卫生管理制度目录 1 食品采购索证制度 2 食品进货验收制度 3 食品台帐记录制度 4 食品仓库（贮存）卫生管理制度 5 粗加工卫生管理制度 6 食品原料保管卫生管理制度 7 冻库卫生管理制度 8 干货原料、调料二级仓库管理制度 9 食品切配岗位卫生管理制度 10 烹调加工卫生管理制度 11 凉菜房卫生管理制度 12 点心房卫生管理制度 13 裱花间卫生管理制度 14 烧烤房卫生管理制度 15 生食海产品加工卫生管理制度 16 备餐间及供餐卫生管理制度 17 餐厅卫生管理制度 18 水果房卫生管理制度 19 餐、饮具清洗消毒卫生管理制度 20 餐用具保洁卫生管理制度 21 食品添加剂卫生管理制度 22 食品从业人员个人卫生常识 23 食品卫生检查制度 24 食品卫生奖惩制度 25 食品卫生知识培训考核制度 26 员工健康检查管理制度 27 传染病报告制度 28 传染病防治措施 29 突发卫生事件应急预案 30 “五病”调离卫生管理制度 食品采购索证制度 1 对固定食品供应商，必须签定供货合同，保证供应的食品安全可靠。 2 索证范围包括所有购入的食品、食用农产品、食品添加剂等。 3 审核固定供应商的工商营业执照和卫生许可证，并索取其复印件。 4 向供应商按产品生产批次索取符合法定条件的检验机构出具的检 验报告或由供应商签字、盖章的检验报告复印件。 食品进货验收制度 1 由指定专人进行食品进货验收工作。 2 查验产品卫生状况，产品合格证明和产品标准是否符合国家相关法 律法规的规定。 3 从食品生产企业或批发市场批量采购食品时，应查验食品是否有按 照产品批次由符合法定条件的检验机构出具的检验合格报告或者 由供应商签字（盖章）的检验报告复印件。 4 采购生猪肉应查验是否为定点屠宰企业屠宰的产品并查验检疫合 格证明。 5 采购其他肉类也应查验检疫合格证明。不得采购没有检疫合格证明 的肉类。 食品台帐记录制度 1 由专人进行食品进货台帐记录。 2 严格按照卫生部门指定的台帐格式进行登记。 3 如实记录进货时间、食品名称、规格、数量、供应商及其联系方 式等内容。 4 台帐记录必须将所有供货情况记录下来，保证真实、及时、完整、 不得漏记。 5 在登记台帐的同时，按时间先后顺序粘贴好供货清单和票据。 6 台帐记录保存期限不得少于食品使用完毕后 6 个月。 食品仓库（贮存）卫生管理制度 1 仓库管理员对采购到的食品必须进行认真验收，防止腐败变质及过 期的食品和三无产品进库。
分类：安全管理制度 行业：食品医药行业 文件类型：Word 文件大小：52 KB 时间：2025-08-28 价格：¥2.00
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分类：安全培训材料 行业：其它行业 文件类型：PPT 文件大小：7.03 MB 时间：2025-08-29 价格：¥2.00
20**工作总结&计划PPT 简洁实用、框架完整的年终总结、工作汇报与新年计划 回顾这一年的工作，在取得成绩的同时，我们也找到了工作中的不足和问题，主要 反映于xx及xxx的风格、定型还有待进一步探索，尤其是网上的公司产品库充分体现我们 xxxxx和我们这个平台能为客户提供良好的商机和快捷方便的信息、导航的功能发挥。展 望新的一年，我们将继续努力，力争各项工作更上一个新台阶。20**我们所向披靡， 2019我们勇往直前！ 前 言
分类：安全培训材料 行业：其它行业 文件类型：PPT 文件大小：5.65 MB 时间：2025-08-29 价格：¥2.00
ABC ABC 2021年度6S精益生产 工 作 总 结 五、2020年推进建议 目 录 一、精益生产目标 二、具体措施及进度 三、取得的效果 四、存在的问题
分类：安全培训材料 行业：其它行业 文件类型：PPT 文件大小：5.2 MB 时间：2025-08-29 价格：¥2.00
XXX项目安全管理工作总结 暨明年工作计划 20** 时光如梭，一年的工作转瞬又成为历史。回顾这一年的工作，在取得成绩的同时， 我们也找到了工作中的不足和问题。 展望新的一年，我们会再接再厉，更好的完成工作，扬长避短，更上一层楼，力争 各项工作更上一个新台阶。20**我们所向披靡，20**我们勇往直前！ 前 言
分类：安全培训材料 行业：其它行业 文件类型：PPT 文件大小：1.51 MB 时间：2025-08-29 价格：¥2.00
XX集团XX项目部安全管理工作汇报 2 2 3 20**年工作情况汇报 回顾这一年来的工作，我们在取得一定成绩的同时，也看到了工作中的 不足之处和存在问题，主要反映于各项管理制度的执行落实和安全隐患 的排查治理还有待进一步提高，尤其是本项目从业人员的安全意识最能 够直接反映整个项目的综合安全素质和安全文化落实情况。展望新的一 年，我们将继续努力，力争各项安全工作再上一个新台阶。 前 言 QIAN YAN
分类：安全培训材料 行业：其它行业 文件类型：PPT 文件大小：11.9 MB 时间：2025-08-29 价格：¥2.00
职业健康检查个人报告 及总结报告解析 02 03 01 目录 职业健康监护基本概念 劳动者个人职业健康检查报告 职业健康检查流程及注意事项 04 用人单位职业健康检查总结报告
分类：安全培训材料 行业：其它行业 文件类型：PPT 文件大小：2.47 MB 时间：2025-08-29 价格：¥2.00
欢迎关注“安全应急”微信公众号 欢迎关注“安全应急”微信公众号 1 CONTENTS 2 3 4
分类：安全培训材料 行业：其它行业 文件类型：PPT 文件大小：17.5 MB 时间：2025-08-29 价格：¥2.00
工作汇报年终总结 中国XXXXX有限公司 20** 前 言 回顾这一年的工作，在取得成绩的同时，我们也找到了工作中 的不足和问题，主要反映于xx及xxx的风格、定型还有待进一步 探索，尤其是网上的公司产品库充分体现我们xxxxx和我们这个 平台能为客户提供良好的商机和快捷方便的信息、导航的功能 发挥。展望新的一年，我们将继续努力，力争各项工作更上一 个新台阶。2017我们所向披靡，2018我们勇往直前！
分类：安全培训材料 行业：其它行业 文件类型：PPT 文件大小：11 MB 时间：2025-08-29 价格：¥2.00
职 业 卫 生 防 护 设 备 台 账 编 号 职业卫生防护 设备名称 安装位置 校验日期 维护日期 更新情况 投运 时间 报废时 间 责任 人 备注 适用于设备、设施的规划、采购、安装（建设）、调试、验收、使用、维护和报废全过程的管理。 说明：1.支撑对象：*****公司《设备设施管理制度》；2.适用范围：公司设备的档案的登记管理；3.要求：设备科负责设备的登 记填报并保存；4.保存期限三年。
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：35 KB 时间：2025-10-08 价格：¥2.00
****有限公司组织架构图 主要负责人 ** 安全管理人员 *** **部 ** **课 ** **部 ** **部 **
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：25.5 KB 时间：2025-10-13 价格：¥2.00
节假日前安全检查 检查人员： 检查时间： 序号 检查内容 检查标准 检查情况 处罚情况 备注 有无节日值班表且下发 公司安全员是否安排加班 1 节日工作安排 是否有节日安全工作安排 2 暂时未整改完的安全隐 患 是否有保障措施 3 门、窗 是否正常无破损 4 各类给排水装置 是否齐全、完好 5 各类阀门 是否正常有效 配电房进出口是否堵塞 6 配电房安全 房内各配电箱标识、指示是否清 楚 配电箱各类设备外观是否正常 进出线路是否整齐，线槽是否盖 好 绝缘区域绝缘部分是否良好 配电房采光与通风设备是否正 常、有效 厂区通道是否堵塞，有无障碍 各类通道地面是否平畅，并符合 人、车进出要求 下水沟是否畅通，有无堵塞 通道是否脏乱、油滑 7 公司环境 垃圾堆放是否分类放置，有无乱 堆乱放
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预案编号：XXXXXX-YA-001 预案版本号：第四版 ******有限公司 生产安全事故应急预案 （依据 GB/T29639-2020） 编制依据：《生产安全事故应急预案管理办法》（应急管理部令第 2 号） 《生产安全事故应急条例》(国务院令第 708 号) 《生产经营单位生产安全事故应急预案编制导则》（GB/T 29639-2020） 编制单位： ****有限公司 签发人：XXX 颁布日期：2021 年 4 月 1 日 实施日期：2021 年 4 月 1 日 （封面页） 应急预案编号： ****2021 应急预案版本号：2021 第 1 版 ****有限公司 生产安全事故应急预案（模板） 颁布日期：2021 年 4 月 1 日 实施日期：2021 年 4 月 1 日 xx 集团有限公司(章)
分类：事故与应急 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：182 KB 时间：2025-11-02 价格：¥2.00
制品公司 一、安全管理及考核 二、各种安全操作规程 三、安全组织机构 四、消防器材分布及使用情况 制品公司安全管理制度及考核办法 1、 每周一7点20分开安全会，任何人均必须参加安全教育培训（三 班倒的人员除外）未按时参加者罚款10元，不参加者罚款20元。 2、 安全会由安全员主持，传达局、公司的有关安全文件内容总结 上周的安全工作，并落实本周的安全重点。 3、 锅炉班、吊车班、电杆等各班的班长应将生产过程中发现的安 全隐患及时上报安全员，安全必须每天进行检查，发现问题马 上解决，如因安全员的工作失误视情况轻重罚款。 4、 安全员应定期对参加培训的人员进行抽查，一次不及格罚款 5 元，二次罚款 10 元，依此类推。 5、 安全员应按规定做好安全教育，安全隐患的记录并及时整改。 6、 违章操作，一次罚款 50 元，违章操作一次罚款 100 元。 7、 凡发现有脱岗、睡岗、串岗、酒后上岗，一人一次罚款 20 元。 8、 未按规定时间、规定路线、规定检查项目、规定资料录取标准 进行巡回检查的，一人次罚款 20 元。 9、 未按规定进行劳保着装，一人次罚款 20 元，易燃易爆场所，一 次罚款 50 元。 10、对已查出的事故隐患整改不及时或责令限期整改，而未按时整 改的，一次罚款 50 元。 11、非特种作业人员从事特种作业，一次罚款 100 元。 12、设备上有安全装置而操作时不使用的，一人次罚款 50 元。 13、开动使用被查封的设备，一次罚款 100 元。 14、违反起重“十不吊”，不按规定使用吊、索具，一次罚款 100 元。 15、检修用电设备时，不断电或不在配电开关处挂警示牌的，一次 罚款 50 元。 16、使用未经审批的临时用电线路或使用时未挂临时用电线路警示
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：105 KB 时间：2025-11-17 价格：¥2.00
犐犆犛 １３ ．３４０ ．５０ 犆 ７３ 备 案 号 ：２５４６７ — ２００９ 中 华 人 民 共 和 国 安 全 生 产 行 业 标 准 犃 犙 ６１０６ — ２００８ 足 部 防 护 食 品 和 医 药 工 业 防 护 靴 犉狅狅狋 狆狉狅狋犲犮狋犻狅狀犘狉狅狋犲犮狋犻狏犲 犫狅狅狋 狌狊犲犱 犻狀 犳狅狅犱 犪狀犱 犿 犲犱犻犮犻狀犲 犻狀犱狌狊狋狉犻犲狊 ２００８１１１９ 发 布 ２００９０１０１ 实 施 国 家 安 全 生 产 监 督 管 理 总 局 发 布 犃 犙 ６１０６ — ２００８ 中 华 人 民 共 和 国 安 全 生 产 行 业 标 准 足 部 防 护 食 品 和 医 药 工 业 防 护 靴 Ａ Ｑ ６１０６ — ２００８ 煤 炭 工 业 出 版 社 出 版 （北 京 市 朝 阳 区 芍 药 居 ３５ 号 １０００２９ ） 网 址 ：ｗ ｗ ｗ ．ｃｃｉｐｈ ．ｃｏ ｍ ．ｃｎ 煤 炭 工 业 出 版 社 印 刷 厂 印 刷 新 华 书 店 北 京 发 行 所 发 行 开 本 ８８０ ｍ ｍ × １２３０ ｍ ｍ １／１６ 印 张 １ 字 数 ２０ 千 字 印 数 １ — １ ，０００ ２００９ 年 １ 月 第 １ 版 ２００９ 年 １ 月 第 １ 次 印 刷 １５ ５０２０ · ３８４ 社 内 编 号 ６０５５ 定 价 １４ ．００ 元 版 权 所 有 违 者 必 究 本 书 如 有 缺 页 、倒 页 、脱 页 等 质 量 问 题 ，本 社 负 责 调 换
分类：安全管理制度 行业：食品医药行业 文件类型：未知 文件大小：2.99 MB 时间：2026-01-03 价格：¥2.00
东 莞 昭 和 电 子 有 限 公 司 职业病危害应急救援预案 公司名称：东莞昭和电子有限公司 编制部门： 安全生产办公室 颁布日期： 预案编号：AQ-YA-006-A 预案版本号：2017-1 版 批准页 东莞昭和电子有限公司应急预案编制工作组于 2017 年 9 月 编制的《职业病危害应急救援预案》*(2017-1 版)通过公司内部 评审，符合应急预案编制要求和公司实际情况，从 2017 年 月 日起在本公司范围内正式实施。 审核人： 签发人： 2017 年 月 日
分类：事故与应急 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：44 KB 时间：2026-01-04 价格：¥2.00
中铁一局集团有限公司云桂铁路 云南段项目经理部二分部 职业健康管理制度 编制： 审核： 审批： 2018 年 6 月 10 日 1 目录 职业健康安全管理制度 ........................................................................3 1、目的 ..................................................................................................3 2、工作标准 ..........................................................................................3 3、职责 ..................................................................................................3 4、工作流程图 ......................................................................................3 5、工作流程 ..........................................................................................4 6、记录 ................................................................................................19 7、支持性文件 ....................................................................................19 月员工伤亡事故报表 ..........................................................................21 月职业健康安全、环境情况月报表 ..................................................22 安全质量环境定期大检查汇总表 ......................................................23 施工综合管理情况检查表 ..................................................................24 特种作业人员台帐 ..............................................................................26 重（轻）伤事故登记台帐 ..................................................................27 死亡事故登记台帐 ..............................................................................28 伤亡事故登记表 ..................................................................................29 死亡、重伤事故调查报告书 ..............................................................30
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：238 KB 时间：2026-01-22 价格：¥2.00
作业场所职业病危害申报表 申报单位（盖章） 申报日期 国家安全生产监督管理总局 国家煤矿安全监察局 制订 2 申报承诺书 申报单位郑重承诺： 本用人单位在作业场所职业病危害申报中所提交的资料及 有关附件是真实的，复印件与原件是一致的，并对因材料虚假、 错报、漏报或瞒报所引发的一切后果负法律责任。如相关申报 内容发生变化，将按规定进行变更申报。 法定代表人（签名） 申报单位（盖章） 年 月 日
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：251 KB 时间：2026-01-24 价格：¥2.00
卫生管理制度目录 1 食品采购索证制度 2 食品进货验收制度 3 食品台帐记录制度 4 食品仓库（贮存）卫生管理制度 5 粗加工卫生管理制度 6 食品原料保管卫生管理制度 7 冻库卫生管理制度 8 干货原料、调料二级仓库管理制度 9 食品切配岗位卫生管理制度 10 烹调加工卫生管理制度 11 凉菜房卫生管理制度 12 点心房卫生管理制度 13 裱花间卫生管理制度 14 烧烤房卫生管理制度 15 生食海产品加工卫生管理制度 16 备餐间及供餐卫生管理制度 17 餐厅卫生管理制度 18 水果房卫生管理制度 19 餐、饮具清洗消毒卫生管理制度 20 餐用具保洁卫生管理制度 21 食品添加剂卫生管理制度 22 食品从业人员个人卫生常识 23 食品卫生检查制度 24 食品卫生奖惩制度 25 食品卫生知识培训考核制度 26 员工健康检查管理制度 27 传染病报告制度 28 传染病防治措施 29 突发卫生事件应急预案 30 “五病”调离卫生管理制度 食品采购索证制度 1 对固定食品供应商，必须签定供货合同，保证供应的食品安全可靠。 2 索证范围包括所有购入的食品、食用农产品、食品添加剂等。 3 审核固定供应商的工商营业执照和卫生许可证，并索取其复印件。 4 向供应商按产品生产批次索取符合法定条件的检验机构出具的检 验报告或由供应商签字、盖章的检验报告复印件。 食品进货验收制度 1 由指定专人进行食品进货验收工作。 2 查验产品卫生状况，产品合格证明和产品标准是否符合国家相关法 律法规的规定。 3 从食品生产企业或批发市场批量采购食品时，应查验食品是否有按 照产品批次由符合法定条件的检验机构出具的检验合格报告或者 由供应商签字（盖章）的检验报告复印件。 4 采购生猪肉应查验是否为定点屠宰企业屠宰的产品并查验检疫合 格证明。 5 采购其他肉类也应查验检疫合格证明。不得采购没有检疫合格证明 的肉类。 食品台帐记录制度 1 由专人进行食品进货台帐记录。 2 严格按照卫生部门指定的台帐格式进行登记。 3 如实记录进货时间、食品名称、规格、数量、供应商及其联系方 式等内容。 4 台帐记录必须将所有供货情况记录下来，保证真实、及时、完整、 不得漏记。 5 在登记台帐的同时，按时间先后顺序粘贴好供货清单和票据。 6 台帐记录保存期限不得少于食品使用完毕后 6 个月。 食品仓库（贮存）卫生管理制度 1 仓库管理员对采购到的食品必须进行认真验收，防止腐败变质及过 期的食品和三无产品进库。
分类：安全管理制度 行业：食品医药行业 文件类型：Word 文件大小：72.5 KB 时间：2026-01-30 价格：¥2.00
华 润 新 能 源 ( 北 票 ) 风 能 有 限 公 司 企 业 标 准 Q/DBXY 204.001-2016 环境、职业健康安全绩效管理标准 2016-01-01 发布 2016-01-01 实施 华润新能源(北票)风能有限公司 发 布 Q/DBXY 204.001-2016 I 目 录 前 言.................................................................................II 1 范围..................................................................................1 2 规范性引用文件........................................................................1 3 术语和定义............................................................................1 4 职责..................................................................................2 5 管理内容及方法........................................................................2 6 检查与考核 ...........................................................................7 附 录 A（规范性附录）表格形式 .........................................................8
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：169 KB 时间：2026-02-02 价格：¥2.00
职业健康监测档案 用 人 单 位：_____________ 职业健康管理负责人：_____________ 目 录 1、 职业病危害因素检测分布示意图 2、 职业病危害检测与评价报告书 （包括：《职业病危害控制效果评价报告书》、《职业病危害防护设施定期检测性能与 效果评价报告书》、《工作场所职业病危害因素检测与评价报告书》等） 3、 工作场所职业病危害因素日常监测资料（用人单位自身监测） 4、 职业病危害因素监测结果的公告（表 5-1） 5、 职业病危害因素检测与评价结果的报告 (注：于每年 9 月 30 日前报告)
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：41 KB 时间：2026-02-04 价格：¥2.00
华 润 新 能 源 ( 北 票 ) 风 能 有 限 公 司 企 业 标 准 Q/DBXY 204.001-2016 环境、职业健康安全绩效管理标准 2016-01-01 发布 2016-01-01 实施 华润新能源(北票)风能有限公司 发 布 Q/DBXY 204.001-2016 I 目 录 前 言.................................................................................II 1 范围..................................................................................1 2 规范性引用文件........................................................................1 3 术语和定义............................................................................1 4 职责..................................................................................2 5 管理内容及方法........................................................................2 6 检查与考核 ...........................................................................7 附 录 A（规范性附录）表格形式 .........................................................8
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：169 KB 时间：2026-02-06 价格：¥2.00
职 业 卫 生 防 护 设 备 台 账 编 号 职业卫生防护 设备名称 安装位置 校验日期 维护日期 更新情况 投运 时间 报废时 间 责任 人 备注 适用于设备、设施的规划、采购、安装（建设）、调试、验收、使用、维护和报废全过程的管理。 说明：1.支撑对象：*****公司《设备设施管理制度》；2.适用范围：公司设备的档案的登记管理；3.要求：设备科负责设备的登 记填报并保存；4.保存期限三年。
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：35 KB 时间：2026-02-14 价格：¥2.00
基建设备副部长职务说明书 岗位名称 基建设备副部长 岗位编号 所在部门 技术改造部 岗位定员 直接上级 部长 职系 直接下级 基建综合专责、设备技术专责 所辖人员 岗位分析 日期 2001 年 10 月 本职：协助部长负责基建项目实施计划、预算、招标、监理和验收， 负责设备的购置、安装调试和验收等工作 职责与工作任务： 职 责 一 职责表述：协助部长编制技改技措中长期规划 工 作 时 间 百 分 比：5% 职责表述：负责基建项目的施工设计、报批、勘 查、招投标等前期工作 工 作 时 间 百 分 比：10% 组织和审核基建项目的施工设计 指导督促下级人员完成基建项目申报文件和报批 负责准备招标工作，包括编审预算、审核投标方资格，以及 编制招投标工程文件等 职 责 二 工作 任务 协助部长组织工程招投标，包括对入围承建商的资质、业绩 的确认，举办公开招标会议等 在权限范围内代表院方签订勘察、设计和施工合同 职责表述：组织管理基建项目的建设过程 工作时间百分 比：20% 负责监理公司选择，并选派专业人员监督施工过程。 负责与实施单位协调和确认具体的工程进度和管理措施 职 责 三 工作 任务 负责协调处理施工过程中日常事务 职责表述：组织基建项目验收和归档工作 工 作 时 间 百 分 比：15% 组织编制工程前期资料，转交院档案中心 组织整理验收资料，参与工程验收工作 组织安排市消防检测中心等部门前来现场检测 职 责 四 工作 任务 组织编撰固定资产文件，移交综合管理部 职责表述：组织完成设备购置的前期准备工作 工 作 时 间 百 分 比：10% 收集信息、市场调查，审核确认供应商资格 职 责 五 工作 任务 组织制定、审批采购计划，包括采购设备方式的选择、入围 供应商的圈定等
分类：安全管理制度 行业：建筑加工行业 文件类型：Word 文件大小：92.5 KB 时间：2026-03-06 价格：¥2.00
卫生管理制度目录 1 食品采购索证制度 2 食品进货验收制度 3 食品台帐记录制度 4 食品仓库（贮存）卫生管理制度 5 粗加工卫生管理制度 6 食品原料保管卫生管理制度 7 冻库卫生管理制度 8 干货原料、调料二级仓库管理制度 9 食品切配岗位卫生管理制度 10 烹调加工卫生管理制度 11 凉菜房卫生管理制度 12 点心房卫生管理制度 13 裱花间卫生管理制度 14 烧烤房卫生管理制度 15 生食海产品加工卫生管理制度 16 备餐间及供餐卫生管理制度 17 餐厅卫生管理制度 18 水果房卫生管理制度 19 餐、饮具清洗消毒卫生管理制度 20 餐用具保洁卫生管理制度 21 食品添加剂卫生管理制度 22 食品从业人员个人卫生常识 23 食品卫生检查制度 24 食品卫生奖惩制度 25 食品卫生知识培训考核制度 26 员工健康检查管理制度 27 传染病报告制度 28 传染病防治措施 29 突发卫生事件应急预案 30 “五病”调离卫生管理制度 食品采购索证制度 1 对固定食品供应商，必须签定供货合同，保证供应的食品安全可靠。 2 索证范围包括所有购入的食品、食用农产品、食品添加剂等。 3 审核固定供应商的工商营业执照和卫生许可证，并索取其复印件。 4 向供应商按产品生产批次索取符合法定条件的检验机构出具的检 验报告或由供应商签字、盖章的检验报告复印件。 食品进货验收制度 1 由指定专人进行食品进货验收工作。 2 查验产品卫生状况，产品合格证明和产品标准是否符合国家相关法 律法规的规定。 3 从食品生产企业或批发市场批量采购食品时，应查验食品是否有按 照产品批次由符合法定条件的检验机构出具的检验合格报告或者 由供应商签字（盖章）的检验报告复印件。 4 采购生猪肉应查验是否为定点屠宰企业屠宰的产品并查验检疫合 格证明。 5 采购其他肉类也应查验检疫合格证明。不得采购没有检疫合格证明 的肉类。 食品台帐记录制度 1 由专人进行食品进货台帐记录。 2 严格按照卫生部门指定的台帐格式进行登记。 3 如实记录进货时间、食品名称、规格、数量、供应商及其联系方 式等内容。 4 台帐记录必须将所有供货情况记录下来，保证真实、及时、完整、 不得漏记。 5 在登记台帐的同时，按时间先后顺序粘贴好供货清单和票据。 6 台帐记录保存期限不得少于食品使用完毕后 6 个月。 食品仓库（贮存）卫生管理制度 1 仓库管理员对采购到的食品必须进行认真验收，防止腐败变质及过 期的食品和三无产品进库。
分类：安全管理制度 行业：食品医药行业 文件类型：Word 文件大小：72.5 KB 时间：2026-03-29 价格：¥2.00