安全生产责任制度 编号：AQ-BZH-003-A 1 目的 为保障本公司的安全生产，进一步贯彻落实“安全第一、预防为主、综合治 理”的安全方针，强化各级组织和人员的安全生产责任制，确保安全生产，特制 定本制度。 公司各级安全管理人员和职能部门，应在各自的工作范围内对实现安全、生 产负责，同时向各自的领导负责。公司的每位员工必须认真履行各自的安全职责， 各尽职守、各负其则。 2 适用范围 本制度适用于本公司内所有部门和车间。 3 说明 3.1 公司总经理是本公司安全生产的第一责任人。 3.2 在实际工作中贯彻管生产必须管安全，谁主管谁负责的原则。 3.3 本公司的各级领导人员和职能部门，必须在各自工作范围内，对实现安全生 产负责。 3.4 安全生产人人有责，公司的每位员工都必须在自己的岗位上认真履行各自的 安全职责，实现全员安全生产责任制。 4 内容要求 安全生产责任制是各级人员履行安全生产职责的依据，每季度需要进行考 核。 5 安全生产管理领导小组职责 5.1 贯彻执行国家、地方有关安全生产方针、政策、法律、法规及各项安全 管理制度，审定本厂安全生产方针、安全生产目标和安全工作计划，并监督各职 能部门实施。 5.2 每季度召开一次安全生产管理领导小组会议，听取各职能部门安全生产 工作汇报，研究解决安全生产运行中的重大问题。 5.3 建立年度安全生产责任目标和安全生产考核奖惩机制，每季度对部门安 全生产工作情况进行检查与考核。 5.4 建立健全安全生产管理制度。 5.5 实施安全标准化管理，建立和完善安全管理体系并不断持续改进。 5.6 组织开展各类事故的调查、处理工作。 5.7 对安全工作进行总结、表彰。 5.8 监督安全生产投入费用的有效实施。 6 各级部门安全生产职责 6.1 安全办公室的安全生产职责 6.1.1 负责本单位的安全技术管理工作，贯彻各项安全生产法律、法规、标 准、制度以及安全生产方针、政策。对各部门、各车间、各班组安全员进行安全 技术指导； 6.1.2 参与制定、修订企业有关安全生产管理制度和安全技术操作规程，并 检查执行情况。 6.1.3 协助各级领导做好职工的安全教育工作；负责组织对新进员工、变换 岗位员工、特种作业人员和班组长的教育；检查、督促班组岗位安全教育；建立、 健全安全培训教育档案。 6.1.4 负责检查、考核各部门、车间、班组的安全活动，负责安全设备、消 防器材、防护器材、急救器具的管理，确保其处于完好有效状态。 6.1.5 每天深入生产现场检查，及时发现隐患，制止违章作业。检查单位单 位房、仓库、宿舍有无火灾隐患；物品堆放是否符合消防要求；各出入口是否畅 通，是否符合紧急情况下疏散人员的安全要求。 6.1.6 组织并参加企业安全生产大检查，对查出的安全隐患进行分类、汇总 并督促有关单位进行整改。 6.1.7 主持日常安全教育工作，定期开展安全活动，创造良好的安全生产氛 围。 6.1.8 组织、参加企业安全事故的调查、处理，做好统计分析，按时上报。 6.1.9 建立、健全安全生产管理档案，做到实用、齐全、规范化； 6.1.10 负责特种设备的安全监督管理工作。深入现场监督检查，督促并协 助解决有关安全问题，纠正违章作业。遇有危及安全生产的紧急情况，有权责令 其停止作业，并立即报告有关领导。 6.1.11 按照企业制定的应急救援预案，定期组织演练，不断地总结经验， 予以更新。 6.1.12 负责新建、扩建、改建及大修、技措工程的“三同时”监督；负责 组织建设工程项目的安全、卫生（预）评价工作。 6.1.13 负责制定厂安全检查计划；负责每季度组织厂级综合安全生产大检 查、季度安全检查、专业安全检查、节假日安全检查；负责对查出的隐患制订防 范整改措施，下达《事故隐患整改通知单》，检查、监督、跟踪隐患整改工作的
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：66 KB 时间：2025-08-09 价格：¥5.00
安全生产责任制度 编号：AQ-BZH-003-A 1 目的 为保障本公司的安全生产，进一步贯彻落实“安全第一、预防为主、综合治理” 的安全方针，强化各级组织和人员的安全生产责任制，确保安全生产，特制定本制度。 公司各级安全管理人员和职能部门，应在各自的工作范围内对实现安全、生产负 责，同时向各自的领导负责。公司的每位员工必须认真履行各自的安全职责，各尽职守、 各负其则。 2 适用范围 本制度适用于本公司内所有部门和车间。 3 说明 3.1 公司总经理是本公司安全生产的第一责任人。 3.2 在实际工作中贯彻管生产必须管安全，谁主管谁负责的原则。 3.3 本公司的各级领导人员和职能部门，必须在各自工作范围内，对实现安全生 产负责。 3.4 安全生产人人有责，公司的每位员工都必须在自己的岗位上认真履行各自的 安全职责，实现全员安全生产责任制。 4 内容要求 安全生产责任制是各级人员履行安全生产职责的依据，每季度需要进行考核。 5 安全生产管理领导小组职责 5.1 贯彻执行国家、地方有关安全生产方针、政策、法律、法规及各项安全管理制 度，审定本厂安全生产方针、安全生产目标和安全工作计划，并监督各职能部门实施。 5.2 每季度召开一次安全生产管理领导小组会议，听取各职能部门安全生产工作汇 报，研究解决安全生产运行中的重大问题。 5.3 建立年度安全生产责任目标和安全生产考核奖惩机制，每季度对部门安全生 产工作情况进行检查与考核。 5.4 建立健全安全生产管理制度。 5.5 实施安全标准化管理，建立和完善安全管理体系并不断持续改进。 5.6 组织开展各类事故的调查、处理工作。 5.7 对安全工作进行总结、表彰。 5.8 监督安全生产投入费用的有效实施。 6 各级部门安全生产职责 6.1 安全办公室的安全生产职责 6.1.1 负责本单位的安全技术管理工作，贯彻各项安全生产法律、法规、标准、制 度以及安全生产方针、政策。对各部门、各车间、各班组安全员进行安全技术指导； 6.1.2 参与制定、修订企业有关安全生产管理制度和安全技术操作规程，并检查执 行情况。 6.1.3 协助各级领导做好职工的安全教育工作；负责组织对新进员工、变换岗位员 工、特种作业人员和班组长的教育；检查、督促班组岗位安全教育；建立、健全安全 培训教育档案。 6.1.4 负责检查、考核各部门、车间、班组的安全活动，负责安全设备、消防器材、 防护器材、急救器具的管理，确保其处于完好有效状态。 6.1.5 每天深入生产现场检查，及时发现隐患，制止违章作业。检查单位单位房、 仓库、宿舍有无火灾隐患；物品堆放是否符合消防要求；各出入口是否畅通，是否符 合紧急情况下疏散人员的安全要求。 6.1.6 组织并参加企业安全生产大检查，对查出的安全隐患进行分类、汇总并督促 有关单位进行整改。 6.1.7 主持日常安全教育工作，定期开展安全活动，创造良好的安全生产氛围。 6.1.8 组织、参加企业安全事故的调查、处理，做好统计分析，按时上报。 6.1.9 建立、健全安全生产管理档案，做到实用、齐全、规范化； 6.1.10 负责特种设备的安全监督管理工作。深入现场监督检查，督促并协助解决 有关安全问题，纠正违章作业。遇有危及安全生产的紧急情况，有权责令其停止作业， 并立即报告有关领导。 6.1.11 按照企业制定的应急救援预案，定期组织演练，不断地总结经验，予以更新。 6.1.12 负责新建、扩建、改建及大修、技措工程的“三同时”监督；负责组织建 设工程项目的安全、卫生（预）评价工作。 6.1.13 负责制定厂安全检查计划；负责每季度组织厂级综合安全生产大检查、季 度安全检查、专业安全检查、节假日安全检查；负责对查出的隐患制订防范整改措施，
分类：安全管理制度 行业：其它行业 文件类型：Word 文件大小：49 KB 时间：2025-08-12 价格：¥5.00
食品安全主体责任落实及自查自检制度 （一）采购管理 建立合格供应商名录，记录供应商资质、采购质量协议及合格产品检验 报告的情况，每年组织对供应商进行考核评审。 （二）仓储管理 建立并落实原辅料采购查验制度，建立进货台账及使用记录，记录完整、 详细，并专库专放，专人管理。 （三）研发管理 建立配方管理制度，配方研发进行破坏性加速实验、稳定性保存实验及 营养论证等，添加剂按照 14880 和 2760 的要求使用。 （四）生产过程控制情况 建立生产过程的相关控制制度，按生产工艺的要求，防止人流、物流交 叉污染，防止原料、半成品、成品交叉污染，做好产品投料记录、生产设备、设 施维护保养和清洗消毒记录，做好生产车间或场地清洁卫生记录；重点做好其他 关键质量控制点的质量控制记录，对车间、库房的湿度、温度、空气清洁度做好 监测记录，确保车间的温湿度符合要求才能投入生产 （五）产品出厂检验制度落实情况 建立并落实原辅料入厂及产品出厂检验制度，计量器具依法经检定合格 或者校准，相关辅助设备及化学试剂完好齐备并在有效使用期内，所有检测人员 均持证上岗，并具备独立的检验能力。生产的每一批产品都要进行抽检和留样， 制定责任人签字放行制度，每批产品放行均需质量授权人签字后才有效，对检测 不合格的产品坚决不让发货。 （六）不合格品管理情况 建立并落实不合格品管理制度，全面落实下列责任：做好对采购的不合 格食品原料、食品添加剂、食品相关产品的处理记录；做好不合格产品的处理记 录。 （七）标签及标准执行情况 严格按照国家法律法规和国家食品安全相关标准：《食品安全法》、 《广东省食品安全管理条例》、《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则》、《食品 生产许可审查通则》等组织生产，除了 GB10769、GB2760、GB14880、 GB13432、GB7718、GB22570 等常用的产品标准及时整理收集外，我们也及 时收集其它相关的国家和行业的相关标准，确保标签的合法合规，并积极参加相 关部门开办的宣贯班和培训班，同时对标准的有效性及时进行查新，确保我们使 用的都是最新有效的标准！ （八）不安全食品召回记录台帐的自查情况 建立并落实不安全品召回制度，制作相关表格备用，一旦出现不安全食 品，可记录对不安全食品自主召回、或被责令召回的执行情况，包括：企业通知 召回的情况，实际召回的情况，对召回产品采取补救、无害化处理或销毁的情况， 整改措施的落实情况；向当地政府和县级以上监管部门报告召回及处理情况。 （九）从业人员健康及培训情况的自查情况 制定从业人员健康管理及培训管理制度，负责组织本单位从业人员的健 康检查工作，建立从业人员健康管理档案。每年制定培训计划，并定期组织管理 人员、从业人员参加食品安全知识、职业道德和法律、法规的培训以及操作技能 培训。
分类：安全管理制度 行业：食品医药行业 文件类型：Word 文件大小：23.6 KB 时间：2025-08-13 价格：¥5.00
附件 2：食品生产加工企业落实质量安全主体责任情况自查表 编号： 企业名称 产品名称 生产地址 自查日期 年 月 日 自查项目 序号 自查情况 自查不 符合项 说明 1.1 工商营业执照 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 1.2 食品生产许可证 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 1.3 实际生产方式和范围 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 企业 资质 变化 情况 1.4 条件变化后报告情况 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 2.1 采购食品原料索证 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 2.2 采购食品添加剂索证 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 2.3 采购食品相关产品索证 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 2.4 实际使用食品原料、食品添加剂、食品 相关产品的品种 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 采购 进货 查验 落实 情况 2.5 存放、使用回收食品情况 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 3.1 厂区内环境清洁卫生状况自查记录 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 3.2 生产加工场所清洁卫生状况、企业自查 记录 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 3.3 生产加工设施清洁卫生状况、企业自查 记录 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 3.4 企业必备生产设备、设施维护保养和清洗 消毒记录 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 3.5 产品投料记录 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 3.6 生产加工过程中关键控制点的控制记录 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 3.7 生产中人流、物流交叉污染情况 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 3.8 原料、半成品、成品交叉污染情况 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 3.9 设备、设施运行情况 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 生产 过程 控制 情况 3.10 现场人员卫生防护情况 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 4.1 用于检验的设备情况 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 4.2 检验的辅助设备及化学试剂情况 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 4.3 检验员应具备相应能力 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 4.4 出厂检验项目情况 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 4.5 出厂检验的原始数据记和检验报告 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 4.6 产品留样记录 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 4.7 自行进行出厂检验企业实验室测量比对 情况 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 食品 出厂 检验 落实 情况 4.8 委托出厂检验情况 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 自查项目 序号 自查情况 自查不符合 项说明 5.1 采购不合格食品原料的处理记录 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 5.2 采购不合格食品添加剂的处理记录 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 5.3 采购不合格食品相关产品的处理记录 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 不合 格品 管理 情况 5.4 生产不合格产品的处理记录 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 6.1 名称、规格、净含量、生产日期 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 6.2 成分或者配料表 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 6.3 生产者的名称、地址、联系方式 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 6.4 保质期 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 6.5 产品标准代号 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 6.6 贮存条件 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 6.7 所使用的食品添加剂在国家标准中的通 用名称 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 6.8 生产许可证编号及 QS 标志 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 6.9 专供婴幼儿主辅食品标签应标明主要营 养成分及其含量 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 6.10 专供其他特定人群的主辅食品标签应标 明主要营养成分及其含量 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 食品 标识 标注 符合 情况 6.11 法律、法规或者食品安全标准规定必须标 明的其他事项 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 7.1 产品名称 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 7.2 数量 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 7.3 生产日期/生产批号 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 7.4 检验合格证号 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 7.5 购货者名称及联系方式 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 7.6 销售日期 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 7.7 出货日期 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 食品 销售 台帐 记录 情况 7.8 地点 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 8.1 企业标准备案 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 标准 执行 情况 8.2 收录执行最新标准 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 9.1 产品名称 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 9.2 批次及数量 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 9.3 不安全项目 符合规定 （√） 不符合规定（ ） 不安全 食品 召回 记录 情况 9.4 产生的原因 符合规定 （√） 不符合规定（ ）
分类：安全培训材料 行业：食品医药行业 文件类型：Word 文件大小：99.5 KB 时间：2025-08-13 价格：¥5.00