装置合理的压力表，压力表与安 全阀必须经常保 持灵敏有效，如有失灵现象，应立即修理或调 换。 6、受压容器在使用时，专职工不可擅自离开工作岗位，如 有特殊情况离开时必须请组长或专人看管。 7、各种气瓶存放或使用必须距离明火十米，并避免在太阳 下爆晒，搬运时防止撞击。 8、氧气瓶防止油腻沾污，不准与可燃气瓶放在一起。
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司炉工安全操作规程 1.锅炉工应经过专业培训，持证上岗。 2.操作过程中佩戴安全防护用具，保持操作间的通风良好。 3.设备投入运行前，应对锅炉的安全附件进行仔细检查，一切 正常后方可投 入运行。 4.锅炉周围应保持清洁，严禁堆放杂物。 5.司炉工应认真做好当班运行记录。 6.司炉工交接班，必须进行详细记录，临接班前和当班中不得 喝酒，患有疾 病者不得上岗。 7.发生事故不要惊慌失措，应立即查明原因；正确处理；如不 能判断事故原 因，应采取紧急停炉措施，立即报告有关领导，司 炉人员不得离开岗位。 8.定期对水质进行化验，符合使用标准。 9.保持锅炉房内外环境的整洁。
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吸管、包盖拆装安全操作规程 1.作业前安要求穿戴好劳保用品，检查所使用的工具，确保安全可 靠。 2.在拆装吸管、包盖的螺丝时，站位要合适，防止物件掉落轧伤， 用力要慢、均匀，杜绝使猛劲。 3.作业过程中，站位要合适，方法得当，防止物件掉落轧伤。 4.保持现场干净整齐，产生的废物按有关规定处理。
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吸线头机安全操作规程 1、开机前检查电源插座，插头是否完好，确保接触良好。 2、启动电源开关空车试运行，检查观察机件有无碰撞，声响、 松动等不正常现象，发现故障及时排除。 3、吸风时、操作者手势必须正确，双手紧握产品送向吸风口， 开机运行时不得将手伸入吸风口。 4、操作时不小心将产品吸入机内时，必须停机取出产品。 5、根据每天生产情况，及时排除吸入机内的线毛，保证设备正 常运行。 6、操作者不得赤脚上机操作。 7、离开机器时，必须随手关掉电源开关。 8、下班时检查确认电源关闭，整理好产品，打扫卫生，清洁机 器。
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周期轧辊车床安全技术操作规程 1、开车前必须详细检查设备加润滑油，设备正常，安 全设施齐全，准备工作就绪后才能上料。 2、上辊前一定要量好尺寸，确定孔型，做好标记，配 套成对。配单辊时，辊环外径要力求相等。返修轧辊要严格 按标准检查，以减少往返吊装发生事故的机会。 3、床子启动要低速运转正常后，逐步提高转速。严禁 高速启动。 4、操作工要严守岗位，车床运转中要经常检查设备运 转和润滑情况。启动前主刀台角度一定要调整好，后刀台吃 刀时要经常检查，以免卡死，顶弯丝杆。 5、上下轧辊时，上下要密切配合，严格执行起重、挂 吊作业安全规程。要有专人指挥。 6、使用砂轮机作业时，必须遵守“砂轮安全规程”。
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和面机安全操作规程 1、使用前检查电源是否接牢，看机器是否运转正常。 2、只容许单人操作，严禁两人同时上机、配备人员进行监护。 3、机器运转时，严禁将用具或手伸入桶内。 4、维修保养时必须切断电源。 5、清扫时严禁把水冲向电器部分。 6、发生故障时，不得自行拆卸，应立即报修。
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塑料焊工安全操作规程 1.工作首认真检查塑料焊枪有无漏电现象，接地装置否良好，调 压器是否正常。 2.工作时必须穿绝缘鞋，焊枪手把前应加较绝缘垫板，以防触电 和烫伤。工作场所应通风良好。 3.必须根据加工件的厚薄和焊枪的功率大小，随时调稳压器，严 禁将焊枪管 烧得过热。 4.工作完毕应及时切断电源，将调压器调到零位。 5.使用锯床，刨床、挤压机、砂轮机、电烤箱等设备塑料制品时， 应严格遵 守有关设备的安全操作规程。 6.工作场地的原材料必须堆放整齐，稳固。
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大锥度精浆机安全操作规程 1、开动前，要确认转子、定子的间隙是否脱开。 2、开动时，必须先开密封水，经常注意密封水的流量，若堵塞及时 处理。 3、开动时，应先开精浆机，后开浆泵，若误，待清洗内部，并能转 动时， 再开动。 4、经常注意仪表指示器，所显示信号，做到及时处理。 5、清洗或修理时，应切断电源，并挂好警告牌。 6、开机前，应先检查精浆机能耗设定值，若设定值过高，将会损坏 磨片。
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残极清理安全操作规程 1.工作前检查工器具有无松动现象，确认残极是否冷却。 2.确认清理的残极是否摆放平稳，不平稳不得进行清理，必须使用残极托架。 3.清理残极时，确认残极导杆、钢爪是否松动。若有松动，须作特殊极处理后， 方可进行清理。 4.清理残极时，不得撬动整块残极〔当残极严重残缺时，应作特殊极处理后，方 可进行处理〕，以防导杆倒下伤人。 5.清理出的结壳块，应堆放到指定地点，不得杂乱堆放，堵塞行走通道。 6.严禁用机组吊着残极清料。 7.换极作业时，严禁打开对面临近槽的横罩板。
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残铝吊运安全操作规程 1.检查、确认天车、吊具及工具完好合适，确认残铝的吊耳牢固 后方可作业。 2.由专人指挥天车，确认绑牢吊耳，专人指挥天车缓慢上升，在 残铝刚好吊离残铝箱底部时，指 挥天车停止，用钢钎把残铝上松动的小铝块、渣皮敲下。 3.当需用钢钎撬松残铝时，操作人员一定要站稳，用力均匀，严 防滑跌。 4.专人指挥天车把残铝吊到炉前，取下钢丝绳。 5.严禁人员从天车吊物下行走或逗留。 6.吊运结束后，将残铝箱、工器具归位，打扫场地卫生。 7.检查残铝箱表面破损情况，破损严重的要进行修补。
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水泥净浆搅拌机安全操作规程 1、在搅拌机起动以后，严禁人体或器具接近转运部位，以避免发生危险。 2、装料和取料时必须首先切断搅拌机电源，以避免发生危险。 3、每次使用后要清洗干净。 4、传动箱内运动部件每一季度加黄油一次。 5、应经常检查绝缘情况。 6、为避免发生人身伤害事故，严禁未经过培训的试验人员或其他人员操作仪器。
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水泵安全操作规程 1.作业前应进行检查，泵座应稳固。水泵应按规定装设漏电保 护装置。 2.运转中出现故障时应立即切断电源，排除故障后方可再次合 闸开机。检修 必须由专职电工进行。 3.夜间作业时，工作区应有充足照明。 4.水泵运转中严禁从泵上跨越。升降吸水管时，操作人员必须 站在有护栏的 平台上。 5.提升或下降潜水泵时必须切断电源，使用绝缘材料，严禁提 拉电缆。 6.潜水泵必须做好保护接零并装设漏电保护装置。潜水泵工作 水域 30m 内不得有人畜进入。 7.作业后，应将电源关闭，将水泵安放妥善。
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水洗机安全操作规程 1、水洗设备操作工上岗前要经过安全培训并考试合格方可上 岗。 2、工作时要劳保穿戴整齐并符合要求方可工作。 3、工作前要先检查设备状况，设备如有安全隐患，不得操作设 备。 4、操作蒸汽加热水时打开控制阀不能太急，同时盖好缸盖，防 止沸水烫伤。 5、必须确保水洗机工作前将内缸盖插销插好、外缸盖盖好方可 启动设备。 6、所有染料、助剂的领用必须遵循定人、定时、定量的原则， 向缸内投放时防止灼伤。 7、保持消防通道的畅通，严禁堵塞通道；随时清除地面积水， 防止摔伤。 8、工作结束后必须切断水、电、汽，清理设备。
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水磨石切割机安全操作规程 1、启动前检查电动机、电器应正常，接地(接零)保护良好， 机械防护装置 安全有效，锯片选用符合要求、安装正确，然后进 行空载运转，确认正常后，方可作业。 2、操作人员要双手按紧工件，匀速送料，不得用力过猛。操 作时不得戴手套。 3、加工件送到与锯片相距 30m 处或切割小块水磨石时应使用 专用工具， 送料不得直接用手推料。 4、作业中，严禁工件冲击、跳动现象发生。发现异常音响， 应立即停机检查。排除故障后，方可继续作业。 5、锯台上碎肩应用专用工具随时清除，不得用手拣拾或抹拭。
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混合炉安全操作规程 1.向混合炉注入铝液前，必须堵好炉眼，并备有缠好的塞子。 2.只准一人在平台上向混合炉注入铝液周围不得有其它人，液流 应均匀平 稳，不应有铝拖溅到外面。 3.向混合炉注铝液、加铝锭、机铝渣和揽掉时，池炉停止燃池， 电炉停止送电。 4.禁止在混合炉两端同时向炉内加料。 5.向炉内投物料时，必须站在炉门侧面，使用工具将物料送进炉 内。 6.在不影响操作的便利与安全的条件下，平台上的物料、工具应 堆放整齐、稳固。 7.应检查硅碳棒有无断裂，应经常检查池炉燃池系统是否畅通， 如发生堵塞 时必须用蒸汽处理，严禁用火焰烧烤。
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清理地沟安全操作规程 1.劳动保护用品必须穿戴齐全。 2.工作前必须安全确认，认真检查吊具，工具等。 3.现场和行走通道必须无杂物，防止跌倒而引发意外。 4.现场照明要符合要求。 5.严防铁器与大母线及其它导电体相连，防止电弧烧伤。 6.往上吊物料时，地沟挂钩人员要躲开，上面拎桶人员要扶稳、 站稳，防止闪倒。 7.清理地沟时，作业范围内不准进行出铝，取电解质，换极等 其它工作，防止烫伤下面人员。 8.作业现场要有专人监护，专人负责指挥，统一协调。同时， 吊料的架子要固定好。 9.所有人员不得从两槽之间的风格板处进入地沟。 10.地沟下不允许一个人单独作业。
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清花安全操作规程 1、必须严格按照开关车的程序操作。 2、工作时必须穿戴好工作服、扎紧衣袖口，不能穿拖鞋、 打赤膊、赤脚上班。 3、开车前必须做好机前、机后检查工作，注意是否有人在 本机台周围工作。 4、生头不得用手撑形，引棉层进入天平罗拉或紧压罗拉， 应用拳形引入棉层。 5、车停稳后，才可在机内作清洁工作和处理罗拉、导盘漏 底等。 6、高度重视安全生产，严防火灾，如发现火警时应立即停 止给棉、成卷打手、马达停车，根据不同情况按电钮，取出着火 的棉卷，浸入水桶中，或使用滑石粉和四氯化碳灭火器扑灭。
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滚筒安全操作规程 一、在装料时认真检查滚筒的传动连接是否正常，两边轴承及电 源、闸刀安 全等； 二、配备消防器材，禁止一切明火作业。 三、应标明安全醒目标志防止外来闲人进入滚筒牟间内； 四、滚筒修理应注意起重安全，同时气焊时应有审批制度及安全 防范措施； 五、滚筒运转时，按期加池、检查，发现问题停机运转向有关部 门汇报； 六、严禁池类液体外漏外面，并禁止在滚筒运转区域内操作或千 活； 七、滚筒盖开启时，一要注意筒子内温度；二要人站在筒的侧面 开筒；三要 缓慢开筒。 八、操作者应把衣服扎在裤子里边，下班后应检查作业荡然无存 的安全情况是否正常。 九、经常打扫场地，处理池污，保持清洁。
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灶台安全操作规程 1、开市前检查油路和电源是否正常。 2、打开油阀（轻而且要少量）待见到油时方可点火。 3、打开电源开关，注意观察火是否正常。 4、打开水龙头冷却灶台，但放水量要小，以免浪费。 5、操作中，灶台不可离人，以免发生意外。 6、操作完毕时，要先将炒勺撤下，然后关闭油阀，待确定灶内 的火全熄后，方可切断电源，并关闭水龙头。 7、检查油阀、电源开关、水龙头是否已经完全关闭后，方可离 开。 8、及时进行保养。
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供干、鋳件焖火工安全操作规程 1.装牟时应按下列规定操作： 1.1 将大件放在下面，小件放在上面； 1.2 将工件均衡放在牟上； 1.3 将工件分放成稳固的小堆(根据炉腾的大小)。 2.搬运工件时必须注意下列事项： 2.1 选择合理安全拥吊工件的方法； 2.2 不得搬运超过吊牟负荷的工件； 2.3 吊拥工件时，应注意防止挤手、压手； 3.进炉与出炉推牟时，必须注意工件是否有倒塌现象。 4 供炉生火时，应注意防止火灾发生，生火以后，应将炉门前的 木柴等易燃 物清理千净。
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供箱安全操作规程 1、使用前必须检查仪表参数是否以属于正常范围，异常易发生火 灾，要立即校正参数或通知主任或电工，使用中要经常查看仪表，着 火点低于 300℃的物 体，禁止靠近供箱。 2、使用中必须戴好手套，禁止皮肤与箱体内部或与刚出箱的存放 架全属部 分直接接触，防高温烫伤，配电箱一定要关严，不能靠近电 动机转动范围，否则 发易发生伤害事故。 3、机器发生故障，必须第一时间通知主任或电工，禁止私拉乱接， 造成触 电等危险。 4、机器不可在无人状态下工作。 5、蜂鸣器响起，应立即结束时段工作。
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